生成活动 | 共建户外教室之神奇の花园(3)
The following article is from 糯米的世界 Author 糯米妈妈
成人必须为儿童提供与自然接触的机会；理解和欣赏自然中的秩序、和谐和美丽。 玛丽亚 · 蒙台梭利
「LC，你知道吗，这些厨余，菜叶子，蚯蚓很喜欢吃。我们为蚯蚓造一个家，铺上厚厚的一层厨余，很多蚯蚓都会过来吃。它们把菜叶子吃掉之后，拉出来的大便很有营养哦！堆在土里，我们的蔬菜和花都会长得很好呢！」糯米站在她自己分配到的那1/8块披萨花园种植床边，认真的对LC讲解。
Young children are sensorial learners, we believe children should have a place and allotted amount of time to learn about nature, there is no question that the great outdoors can be a veritable smorgasbord of stimuli for the five senses.
幼儿是感官学习者，我们认为孩子们应该有一个地方和足够多的时间去接受自然教育。毫无疑问，户外是名副其实的五官刺激的大餐。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
（图：为种植床松土、挖土）
12个大人，10个小孩，5/8披萨花园。
经验是最强大的老师。上一次的共建要求之一，是期待每一组来参加活动的家庭可以在家储备新鲜厨余和纸板箱。虽然我们也被自己能在日常储那么多可回收垃圾而感到惊讶，但当我们把自以为很多的东西往大地上一摆，才真是惊得下巴都掉下来！太微不足道了。所以这一周，大家纷纷去家附近的菜市场和单位的食堂、垃圾站进行回收搜集。
（图：处处可回收的资源）
朴门永续
朴门，朴门永续设计，可以理解为永续栽培的方法论，也可以理解为以永续文化为理念的生活态度。它涵盖的内容很广，但粗暴的理解，可以简单说一套基于伦理和原则、向自然学习的、用以支持永续生活的设计体系。这种理念强调与自然合作，而非抗衡，实践者主动学习将自然界的功能以及与生俱来的美感融入在设计之中，以达到生活和生产的最高效益。朴门的核心精神包含三大生态伦理：照顾地球（Earth Care）、照顾人（People Care）以及分享盈余（Fair Share）。
Children learn about digging in soil, try their hand at raking and sweeping, and practice their pouring skill with water and composting. The children learn in a very natural way about food cycle and returning nutrients to the soil.
孩子们学习挖土，尝试耙地、扫地，练习倒水，并堆肥。孩子们用非常自然的方式认识食物循环，将养分回馈给土壤。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
照顾地球，指的是充分考虑微生物、植物、动物等生物和水、土、空气等维持生命的一切事物。以打造更丰富、可持续发展的地球生态环境作为行动准则，透过无害的人类活动、主动的保育、资源节约等各种对地球有益的工作，来照顾地球上所有的生物和非生物。
（图：将所有因素考虑在一起的生态循环）
当我们决定改良「神奇の花园」这块土壤，不是说通过我们几个家庭，简单的分层堆砌一些自然物，就可以把泥土改良，而是我们主动去创造了一个更适合土壤生物生活的生态环境，让微生物、蚯蚓等更适合居住。和它们一起，我们才可以达到土壤改良的结果。厚土的方法，让我们在土壤层的底部铺上丰富的新鲜厨余，然后在上方有厚厚的覆盖物，遮光、松软又透气，蚯蚓肯定很喜欢。
厚土栽培
（图：植物在厚土中成长的样子）
1. 搜集枯枝和落叶
厚土栽培是朴门永续系统中的一个经典，因为它很直观的呈现了朴门永续的一些理念，模仿森林里枯枝落叶自然堆积于地，自然腐烂成肥，循环不断的为森林植被提供营养的过程。所以孩子们要先戴上劳工手套、拉着装好麻袋的推车，去树林里搜集大量的枯枝落叶。
（图：搜集 - 运输 - 搬运）
枯枝和落叶要分开搜集，落叶装在麻袋里，枯枝则需要堆在一处，统一放到推车中。枯枝很脆，孩子们可以折断成合适搬运的长度。有些枯枝的造型很奇特，像鹿角，可以供她们玩很久。遍地的枯叶很松软，搜集之前可以先躺一会，翻滚一下、糯米来总结了搜集技巧：「要先把落叶拢到一起，堆成一坨，再用手抓到麻袋里，这样能拿更多。」
2. 认领土地
上一次的共建，我们为这半亩地规划出了3块明显的边界，披萨花园、螺旋花园和异形曼陀罗花园。这次我们准备为披萨花园改良土地。9组家庭，1-2个家庭组成一队，每队用厚土的方法改良1/8块披萨地。
（图：整理土地）
3. 厚土栽培
Young children practiced locomotor skills, body management and object control while they move around carrying tools, soil and water. They moved their bodies using large muscles and using muscles to balance and manage objects too.
幼儿在搬运工具、泥土和水时，练习运动技能、身体管理和物体控制。他们用大肌肉移动身体、平衡和管理物体。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
虽然科普文献有清楚的指引到底需要做几层堆肥，但朴门的魅力在于可以因地制宜，鼓励实践者合理利用手上已有的材料环境设计。所以到最后，我们真正实操的堆砌层为：
纸板 - 枯枝 - 土壤 - 厨余 - 落叶 - 土壤 - 落叶 - 土壤 - 落叶 - 土壤 - 落叶
「我们要堆多少层？」，「9层吧，至少9层，不嫌多」，「啊，多少层了？我都忘记了！」，「妈妈，我们已经堆了5层了。第一层是纸板，第二层是树枝，第三层是菜叶子，第四层是土，然后是落叶。」
Fine motor skills such as whole-hand grasping and the pincer grasp (necessary skills for writing) are employed in gardening when children use a trowel or rake and pick up tiny debris from soil.
在园艺活动中，当孩子们用铲子或耙子捡拾土壤中的细小碎屑时，他们会运用精细动作技能，如全手抓握和钳子抓握（书写的必要技能）。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
（图：厚土栽培人人可以做）
朴门设计的理念很吸引我们，一个很重要的原因是它鼓励实践者用积极的视角看待周遭的环境、资源，然后开动脑筋去合理利用它们。
朴门永续设计是应用生态设计的科学。
它的基本要素是水、土壤、气候和植物，所以，要有好的设计产生，对这些基本元素拥有评断的观察力将是重要的关键。每一个基地都不一样，你的观察够不够严谨、深入，决定最后的设计结果是否能达到永续。Rosemary Morrow，《地球使用者的朴门设计手册》
当我们拥有改造这半亩的使用权后，我们要思考很多和户外教室相关的元素。水，浇灌一片地需要大量的水，我们的水从哪里来？如果是搜集大自然的水，比如河水、雨水，那储在哪里？
我们的伦理任务是：
✲ 尊重水和水源；
✲ 接受省水和维持水纯净的责任，并为了地球生命共同体的未来，增加生态系统中的储水量。
我们的林地周围有四通八达的河道，河道通往淀山湖，可以为我们提供取之不尽的优质水源。下一步解决的，是如何泵上来，并且引导到我们的地里，进行储备和使用。每一个在现场帮忙泵水的家长都感受过原来100米长的4分水管可以这么重；每一个帮忙泵水的孩子都会体验梳理平坦的水管更方便水的输送，他们追随着水流奔跑，嬉笑。
孩子们亲眼看到水从河里被泵上来，储在集水箱中，再从水管流出，接到水桶里，用尽浑身的力气轮流接水，再去合作浇灌自己的那一块地。他们自己制定排队接水的规则，决定每一次自己要拎多少水，仔细检查自己那层要浇灌的厚土层是否湿透，以判断是不是要暂停接水，进入下一层的堆制。一切的学习都仿佛水到渠成，不需要我们去刻意创造。
5. 感知土地和自然的力量
Maria Montessori was a real advocate for the outdoor classroom. She placed a lot of emphasis on getting children outdoors and connecting with nature.
玛丽亚·蒙台梭利是户外课堂的真正倡导者。 她非常强调让孩子们走到户外，与自然联系。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
当此起彼伏的笑声回荡在林间和土地之上时，我们很已经很清楚地知道，能不能达到永续并不是我们做户外教室的主要目的。
朴门永续设计的主要特色是：
✲ 综合传统知识和新科技，让乡村或城市皆能同时应用受惠；
✲ 遵循自然，以自然为模范来设计永续的环境，以提供人类基本需求、社会与经济基础建设，这三者也回馈来支持我们的永续环境；
✲ 鼓励并提供我们能力与机会，让我们在面对本土或全球许多难题时，汇集成有觉知的解决方案。
在追求将永续理念融入户外教室的过程中，考验着我们去学习解决各式各样的问题，因而有了很多丰富和未知的动态体验。
这些体验要求我们用自己的眼睛去看、用自己的耳朵去听、用自己的手去碰触，这些得到的体悟深深烙印在身上。不只是孩子身上，每一个参与到这个过程的家长的体会也很深刻，原来照顾地球，有点辛苦，还需要动脑筋，但蛮有趣的，而且还很有成就感。
Feeling the texture of the soil or the plant leaves is also interesting, as is the smell of the fresh garden and its plants.
感受土壤或植物叶子的质地也很有趣，新鲜花园和植物的气味也很有趣。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
如果你和你的孩子和我们有一样的疑惑：
地球会因为我们而变得更好吗？
不知道。
同时也和我们一样坚定：
但照顾地球的行动，
依旧可以从当下开始。
Nature has the ability to calm us, to connect us with beauty, and to reconnect us to the earth and environment.
大自然有能力让我们平静下来，让我们与美联系起来，让我们与地球和环境重新建立联系。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
我们诚意邀请你，不惧寒冬，身体力行。
It was a fantastic event to allow the children has a real experience of getting their hand dirty, jump in and help, bust their ass and be a risk taker.
这是一个奇妙的活动，让孩子们有一个真正的体验，让他们的手脏了，跳进去帮忙，有时候也会摔到屁股，成为一个冒险者。
LC Loy，蒙特梭利园 3-6 主教，HiC社区一员
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