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邦主有话说：新年快到了，春季择园焦虑就也快到了，夜深人静时，爸爸妈妈扪心问自己：“怎么就没有一家幼儿园能让我满意呢？为什么总是有这样那样的不满意？”“都说公立园吃得好，但我觉得太素了”
“还是班额少的幼儿园好”
“离家很近，就是老师不太行”
去年不少的失败择园体验让老母亲们再一次感受到了钱花哪哪舒服的事实，大家都说即使一年8W的幼儿园真的上不起，也至少得在能力范围内，给孩子找一所还不错的幼儿园。我们每年都做的探园系列，跑遍了郑州大大小小的街区，如果你问我这样的幼儿园哪有？![]()
除了公认的吃得好、公认的高频次英语输入外，食育课程、研学课程和落地很好的PBL项目式教学让这家园有两个年度关键词：低调，但幸福感极高。
别说西区了，就是把这些特点放在整个郑州也惹眼，所以这家园一直很抢手，孩子该上春季班的袁美美托我去刷脸，到了才发现别说优惠了，春季班一个学位都没有了，最早是明年秋季班了......
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探园时也杠精一样问过：食育课程跟亲子厨艺和食农教育到底有什么不一样？
园长用事实告诉我“食育”的范围非常广泛，但首先是学会选择和愿意选择好食材。
很多生意人试图用“绿色有机无公害”这个概念混淆大家，其实这是完全不同的三种级别，食材分类表了解下![]()
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自从知道伯恩开园5年来一直用的都是有机食材后，忍不住发出来自灵魂深处的赞叹：厉害！▲
除了全部选取有机食材
这家被做教育耽误的有机餐厅还有别的讲究![]()
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就连云南产量极少的茈碧花胚芽米
不吝成本的付出只有一个目的：用最天然的食材滋养孩子的身体，让孩子在最该长身体的时候打好基础。![]()
据说很多过敏体质的孩子，很多便秘体质的孩子在伯恩，都有着不同程度的改善，很多在家不爱吃饭的孩子在幼儿园每天都回碗......家长们都说，伯恩的学费不算便宜，但仅仅一个吃，就值回了本！![]()
这家幼儿园还有个非常特别的点，食育课程也用了PBL项目式的教学方法，老师团队以食物为载体，开启了孩子的多元智能。我们截取食育课程中最应景几堂课来说说![]()
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前段时间，不少班级出现了早餐剩饭的现象，老师团队研究后决定要做一个“食物浪费调查报告”的课程项目![]()
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郑州正式实施垃圾分类的时候，小朋友们进行了另外一个活动，在老师的引导下，按照在土壤中分解时间的长短来分类垃圾。![]()
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把带来的废弃菜叶和果皮清洗称重
然后装进大水瓶里
再按比例加入红糖和水
发酵后制作完成了简易版酵素
他们还在老师的带领下，把真正可以滋养土地的厨余垃圾收集起来，集中起来做了堆肥，这太国际了！在这些食育课程开展的过程中，孩子们通过食物去了解文化，感知世界，探索未知，增强社交，更重要的是，这些从食物课程中延伸出来的生活教育，唤醒了孩子内心的自驱力，也教他们拥有了这一生中非常重要的能力：思考力。![]()
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德国有超过1500所森林幼儿园，日本也有3000所以上的自然学校，英国的学校每周就会有一天森林日......这些在国外已经非常普遍的自然教育，这些比探险还有趣的学习，这儿也有！
本以为这样的户外课堂总该在路途遥远，需要行车辗转的地方，结果伯恩的自然教育基地就在郑州西、就藏在一片杨树景区内。
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先不说别的，每周一次的户外课堂，光是一口呼吸含氧量都是别人家孩子的6倍，那就更别说在大自然里，听着鸟鸣、闻着花香进行课程了。当然不是随便野，这毕竟是系统食育课程中非常重要的一环![]()
孩子们观察冬藏春长，看苹果一天天变红，看萝卜一日日长出土壤，看甘蔗是怎么长成伫立的小树，最后感受亲手采摘的乐趣。![]()
天地间能量和灵气充盈，让孩子们建立起和大自然的链接，感受到学校里感受不到的东西：他们和附近居民分享五谷美味，跟周边村边学习扎染竹编。大家渐渐意志坚强、体格强壮，更重要的是懂得了在大自然面前生命都是平等的，每个职业都是需要被尊重的。![]()
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9月份的时候，伯恩的有机农场丰收了南瓜，这家幼儿园依旧按照往常惯例，留足老师和孩子们那份，把余下的发放给周边居民和环卫工人。难得的有机食材吸引了很多人排队，谁也没想到队伍里有位新闻记者，他用手机拍下了这些画面......第二天大家发现伯恩火了：工人路竟然有个免费发放有机食材的幼儿园！这个新奇特的新闻上了报纸，上了电视，上了新闻报道......在一日日食育教育的浸染里，孩子们都有了属于自己的种子法则，他们明白自己的每一句话，每一个念头，每一个行为，都是在撒种子，种下什么种子就会收获什么果实，所以他们友好有礼貌，愿意为人着想，也会换位思考![]()
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入园时拉着父母和自己一起和大家打招呼
吃不完的新鲜有机蔬菜会无偿送给邻里
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就连饺子馆开张后
也不忘请路边休息的环卫工人进来尝一盘
教育升至3.0版本，智能时代马上到来，但有一种教育不会被取代，那就是有温度，有感情的教育。![]()
说伯恩是幸福指数很高的幼儿园，因为它处在一整片生态环境中。孩子是生态环境中成长的一棵植物，园长、老师、所有的工作人员，甚至包括家长都是被这片生态泽被的地方。有蹲下来和孩子同一视角看世界的老师，有英语讲得一级棒的厨师，有365天主动打招呼的门卫大叔......这种状态还感染了很多家庭，于是每个家长和孩子都充满正能量。▲
全公开的厨房随时邀请家长来监督
很多妈妈选择默默加入义工帮厨
想不到的是爸爸也非常愿意参加
你看，当我们选到一所这样的园所，就会发现刚开始奔着“吃得好”、“英语好”、“PBL课程好”而来的初衷不单独存在，它们环环相扣，每一样都作用在孩子的成长中，选择一所体验感很好的园，就等于选择了它的总和。虽然一整天的探校都处在对这里“到处都是真香现场”的无比羡慕、和对这里春季班一个学位都没有了的不甘中，但每次来都开拓了眼界学到了新东西。
快餐时代，我们给孩子点外卖的次数越来越多，我们忽略早餐，忽略每餐的质量，忽略食材的选择，忽略健康的意义，但其实就像这所园所做的那样：让孩子们吃对的食物，冬去春来才能生长得更好。
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