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郑州"吃得超好"的幼儿园,在大山里开起了森林班!食养食育、PBL教学,让孩子在探索中成长!

探园不停歇的 郑州妈妈邦 2021-07-20


邦主有话说:郑州竟然有幼儿园把森林班开在了大山里!

就连阅园无数的我们也是头回听说,只在别的城市里见过的森林幼儿园,到底长啥样?

探园前,我们脑补了一堆画面。

是不是有童话般的森林小屋?孩子们是不是每天爬树、玩泥巴、踩水坑?晚上伴着星空入梦,听着虫鸣入睡?


开设这家森林班的幼儿园,就是主打“食养食育”和“PBL项目制教学”的西区之光——伯恩幼儿园。

Anyway,这种能亲眼见证的机会决不能放过,带着一堆想象和疑问,我们一路小跑就开始至今最远的一次探园了。

这家森林班在距离郑州约38公里的五云山景区里,虽然是夏天,但自然风就足够清凉,原来这里平均温度要比郑州市区低上4度。



漫山遍野的绿色植被,365天的四季物候之美、朴实又不失底蕴的山民文化,都是孩子们的日常。


这间房子,既是校舍,也是小朋友们的家。


小院里,有瀑布、凉亭、百草园,还有一棵百年历史的柿子树。



不同于只能短暂停留的民宿,孩子们可以每天观察这里的一花一草一木,还能偶遇成群结队的松鼠,真是太令人羡慕了!



这个森林班是寄宿型班制,支持日托和周托。只招收20名孩子,4岁起步,配有专门的厨师,共有8名经验丰富的老师来负责。


宿舍


餐厅


图书室


厨房


此外,周边的自然资源,让孩子们的户外活动成为近水楼台。


大点的孩子一周至少进行3次远足,不仅锻炼意志力,还能让孩子们感知春生夏长、秋收冬藏。



他们还能在水边嬉戏、在沙池里寻找创意、在林间闲庭信步、在球场肆意撒欢,甚至还能去山民的家里串串门……



自然教育和生命教育将在这里渗透得更加彻底。


孩子们在大自然的浸染下,眼界与胸襟更加开阔,身体和思维更加灵活。他们会尊重异己,既能心有猛虎,也能细嗅蔷薇。



超大的有机菜园,让农耕教育在潜移默化中进行。


小朋友不仅能亲自参与种植和采摘蔬菜瓜果,还能学会制作植物成长所需的堆肥和酵素。


同时,这些吸收了健康养料的植物,也会转变为健康的食材,滋养小朋友的身体。


除了食农教育,传统的木工、书法、编织扎染也能让孩子产生浓厚的兴趣。
这里常有卧虎藏龙的山民和孩子们互动,对孩子来说,吸引力不比游乐场少。

优质的特色都是一脉相承的,这里的项目制课程、食育食养、春兰有机食谱都和伯恩工人路校区保持同步。

还有一个亮点,就是森林班能给孩子更全面的英语输入和输出。



来自加拿大的外籍老师将全天候地融入孩子们的生活,打造浸入式的英语环境,随时随地都能开口用英文交流。


森林班的小朋友每月会在伯恩度过2到3天,和伯恩本校的孩子相互交换体验,毕竟任何教育理念都不能脱离与真实社会的链接



这里除了是森林班之外,还是孩子们每月进行研学活动的地方。每次听说要研学,小朋友都欢呼雀跃!



在没有围墙的课堂里,对孩子来说处处都是新奇 ,他们时刻都在观察、体验、探究、沟通、创造…在“玩”中学习,永远都是培养兴趣的最佳方式。



伯恩的研学活动讲究就地取材、因地制宜,路边的蚂蚁、树叶的纹理、树上的果实、大山的回音……脚步所到之处,都是满满的收获。




外教也会紧跟研学,和孩子们一起做活动、参与他们的生活流程,小朋友的英语得到更加有效的输入。


国际化人才不仅要会说英语,还要了解自己的民俗文化。


就连和古代编钟有渊源的色空鼓,孩子们都有机会亲自演奏,用自己的双手感受穿越千年的空灵之声……





在这个复古的小院儿里,孩子们特别热衷于体验茶文化,和茶饮组成CP的古代“冰淇淋”——冻柿子,也是每次必吃的美味。



当然,研学活动的顺利进行,也少不了老师24小时的贴心陪伴,以及厨师提供同园里食谱一样的三餐两点,让小朋友们玩好学好吃好。



很多家长都说孩子在家不爱交流、不善与人打交道、专注力不足等问题,但这里的老师总能反馈给家长意想不到的答案。



在这个相对独立的环境中,他们能捕捉到孩子与同伴的真诚友爱、与司机叔叔的大方交谈、乐此不疲地钻研创作、对待生命的一视同仁。



每一次研学活动,总能在孩子们身上发现更多的惊喜与闪光点。这样的幼儿园,小朋友怎能不喜欢呢?!



伯恩一贯的教学理念,都是主张让孩子自己去发现和领悟,而不是依靠老师自上而下的知识灌输。


无论是PBL项目制教学,还是食养食育,都是让小朋友充分地接触现实生活,建立与自然、社会和他人的联结。


比如,幼儿园最近举办了关于古典名著“西游记”的项目课程学习。



从介绍历史背景、关联“一带一路”,到孩子们自己去扮演角色、画出人物形象、在地球仪上寻找“取经路线”……



跨越历史、地理、绘画、表演、建构的多领域学习,引导孩子一步步的思考和互相探讨,从而产生自己的理解和总结。



食物是认知世界最有趣的通道


伯恩一直坚持用食养食育为孩子打造健康的体魄、启迪心智、拓展认知的边界,甚至疫情期间也在执行“停课不停餐”。



就连细节的把控也很用心。


孩子们原本使用的不锈钢餐具,已经全部换成瓷质餐具,目的就是让小朋友生活在真实的环境里,懂得预防危险和应对方法。



在伯恩,孩子们都知道一个食育小知识“红养心,绿护肝,黄健脾,黑固肾,白润肺”。


他们小小年纪就能了解食物的营养功效、拥有良好的饮食习惯。对比天天吃外卖的我们,真是汗颜!



这家幼儿园的有机面点也被许多家长认可,食材会顺应季节而变化、满足合理的膳食结构,兼具颜值、健康、口感的面点,绝对能让孩子食欲大开!


厨师叔叔简直太用心了,给个大大的赞!


除了品尝美味和获得营养外,小朋友还可以和家长一起DIY,体验劳动的喜悦与成就感。

食物的颜色搭配、摆盘设计还能激发孩子丰富的艺术联想、感知美学。

所以食育教育是全面发展孩子德智体美劳的素质教育,正在引起更多家长的关注和重视。



从伯恩回来后,给我的最大感受就是,比起停留在口头上的教育理念,伯恩更看重如何让理念的落地更加彻底。



比如,只有食养食育还不够,伯恩又加入了动养的项目。因为必须通过科学合理的体育运动,才能促进孩子对营养的消化吸收,有效提升免疫力。



比如,在9月份即将开班的森林班,是为了孩子们能接受更加完整的自然教育,而不是走马观花式的体验。

同时,食养食育也能从早到晚贯穿孩子的生活,让孩子能从中受益更深。



家长也许会说,送这么远怎么能放心?


但孩子只有在摆脱了无微不至的照顾和过度依赖的心理时,才能了解危险的边界,从而更好地保护自己。



更重要的是,孩子在这里能接触到不同职业与年龄的人群,学到很多课本以外的东西,去见识生活的多种面貌。


如果说未来对孩子有什么期待,大概就是既能不卑不亢,又有一颗珍贵的包容心与共情能力。

 

看着越来越多先进的教育理念得到呈现,可以带给家长更多的选择与思考,真是对wuli大郑州的发展感到欣慰呀~


我们也真切地体会到,好的教育没有范式,而是能给孩子创造无限可能,让孩子自己去定义未来的人生。


坚持看到这里的都是真爱粉,当然不能让你们空欢喜!所以文末老规矩,伯恩为咱邦粉准备了良心福利,有需要的家长来领



本期福利由 伯恩幼儿园 亲情提供



福利一



报名即享受学费8折优惠


伯恩幼儿园森林班


1.班制:寄宿制,支持日托和周托2.班额:只招收1个班,20名学生3.适合年龄:4岁及以上

伯恩幼儿园 |

| 工人路校区 |

地址:郑州市陇海路工人路郑州外国语总校向南100米路东

电话:19903840123  15093173757


| 伯恩幼儿园森林班 |

地址:郑州市中原西路五云山奥伦达部落——卢卡小镇

电话:19903840123

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📝 文 / 郑州妈妈邦
 图 / 荣荟 伯恩幼儿园
💻 视觉 / 孙赖赖

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