邦主有话说：盒马鲜生来郑州了，6月18日，它在郑州的第一家店，会在金水东路新田360正式开业。作为本地薅羊毛能手，我们之前就抢先试吃了盒马的盲盒（试吃详情在这里：点击这里盒马鲜生抢先看）。有飞着钳子的波龙和划水的虾，还有清蒸界的头牌多宝鱼，一下就勾起了馋虫。和北京杭州的朋友打听了一下，才知道盒马鲜生的海鲜区域是最好逛的核心区域之一。种类多样、新鲜，他们家竟然也有“现捞现吃”的服务，这在内陆实在是太难得了，而且味道、品质并不亚于星级餐厅！所以就想要好好介绍下盒马生鲜区域的海鲜，也想为咱们老母亲们争取个史上zui有面子的海鲜福利。参与方式见文末说明，实名提醒大家先去参与抽奖，再回来看文章，这福利实在太划算了（捶胸顿足奉劝状）！！我们拿到海鲜大餐的菜品清单后，心情是又高兴又紧张的，品类真的好多，从波士顿大龙虾到湖北小龙虾，还有海洋运动健将帝王蟹和珍宝蟹，每种都是实打实的鲜活。但都应该咋吃，怎么吃才好吃，就犯难了，于是我们想尽办法，第一时间就联络了盒马的餐饮厨师长，要到一份怎么吃才最好的心法。接下来就让我一边流口水一边给大家详细说说盒马的海鲜大餐将如何征服你们的胃～
海鲜大餐是盒马已经为大家选好、烹饪好的，大家只需要乖乖坐在自己的位置上等着吃就好。在盒马买海鲜，可以现场加工，每种海鲜都有6种加工方式可选，葱姜炒、蒜蓉蒸、芝士焗、香辣炒、气锅蒸……吃客可以根据自己的口味选择烹饪方式。
鲜活波龙
-推荐做法：蒜蓉粉丝蒸-
来自美洲的波龙，光是一对大钳子就霸气十足，料理之后通体大红色，口感不散不绵，红红火火，龙虾头摆盘在桌上，又有独占鳌头的意思，摆上桌，立即点燃气氛！ 鲜活帝王蟹
- 推荐做法：葱姜炒 -
帝王蟹的体型巨大，肉质鲜美，每次看到海鲜档口有帝王蟹，都会有种霸气难挡的感觉，没人能不注意到它！配上葱姜蒜，爆炒之后，将柔软的蟹肉撩拨的通红，拳头大的蟹壳，撑足了饱满弹牙的蟹肉，调味的葱姜衬托出蟹肉每一寸的鲜甜，最有味道的部位是蟹腿的关节处，深深嗦一口，酱料的鲜美和蟹肉一起入口，美妙简直无以言表~ 鲜活东星斑
- 推荐做法：清蒸 -
这里的鱼都是在洁净的水域自由生长的，圆润饱满。每条都活蹦乱跳，一副很有本事的样子。通体只有一条主刺，小刺很少。清蒸后保留了鱼肉最好的肉质，新鲜有营养，轻轻一拨肉刺就会分离，味道既不油腻也不浓烈。夹一块鱼肉入口，细嫩的口感让整个口腔置身在云朵般，最适合和家人朋友一起大快朵颐。 鲜活基围虾
- 推荐做法：白灼 -
基围虾的虾壳薄，带着自然咸香，最适合白灼，煮熟也不容易缩水。沸水煮过之后，虾壳成为粉橘色，能看到白皙的虾肉，肉质嫩滑劲道，配上生抽、麻油、姜丝等咸甜好味！鲜嫩的感觉在舌尖上旋转，超级适合夏天吃，丰富的蛋白质，吃多少都不会胖。这道菜我们用盲盒中的基围虾做过，所以更想再去尝尝盒马大厨的手艺，是不是真的更厉害。 鲜活鲍鱼
- 推荐做法：豉油蒸 -
在内陆吃鲍鱼，总有种在吃补品的心态，鲜活的就更胜一筹了。只是单单看到它们在水箱里活泼的扭动，就想点了它们做成道菜了。
图源网络
豉油香气满满，淋着鲜香的酱汁入口，果不其然的好吃，紧实的肉质，咬下去汁水满口，是大海的味道呀！让人忍不住嘬手指头~ 鲜活生蚝
- 推荐做法：蒜蓉粉丝蒸 -
来自大海的深吻，肉质细腻，配得上它的烹饪方式就是蒜蓉粉丝蒸。
吃法图源网络
蒸汽弥漫，轰出了肉质原本的鲜美，吸收了蒜蓉酱汁，配上生蚝的鲜香，粉丝Q弹可口，“呲溜”吸入口中，鲜得要死，幸福感在口腔中肆意。
吃法图源网络
一口一个，一人一只，想要多吃就要拼手速，考验友情的时候就在此刻了。 鲜活珍宝蟹
- 推荐做法：椒盐 -
每次看到有关新加坡的美食，都有珍宝蟹，早就想尝尝。珍宝蟹也是海洋里的运动健将，硕大的蟹钳，就能猜到里面肉质的紧实。烹饪之后，掰碎钳子，饱满白皙的蟹肉就会展现出来，太诱人了。
图源网络
满扑扑的蟹肉，超有韧性，入口是烹饪后的咸香，回甘是蟹肉的鲜美。 鲜活小龙虾
- 推荐做法：香辣、蒜蓉 -
从湖北来的新鲜头牌，人工精心挑选的，肉质筋道，虾黄饱满，香辣也好，蒜蓉也棒，总之小龙虾可是夏天里的快乐情结，不来一份就是亏。除了以上，还有多宝鱼、罗氏沼虾、虾夷扇贝也都是鲜活的，也有爽口的有机西蓝花。现场餐食的口味，厨师会根据食材进行一定调整，但都一定妥妥好吃。这顿海鲜大餐的最后，是餐后发酵乳和蜜瓜，乳酸菌保护肠道菌类，海吃之后助消化，水果香脆甜美，果香味浓郁，为此次大餐画上圆满句号。
如果这些都吃完，肚子依然还有位置，想加点东西，也可以正常再点餐。加菜的方式和平时去盒马买海鲜是一样的。下单之后，可以看到菜品的加工进度。这里的海鲜加工专业且快速，从水箱捞出到成盘上桌只需要30分钟。第二个福利是盒马的福袋，里面的产品都是盒马在售的，总价值359元，咱们争取到的福利是99元无条件购买的券码，一共50个。抽奖的方式在文末，一定要认真看！
海鲜大餐
1.福利包含：海鲜大餐，价值2999元/份；2.数量：10份；
3.人数限制：需8-10人现场一起就餐，人数不足8人，不能就餐（抵制浪费，望理解）；4.使用方式：套餐固定，不能更改，中奖朋友在盒马鲜生前台报手机号+姓名核销；5.有效期：一个月（逾期不予延长）；
福袋优惠券
1.福利包含：盒马福袋价值359元，使用优惠券后可无条件99元购买；2.数量：50个；
3.福袋说明：福袋均为盒马鲜生店内有售的产品；4.有效期：优惠券仅在618盒马鲜生郑州店开业当天使用，线下到店核销；5.领取方式：中奖后，由妈妈邦工作人员通过微信、短信提示将券码发送至手机，中奖者将券码拷贝至盒马App兑换优惠券，方式如下图：
写在最后：等到开业的时候，上文说到的海鲜在盒马现场都能吃到，不仅能在那吃，也能直接带走。
盒马开业已经进入倒计时，听说其实好吃的超多，水饺、馄饨、卤味、面包、自制饮品……写到这里就，有种从此工作午餐被承包的兴奋！
过几天我们还会发盒马首探店的内容，大家可以持续关注哦。
话不多说，抽奖方式来了▼
本期福利由 盒马鲜生 亲情提供
福利一
海鲜大餐
免费送10个！！
（为公平起见，将会抽取报名序号为：6月16日大盘关停时，股票上证、深证指数，小数点后两位分别乘以1-5的数值）
有效期 一个月需8-10人与中奖者一起用餐
（量大，防止吃不完浪费）
福利二
盒马福袋无条件购买优惠码
免费随机抽送50个！！
有效期2021年6月18日当天
在盒马App上兑换，线下到店核销
福利采用抽奖形式
参与方式如下
第一步：关注“郑州妈妈邦”公众号，并转发此文到朋友圈，截图发至后台。
第二步：扫二维码填写抽奖信息。
我们的超强游玩小分队，每天游走在寻找美食和遛娃地的路上，不知道带娃去哪儿玩，不知道吃什么，快进群！▼
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