这样洗碗等于是在“培养细菌”，洗碗时10大注意，千万要记牢！

如果给“最恐怖的家务活”列个榜单，“洗碗”一定榜上有名。饭后的各种餐具上，剩菜剩饭堆积、沾满油渍，看了都让人望而却步。

于是很多人偷懒，把要洗的碗浸泡在水中，等空闲了再洗，甚至有人把两顿的餐具攒一块洗。这时，你泡的可能不是餐具，而是一池子细菌！

4小时不洗碗，细菌疯长

用过的碗筷不要放在刷碗池中泡太久，4小时以内要洗干净。细菌繁殖有其规律性，在进入新环境后，约1到4小时内是它的适应期，体积增大，但并不分裂，为今后的繁殖准备必要的条件。

在8到18小时内，细菌开始以几何级数快速增殖。如果按20分钟繁殖一代计算，1个细菌1小时可分裂成8个，10小时后1个细菌可分裂为10亿个以上。

人体肠道传播疾病的微生物种类很多，像沙门氏菌、变形杆菌、副溶血弧菌、痢疾杆菌等，其中有些细菌很容易附着在用过的碗周围。

用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂作为细菌培养基，为细菌在碗盆里的繁殖提供了良好的营养，4个小时以后会快速大量繁殖。

建议大家，每次吃完饭收拾碗筷时，先用餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理一下。洗碗时，可以先用洗涤剂将碗内外的油污清洗掉，然后再用流水冲洗。用过的碗筷，4个小时以内及时清洗。

洗碗时7大注意，千万要记牢！

来源：健康时报（jksb2013）

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