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明日雨水 | 春发须养肝 绝佳的养生粥让您的春天元气满满

2017-02-17 湖北经视


明日雨水

嗯,雨水,那个听起来就温柔似水的节气。

雨水可是入春后很重要的节气,正所谓:

好雨知时节,当春乃发生。

随风潜入夜,润物细无声。

连武汉这么暴躁的气候,此时都安静下来,一如昨夜那一场淅淅沥沥的细雨。

雨水,

寓意降雨开始、雨量渐长;

气温回升、冰雪融化、降水增多。

所谓一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。

“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”

—— 《月令七十二候集解》

风俗活动:回娘家

养       生:养护脾脏、锻炼身体


民间有一种说法,叫 “雨水节,回娘家”。

出嫁的女儿和女婿要回家探望父母,送给母亲一罐炖肉。久不怀孕的妇女,母亲则为其缝制一条贴身穿红裤子,据说这样能其尽快怀孕。


雨水养生

养肝护脾

中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降。

在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅。

《黄帝内经》说“春主肝”,肝脏在春季活动比较旺盛。如果在春天养好肝,会健康一整年。

1.充足睡眠是保障。

“人卧则血归于肝”,按时就寝、充足睡眠是最好的保肝良药。现代医学研究显示,每天零点以后入睡,若持续半年,且睡眠时间不足6小时者,肝功能异常、脂肪肝的患病风险将增加10%。


在不得不熬夜的情况下,晚餐尽可能地多吃些富含维生素和蛋白质的食物,如,全谷类、瘦肉、豆类及新鲜蔬果,熬夜时要注意补水。

2.规律饮食不可少。

规律的饮食、良好的脾胃功能是保肝基础。

脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。


结合春季阳气初生的特点,饮食可多吃些辛甘发散之品,如,大枣、豆豉、葱、香菜、花生等,少吃酸收之品,如,西红柿、柑、橙、橘、柚、杏、木瓜、山楂、橄榄、柠檬、乌梅等。

3.情志调适很重要。

肝喜条达,恶郁抑。即,抑郁、暴怒易伤肝,因此,力戒暴怒,更忌忧郁,要做到心胸开阔,乐观向上。

4.养肝少吃肝。

民间素有“以形补形”的说法,养肝是不是意味着要多吃动物肝脏?


过多食用动物肝脏,不仅会造成机体肝火越来越旺,而且进食的动物肝脏并不会直接作用于人体的肝脏,反而会加重机体的负担


因为,动物肝脏富含胆固醇,而胆固醇的升高,是心血管疾病的一大危险因素。

   



防春困


缓解春困最好的办法是——运动

缓解春困仅靠睡是不行的,会出现越睡越困的现象。锻炼可以大大加快脑处理信息的反应速度,有效防止春困。

春天最好多在阳光充足、绿化好的地方活动,多做些深呼吸并适度运动,给大脑提供新鲜充足的氧气,使人心情舒畅,精神振奋,消除困倦。


防流感

还要提醒各位:初春天气多变,要谨防流感!


“防流感记住做四件事”

雨水节气期间,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,气温会忽高忽低,易导致感冒,防流感要做好这4件事。


雨水时节宜喝粥

粥本就是人们喜爱的食物,一年四季均可食用,尤其适合春季食用。民间也有“春天喝粥,胜似补药”的说法。


玫瑰花粥


原料:玫瑰花3克,粳米100克,冰糖适量。


做法:先将玫瑰花脱瓣,用清水漂洗干净;粳米淘洗干净;取锅放入清水、粳米,煮至成粥,加入玫瑰花、冰糖,煮沸即可。玫瑰花不宜久煮,候沸即可。


功效:色艳香浓,理气解郁,活血调经。

薏米仁山药粥

原料:薏米仁、山药各30克,莲子15克,红枣10枚,粟米100克,白糖适量。


做法:将山药、薏米仁、莲子、红枣、粟米洗净,入锅加水共煮成粥,随后,加入白糖调味即可。


功效:补中益气,健脾止泻。

南瓜燕麦粥

原料:南瓜200克,燕麦片100克。


做法:先将南瓜洗净,剖开去籽,切成1厘米左右大小的小丁块,入锅,加水煮至半熟,撒入燕麦片,搅拌均匀,以小火再煮至沸,继续煨煮10分钟即可。


功效:补虚健脾,降糖止渴,降血脂。

 

(注:前两款粥中有糖,糖尿病患者慎用,或在专科医生指导下食用。)



最后一点,无关养生,但关乎成人——

前面说到, 按中国传统习俗,在这个和风细雨的日子里,通常已经出嫁的女儿都要带着丈夫一起回家探望父母,给父母“送雨水”,并带上“一罐肉”作为礼物。

此为尽孝

至于现在,可能不流行那么多习俗讲究。但在雨水盛行之日,给父母送把雨伞,捎件雨衣,不失为一份普通却浓厚的孝顺。

若您有心,以下十二条,不妨一试。孝敬父母,永远不嫌早

觉得有用就点个zan吧!

来源:湖北经视网络综合 | 编辑:喵君 | 主编:石寒


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