不用火，不用电，网红“自热火锅”这么神奇？小心！它可能爆炸！丨《经视直播》
一到冬天，火锅就是美食界的宠儿，小编经常看见火锅店门庭若市，大排长龙。很多吃货就觉得，要是火锅像方便面一样简简单单就能吃，那该多好！
现在吃货们的美梦成真了！
最近，一种“自热火锅”火了！
这种“自热火锅”利用自带的发热包
不用火，不用电
只需要一瓶水
就可以迅速加热食物！
现在市场上售卖的有各种各样的品牌，不同品牌的小火锅，里面的食材不同，味道也不尽相同。这些网红火锅的共同特点就是，食材内容非常丰富，荤素搭配有的还有主食，相比于方便面这样的速食品来说，方便火锅的一次可以吃到的菜品更多，形式也比较新奇，每盒售价在三十元左右，不是特别昂贵，所以受到了上班族、学生党的追捧。
在某宝上这款商品热卖，价格从十几块到几百元不等，大多数为三四十元。热销店铺多的月成交量可达10万笔。
方便归方便
但是，你知道吗？
这种快捷火锅是有安全隐患的！
近日，有网友投诉，
将“自热火锅”放在一公分左右厚的玻璃桌上
按照食用说明正常操作
结果玻璃餐桌的一角突然爆裂↓↓↓
无独有偶
网上还曝出多起“自热火锅”引发的安全事故↓↓↓
为了验证“自热火锅”的安全性，有记者专门找南通当地的消防人员做了一个实验。
首先，实验人员将自热火锅的发热包加水，随后，发热包温度迅速攀升，大量蒸汽从透气孔冲出，仅仅几秒钟外部蒸汽温度就达到77度。
这个发热包为什么会在短时间内产生这么大的热量呢？原来，它的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等，加入冷水后，温度可升至150度以上，蒸汽温度可达200度，这么高的温度，才能保证我们在短时间内吃到热气腾腾的小火锅。
除了温度快速升高带来一定的安全隐患，它还有一点是尤其需要我们注意的！如果这种火锅的透气孔被堵塞，会因内部压力而引发小型爆炸。
据了解，这种自热技术主要用在军事、科考等野外环境下人员食用的特殊食品，如果市民在家中食用，下面这些一定要注意：
1、“自热火锅”包装盒的盖子上有一个透气孔，如果透气孔堵塞的话，盒内压力过大容易造成小型的爆炸，甚至烫伤人，因此加热时一定要把透气孔打开，让它有个泄压的地方。
2、如果家里用的是玻璃餐桌，加热时最好在自热食品下面加隔热垫，因为普通玻璃是热的不良导体，当一侧接触高温时，受热不均匀易造成玻璃破裂。
3、发热包千万不要放在儿童能接触到的地方，即使是使用完后，也不要随意丢弃。因为加热包发热完后，浸过它的水进呈碱性，即使在使用完20分钟之后还可以继续产生反应……
4、此外，因乘坐飞机时严禁携带生石灰，而自热食品加热包中所含的生石灰便属于这一类航空危险品，所以在乘坐飞机时不能携带或托运此类自热食品。
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冬天想吃火锅的心可以理解
但追求方便的同时
千万别忘了安全！
来源：湖北经视《经视直播》、南方都市报、网络等丨记者：雷雪 董辽丨编辑：赵瑾丨主编：毛莎