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“儿童零食”标准出炉,这种常见的成分,绝对不能有!

湖北经视 湖北经视 2020-08-18
说起零食,它可是孩子们的最爱。



前不久,中国首个“儿童零食”标准正式实施,什么样的零食是儿童零食?零食里面不能添加什么?你家的娃吃对了吗?一起来看看。↓↓↓


由中国副食流通协会发布的《中国零食通用要求》中,首次提出了“儿童零食”的定义,它是指3-12岁儿童食用的零食。该阶段的零食产品与普通零食的区别在于:营养健康和安全性方面要求不同。比如,儿童零食标准的第一条要求就是:不能含有反式脂肪酸。 
儿童零食标准
1、儿童零食不能含有反式脂肪酸;2、不能使用经辐照处理的原料;3、少盐少糖少油;4、不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂;5、零食不能崩到小牙;6、强制标出过敏原。



现实生活中,很多家长会给孩子购买成人食用的普通零食,这部分零食中则可能出现反式脂肪酸。


此外,辐照处理过的原料也是禁止出现在儿童零食中的,辐照是一种比较常见的灭菌工艺,能延长产品保质期,但是对产品营养素有影响,某些情况下对蛋白质也有影响,如方便面蔬菜包。所以,家长在给孩子购买零食时,这也是需要注意的。


鉴于家长很难区分儿童零食与普通零食的区别,为此,儿童发育专家提醒家长↓↓↓这9种孩子常吃的零食含添加剂最多:方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰激凌、饼干、奶茶、口香糖和薯片。



来源:湖北经视
记者:童亮、刘方 丨通讯员:温红蕾
编辑:余瑶菡 丨主编:天然

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