吃了这道时令菜,七旬大爷住进ICU!很多湖北人都爱吃…
眼下正是新鲜青豆上市的时候,
由于口感软糯鲜甜
很多人都爱吃。
但小编要提醒大家:
青豆并不是每个人都适合吃的!
宁波七旬老人在吃了新鲜青豆后,
出现了严重的呼吸衰竭,
被送入ICU。
最后,医生花了4个小时,
从阮爷爷的气管内
取出了10多颗青豆……
因“感冒”被送进医院
罪魁祸首竟是“豆子”
5月4日夜,被家人认为患了“感冒”的阮爷爷,被送入宁波大学医学院附属医院急诊科。急诊医生接诊后,发现阮爷爷是严重的呼吸衰竭!同时呼吸困难、口唇青紫,人也叫不醒,随时会因为重度缺氧而出现生命危险。
急诊医生一边呼叫麻醉科气管插管,保持其气道通畅,一边联系重症监护病房医生前来会诊。一番紧急抢救后,老爷爷的生命体征暂时稳定下来。为了进一步抢救治疗,老人被送到了ICU。
令人惊讶的是,
医生在进一步检查中治疗发现
在阮爷爷的气管内,
有一颗颗圆圆的绿色东西
——竟然是青豆!
医生询问家人后发现,老爷爷还患有帕金森病,平时进食容易呛咳。这几日青豆新鲜上市,家人想给他尝鲜,谁知道竟然惹出这么大的祸端。
4小时取出十几颗青豆
发生"误吸"应该怎么办?
小小的青豆质地松软,极难夹取,稍有不慎就可能被夹碎成多个小块,导致下部更细一级的支气管堵塞。经过4个小时不懈努力,从阮爷爷的气管内取出了10多颗青豆,老人的呼吸很快就顺畅起来。
“根据重症监护病房收治的重症肺炎、呼吸衰竭病人的救治经验,有一半以上患者是因为进食误吸所导致,高龄老年人风险更大。”宁大附院重症监护室主任颜碧清表示,少量误吸在健康状况良好的人身上,可能不会发生肺炎,但在全身状况差的患者身上,则很容易继发肺部感染。
当误吸发生时,现场急救尤其重要。颜碧清表示,应拍背协助患者尽快咯出异物,亦可握拳放于患者的剑突下向膈肌方向猛力冲击上腹部,造成气管内强气流,使阻塞气道的食团咯出。
对老年人,则要根据不同个体发生误吸的主要危险因素予以指导。咳嗽、多痰、喘息的患者,进食前要鼓励患者充分咳痰,最好吸氧15至30分钟,以减轻喘息,避免进食中咳嗽导致误吸。
青豆营养丰富
但不是所有人都能吃
青豆富含营养,不过并不是所有人都能吃。宁大附院中医科主任娄海波提醒市民,青豆属于寒凉性食物,如果一次性吃太多青豆,会对脾胃会造成伤害,导致脾胃虚寒问题出现。
同时,豆类食物里面含有比较多的嘌呤,容易引发痛风,所以有痛风的人最好也不要吃青豆。尿路结石和慢性胰腺炎患者、糖尿病患者、消化不良者最好少吃或者不吃。
图片来源于摄图网
小编最近买过青豆吗?
如果你属于小编提到的上述人群,
一定不能多吃哟!
编审:廖寿喜 | 监制:李鹏