价格大降，很多人爱吃！
9月5日上午，记者走访了武汉多个生鲜市场，发现猪肉价格较去年出现了较大降幅，“10元肉”将成为市民餐桌上的常客。
记者在小东门菜市场采访时，多位市民表示，近期猪肉的价格变化明显。
在这家生鲜市场里，最便宜的前夹每斤12元左右，后腿肉每斤12至14元，里脊肉每斤13元至15元，最贵的排骨每斤的售价也只有25元。商户们介绍，从今年6月份开始，猪肉价格就一直维持在每斤10元至16元之间。
记者了解到，过去几个月里，猪肉价格一直保持低位运行，但整个市场的消费量并未出现明显增长。一方面是因为高温天是猪肉的消费淡季，加上8月份淡水鱼价格开始回落，抢走了一部分消费需求，另一方面，在防疫常态化的情况下，各餐饮商家也逐步减少了猪肉的备货量。
猪肉批发商郑先生说：“今年这肉越便宜越没有人买，消不出去，以前肉贵的话销量还好些。”
业内人士表示，猪肉的涨跌属于市场行为，当市场供过于求时价格会随之上涨，反之就会下跌。现阶段，全国生猪存栏、能繁殖母猪存栏，已恢复到2017年末的100.2%及101.6%，提前半年实现恢复目标。这也意味着，接下来的秋冬季，生猪市场供应依然会呈现量大价稳的状态，市民吃猪肉会继续享受便宜价。
记者：张俊、张云华
编审：廖寿喜 | 监制：李鹏
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