彭博纪录片「论·语」百事CEO专访：我们的目标是让人不长胖
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卢英德(Indra Nooyi)是全球最受推崇的企业领袖之一，在任何一种女强人排行榜上，都距离榜首位置不远。自2006年起，她一直担任百事公司首席执行官，但真正帮助推动公司战略，是在2001年她成为该公司总裁兼首席财务官以后。
她生于印度金奈，在加尔各答印度管理学院(Indian Institute of Management)获得MBA学位后，在强生(Johnson & Johnson)孟买公司工作两年，然后跨越大西洋，来到了美国。“当时我身上只有500美元，以及耶鲁大学(Yale)提供的一份奖学金，”她回忆道，“1978年，带着一种移民的感觉，我来到了美国：我必须找到一份特别棒的工作，否则的话，我将会去哪里呢？”她说道，每天她都问自己：“我今天有权当上这个公司的CEO吗？”
她表示，慈父般的祖父对她的影响“巨大”，他灌输给她两个基本理念：“首先，如果你获得了一份工作，就要真正把它干好。你必须不断问自己，‘我是否已尽我所能？’”
“第二，他教导我要活到老学到老。永远不要以为自己已实现目标，要记住，自己不知道的要比知道的多得多。”
此前卢英德曾接受彭博社「论·语」系列节目的专访，跟大家聊了自己任百事CEO十年以来的并购发展战略，百事如何向健康食品方向发展，以及作为一名移民女性CEO要如何追求成功。以下为部分访谈内容：
彭博社：现在做CEO有没有比十年前要难的多？
卢英德：纵观过去十年，金融危机极大的影响着世界。世界还没有真正从金融危机中复苏，全世界都在发生突变，其中科技发展重写着大多数公司的规则。公司要保留什么样的工作，如何让价值链更数字化。电商如何影响企业发展。一些科技影响着公司的方方面面。过去七年对管理大公司来说尤其是个挑战，因为需要懂外交政治，需要懂科技，需要走在最前沿，需要跟世界领导人接触，CEO需要做更多的努力，以便公司能在这种纷繁复杂的世界环境下发展，这很困难。
卢英德：百事可乐都很多很多年前了，那时候时代完全不同，营养不良的情况比营养过剩的情况多很多。那时候感觉饮品中含糖没关系，但时代变了，人们的饮食观念也变了。我们要提供更多低糖或无糖食品。百事可乐要不断降低含糖量，所以要让消费者接受饮品的含糖量在不断降低这一观念。但挑战是改变不能一蹴而就，需要按部就班。所以当用一年时间把卡路里降低到50%或者60%他们能接受。
彭博社：零食业务呢？很多人认为零食含盐太多。要怎么更健康？
卢英德：这么说吧，一袋乐事薯片比一片面包含盐量要低。因为面包和盐啊有防腐剂，薯片只有盐。薯片一般有三种成分：一点点盐，土豆和植物油，很健康。所以你吃薯片的时候应该很高兴，这是我的建议。
彭博社：只考虑吃的话我是很高兴，但想到会长胖就笑不出来了。
卢英德：你肯定会健身什么的，你不用担心这个了。编辑/孙昊然
编辑：孙昊然
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