胡颖廉：冬捕经济是传统文化和乡村振兴的结合点

每年12月末至春节前的一段时间，是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。这种渔猎文化源于史前，盛于辽金。也因冬季捕鱼易于保存运输，所以这一古老的冬捕方式一直延续至今，千年不变。眼下，又到“冬捕”时节啦！吉林查干湖500平方公里冰面上，渔工们已经开始忙碌起来了。查干湖的平均温度已经降到了零下22度，湖面被彻底冰封，而渔民们也迎来了冬捕的黄金时期。12月25日，《央评》邀请到国家行政学院副教授胡颖廉做客演播室，深入分析冬捕经济背后的内涵和价值。

品牌是冬捕经济的助推器

冬捕的场景都比较相似，但里头的文化内涵就有不同。有些可能有文化的传统，习俗，传承，比如说像查干湖，有些可能是当地人的自娱自乐，是一种群众的娱乐活动，再有一些就是所谓的高科技，没有一种真正的文化传承和内涵在里头。它更多是一种现代的生活方式。至于怎么能吸引人呢？可能游客本身的偏好并不相同，但真正要吸引游客的话，还是要靠文化旅游的内涵和灵魂。像查干湖就是东北萨玛文化的传承。一千多年前在辽金时代就有这样一种冬捕民俗。继续延承下来到现在，它是一种具有仪式感的文化，这种仪式感能唤起人们对历史或者说人类的传承和追忆。再一个就是对我们现代生活，尤其是大多数现代生活的有机补充，这是吸引人的内核所在。这种文化内核植根于它的基因当中，别的地方想模仿，也并不一定模仿得了。

冬捕经济是传统文化和乡村振兴的结合点

我想查干湖的特色，应该说是一个全链条和全周期的产业链，两者之间是文化和商业的良性互动。我也了解了一些一手的数据。像这几年，在松原查干湖地区，它的综合全域旅游收入每年以15%的速度递增，是一个很了不起的成就。每年能接待的游客全口径是70万人，总收入在10亿人民币左右。它整体产业链条的形成，包括以冬捕为核心，再加上农家乐等一些增值服务，和一些吸引游客的产品。游客到这里，一个是图人气，气氛，第二个就是文化和风俗，这两者可以并在一起，第三个才是真正这个鱼的鲜美的味道对鱼本身的一种诉求。换句话说，冬捕是一种中华传统文化和现代经济的有机结合，结合起来之后变成冬捕经济，内生动力就提升了。

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本期编辑：李超颖