“摔碗” ！火火火！大西安的网红体制，挡也挡不住！
抖音玩家的半壁江山
魔性的“西安的人”
“西安诱人的美食”
大家都因为抖音被西安深深吸引了
翻开视频中的评论，
总能看到诸如
“抖音的总部是不是在西安？”
“别放了，我去，我去还不行吗”、
“中了抖音的毒，专门来西安”等言论。
抖音上有吃饭的、聊天的
化妆的、逛街的
然而今天小编要给你看的是
最近西安上镜率非常高的哦！
“摔 碗 酒”
点击视屏观看
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抖友们，有没有勾起你的回忆
5元喝一碗
只为拍个抖音小视频
很多人，正是看了抖音
不远万里来到大西安
只为亲自体验一把
也是店家最吸引人的招牌
摔碗酒是陕西南部岚皋县接待尊贵客人的一种仪式，双手把倒满酒的碗举过头顶，心中默默许愿，然后把酒一饮而尽，碗口向下用力一摔。摔碗一响，口中大喊：“碎碎（岁岁）平安！”清脆的摔碗声，摔走烦恼，摔走晦气，摔出豪迈，摔出福气。
西安摔碗酒
究竟是什么酒呢?
酒
西安摔碗酒是一种米酒。米酒的度数一般15度到25度。 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。
米 酒
看完这些
是不是已经迫不及待啦！那就快去西安市东门永兴坊“摔碗酒”正是这里的特色
永 兴 坊
永兴坊，原地为唐朝魏征府邸旧址，是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。项目总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等，主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合，形成古里坊式布局，展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息，以及传统民俗生活空间。依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。
啥也不说
大西安等着你
来源：长安号
编辑：西安报业新媒体中心 豆汁儿丨审核：司徒卷卷