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济南海底捞吃出疑似塑料片!最新回应来了
齐鲁晚报
2021-01-15
近日,有消费者反映在济南海底捞连城广场店就餐时,在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。
据媒体报道,7月12日,有两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐,期间在门店提供的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。
海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,但消费者拒绝该方案。
报道还提到,
上述消费者当天下午出现胃部痉挛和便血,医生建议其住院接受进一步检查,就医记录称无法确定病因是否与饮食有关。
图据北京时间视频截图
该消费者就此事与涉事门店进行沟通,海底捞连城广场店工作人员称此事将由公司总部进行对接。
对于上述问题,海底捞表示,对上述顾客7月12日在济南海底捞连城广场消费时遇到的情况表示非常抱歉,门店经理当时第一时间向顾客表达歉意,
并于7月13日早上回访顾客情况,提出如有不适将陪同就医,当日下午海底捞工作人员陪同两位顾客到医院检查并承担医药费,医院检查结果为正常。
至于此次食安事件中涉及的乌鸡卷,海底捞称,该乌鸡卷由供应商生产提供,并非海底捞关联公司提供,具体供应商则不方便透露。门店已于当日对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查。
经过排查,该事件原因已确定为工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。
海底捞方面称,“我们将对供应商按照管理制度进行处理,并要求供应商更加严格加强内部的生产流程操作规范和核查力度,门店端也加强培训,严格按照规范操作,避免发生此类事件。”
昨晚(20日)
话题 #海底捞回应塑料乌鸡卷事件#
冲上微博热搜
随后,22时27分,@海底捞 在官方微博发布道歉启事。
以下为道歉启事全文:
事实上,这已经不是海底捞第一次被曝食安投诉事件。
记者注意到,早在2017年4月12日,海底捞(宝安海雅缤纷城店)被深圳市食品药品监管局抽查时,被发现其存在粗加工间存放草花饰品,冰箱内有的生熟食未分开存放、冻库存在标签标识不清等问题,海底捞被执法人员要求立即进行整改。
无独有偶,在2017年8月25日,北京海底捞劲松分店、太阳宫分店被曝其门店后厨存在“老鼠爬进装食物柜子”“清理地面和墙壁的扫帚、抹布与餐具一同清洗”“洗碗机油污未清洁”和“火锅漏勺用于掏下水道垃圾”等卫生问题。对此,海底捞方面在当日下午回应,称媒体报道情况属实,将会作出整改。
针对此次事件,海底捞表示将按供应商按照管理制度进行处理,并要求供应商更加严格加强内部的生产流程操作规范和核查力度,门店端也加强培训,严格按照规范操作,避免发生此类事件。
来源:红星新闻综合@海底捞火锅、南方都市报(nddaily)、@北京时间、每日经济新闻
编辑:7 7
审校:杨雅婷
监制:丢丢
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