《便利店调酒指南》成了2021年第一个软饮爆款帖。随便刷刷朋友圈，小红书，抖音，微博等社交平台，你不可能会错过它。是的，这届年轻人，正在流行，在便利店里微醺，在便利店里为友谊干杯。他们开启了在便利店狂欢的神奇密钥，这阵风，火到“重金难买一张，还没喝过便利店调酒的嘴”。买一瓶迷你装的基酒，加上一款适宜的饮料，挖个孔，把小瓶的饮料直接插进饮料里，简易版的鸡尾酒就算做完了。便利店里，年轻人A手握插着伏特加的柠檬茶，和手握插着百丽甜的牛奶的年轻人b干杯，便利店微醺仿佛让年轻人们下班后随机的吐槽小聚更加便利。据分享帖介绍，这种风靡的迷你酒在便利店和超市也有售。但实际实践起来，这个流行在北上广的便利店调酒种草，在济南容易实现吗？jiu编走访了周遭的橙子便利，统一银座等几个常见的便利店和大润发等大超市。在普通的大超市里，大瓶装的威士忌、伏特加倒是很好买到，但售货员都表示没有这种mini瓶装的基酒。橙子便利有在售卖，不过品类不全，只有mini装伏特加和威士忌。而大瓶装的基酒还有野格等。jiujiu又去了济南几个进口超市调查，能够买到且选择更多一些。而另一个渠道相对便宜，可以从淘宝购买后去便利店买饮料调配。但这番操作后，反而失去了便利店调酒本身的初衷：简单方便。为了测试一下这个具体的口感，jiu编以25元一小瓶的价格购入了2瓶用来体验。其中威士忌和伏特加对柠檬茶都属于网上比较常规的配方，亲测后没有雷区，但口感相对普通。不少网友表示，喜欢看别人的种草笔记，原因之一就是走别人走过的路，就能减少吃亏的情况。但事实上，“因为踩雷流过的泪，比大明湖的水都多”。不少人刷到那些五花八门的搭配，就容易上头，马上去尝试。据不完全统计，不少网友按照网上的搭配配方，都出现了不同程度的踩雷翻车的情况。例如酒水比例不合适，整个小瓶插进饮料里会溢出来，酒和饮料没经过完全冰镇就喝，风味减半等问题。还有一些晒图里备受好评的野格配柠檬茶，因为出色的图片配色，成为尝试率比较高的一款软饮调配，但喝的时候一言难尽，有网友用“有种在喝急支糖浆的感觉”来形容。热心网友@安吉拉，买了一堆饮品去挨个尝试网上推荐的配方。经常做美食测评的小鲁跟jiu编表示，自己之前就尝试过用某个网红白酒调配软饮，结果最后口味不满意最后只能都倒掉了，感觉非常浪费。再看看网上那些吹嘘的“神级爆款配方”，也只好无奈的笑笑。总结上次的教训，小鲁这次没有轻易跟风。还有网友用下图这种“黑色幽默”的方式去调侃这波风潮
这种mini装的酒有一个学名，叫““酒版”，是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成，专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒。它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样，瓶内装有30到50毫升的原酒。从淘宝搜索，这种迷你版的基酒大概在130元8瓶左右的价格，大都以套装的形式出售，折合下来在十几块钱，搭配上一盒饮料，成本在25元以内。
有的店甚至以盲盒的形式推出礼盒装，里面基酒的品牌会定期更新，迎合了当下年轻人的消费喜好。有的人是为了跟风，也有不少年轻人表示，早就想把这些搭配尝试一下，迷你瓶的方案给这个计划的实现提供了更多可能。以前买一瓶自己要和好多次才能尝试下一款，这种方案给自己提供了更多尝试的可能。像把葡萄冰加进雪碧，把速溶咖啡直接倒进牛奶获得一杯拿铁等神奇的自制，都让人忍不住尝试。
而“便利店调酒”这股新风潮，也不过是“老酒新装”。最早的是有人把瓶子倒插在西瓜上，几个小时后西瓜出现别样的变化，引来不少人对这种形式的跟风。而饮料调酒，2017年就风靡过一段时间，甚至有些白酒品牌，借着这股搭配酒单软植入的东风，做足了营销。只不过这次，大家把目光聚焦在了外形更出片的迷你装酒瓶上。jiu编在常年在家调酒的小周那了解到，大瓶装的基酒算下来更实惠。她在出租屋里做了一个调酒的小吧台，购置了一些常喝的牌子，和一些基础的调酒工具，周末朋友来玩的时候便可以“展露一下”自己调酒的才艺。虽说小酌怡情，微醺恰好，但大家还是要根据自己的酒量酌情跟风。jiu编在查看网上不少酒单时看到，有的会推荐酒和碳酸饮料一起喝，但在这里提醒一下：
这样喝，如果酒量一般，非常容易醉，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精很快就进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而进一步加速酒精的吸收。来源：齐鲁晚报（qiluwanbao002） 图/文 jiujiu
编辑：jiujiu
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