上海一家庭主妇晒“囤粮”天花板，妥妥囤了一个小卖部
在现在的上海，没有什么比厨房里满满的物资更让人有安全感了。
“如果小区还是继续封闭，我们家在不补充采购的前提下，现存的食材也能吃一个月。”家在上海奉贤区的张欣告诉记者
家里保守估计还有大米20斤，面粉40斤；速食还有方便面两箱、螺蛳粉若干袋、自嗨锅一箱；羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉以及带鱼、鱿鱼等。
冰箱里满满的存货
“绝大部分都是我在小区封闭之前就已经囤好货了。”张欣说，现在自己每天还是会定点抢菜，虽然很多时候都抢不到，但没有物资的焦虑感没有那么明显，因为自己家的物资比较充足，还能有余力帮助邻居，“在疫情之前，我们小区的人互相都不认识。但是经过了这次疫情封闭，大家一起互相帮忙，一起交流聊天，有很多感动的瞬间，感觉回到了小时候的邻里关系。”
以下为张欣的自述
一家人一顿饭吃掉了
11个比拳头还大的包子
我跟我老公都是山东人，在上海读书后留在在这里。为了照顾孩子，有了宝宝后我就没有继续工作，老公负责工作挣钱，我负责照顾一家人的起居，全家的吃饭责任也就落在我身上。我弟弟最近在上海实习，家里有我跟我老公、我弟弟三个大人和一个孩子。
三个大人的消耗量还是挺大的，我记得有一次我包了33个大包子，白菜粉条猪肉馅的，就是那种比成年人拳头还大的山东大包子，一顿就吃掉了11个。
我是属于比较喜欢囤积的性格，上海疫情有点苗头的时候我就开始囤东西，后来有一阵不是号召储备生活物资吗？响应国家号召，我就集中采购了一大批的食材，还有一些应急的东西，包括太阳能电池、没有信号也能听的收音机、消防器材，安全绳、绑带、破窗器等都有储备。
我觉得居家过日子，这些东西还是要有所准备，别等用的时候找不到。
家里储备的部分物资
食材方面，除了储存米面粮油、鸡鱼肉蛋外，我还格外注意储存了一些黑木耳、海带、腐竹等不容易坏的菜品，我觉得这些也是居家常备。
其实在整个上海都加强防控之前，我们小区曾经出过一例阳性患者，因此整个小区都经历了封闭的日子。在达到标准全部核酸阴性后曾经短暂的开放了几天，我就抓紧上网购买了7套防护服，加上我们家本来的3套，现在家里有10套防护服。
幸亏这次购买了防护服，社区的防疫物资不是很充分，我老公报名了社区志愿者，穿的就是我们家自己的防护服。
购买这么多物资，储备也是个问题。我们家面积也不大，只有89平，每一寸空间都要好好利用。之前我储存物资也没有经验，有一袋面粉放在地板上受潮长毛了，感觉挺可惜的。
家里储备的部分药品
这次疫情买菜困难，我老公多次夸我储备物资实在是“有高招”，感叹生活“真幸福”，正是因为有了提前的打算，才能吃上热腾腾的饭菜，顺利、平稳的渡过这段时间。
定上闹钟，抢菜！
我们家在奉贤区的闵浦二桥附近，属于上海比较郊区的地方，相对于市区，可能买青菜就比较方便。我们小区有个固定团购的渠道，是一位很好的大哥，他自己在郊区开了农场，里面生产的绿叶菜很多，他作为团长，优先供应我们小区。30块钱一包菜，都非常的新鲜，我上午拿回来的生菜上还趴着一只小蜗牛。
因为疫情防控，团长就把菜放到小区西门，大家去拿，然后自觉地转给老板钱。越是这个时候，大家越是自觉，都珍惜这来之不易的青菜，谁都不会打破规则，因此小区里没有缺过绿叶菜，我们也感到很幸运，都非常感谢这位团长。
我儿子喜欢吃西红柿炒鸡蛋，像西红柿、水果以及一些零食，就需要我们自己抢了。
我喜欢从叮咚买菜上抢购，我觉得货品比较全，但是抢菜是很难的，过了晚上十二点，网站上的菜就会更新，我提前加到购物车，第二天6点开抢，我就提前定好5点55分的闹钟，等到6点一到就疯狂的点支付，能抢到什么算什么。
冰箱里存货虽然多，也要精心计算着消费
划重点，抢菜的小伙伴，一定要提前加入购物车，如果是6点开抢才选菜加入，哪怕只差了一秒钟，也可能什么都抢不到。
喜欢的东西抢不到是常态，抢到才是运气。
我基本每次都能抢到一点东西，但是不可能什么都能抢到。比如说有一次我加入购物车1000多块钱的货品，结果支付成功的只抢到了200多块钱的东西。在网站上，一开始是菜难抢，后来就是零食，肉也挺难抢，还有一段时间就是葱姜蒜也没有，但是网站上的价钱还是相对比较合理的，并没有说趁着物资紧俏就大涨价。
抢到的部分菜品
我以前晚上10点左右就睡觉，起床都是早上7点半到8点，现在为了抢菜，每天晚睡早起，抢到了感觉就特别高兴。
虽然我们家现在屯货还比较全，但是也不敢随便吃东西了。比如说之前可以放肆地吃红烧肉，现在家里不会做红烧肉了，会把肉分成小块，这样保证每次炒菜都能有点。
我属于省着点，按照计划吃的那种人。现在居家活动量小，家里人起床都不早了，因此我们家一天吃两顿饭，早饭大概早9点半多吃，晚饭下午4点多吃，吃饭的时候基本保持一荤一素，一个汤。今天中午做了炒芹菜，煎牛排，用小肥牛炒了一个洋葱，毕竟家里有小孩，营养要跟上。
张欣还囤了压缩饼干
最近一段时间感觉抢购更难了，听说因为叮咚买菜的园区在消毒，所以网站上只更新了部分东西，绿叶菜啥的也很少，我这两次都没有抢到任何东西。虽然还算不上焦虑，但是家里吃东西更要按照计划来。
我们小区属于防范区，昨天非常短暂的解封了一天，一家人可以有一位代表拿着出入证出去购买物资，我们家没出去，听邻居讲外面也没有东西可买，开着的商店、超市都排着特别长的队，就像以前上海买奢侈品新款一样的队伍，能在街上拐好几个弯。
邻里之间的以物易物
当有钱买不到东西的时候，以物易物这种原始手段，成了邻里之间物资流通的主要方式。
社区发的蔬菜，都很新鲜
邻居曾经拿着一把芹菜，来家里换了一些大蒜。我也拿着肉去邻居家里换过其他的蔬菜。零食和饮料都很少，可乐成了非常紧缺的资源，我特别幸运，无意中从美团上的一家水果店里买到了两箱可乐，晒到小区群里后大家都觉得我真是很幸运，我们现在管可乐叫“爱马仕”，同学跟我开玩笑说我可以拿着这箱可乐去换一箱茅台了。
小区里有想要喝可乐的邻居，就可以来家里拿，今天有个邻居还带着两盒鸭脖过来换可乐，我给他装了一袋，大概有6、7瓶，大家都挺高兴。谁能想到，有一天竟然会为了几瓶可乐这么高兴！
疫情之前，上海的生活节奏很快，大家都很忙，很累。比如说我老公，他在陆家嘴上班，平时早上的通勤时间就要俩小时，每天回家后就已经非常累，邻居之间也是很少说话。小区的业主群平时都是静悄悄，现在大家都在居家办公，群里说话变得很热闹。大家都在一起讨论话题，晒自己的生活和厨艺，感觉亲近了很多。
两箱堪称“爱马仕”的可乐
在封控期间，也发生了很多感人的事。
小区里有个三个月大的宝宝没有奶粉了，宝宝是特殊体质，必须得吃一种特殊的奶粉，宝妈在群里发出请求后，几乎整个小区都行动起来了，大家都在爱心接力，从小区群内转发到群外，还联系到了社区、警察等帮忙，最终给宝宝买到了奶粉，还买到了纸尿裤等必需品。
不仅如此，居民之间还形成了一种默契，就是大家有力的出力，自愿充当志愿者，去给邻居们拿团购的菜品，再挨家挨户送上门，这样不仅减少了聚集，也让一些独居的老人得到了照顾。
小区居民自愿充当志愿者为大家服务
在封控期间，实物易物成了生活日常。疫情让原本疏远的邻里关系变得紧密，小朋友也对远亲不如近邻的老话有了切身体会。社区里的团长和抢菜能手成为社区里最受大家尊重的人，居民们浪费和吸烟的习惯有所改善，卫生和消毒习惯养成……换个角度想，在困难面前，大家也有所得，聊以自慰。
解封之后，我觉得有两个习惯一定要保持，一是家里常备物资，另一个是减少浪费，爱护卫生。
我们都盼望着，畅快呼吸、顺利购物那天能够早点到来。