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直击济南“堂食现场”!有人赶在零点去吃第一餐:吃出了厨师手生的味道

齐鲁晚报 齐鲁晚报 2022-05-13
昨天晚报菌推送过
实地探访“恢复堂食”前夕的济南!第一顿“下馆子”,想吃的清单有点长...

有网友留言
要赶在零点去吃第一餐!

这么有仪式感的事儿,
还真有人干了

当然也不乏这种熬夜
等着在朋友圈看热闹的


5月10日零点,
济南朝山街附近有一居民
到附近一家24小时营业的餐厅,
选择吃完再走。

店员提醒到店的顾客,
扫描场所码并亮码进入,
严格做好个人防护。

丁先生这些天一直在家里,
天天做饭也腻了,
就卡点来换换口味。


打卡第一顿早餐堂食,
成为更多数人的选择。

重新开门营业的早餐店,
成了济南大街小巷一道亲切的风景。


早晨6点多,在七里堡小区一家早餐店,购买早餐的市民已经排到了店门外。“这个点还行,搁在以往队伍会更长。”市民刘女士说,这家肉夹馍店算是一家网红店,每天排队的人都很多。

在山大路一家早餐店内,虽然人不多,但还是有三三两两的顾客在店内就餐。“好长时间没喝豆腐脑了,就惦记着这一口,昨天看到开放堂食的消息,就抱着试一试的心理过来看看,没想到还真开了。”市民王先生喝了一份热气腾腾的豆腐脑后,开启了充满元气的一天。


同样,在幸福街早市,售卖油条、肉夹馍、鸡蛋灌饼、煎饼果子等早餐的店铺都已经复工,每家小摊旁都陆续有市民前来光顾,一些市民在清晨出门买菜后,都顺带买了热气腾腾的早餐。


“嗖……”一口甜沫入口,市民周先生脸上露出了满足的表情。“还是这个味儿,地道!”周先生说,作为土生土长的济南人,多年养成了早晨喝甜沫的习惯,疫情以来甜沫只能停留在回味中。堂食一开放,他就早早赶到了自己经常光顾的老店。


“心情比较激动。”这是许多济南人的共鸣,堂食开放,对于很多老饕来说,意味着又可以品尝到很多美食了。


中午头,可以吃得更华丽些
不少人把第一餐的重头戏给了午饭

在济南世茂,
记者在一家韩餐店采访了一位正在堂食的市民

“我就在附近上班,
之前不能堂食的时候外带需要打包费,
所以堂食一开就来店里吃了。”
正在店内吃午饭的黄女士说道。


大渝火锅刘店长介绍说:
“今天早上菜刚到店里,就一直在忙着备菜,
店里电话没断过,
到今天中午已经预定出了十几桌,
晚上客流应该会更多一些。”



中午十一点半左右,
世茂广场老板恋上鱼
已经有五六桌顾客在用餐。


随着饭点临近,商场内各家餐饮店
顾客越来越多

中午12点,济南恒隆广场内
市民不断进店就餐。


前来堂食的首批消费者大多年轻人居多,
尤其以年轻情侣或上班族居多。


市民王先生表示,今天是堂食开放第一天,
正好自己休息,就和家人一起出来吃个饭。


过去一个月都在家自己做,
现在可以堂食了,
出来放松一下。



虽然一直能外卖,
但不少人对能堂食想念许久。

第一餐不少人的工作餐
去打卡麦当劳、肯德基等快餐厅

在济南麦当劳文化路餐厅,
记者看到有不少第一时间
带孩子来打卡的妈妈。


在肯德基餐厅,
进店前第一个步骤,就是测体温
核验场所码


用餐区域也定时消毒,
保证大家的用餐安心


商场人气明显回升


记者在走访中注意到,由于餐饮恢复“堂食”,在济南各大商场和购物中心内,整体人气恢复较为明显。济南恒隆广场、济南世茂广场、万象城、和谐广场、高新万达广场、魏家庄万达广场、融汇济南老商埠等也在中午迎来了客流小高峰。


△融汇济南老商埠

△优品汇奥特莱斯

△济南魏家庄万达广场


△济南高新万达广场

△济南和谐广场

△济南美莲广场

△济南印象城


午休时晚报菌来到民族大街,
街头巷尾的烟火气回来了


人们不仅可以买了带走,
米线、黄焖鸡等大家常吃的小店里
不少人在堂食,
大家也自觉地保持了间隔距离


也有网友给晚报菌留言,
吃出了厨师手生的味道


据悉,随着餐饮“堂食”的开放,济南各大商场及购物中心餐饮业态迎来全面复工复产。目前万象城内98%餐饮商户、济南恒隆广场95%的餐饮商户、济南世茂广场97家餐饮商户、济南高新万达广场全部42家餐饮商户、济南和谐广场38家餐饮商户、济南印象城98家餐饮商户、美莲广场80%餐饮商户、优品汇奥特莱斯全部15家商户均已恢复正常营业,各位小伙伴熟悉的逛吃“打卡地”恢复往日的熙熙攘攘指日可待。

此外,商场购物中心的防疫措施依旧严格,进门需测温扫码验证,进入餐饮店顾客还需二次扫描场所码并出示核酸检验结果。

在此也提醒广大市民,
进店就餐做好个人防护,
遵守各项防疫规定。  

你的堂食第一餐吃了什么?
评论区快来跟大家分享!

来源:齐鲁晚报(qiluwanbao002)整理报道,综合记者 高广超、许昱洲、周晓彤、刘天鑫、张召旭 张淑娟 王泽博 杨腾 王亚楠
编辑:jiujiu
审校:郑义
监制:丢丢

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