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深度解读 | 姜文《让子弹飞》

苗怀明:经审查,四大名著皆存在严重问题,应予以销毁!

武汉殡葬工自述:疫情下小人物的生死劫

一场疫情,见证美军实力!

武汉人是不是已经没有悲伤的权利了?

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为了鼓励更多的人参与到自由互联网的开发,我们最新推出了GreatFire悬赏计划,请参赛者在下列任务中任选其中一个或多个,完成其中的任务目标,即可获得对应金额的奖励。

豆果美食

今年最火爆的网红甜品,有平底锅就能做,不会你就Out了!

和牛轧糖相比,雪花酥料更足,口感更丰富,又甜又软,好吃极了!做法却是同样简单,只需要备料、加热、搅拌、定型,就能轻松搞定。无需烤箱,有平底锅想做就能做!这么棒的人气小甜品,快学会了秀一秀吧~
2018年1月20日

大寒吃得对,从冬到春不生病!这7种食物、5个菜谱请收好!

在刚刚过去的11点09分,我们正式迎来了二十四节气的最后一个节气—大寒,而寒冷也在今天达到了极盛。大寒是一年中阴阳交替的重要转折点,大寒已经来了,春天还会远吗?
2018年1月20日

6步搞定营养好吃的上海菜饭,周末早餐就吃它!

平底锅里放入油,加入胡萝卜、香菇丝炒香后加入腊肠片,炒软后加入适量的盐(盐可以比平时炒菜多一些,因为要混合米饭一起煮)。把炒好的菜和米连同水一起倒入电饭煲中,按照平时蒸米饭的步骤就可以了。
2018年1月19日

小米除了煮粥还有这么多吃法?诱人美味根本吃不够!

盖上碗盖(可以放2粒米在碗盖上,米开了蛋糕肯定熟了。没碗盖的话可用牙签插入蛋糕,牙签不沾就可以了),电饭锅水开后,放入电饭锅隔水蒸,蒸30分钟,就闻到香喷喷的蛋糕味了。
2018年1月19日

要美胸,除了木瓜我们还能吃些啥?

关于乳房按摩,你首先需要到专科医院去排除乳房是否有其他疾病后,再去有资质的保健中心去按摩。如若有导管扩张、乳头溢液、囊性增生患者,乳房有肿块者,不宜按摩。
2018年1月17日

快手晚餐的N种打开方式!懒得做饭也能吃得好,抚平你一天的疲惫!

今天小果儿就给你们带来了几道快手晚餐的做法,简单的食材准备和烹饪过程,轻松做出最朴素、家常的味道,安慰你疲惫的身心。关键是快!不需要准备满满一桌饭菜,一碗搞定晚餐,就算懒得做饭也能吃得好~
2018年1月17日

豆果美食荣获2017年度NBI商业影响力移动互联网领域新锐企业TOP10

开创美食应用个性化推荐功能,支持无限刷新,突破“扁平化数据”的局限,追踪用户数据行为。离智能化的未来又迈进了一步,离帮助用户更加轻松做饭、健康生活的初心目标更近了。
2018年1月16日

筷子清洁有学问,你做对了吗?

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2018年1月16日

白砂糖、绵白糖、糖粉、红糖...到底怎么用?看完这篇就懂了!

糖能在糕点中起到支撑作用,能改善组织状态,使外形挺拔。糖在含水较多的制品内有助于产品保持湿润柔软,比如蜂蜜蛋糕;而在含糖量高,水分少的制品内糖能促进产品形成硬脆口感,比如饼干。
2018年1月16日

冬日少不了的超暖心热饮,好喝又好做就是它们啦!

小果儿给你们带来了冬日热饮的做法,有高人气饮品玉米汁、古早味的红豆沙汤圆、营养健康的五谷核桃汁、香甜醇厚的热可可等等。对于吃货来讲,没有热饮的冬天是不完美的,快试试吧~
2018年1月16日

吃了它,这个冬日绝对够热辣!

将韩式辣酱放在码号的食材上,倒入适量的水(约6碗),加泡菜,浓汤宝一起煮开;
2018年1月15日

咖喱玩跨界,来测测你是哪种“Lady咖喱”?

既能Hold住时尚,又能玩转咖喱的你正是我们要寻找的“Lady咖喱”,而你的体内又蕴藏着怎样独特的“Lady咖喱”气质呢?
2018年1月15日

这些看起来高大上,其实很简单的美味家常菜,让你瞬间变厨神!

出锅前,撒入葱头,最后缓缓淋入事先用生粉调好的芡水。芡水的用量根据自己喜欢的浓稠程度来调节,边倒边翻炒,使之均匀裹上芡汁后,就关火出锅。完工装盘,撒上葱花,咸香开胃,下饭利器~
2018年1月15日

香而不腻的肉骨茶,这也太暖太好喝了吧!

汤锅一次加入足量凉水,放入肉骨茶包,煮开。用铸铁锅的话大约需要加2000多毫升的水,铸铁锅锁水性较好,其他锅具可酌情多加水,因为接下来要煮两个小时。
2018年1月14日

它是只有冬天能吃到的减肥蔬菜,这样做鲜美脆嫩最够味儿!

今天小果儿给大家带来了冬笋的家常吃法,无论搭配肉还是蔬菜,都能发挥出它独特的鲜嫩爽脆。让我们一起领略一下自古被称为“菜中珍品”的冬笋的魅力吧~
2018年1月14日

香甜酥脆的自制麻花,减压零食No.1!

食材备好:中筋面粉200克、鸡蛋1个(选用)、油40克、温水40克、酵母1.5克、白糖30克、小苏打1.5克、盐2克。(如果希望成品更酥脆一些,可不加鸡蛋,适当增加温水用量。)
2018年1月13日

这碗浓油赤酱的老上海红烧肉,深夜你敢点开吗?

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2018年1月13日

馒头的美味72变!这些百变口味的馒头,松软香甜,一口一口征服你!

整形后醒发到差不多2倍大就可以了,因为在蒸的时候还会再继续发酵,温度到70度时酵母才会被全部杀死,但是如果发酵不够就蒸的话出来会是一个死面团。4.
2018年1月12日

甜甜软软的山药小馒头,当零食都能一口气吃10个!

今天小果儿来教大家做一款山药小馒头,加入了健脾养胃、润肺止咳的山药,口感软软甜甜,小巧可爱的外形无论大人小孩都无法抵挡。尤其对于不爱吃饭的小孩子,有它再好不过啦~
2018年1月7日

冬天吃它防感冒,加速脂肪代谢,促进血液循环,缓解疲劳,这样做清新爽脆超好吃!

青椒有散寒暖身、促进血液循环的功效,对贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。食用青椒可以助消化、促进胃肠蠕动、防止便秘。青椒中所含的辣椒素可以促进脂肪代谢。常吃青椒还能增强体力,缓解疲劳。
2018年1月7日

这些不用面粉不用烤的“蛋糕”,松软又香甜,热量更低,吃了不上火!

先倒入少许大米糊,然后撒上一层紫薯丁,再倒入少许大米糊,再撒上一层红薯丁,最后倒入剩余大米糊。如果觉得一层一层地撒薯丁有点麻烦,可以混合到大米糊中,用上下切拌的方式拌匀,也是很不错的方法。
2018年1月6日

当银耳遇上鸡蛋,竟然可以这么好吃?

银耳可不止能熬汤,今天小果儿给你们带来了新鲜的吃法——银耳炒鸡蛋!有没有让你眼前一亮?爽口的银耳,搭配嫩滑的鸡蛋,口味清新独特,爽口香滑,营养更丰富~快尝尝吧~
2018年1月5日

小寒养生,这6种食物、4个菜谱要多吃,冬天你的健康它们守护!

今天17点49分,我们将迎来一年中的第23个节气——小寒。小寒是全年中最冷的节气,民间有“冷在三九”的说法,小寒过后几天就要进入三九了,因此又有“小寒胜大寒”的俗谚。
2018年1月5日

冬天清热润燥防上火,多吃豆腐吧!豆腐和它们一起搭,口口比肉香!

猪肉豆腐搅拌好后放置一会儿,肉会粘黏得更紧实,下锅不容易散。或者将做好的肉丸子放入冰箱冷藏一会儿,待肉丸子不软榻,有一点点硬度和黏度时,就可以从冰箱拿出来了。
2018年1月3日

像广东人一样吃猪蹄吧,Q弹筋道又香浓,一点都不腻!

Q弹有嚼劲的“美容圣品”猪蹄可是很多吃货们的心头爱,你喜欢怎么吃猪蹄呢?酱猪蹄、红烧猪蹄还是烤猪蹄、猪蹄汤?
2018年1月2日

新年第一天必吃的吉祥菜,一整年的美好祝福都在里面啦!

新年伊始,当然要讨个好彩头,今天小果儿给大家带来了几道寓意超好的吉祥菜,用这些菜表达对家人的爱和祝福简直不能更棒,祝愿大家新的一年顺顺利利,心想事成!
2018年1月1日

这么好吃的排骨做法,我猜你没试过......

腌好的排骨放在垫了锡纸的烤盘上,烤箱开至202度,烤20~22分钟,中途翻面。
2017年12月23日

它是“冬季第一果”,开胃消食,美白嫩肤抗氧化,消除体内脂肪,这样做酸甜香软超好吃!

冬天是吃山楂的好季节,被誉为“冬季第一果”的它,维生素C含量非常丰富,有预防感冒、美白嫩肤抗氧化的作用。酸酸甜甜的山楂,开胃消食是一绝,尤其是食用肉食之后吃,可以解油腻、助消化、防积食。
2017年12月23日

明日冬至|35种超好吃的饺子口味,总有一款征服你!

小果儿给你们带来了35种不同口味的饺子做法,点击文末左下角蓝色的“阅读原文”链接,全部35种做法在那里!快动手做起来吧~
2017年12月21日

五花肉别做红烧肉了!这样吃鲜美香浓,肥肉都爽口!

简易版油泼辣子的做法:将干炒花生去皮,用擀面杖或其它工具碾碎,同样将干红辣椒擀碎。将花生碎、辣椒碎、熟白芝麻混合均匀,加入稍多一点的盐。锅里烧热油浇上去,盖上盖子放置一会,晾凉后装瓶保存即可。
2017年12月19日

冬天吃藕才不丑!清热去火还开胃,美容养颜助睡眠,快来花式吃藕吧!

藕营养丰富,性凉,有很好的清热下火的作用。此外,冬天吃藕能健脾开胃、消除紧张、提高睡眠质量、美容养颜。藕中所含的大量粗纤维还能帮助排出体内废物和毒素,让你一身轻松~
2017年12月18日

补血别再生吃红枣!这6种食物、4个菜谱一吃一个准儿!

冬天阳气不足,是非常需要补血的季节。饮食上应该多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物。值得注意的是,传说中的补血食物红糖水并不补血。冬天补血,小果儿推荐大家多吃这6种食物:
2017年12月14日

鸡腿好吃上天的家常做法,鲜美嫩滑,一咬就流汁!

开盖子转中火,烧到鸡肉那面微焦。如果不喜欢微焦的,烧熟了收汁就行。成盘之后可以撒上炒香的白芝麻。甜咸口的照烧鸡腿就做好了,搭配米饭和蔬菜就是不输吉野家的照烧鸡腿饭了~
2017年12月12日

冬天芋头这样吃,香糯绵软又营养,一出锅就抢光!

芋头吃法多多,无论做成甜口儿还是咸口儿都好吃!今天小果儿就来教大家芋头的做法,肉菜、素菜、甜品全搞定,美味营养一个不落~芋头正新鲜的现在,千万别错过这口香浓~
2017年12月11日

腌泡菜竟然这么简单?好吃到炸裂的泡菜做法,冬天开胃它最牛!

我们常吃的有中国泡菜和韩国泡菜。中国泡菜在调味料的使用上较为克制,保证了蔬菜清新的色泽和爽脆的口感;而韩国泡菜味道更加浓厚,可以用泡菜做出泡菜汤、泡菜饼等多样的美食。
2017年12月9日

我做的早餐大饭团料超足,比肯德基的还好吃!

朴素的食物是生活最珍贵的馈赠,寻常的食材与做法却能造就最温暖人心的美味。明天早上,给自己或家人做一个简单的粢饭团吧,让生活在有限的时间里慢下来,也很好~
2017年12月7日

大雪|40种超美味的家庭自制火锅配方,让你吃一个冬天不重样!

小伙伴们,今天我们迎来了冬天的第3个节气——大雪。“至此而雪盛也”,从今天开始,天气更冷,降雪的可能性也比小雪时更大。虽然很多地方还没见到雪的影子,但天气却是实打实冷得多了。
2017年12月7日

紫薯才不是转基因!这些超快手的惊艳做法,美味颠覆你的想象!

木薯粉放入干净的容器中,一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,直到看不见干粉时停止加水。(100克木薯粉大致对应90克水。)
2017年12月6日

千万别让老公下厨做饭!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

会做饭的男人最性感。试想,你爱的他身穿雪白干净的厨师服,在一尘不染的厨房里优雅地做饭,额头渗出细密的汗珠,阳光打在他脸上,专注的神情迷人极了......
2017年12月5日

米饭不止配菜吃!米饭的百变创意吃法,美味天天吃不够!

从小到大,咱们吃得最多的食物,就数米饭了吧~不管火锅、烤肉、炸鸡、牛排多好吃,都不如一碗热乎乎、香喷喷的白米饭搭配花样繁多的家常菜,让人感觉踏实、熨帖,天天吃都吃不够!
2017年12月5日

看多了妈妈们做的便当,爸爸做的便当你见过吗?

再看看watao大叔家的餐桌日常,这大盘的菜让我有种到了大东北的错觉。看看孩子们一脸满足的样子,“吃货要从娃娃抓起”说得果然没错▼
2017年12月4日

冬天煲一碗美味又营养的养生汤,打败干燥就靠它!

选用排骨、鸡肉、牛肉等适合冬季滋补的食材,搭配时令蔬菜、菌类、薯类等,就熬出了一碗碗好喝的冬季养生汤!今天小果儿就给你们带来了几种经典的家常搭配,让你喝喝喝不够,打败冬季干燥就靠它啦~
2017年12月4日

冬天,腊肉腊肠怎么吃?这些美味的家常做法,引爆你的食欲!

大火煮开,盖上锅盖,转中小火炖20分钟。放入青红椒,继续炖5分钟即可出锅~腊鱼吸收了五花肉的油脂,五花肉吸收了腊鱼的香气,丰满润泽,香而不腻,非常好吃!
2017年12月3日

冬天,想吃腊味不用买!咸香鲜美有嚼劲的腊味手把手教你做,比外面卖的好吃100倍!

反面深深地切几道口子,抹上盐、糖和五香粉,切口内部也抹上调料,便于入味。(盐的用量不需太多,表面都抹到即可。)将肉放在干净容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。
2017年12月2日

莲藕新吃法,酸甜Q弹有肉感,周末试试吧!

把莲藕细细擦丝,团成圆子,或炸或红烧,是很多地方喜爱的吃法。今天小果儿和大家分享一道改良版的茄汁藕圆,酸甜可口有肉感,好吃又健康~带点弹牙的口感,还很开胃,配上大碗的米饭超好吃!周末试试吧~
2017年12月1日

好吃不上火的蒸甜品,热量更低更好做,美味健康一举两得!

再改用中速档继续搅打,将蛋糊内的大气泡打碎,使得气泡均匀分布在蛋糊中。最后成功打发的蛋糊细腻洁白,拉起打蛋器会发现蛋糊缓慢落下,并且会在盆内的蛋糊上保持一段时间不消失,即为成功!5.
2017年12月1日

芋头这样吃,金黄酥脆,甜甜软软,还会拉丝噢!

冬天,是吃芋头的季节。芋头口感绵软细腻,营养十分丰富,含有多种微量元素,常吃能增强人体免疫力。芋头中氟的含量较高,有保护牙齿、预防龋齿的作用。芋头还能开胃健脾,缓解体乏无力,是一种非常滋补的食材。
2017年11月26日

带馅的家常菜你吃过吗?快试试这些超美味的酿菜吧!

说“食在中国”真是一点错都没有,要说烹饪方法的多样性,咱中国说第二,没人敢说第一吧!除了常见的煎炒烹炸、爆熘烧焖、炖煮蒸汆、烩烤腌拌等之外,还有一种做法不得不提,就是——酿!
2017年11月23日

好物|明星款神鲜坛子,一夜泡出爽口美味!

同一个泡菜坛,一年四季都能装满,萝卜、黄瓜、豇豆、白菜是大众款,姜、蒜、藠头是重口味的爱,小米椒、野山椒、灯笼椒……难道不是天生在坛子里的吗?
2017年11月22日

一口辛香热辣咖喱,瞬间从0℃的冬天飞到东南亚的海边

咖喱的浓香辛辣增进食欲,但其中含有大量姜黄粉和辣椒,热性较高,吃多了难免会上火,适当加入一下药膳食材来烹饪咖喱,既能保持咖喱独特的风味,又能达到开胃健脾的功效,闻之即催人食指大动。
2017年11月22日

冬季进补吃牛肉!牛肉这样做鲜香醇厚,好吃到舌头都吞下肚!

配料的土豆胡萝卜之类不要事先放入一起炖,因该先炒至八成熟,等牛腩炖酥后再放入锅中,调好味道一起炖15分钟左右即可。这样既可以吸收调味料的味道,又不至于因为事先放入和牛肉一起炖变得酥烂不成型。3.
2017年11月19日

鸡肉这样做,鲜美滑嫩,葱香四溢,还很简单呢!

今天小果儿为你们带来了葱油鸡的家常做法,制作方便,做好的鸡肉鲜嫩滑润、葱香诱人,不信你不想吃!
2017年11月18日

给我鸡蛋和面粉,我能连吃一个月不重样!

烙至两面金黄就可以出锅了。卷成卷儿切段,开吃吧!一款味道很棒的蔬菜小饼,口感柔软。如果家里有虾仁,可以放点虾仁末会更好,有荤有素,十分营养~
2017年11月18日

冬天吃粥最养人!大米粥的20种花样美味,一天一碗吃不腻!

把虾和姜丝放入粥里,开启“收汁提味”键,开着锅盖继续熬煮10分钟。(如果你家的压力锅没有开盖熬煮的功能,就把以上食材放入锅里后,盖好锅盖继续煮5分钟,时间到后压力锅自行散气开盖即可。)
2017年11月17日

冬天煮一锅暖暖的汤菜善待自己的胃,营养好吃超暖心!

立冬之后,小伙伴们有没有发现,天气忽然冷了好多,寒冷伴随着干燥无情地吹打在我们的脸上TT这样的季节除了抱紧胖胖的自己,还有一种方法能够让你得到拯救,那就是暖暖的一锅汤菜啦!
2017年11月14日

这碗面从大西北火遍全中国,正宗家常做法请收好!

正宗的兰州牛肉面的味道绝不是用味精勾兑出来的面汤可比的,小果儿为你们带来了兰州牛肉面的家常做法,保证不难!冬天吃完面把汤喝光,别提多美了~
2017年11月11日

时令水果做出的可口小零食,无需烤箱超简单,美味营养两不误!

随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越发明显,这时盛出,山楂糖雪球就做好啦~回忆里的童年味道,酸酸甜甜很开胃噢~
2017年11月11日

特朗普访华国宴吃什么?这些国宴菜在家轻松做!

此外,最受人关注的就是国宴了。据悉,晚宴菜有冷盘,五样热菜:椰香鸡豆花、宫保鸡丁、番茄牛肉、上汤鲜蔬、水煮东星斑,此外有点心、水果冰淇淋作为甜品,饮料是咖啡、茶和长城干红。
2017年11月10日

冬季缺水,后果很严重!超简单的冬季养生热饮,美味健康一口喝下肚!

考虑到冬天很多宝宝会忘了喝水,贴心的小果儿为你们准备了好喝又好做的热饮!用天然的滋补食材,家常的做法,无添加的口感,营养又健康。不同的功效满足身体的不同需求,暖暖地来一杯,让你一冬水当当~
2017年11月9日

35名设计师,神改造传统菜市场,没想到结果竟是......

从外观的设计再造,到专属的时尚环保袋,甚至招牌的全新设计,完成视觉上的大变身,让这里“更方便,更趋近理想”,甚至成为台北的新地标。
2017年11月7日

今日立冬,“三白”食物要多吃,包你一整年不生病!这些鲜掉眉毛的做法快收好!

白萝卜:白萝卜中含有大量的维生素A、维生素C,另外萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维有开胃消食、加快胃肠蠕动的作用,冬天吃萝卜能清热生津,缓解咽喉肿痛,防止色斑形成,使肌肤白嫩、细腻。
2017年11月7日

秋冬,香浓多汁的炖菜怎能少?这些营养丰富超开胃的炖菜,让你一次能吃3碗饭!

炖菜不仅营养丰富、均衡,而且经过长时间的炖煮,食材软烂入味,更易消化吸收,尤其适合老人和小孩食用。今天小果儿就来教大家味浓汁多的炖菜的做法,今年秋冬,这份热气腾腾的美味请收好~
2017年11月6日

6步搞定的“懒人饭”,喷香味浓一锅出,馋死人不偿命!

对于懒人和厨房小白们来说,最有爱的美食莫过于一锅出了吧!只需要做一些简单的准备工作,然后把煮饭的事交给电饭锅就好。只等锅盖一揭开,扑鼻的香气让你忍不住口水直流~
2017年11月5日

免烤免油炸的美味小甜品,热量更低更好做,清爽香甜不上火!

芋头一定要好好挑选。最好挑重一点的、纹路多一点的,一般有些芋头购买时有削的地方还是可以看到一些纹路,纹路多的比较好。购买回来的芋头削皮时,皮要削多一些,这样煮的时候会比较快好,也会比较好吃!2.
2017年11月5日

秋冬补水,只会“多喝热水”?超好喝的养颜甜汤,清热去火还润燥,一碗绝对喝不够!

锅中烧好后放入桂圆、枸杞,烧开后就可以食用啦!没有高压锅的话用砂锅或奶锅炖也是可以的。非常补气血的一碗甜汤,多喝能使人气色好、助睡眠,男女都适合噢~
2017年11月4日

好物|颗粒饱满,蜜甜多汁,今年的红柚格外甜!

十记庄园的蜜柚的果皮呈淡黄或是青绿色,并且细腻又略带些光泽感。果肉色泽鲜艳美丽,呈鲜红色或是淡红色。口感脆嫩清甜,有一种清新的香蜜味,吃完后唇齿留香。
2017年11月3日

这样煮鸡蛋,不用看火也不担心煮破,你一定没试过...

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2017年11月3日

听说墨西哥牛油果都跑上“全球理想餐桌”了?

牛油果口感润滑呈乳脂状,但味道偏淡又不会压过其它食材,色彩又清爽。尤其其制成的牛油果酱(Guacamole)搭配玉米饼,成为了西式餐厅中非常日常的菜品,健康食物的搭配推起一波墨西哥餐饮风潮。
2017年11月3日

鸡蛋+牛奶能做出什么美味?这些营养100分的花样做法,小心一吃就上瘾!

鸡蛋和牛奶能搭配出多少种花样美食?小果儿为你们带来了这些吃法,不但食材常见、做法不难,味道也是一级棒,营养更是无敌,无论作早餐还是甜品都棒呆了~你有什么理由不试试?
2017年11月3日

如何做出一盘神级番茄炒蛋?史上最强教程在此!放过你爸妈吧...

打开吸油烟机,锅里倒油,比平常炒菜稍多一些,晃动锅使油均匀沾在锅壁。油烧至8成热时,沿锅边画大圈倒入蛋液,边炒变用锅铲画圈。下锅3~5秒,鸡蛋成型但是还有点生时盛出。这样炒的鸡蛋很嫩~
2017年11月2日

30张不用揉面的饼的做法,好吃又好做的快手早餐就是它啦!让你每天多睡半小时!

对于早餐吃得像打仗的现代人来说,一顿好吃、好做又营养的快手早餐可是一天之中第一件幸福的小事~那么,什么是最理想的快手早餐呢?
2017年11月2日

Foodie日记|不知道明天三餐吃什么?我们为你准备好了!

将洗净去核的大枣、核桃仁、南瓜子、花生仁、冰糖、浸泡好的黄豆分别放进豆浆机中。(核桃仁、南瓜子、花生仁建议提前用烤箱烤熟,做豆浆时加入熟坚果,豆浆的味道更香。怕麻烦也可以直接用生的坚果仁。)
2017年11月1日

秋天南瓜最养人!提高免疫力,润秋燥,养胃排毒助睡眠,这样做好吃到爽翻天!

香甜温和的味道、细腻软糯的口感,让南瓜成了很多人的心头爱。除了好吃,秋冬吃南瓜好处多多!南瓜中含有丰富的胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,对于提高免疫力、改善秋燥、预防上火和感冒大有裨益。
2017年11月1日

早餐别去外面排队买了!来做这款外酥内软的酱香饼吧!

面粉加70度热水,和成软一点的面团,醒面(静置)20分钟。(70度的意思不是必须测量,而是不要用开水和面,晾到有点烫手的时候就可以。)
2017年10月29日

秋冬就要大口吃卤味!一劳永逸的万能卤汁,想吃什么卤什么!

如果有这样一锅万能的卤汁,想吃什么卤什么,搭配什么都好吃,那该多好!今天小果儿就为你们带来了一劳永逸的家常卤汁做法,卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪、卤鸭脖、卤素菜...这个秋冬千万别错过噢~
2017年10月28日

重阳|菊花不止能泡茶!这些最适合秋天的饮品,清热下火还祛痘,好喝到飞起!

重阳历来是极受重视的传统节日。“九”是阳数中最大的,而两“阳”相重所以得名“重阳”。我国重阳节一直有登高、踏秋、插茱萸、吃花糕的习俗,寄托了对于家人团圆、健康的美好祈愿。
2017年10月28日

最强补钙食物排行榜出炉!但不知道这些补了也白搭

牛奶确实是钙的好来源,但光靠牛奶补钙的话,每天至少要喝4大杯才够。中山大学公共卫生学院营养学系教授建议:均衡摄入各种富含钙的食物并适当搭配钙补充剂,才能满足身体对钙的需求。
2017年10月28日

周末三餐吃什么?看这里,跟着我吃就对了!

蛋饼的做法简单到哭泣,鸡蛋、面粉、牛奶(水)、蔬菜碎(青椒)全都扔进一个大碗里,用打蛋器搅匀,比筷子省时省力。直接倒入不沾锅煎,喜欢薄的多加水,喜欢厚的少加水~
2017年10月27日

听说上海滩有场甜蜜轰趴?还有15万奖金花落谁家?

由中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食以及王森咖啡西点西餐学院联合举办、美的厨房电器主赞助的第一届家庭私房烘焙市集&第二届“我与MOF有个约定”DW家庭烘焙大赛圆满落幕。
2017年10月27日

好物|吃了它,多年老胃病都养好了!

如今十个上班族,七八个都有胃病。这都是饮食不规律造成的。有的时候上班赶时间,早餐也就能省则省,下班如果晚的话,八九点吃晚饭也是家常便饭,这样不健康的饮食习惯也就导致了许多上班族遭受胃病的侵袭。
2017年10月27日

它是最好做的鱼,肉质软嫩刺又少!这样做鲜美香浓,配饭下酒一级棒!

作为最家常的鱼类,带鱼做法很多,无论清蒸、红烧、炖煮或煎炸都非常美味。今天小果儿就给大家带来了带鱼的经典做法,比其它种类的鱼好做多了!这份鲜美香浓好味道,配饭下酒一级棒!
2017年10月27日

创造软欧包界奇迹的使者——不藏私匠人林育玮

本次课程将在豆果美食App以在线授课的方式进行,请您将豆果美食App更新到最新版本,购买后在【课堂】——已报名查看,到授课时间您便可点击观看,错过授课也不用担心,本课程无限回放,永久有效。
2017年10月26日

红枣去核还能这么简单?没想到吧......

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2017年10月26日

嫌泡椒凤爪太辣?鸡爪试试这样做,香浓Q弹,绝佳追剧小零食!

鸡真的浑身都是宝,除了鸡翅、鸡腿、鸡胸肉之外,还有一个备受喜爱的部位—鸡爪。又称凤爪,含有丰富的钙质和胶原蛋白,既能软化血管,又能美容养颜。
2017年10月26日

秋天烧素菜,来点酱香味!香浓够味儿的酱香菜,开胃下饭一级棒!

放少许甜面酱、少许豆瓣酱、辣椒油、花椒油、生抽、糖、适量盐,加少量水中火收汁,浇在刀豆上即可。刀豆性质温和,具有暖脾胃、益气补肾、补充元气的作用。
2017年10月26日

洗木耳只用水泡可不行!试试这样洗,干净没有沙~

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2017年10月25日

“我与MOF有个约定”家庭烘焙大赛开启   美的厨电诠释年轻人烘焙Funstyle

据悉,本届大赛决赛内容涉及裱花、泡芙及下午茶(国际赛题)三大领域,按照世界技能大赛技术标准和竞赛规则进行选拔评审。竞赛规模、参赛人数和竞技水平都是家庭烘焙赛级的历史之最。
2017年10月25日

秋梨膏、龟苓膏、姜枣膏...超美味的秋季养生膏做法,强势守护你的健康!

最后把凝固的龟苓膏切块,随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆,用糖或蜂蜜、炼乳调味即可。自制的Q弹爽滑、豆香浓郁的龟苓膏,比超市卖的好吃100倍!秋天来一碗,暖心又暖胃~
2017年10月25日

超模真不是吃素的

维密大秀每年一开场,就会有一种吃嘛嘛不香的焦虑感,怎么好意思啃着猪蹄,排骨,配着奶茶……看着自己略微浮肿的身体。
2017年10月24日

好物|一口可以传三代的铸铁锅

热水洗净锅身,擦干水分,用中小火烘干,锅中放少许油,用生肥猪肉反复擦拭内壁,使铸铁充分吸收油脂,约5-10分钟后关火,待降温后放置半日,要用时再洗净即可。
2017年10月24日

秋冬防感冒,食补最重要!有这4个方子就够了!

说了这么多,又到了小果儿的暖心推荐时间啦~小果儿为大家精选了4个食补方子,蛋白质、维生素A、维生素C、杂粮一网打尽!不用吃药,秋冬防感冒,有这4道家常菜就够了!美味和营养兼得,你一定要记得吃噢~
2017年10月24日

柚子还在白嘴吃?越吃越爱的柚子花式做法,这份香甜“柚”惑请收好!

秋天吃柚子好处多多,能润肺清肠,止咳化痰,开胃助消化,防止因干燥引起的便秘。此外,柚子是天然的减肥水果,所含的一种化合物能加快脂肪燃烧。女性多吃柚子还能美白、紧致肌肤,养颜功效一级棒!
2017年10月24日

霜降吃山药,滋阴润燥,养胃助消化,滋补身体不长胖,这样做引爆你的食欲!

山药的品种不一样,有面山药和脆山药之分。面山药蒸熟后口感很软糯,适合做山药泥或者炖汤、煮粥。脆山药的口感是脆生生的,比较适合切片炒,不太适合做这道菜。
2017年10月23日

紫薯、芋头正新鲜!来做这款香甜绵软的小甜点吧,0难度超好做!

紫薯和芋头都是秋天的应季食材,香甜绵软的口感和丰富的营养成分,使得它们深受吃货们的喜爱~在这个紫薯和芋头正新鲜的季节,你有没有想过用这两种食材做些美味的小甜品?
2017年10月22日

这些家常菜拌饭吃太美味了!一步一步教会你,做法简单超开胃!

据说童心未泯的人都喜欢这种吃法:相比一口米饭一口菜地吃,更钟爱将菜和汤汁和入米饭之中,拌匀之后来上满满一大口,有饭有菜有汤,鲜美香浓的汤汁浸入到每一颗米粒中,好吃到根本停不下来!
2017年10月19日

学会这道鲜嫩多汁、酱香浓郁的牙签肉,再也不去外面买了!

今天咱们就来学做牙签肉吧~和外面卖的又柴又硬的不同,自家做的牙签肉不仅香浓细嫩,原料的安全卫生更是一点也不用担心!小孩和老人也能放心吃,更是绝佳的下酒菜,来一瓶啤酒,看一场球赛,这样的日子才叫爽!
2017年10月17日

没有去过西安扫荡美食,还敢称吃货?

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2017年10月17日

好物|不想被小孩叫“叔叔阿姨”?保养要“趁枣”!

若羌灰枣产于新疆若羌地区的若羌县,此县先后被授予“中国红枣产业龙县”、“全国果菜无公害十强县”、“中国红枣之乡”等多项荣誉称号,更素有“华夏第一县”之称,其历史可追溯到西域楼兰古国。
2017年10月17日

秋天补水,只喝热水怎么够?这些超好喝的自制养生暖饮,做法简单很滋润!

等玻璃瓶摸着不烫的时候再放入两大勺蜂蜜,等完全凉透就可以放入冰箱了。吃的时候兌温水,一天一勺,简单营养,喝起来有红枣的香味儿,感觉特别棒!
2017年10月17日

这道香甜酥软、满口汁水的小点心,秋天热乎乎地来上一盘吧!

一个个香喷喷的糍粑金黄可爱,淋上红糖做的汁水,再撒上黄豆粉,咬一口,外皮酥脆,内里绵软,裹着红糖和黄豆的香气,在口中化开......
2017年10月15日

银耳汤竟能煮出百变美味?润燥下火必吃它,总有一碗征服你!

银耳汤可是秋天必不可少的养生佳品!银耳被称为“平民燕窝”,生津润肺、清热下火的效果一流,多吃银耳还能健胃清肠、增强免疫力,使肌肤白皙水嫩有弹性,熬成汤之后营养更易吸收。
2017年10月15日

周末自制鲜香入味的麻辣烫,简单7步就成功!

麻辣鲜香的汤底,滚滚地煮开后香气直冲鼻端,将食材煮得香软入味,口水止不住地流出来。周末在家追剧时来上一碗,简直不能更幸福!
2017年10月13日

红枣千万别生吃!这些超美味的做法让你过足嘴瘾,想不到吧?

红枣不仅香甜软糯,口感极佳,还具有补气养血、养胃健脾、安神助眠、美容抗衰的功效,常吃红枣既能增强免疫力,让你每天更有活力,还能美白祛斑,使肌肤自然红润。这就是人们常说的“一日三颗枣,青春永不老”啦~
2017年10月13日

10月萝卜正新鲜,来做这道鲜香四溢的广式点心吧!

10月,白嫩嫩水灵灵的白萝卜上市了,多吃萝卜能清热生津,开胃消食,顺气化痰,这下我们可以用萝卜做好多好吃的啦~
2017年10月12日

用最简单粗暴的方法告诉你:怎么吃才能补对蛋白质

蛋白质是生命的基石。那么人体每天需要摄入多少蛋白质?哪些食物蛋白质含量最高?怎么补充效果最好?有请中山大学朱惠莲教授为我们详细解答。
2017年10月12日

秋天吃美味又营养的暖胃甜粥,补水润燥、清肠去火它全搞定!

暖心暖胃的粥品给你最舒服的慰藉,丰富的食材组合满足不同的营养和健康需求,清甜的滋味让你百吃不厌,全家老少都爱吃!就算是不爱喝水、吃蔬果,也可以通过喝粥来补水,避免上火,早餐、晚餐来一碗,再好不过啦~
2017年10月12日

明天三餐不知道吃什么?看这里!我们为你准备好了......

肥肉,是指动物脂肪,主要为饱和脂肪酸,长期食用较多超过身体可消化分解的量会使脂肪酸在体内堆积,包括:血管壁(易得心血管疾病、动脉粥样硬化)、皮层下(肥胖)。所以长期大量食用会引发各类慢性疾病。
2017年10月11日

红薯别光烤着吃!红薯美味100倍的花式吃法,香甜软糯超诱人!

好吃、营养、不长胖的红薯,可不止能烤着吃噢~做菜、做主食、做甜品、做饮料...它的百变超乎你的想象,怎么做都好吃!不会花式吃红薯,这个秋天可就白过了,快来看看小果儿给你们带来的红薯百变美味做法吧~
2017年10月11日

这道面食松软香浓料超足,我猜你没吃过......

近些年来,懒龙已经从节日食品发展成为人们餐桌上的主食。面皮松软,口感丰富有层次,大口吃肉的感觉超满足!而且只需要剁剁、卷卷、蒸蒸,一大盘懒龙就做好啦,早饭晚饭都能吃!快来学学吧~
2017年10月10日

气温骤降!这些荤素搭配、营养均衡的家常菜,温补身体不上火,好吃到汤汁都喝光!

在这种既寒凉又干燥的天气下,“吃什么”是个问题。肉菜虽然营养滋补,但吃多了容易上火、生痰湿;蔬菜尽管清爽水润,营养又不足。这时候只有荤素均衡搭配的家常菜才能满足我们啦!
2017年10月10日

寒露|润肺抗燥多吃它!止咳去火,降低血糖、胆固醇,美白肌肤抗衰老,这样做清爽美味又健康!

小伙伴们,今天不但是十一长假的最后一天,还是秋天的第5个节气——寒露!在刚刚过去的10点22分,寒露已至,草木上的露水非常冰冷,快要凝结成霜,标志着天气由凉爽向寒冷过渡。
2017年10月8日

别再说五花肉油腻了!香浓不腻超好吃的五花肉做法,秒杀一切肉菜!

主料要选带骨(肋骨)的五花肉,这样的肉做出来更香,骨香肉香合而为一。调料不宜选择过多复杂的调料,主要是让肉本身的原味体现出来,几样常见的即可。陈年花雕是五花肉最好的搭档,酒肉里的黄金组合。
2017年10月7日

秋季煲汤,去火润燥又滋补!这些养生汤,将美味和营养一“碗”打尽!

这道汤也可以用电饭煲来做,把东西一起放进去按煮饭就行了。或者用砂锅慢慢炖,做汤就是不要着急,不用特意照看它,做着自己的事情顺便就把汤煲了~
2017年10月6日

秋天吃美味又健康的小甜品!无需烤箱,吃了不上火!

在家做甜品,美味、方便、健康缺一不可!今天小果儿给大家带来的这些小甜品,选用了这个季节吃最滋补的山药、红豆、红薯、红枣、牛奶、蜂蜜等食材,无需烤箱,吃了不上火!快来品尝这份美味吧~
2017年10月5日

10月吃它正当时!甜甜的它和肉菜是绝配,做甜点也好吃,维C丰富,养胃健脾防感冒!

然后不停地翻拌,拌到栗子泥收干水分即可。如果栗子泥是用来抹面包片的,不用炒得太干,因为栗子泥凉了会比刚炒好时候更干一些;如果是用来做馅,就炒干一点吧。
2017年10月4日

这些硬菜看起来高大上,其实很简单!用来宴客,让你瞬间变厨神!

煮熟的鱼片爱碎有很多原因:1、片鱼片的方向:刀刃朝着鱼尾,斜片。2、鱼片下锅迅速划散后就不要再动它。3、不要煮过久,鱼片一变色即可。4、搓盐是为了让鱼肉更紧致不易碎,最好不要省略。
2017年10月3日

最强假期吃蟹攻略!螃蟹怎么选?怎么存?怎么做?怎么吃?看这一篇就够了!

我国有句俗语叫“九雌十雄”,意思就是农历九月(也就是10月)母蟹卵满,蟹黄鲜香细腻,现在正是吃母蟹最好的时候。而农历十月的公蟹,黄白鲜肥,肉质饱满,最令人食指大动。
2017年10月2日

美味又简单的懒人早餐,让你假期天天睡到自然醒!

来和小果儿学做快手早餐吧!早餐既能吃好,又能省时,绝对不会耽误你完美的假期计划。只要把家常食材稍作加工,秒变热乎乎的营养早餐,即使一觉睡到自然醒也不会手忙脚乱,是不是超给力?明早就做这些吧~
2017年10月1日

假期必备美味小零食!不用烤箱更好做,出游or在家都少不了它!

煮制:山楂500克、冰糖100克、白糖100克、水50克;表面:白糖50克。(煮制时的糖全部用冰糖和白糖,没有问题,也可以加些麦芽糖,这样凝固的效果更好;表面最好用粗颗粒的白糖。)
2017年9月29日

排骨别再糖醋了,这样做香浓软嫩更好吃!

要说家常的百搭食材,“排骨”一定是其中之一,红烧排骨、炖排骨、粉蒸排骨、排骨汤...这其中,糖醋排骨是经典中的经典,尤其对于酸甜口儿星人和小孩子而言,喷香开胃,不知不觉就吃了一大盘。
2017年9月28日

红薯这样做,香浓甜软会拉丝,简直不能更好吃!

放入烤盘,撒上马苏里拉芝士碎和杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟。(如果没有烤箱可以用微波炉烤,口感是一样的,只是卖相不如烤箱烤的好看。)
2017年9月27日

早餐鸡蛋卷的美味72变!嫩滑松软料又足,每天1种不重样!

卷好后放盘里,入蒸锅隔水蒸,水开上汽后15分钟左右即可。关火后取出,晾一下后切片食用。很有料的鸡蛋卷,营养均衡,美美地享用吧~
2017年9月26日

这才是蔬菜最美味的做法!不用切超入味,0厨艺也能做好吃,开胃下饭它最拿手!

大火将包菜叶炒香炒脆后,沿锅边再次淋一汤匙米醋,淋少许香麻油即可起锅装盘。经典的下饭菜手撕包菜就做好了,也可以依个人口味加入五花肉、培根、腊肠等,会更香噢~
2017年9月25日

苹果还在啃着吃?秋天苹果这样做,香甜爽滑,吃法超多,还能防感冒!

倒上白糖,静置1小时。白糖的量通常和水果量是1:1,最少不要低于水果用量的1/3,因为自家熬果酱是不放防腐剂的,只能依靠天然的保鲜剂——糖来保鲜。如果用量太少,果酱就存不久,容易变质。
2017年9月24日

别只喝白开水了!这些好喝又好做的秋季健康暖饮,清甜润肺,补水去火它最强!

蒸锅倒入凉水,里面放上蒸架,再把陶瓷煲盖子盖上,蒸锅盖上锅盖,大火烧至水开后,中小火蒸20分钟。(没有陶瓷煲的话可以用瓷碗代替,盖上微波炉专用保鲜膜,再戳几个小孔即可。)
2017年9月24日

这个白白嫩嫩的小甜品,香甜软滑料又足,不用烤箱超好做!

满满的奥利奥夹心,搭配淡奶油或冰淇凌的醇香。丝滑的触感,香浓的口味,这就是奥利奥雪媚娘带给你的独特享受!
2017年9月23日

秋分补水润燥多吃这6种食物!这几道家常菜美味又营养,秋天你的健康它们承包!

再把混合好的黑芝麻和糯米、冰糖放入搅拌机里,注入800毫升的开水,盖上盖子,启动五谷键搅打1或2个程序,打成细腻的芝麻糊。(根据芝麻糊的细腻度来调整搅打的时间。)
2017年9月23日

酸奶+X的美味变身!秋天酸奶这样吃,补水润燥不长胖!

酸奶中含有丰富的乳酸菌,能促进胃肠蠕动,加强消化,排除体内毒素,保证健康的肠道环境。酸奶还有降低胆固醇的作用,减肥和高血脂人群也能放心食用。不仅有诱人奶香,还酸甜可口,没有人不爱它~
2017年9月22日

牛肉酱、辣椒酱、芝麻酱...销魂酱料自己做,馒头米饭面条就酱吃才美味啊!

牛肉酱、香菇酱、辣椒酱、芝麻酱、沙茶酱、沙拉酱、花生酱、榛子酱......拌面、拌饭、做蘸料、抹馒头/面包,吃法多多,为食物增色不少,吃起来也方便。
2017年9月20日

秋天吃豆腐润燥补气助消化!豆腐的家常口味100变,比肉还要香10倍!

今天小果儿就给大家带来了最适合秋天吃的豆腐的家常做法,不同于夏天的全素吃法,搭配鱼、肉、虾,营养更丰富,或是汁浓味厚的照烧、糖醋、红烧等做法也是不错的选择!秋天要想不生病,别忘了多吃豆腐哟~
2017年9月19日

我做的五香茶叶蛋,咸香入味太好吃!

在你童年的记忆里,一定有茶叶蛋的味道,也许是早餐时就着热粥,也许是搭配一碗热气腾腾的面条,甚至是受不了那一阵热乎乎的香气,白嘴吃了一个当零食~
2017年9月18日

手把手教你做皮薄馅大的美味烧麦!鲜香料足,一学就会,营养早餐有它就够!

烧麦和包子、饺子相比更加精致,收口捏成花朵的形状,外皮洁白晶莹。刚出炉的烧麦馅儿微微露着,无比诱人。馅料更加丰富,除了肉类、蔬菜之外还有糯米,清香可口,是一款深受欢迎的小吃~
2017年9月18日

喷香酥脆、一咬就掉渣的葱油饼,这样做0难度,让你一吃惊艳,再吃上瘾!

今天小果儿就来教大家10步搞定家常葱油饼,不用发面很简单,和小米粥是绝配!用不完的饼坯还可以冻在冰箱里,随用随取,方便极了。再也不去外面买着吃啦~
2017年9月16日

小米粥竟能煮出这么多花样?秋天吃滋阴养胃又去火,总有一碗你喜欢!

什么?你说小米粥单调?对于有创意的吃货们而言,这都不是事儿!在小米粥里加入其它食材,既能做出口味丰富的美味来,又能增加营养和功效,老人小孩也爱吃。很适合秋季早晚食用,一天一碗不重样~
2017年9月16日

周末早餐就吃这个包子,外皮酥脆,鲜美多汁,这样做才能0失败!

要不要试试生煎包?作为上海有名的风味小吃,生煎包馅料丰富,有猪肉、虾仁、玉米、荠菜等口味。外皮柔软,底部煎得焦黄酥脆,一咬鲜美的汁水就流出来,葱香满口。蘸着醋和蒜泥吃,口水要忍不住啦~
2017年9月15日

别只喝鱼汤肉汤了!这些甜甜的秋季养生汤,做法简单更省时,降火养颜润秋燥!

如果没有高压锅可以用煮锅或炖盅,先放入银耳煮1.5~2小时,煮至银耳出胶,接着放入红枣和桂圆煮2、30分钟即可。胶质满满的一碗汤,适合干燥的秋天补充津液,对女性尤其好噢~
2017年9月15日

红薯只会烤着吃?这种经典做法外脆里嫩、软糯香甜,一吃就停不下来!

将炸好的红薯放入,掂几下让红薯均匀地沾上糖浆。吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。外层的糖浆蘸水之后脆脆的,里面的红薯香甜软糯,国民菜拔丝红薯就做好了!
2017年9月12日

这些鲜香味浓超美味的拌饭,饭菜肉一碗搞定,一个人能吃一大锅!

今天小果儿就给大家带来了几种家常拌饭的做法,不但味道好,营养也均衡,每一粒米饭都蘸饱了香浓的酱汁,还有软滑的肉和清爽的蔬菜,秋天的中午或晚上来上一碗,简直不要太完美!这么诱惑的美味,不来尝尝吗?
2017年9月12日

它是超级瘦身食物,热量极低,清肠消水肿,美容抗衰老,秋天滋补不生病,这样做美味翻10倍!

海带食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12~24小时,并要勤换水,这样才可以放心食用。市场上卖的海带丝大多处理过,买的整片干的需要处理一下才能食用。
2017年9月10日

这几道超好做的家常菜,滋阴养颜润秋燥,秋天就得这样吃!

今天小果儿给大家带来了几道超好做的养颜润燥的家常菜,只需要用到市面上随处可见的食材,简单几步就能搞定一盘菜,这个秋天你肯定少不了它~
2017年9月9日

我做的早餐手抓饼比外面卖的好吃成本还低,不用排队买,让它捍卫你的懒觉!

备好食材:生菜洗净,沥干水分,切稍小的块。肉香肠备好。面团是头天晚上用温水和得非常柔软,然后放在大碗里,抹上一层植物油,封上保鲜膜放入冰箱冷藏室饧制3小时以上,这样面团更柔软。
2017年9月7日

它是常被你忽略的做饭神器!主食甜品菜全搞定,少油少盐低热量,养胃助消化,好吃还润燥!

全部包好后,再上锅蒸约15分钟。蒸好的枣泥山药糕会稍微有些软和粘手,不影响口感。吃的时候可以根据个人口味沾些椰蓉或淋上蜂蜜,味道更丰富,清甜不腻,枣香和山药香结合得很棒~
2017年9月6日

别吃高热量不健康的零食了!这个小零食好吃又营养,高蛋白低脂肪,有平底锅就能做!

可是外面卖的牛肉干里含有过多添加剂,不仅会给身体造成负担,也增加了热量。其实只要有一口平底锅,咱们在家也能轻松做出比外面好吃100倍的牛肉干!各种口味随心选,想怎么吃就怎么吃!快跟着小果儿来看看吧~
2017年9月5日

这个国内最常见的街头小吃火到国外之后,竟然变成了这样?!

小果儿觉得,尽管咱们的特色美食流传到国外变得不那么“正宗”了,但中国美食的普及让全世界见识到中华饮食文化的博大精深,总是一件值得骄傲的事!也能为老外们打开美食新世界的大门~
2017年9月4日

这道街头小吃界的网红,喷香鲜嫩太好吃,在家用平底锅就能做!

其实,鸡翅包饭自己在家也能轻松做,一点都不难!不但好吃,还比外面卖的干净不少。无需烤箱,有平底锅就够了。香喷喷的鸡翅包饭,两三口一个,根本停不下来~
2017年9月2日

谁说甜品必须高热量?这些低热量甜品好吃不长胖,不用烤箱超好做!

那么小果儿就来带大家做几道好吃不长胖的低热量甜品,做法和食材都很简单,完全0难度!趁着初秋正需滋补的时节,多吃这些甜品,好好给自己的胃口和心情放个假吧~
2017年9月2日

这个包子皮薄馅鲜还多汁,明天早饭就吃它!

小果儿这就来教你们做无需肉皮冻的灌汤包,做法一点都不复杂。来跟着我左手右手一个慢动作,鲜美料足的灌汤包就这么做好了。搭配汤或豆浆就成了一顿丰盛的早餐!忍不住了,小果儿先吃为敬!
2017年9月1日

开胃神器!最好吃的干锅菜都在这里,咸香浓郁超下饭!

常见的做干锅最好吃的菜有:花菜、茶树菇、土豆片、杏鲍菇、排骨、千叶豆腐、虾、藕片、鸡翅、萝卜、包菜等。很多肉类和汁水较少的蔬菜都很适合做干锅。
2017年9月1日

火腿肠也能吃出百变花样?分分钟搞定快手早餐家常菜,做法简单超好吃!

为什么喜欢火腿肠?因为它好吃、快手、方便!今天小果儿就带来几道用火腿肠做出的美食,简单好做,美味颠覆你的想象!分分钟搞定营养早餐和家常菜,这就是“快手”全部的意义~
2017年8月31日

谁说豆浆只能喝?用豆浆做出这些甜品和主食,美味惊到你!

煮面的水量是面重量的6倍以上。煮好后用冷水冲洗。沥干水分,将面条装碗,放上黄瓜丝与蛋皮丝,倒入豆浆。小果儿温馨提示:豆浆冷面风味比较独特,请根据自己的喜好选择噢~
2017年8月29日

白馒头吃腻了?美貌的花馒头手把手教你做,香香甜甜的美味点亮你的餐桌!

七夕只送鲜花怎么够,对于智慧又巧手的吃货来讲,七夕就要学做有爱的食物!比如,将馒头做成五彩缤纷的花朵形状,漂亮又有创意,用美美的花馒头点亮餐桌,每一餐都能吃得香香甜甜,幸福指数飙升!
2017年8月28日

午餐肉竟然也能自制?无添加剂更健康,比外面卖的好吃多了!

所有材料放好,然后拿起两支筷子,用力沿一个方向搅拌。一定要用力,并且确保在这过程中所有的肉都能搅拌到位。在搅拌的过程中能感觉到肉越来越有粘度和韧性,搅拌到肉质紧实上劲就可以了。
2017年8月27日

手把手教你做皮薄馅大的饺子,鲜美多汁超好吃!

外面卖的速冻饺子总是不如咱们自己做的。今天小果儿就来手把手教你做皮薄馅大的饺子!用正当季的食材和馅,不但新鲜好吃,更是营养健康!是不是馋得流口水了?趁着周末,快来试一试吧~
2017年8月25日

这道超人气街边小吃绵软入味真好吃,在家也能轻松复刻!

今天咱们就用正新鲜的土豆来做一道街边小吃吧~没有烟熏火燎,不用吃路边的尘土,更无需担心食材和环境是否干净,在家凉凉爽爽地简单复刻,再全部干掉,就是这么爽!
2017年8月24日

如何炒出香嫩软滑的鸡蛋?鸡蛋和它们一起搭配,美味得要上天!

加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。特别清爽、适合初秋吃的一道小菜,因为吃的是秋葵和鸡蛋本身的清香和鲜味,所以不需要过多的调味料了。
2017年8月24日

秋老虎不用怕!这些清爽小菜做法简单,佐粥配饭超开胃!

在这期间,饮食上要少吃辛辣油腻、燥热易上火的食物,多吃营养丰富、易消化的食物,如蔬菜、水果、豆浆、薯类(如马铃薯、芋头等)、酸奶等,对日常保健好处多多。
2017年8月22日

手把手教你做香甜松软的发糕!比蛋糕热量更低更美味,早餐甜品都吃它!

外国人有蛋糕,咱中国人也有咱们自己的蛋糕——发糕!发糕是中国的传统糕点,原料多样,面粉、粘米粉、玉米面等等各种口味,香甜软糯,甜而不腻,糯而不粘,是深受喜爱的早餐和点心。
2017年8月21日

只会做可乐鸡翅?这些鸡翅的美味家常做法,懒人小白也能做出惊艳好味道!

加入罗勒叶,继续翻炒至汤汁粘稠,使汤汁均匀地包裹在鸡肉上,即可关火出锅。台式三杯鸡中的配料红葱头不容易买到,所以菜谱里去掉了。这样做出来的三杯鸡翅做法更简单,好吃又下饭!
2017年8月20日

一颗水饺的工匠精神

墨鱼和黄花鱼,源自本地野生海域,保留口感最杰出的部分,只取墨鱼40%的桶状鱼身入馅;三文鱼和鳕鱼,来自挪威深海,远洋捕捞后船上急冻,新鲜到港;蔬菜来自本地生态菜园;面粉来自北纬37°的河套平原……
2017年8月16日

乌克兰最美女建筑师转行做甜品成网红,这样的甜品你一定没见过!

毕业后,她在荷兰一家建筑设计事务所担任可视化设计师,专门将数字设计转换为具体的几何造型。颇有天赋的她年仅20岁就获得了乌克兰建筑大奖,据说还是全国获此殊荣的人里颜值最高的~
2017年8月16日

这些家常菜拌面吃惊为天人!快手的一餐就靠它!

肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝一同炒匀。调入盐和3克糖炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。拌上面条就是经典的青椒肉丝面啦,清爽又好做,超级开胃!
2017年8月15日

好吃又好做的懒人早餐,让你每天多赖床10分钟!

一日之计在于晨,早餐吃得好对于补充营养、激活新陈代谢、提高上午的工作/学习效率有多重要不言而喻。可我的床它不放我走啊!那么问题来了,如何在多赖床10分钟的情况下,还能悠闲地享受一顿营养早餐?
2017年8月14日

秋季养颜就吃它!美肤抗衰老,补血乌发还润肠,比什么护肤品都管用!

如果希望方便,可以提前分别把生黑芝麻和糯米炒熟,放入密封瓶子中随用随取(最好一周内吃完,要不然容易变味),直接和开水一起搅打成细腻的芝麻糊,就不需要再煮了。
2017年8月13日

最常见的街头小吃竟然这么好做?明天早餐你就吃它吧!

可以依个人口味加入黑米、黑豆、紫米、小米等粗粮做饼皮,喜欢萝卜干、火腿肠、辣条的也可以加哈哈,一点都不难吧?厚实有料的煎饼果子,不比外面做的差,吃了特顶饱!还不快学学?
2017年8月11日

各种菌菇的百变家常做法!鲜美开胃又滋补,这样做比肉好吃100倍!

将香菇盛出放在油菜中间,锅中汤汁加入水淀粉转小火不停搅拌(此时可尝尝汤汁咸淡,酌情加入适量盐),待汤汁浓稠淋在香菇油菜上,经典家常菜-香菇油菜就做好了,爽口开胃又营养,这个时节吃最棒了!
2017年8月11日

他用了35年,把人均10元的小脏摊做成了全世界最便宜的米其林!

2008年,他终于拥有了自己的第一家店,开在新加坡牛车水的一个2平方米的摊位。陈翰铭想到自己是跟着香港的师傅学做的油鸡,因此给店取名叫“香港油鸡饭·面“。店里主打油鸡,顾客可以选择配饭还是配面。
2017年8月10日

饺子皮的美味大翻身!从三餐到甜品全搞定!

有了小果儿给你们带来的这5个好方子,用普普通通的饺子皮也能轻松做出色香味俱全的美食啦~今天咱们就来巧用最家常的食材,做出最惊艳的味道!新手也能一次搞定,好吃到连舌头都要吞下去~不来试试吗?
2017年8月6日

天气转热,来杯网红水果冷泡茶,把满满的维C和清凉喝进肚子里!

甜蜜的水果和清新的茶香融合在这一杯中,根据食材的不同,还能冲泡出不同颜色,清清凉凉地喝下肚,补充因出汗流失的水分,清热润燥不伤身,满满的维生素C,夏天喝很美白噢~
2017年8月4日

香浓会拉丝的芝士焗饭,无需烤箱,一口气吃光光!

出炉的一瞬间,一股浓香扑面而来,芝士表面烤得微焦。来一大勺,芝士拉开长长的丝,米饭的香甜、虾的鲜美、蔬菜的清爽、芝士的细腻在口中融合、弥漫,口感厚重却不腻,味道丰富料又足,一切小烦躁顿时烟消云散!
2017年8月3日

晚餐就吃0难度快手炒面,这样做美味翻10倍!懒人小白轻松搞定!

不需要炒一桌菜,只需一盘,主食和菜一次搞定。只要切切、煮煮、炒炒,毫无难度就能做出香浓入味的美味炒面。三餐和宵夜都能吃,是不是很有爱?
2017年8月3日

吃得少还不瘦?避开这9大隐藏的热量炸弹,才能1个月瘦10斤!

这还不是最可怕的,可怕的是市面上某些经过加工的坚果,如炭烧腰果、琥珀桃仁,更别说做成各种口味的巴旦木、夏威夷果、碧根果了,让你在摄入过多热量的同时还吃进去了大量糖、盐、油和添加剂。
2017年8月2日

它是你厨房里最好做的食材!鲜美入味,好吃到想转圈!

今天小果儿给你们带来了粉丝的百变家常做法,即使是最易得的食材,也能做出穿透心灵的美味!只要你想吃,随时都能简单做!清爽开胃又营养的吃法,全家老幼都被征服~
2017年8月2日

鸡蛋+虾仁做出百变美味!竟然嫩得滑到肚子里?

在所有食材中,最能诠释“嫩”的内涵的,莫过于鸡蛋和虾仁。如果鸡蛋和虾仁一起做,会嫩成什么样子?一定不需要嚼,一下就滑到肚子里吧~
2017年8月1日

手把手教你做鲜美多汁的包子!一学就会,“包”你喜欢!

今天小果儿就来手把手教你做美味的家常包子!怎样发面才能绵软有嚼劲?怎样和馅才能鲜美多汁?这一篇帮你解决,再也不担心不会蒸包子啦~征服全家老少就靠它,早餐晚餐都少不了,小果儿先试为敬~
2017年8月1日

周末自制关东煮犒劳自己,鲜香味美又简单,比7-11好吃多了!

准备底汤:海带节(昆布)5~8个,干香菇5~8朵,柴鱼花10g,白萝卜半根,味淋15ml,生抽10ml。(这里作者添加了胡萝卜,不过有种说法是胡萝卜和白萝卜不能一起吃,根据个人喜好决定吧。)
2017年7月28日

做一桌美味的低脂菜,让你边吃边瘦!

小果儿要划重点:低脂不等于无油!即使减肥期间也不能不吃油,否则容易营养不良、体力不支,皮肤黯淡失去弹性!每天摄入适量的油脂有利于均衡营养,清理肠道,对减肥很有帮助噢~
2017年7月26日

西红柿+鸡蛋的N种美味组合!除了番茄炒蛋,还有这么多花样?

西红柿和鸡蛋可不止有炒菜这一种搭配。今天小果儿给大家带来一些或经典,或创意的做法,同样的简单又美味!最常见的西红柿和鸡蛋竟然也能玩出这么多花样!聪明如你怎能不会?
2017年7月25日

大暑|这几款小凉糕不用烤箱超简单,夏天吃美味又清凉!

冷却后放冰箱冷藏半个小时(最多不要超过1小时),用小号月饼模具成型。(没有模具的可以放在方形饭盒里,脱模后用刀切块。)冷藏后食用风味更佳哦~夏天吃清热解暑又营养,香香甜甜冰冰凉~
2017年7月22日

这碗面从一座城火到全国,究竟藏着什么秘密?正宗做法请收好!

说到重庆,人们首先想到火锅和美女,如果我说重庆有一种美食比火锅还有代表性,连名字都离不开地名,你知道是什么吗?对了,就是这碗让3000多万重庆人欲罢不能的重庆小面!
2017年7月18日

10分钟搞定营养早餐?有它就行!美味100分,做法0难度!

最后在燕麦和蔓越莓层上方加入最后一层酸奶,并铺上各种水果和蔓越莓果干,开始吃咯!水果的清香、蔓越莓的酸甜和燕麦、牛奶的香气,混合成一杯营养丰富的水果燕麦酸奶杯~
2017年7月17日

面包也能蒸出来?明天早餐就要吃,好吃“蒸”的不骗你!

大火蒸15分钟,关火后放置5分钟再揭盖,美味健康的抹茶牛奶红豆包就做好啦(此配方可做图中大小的红豆包六个。)~配上一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆就是一顿美美的营养早餐!周末要吃得饱饱的哦!
2017年7月15日

来点免烤箱好做小零食犒劳自己,才不辜负周末啊!

速溶咖啡用开水冲开后,加入炼乳奶粉的混合物中拌匀。(咖啡的加入能大大中和甜味,不腻。同时也让面团柔软一点,好捏。)同样不要一次性加入,一点一点地加,使混合物保持浓稠的状态,能搓成团即可。
2017年7月15日

天热没食欲,就馋这个饺子!

和煮饺相比,蒸饺有很多优点,不用担心粘连和漏馅,没有那么多水分,最重要的是,蒸的过程中不必像煮饺子一样在灶台边点几遍凉水,只需要吹着空调等着吃就行,实在太有爱了!
2017年7月14日

做法简单又美味的它清血管防血栓,开胃化痰,夏天不能少!

今天小果儿带来的这几道洋葱的吃法,有凉菜、炒菜、饺子和小零食,都是最家常的食材、最简单的做法,却能做出多变的美味。切洋葱的时候,记得把洋葱和菜刀浸湿一下再切,就不会流泪了哦!
2017年7月14日

凉面的美味72变!夏天最大的意义,不就是这碗爽口面吗?

荷兰豆洗净撕去老筋,放滚水中焯至断生(水里可以加少许盐和几滴食用油,能保持荷兰豆的翠绿),随后切成细丝。荷兰豆也可换成自己喜欢的蔬菜。
2017年7月13日

火爆全球的清爽美味沙拉,简单0难度,让你趁夏天瘦10斤!

以沙拉为代表的轻食近几年火遍全球,成了追求生活品质和收入较高的人群的选择。沙拉低卡、营养全面、口味百变,不止减脂人士钟爱它,更以简单好做又美味的特点征服了无数人!
2017年7月12日

酸奶减肥美容助消化?酸奶的5个谣言,你中了几枪?

酸奶经过有益菌发酵后,其中的糖和蛋白质被分解为小分子,脂肪酸增加2倍,因此酸奶相比牛奶更易消化吸收,营养素的利用率也更高。特别是发酵过程中乳糖被分解,乳糖不耐受的人群也可以喝。
2017年7月11日

暴热来袭!学会这10款清热解暑的美味饮品,这个夏天有救了!

将桂花或者玫瑰花放入锅中,焖煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,(或者在煮的时候就用纱布将原料包起来)即可饮用。也可以冰镇之后饮用噢。
2017年7月11日

排毒消水肿就吃它!清热降压还瘦腿,夏天这样做最美味!

沥干水分的木耳、胡萝卜、芹菜放入大碗中,加入盐、生抽、白糖、陈醋、香油拌匀,洒上白芝麻即可。超适合夏天吃的爽口小凉菜就做好了,开胃不腻!
2017年7月10日

怎样蒸出白胖胖、软乎乎的完美馒头?大师级详细攻略在这里!

将面粉倒入面盆,中间扒个坑。将第1步的酵母水倒入面中,然后将剩余的125毫升水也倒进去。如果面粉较干,面团硬得揉不动,可以多加几十克的水。(如果有面包机,就将面粉倒入面包机中,其他操作都一样。)
2017年7月9日

不用洗面的懒人凉皮!酸辣爽口又开胃,夏天晚饭就吃它!

比如Q弹爽滑的凉皮,搭配清爽的黄瓜、绿豆芽,和麻辣咸香的料汁拌在一起,用筷子挑起,来上满满一大口,美!不过,有人说自制凉皮还要洗面太麻烦。没关系啊,这儿有不用洗面的“懒人凉皮”,快来试试吧~
2017年7月8日

3分钟搞定的营养果汁,好喝到炸裂,让你清凉一夏!

气温飙升的时候,完全没有食欲。看着货架上花样各异的“果汁”,好想清清凉凉地喝上一口。无奈糖和添加剂太多,又是冲兑的,营养有限不说,多喝还会长胖!
2017年7月8日

长茄子、圆茄子大不同!夏天茄子这样做,营养开胃超好吃!

圆茄子是中国的本土茄子,圆圆的质地较硬,但是“身体素质”比较差,所以产量不如长茄子。不过口感和味道倒是比长茄子更受欢迎。圆茄子不易熟,烹饪所需时间更长。味道比较重的菜,用圆茄子是最佳的选择。
2017年7月7日

宝宝一口气吃4个的辅食小饼,大人的早餐一并解决!

今天小果儿带来了宝妈们上传的宝宝爱吃的小饼方子,喷香诱人,能吸引宝宝主动吃饭噢,妈妈再也不用担心宝宝营养不够啦,顺便连大人的早餐都一并解决!学会这些辅食做法,你就是智慧辣妈~
2017年7月6日

土豆的100种美味花式做法,吃光5分钟,回味2小时!

生抽、盐、白糖、水淀粉(要稀一点)、蚝油、料酒混合调匀成调味汁(料酒1小勺、生抽3勺、白糖少许、盐依自己口味放、水淀粉一小碗、蚝油1勺可放可不放,调成调味汁)。
2017年7月5日

只用1个鸡蛋竟能做出这么多美味?!

鸡蛋味道温和,营养丰富。每100克含有12.8克蛋白质,人体的吸收率高达98%。鸡蛋还含有卵磷脂、钙磷铁、维生素A、B族和人体必需的8种氨基酸,是非常好的营养来源和补脑食物。
2017年7月3日

它是火爆全球的最强减脂食材,让你1周瘦3斤,赘肉跑光光!

小果儿一想对啊!夏天出汗多,基础代谢旺盛,是减肥的黄金时期。若是夏天好好控制饮食、多加运动,别说可以自信地露胳膊、露腰、露大腿,就算是容易发胖的秋冬季节,也不用太过担心身材了!
2017年7月3日

平底锅做芝士蛋糕,竟然这么简单?!

如果没有破壁机/料理机/搅拌机,只需要把奶油奶酪和淡奶油先用微波炉加热30秒,或隔热水混匀,再依次加入其他材料,完全混合均匀再过滤后倒在饼底上即可。
2017年7月2日

玉米简直是蔬菜界的百变大咖!谁说美味与花样不可兼得?

把玉米粒倒入,用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起整个锅轻轻晃动。)
2017年7月2日

它是美容养颜第一蔬菜,让你肌肤白嫩嫩、水当当,还能排毒瘦身!

加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。软嫩易嚼、鲜香适口颜色又好看的胡萝卜炒鸡蛋,大人宝宝都爱吃~
2017年7月1日

花生只会炸着吃?花生好吃10倍的花式做法,夏天吃很清爽!

花生具有极高的营养价值,含有的不饱和脂肪酸可以使肌肤滋润有光泽;蛋白质含量高,还有丰富的维生素A、B、K和矿物质,卵磷脂等,有降低胆固醇,增强记忆力的作用。
2017年6月30日

手把手教你做不用冰淇淋机的冰淇淋!香甜浓郁,清凉爽滑!

盖上盖子后放入冰箱冷冻,每隔1个小时取出用打蛋器搅拌;然后继续放回冷冻里,这个步骤重复3-4次。浓郁顺滑无冰渣的巧克力冰淇淋就做好了,快来享用吧~
2017年6月29日

夏天正新鲜的它这样做最好吃,清爽脆嫩包你胃口大开!

最重要的是,它做法简单,能炒又能凉拌,放上少许佐料便能鲜嫩爽脆又不失嚼劲,令人胃口大开,真是下饭的好食材!所以,赶快打起精神,用豇豆做上一道菜,相信你能立刻摆脱食欲不振,忍不住一口又一口!
2017年6月28日

喷香酥脆的一张饼,明天早餐就吃它!

将去皮的土豆切成小块,放入碗里,盖上保鲜膜(保鲜膜上用牙签扎一些小孔放气用),然后放入微波炉用高火转10分钟至土豆软烂,或用蒸锅蒸30分钟。
2017年6月27日

19万人收藏的酸甜口开胃菜,美味让你无法拒绝!

将油炸好的里脊肉放入锅中翻炒,让肉条均匀裹上汤汁即可。食用时可撒少许白芝麻点缀。饭店必点的糖醋里脊就做好了,酸甜可口,大人小孩都爱吃~
2017年6月27日

如果真的有天堂,那一定是厨房的模样!

在厨房里,你仿佛站在了几个世界的交点。隔着窗户,听着楼底下孩子们的笑闹声,听着别人家电视里传出的新闻声,听着老人的唠叨,听着夫妻的争吵。就这样,你更加贴近这个世界,分享别人的幸福与烦恼。
2017年6月26日

它是蔬菜中的“减脂之王”,让你远离水肿,夏天清热解暑!

重点是冬瓜味道平和,可以做菜、煮汤、做饮品,怎么做都好吃。今天小果儿给大家带来几道冬瓜的做法,只用最简单的食材,就能做出最鲜美绝妙的味道。夏天冬瓜这样吃,不但健康、低卡,美味还能翻10倍~
2017年6月26日

86岁的她从死亡边缘走到烘焙巅峰,用一个蛋糕征服川普!

西尔维亚不懂营销,她只知道全神贯注地投入到蛋糕的制作当中,每一个细节都不放过。出自西尔维亚之手的每个蛋糕,单是构思设计就要花费好几天,她会亲手绘制图样并反复修改,每一款蛋糕都保证独一无二,绝不重复。
2017年6月20日

怎样蒸出香软软、滑嫩嫩的鸡蛋羹?答案很简单!

这么好的鸡蛋羹却让人又爱又恨,因为失败率太高!按照小果儿自己的经验,不是蒸老了蒸出了蜂窝,就是上面蒸得刚刚好,下面却还没凝固,甚至有时还会蒸出一坨一坨的形状(什么鬼==)!
2017年6月18日

父亲节|给男性的养生食谱!补身益气,开胃健脾!

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,与人体蛋白的组成极为近似,吸收率高达98%。其次鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,丰富的卵磷脂及多种维生素。鸡蛋是增强男性性功能的最强添加剂。
2017年6月17日

豆果美食带你吃个低脂的夏天线下活动回顾

Charge健身工作室,创办于2016年,坐落在望京季景沁园内,由热爱健身、关注健康的80后倾力打造,包括工作室地板,都是由主办人丛林教练自己一块一块铺成,说起来可都是辛酸泪呢。
2017年6月16日

被《白鹿原》带火的这碗面,究竟有着怎样神奇的魔力?(文末有神秘嘉宾)

油泼扯面食材虽然简单,却是一碗有故事的面,听小果儿慢慢跟你说。面食是陕西同胞们最喜欢的食物,你从第一集寿席上那一碗碗面就能看出陕西人对面食的热爱了!
2017年6月16日

香甜Q弹的芋圆居然这么好做?再也不去鲜芋仙了!

刨好的冰上边分别放上水果、芋圆,最后把蜜豆糖水淋在最上层就完成了(没有蜜豆的也不用担心,可以淋果酱或巧克力酱又是另外一种风味),冰凉解暑又好吃的芋圆水果冰就完成了~
2017年6月16日

饺子好吃不露馅,5个终极绝招在这里!煮破1个算我输!

还有一个小窍门:如何处理包完没煮的剩饺子?将冰箱冷冻抽屉底部铺一层保鲜膜,然后将饺子一字排开(间距稍微大一点),冻住之后再集中放在保鲜袋里,下次煮的时候饺子就不会冻成一坨了~方便很多哦~
2017年6月15日

夏天肉要这样吃,比蔬菜还清爽!太美味再也不怕没食欲了!

焯好后,捞出牛腩肉,用凉水把肉冲洗干净后放入电饭煲,把酱油、料酒、花椒、八角、香叶一同倒在锅内。开启炖煮功能40分钟。炖好后,把里面的花椒、八角、香叶扔掉,牛腩与汤待用。
2017年6月15日

年入150亿、远超海底捞的全球最大中餐连锁,99%的中国人没吃过!

程正昌却说,熊猫快餐不会开来中国,“中国不需要这样的中餐,竞争也太激烈,我们只赚外国人的钱。”小果儿觉得这是实话,熊猫快餐未必能满足国人对于精致的卖相和口味的要求,中国好吃的这么多还吃不过来呢~
2017年6月14日

剩米饭花式炒,秒变快手营养早餐!好吃到飞起!

今天小果儿就给大家带来了最简单的炒饭做法,没吃完的白米饭别扔掉,加点料炒一炒,就解决了一个人或是全家人的快手早餐和晚餐,方便省时,美味可一点不打折~
2017年6月13日

这家饭店总是上错菜,却火上《人民日报》!真相竟然是......

小国士朗是一位电视制作人。4年前,他在制作一档节目时,曾经和几位患有阿尔茨海默病的老人一起生活,买菜、做饭、做家务,让这些老人尝试自己生活。
2017年6月12日

它是近几年火遍全国的下饭菜,最简单也最经典的做法在这里!

其实黄焖鸡一点儿不难做,小果儿今天就给你们带来了最简单也最经典的做法,也可以根据自己的喜好加入青红椒、土豆等食材,使口味更丰富有新意。第一次下厨也能轻松完成的黄焖鸡,快来试试吧~
2017年6月11日

它是夏天吃最省心的“懒人面” ,6步搞定0失败做法,超好吃!

先给你们讲个故事:小果儿有一个盆友,是个美女厨神,会做超级精致的龙猫小饼干,萌死个人!有一天她想吃豆角焖面,决定自己动手做。本以为能做出一锅香喷喷的面来,就像这样▼
2017年6月10日

酸奶+水果的72变!夏天这样吃,美味翻10倍!

香浓细腻又健康的酸奶以及甜美多汁有营养的水果是很多人,尤其是女生的最爱。可是,只是喝酸奶、吃水果,没有一点点变化,实在太单调了!绝不能满足我们有品位的吃货嘛~
2017年6月10日

这两种鱼样子差不多,营养成分可是天差地别!一定注意区分!

把切好的350g的鱼肉和100g的猪肉馅,还有1大勺糖、1大勺蒜末、1大勺姜末、1小勺盐、1点点白胡椒粉一起放入料理机内,打成肉泥。加猪肉馅可以让鱼丸更容易成型,如果你不喜欢,也可以不放。
2017年6月9日

甜品不用烤箱更好做,"蒸的"好吃不上火!

天气热压力大心情烦躁的时候,吃一份甜品立刻感觉超幸福!一说到做甜品就想到烤箱?NoNoNo!夏天温度高,出汗多,本就是容易上火的季节,烤箱的高温使食物中的水分流失严重,吃了烤制的甜品,很容易上火噢~
2017年6月6日

超好吃开胃的豆腐家常做法,美味甩油腻的肉菜10条街!

此外豆腐是清热补益的佳品,夏天吃有生津润燥、清洁肠胃、开胃助消化的功效。需要注意的是一次不要食用过多哦~
2017年6月6日

脱发、皮肤粗糙、失眠?夏季补血正当时!(附超实用补血食谱)

菠菜中含有的蛋白质远高于其它蔬菜,尤其是维生素K含量在叶菜类中最高;此外,菠菜中含有丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸,这些营养元素对补血有重要作用。此外菠菜中所含的铁,可以帮助改善缺铁性贫血。
2017年6月5日

天热不想吃饭?做成萌萌的饭团啊!宝宝都能一口气吃3个!

调寿司醋。盐:糖:醋=1:5:10。调好后拌入饭中(尝一下味道合适就好),把饭铺在寿司紫菜(就是超市卖的做紫菜包饭的紫菜)上。(紫菜上的点线痕竖着面对自己)
2017年6月4日

一口香甜沁爽的雪糕,是这个夏天最幸福的事!

按配方的用量将绿豆沙、牛奶、蜂蜜、白砂糖、奶粉称入料理机搅拌杯,再用两个手指捏进一小撮盐,搅拌成均匀的绿豆奶糊,多搅拌一会儿,使豆沙更加细腻,白砂糖充分融化。
2017年6月4日

它们是家常菜中的“百搭王”,下饭拌面佐粥无所不能!

夏天来了,做饭的时候可以偷个懒就好了。如果有这样几道菜,它们超级百搭,既是米饭杀手,又能拌面、佐粥,你会不会爱它们爱到不可自拔~学会它们,再也不用费力想明天吃什么!
2017年6月3日

香甜软糯的糯米糍,一咬就爆汁,超满足!

千变万化的糯米糍,馅料非常丰富,可以夹水果、豆沙、冰淇淋等等。小果儿今天给大家带来了不同口味糯米糍的做法,一点都不难,很适合周末在家学着做,全家老少都爱吃!
2017年6月3日

这位冰淇淋,你是猴子派来的逗比吗?!98%的吃货都疯了...

这些奇葩冰淇淋吓到你了吗?在这个随便一动热成狗的夏天,我们注定离不开冰淇淋了。想自己做好吃的冰淇淋就戳这里:不用冰淇淋机也能做出香甜爽滑的冰淇淋!小果儿这周日还会教大家做冰棒,更简单噢~
2017年6月2日

夏季三餐都能吃的养生粥,一天一碗不重样!

中火煮上20分钟就熟了。喜欢黏糊的粥可以再多煮10分钟,看到小米粒开花,南瓜软烂就可以了。(小米南瓜粥的味道很清甜绵软,喜欢甜的话可以在碗里放1勺红糖。不喜甜的也可以不放。)
2017年6月2日

没吃过这些零食,还敢说自己有童年?

大大泡泡糖和它的好基友大大卷~小果儿记得,小时候大大泡泡糖3毛钱一个,5毛钱俩,算是很亲民的了。小卖部的收款台摆着一个大筒,里面塞满了花花绿绿、不同口味的泡泡糖。
2017年6月1日

一学就会的凉菜做法,夏天还是吃凉菜最舒服!

凉菜做法简单,食材里的营养保留得较为充分。夏天吃凉菜还能清热去火,增强食欲,提高免疫力~今天,小果儿就给大家带来几道清爽不腻、营养开胃的凉菜,包你一学就会!
2017年6月1日

想一个月瘦5斤,早餐就吃这些!低热量懒人早餐拿好!

想减肥,传统的中式早餐是个坑。这里的“坑”主要指油条、鸡蛋灌饼、煎饼果子、中式点心一类。它们的共同点是在制作过程中吸附了大量油脂(中式点心里含有猪油或黄油),因此热量较高。
2017年5月31日

夏天引爆食欲的杏鲍菇做法,比肉好吃100倍!

接下来做葱油淋酱:葱、姜、小米椒切碎放入同一个碗中,将生抽和蚝油倒入碗里。取不粘锅,锅内热油,油热后淋在酱料上,油尽量浇均匀,葱油淋酱就做好了。你喜欢吃的食材,大多都能用葱油淋酱来拌。
2017年5月31日

豆果美食“带你吃个低脂的夏天

当天参加的小伙伴转发本次活动照片到朋友圈,集赞人数最多的前三名可获得由charge健身工作室提供的价值500元体测、整体综合身体评估
2017年5月29日

凉拌面的N+100种新花样,夏天吃美味超省心!

作为一枚有品位的吃货,除了炸酱面和西红柿鸡蛋打卤面这些经典款,总要来点不一样的!今天小果儿给大家带来的几种拌面各有特色,相信可以满足不同吃货的口味。夏天,就要吃点爽口的~
2017年5月29日

香甜清凉的西米露轻松做,比满记甜品便宜还好吃!

杯子里放入芒果泥与西米搅拌均匀,上面铺一些切好的芒果丁,掐一朵薄荷做个装饰,让人吃着超级过瘾的芒果椰汁西米露就完成了。(我用这些材料做了两碗,成本大概6~8元一碗,比满记的便宜还好吃~)
2017年5月28日

大热天用什么烤箱?冰箱做甜品明明更简单!

只是做甜品多数要用到烤箱,大热天用烤箱实在太难为人!今天小果儿带来的这几款甜品,完全不需要烤箱,用冰箱就能做!比烤箱做甜品简单多了!都是最适合夏天吃的、清清凉凉的美味甜品哦,假期必须试试~
2017年5月26日

珍惜那个给你做饭的人

回家吃饭吧,没有什么能比回家吃顿饭更惬意的了,TA在厨房里数个小时,才能做出一桌可口的饭菜,虽然这桌饭菜没有餐厅的华丽,用料也不是那么精确,但是每一口都是对你深深的爱。
2017年5月25日

去他的荔枝蘸酱油!这才是让荔枝更美味的创意吃法!

不知什么时候起,荔枝被人们玩坏了,诞生了许多荔枝的“黑暗吃法”,什么荔枝蘸酱油、荔枝蘸油泼辣子、荔枝蘸麻油...太可怕了!快放开那个荔枝!如果你想探索荔枝的更多可能,咱们可以尝试以下几种做法——
2017年5月25日

为了一块披萨,英国人和冰岛人开撕,新西兰总理被群嘲!“吃货改变世界”不是一句空话!

网友们点开一看,受到了惊吓。只见披萨上放的不是鸡肉牛肉海鲜这类有爱的食材,而是——意大利面罐头,再放上番茄块、菠萝块、火腿丁。。这不就是传说中的“烙饼卷面条吃”嘛,比菠萝披萨严重10000倍!
2017年5月24日

粽子好吃不漏米,秘诀就在这里!比外面卖的美味100倍!

全部包好,加清水至没过粽子,电高压锅上汽后煮30-40分钟,自然放气后开盖。煮那么长时间是怕中间不熟,如果中间是直接可以吃的馅料(比如豆沙)的话,煮20分钟就足够熟透成型了。
2017年5月24日

黄瓜只会拍着吃?不会花式吃黄瓜,也好意思称厨神!

黄瓜可是很百变的,偶尔换换别的做法,有更多惊喜~小果儿带来这几个让你的夏天更有滋味的黄瓜创意做法,能让人胃口大开,你肯定会喜欢!据说厨艺高超的人都学会了~
2017年5月23日

夏天减肥压力大?晚饭来点轻食,让你1个月瘦5斤!

现在减肥还来得及!近几年“轻食主义”的概念风行,已经从最初的词义演变为如今的“低脂肪、低热量、少盐低糖的高纤维高营养食物”,并被越来越多收入较高、追求健康饮食和生活品质的人群所接受。
2017年5月23日

当心!日本吃货正在霸占你的厨房......

9年之后,带有温度控制装置的新型电饭锅诞生,内锅的饭煮熟时,温度超过100摄氏度,这时温控装置会自动停止,调整到保温状态。电饭锅不仅可以煮饭,还能做肉菜、蒸蛋糕,它的出现让做饭简单了很多。
2017年5月22日

天气转凉,这3碗快手汤面当晚餐,温暖你的身心

熬过了炎热的周末,今天天气终于转凉,许多地区已经从30度的高温降至20度左右,北京、广州等地甚至下起了小雨。这周全国降水都会增多,小伙伴们记得随身携带雨伞,添加衣物注意保暖噢~
2017年5月22日

7个月狂卖480万杯的水果茶,在家做简单到没朋友!

夏天喝水果茶好处多多,除了清热降火,补充因出汗过多而流失的水分外,还能补充维生素C和其它营养,也不必担心膳食纤维被破坏。只是大热天去外面买水果茶,甚至还要排队,实在太残忍了!
2017年5月21日

谁说烤箱只能做甜品?这些烤箱美食好吃又快手!

将猪肉剁成肉末,剁好的肉末放入不锈钢盆中,然后加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐,用筷子朝着一个方向顺时针搅打3-5分钟左右,让肉上浆,有筋道(最好选择猪肉全精部分,这样油脂比较少,也比较适合烤制)。
2017年5月20日

美食竟然也能玩浪漫?520就用它们来表白!

明天就是520,还没脱单的都准备撩汉/妹了,已经脱单的都准备虐狗了。只有小果儿!伟大的小果儿!身为一只单身汪,还在为了你们的表白大计,收集颜值高又浪漫的菜谱,让你们一举俘获Ta的胃!
2017年5月19日

奥利奥的百变花式吃法,夏天它竟然还能这样吃?!

打出丰富泡沫的蛋清倒进牛奶里,顺时针轻轻搅拌几下。选择一个大小适宜的杯子,牛奶蛋清混合液倒入杯子里的四分之三以上一些的位置(太高了可能会溢出)。上锅蒸20-30分钟。
2017年5月19日

夏天最省心的快手炒面,懒人小白也能轻松搞定!

备料:培根切丝,香葱切段,姜切丝。豆芽洗净沥干水分,干香菇泡发洗净后切丝。大虾洗净去壳去虾线,放入米酒腌制一下去腥(留三只带壳的最后摆在面上)。做酱汁:将五种辅料混合搅拌均匀。
2017年5月18日

千元烤箱免费送!豆果美食6周年活动攻略,超多福利等你来!

截至本月20号,点击上方蓝字“豆果美食”关注我们,并在文末留言表白小果儿(捂脸害羞~),最打动我的小伙伴将获得价值1,598元的爱焙烤机械式烤箱一台!
2017年5月16日

10分钟搞定的懒人甜品,不用烤箱就能做!

这个世界上,大概没有人能够抵挡甜甜软软糯糯的甜品的诱惑吧~特别是在最近这样炎热的天气和忙碌的生活之中,人很容易烦躁。来一块美味的小甜品,就可以让我们的心情瞬间愉悦起来,幸福感爆棚!
2017年5月16日

“一带一路”习大大请各国元首吃什么?国宴上竟然藏着这么多秘密!

热菜中的一道鸟巢鲜蔬是专门为这次奥运会开幕午宴创制的菜式。最外层的“鸟巢”是大厨们比照着鸟巢的图片精雕细刻出来的,里面盛着泰国血燕,搭配芥蓝和白萝卜丝,再汆以高级清汤而成,是一道非常名贵的菜品。
2017年5月15日

夏天没食欲,就馋这些酸辣口儿!

没有一点点防备,夏天就这样出现在我们的生命里。从早上开始,一出门感觉整个人都要晒化了。再赶上天气稍微潮湿闷热一些,简直连饭都吃不下。这对于吃货来讲无疑是种折磨T
2017年5月15日

这几道温暖的家常菜,轻松做出妈妈的味道~

鸡翅中洗净后,用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀)。放入容器中,加适量料酒、生抽、老抽、柠檬汁(或醋)、黑胡椒以及葱姜,腌制15分钟以上去腥味,时不时用手抓一抓。
2017年5月14日

水果+蔬菜的奇妙搭配,据说又美又瘦的人都在喝它!

尤其是夏天出汗多的日子,与其喝过多冷饮,倒不如喝果蔬汁,解渴又消暑,越喝越水灵。今天小果儿就教大家如何巧妙搭配水果和蔬菜,既能保证绝佳的口感,又能吸收充足的营养。
2017年5月14日

西红柿的百变家常做法,夏天开胃就靠它~

西红柿的食用方法很多,既可以当水果吃,又可以做蔬菜,是一种十分随和的食物呢。夏天食欲不振的时候,酸酸的西红柿一下子让人食欲大增。今天小果儿就给大家准备了几道快手又营养的西红柿食谱,快来试试看吧~
2017年5月13日

这些好吃又好做的宝宝零食,大人都忍不住和宝宝抢!

在打好的蛋液里加入过筛的低筋面粉,用翻拌的方式将蛋液和面粉混合好。翻拌过程速度要快,动作要轻。取裱花袋,套在一个开口大的容器上,将面糊倒入,然后在裱花袋口剪个圆口。
2017年5月13日

完美复刻网红盒子蛋糕,美味可口竟然这么好做!

别看盒子蛋糕卖得贵,其实比普通的蛋糕好做多了呢~今天小果儿就来教大家复刻美味的盒子蛋糕,有最火的日式豆乳、甜咸相间的奥利奥咸奶油还有颜值和美味并存的水果千层盒子蛋糕,你最钟爱哪一款?
2017年5月12日

93道收藏过万的快手家常菜,让你晋级烹饪之神!

这93道豆果美食APP上收藏过万的菜谱,每个步骤都简单明了,食材常见,配料精确,就算你是厨房小白也能轻松上手~(点击文末左下角“阅读原文”查看93道超人气家常菜,下载豆果美食APP还有惊喜噢!)
2017年5月10日

鸡胸肉嫩到出汁的做法,告别水煮鸡胸!减脂也能放心吃!

可是问题来了,鸡胸肉由于脂肪含量低,肉质较柴,远没有鸡翅鸡腿嫩到出汁的口感,甚至让人难以下咽。所以今天小果儿给大家带来了几种让鸡胸肉也能嫩到出汁的做法,好吃营养又低卡,还很好做呢~
2017年5月9日

《金瓶梅》,你看起来很好吃的样子!

羊肉葱花的饺子,馅可有讲究。用刀细细地将羊肉剁成馅儿,加上切细的葱花。把花椒水倒入羊肉馅中用力搅动,直到羊肉馅搅上劲,再放入葱花。最后加盐。芝麻香油烧热了往馅上一浇。然后包成一寸大小的葱花羊肉饺子。
2017年5月8日

超适合夏天吃的清淡小菜,快手又营养,胃里好舒服!

炎热的夏季,随着气温的飙升,体温也跟之升高,适当地多吃一些凉性蔬菜有生津解渴、清热泻火的功效。再加上夏季大家普遍出汗较多,多吃蔬果补充水分也特别重要。
2017年5月8日

学会这些花样消暑饮品,再也不去冰品店!

才刚立夏,多地的气温就已经飙到需要开空调的程度,炎热的天气容易导致食欲不振,伴随着出汗的增多,会出现代谢加快、身体水分流失等现象,所以在日常饮食中更要注意清热解暑,补充水分。
2017年5月7日

谁说方便面没营养?学会这些创意吃法,告别垃圾食品

可是千篇一律的泡面和煮面实在太单调,完全不能满足我们对品质的要求嘛。其实,只要把平平常常的方便面,稍微变换一下吃法,加一点料,就能打造既好吃又营养的一餐啦~
2017年5月6日

夏天来了,这40碗凉面美味又爽口,让你清凉一夏!

9.炒酱的同时烧水,酱炒好水也开了。面条放开水锅里搅散,等第一次锅开倒入一小碗凉水压滚,第二次锅开再稍煮一下捞出放入黄瓜丝、胡萝卜丝浇上酱搅拌好就可以开吃了。
2017年5月5日

无需烤箱!这款美味香浓的蛋糕,用冰箱就能做!(今天发礼物)

4.奶油用打蛋器搅拌至6~7成备用。(倾斜打蛋盆发现奶油仅可缓慢流动,提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下,这个时候的奶油刚好打至6分发,这种奶油最适合用来制作慕斯蛋糕。)
2017年5月4日

如何做出一道神级鱼香肉丝?

6.一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉,把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水调匀成调味汁(材料调味汁部分的所有调料)。
2017年4月26日

46道微波炉就能做的快手菜,解决油烟困扰!

所以,今天豆小果特意给大家推荐几款无油烟菜,这些硬菜美味又快手,而且简单到用微波炉就能做,彻底解决厨房油烟困扰,皮肤也不会有负担啦,快来一起看看吧~
2017年4月25日

风沙来袭!吃了这几道清肺菜,不做“人肉吸尘器”

所以我们在日常生活中,除了做好防尘措施之外,在饮食上也应该做好清肺工作,今天豆小果给大家介绍几款清肺神器,有了它们,再也不当“吸尘器”啦!
2017年4月24日

为什么你瘦不下来?因为你吃错了这些“减脂餐”!

每100克热量只有22kcal,用来代替米饭,一餐可以少摄入将近200kcal。南瓜含有丰富的果胶,可以阻止糖类和胆固醇吸收,延长饱腹感。小果儿自己也非常喜欢南瓜,甜甜的可以当点心吃~
2017年4月24日

68种花样炒饭颠覆你的想象!用快手晚餐慰劳“忙Day”

教你十分钟搞定超美味的家常炒饭,好吃又营养,做法超快手。忙了一天来一大口热乎乎香喷喷的炒饭,好满足!吃不完的还能当作明天的早餐~
2017年4月24日

吃了这些菜,再也不怕春天会上火!

1.胃火:胃火,即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。我们在饮食方面要注意,少吃甜食,少吃火锅等热气较大的食物,要多吃绿色蔬菜与水果。
2017年4月19日

宝宝健康早餐食谱,营养全面还这么好做!

对于已经添加了辅食的宝宝们来说,营养的补给必不可少,每天都要从蔬菜、水果、肉类等食材中给宝宝补充必要的健康元素。
2017年4月17日

鲜美多汁的小笼包,灌汤美味的秘诀是...

要想让小笼包的汤汁鲜香味浓,汤头是关键,这美味诱人的汤头究竟是如何做出来的,快来一起看看今天的文章,保管你新手也能轻松在家自己做出鲜美多汁的小笼汤包~
2017年4月16日

16道快手爽口小菜,佐粥下饭超开胃~

所以,佐粥小菜必不可少,清粥配小菜,绝对是最佳搭档,而且它们还超级快手,厨房小白也可以轻松hold住哦~
2017年4月16日

经典原味牛排,这种做法超好吃!

6.用刷子刷一层油,免得粘锅。煎牛排用这种横纹铸铁锅最合适了,横纹可以给牛排烫出好看的纹路,煎肉时流出的油又可以流到凹槽里,不会淹到肉影响口感,煎好的牛肉有一种烧烤的迷人香气。
2017年4月15日

52种家常豆腐做法,滑嫩美味有营养~

4.加入高汤(高汤是好东西,清水也可以,但是高汤烧出来的更好吃),倒入豆腐,豌豆可以晚一些放。如果不够粘稠的话,可以加一些水淀粉勾芡。
2017年4月13日

止春咳,有这3个食补方子就够了!

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。蜂蜜有清热生津、顺气化痰的功效,用白萝卜和蜂蜜煮食不仅可以防治感冒、还可以辅助治疗肺结核咳嗽以及支气管炎等。
2017年4月12日

271种高颜值甜点,没有烤箱也能做!

4.奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用(你倾斜打蛋盆发现奶油仅可缓慢流动,提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下,这个时候的奶油刚好打至6分发,这种奶油最适合用来制作慕斯蛋糕。)
2017年4月12日

绝味黯然销魂饭,一碗肯定吃不够!

5.烤箱盘内铺一层锡纸,然后放在架子上,将腌好的肉一块块的放在上面,在180度的烤箱内烘烤20分钟。
2017年4月11日

超下饭的家常茄子,比肉好吃100倍!

茄子是家常的必备蔬菜,它做法很多,无论是快炒还是清蒸,凉拌还是煎炸,每一口都是好味道,尤其是肉末炒茄子之类的下饭神器,我每次都吃到忘记减肥大计~
2017年4月11日

46种家常面食的花样做法,面条控们不要错过~

2.热锅冷油,炒香姜和蒜(再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳),下牛肉,一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。
2017年4月10日

20道低脂快手菜,减肥也不能没有肉!

想上色深的话就大火煎一两分钟就好~【这里煎鸡肉的时候会出水。。最后就可以把锅里剩下的蜂蜜啊蒜啊出的水啊大火熬稠~浇在鸡胸上就好啦】
2017年4月9日

轻松复刻宜家肉丸,诱人美味即刻享!

黄油融化后,继续保持小火,把丸子放进去慢慢煎。等丸子基本定型后,再小心的翻面继续煎。大概保持小火煎10分钟左右,丸子就熟透了。煎的时候要持续翻动丸子,尽量让每面都煎透。
2017年4月8日

口感绵滑的自制酸奶,怎么喝都不腻~

无论是原味的纯酸奶,还是加了各种水果的果味酸奶,还是将酸奶制作成酸奶蛋糕,这些酸奶的花样吃法,你最爱哪一种呢?
2017年4月8日

营养又快手的火腿炒三丁,让宝宝从此爱上吃饭!

各位宝妈们肯定都有一个共同的烦恼,孩子不爱吃饭怎么办,无论饭菜多丰盛,孩子总是吃两口就结束...
2017年4月5日

30道比吃肉还过瘾的土豆菜,一口根本就不够!

今天给大家带来30道比吃肉还过瘾的土豆菜,吃肉什么的,有时候太油腻了会长肉,但是土豆就不会,好吃不长肉还能抗衰老哦。
2017年4月5日

暖心春饼合菜,天气无常美食有尝~

如果变天浇灭了你的出门欲望,就让食欲来弥补吧,寒冷的天气里自己动手做一套春饼卷材,暖心又美味~
2017年4月4日

不骗人,没烤箱也能做蛋糕!

1蛋白到黑米糊里,用翻拌或是切拌的方式拌均匀,直到看不见白霜TIPS3:一定是翻版或切拌的方式不可用花圈的方式,否则就会严重消泡;
2017年4月1日

给你紫水晶,拿去浪!

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2017年3月31日

超高颜值四色蛋黄酥,把春天吃进肚子里~

5.油酥皮材料混合均匀,平均分成10小份,按自己喜欢的颜色分别揉成4种颜色后盖上保鲜膜静置15分钟
2017年3月30日

菠萝入菜,3+N种做法让你爱上清甜菠萝味

9.大面团用擀面杖擀成比模具大一圈的大小,铺在模具里,边缘处按压紧之后,用擀面杖擀过去,边缘就自动切割下去了,变得平整后用叉子在底部插出小孔。
2017年3月30日

头条消息 | 妈妈说有人在送金条,原来是好侍!

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2017年3月29日

排骨这么做,我能多吃三碗饭!

2.姜6片,蒜1-2瓣切片,八角2个,桂皮1段,花椒3-4颗,丁香2颗,香叶2片白砂糖1.5汤匙,番茄酱1-2汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙放入高压锅中
2017年3月29日

家常菌菇快炒,下饭必备神器!

6.鱿鱼买时已经在市场处理过了,剥去了鱿鱼皮。选择没有皮,身体内侧的那一面来切鱿鱼花,可以直接整片鱿鱼身子切好再分成小块,但如果不是十分有把握,怕用力不均匀切坏,可以先把鱿鱼切成小块
2017年3月28日

三明治的90种搭配,不怕早餐不知道吃啥!

出游怎么能少的了吃食,这期就教大家做三款充满春天气息又超有爱的三明治,其中就有最近火爆ins的春野沼夫三明治的超简单做法,快来一起动手吧~
2017年3月27日

平底锅也能做芝士蛋糕,还这么简单快手?

浓郁的芝士入口即化,再配上一杯红茶解解腻…诶等等,我没烤箱咋办?啥?你说平底锅也可以做芝士蛋糕?没错,方便又快手,好吃不用等!
2017年3月26日

剩馒头秒变美味小吃,秘诀是…

2.剩馒头用刀切成井字花,西兰花茎切细丝,培根切碎丁,注意馒头不要切到底,掉一些皮之类的无妨
2017年3月25日

周末减肥好时机,一起来2天瘦3斤!

看到这里有按耐不住自己洪荒之力的同学们请举手!!!(我先第一个举)
2017年3月24日

名模都推荐的清脂饮品,你还不快来试试!

超模AA推荐的炸弹果蔬汁、清脂又营养的山药牛奶、富含维生素的草莓芒果慕斯雪,这些营养满分又颜值超高的饮品,制作起来也很快手,还不快来试试~
2017年3月24日

他卖了一生假食物,却被世界当作匠人纪念

他出生于日本的郡上八幡,一个原始又恬淡的小村庄,父亲是有名的木匠,从小跟着父亲一起学习木工的他,一双巧手为以后打下了基础。1931年,他偶然接触到了教学用的食物模型,开启了他仿真食品制作的一生。
2017年3月23日

还记得“女王与你的21天约定”么?还有7天你就可以赴约了(内含接头暗号)

通过豆果美食平台报名的小伙伴在购票时选择“观众票”,输入优惠码“douguo”,即刻减免199元。仅限30个名额,手速很重要,你懂的。
2017年3月23日

软糯Q弹糯米饭,一口唤醒好食欲~

所有食材泡好/腌制好后,全部放入深锅,搅拌均匀,加一点水(水量不好说,但是最好不要淹没食材,否则糯米会煮成稀饭的。。),加盖,开大火煮沸后转低火焖10分钟左右。
2017年3月23日

自助饮料机也能自己DIY?

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2017年3月22日

要说做盖浇饭,没有比这60种菜更合适的了

3.将分别两茶匙的蜂蜜,日式酱油,味啉倒入小锅,小火熬成浓稠的照烧酱备用。平底锅加热放油,将鸡皮朝下放入鸡肉,中小火,不要煎胡,每面两分钟左右,用筷子戳进中间有透明汁水,表明熟了!
2017年3月22日

在家复刻网红鲍师傅糕点,从此告别排大队!

首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋白放搅拌盆中,蛋黄放入另一个盆中!如果用手持打蛋器,蛋白一定要放入干净的盆中,无油无水!分离蛋白和蛋黄的时候避免蛋黄破了不要流入蛋白中,以免影响蛋白的打发!
2017年3月21日

如何用饮料瓶做巧克力蛋糕?

还有比流心熔岩蛋糕更“有内涵”的,就是现在流行的可乐瓶蛋糕!乍一看是个可乐,其实里面别有洞天哦!想吃?那就和我学起来吧,其实很简单哦!
2017年3月20日

甜饼干吃腻了,咸蛋黄饼干你尝过吗?

把其他原料一起和成面团,和这个面团时先把液体混合均匀,再把面粉和小苏打混合均匀,最后和成团。我少拍了混合的那个步骤,这里说明一下。
2017年3月19日

猪蹄的肥而不腻吃法,秘诀就在这调料里!

盖着锅盖炸,等大概几分钟,听到劈劈啪啪的声音变小了,就可以开盖看看了,看到猪皮表面明显缩水,有小泡泡就行了。很多人会觉得油炸热量高,其实油炸本身也可以溶解猪皮里的脂肪,进一步减少脂肪的摄入。
2017年3月19日

想做戚风蛋糕?用电饭锅就OK!

用湿毛巾盖住出气口,用煮饭模式煮40分钟,再用保温模式焖20分钟。Tips:每个电饭锅煮饭时间和模式不同,煮饭的时间确保在40至45分钟左右即可。用湿毛巾盖住,可以防止水分流失,让做好的蛋糕更绵软。
2017年3月18日

沏杯果茶、花茶、奶茶,享春日好茶事~

容器内放入适量仙草冻。再倒入适量奶茶就完成啦~可以自己选择要冰的还是热的~怕吃冰的女生可以选择热的在空调房里吃~
2017年3月18日

燕麦变杯子,连酸奶一起“嚼”着吃!

将搅拌好的燕麦填入杯状模具,可以是烘培模具,也可以是喝水的杯子,小碗也可以,并且压实,放入预热170度的烤箱上下火烘烤20分钟左右,可以根据自己家的烤箱稍作调整时间哦~烤完冷却脱模
2017年3月17日

草莓季的N种吃法,少女心瞬间炸裂!

做好的巧克力草莓放到冰箱冷藏室里,冷场片刻。我用的是德芙巧克力,德芙巧克力本身就比较甜,我没有添加糖,如果喜欢更甜的口感,可以再巧克力里面再加些细砂糖一起融化。
2017年3月16日

我有花生和毛豆,你只要带着故事和酒

花生米,最好选择这种比较大粒的,吃起来口感较好,花生米洗净,沥干水分,找一个平底的微波容器,把花生米平铺在容器底部,尽量不要重叠太多,否则会造成火候不匀,花生沥干水分,尽量沥干
2017年3月16日

芝麻糊,花生露,红豆沙,三月里的养生暖饮

在家自制暖饮种类多多,养颜润肤的核桃花生露、安神补血的桂圆红枣豆浆、养颜保健的黑芝麻糊、软糯美味的红豆沙圆子,一碗下肚整个人都暖暖的!
2017年3月15日

皮做糖,肉入菜,橙子的零浪费美味吃法!

做鸡球、鸡翅、蒸蛋的时候,把家里的橙子调制成酸甜口味的佐料,加入到其中,口感瞬间就不一样了,橙香浓郁,甜中带点微酸,无论怎么吃都是一种停不下口的美食,皮还可以做糖哦!
2017年3月14日

家庭烤鱼的N个秘方,把想吃的都放进去~

利用这个时间准备各种调味料和配料:芹菜去叶洗净切段、黄瓜洗净切块、藕片去皮洗净切薄片、土豆一个去皮后切均匀厚片,用多功能切菜器弄初波浪形土豆条。切好的土豆条和藕片都在凉水中浸泡一下,去除多余淀粉。
2017年3月13日

一口香椿的香,让人回味一整个春天!

烤箱提前预热至170度,将花生米放在烤箱中层,上下火烤10分钟后取出晾凉、去皮,切成花生碎(没有烤箱,直接用平底锅炒熟一样的效果)。
2017年3月12日

霸占超模餐桌的它,原来是这样吃的…

近段时间,牛油果变得超级流行~各大超市都开始售卖,吃牛油果变得好时尚。因为它能有效降低身体中的“坏胆固醇”,所以也是减肥和心脏病人群的热衷美食,超模特别爱!
2017年3月11日

50种面条花样做法,每碗都有万千滋味

中国人爱吃面条,它食用方便、营养丰富、做法多样,焖面、凉面、炒面、热汤面……搭配不同的酱料与蔬菜,瞬间带给你不一样的口感。
2017年3月11日

肉龙、糖三角、豆沙包,带你回到悠哉的小时候

做好的包子胚子,需要二次醒发15-20分钟。蒸好出锅的包子是否好,跟包子胚子二次醒发好有直接关系,如果做好的胚子没有醒发好,出锅后的包子不选软,有些像死面的。如果醒发过头,包子皮会开裂。
2017年3月10日

酸甜火辣的泰式佳肴,不出国在家就能吃!

把料汁均匀淋在鱼上,覆上保鲜膜留孔放入微波炉,手机上点击一键制作,微波中高火P80加热10分钟。香菜叶切碎,剩余的半个柠檬切薄片,鱼蒸熟后,取出撒上香菜叶和柠檬片即可
2017年3月9日

女王节怎么过?她们都来这里了!

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2017年3月8日

谁说低脂=不好吃?45种健康减脂餐助你好身材~

焖好以后~~加入西兰花和基围虾,这两样很好熟,烫一烫就好啦,尤其是虾不宜煮太久哦~最后淋上水淀粉收汁,起锅~撒上研磨黑胡椒~~~摆盘~拍照~yeah!!!
2017年3月8日

3月8日|烹一餐佳肴,致最美的你

甫田网于2009年成立于上海,是一家致力于提供安全、健康、高端食品的电子商务公司。甫田由美籍有机农业种植专家创办,为消费者提供安全、健康、美味的食物及食材;推广及销售各种天然、有机产品。
2017年3月7日

韭菜温补正当时,N种做法每口都鲜嫩~

切好花刀再把鱿鱼切成一寸大小的小长条。用花椒水浸泡一会儿,去腥增香,花椒水是用一把花椒加适量水煮,泡半天,放凉倒入玻璃罐搁冰箱,我一般的都当料酒来用,没有花椒水的话用一大勺料酒泡泡也可以。
2017年3月7日

初春干燥,让梨的30种花式吃法来解决~

起锅享受一碗清嗓又可口的粥吧!川贝雪梨粥不仅口感细腻,味道香甜,对于咽喉部的各种疾病都是非常有用的,治疗咳嗽也是一级棒的,所以经常食用这款粥,一定也能摆脱咽喉炎,唤回自己更明亮的嗓子。
2017年3月6日

要论下饭,把肉末加到这35种菜里就对了!

肉末茄子、肉末四季豆、蚂蚁上树、麻婆豆腐,全都是色鲜味美的下饭菜,诀窍就是肉末啦!没有胃口的时候就着米饭也能吃下一盘子,还可以解决剩余肉馅!更多做法可以点击文末阅读原文~
2017年3月6日

25种免炸小零嘴,烤制才更健康~

将鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的生抽、黑胡椒粉,如果喜欢吃辣的小伙伴可以放点红辣椒进去一起腌;要腌三个小时以上,不过我觉得在冰箱里过夜,久一点更入味;
2017年3月5日

甜粥、咸粥、砂锅粥,暖胃暖心任你选~

等待料理机工作的时间将山药冲洗干净,带皮上锅蒸20分钟至熟透。然后取出晾凉后撕掉山药皮,用勺子将山药捣成泥,不用太细,有一点颗粒感喝的时候更有层次。
2017年3月4日

最好做的免烤点心,口感爆棚颜值高!

先来做红薯馅;蒸熟的红薯趁热去皮,碾压成泥,直接小火炒到不粘锅,可以成形的程度(也可以加油和糖按传统炒馅的方式,但我觉得直接吃就很好了,没必要增加负担);
2017年3月2日
2017年3月1日

虾饺、烧麦、叉烧包…广式茶点的家庭制作秘方~

Q弹鲜美的水晶虾饺、薄皮大馅的糯米烧麦、甜蜜松软的叉烧包,还有萝卜糕、蒸凤爪、糯米鸡…光想想就流口水啦,快自己学做起来吧!更多做法点击文末阅读原文哦~
2017年3月1日

香蕉变甜点的N种可能,光啃怎么够味~

比如之前Ins上大火的香蕉巧克力棒,只要把剥好的香蕉浸入融化的巧克力后再重新冷藏,就变成聚会party的小零食啦~
2017年2月28日

二月二龙抬头 | 烙饼里卷这些,才对得起食欲之春

烙饼的最佳拍档,当然是酱牛肉、酱肘子、酱猪蹄啦,经过腌制的肉特别入味,沾点调料酱料,放点黄瓜小葱,卷进还烫手的饼里,咬一口…啊,春天来了,食欲也来了~
2017年2月27日

粥养胃,那凭什么汤泡饭就伤胃?

往往未能细嚼便吞进了胃,这样就大大加重了胃的负担。对成长期的孩子来说,长期食用汤泡饭会影响消化,使咀嚼功能下降,甚至影响成年后的脸型。(一不小心就变丑了!)
2017年2月24日

微波炉就能搞定这60道菜,再懒也该试试吧!?

只要你家里有微波炉,这事儿就能完美解决啦!什么烤红薯、糖炒栗子(可以在对话框发送微波炉红薯get做法)还有各种肉菜、主食,都能用微波炉解决!连刷锅都省了,懒蛋还不赶紧来学?
2017年2月23日

把100卡路里换算成食物,终于知道我为啥胖…

而每天嚷嚷减肥的你,是不是也偶尔禁不住诱惑拿起零食,然后心里默念:我就只吃一小口、一小块、一小片、一小勺?(然后还要安慰自己,这么一点点,应该没啥热量吧!)
2017年2月21日

60种记忆中的红烧口味,下饭小能手就是它~

很多菜都可以做成红烧口味,配着米饭一口吃下超满足,还很适合新手~想要做出浓郁的红烧口味,也是需要掌握好火候与酱汁调配的,快来学学准备今晚秒掉一锅米饭吧!
2017年2月21日

谁说番茄只能炒蛋,55种做法给你不一样的酸甜!

怎么做番茄才好吃呢?家常的番茄炒蛋太普通,不如尝试下新鲜的做法,中西餐都能轻松Hold住,给你不一样的酸甜滋味~什么饭菜都有个吃厌吃腻的时候,但唯独这番茄,什么时候都是最爱!更多做法点击阅读原文
2017年2月20日

芋圆仙草、椰奶粥,鲜芋仙复刻攻略来也

在揉面团时,加入水的量不固定,因为蒸的方法不同,红薯、芋头、紫薯的含水量也不同,水可以一点一点加入面团,只要能揉成团,不裂开即可。(面团也不要揉的太软,否则芋圆在煮的时候就会胀很大)。
2017年2月18日

记忆里的粗粮主食,超健康又顶饱~

出锅啦,杂粮,野菜,鸡蛋,少油少盐,蒸出来的荠菜团子绝对是健康又美味~菜团子还有一种做法是滚的,因为今天用了炒鸡蛋,馅没法捏成团,只能包起来,如果用滚的要加生鸡蛋。加炒鸡蛋就会更香一些。
2017年2月18日

饼干造型的100种萌法,轻松入门零失败~

其实想给饼干换个造型,只需要一个小小的创意就够啦!每一块饼干都是满满的爱意,不光适合送给心爱的人,孩子们也特别喜欢!家里有小宝宝的朋友们快学起来吧~更多做法点击文末阅读原文哦!
2017年2月17日

看完日本主妇做的便当,快抱紧你老婆!

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2017年2月16日

有了这50种炒饭秘籍,我能连吃好几大碗~

懒得做太复杂的饭菜,就来一碗刚出锅的炒饭吧,怎样搭配都好吃,色泽鲜亮、米粒分明、入口清香、回味悠长~更多做法点击文末阅读原文哦!
2017年2月16日

自制鱼豆腐、甜不辣、鱼丸,这才真正鲜香Q弹!

把切好的350克的鱼肉和100克的猪肉馅,还有1大勺的糖、1大勺蒜末、1大勺姜末、1小勺盐、1点点白胡椒粉一起放入料理机内,打成肉泥。加猪肉馅可以让鱼丸更容易成型,如果你不喜欢,也可以不放。
2017年2月15日

自制经典成都美食,赵雷也唱不出它们的滋味

再准备一些花生和芝麻碎。花生油炸或是烤箱烤熟后去皮装入保鲜袋里用擀面杖压碎,白芝麻用炒熟或是烤箱烤熟,放案板上用擀面杖压碎。吃不忘密封保存,拌面或是凉拌擦放一下花生芝麻碎特别提香。
2017年2月14日

情人节送吃货这些,Ta不嫁我不信!?

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2017年2月13日

巧克力百种花式做法,总有一款能俘虏Ta的心!

巧克力中含有可可碱,坊间流传,它能够使人有恋爱的感觉。我想这应该是有一定根据的。小心翼翼剥开巧克力的外壳,咬一口满嘴的香甜细腻,又带有一丝苦涩,却没道理的让人幸福。
2017年2月12日

吐司能做这么多花样早餐,为啥还要白嘴吃?

放入提前预热好的烤箱内,190度,上下火烤12分钟。蛋没熟的话也不要烤了,否则时间长了吐司会太硬,而且蔬菜容易糊掉。如果蛋没熟的话,再丢入微波炉中,50%火力,叮1分钟。
2017年2月11日

做着省事又吃着健康,“蒸”的就这58道菜!

再加入一汤匙干淀粉,抓匀后最后加入鸡油,搅匀。这个鸡油很关键,如果您嫌麻烦不炼鸡油的话也拿点芝麻油花生油的来一勺放进去搅匀。这样可以把鸡肉的汁水封住,口感更好。用鸡油的话就是原汁原味,更香。
2017年2月11日

正月十五 | 南汤圆北元宵,明天自己花式包!

终于到周末啦!明天就是正月十五元宵节啦!俗话说南吃汤圆,北吃元宵,两者的区别就在于,汤圆是将糯米皮和馅料包制而成,口感偏软;而元宵则是将馅料在糯米粉里滚啊滚做成的哦,口感比较劲道有嚼头~
2017年2月10日

这20种懒人版甜品小吃,全是速冻手抓饼变的?!

做榴莲酥、蝴蝶酥等小点心的时候,酥皮做起来实在让人头疼,现在有了新方法,用冷冻飞饼胚就能轻松做出美味的酥皮点心,味道居然还很美味可口,咬下去浓郁香酥~更多做法可以点击文末阅读原文!
2017年2月10日

他做吃货做成网红,全靠强迫症和黑暗料理?

后来楷哥回复:吃炸鸡,最好吃的部分我只想留在最后吃~(好吧,够任性,不得不承认我也干过这事)
2017年2月9日

用银耳的价格吃出燕窝的价值,50种做法帮你实现!

锅里去适量的油,倒入剁辣椒小火翻炒,炒干剁辣椒的水汽,炒出剁辣椒的香气。剁辣椒炒香后,倒入银耳、鸭蛋并加适量的盐,转大火翻炒,银耳变色,抖锅翻炒均匀,即可关火起锅,味道真不错。
2017年2月9日

自制芝麻酱、蛋黄酱、番茄酱,无添加才健康~

烤好的花生,用手把外皮搓掉。这样做出来的花生酱颜色会比较好看,不过因为花生的皮有补血的功效,如果不在意颜色,可以保留花生的红衣。
2017年2月8日

吃不够的椒盐风味,全在这45道菜里!

将虾洗净,不去头,用牙签从虾背第二节处挑出虾线,剪去长须后加入料酒拌匀,待10分钟左右(虾用中等大小的就可以,太大只的虾虾壳会太硬)再将码好味的虾用厨房纸擦去多余水分
2017年2月8日

打完豆浆豆渣别扔,秒变60种花样美味!

每次打完豆浆后会剩下很多豆渣,你可千万别把它们扔掉,其实豆渣是一种很有价值的食品~它可以增加女性的雌性激素,降低血液中胆固醇,有丰富的食物纤维,也能有预防肠癌及减肥的功效~
2017年2月7日

日综节目测试4种“一周减肥法”,真有效的是?

日本有个综艺节目,其中一集专门请来4位女艺人,来挑战4种传说中的“一周减肥法”,这些减肥法一直流传于日本追求苗条的帅哥美女们之中,今天他们决定一探真伪…
2017年2月6日

重返工作日,50种快手菜帮你再多懒一会儿~

还想继续“葛优躺”嘛?别急,教你轻松搞定的快手菜,10分钟就上桌,简单又不失味道,再多享受下悠闲时光吧!更多做法可以点击文末阅读原文~
2017年2月6日

35种砂锅煲美食,一起咕嘟咕嘟幸福的冒泡~

盖上盖子,转小火焖煮至鸡肉烂熟,出锅时撒些葱花即可。因为这里的配菜是土豆,就跟鸡块一起煮,如果放的是莴苣,就等鸡块焖好后再下莴苣煮至莴苣断生就可以了,因为莴苣是很容易熟的。
2017年2月5日

经典西式浓汤轻松做,给周末添点异域情调~

将牛尾洗净,冷水下锅,煮开约5分钟,捞出牛尾,用温水洗净。再煮一锅干净的水,水沸后,将牛尾放入锅中,放姜片和香叶,大火煮开后,直到牛尾酥烂后将姜片和香叶取出;
2017年2月5日

节后胖三斤,这50种清爽低脂菜拯救你~

香菇清洗去蒂后切丁,尖椒去除内部的白色瓤和籽同样切丁,大蒜切片,水果玉米剥成粒(注意是手剥哦,不是用刀切下来,刀切容易把玉米的那个很嫩的胚芽切掉,味道和营养都会有损失)。
2017年2月4日

立春 | 春饼里卷上这些,用好胃口迎接春天~

这时候自己在家炒点肉菜卷个春饼吃,比如酱肉、豆芽、韭菜、粉丝、土豆…每一口都满满当当又美味~长假刚过,来个馅料丰富的春饼充充电吧!更多做法可以点击文末阅读原文~
2017年2月3日

当饭团遇上便当,一天三餐完美解决!

之后放上油条,拎起包鲜膜的一端,带着饭一起向前向下包裹住油条,继续向前卷直到把油条完全包裹住,把刚才拎起的那一端保鲜膜撕开,继续把饭卷完即可。然后将两端按实压紧,可以裹上保鲜膜再整一整形。
2017年2月2日

糍粑、麻团、糖不甩,吃软糯小点迎财神进门~

中式传统的小点心,少不了一样万能的食材——糯米粉~下面我们一起来看看糯米粉能够变成多少种可口的小吃吧,学会马上做起来,一家人一起迎财神咯~
2017年2月1日

豆沙、奶黄、枣泥,自制馅料百搭又健康!

枣子熟透变大,颜色也变深了,水量也慢慢变少,就关火,此时水量大约在枣子的一半高度。接下去就让它浸泡一晚上,中间也需要翻一遍,使其上下换位,这样枣子就会把水分都吃进去。
2017年1月31日

60道菜满足无辣不欢的你,每一口都酣畅淋漓!

放入洋葱、红辣椒煸炒,然后加少许盐、酱油,接着倒入青蒜苗略微煸炒匀均,出锅前放入少许鸡精。最后关火,淋少许香油即可。
2017年1月30日

过年必备的免烤中式点心,做法这么简单?

其实中式小点心种类很多,味道比西式甜点更好。软糯的糯米,与香甜的南瓜、紫薯、豆沙、桂花结合在一起,让你一口回到了小时候。大过年的,自己做个中式小点心,和家人一起分享吧!
2017年1月29日

春卷、茄盒、炸鲜奶,酥脆解馋的小炸食合集!

鸡蛋葱花淀粉,再抓两把面粉放进去,搅拌均匀,面粉没有固定的量,只要你能把萝卜丝粘起来就可以。再撒一点点鸡精。大概就是这个样子,不需要太多面粉,不好吃,简单的能挂住就可以了。
2017年1月28日

来只鸡吃,才叫新年~

将分别两茶匙的蜂蜜,日式酱油,味啉倒入小锅,小火熬成浓稠的照烧酱备用。平底锅加热放油,将鸡皮朝下放入鸡肉,中小火,不要煎胡,每面两分钟左右,用筷子戳进中间有透明汁水,表明熟了!
2017年1月27日

饺子年年包,但这样的吃法你见过嘛?

撒入葱末,先不要搅打,葱末上倒适量的香油。这样做的好处是把葱香味用油包裹住,再继续搅打,这样调出的肉馅更香。最后放入事先挤好的西葫芦,加入适量盐拌匀备用。
2017年1月26日

百种小凉菜任你选,爽口开胃解腻必备!

1勺芝麻酱加3勺开水,搅拌均匀。鸡胸肉加入盐、糖、陈醋、生抽、芝麻酱、辣椒油、撒上蒜末、葱花、辣椒圈搅拌均匀,点缀上香菜即可。
2017年1月26日

豆果美食点菜台 | 你想吃的,都在这里

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2017年1月25日

25道惊艳年夜饭的创意菜,简单好做又美味~

腌制虾仁的时候来处理一下配料:黄瓜、胡萝卜洗净,先中间切开成半圆形,然后黄瓜切小于1指宽的小段,胡萝卜切1指宽的小段儿,各取两段,再雕成锯齿形花纹
2017年1月25日

他画老婆“贪吃”画上人民日报,没想到收获一票粉丝…

为了以后还能看这么充满生活气息的小漫画,我们只能求高丽丽大人有大量,千万别把老田给吃了哦…
2017年1月24日

“年年有鱼”的88种做法,零难度秒杀餐馆!

准备好草鱼一条,去除内脏、鱼鳃、然后由鱼尾部入刀,沿着鱼胸骨向前推动,将鱼切成两半,然后将另一半也如此切法,鱼胸骨自然就切下来了,最后清洗干净鱼肚两侧的黑膜。
2017年1月24日

排叉、锅巴、蛋卷做法,儿时年味十足的小零食!

小时候每逢春节,家里都会买很多零嘴回来。和现在的薯片饼干不一样,那些中式传统的小零食,往往充满了过年喜庆的味道,香香脆脆,看着动画片可以吃一下午,超级幸福~
2017年1月23日

不用烤箱也能做蛋糕,“蒸”的很简单!

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2017年1月23日

50种口味发糕随心做,蓬松柔软又健康!

可是市面上的发糕都是小米红枣味,这么多年难免都吃腻啦~那不如根据自己的喜好自己做吧?南瓜味、牛奶味、红糖味,甚至还有彩虹味,这比西点还有趣~更多做法可以点击文末阅读原文哦!
2017年1月23日

从买零食看男女思维差异,广告我只服泰国!

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2017年1月22日

超简单的千层牛肉饼做法,酥到掉牙!

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2017年1月22日

披萨也能轻松在家做,还这么多花样?

这时,煮的玉米粒也好了,关火,扔3个小番茄进去,余温就能将番茄皮烫掉,妥妥的。番茄切开,虾肉用的北极贝甜虾剥壳就可,布入沥干的玉米粒,放了几颗蓝莓调味,采摘几株迷迭香。进烤箱上下200°,10分钟。
2017年1月22日

自制酱牛肉、肘子、肉皮冻,春节餐桌怎能少了它们!

炖煮期间要不停地用汤勺淋汁在鸭身上,让它充分浸润汤汁、着色;一直煮到鸭肉酥软为佳,如果筷子能顺利穿透鸭肉,就可以了;最后开大火收汁,等汤汁变得浓稠就可以关火出锅。
2017年1月21日

冬天这样花式吃枣,拯救你的手脚冰凉!

光吃枣的话容易腻,不过把它当作原料做成甜点就别有一番风味啦,比如最近很火的枣夹核桃,还有枣夹糯米~更多做法可以点击文末阅读原文哦!
2017年1月21日

用这些特质餐具吃饭,马上瘦十斤!

这个可就厉害了,名为HAPIfork的智能餐叉,能将蓝牙、传感器存放在把手里,来测量使用者的进食速度快慢,然后检测到的数据通过智能手机上的定制程序来计算。
2017年1月20日

2分钟学做糖三角,用红糖温暖你的胃!

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2017年1月20日

小年×大寒 | 麻糖、米糕、老婆饼,吃糕点迎财神!

大寒再冷的天气也抵不住人们准备过年的热情,在这一天,就要做些糕点糖果,一家人好好热闹一下啦!学会之后,春节期间也可以做来给客人和小孩吃哦!更多做法可以点击文末阅读原文~
2017年1月20日

他吃遍53个国家的麦当劳,中国的他最喜欢…

小时候头一回知道“汉堡薯条”这些西式快餐,就是在麦当劳。现在的Mcdonald's已经成为垃圾食品、不健康食物的代言人之一,但是第一次吃它时的记忆还是很深刻。
2017年1月19日

若你热爱酸甜口,这60道菜做法快拿好!

番茄酱加糖和香醋烧开后加淀粉水勾芡得到糖醋汁。把炸好的肉条放到料汁里面滚一滚。蘸均匀就可以起锅了。起锅以后最好要马上就吃!放久了脆皮就会被料汁泡软了~
2017年1月19日

它为何是减脂党的最爱主食,还风靡全球面包店?

吃惯了重糖重油的精致面包,这个份量大而重,表皮金黄硬脆的面包,切开后内部组织柔软有韧性,咬一口,本真的麦香口味在味蕾上弥漫,对于「外形质朴,口味本真」的面包,大家反而更有好感。
2017年1月18日

百吃不厌的干锅菜合集,米饭杀手来也~

寒冷的冬天,一盘干锅配米饭,吃得一脑袋汗,简直香到不行~让整个身体瞬间变得温暖起来!更多做法请点击文末阅读原文哦~
2017年1月18日

除了泡奶,燕麦片还有什么花式吃法?

20分钟烤好后加入食材2混合均匀再烤10分钟,(我的整个制作过程180度30分钟),注意!温度和时间根据自己烤箱适当调整,上色烤干即可,取出后放凉装瓶。
2017年1月17日

年糕+吐司的完美吃法,变身酥嫩帕尼尼!

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2017年1月17日

拌面的100种可能,一天一碗不重样!

面条可是中华美食里花样最多的面食之一啦,各个城市都有属于自己的一碗面。下面就教大家几种简单又美味的拌面,更多做法请点击文末阅读原文哦~
2017年1月17日

这个中国小吃走红俄罗斯,8天卖出10000个!

这些年从几毛变成几块甚至十几块一根,糖葫芦的价钱越涨越高,但是大家对它的喜爱却一点都没变,现在它还发展出了各种水果版:
2017年1月16日

3分钟教你6种包饺子方法,过年时候露一手

中国最传统的饺子,做法也有很多花样呢!3分钟教你6种饺子包法,过年的时候给家里人露一手吧~
2017年1月16日

自制万用油泼辣子,拌面拌菜超百搭!

浸泡过的香料捞出沥水,放入油中小火加热。记得一定要加盖。里面的水分会爆。全程小火。等到爆声减少到几乎没有就差不多熬好可以开盖了~我大概熬了15分钟。这一步得到的就是香料油了~
2017年1月16日

牛奶创意新吃法,每一口都好甜蜜!

喜欢喝牛奶的朋友们,给你们介绍一款牛奶的新吃法~牛奶、香橙、鸡蛋,三种健康又美味的食物混搭在一起会是什么样子呢?一起试试吧!
2017年1月15日

家庭自制油条,自己做的才放心!

油条是中国最传统的中式面食,也是最经典的早点之一。不过现在外面的食物添加剂很多,有时候会担心卫生和健康问题。今天来给大家讲讲如何在家自己做油条,做法一点也不难,而且吃着很放心。
2017年1月14日

电饭煲就解决的50道硬菜,新手也能零失败~

锅底刷一层油,碗内的肉和酱汁倒入锅内,放上冰糖,再倒入水,浸没到肉的一半就行。按煮饭键,中途打开几次把肉翻面,让肉均匀沾上酱汁,待酱汁产差不多收干便可以起锅切片。
2017年1月14日

腊肉一晒好,就得这么炒才好吃!

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2017年1月12日

味全每日C不能随便喝,小心变成老司机…

每日C估计现在已经哭晕在超市货架旁…不过也许,这其实是他们的阴谋才对?不管了,我要去超市准备写段子了…
2017年1月12日

花式焖饭的60种配方,懒人晚餐必备!

那就做一款焖饭吧,又简单,又快手。冰箱里有啥食材都可以拿出来用上,饭菜一锅出,好吃又好做,等电饭煲一把饭菜焖好,光闻着香味都要馋死啦~上班族们还可以当做便当哦,更多做法可以点击文末阅读原文!
2017年1月12日

自制烤冷面、灌饼、煎饼果子,不再排队早点摊!

盐放入温水中,搅拌至融化,面粉倒入大碗中,分次慢慢倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片大碎片后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧大约半小时左右
2017年1月11日

万能酥皮做法,派挞甜点必备!

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2017年1月10日

祛火润肺又清肠,萝卜这么吃才不寡淡无聊~

从小就听妈妈说冬天吃萝卜好,到底怎么好呢?萝卜被誉为小人参,因为它有很强的行气功能,止咳化痰、清热解毒,一到冬天萝卜便被大家放在菜篮子里。
2017年1月10日

年糕的百种花式做法,过年必备的软糯小食~

软糯有嚼劲,可甜可咸可软可脆,年糕也十分百变哦~快来看看年糕都有哪些创新又美味的吃法,学会等着过年给家人露一手吧!更多做法点击文末阅读原文哦~
2017年1月9日

豆果美食2016十大视频菜谱,每道菜都是故事

西餐篇(回顾点击这里),今天我们就来看看第四期:2016年度十大视频菜谱有哪些,有没有你2016的常做的菜呢?(排名不分先后)
2017年1月8日

减肥也可以吃的肉类做法,不长胖还减脂~

快过年了,又要大鱼大肉大吃大喝了,于是很多宝宝现在就开始减肥计划,以免春节胖的一发不可收拾…而只要说起减肥,大部分人都会变成兔子——狂吃蔬菜,肉类拜拜!
2017年1月7日

豆果美食2016年十大西餐菜谱,小白也轻松上手!

家常菜篇,(回顾点击:2016十大烘焙菜谱;2016十大家常菜谱),今天我们就来看看第三期:2016年度十大西餐菜谱有哪些,有没有你想学的呢?
2017年1月7日

为吃中餐,老外居然对筷子做了这种事!

不过为了吃中餐,老外自然不甘心输给筷子,“中国人会用,我们也要会用”!于是有一群吃货发明了种解救笨手的餐具:叉筷子~
2017年1月6日

橘皮和果肉里面放上它,冬季驱寒必备!

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2017年1月6日

豆果美食2016年十大家常菜谱,哪道出现在了你的餐桌?

烘焙篇,(回顾点击这里:2016十大烘焙菜谱),今天我们就来看看第二期:2016年度十大家常菜谱有哪些,有没有你2016的常做的菜呢?(排名不分先后,做法请点击阅读原文)
2017年1月6日

豆果美食2016年十大菜谱,都有哪些?

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2017年1月5日

腊八×小寒 | 不止喝粥这么简单!

今天农历十二月初八,到了我们中国的腊八节啦!俗话说,过了腊八就是年,所以腊八吃的食物,也格外的有年味~而且今天不光是腊八,还正好是小寒节气哦,所以像腊八粥这样暖身暖胃的食物,今天吃再合适不过啦。
2017年1月5日

只要豆浆+鸡蛋,轻松自制鸡蛋豆腐!

滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康,还有这些美味吃法哦!
2017年1月4日

今晚剩的米饭,明早秒变花式早餐

那不如把它变成第二天的早餐吧!只要几步,就能让剩米饭重新变身,做成简单却不单调的美味早餐哦,比如蛋饼、饭团、三明治…以后剩了米饭,再也不担心浪费啦,快学起来~更多做法可以戳阅读原文哦!
2017年1月4日

居然敢拿国宝熊猫涮火锅,而且还卖萌?

据说这家店还吸引了很多Kitty的粉丝来吃,然而锅一点火,突然就觉得有点怪怪的…网友表示:“这家店老板是不是偏要粉丝亲眼目睹Kitty被淹没!”
2017年1月3日

餐厅必点的三杯鸡,自己做其实并不难哦~

每次去餐厅吃饭,只要有三杯鸡,总是忍不住要点,因为确实很好吃啊~外焦里嫩,酱香味浓郁,连里面的蒜啊配菜啊都让人一口一口吃得停不下来~其实三杯鸡自己也可以做哦,方法并不难,快来学习吧~
2017年1月3日

50种紫薯花式吃法,它才不是转基因

由于紫薯特殊的颜色,很多人以为它是转基因食物,但其实自古以来紫薯都是天然品种,而呈紫色只是因为紫薯中存在大量的花青素,就像红心火龙果一样,才会有不一样的颜色。
2017年1月3日

泡面的15种“不堕落”吃法,还能少点罪恶感!

但是当拿出方便面泡上准备吃的时候,又觉得自己太堕落了太不健康了…而今天,我就要教你们泡面“自欺欺人”的做法,让方便面不再“堕落”,变身美味料理!快来学学吧~
2017年1月2日

自制沙琪玛、桃酥、麻花做法,一口回到小时候!

别老惦记西式甜品啦,咱大中国的中式点心一样让人魂牵梦绕!每次买完都嫌少,那就自己在家做吧!简单实惠,用油用糖也放心,快来学学吧~更多做法可以戳阅读原文哦!
2017年1月2日

要热闹,就把这种水果炒进菜里。

将水150ml,番茄酱45ml,红糖15g(甜味按自己口味调)、生抽15ml调成汁。锅里不放油,直接下酱汁和山楂、柠檬烧至冒泡,可加少许淀粉至浓稠,也可不放一样会稠。
2017年1月1日

1分钟做杯子蛋糕,早餐也能吃!

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2016年12月31日

百种2017必备的卤味做法,简单零失败!

2017已经快到了,春节还会远嘛?每逢冬季过节,家庭聚餐的饭桌总是少不了各种熟食、卤味,什么鸭脖呀,猪蹄呀,鸡翅呀,豆腐呀,作为餐桌小菜,或和亲朋好友聊家常时的零嘴再合适不过啦!
2016年12月31日

有了这张桌子,吃饭再没人玩手机

这桌子到底怎么让人好好吃饭的呢?我们来看看测试桌子效果时都发生了什么吧……
2016年12月30日

哪种烧饼最香酥掉渣?这45种做法告诉你!

所以要想吃刚出锅正酥脆的烧饼,就得自己做!麻酱的油酥的椒盐的还是红糖的,统统在家轻松搞定~再来点肘子、酱牛肉一夹,太美味了!更多做法可以戳阅读原文哦~
2016年12月30日

1分钟就学会芝士火腿烤土豆,聚会必备!

芝士与土豆,简直就是人间绝配,马上就到放元旦小假期了,来学学这道土豆芝士烤火腿,简单好吃颜值高,聚会的时候做一大盘,给亲朋好友露一手吧~
2016年12月29日

冬夜没法大排档,那自己在家做烧烤呗~

配置酱料~加入海鲜酱5勺,加入蚝油1勺,加入甜面酱半勺,加入蒜蓉酱半勺,加入白砂糖半勺,加入蒜泥适量,加入白醋半勺,搅拌均匀,酱料完成。
2016年12月29日

吃它,要花光吃货这辈子所有勇气

恐怕生吞活章鱼的吃法也只有韩国人能hold住了吧。无论是整只活吃还是切下的“活蹦乱跳”的触须,都拿来蘸调味料或韩式辣酱吃。
2016年12月28日

芝心蛋包饭简单做法,治愈你心和胃

要说起治愈系美食,绝对少不了蛋包饭~无论是听起来还是吃起来都很温馨~如果想让蛋包饭吃起来“更有心”,那就试试这么做吧!
2016年12月28日

把菌菇做出肉味的秘方,就这30种!

的平菇,用吸油纸巾吸下油。撒上自己喜欢的椒盐或是孜然。甚是好吃。平菇因提前烫过。所以炸好的平菇外脆里嫩。还很有嚼头。搭配一壶茶,就能过一下午。
2016年12月28日

浓稠黑芝麻糊,就要自己做才健康!

老少皆宜的养生黑芝麻糊,大家都爱吃,但是外面卖的加了不少添加剂,唯独自己做才最好掌控口味,也吃得放心哦~
2016年12月27日

5分钟就搞定的20种早餐饼,懒人&上班族必备!

那么就来一个营养丰富的小饼怎么样?鸡蛋饼、糊塌子、美式松饼、土豆饼…做法简单又方便快捷,完全是上班族和懒人族的福音~你最喜欢哪个?快来和我一起学做吧~更多做法可以点击阅读原文哦!
2016年12月27日

冬吃萝卜赛人参,创意做法更美味!

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬季吃萝卜,比人参还滋补~可是萝卜除了做汤,还能咋吃?那就一起来看看吧!
2016年12月26日

一提中餐美国人就说这道菜,中国人却都没见过?

上个月,美食圈发生了一个令人悲伤的事情:著名的华人大厨,湘菜祖师爷彭长贵病逝,享年97岁。而这个消息一出,美国人却比我们还伤心…
2016年12月26日

吃腻了原味花卷,试试这60种味道做法怎么样?

放入放好凉水的蒸锅,先不要开火,盖盖子醒发十分钟,如果是冬天二发的时间要更久一些。十分钟后开火,从水开冒热气算起蒸10分钟,这个时间也要根据花卷的大小来定。关火焖3分钟再揭开盖子。
2016年12月26日

圣诞不剩蛋,百种鸡蛋花式吃法请你收好!

营养学家说每天最好至少吃一个鸡蛋,但是炒蛋、煮蛋、荷包蛋都吃腻了,有的宝宝觉得没味道,还不爱吃。别看只是一颗小小的鸡蛋,其实可以变成各种美食哦,再也不愁不知道怎么吃鸡蛋啦~
2016年12月25日

每逢春节必喝的它,今年居然变这样?

而且每到临近春节的时候,可口可乐就会放这样的广告:用两个小福娃做形象,放出一家人团聚的画面,最后拿出一瓶大可乐,干杯!虽然很俗,但是好像很多人下馆子聚餐都会喝它~
2016年12月24日

快速搞定烤鸡大餐,看这一个视频就够了

圣诞节气氛那么浓郁,不来只烤鸡好像都不合群了~那就来学学烤鸡怎么做吧,除此之外还有圣诞小甜点和圣诞饮品的做法哦~
2016年12月24日

平安夜别再吃苹果了,得吃它!

每到平安夜,大街小巷就开始卖苹果,一个苹果包两层精装纸,加钱就翻了好几倍~其实,平安夜和苹果没有多大关系,而且平安夜吃了那么多年的苹果,早就腻啦!
2016年12月24日

中国青年在裸婚,外国青年在裸它

别看裸蛋糕好像很简单,但是比很多普通蛋糕都昂贵,因为裸蛋糕一般都以天然食材制成,还要用最新鲜的水果与进口的芝士,基本不使用人工添加剂,不含普通蛋糕的反式脂肪酸等不健康因素~
2016年12月23日

这4种简单方法,养乐多秒变花式甜品!

转眼间就要平安夜啦,想在平安夜和烹饪、烘焙爱好者一起品尝圣诞大餐、做节日蛋糕和饼干吗?本周六豆果美食携手龙湖里优选
2016年12月23日

豆果美食×龙湖里 | 邀你来周六分享会,一起做平安夜大餐!

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2016年12月23日

用剩的饺子、馄饨皮,能变这么多花样美味?

其实,那些剩面皮们摇身一变,就可以变成比饺子还好吃的美味呢!下面我就把这些小窍门告诉你,想吃也可以再买点新饺子皮哦~
2016年12月22日

豆果美食&Kao铺强强联合,300元滑雪票免费送!

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2016年12月22日

秒杀甜品店的相思红豆沙,简单又养颜

冬至到了,气温要降了,手脚冰凉皮肤干燥了,那不如来一碗热乎乎的红豆沙吧,简单好做,而且红豆既营养又美颜,甜甜的能让心情一下好起来哦!
2016年12月21日

世界各国家庭每周都吃啥?中国的竟然是…

就好奇过这个问题,于是他就和妻子环球旅行,探索了不同国家、区域的家庭的伙食并用镜头记录,让你能够清楚的了解到世界各国人民的美食最爱和地方特色。
2016年12月21日

冬至 | 饺子、馄饨的花式吃法+包法,今晚动起来~

天气不好又黑得早,晚上还是一家人好好一起吃个饭吧!俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至又是中国人民吃饺子的一大理由!很多南方的小伙伴会吃和饺子差不多的馄饨,汤汤水水更暖和啦~
2016年12月21日

只因开了家这样的食堂,他超越刘德华成为香港最帅男人

别以为免费的爱心盒饭,就不讲究质量,明哥每日都会挑选新鲜的食材。即便泰国的香米涨到了520港币一包,他却依旧不肯换成陈米。
2016年12月20日

有“素肉”之称的豆干,这30种做法比肉还香!

准备平底锅,锅中到底油,不用太多(大概平时炒素菜的量)。油5分热时,就放入切好的豆干,轻轻晃动锅,让豆干平铺在锅底。也可借助锅铲轻轻拨一下。中小火煎至双面金黄色盛出来备。
2016年12月20日

买了这套玩具,会做饭的人都疯了

这套「迷你厨房」简直就是大人版的过家家嘛,日本人真会玩儿!除了做饭,他们还做过很多“可以玩的食物”,叫做“食玩”系列。
2016年12月19日

火腿肠的3种花式吃法,谁说只能配泡面?

单调的火腿肠,除了配泡面以外没啥可吃的?其实用下面这3种花样做法,可以瞬间变美味小吃~快来试试吧!
2016年12月19日

大盘鸡、拉条子、炒面片,在家学做粗矿西北美食!

羊前小腿洗净加姜5片,草果1个,香叶1片,桂皮1段,八角2个,小茴香1.5茶匙,花椒1茶匙和料酒2汤匙,加入清水至基本没过羊肉。高压锅上汽后压35分钟,自然放气后开盖,加盐调味备用。
2016年12月19日

冬夜手上捧个它,和暖宝宝说再见

这么冷的冬天,在家自己泡一杯热气腾腾的暖饮才是正经事儿,比如浓郁柔滑的热奶茶,漂着棉花糖的热可可,或者滋润养颜的柚子茶…喝一杯马上暖遍全身,还要暖宝宝做什么~
2016年12月18日

只要4种食材,轻松做太妃糖!

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2016年12月17日

冬天必备的40种自腌小菜,配粥配饭下酒都美味!

准备淡盐酱油120克、白砂糖10克、凉开水240克、花椒20几粒。没有淡盐酱油,用生抽也一样,不用刻意纠结多少克,凉开水约为酱油两倍的量就可以了。
2016年12月17日

老外不服中国白酒,结果喝完哭着说…

每次我们看国外电影、美剧的时候,都会发现剧中西方的生活永远少不了酒:开心了,开瓶白兰地;难过了,来杯龙舌兰;要滚床单了,一定得有加冰威士忌助兴…
2016年12月16日

用虾皮自制味精,方法简单吃得放心!

剥剩的虾皮怎么吃?做味精吧!就这简单几步,自制才吃的最放心哦!
2016年12月15日

深夜放毒 | 自制广式烧味的秘方,收藏这篇就够了!

一去粤菜馆,大家必点的肉食就是烧味拼盘了吧~广东人民多狡猾呀,把各种美味的肉放在一起,就是为了让全国人民一起变胖吧?不过也多亏了擅长烹饪肉食的他们,我们才能吃到叉烧、烧鹅、烧肉这些美味的做法~
2016年12月15日

巧用吐司做简易蛋挞,几步就搞定

想吃蛋挞,没有时间做酥皮、买酥皮?那就用吐司片做个简易的吧~非常简单,当下午小点心再合适不过喽~
2016年12月14日

医学最新证明:中国人都是吃货这事是真的

09年,我入围了全国高中生物竞赛,要考解剖,就是解剖河蚌,蝗虫之类的。大冬天哪里找蝗虫练习啊?有位同学说,现在网上什么都能买,试试某宝吧,老师就上某宝网随便选了个卖家下了单,寄过来一看,是椒盐的。
2016年12月14日

百种丸子做法,可素可肉可脆可嫩,还能这么吃!

小丸子一口一个,大人小孩都很喜欢,家常也是必不可少,对于吃货来说简直无法抵御~今天就教教大家怎么做,更多100种做法戳阅读原文哦!
2016年12月14日

果冻做啤酒,还是啤酒做果冻?都可以!

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2016年12月13日

25种轻松搞定的快手炒面,今晚吃啥不用想啦!

热锅凉油,炒熟鸡蛋盛出,加入西红柿及番茄酱混合物炒制2分钟,待完全变为西红柿酱后加入豌豆及玉米粒翻炒,随后加入蒸好的熟面、鸡蛋,翻炒均匀加入盐、糖、酱油、蚝油、五香粉翻炒均匀即可出锅。
2016年12月13日

尝完这40种五花肉吃法,食肉控哭了!

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2016年12月12日

剩米饭做锅巴,就是这么简单!

剩米饭怎么吃?可以做成小零食!我们小时候爱吃的大米锅巴,可以用剩饭来做啦,超简单!
2016年12月11日

今晚你难逃的15个陷阱,哦不,馅儿饼

上下两端的面片提起,向中间捏合。如图示将两端开口处再向中间捏,正好沿着面皮边缘捏合。这样完成一个[薄皮闭口款]的锅贴生坯,一次做好所有,如果不马上吃的话可以放入冰箱冷冻保存
2016年12月11日

谁说在家做虾麻烦?这50种吃法比餐馆好吃还简单!

能把虾做好,才是真正厉害的厨房高手~不过做法其实并不难,下面这些花样吃法学起来,比餐厅的还美味哦!更多做法可以戳阅读原文~
2016年12月10日

豆果美食携手龙湖里,邀你来逛市集,享美食!

龙湖里优选更是奉上新鲜健康食材,带一提有泥土沙砾的红薯回家,和生态种植的无花果烘焙茶点来一次亲密的接触,尝一尝与城市呼吸不同空气的蔬菜、看看我们每天享用的美食食材是如何成长的....
2016年12月9日

爱吃它的人,自成一派,与众不同

面刚端上来,余震突起,大家纷纷往外跑,他见状也站起准备跑,但看看桌上的肥肠面,口中嘟囔着:算毬!就又坐下,在余震的晃动中,坦然吃下了一碗肥肠面。
2016年12月7日

大雪 | 冬日吃藕才不丑,做法多样又补人

十一月低,我们的二十四节气申非遗成功啦!而今天是一年中的大雪时节,意味着降雪的可能越来越大,天气也越来越干燥了。此时最适合吃藕,既能滋补养颜,又润燥补水~民间亦有“新采嫩藕胜太医”之说。
2016年12月7日

蛋挞你爱黄桃or紫薯?学会做法吃什么味都可以~

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2016年12月6日

自制香肠、午餐肉的15种秘方,备好来个食欲之冬!

准备过冬的时候到啦~这个时候怎么能少了各种熟食?什么午餐肉啊、脆皮肠、腊肠啊,外面卖的添加剂、盐太多,尤其是老人吃了容易血压高,小孩吃了对身体更不好,还是自己做最放心!
2016年12月5日

50种花样糖果轻松做,给爱的人一个甜蜜惊喜

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2016年12月4日

我猜你明早一定会做这个吃,对不对?

用刮刀压实,然后把面揉成表面光滑的面团(这个过程我大概揉了5分钟)不用揉到做面包那种程度,懒的手揉的话用面包机也是ok的~
2016年12月3日

2分钟快手做雪顶蛋糕,免烤零失败

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2016年12月2日

有了这30种土豆泥花式吃法,谁还去肯德基~

在上面挤一些番茄酱,然后把虾摆上去,再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈(还是建议把虾和菜烫一下,控干水再放上去!【划重点!】我懒得开火就直接拿去烤,结果觉得虾还要再熟点比较好吃)
2016年12月2日

想做软曲奇?用微波炉就可以哦!

想做曲奇饼干,没有烤箱?那就试试微波炉吧~西式软曲奇饼,做下午茶再合适不过啦!
2016年12月1日

要想冬天不长膘,必须收藏这套食谱!

别总是大鱼大肉,偶尔也来点健康轻食~但是食肉控表示一听沙拉分分钟要晕厥过去,没有食欲选择狗带?那是因为你没吃对~真正好吃的沙拉营养全面,才不只是吃草而已!
2016年11月30日

零食界最大的骗子,你也中过它的套路…

厉害了,想尝尝…总之根本没人再扭扭舔舔泡泡,现在所有人都中了奥利奥的套路......在国外市场上,除了咱们见过的,奥利奥还有更不同的口味(图4是…趣多多味?!)
2016年11月29日

50种暖意汤面做法,这个冬天你最爱哪一碗?

没有什么是比食物更能治愈人心的了。在这么冷的季节里,吃点热乎乎的才好~这时候是不是想念小时候妈妈做的那一碗汤面呢?
2016年11月29日

剩馒头不美味?这20种花式吃法照样馋到你!

以智能烹饪机900瓦预热3分钟,将蛋液倒入摊平后转小火,再蛋饼表面撒上腰果,慢煎15分钟,注意是加上预热的时间,全程15分钟。煎好后直接盛入盘内即可。
2016年11月28日

苹果的4种冬季吃法,简单创新又滋补养颜!

冬天吃水果怎么才滋补?这4种苹果做法告诉你~水果做甜点,美味又健康!
2016年11月27日

看完这个你一定会打开冰箱…

英国有一家著名的服装+食品连锁品牌,名叫M&S,最大的爱好就是为自己旗下的美食拍“小H片”,“报复”一下吃货…
2016年11月27日

补气养颜的暖茶做法,手脚冰凉必备!

冬季寒冷,很多人都手脚冰凉,尤其女孩子,一个月的那几天总是异常痛苦…来做杯姜母茶吧,补气驱寒还养颜,冬天必备哦!
2016年11月26日

牛奶除了喝,能做这么多简单小零食?

这篇是写给只喝过牛奶的小伙伴们~你还在发愁家里的一盒盒奶喝不完吗?其实有很多创意做法可以把鲜奶利用起来的~
2016年11月26日

不用烤箱的生乳酪蛋糕,做法简单零失败

想做乳酪蛋糕,没有烤箱?那就试试这个生乳酪蛋糕吧~材料和做法都很简单,新手也能零失败哦~
2016年11月25日

30种比肉还下饭的素菜搭配,健康营养不长胖!

炸豆角,我还加了一个土豆(家里只有一个,就一起放进去了,其实只要豆角和茄子就行了)。炸成稍有金黄即可。就是飘起来就是好了。
2016年11月25日

超好做的芝士炒年糕,吃完感觉就在韩国街头!

韩式辣炒年糕,简直是韩剧主角们必吃的小吃,韩国街头也有很多~来学学怎么做吧,追剧的时候吃一点,简直身临其境!
2016年11月24日

电饭锅也能做烤鸡,感恩节给家人露一手!

三黄鸡在买的时候都处理干净了,我们需要做的是洗净并剪掉鸡屁股和爪子上的指甲,另外在(如图)筷子所指的这个位置有两块紫红色的东西,它很脏腥气也重要去掉。
2016年11月24日

燕麦片变可口小零食,简单零失败~

麦片除了泡着喝,还能做成小零食哦,比如这个花生酱燕麦球,看着就好吃,而且做法好简单~
2016年11月23日

这个薯片一生只能吃一片,因为吃第二片就会…

要说零食里最戒不掉的,莫过于薯片,咔嚓咔嚓又香又脆,从一片一片拿着吃,到一把一把抓着吃,最后一包一包停不下来,简直比抽烟还上瘾…
2016年11月23日

儿媳太能吃,中国婆婆和日本婆婆的反应竟是…

果然,当最后二人提出有结婚打算时,“婆婆”以【两人事业还不稳定】、【儿子现在连自己都养活不了】为由,对婚事持保留态度…
2016年11月22日

小雪凉,喝靓汤 | 温暖一冬的50种滋补好汤

你可以炖的时候水再少一点或者起锅了自己大火在锅里收一收汁,然后打一碗饭浇在上面,就是土豆番茄牛腩盖浇饭了,今天我们学会了一道菜但是却意外的跟着会了两道能吃饱的面跟饭,有木有觉得自己赚了呢?
2016年11月22日

能不能做朋友,全看吃不吃它!

最近,有一种号称“水果之王”的水果,突然席卷了整个美食界,无论是糖果、蛋糕、泡芙,甚至披萨、月饼都被它一一填满!先放一张图,你自己体会~(坏笑3秒hiahiahia)
2016年11月21日

轻松学做麻辣烫和串串香,雨雪天气也能有颗放晴的胃!

不管有啥区别,这些菜有一个共同点就是贼好吃!巴适得很!外面吃这些街头小吃卫生很不过关,天气不好只想在家吃咋办?今天就教大家一些简单做法,在家也可以吃到忘我!
2016年11月21日

4种超快手的意面做法,味道不输西餐厅!

想吃意大利面,还特意跑去西餐厅吃?自己在家也能做,方法超简单,这4种意面快手做法,你最想吃哪种?
2016年11月20日

馒头也能这么健康美味,做法还超简单!

其实馒头很好做,自己在家也能蒸!今天就教大家几个创意做法,美味又健康。原来馒头不光能是主食,还能变身小点心~
2016年11月20日

没烤箱也能做柠檬派,只要这几种食材!

想做个西式柠檬派,没有烤箱怎么办?只要冰箱就可以啦!而且食材超简单!
2016年11月19日

教你在家做三汁焖锅,想吃啥都可以往里放!

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2016年11月19日

香甜桂花糯米藕,自己在家轻松做

秋冬是吃藕的最佳季节,俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人。干燥的秋冬,吃一道甜甜的桂花糯米藕再合适不过啦~做法超简单哦!
2016年11月18日

变胖长痘,全因这个“健康食品”?

虽然现在我们的生活节奏越来越快,但是饮食健康、均衡饮食结构却愈发的受人们重视,很多人都对粗粮、杂粮养生非常热衷。
2016年11月18日

平底锅也能“烘焙”?这20种甜品做法满足你!

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2016年11月18日

学会韩式炸鸡的美味秘方,只差啤酒和星星的你!

除了这几种做法,点击阅读原文还有20种炸鸡食谱哦~赶紧学起来,备好啤酒和家人朋友吃个痛快吧~
2016年11月17日

在家自制油条和卷饼,早餐不用去小摊排队啦~

还去不卫生的小摊车买煎饼和油条吗?不如在家自己做吧~健康美味还放心!
2016年11月16日

朋友圈都在说吃它的危害,可是它真这么可怕吗?

据说很多人爱吃柿子里的“小舌头”,还有人直接把吸管插在柿子里吸着吃~留言聊聊你爱不爱吃柿子,爱怎么吃柿子吧~
2016年11月15日

玉米的30种花样变身,别再干啃老玉米棒啦~

像玉米这样的粗粮现在已经比过鱼肉成为大家的新宠~人们越来越意识到自己体内不能缺少玉米这样的食物。
2016年11月15日

千层肉饼在家轻松做,皮薄馅大满嘴香!

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2016年11月14日

土豆做的小热狗,一口一个停不下来!

面包做的热狗都吃过,那么土豆做的呢?把百搭的土豆做成热狗小零食,简直一口一个停不下来~!
2016年11月13日

试过这30种红薯花样吃法,才知道秋冬的红薯有多甜

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2016年11月13日

只要1天,自己在家腌出绵香咸鸭蛋!

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2016年11月12日

食物掉地上,5秒内捡起还能吃?细菌:1.2.3走你!

我们在吃饭的时候,经常会有尴尬的事情发生:夹菜到自己碗里时,没弄好,啪叽食物掉地上了。或者,小伙伴递来吃的,没接好,又眼睁睁看着它掉在地上了。
2016年11月11日

糯米滋的最简单做法,只需这几步!

甜软美味的糯米糍是很多人喜爱的小零食~其实做法非常简单,只需要简单几步,一盘花生味糯米糍就做好啦~
2016年11月11日

一人食 | 购物车结算的一瞬快感,不如给自己做碗饭更有乐趣

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2016年11月11日

剁手买买买之前,先学学能吃的土怎么做吧…

又要到一年双十一,高喊“剁手”和“吃土”的时候了!然而手不敢真的剁,土却真的要吃了,因为真的穷啊!!!
2016年11月10日

这个冬天羊肉这么吃,秋裤都能少穿一层~

冷风嗖嗖而过,小雨淅沥沥…都说冬天要多吃羊肉,大补的同时还可以御寒。涮羊肉、羊蝎子、萝卜煲羊肉...羊肉无疑已经成为冬天餐桌上的常客~
2016年11月10日

因为一块炸鸡,川普差点没当上总统…

今天大家打开手机,想必都被一个“大新闻”刷屏了,唐纳德·特朗普战胜前国务卿希拉里·克林顿,将成为美国第四十五任总统!
2016年11月9日

肉夹馍里的五花肉秘制炖法,一口肉汁满溢、回味无穷~

除了这几种做法,点击阅读原文还有15种肉夹馍做法哦~准备消灭烧饼吧!
2016年11月9日

这3种方法吃挂面,美味又创新!

简单的一把挂面,居然有这么多种创意吃法,而且好简单啊,快来试试吧~
2016年11月8日

据说这些美食只有iPhone用户能看懂…

说到苹果手机,那就不得不提到emoji表情,想必大家都不陌生吧?聊天不发个[笑哭]简直不适应~尤其对于吃货来讲,用emoji里的美食图标表达心情再合适不过啦。
2016年11月8日

千万要珍惜身边会做饭的人,如果没有他们…

最近网上火了一组“有一个不会做饭的妈妈是一种什么体验”的图片,让我真切体验到身边有个会做饭的人是多么难得!!先放几张图片你们自己体会一下…
2016年11月7日

立冬 | 这30种饺子花式吃法,今天你要吃哪种?

除了这几种做法,点击阅读原文还有30种饺子食谱哦~今天立冬,来碗热腾腾的饺子吧!
2016年11月7日

黄焖鸡那么火爆,到底有什么秘密?

不知什么时候,“黄焖鸡米饭”突然就火遍了大街小巷,完全赶超“沙县小吃”~那么为啥黄焖鸡那么受欢迎、那么好吃?那就来学学做法吧,以后想吃就能直接在家自己动手啦~
2016年11月6日

谁说睡懒觉不能做早餐?10分钟就搞定这些!

然而你说想多睡会儿,所以干脆不吃早餐?其实只要10分钟,就能让你既能睡个“回笼觉”,又能吃到美味的早餐啦!
2016年11月6日

这50种比肉香的茄子做法,让你踩住食欲之秋的尾巴

大家对茄子的喜爱程度,完全不比肉查~茄子和土豆一样,怎么做都好吃,酱爆、鱼香、烧烤、肉沫…每一样都让人能干掉三碗大米饭!
2016年11月5日

喝奶不补钙反而长胖?牛奶:怪我喽

我们大多数人都会选择一天喝一杯牛奶,既高蛋白又补钙。但是喝了那么久,不但没长个子,反而腰围肥了一圈!纳尼,难道喝牛奶还长胖?
2016年11月4日

认真做饭的人,一定也认真爱着生活

是啊,虽说美食如人生,但就创造美食来讲,它比人生要简单得多。多一勺盐会咸,少一勺糖不甜,热爱做饭的人在其中悟出的道理,一定比这更多,但他们往往能从很细枝末节的事物中发现美,找到乐趣,并感染给他人。
2016年11月3日

100种入门级蛋糕做法,烘焙小白也零失败~

都说如果有什么不开心的话,吃口甜食就会好!所以心情不好的时候来块蛋糕吧~或者朋友过生日或者想表达祝福的时候都可以派上用场!
2016年11月3日

这家为空巢老人开的餐厅,却吸引无数年轻人排队

后来,我们长大了,慢慢忙于学业、工作,别说去奶奶家吃饭,就连电话都少了,奶奶家的厨房,慢慢变得冷清,餐桌上的“奶奶的味道”,也逐渐逝去……
2016年11月2日

在家自制秋梨膏,润燥祛火又美容~

天气渐冷,空气也越来越干燥了,不如自己在家做个秋梨膏啊,每天一勺泡水喝,轻松美容又祛火~
2016年11月2日

俘虏肉食主义的胃,只需一块排骨!

说到肉,有人不喜欢牛羊肉,因为觉得膻味太大;有人不喜欢猪肉,因为觉得太过油腻;有人不喜欢鸡肉,觉得肉太老;但是,很少有人能拒绝排骨。因为好吃呀~~
2016年11月2日

她贪吃泡面、布丁,却一年瘦下80斤?

我发现,女生通常有两个胃,一个用来吃饭,而另一个是用来吃零食的…虽然零食不管饱又长胖,但就是吃吃吃停不下来…
2016年11月1日

吐司的百种花样吃法,秒变披萨、蛋卷、点心!

其实小小的吐司片,还能变成超多种做法简单的美食哦,快来学习一下,以后家里不再出现剩吐司!
2016年11月1日

想做饼干没有烤箱?用平底锅也可以!

想做饼干,家里却没烤箱?别急,这个超经典的玛格丽特小饼干,只需要一个平底锅就能做好啦!
2016年10月31日

劝你们还是别过万圣节,因为…

话说…一年一度的“西洋鬼节”Halloween万圣节又到了,各路闲不住的小伙伴们又开始“浪”起来了~
2016年10月31日

想知道麻辣香锅底料配方吗?备好米饭看过来~

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2016年10月31日

明明是中国菜,却被老外发扬光大!

出国的小伙伴们,多多少少应该会发现,好多中国菜在国外已经彻底入乡随俗,很好的顺应了当地人的胃口,改变了原本的模样和味道。
2016年10月30日

2元自助餐她亏本卖了55年,去世时2000人为她送行

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2016年10月29日

玉米只会啃着吃?简直太浪费了!

玉米只会啃着吃?简直浪费~明明用这三种做法,玉米可以好吃上天~
2016年10月29日

救命啊!我的厨房里有鬼!!

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2016年10月29日

“食物共享冰箱”在国内与国外的区别…

现在打开你家的冰箱,会看到什么?是一下子买太多喝不完的牛奶、放了不知多久的别人送的糕点礼盒,还是早就被遗忘的果汁?
2016年10月28日

学做这个,给你爱的吃货一个超级惊喜!

想给吃货一个万圣节惊喜吗?那就给TA做个“可以吃的酸奶罐子”吧!一打开,里面都是巧克力豆哦!
2016年10月28日

这个超火的网红点心,身为吃货怎能不会做?

不知道为啥,酥皮点心总让人想买回家尝一尝。金灿灿的小圆球,搭配芝麻散落在上面,里面的馅料也很丰富,有豆沙、莲蓉、蛋黄、五仁等等。让人每一个都想装起来~
2016年10月28日

只要一个微波炉,就能做出超入味的鸡肉叉烧!

想做香喷喷的叉烧肉,但是没有烤箱?别急,只要有一个微波炉,10分钟就能搞定!
2016年10月27日

把这些炒进米饭里,吃掉三碗不费劲!

不知道吃什么的时候,你还在吃蛋炒饭嘛?太单调啦,其实把很多杂七杂八的食材炒进或者焖进米饭里,绝对能香的你吃掉三大碗!
2016年10月27日

你吃零食会长胖,她吃零食能赚钱!

如果兜里有10块钱,以现在的市价能吃什么?一碗馄饨,一盘凉皮,或者也就是一份烤冷面吧?
2016年10月26日

自制叉烧肉的25个秘方,简直“蜜汁”好吃!

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2016年10月26日

宝宝怎么吃才能健康成长?快收下这份辅食大全!

除了这几种做法,点击阅读原文还有30种宝宝辅食微课堂食谱哦~赶紧学起来,做给宝宝吃吧~
2016年10月25日

这个超市只卖过期食物,却让所有人都为它叫好

一般我们去市场、超市买蔬菜水果,哪怕不知道怎么挑,也会下意识的去拿长得好看,毫无瑕疵的那些,俗称“挑个顺眼点儿的”。
2016年10月24日

做法超简单的低卡零食,拯救减肥中的吃货!

在这个以瘦为美的时代,越来越多的人开始在意自己的身材,但是看到零食的时候,所有减肥的还是山盟都崩塌了…
2016年10月24日

一颗鸡蛋百变早餐,告别单调还营养~

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2016年10月23日

香蕉还有这么高大上吃法,做法超简单!

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2016年10月22日

饭上满满肉与汤汁,好吃到“抱锅吃”的煲仔饭!

除了这几种做法,点击阅读原文还有30种煲仔饭食谱哦~赶紧学起来~
2016年10月22日

为什么女生比较不容易减肥,还省不下钱?

最近,圣罗兰YSL的一款“星辰口红”刷爆了朋友圈,女生们各个都喊着买买买,有女朋友的男生们都在默默心疼自己的钱包…
2016年10月21日

秋季撞上雾霾天,38种山药做法拯救你!

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2016年10月21日

日本母亲逼4岁女儿拿刀做饭,只为这一天的到来…

千惠的做法也引起了人们的反思:父母先于孩子来到这个世上,同样也会先于孩子离开这个世界。这样一辈子,留给孩子什么东西才是最珍贵的呢?
2016年10月19日

美好的事物就该和亲密的人一起分享

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2016年10月19日

秒杀吉野家的牛肉饭,轻松学做日式“丼”!

我们非常喜爱的日式盖饭在日本叫做“丼(dong一声)”饭,常见的有鳗鱼丼、亲子丼、肥牛丼、猪排丼等等,受欢迎的程度大概和我们的宫保鸡丁鱼香肉丝盖饭差不多~
2016年10月19日

电饭锅就能做牛肉干,简单零失败!

牛肉干,简直是小零食里最受欢迎的肉脯之一啦,有嚼劲又美味,追剧必备~而且用电饭锅就可以做哦~
2016年10月18日

外媒因说它难吃而向中国道歉?

甚至吃过毛虫、生肉,喊着“鸡肉味嘎嘣脆”的荒野求生主持贝爷,都在真人秀节目里被皮蛋打败,说“皮蛋是我的极限了”。不过估计是为了节目效果,不然皮蛋还能比虫子难吃?
2016年10月18日

生煎、灌汤、酱肉,“包”你好吃!

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2016年10月18日

剩面条最佳吃法——变身素丸子!

剩面条“坨了”就会不好吃,又不舍得浪费,怎么办?只要简单几步,它就可以变成酥脆好吃的“素丸子”!
2016年10月17日

未来我们将会吃“打印”出来的食物?

她切、搅拌、倒、炒、开关燃气灶等日常操作动作她都会,但是必须要配套的厨具才行,也就是说,你购买这个机器人的同时,还需要购买全套的炒勺、炒锅、炉子、碗等等(制造商:我们比苹果公司更会抢钱!)‍‍‍‍‍
2016年10月17日

芝士就是力量,“爆浆”才够过瘾!

喜爱芝士的人都会觉得芝士有某种神奇魔力,它会令每一个热爱烹饪的人着迷,尤其是裹到各种肉里,化了之后一口下去超级过瘾!
2016年10月17日

25种香脆掉渣的酥饼做法,千层一口咔擦脆!

除了这几种做法,点击阅读原文还有种25关于酥饼的食谱哦~赶紧学起来,找时间做做吧~
2016年10月16日

豆腐也能做蛋糕,而且还这么健康好吃?

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2016年10月15日

土豆百变做法,竟然还能这么吃?

在这么多家常菜中,有一种菜非常普遍,那就是土豆。切丝、切块、切条,跟什么炒一起都好吃~
2016年10月15日

之前的食用油你都用错了,揭秘什么是真正的健康油!

而英国心脏协会称,东南亚人和印尼人少有患心脑血管疾病的原因,更多是当地生活习惯,饮食结构相比西方人更健康,加上他们食用的椰子油,大都是没有太多加工、添加剂的纯鲜椰子油。
2016年10月14日

它酸甜了每个人的童年 | 山楂红了

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2016年10月14日

没有什么是一碗面治愈不了的,如果有,就再卧个鸡蛋

不光是深夜之际,人在生病、抑郁之时,心理防备强度也比较脆弱,面条的汤汤水水,恰恰有一股莫名的烟火气息,似乎里面精心切好的肉片、火候恰当的鸡蛋,都传达着浓浓的爱意。
2016年10月13日

去这些餐厅吃饭,保命最要紧!

一个明显非常古怪而且寻求刺激的比利时公司设计了它,虽然吃得心惊胆战,价钱可不便宜!想要到162英尺的高空,与22个生死相依座位相扣的朋友享受这虽短暂却一定难忘的两个小时,就要花3万美元的钱!
2016年10月12日

100种饼干做法大全,新手也能轻松入门!

除了这几种做法,点击阅读原文还有100种饼干食谱哦~赶紧学起来,一起来享用这场饼干盛宴吧~
2016年10月12日

微波炉就能做果酱,吃不完的水果别浪费!

很多水果不禁放,一买多了吃不了,没两天就要坏了。不如趁它坏掉之前做个果酱,既好吃,保存时间又长,比外面买的吃着放心,而且用微波炉做就可以哦~
2016年10月10日

你被“全麦”骗了这么久,不胖才怪!

近几年来均衡膳食和减脂健身的流行,大家都开始慢慢注意起了“低卡”、“糙粮”这些名词。爱健康又爱美的姑娘小伙,在一日三餐中的主食中也减少了精白米面的摄入,而是以低糖低卡的“全麦食品”替代。
2016年10月10日

秋日温柔,不过是一碗滋补热粥

喝粥,是件慵懒而又治愈的事,胃口不佳但还是要吃点东西的时候,在寒冷冬夜归家稍迟的时候,朋友家人生病需要照顾的时候...这些时候是不是觉得做一碗粥才是最可口的呢?可以说,粥是最温柔的食物。‍‍
2016年10月10日

重阳节,回家吃饭才是最好的礼物

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2016年10月9日

他连吃90天麦当劳,反而变瘦了?

用餐前,他的学生会负责规划他的用餐量,每一餐的卡路里都会根据食物热量信息表计算,还要保证营养均衡。他要做就是严格按照学生的计划来吃麦当劳。他一天三餐大概是这样的:
2016年10月9日

重阳节给爸妈做几道养生菜,易消化又降血脂!

今天是农历九月九,重阳节,在今天学几道养生食谱,晚上做给爸妈和长辈吃,怎么样?
2016年10月9日

不想上班想继续放假?我有办法…

全年最长的假期,就这样结束了,我很遗憾的通知你:你已经过完2016年所有法定假期…
2016年10月8日

寒露到,南瓜俏 | 逃开干燥气候,做个吃瓜群众

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2016年10月8日

长假结束,减脂早餐挽救体重!

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2016年10月7日

它不是坚果而是种子,但却口口生香!

“白房子,红帐子,里面住着白胖子”,你们知道这个谜语的谜底吗?对了~这个谜底就是花生。花生吃进嘴里有一丝丝甜意,并且越嚼越香!
2016年10月6日

秋季美容怎么吃,当然是满满的胶原蛋白!

除了这几种做法,点击阅读原文还有50种猪蹄食谱哦~寒秋已过半,千万别让皮肤也越来越干燥,赶紧来个食补美容吧~
2016年10月5日

豆腐这么做,比肉好吃还不长胖!

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2016年10月4日

鱼,我所欲也 | 论鱼的70种做法

除了这几种做法,点击阅读原文还有70种关于鱼的食谱哦~过节怎么少的了“年年有鱼”呢?
2016年10月3日

普京送习大大一箱冰淇淋的目的原来是…

也许这就是普京送礼的初衷吧,让全世界的人都像俄罗斯人一样,无可救药的爱上冰淇淋~好吧,虽然天气越变越冷,但是看着雪中还啃着甜筒的俄罗斯人,我也莫名其妙的突然想吃冰棍雪糕了呢…
2016年9月30日

你的酸奶里、面包上,少了一勺秋天的果酱

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2016年9月30日

生日蛋糕可不能随便送!要不然…

果然翻糖蛋糕才是真正的“百变星君”啊,选最合适的蛋糕送给过生日的TA,这才叫做心意~毕竟蛋糕下肚就没了,那份真心才会被永远记住啊~
2016年9月28日

秋季养生吃蒸菜,还原食物本真味

又是一年的九月末,到了秋天会让人想起什么来呢?是秋风、是枫树、还是红红的柿饼和香喷喷的螃蟹那一系列秋日的蒸菜美食呢?
2016年9月28日

老外偷学煎饼做法带回纽约,一开店就开到时代广场

我们大中华的美食,在全世界都一直颇受欢迎,外国人对中国的街头小吃也是赞不绝口。一般老外来中国旅游,走的时候都对麻辣烫、烤串依依不舍。
2016年9月27日

无辣不欢?这80种辣菜做法请收下!

锅里倒油,放入葱姜蒜煸香,加入3大勺黄辣椒酱,炒出香味。加入泡椒和酸白菜,翻炒几下,加小半锅水,烧开,加入金针菇。加入1勺盐、1大勺糖、半勺鸡精调味,煮制入味后将菜捞出,放入碗底。
2016年9月27日

"负卡路里食物"存在吗?关于减肥的那些谣言

想必各位一直奋斗在减肥之路的帅哥美女们,都听说过一种神奇的说法——负卡路里食物(Negative
2016年9月26日

听说,下雨天和暖锅更配哦~

俗话说一场秋雨一场寒,这几天各地纷纷进入了梅雨季节,早晚温差也越变越大,女生们默默在想:该清一清购物车各种秋装针织衫啦~
2016年9月26日

除了盖浇饭,咖喱还能做出这50种美味

除了盖浇饭,一块儿小小的咖喱还能与海鲜、牛羊肉、猪排完美融合,成为这么多简单又美味的咖喱料理~
2016年9月24日

微波炉就能做杯子蛋糕?“叮”5分钟就好~

看了《破产姐妹》,觉得Max做的小小的杯子蛋糕好可爱~于是开始萌生了做杯子蛋糕的想法,结果又没有烤箱,又没有模具,完全一个烘焙小白…
2016年9月23日

这种水果每个都“有虫”,却霸占西餐所有食谱

最近,蔬果市场流行着一种名字很好听的应季水果——无花果,味道绵软爽口,汁多肉甜,注意:可和小时候5毛一包的无花果(萝卜丝干)不一样哦~
2016年9月22日

秋分至,煮梨吃 | 唯有“果补”最润燥

秋分,千补万补不如果补,最润燥的水果,莫过于雪梨啦。但雪梨性凉,唯有烹煮之后才能驱去寒气。那么就来看看,怎样用雪梨润去秋分之燥啊~
2016年9月22日

白饭最佳拍档!60种“再来一碗”的下饭菜

有一种菜,外号是“饭扫光”,昵称叫做“再来一碗”,小名儿是“碗干盘净”…有了这些菜,米饭分分钟干掉三碗不是事儿!
2016年9月21日

花钱看别人直播吃饭?“吃播”火爆背后的秘密

平台直播,一种新兴起网络社交,火爆程度相当惊人,也由此诞生了一个新的职业名词:网络主播,其中有直播打游戏的、唱歌的、教化妆的,还有只是直播日常生活的主播。而时下最流行的则是——吃播主播。
2016年9月20日

秋天最该吃什么?“举个栗子”你就知道了!

进入秋季以后,我们贴了秋膘,也吃了螃蟹,可是总感觉少了点什么?没错!到了吃栗子的时候啦!
2016年9月20日

想像她一样容颜不老?你得这样吃...

Campbell,在过去的16年内则是没有吃过一点蔬菜和水果!不仅如此,她还只钟爱垃圾食品,日常菜单是炸马铃薯条,披萨,烤肉,芝士三明治,连自家饭都不吃(这饮食习惯简直烂透了好吗!)。
2016年9月19日

喝碗滋补又温暖的汤粥,跟深秋的凉意说再见!

一场秋雨一场寒,伴着秋雨而来的渐凉天气让暖心暖胃的汤粥再一次成为餐桌上必不可少的配角。餐前喝一碗羹,品一勺浓汤,是不是整个身心都暖了起来呢?
2016年9月19日

她十年来只吃薯片:揭秘薯片为何让人如此上瘾?

虽然我们不像Debbie那样偏执,但薯片对于我们仍有极大的诱惑力。究竟这小小的油炸马铃薯片,为何能让人们如此为之着迷?难道里面放了罂粟壳不成?究竟为什么人们一吃薯片就停不下来呢?
2016年9月18日

想把中秋吃胖的瘦回来,喝“水”就够了!

然而除了要赶紧清淡饮食以外,现在我告诉你,一句讲烂了的多喝“水”,也能助你减肥一臂之力!这些水可不是普通的水,而是美容又瘦身的排毒水!还不赶紧学起来?
2016年9月18日

这根来自清朝的百岁冰棍,每年能赚数千万,誓做中国版哈根达斯

2014年,马迭尔花费500万元请意大利米兰商学院两个教授重新设计商标和外包装,并对门店风格进行了统一。
2016年9月17日

让鸡翅更美味的50个秘方,你还只知道配可乐吗?

要说鸡身上最好吃的地方,那绝对就是嫩嫩的鸡翅中啦,一啃上就停不下来~而在家做鸡翅,无论是平时宴请朋友、还是这个中秋团圆饭,大都就是图个省事做个可乐鸡翅,再怎么方便好吃也吃腻了。
2016年9月17日

从清洁工到蛋糕女王,从33美金到2.3亿,她给出这样的人生建议

这次她不再像年轻时那样蛮干,而是学习如何成为一个老板,如何管理团队和经营企业,2年时间干得小有起色,但她始终觉得“内心好像少了一块”,总是莫名地怅然失落。
2016年9月16日

如何提高餐桌旁的幸福指数?

餐桌旁的时光,往往是最快乐的。一天之中这段这美好、放松的时间,面前是散发馋人香气的美味料理,对面或身旁坐着心爱之人,此情此景,能把所有的疲惫卸下,让坏情绪一扫而光。
2016年9月15日

没去秋游野餐的小长假,不是好中秋!

中秋小长假到了,可算能放松一下啦~看着最近的好天气,难道不想来一场说走就走的秋游吗?
2016年9月15日

中国大学食堂的逆袭!感觉填错志愿了…

9月是开学新生报到季,前两天在微博上,浙江理工大学的新生都被自己学校的新食堂给惊艳了。网友们纷纷呐喊:“志愿填错了!!!”
2016年9月14日

学做一种月饼,送给中秋思念的人

中秋马上就要到了,吃月饼才是正经事。在这个讲述飞向月亮故事的节日,配超市的月饼实在太不浪漫,唯有手作月饼才足以表达中秋的团圆之意与思念之情。
2016年9月14日

十分钟就搞定的快手面,简单零失败!

人类每天要面临的三大难题:今天早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?然而想了半天也是无解,要么是不对胃口,要么是太麻烦懒得做…
2016年9月13日

除了甜咸豆腐脑,还有哪些食物引发过口水战?

广义上的南北方,以秦岭-淮河为界。放眼南方,川湘菜以麻辣、酸辣为主;华南地区热爱蒸菜、茶点,以精致见长;江浙一带口味偏甜,喜食糯米;在高海拔的青藏高原,青稞、酥油茶是主要食物。
2016年9月12日

这些风靡南北的街头小吃,在家自己做更放心!

说起中国的美食有多丰富,上至满汉全席,下至地摊小吃,简直让人眼花缭乱。而最接地气的,绝对就是连老外都为之欲罢不能的中国各地特色街头小吃啦!
2016年9月12日

今年最火网红月饼:奶黄流心月饼配方公开!

马上要到中秋节了,吃月饼才是正经事儿。而今年最火的月饼,那绝对非奶黄流心月饼莫属!通透的外皮,澄黄如金沙般的奶黄流心馅儿,光是想想就好吃~而奶黄月饼的身价也因此一路飙升,瞬间“一饼难求”~
2016年9月11日

从不懂烹饪的教师到创意菜达人,她说动力是女儿的期待

说起为什么会爱上做美食,康妮陈这样说:“虽然我不是大厨师,在餐厅就能吃到世界各地的美食,但是女儿盼着品尝妈妈做出来的各种美食,那种期许那种盼望是我用心制作用心钻研各种食物的动力。”
2016年9月10日

订了台iPhone7,结果送来一包辣条?

看起来像真事儿似的啊,不过那看起来像是冷掉的肉饼和干巴巴的面包,实在没啥食欲啊,果然“性冷淡风”并不适合所有产品呐……
2016年9月9日

中餐馆里能算命的小饼干,真能预知未来吗?

我们在看一些好莱坞电影的时候,会发现这样一个有趣的事:只要演员们去中餐馆吃饭,服务员都会在最后端上一个神秘的小饼干…
2016年9月8日

全球最奇特的9种食品自动售货机,连这也能卖?

方便快捷的自动售货机,现在到处都能见到,地铁、大型商场,或者学校里都有。通常我们见到的自动售货机都是这样的:
2016年9月7日

剩米饭的25种华丽变身,比炒着吃更美味!

有时候米饭蒸多了,剩下一大碗,放在冰箱里,第二天味道就会没那么好吃了。而好像唯一解决剩饭的方法,就是炒:蛋炒饭、酱油炒饭、什锦炒饭。
2016年9月7日

国外能要命的“死亡咖啡”,为了工作效率真是拼了

大部分人熬夜的最大原因是什么?当然是让人工作效率突破人生极限的Deadline!而为了让每日睡眼惺忪的上班族能够挺过Deadline,美国一家咖啡厅就研发了一种高强度咖啡——Dead
2016年9月6日

宇航员在太空也有零食吃?最受欢迎的竟然是…

大家都知道,在太空的失重环境下,宇航员们能吃的东西很有限,所以他们的伙食不但十分“寒酸”,还会飘来飘去,控制起来也不容易。
2016年9月5日

揭秘G20峰会国宴美食,这些菜你吃过几道?

昨晚,G20峰会在杭州举行了欢迎晚宴,招待各国领导人的美食,自然就是精致的杭帮菜啦!看看这些最具代表性的杭帮菜,你都吃过哪些?
2016年9月5日

泡面竟成美国监狱硬通货!中国泡面最值钱!

据他书里讲,他在押期间曾经经历过一次拉美裔和非裔犯人之间的武力对峙,后来一位年长的犯人从中说和,最终两个族群的犯人以放下屠刀,以一起吃方便面的方式解决了那次危机。感觉自己get了救国救民新方式~
2016年9月4日

50种快手早餐,多睡会儿还能吃得好!

除了这几种做法,点击阅读原文还有50种花样早餐的做法,不用再去早点车排队,简单方便又健康~空出来的时间可以睡回笼觉啦~
2016年9月4日

他把包子卖到哈佛大学,没想到第一天就…

在每个门店步行距离15分钟以内,为员工提供舒适的公寓式住宿,配煮饭打扫卫生的阿姨,以便员工每天凌晨3点去上班都有最好的状态,能用心做最好的包子。
2016年9月3日

新手做饭也震撼全场,全靠这10道菜!

作为一个吃货+烹饪小白,自己在家的时候超痛苦,面对一冰箱的食材,却完全不会做饭…看别人馋了饿了能自己给自己做好吃的,简直好羡慕~自己想学却觉得好难…
2016年9月3日

除了炸鸡味的防晒霜,肯德基这些年还出了哪些幺蛾子?

听说肯德基新推出了一款“小鲜肉月饼”,小编兴冲冲跑去想要尝试一下。没吃之前对“小鲜肉”这三个字充满了无限遐想:吃完后或许真的能让我感受到小鲜肉的气息呢~这包装看上去还是不错的。
2016年9月2日

酱牛肉的21种绝密配方,一般人我不告诉他!

想吃酱牛肉却嫌做起来麻烦,即使费劲做出来也不如超市卖的好吃?千万不要怀疑自己的能力,那只是因为你没有掌握方法,其实只要佐料和用量对了,美味的酱牛肉马上就能上桌了!
2016年9月2日

秒杀“失身酒”的酒类TOP5,别被它们的外表骗了!

听说最近网上有个话题,叫做“防火防盗防喝水”,起因是日本一小伙喝了一种“睡眠水”,醒来竟然全裸躺在家中的地上!
2016年9月1日

饺子皮的15种花样变身,简单好做零失败!

家里包饺子吃,剩了很多饺子皮?那就第二天用来做点别的吃吧~它可不止能包饺子哦!如果还想偷点懒,也可以买现成的饺子皮做来吃,不用揉面擀皮,简单又方便~
2016年9月1日

为了尝各国飞机餐,他4年环绕地球17圈

作为绕地球飞了17圈的资深空中飞人,卢卡斯经验值满满,连如何在飞机上得到免费小零食都知道。以后如果在餐后想要再来点吃的,只要礼貌询问机组人员就好啦,好多长途航班在经济舱也会提供这样的服务,很贴心哟。
2016年8月31日

超省时美颜减脂餐,助你轻松吃出好身材!

将蛋切半,其他蔬切碎成1cm左右的小块。将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。然后在罐子底部倒入酱汁,再分层放入食物,硬的食材放下面和酱汁融合。
2016年8月31日

国内最受争议的蔬菜,被岛国人民玩脱了…

香菜,原名芫荽,具有强烈的气味,茎叶作蔬菜和调香料,要说起国内最具争议的蔬菜,那绝对非香菜莫属…网友们为了它常常打得不可开交,简直是一场没有硝烟的战争…
2016年8月30日

35道用微波炉就做好的菜,告别刷锅和油烟!

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2016年8月30日

吃牛排,千万别点八分熟!

最嫩的部位通常集中在腰部,而且位置越靠上越嫩(价也越高),因为此部位牛很少能活动到,肌肉纤维细,所以肉质嫩;而在前部和腿部,集中了大量老肉,也几乎是越靠下的部位越老。下图是由嫩到老的级别。
2016年8月29日

谁说“吃藕丑”?明明润燥又美容!

煲汤、清炒,做甜品、做主食、做开胃小菜...还有哪种食材能比莲藕的吃法简单多样又有营养呢?快快点击阅读原文,寻找你最喜欢的做法吧!
2016年8月29日

今年夏天Instagram上最红的Smoothie Bowl到底怎么做?

Bowl~看Instagram捧红了这么多高颜值食物,感觉唯独思慕雪的人气经久不衰啊~点击阅读原文,看更多自制思慕雪做法合集哦!
2016年8月28日

十分钟就搞定的晚餐,不耽误你“葛优躺”!

将面放入铺了青菜的碗里,在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。在烧少许热油,当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。
2016年8月28日

芝士就是力量!那么奶酪呢?

芝士,奶酪,乳酪,干酪,起司,起士,这些名字超像的奶白色固体多胞胎,遍布各大超市货架、西餐厅内和电视广告,常常把大家看得头晕眼大,在打开钱包买买买之前,真的好想问一句:你们……到底都是谁啊?
2016年8月27日

我做的不只是彩虹蛋糕,还有整个周末的好心情!

一眼便是绚烂,如虹才是蛋糕。我承认自己对和色素有关的食物很抗拒,可是见到最近超火爆超风靡的彩虹蛋糕,又让我想起了饱含着梦想与天真的童年。如此治愈的蛋糕,不只是想吃,更想学会做!
2016年8月27日

你在办公桌前吃得狼狈,咽下的都是生活的疲惫

拍摄期间,这些白领对于吃饭时突然被抓拍的反应也不尽相同,有人很从容,甚至还在嘬手指,有人却很窘迫,对于表现真实的自己有些不安。但任性的摄影小哥Brian说:“我就是喜欢这种镜头对准脸拍的
2016年8月26日

只要摇一摇,就把牛奶变黄油?

你相信么?只要用力摇一摇,把牛奶放在冰箱里冰镇一晚,咱们就能自制黄油,而且味道还不错呢!啥,你不信?快打开视频看看怎么回事儿吧~
2016年8月26日

15种不用烤箱的蒸蛋糕,我对你的爱是“蒸”的!

大火蒸20分钟,过5分钟开盖。切开,就可以享用了,有点黏。不过我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配!
2016年8月26日

用冰箱就可以做的蓝莓慕斯,带给你身心的凉爽~

拥有高颜值的蓝莓酸奶慕斯,不仅可以满足你那挑剔的味蕾,还能够达到美容养颜的效果。纯正浓郁的奶香,酸甜醇厚的口感,入口即化,老少皆宜,是一款值得每个人品味的蛋糕。
2016年8月25日

Instagram上大热的排毒养颜神仙水是怎么做的?

所有水果洗净,切成小块/片,放入容器中,加入矿泉水,冷藏8小时以上即可,是不是非常简单呢?!
2016年8月25日

完全无油的酸奶蛋糕,让你少些罪恶感~

所以今天教给大家无油低脂的酸奶蛋糕,希望各位美女吃的时候能少些罪恶感~
2016年8月24日

这些多肉植物竟然可以吃?

然而作为一名吃货,只看不能尝的东西永远不够完美,于是有了下面这种可爱与美味的集合体:多肉植物蛋糕~艾玛,太逼真了吧!
2016年8月24日

所有欧美明星都在吃的网红蔬菜,为什么这么火?

看样子挺普通的,为什么叫超级蔬菜呢?就拿营养来说吧。羽衣甘蓝的铁含量相当高,甚至远高于健身达人们都爱的菠菜。同时它还富含维生素K、钙、蛋白质等等和可以扩张血管的硝酸盐,有降低血压的功效。
2016年8月24日

薯条炸鸡甜筒?这些奇妙搭配超好吃!

没去过泰国以前真的无法把芒果和饭联想在一块,对于一个芒果控,小编表示吃过后惊为天人,实在是太!好!吃!了!芒果甜中带酸,那酸味与泡浸过香浓椰浆的香糯米饭的甜味混合,美妙至极。呜呜呜好吃到流泪啊~
2016年8月23日

你想开启高品质的美食人生吗?

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2016年8月23日

吃完这碗风油精拌饭,我的感冒立刻就好了…

什么?风油精可以吃?!这位少年突发奇想做了一份风油精拌饭送给可爱的姑娘。看姑娘的表情就知道,这饭有毒啊哈哈哈哈~
2016年8月23日

低GI饮食有厉害,脂肪和痘痘都消失不见?

只有保持血糖的稳定,才能减少脂肪的形成,有饱腹感不至于吃太多。除肥胖之外,高GI饮食会引起糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝,还有女孩子们最关注的问题——痘痘!所以饮食GI值过高,不但会胖还会吃藕丑!
2016年8月22日

这样的中国女排,你不服不行!

从昨日对抗荷兰队开始,全国人民就一次次的体验着肾上腺素的快感,为这群姑娘们揪着心,时刻紧张着。这次中国女排的登顶夺冠,是一场时隔12年的胜利。很多网友都表示在看到她们获胜的那一刻,简直燃!爆!了!
2016年8月21日

他说他很内向,但美食能让他释放

Gill:我现在手机里90%以上都是做饭的照片,多年以后,这些照片应该会成为我在厨房这个空间的记录吧,光现在看看都觉得挺牛逼的。跟当年写博客一样,是不错的回忆。任何事,成为习惯后,都是有价值的。
2016年8月20日

为了女儿吃的开心,这个老爸把吐司玩出天际!

没有张爸爸精湛的厨艺?也没有Perry精巧的技艺?没关系,下载豆果美食APP,学做早餐简单易上手,保证女儿天天夸你!还没女儿?媳妇夸你你也美啊~
2016年8月19日

所有美剧的中餐外卖都被它承包,这个小白盒什么来头?

pail(牡蛎桶)。19世纪末美国盛产牡蛎,F.W.Wilcox设计的这个桶在其他便携食物包装中脱颖而出,被商贩当做装牡蛎肉的容器,在美国专利库里留存至今。
2016年8月18日

吃素可以很迷人?看看这对全球最性感素食情侣就知道了!

“全球最性感明星”?我的天哪,小编突然想起一件重要的事情,豆子们知道2015年“全球最性感女星”是谁吗?就是Liam的未婚妻小麦粒啊!这样看来俩人复合是早已注定了,啥也别说了鼓掌吧!祝福ing~
2016年8月17日

末伏 | 国外烙饼再开挂,也不如我们的好吃~

原来在国外大家都是这么“玩”烙饼的啊,看来还是咱们的烙饼低调一些…这么多开挂的饼,我还是最馋咱们的自己的烙饼,虽然不能“上天入地”,但我们的内在做法口味多啊~
2016年8月16日

便当做得这么萌,还让不让人吃了!

皮卡丘们这么萌你们居然下得去嘴?还一口一个?小编很费解,忍不住去问这位小豆子,他的回答是这样的▼
2016年8月15日

为啥超模走秀前还敢在后台吃东西?

别看超模们偶尔秀一下“堕落”,你就傻不拉几的以为她们真的有咋吃都不胖的体质了!她们每天都要有高强度的专业训练,才会保持这样凹凸有致的身材:
2016年8月14日

这12种贝类我只认出3种,你能认出多少种?

有的地方也称它为蛤蜊(li,第二声,简直颠覆了我的认知)。当朋友问你点什么下酒菜时,你微微一笑,来一盘炒隔离吧,此时朋友看你的表情一定是这样的
2016年8月13日

能让“沉睡魔王”张继科马上清醒的,就是这个…

据说每次大赛,福原爱都会准备些日本小零食送给中国队的老朋友们,而张继科特别爱吃其中一款饼干,来里约前特地发微信拜托福原爱帮他带一些。所以发布会上一见面,张继科估计馋了,赶紧问起自己惦记的小零食~
2016年8月12日

救命!我家厨房有尼斯湖水怪!13种萌哭的厨具

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2016年8月11日

必备!烘焙入门工具清单,光有个烤箱和面团可不够!

擀平面饼,往上一压就是一个个可爱形状的饼干,无论什么形状都可以~如果模具材料过薄,在印的时候分界不是很清晰很容易又粘在一起。建议购买边比较厚,整体比较高的模具,这样还可以做小慕斯蛋糕的模具哦~
2016年8月10日

七夕节秀恩爱?不,我只要这个就够了!

所以,现在是属于所有豆子的福利时间:点击阅读原文or打开豆果美食APP,在“最热活动”中参与“七彩七夕,尽饮浪漫,畅爽冰饮配方征集”活动,即有机会获得精美礼品哦~
2016年8月9日

当美食强闯好莱坞片场…你还能认出这些电影吗?

《犯罪现场调查》的又一离奇案件,凶器被遗留现场,而“血腥的”受害者…有点甜甜的?▼
2016年8月8日

立秋|秋风起,吃鸭忙

虽然节气上立秋了,今天也下了小雨,但俗话说“立秋之后,还有秋老虎”。酷热的天儿想吃肉却担心被贴太多秋膘?那么鸭肉无疑是最好的选择。
2016年8月7日

奥运开幕让我看饿的,不止是“番茄炒蛋”…

大家都被这个算不上多华丽,但绿色概念鲜明的开幕式吸引,而我却不知不觉偏离重点,把自己看饿了…比如观众都在看这个节目的时候,我总觉得看到了土豆擦丝器…▼
2016年8月6日

里约奥运会即将开幕,原来运动员们的伙食是这样的?

精彩往期黑暗料理有多猎奇,我只服烘焙界!这篇文章有毒…咱小时候随处可见的它,把《流言终结者》的老外吓坏了!老外把这个当成“古老东方神器”!刚买的食物就变质,竟然是冰箱的错?我家的鸡蛋很危险!
2016年8月5日

拯救巧克力君于炎炎夏日的酸奶君

炒酸奶大概是当下最潮的冷食了,能让酸奶具有冰淇淋的口感,我们自己在家就能用冰箱冷冻制作,加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇,所以冷藏后再来制作各类食品口感会更好。
2016年8月5日

黑暗料理有多猎奇,我只服烘焙界!

作为一名吃货加甜食重度爱好者,每每看到各种可爱诱人的蛋糕小饼干就走不动道,于是默默暗下决心:我一定要学会烘焙!
2016年8月4日

咱小时候随处可见的它,把《流言终结者》的老外吓坏了!

然后猴子老外们开始紧锣密鼓的做实验了。“东方爆米花神器”一出场,这些老外架起了防弹玻璃,仔细翻译了中文说明书,穿上了爆破防护服,一副视死如归的样子…也不怪他们谨慎,因为这玩意长得太像炸弹了~
2016年8月3日

刚买的食物就变质,竟然是冰箱的错?

可能有人说了,我了解了哪些食物应该放在冰箱,也知道它们应该放在哪里,就是有些没有保质期的食物不知道放了几天后还能不能吃。那就把下面这个常见食物存放时间表记好,千万不要误食了已经腐坏的食物哦!
2016年8月2日

林心如,结婚以后千万别对霍建华说这个词!

蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用),一边混合,一边打散;最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏。蛋液过细筛后,将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉,然后覆盖上保鲜膜。
2016年8月1日

如何简单几步就让小餐包华丽变身?馋哭了!

小餐包做好,就可以往里面放各种自己喜欢的肉和酱料让它变身啦。不过如果你只喜欢餐包简单的味道,豆果这里也有哦,总有一种是属于你的口味~
2016年7月31日

《幻城》投资3.6亿,结果演员连盒饭都吃不饱?!

除了中国的演员,国外的剧组吃饭也一样是盒饭解决,看速度与激情的各位主演到了饭点也是围坐在台阶上吃着简易盒饭,只不过筷子变叉子啦。看到这这张照片不禁有点伤感,这些人已经坐不齐了…
2016年7月30日

清晨的粥比深夜的酒好喝

醉酒后再天花乱坠的情话,也抵不清晨递过来的一碗粥。这世上有太多喝酒消不了的愁,而我们都在等一个愿在清晨为我煮粥的人,如果心和胃都满了,再忙碌的生活,日子也可以变得浓浓的、有滋有味的啊。
2016年7月29日

因爱吃鸡蛋带母鸡航海的法国小伙,知道这100种鸡蛋吃法吗?

事实上他的担心是多余的,Monique有着极好的平衡感,而且十分享受船上的生活(因为每日和男神相伴~)。甚至在主人忙不开的时候,Monique也经常充当他的舵手,还十分熟练呢~
2016年7月28日

二伏 | 每次吃面,你是不是也会想起这个人?

当年我还小,春节饺子又吃的晚,看到这个叫《吃面条》小品的时候,陈佩斯大口大口吃面的样子竟然把自己馋的不行(虽然现在甚至不记得那个道具碗里到底有没有面条…),抱着妈妈的大腿要她给我煮面条~
2016年7月27日

除了《Pokmon Go》小精灵,夏天还应该邂逅它…

有人说京都的和果子虽美,但味道过甜,不过哪怕我无缘去京都亲自一尝,也要自己亲手学习、体验一回和果子的制作,体会作为一名和果子匠人的心灵感受,还能自己控制甜度,让它变成我专属定制的果子~
2016年7月26日

为了吃,这些历史名人竟然能干出这种事…

当人们一说起“唐宋八大家”,那一定会提起苏东坡,一个在诗文书画方面都有很深的造诣的大才子。大家都知道他写诗写的好,不过我们今天不是来说他唐宋八大家的名号,而是要来聊聊他“北宋第一吃货”的头衔~
2016年7月25日

谁说提拉米苏只能是蛋糕?

提拉米苏家族又迎来一位高颜值的蜂蜜提拉米苏吐司。吃惯了传统的蜂蜜吐司,在此基础上淋上香腻的奶酪和可可粉又是什么滋味呢?这款吐司还有着与盆栽蛋糕相似的造型,完全满足外貌协会的条件。
2016年7月24日

拌错了沙拉汁,草可就白吃了!

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2016年7月23日

大暑 | 童年消暑的回忆,吃过5个以上的就说明你老了!

这些老冰棍,每一个都是童年真爱啊(不小心暴露年龄)~虽然好多都已经不再销售了,这些回忆也都随时间冲淡了,不过如今我们长大了,可以自己做喜欢吃的冰棍,创造更多新的美好回忆,或酸或甜,却都是珍贵的。
2016年7月22日

别人都在看陈晓陈妍希婚礼,只有我在看婚礼上的它!

女神高圆圆的婚礼蛋糕简直敲可爱,主题是小兔子,以绣球花做装饰,没有那么豪华却颇有小清新的童话风。甜品台也有一群兔兔们,简直萌炸我了,这样可爱的蛋糕,还有兔牙饼干,很符合圆圆充满活泼灵动的样子嘛。
2016年7月21日

出门不如去朋友圈看海,在家也能吃点特别的!

你忍心看外卖小哥千辛万苦坐船来给你送饭吗?那就自己做喽~只有一些剩饭菜了?没关系,这时候作为一个资深老船长,小果就要带你们上船啦,如何在不出门的情况下搞定你的一顿饭呢?答案就在下面的菜谱里面哦~
2016年7月20日

papi酱都火不过这些秒杀一切主食的万能酱!

最近有个“集才华与美貌于一身”的papi酱火了,不愧是中戏导演系毕业,幽默又毒舌的风格小编确实喜欢~然而作为一名吃货,我更关注“集下饭与美味于一身”的拌酱们!
2016年7月19日

你以为它只是个配料?其实三伏天就应该吃这个!

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2016年7月18日

入伏 | 看完世界各国饺子,果然还是大中华赢了!

看了这么多饺子的外国兄弟,不禁感觉热量简直爆炸,果然我还是最爱吃咱们大中国饺子啦,毕竟心里永远最惦记家里这一口儿呐,艾玛等不及了,我要做饺子去了!!!
2016年7月17日

土豆还是减肥小助手你造吗?原来你是这样的土豆!

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2016年7月16日

在自己心里流浪,薛佳凝用烘焙来给生活加糖

对于感情,她说“只有曲折,没有是非”,她过得无畏坦荡,不惧流言;对于生活,她有自己的原则和态度,坚持“不做别人眼中你以为的样子,做自己的甜心”,据说她信仰佛教,经常会到西藏、寺院洗涤心灵。
2016年7月15日

从前有个设计师,她突然爱上了烘焙…

在未完全干的时候加上少量的糖珠子。再用白色的挤上小珠子,如果没有糖珠,就全部用白色糖霜挤出大大小小的圆珠即可。这样就完工了。是不是很粉嫩啊?!(感觉自己突然有了一颗少女心哈哈。)
2016年7月14日

以前错“粉”它,结果做什么都不太对味!

其实这些粉中虽然有相似的地方,但实际成分以及烹饪效果却不同,今天小编就来解答一下,关于木薯淀粉、红薯淀粉、生粉、澄粉、玉米淀粉、土豆淀粉的使用区别吧,记得做好笔记划重点哦!(敲黑板~)
2016年7月13日

《老九门》最近如此火爆,却一言不合就…?!

其实呀,面条是含情的食物,丫头煮的那碗清水面再简朴,二月红也能从里面吃到深深的关怀。而因为有豆果,我们比他们幸运,可以根据家人、朋友和爱人的口味,学做一碗美味的面条给他们吃啦。
2016年7月12日

让熊孩子乖乖吃主食和蔬菜的秘诀是……

这时候就需要妈妈大显身手了~把动物园搬上餐桌,用“集主食和蔬菜于一身”的可爱动物小馒头让熊孩子眼前一亮,不仅变得乖乖吃饭,以后到了饭点儿不用喊,反倒是他们催你:“麻麻,做好了没有呀?”
2016年7月11日

宝宝整夜啼哭不睡觉,竟然因为……

对于婴幼儿热痱的治疗,妈妈们普遍都会采用爽身粉来涂抹预防,但是用量不当会导致毛孔堵塞,产生脓痱。脓痱可导致抵抗力下降,产生败血症,还没有自控力的宝宝一不留神可能会挠破,引发感染。
2016年7月10日

宝宝总是感冒、长湿疹,其实是该吃这些了!

小儿佝偻病,常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。婴幼儿易患软骨症,两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成"X"形腿,患儿生长发育缓慢,免疫力低,易患肺炎、腹泻等病,病死率较高,容易骨折。
2016年7月8日

球场奔放,厨房严肃,打造德国式厨房需要它们!

德国VS法国的欧洲杯大赛要开始了,小编是足球白痴,也不晓得德国队会不会赢。但是小编懂做菜,在“厨房”这件事上,是谁也赢不了德国人的…
2016年7月7日

小暑 | 夏日防中暑,就要多吃“苦”

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2016年7月7日

周杰伦小公举,竟然把自己“吃”上了微博热搜榜……

纳尼?不是关于演唱会,也不是新专辑,而是说我们小公举杰伦…胖了??甚至宋仲基欧巴的女友,话题热门程度还差一大截,小编赶紧也跟着搜了搜,于是看到……
2016年7月6日

【豆果直播】法国帅哥「安闹闹」 带你做法餐也能接地气!

安闹闹本人潜心研究中国人的口味和偏好,将亚洲的本地食材和配料融入法餐,为亚洲人的口味和审美深度研发了一系列中法融合菜。作为一名法国的帅厨子,他提倡:法国人的浪漫,是享受美食,享受生活。
2016年7月6日

辣么好吃的这货,竟然是从外星来的?!

不过马上被权威科学机构辟谣:“是原文翻译错误啦,章鱼确实是基因复杂,神经系统强大的生物,不过不是外星卧底~”
2016年7月5日

听说你还不认识消暑勇士“红绿双煞”?

嗯~吃完之后果然感觉清新凉爽,完全可以少开会儿空调省电费啦~不过傲娇的消暑高手小绿豆还嘱咐我,别忘了让大家点击阅读原文或者打开豆果美食看更多绿豆做法,因为它的做法还多着呐~
2016年7月4日

家里“有酒有菜”还有佳人,看球还去什么酒吧啊?

到了足球赛季,球迷们总会一打一打的买啤酒,晚上啥也不吃,就坐在沙发上目不转睛的盯着电视。要么就是习惯性的跑去通宵的酒吧。会碰到对手球迷擦出火药味不说,要是输了球再加上酒精作用,还可能大出洋相…
2016年7月3日

吃它!只要比基尼,不要游泳圈

纤维素能够增强饱腹感,避免大吃大喝摄入过多热量,还能减慢糖的吸收和碳水化合物的释放,可以降低患肠癌、糖尿病、高血压等疾病的可能性,这么多益处,还等啥呢,赶紧看看高纤食物都有哪些吃法!
2016年7月2日

退休老厨师多年调味经验分享,一篇千金不换的调味秘密

牛奶蛋白质能加强面团的筋力,在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,使发面效果更佳,面团膨大,香气浓郁。
2016年7月1日

自打它们入宫以来,就独得皇上恩宠~

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2016年6月30日

你的胃口“夏打盹”了?它是在等着吃这些!(开头有你真实写照)

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2016年6月29日

去上海迪士尼排大队之前,不如在家先身临其境一把!

除了米奇披萨以外,若是你有一颗“公主心”,白雪公主披萨再合适不过啦!
2016年6月28日

毕业聚餐不散伙,我们吃的是青春回忆。

这四年不管你有没有逃过课、挂过科,又有没有表过白、吵过架,那都是青春的痕迹;无论毕业聚餐吃的是酸甜还是苦辣,那都是时光的滋味,千言万语都化成一句“常联系”,深情切意都在那杯酒里啦。
2016年6月28日

没空调电扇的时代,古人原来是吃这个消暑的!

没错!“冷淘”便是古时的凉面,诗人王禹偁也作过一首《甘菊冷淘》,可见从古至今,炎炎夏日绝对少不了凉面呦!
2016年6月27日

豆果小编拍视频啦,真人出镜演绎浪漫的普罗旺斯炖菜

正是因为豆果的小伙伴们,都有一颗爱吃的心,对食物的热忱与爱将我们聚集在一起,共同为这份美味的事业奋斗,希望能够带给亲爱的你,更美味的生活。
2016年6月26日

英国都脱欧了!你还有心思谈恋爱!

据路透社最新消息称,6月23日,英国举行全民公投,就英国应该继续留在欧盟还是脱离欧盟进行抉择,目前,投票已结束,从目前开票的结果来看,53.9%的投票者选择脱离欧盟,46.1%的投票者选择留在欧盟。
2016年6月25日

美食美为先丨糕饼模里的千情百愿

这件工具在浙江,被叫作“印糕板(也称‘版’)”,而再往北走的山东胶南一带,人们会称它“饽饽磕子”,往南走到广东潮汕和福建闽南地区,它的名字叫“粿印”。从北向南的中国广阔大地上,
2016年6月24日

被青岛神曲洗脑之后,每次吃它我都深感酷炫……

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2016年6月23日

【豆果购好货】来!干了这碗冰镇酸梅汤!

传统的老北京酸梅汤,是由酸爽解腻的乌梅,降脂降压的山楂,滋养美肌的甘草,清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。加入洛神花和陈皮增加酸度,绝对是专属夏天的解渴沁饮。
2016年6月23日

一周灌下50听气泡水的小厨娘只想对你说 Let's Soda

今天豆小果又请来了谁,猜猜看~她在豆果直播上教了大家好吃的贵州凉面!特别好吃那种!她就是伦家厨房的小厨娘,美丽的思雨姑娘,今天请到她来给大家分享冒着气泡的幸福感——苏打水。
2016年6月22日

说好的夏至日吃馄饨……为什么你们……(内有视频)

煎蛋饼,锅底均匀涂上油,将打好的鸡蛋倒入锅中,旋转,使蛋液平铺在锅底,成型后翻面,煎片刻盛出做蛋花将蛋饼四周去边,折叠后用刀切成细条。从一侧卷起,用牙签固定,翻开后就是一朵漂亮的鸡蛋花了
2016年6月21日

小窍门 | 让你再也不会“处理海鲜如同上战场”!附视频哟~

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2016年6月20日

总劝父亲少抽烟少喝酒,不如今天下厨给他露一手

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2016年6月19日

夏天到了,我想跟你撩撩冰淇淋

有人说冰淇淋是马克·波罗从中国偷师学艺带回意大利的,所以Gelato祖上应该跟我们姓,然而事实并非如此。想来也是:中国这么好吃的一个国家,若是真发现了有冰淇淋这等好吃食,岂会没有相关的文献记载呢。
2016年6月18日

5种方法洗水果,3种方法打造水果味儿的夏天

-面粉水清洗法-*适用于葡萄、无花果、杏、枇杷、软柿等1、面粉加清水搅拌均匀2、放水果浸没5分钟3、反复涮洗,可用手搓洗4、用纯净水冲洗干净
2016年6月17日

有一种果子,光是想想就能口舌生津

如果实在是觉得杨梅里的小虫子不能忍受,那就尝试用高浓度的盐水浸泡,以驱赶里面的小虫子吧。用高浓度的盐水将杨梅浸泡20--30分钟,浸泡完毕拿出来用清水冲洗干净就可以了。
2016年6月16日

打开黑暗之门,你需要一杯邪能饮料

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2016年6月16日

魔兽来袭 寻找艾泽拉斯闪亮的吃货之心

在接下来的三个月里,多彩的活动,阵营间的较量,华丽的冒险,都将会带你领略一个不一样的世界。在不一样的艾泽拉斯大陆上,发现你那颗闪耀着的吃货之心。
2016年6月16日

小窍门 | 白衣服白鞋子不变黄?试试这种方法~

白色T恤和白色球鞋一定是夏天的标配,干净纯洁的白色总是会让人想起白衣飘飘的年代呢!但是白色衣服也有它的不足之处,除了不耐脏之外,就是一不小心就会泛黄。爱美丽的你一定不会允许这种事情的发生!
2016年6月15日

冬瓜的56种吃法,一夏天不重样!

冬瓜里富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。冬瓜中的不饱和脂肪酸还可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
2016年6月14日

小窍门 | 30款欧洲杯看球必备零食,自己做最放心!

欧洲杯期间的熬夜零食全攻略送给你!有好吃的就不怕深夜看球会累了。如果你或者你的球迷朋友有更好的看球必备零食推荐,就在评论里告诉豆小果吧~点击下方阅读原文,还可以查看30种看球必备零食的做法哦!
2016年6月13日

炎夏不开火,用微波炉就能做一桌!

将菜捞出放入盘中,将肉片逐片放入汤汁中,微波火力P100烹饪2分钟;将肉片、汤汁倒入盘中,撒上刀口辣椒花椒;色拉油用微波火力P100加热3分钟,淋在肉片上就可以上桌了。
2016年6月11日

小窍门 | 开车不想“被酒驾”?避开这些食物

我们平时看到警察用的酒精测量仪,是可以检查人体呼吸出的气体中的酒精含量。但是酒精测量仪并不能作为判定司机是否酒驾的证据,真正的酒驾是要通过验血来判定的,并且,酒驾和醉驾也是需要区别来看的。
2016年6月10日

小窍门 | 端午悬艾叶,11种方法巧防蚊

别看长得很狰狞,但是只要有小蚊虫落在食虫草的小花上面就会被粘住,之后,虫子尸体被其慢慢消化作为其生长营养。若有灰尘粘落上面数天后也被消化得无影无踪,盆栽摆放一盆在家中捉蚊又吸尘。
2016年6月9日

她做的番茄炒蛋,防晒抗衰还美白

有一种紫色圣女果,里外都是紫黑色,在甘肃地区产量较多,不仅口感甜,还富含花青素,对保护肝脏、增进视力,清除体内自由基都很有帮助。少见所以最贵,生吃是对它最大的敬意呀~
2016年6月8日

小窍门 | 要想端午出游不晒黑,就得吃好又穿对!

如果选择穿深色衣服防晒的话,应尽量宽松一些的,这样可以加强“对流”。另外,汗把衣服打湿后,T恤的防日晒能力会减少,深色的T恤也是如此。因此,选择一身干爽、宽松的深色衣服可以帮你度过炎热的夏季。
2016年6月8日

4种粽子包法一学就会,但首先……

为什么在包粽子前要将米泡一泡?不管是糯米还是黄米,都需要充分吸水才能变黏,而它们的吸水性并不强,所以提前泡一泡米,在煮粽子的时候不仅时间会缩短,也会更加粘糯好吃。
2016年6月7日

小窍门 | 50款在家就能做夏日甜品,完爆冰激凌!

其实是一种中药,口感较苦。主要材料有:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。龟苓膏遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
2016年6月7日

核桃在口,考试不愁~ 34道核桃做法

浇汁作法:蒜切末、朝天椒切小段放入碗中。锅中放油,放入花椒炸香,捞出花椒扔掉,留热的花椒油浇在蒜末辣椒碗里。加入盐、糖、白醋、生抽拌匀。
2016年6月6日

小窍门 | 预防夏季脱发有4招,食补来辅助

药补不如食补哇,夏季脱发虽说有一部分原因可以归结为季节因素,但是做好头皮的防护日常护理,再加上平日里注意饮食,就可以从最大程度上减少脱发哦。点击阅读原文,预防脱发的50道菜谱送给你~
2016年6月6日

小窍门 | 夏天犯困?吃它竟然能提神......

除了多吃以上食物外,日常更要保持规律的生活习惯,早睡早起、适当午睡、少吃油腻食物,对于学生党和上班族都特别有帮助哦。点击阅读原文,还可以查看50道夏季提神菜谱,有好精神才能更畅快地享受美味生活呀!
2016年6月4日

最清爽的炒面,没想到是……

香喷喷的炒面,虽为快餐一霸,想做好吃也不容易。炒面时面条容易黏软,还容易粘锅。怎么办?难道只能重油伺候?换个“洋面”--意大利面做炒面吧!放心,好吃得不得了,中西混搭也没违和感~
2016年6月3日

小窍门 | 厨房高温别硬抗,清爽下厨有妙招!

先开客厅或餐厅的空调把厨房温度降下来,变成冷空气,然后关门,开抽油烟机,搬个风扇边炒菜边对着自己吹。另外,还可以选择在厨房安装中央空调,中央空调是在顶部,不对着人直吹,舒适度比较高。
2016年6月3日

31个电饭锅菜谱送给你,吹着凉气坐等吃可好?

焖饭胜在海纳百川。什么菜和肉都好,铺到米饭上一起蒸,相当好吃又省事,懒人吃货的最爱!随着电饭锅的热气,米饭上面的菜汁肉汁不断地融入米粒儿,所有的精华都完美地汇在这一锅饭里。
2016年6月2日

小窍门 | 流油出沙,咸肉蛋黄粽的灵魂就是它

一颗优秀的咸蛋应具有“鲜、细、嫩、松、沙、油”6大特点。只有煮(蒸)熟后切开断面,黄白分明,蛋白质地细嫩,蛋黄细沙,呈朱红色起油,周围有露水状油珠,中间没有硬心,味道鲜美的,才能称得上是一颗好蛋。
2016年6月2日

没吃过这些,哪算有过童年

小贴士:1、亚麻籽油没有可以直接换成无味的油,小麦淀粉也可以替换成其他淀粉。2、对鸡精忌讳的可以用自制的虾粉、蘑菇粉替代。3、配方中的烤箱温度是参考值,温度要根据自家实际温度操控,以免火候过大烤焦。
2016年6月1日

小窍门 | 童年记忆不变色,多彩过六一

在这个多姿多彩的六一儿童节里,祝所有宝宝们的童年记忆永不变色。点击阅读原文,查看食物里的多彩世界吧!
2016年6月1日

宝宝明天要过节!宝宝要吃好玩的

5.先倒入薄薄一层鸡蛋液,稍微凝固后再倒入剩余的蛋液,填满镂空部位。一直用小火煎,可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液,会起泡泡,熊脸就不是很光滑了。
2016年5月31日

小窍门 | 无辣不欢大胆吃,这样吃辣不爆痘!

吃完辣椒要多喝水或汤。吃辣容易让我们的喉咙干燥,此时一定要及时补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
2016年5月31日

能清热解毒,能养颜嫩肤,还能帮助瘦身,你为什么不吃?

吃苦瓜好处多多:排毒养颜、降血脂,减肥效果也是一流,可还是有小伙伴实力拒绝:“我可以为甜贡献整个胃,面对苦味却吃不下啊……”怎么办?豆小果有办法!让一份不那么苦的爽口苦瓜,打开你的味蕾吧!
2016年5月30日

小窍门 | 夏日家中要清凉,气味也要小清新!

鱼、虾、蟹等水产品和家禽的内脏这类垃圾搁置得时间稍长,就会在厨房的垃圾桶里散发出强烈的腥臭味。这时就可以把稀释后的酒精溶液倒进喷雾器里,喷洒在那些发散臭味的垃圾表面,不仅可以除去臭味,还可以消毒哦。
2016年5月30日

圈友志 |从烘焙小白到开班授课,她全靠自学……

这条内容其实已经推送过了,但是好多朋友在后台说很想学习,却没有发现阅读原文的链接,豆小果这才发现链接居然没有加上,特别特别对不起大家,罚我胖三斤。
2016年5月29日

圈友志 |从烘焙小白到开班授课,她全靠自学……

花羽Oo,第二届长帝烘焙节冠军得主,拥有十年专业烘焙经验,四年教学经验,常与各位烘焙达人交流。同时是一位爱分享不私藏的宝妈。
2016年5月29日

小窍门 | 用它,米面永不生虫

干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,10天左右拿出海带晾干吹透,然后再放回米中,这样反复几次后也可以防止米霉变和生虫。
2016年5月28日

人气猪肉脯轻松做,吃得满足又放心

将肉馅放入烤箱内,温度200°,时间20分钟,之后拿出来,两面刷上蜂蜜,撒上芝麻,继续烤制5分钟即可出炉了。
2016年5月27日

小窍门 | 掌握这12个烹饪小技巧,跟厨房新手say 拜拜

水烧开后加入一点儿食盐,然后再下饺子,加一点盐就能防止溢锅,饺子皮不粘连。另外,饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。
2016年5月27日

免费烘焙微课堂开课啦~第八期:雪媚娘

将本条微信分享至朋友圈,截图发送至豆果美食微信后台并回复“入群”两个字,您会收到一条信息,按提示信息加微信号,群助手会在24小时内邀请您入群。
2016年5月27日

如何让吃草更愉快?沙拉好吃的秘诀

自助餐为什么爱吃?因为每样都可以吃一口。沙拉也一样,食物分分类,每种挑一点,不但营养全面,还有不同层次的口感。每一口都不同,才能吃得有趣。豆小果把食物分好类,以后就不用费心搭配咯~
2016年5月26日

免费烘焙微课堂开课啦~第八期:雪媚娘

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2016年5月26日

小窍门 | 放下勺子,西瓜也能切出花!

西瓜人人都爱吃,可是把西瓜咔咔几刀,切成普通的块吃,或者干脆直接拿勺子挖着吃,虽然吃得畅快,但似乎少了点新意。一起来看看,今年夏天,用什么方法能让一个西瓜变得更有趣!
2016年5月26日

你和一盘鲜美的清蒸鲈鱼,只差一个点击

买好鲈鱼,重头戏来了:如何处理好鱼,既能去除腥味,又不掩盖鱼的鲜美?去鱼腥线?呵呵,鲈鱼没有……没关系,豆小果带来了5个去腥好办法,其他的鱼也适用哦。
2016年5月25日

小窍门 | 轻松get让啤酒瓶焕新生的小窍门

(注意:绳子上的易燃物要足够易燃,保证一圈绳子同时点燃,这样一圈才受热均匀;另外,瓶子其他部位不要沾上易燃液体,这样做是为了避免多处受热,切口不平)
2016年5月25日

糖醋里脊VS锅包肉,你钟爱哪种酸甜味?

哈尔滨道台府(哈尔滨当时最高级别的衙门)一位姓郑的官厨,为了迎合外国宾客喜欢酸甜的口味,将原本咸鲜的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴。这一改变不仅让外国人十分喜欢,也颇受国内食客的追捧。
2016年5月24日

免费烘焙微课堂开课啦~第七期:棉花蛋糕

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2016年5月24日

小窍门 | 不用“卤水”也能在家做豆腐

“一物降一物,卤水点豆腐”,里面提到的卤水就是盐卤了,盐卤点出来的豆腐就是我们常说的“北豆腐”。北豆腐含水量少,颜色偏黄,入口后颗粒感比较明显,特别适合拿来煎、炸、酿以及制作馅料。
2016年5月24日

顶花带刺,不是好黄瓜?

氯吡脲是一种植物生长调节剂,将它用在黄瓜上,不是为了装嫩,而是让黄瓜长得更多更大更漂亮。黄瓜头顶开花是为了受精,用了氯吡脲之后,黄瓜跳过了受精的步骤,直接生长果实。而黄瓜花不知情呀,就一直开着了~
2016年5月23日

小窍门 | 没想到你是这样的调料

做出来的鱼总鱼腥味?试试这个方法:将鱼剖肚洗净后,放在加入少量的醋和胡椒粉的冷水中,然后再拿去烹调,便没有鱼腥味了。也可以用醋清洗带有腥味的菜刀和案板哦。
2016年5月23日

圈友志 | 晒早餐,把一天的美好开始截屏

“圈圈里发早餐的热情高涨,我也深受鼓舞,单开一贴来记录我给孩子做的早餐吧。”飘泊的湖说,连续更新了66天的早餐之后,获得了一千多楼的回应。美好的事物总是能感染人。
2016年5月22日

小窍门 | 果皮也能吃?你不是在逗我?

平时吃完了橘子,随手把皮掰成拇指大小,洗了之后泡在清水里,在冰箱里冷藏一天左右。泡橘子皮的水可以直接拿来代替洗洁精洗碗哦,用橘子皮泡水洗碗不仅可以去油腻、去其异味,而且还不伤手,健康环保。
2016年5月21日

入夏当食酸,开胃消暑酸梅汤

中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,(或者煮的时候就用纱布将原料包起来)就可以饮用了,也可以冰镇后饮用。
2016年5月20日

小窍门 | 520,给你一朵能吃的玫瑰花

玫瑰花酱用干净的细漏网过滤掉玫瑰液,再用手轻轻按压几次让玫瑰花里的液体彻底漏干。渗漏下来的玫瑰液可以用来泡茶喝也比较好,不会被浪费掉。将过滤掉玫瑰液的玫瑰花瓣用手团成大小均匀的团。
2016年5月20日

趁鲜吃,才是吃货对它最大的敬意

荔枝古称“离支(枝)”,意思是荔枝离开枝头要马上吃才好。每过一天,滋味就会少一分,至于“妃子笑”的典故,大家都知道啦,为了一口新鲜,古人也是蛮拼的。新鲜的荔枝,汁甜味美,抓紧吃,才是对它最大的敬意。
2016年5月19日

小窍门 | 从热饭王子到小窍门新贵

在栗子大量上市的时候,做栗子炖鸡啊,栗子酱啊,都少不了要把栗子剥光,黏在栗子肉上的皮太烦人了。有微波炉,只要把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种(内)皮就很容易搓掉了。
2016年5月19日

我很丑,但我是英国国宴鱼

多宝鱼味道鲜美,营养丰富,是英国国宴用鱼。习大大访英那会儿,女王大人宴请时上的第一道菜,就是多宝鱼柳配龙虾慕斯。它还是西班牙国宝鱼,人气十足。豆小果决定,今天就吃这多宝鱼~
2016年5月18日

小窍门 | 超市选油不费劲,又瘦又美吃出来

炒菜时油温过高,不仅营养成分尽失,还会带来健康隐患。其实炒菜油温过高,不但容易破坏蔬菜的营养成分,还会在热炒的过程中产生一些过氧化物和致癌物质,人常吃这样的东西肯定造成健康问题。如何判断油温?戳这里
2016年5月18日

烘焙微课堂第六期招募,本期主题提拉米苏

首先,要符合入群的要求。其次,要确保开通了“通过微信号搜索”的权限,否则,豆小果可是无法搜索到您的喔。(在微信右下角“我”-“设置”-“隐私”-“通过微信号搜索到我”)
2016年5月18日

据说,这碗面99%的北方人都爱吃

学会经典的豆角五花肉焖面和素食土豆焖面后,其他的腊肉焖面、鸡块焖面、青菜焖面、蘑菇焖面等等,也就不在话下。香气扑鼻,美味可口的焖面,吃过就会爱上,赶紧学起来吧!
2016年5月17日

小窍门 | 这6种方法,能让厨房一尘不染!

保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来,喷上“油烟净”后放入塑料袋中,静置15分钟后取出,在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
2016年5月17日

芒果方便切,甜品简单做

在炎热的天气里,甜品店总是坐满了人,津津有味品尝的,几乎全部与芒果有关——芒果慕斯、芒果冰沙、芒果冰淇淋、芒果布丁、芒果奶油派、多芒小丸子……酸甜爽口的芒果花样多多,总能满足你对甜品的所有期待。
2016年5月16日

烘焙微课堂第六期:提拉米苏

花羽Oo,第二届长帝烘焙节冠军得主,拥有十年专业烘焙经验,四年教学经验,常与各位烘焙达人交流。同时是一位爱分享不私藏的宝妈~
2016年5月16日

小窍门 | 3招解决“辣手”问题!

切辣椒时为什么会觉得手很辣呢?是因为皮肤接触了辣椒中产生辣味的物质——辣椒碱。切辣椒时,它会沾在皮肤上,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是觉得烧手的原因了。
2016年5月16日

小窍门 | 淡奶油用不完只能扔?豆友有妙招!

把在盒子口那里残留的奶液用纸巾擦干净,如果家里有酒精棉球,也可以配合使用。没有的话也没关系,就用纸巾擦干净就好。一边擦一边慢慢挤出盒子里的空气,制造一种接近真空的环境出来。
2016年5月14日

爆浆鸡排,在家做台湾夜市小吃霸主

鸡胸是个不容易入味的地方,所以腌制过程很重要。将鸡胸从侧面切开(底部不切断),不仅为了放芝士,也可以让鸡胸肉充分接触腌汁。接着,把鸡肉展开、拍打松软(可用松肉锤或刀背轻敲),这样就能很快入味。
2016年5月13日

小窍门 | 鸡蛋也分三六九等?

普通鸡蛋一般是指养殖场里的鸡所产出的鸡蛋,这种鸡吃的是饲料,所以鸡蛋产量大。普通鸡蛋的个头比土鸡蛋稍大,蛋黄颜色偏黄,蛋清浓度稍低,其脂肪含量也稍低,但是普通鸡蛋在营养价值方面与土鸡蛋并无明显区别。
2016年5月13日

美味凤梨酥,超详细做法+ 6个秘诀

4、把菠萝蓉和冬瓜蓉、细砂糖、麦芽糖放入炒锅,大火煮开以后转小火,不断搅拌直到糖完全溶解。一直用小火慢慢翻炒。炒着炒着锅里的水分会慢慢变少,馅慢慢成型。
2016年5月12日

小窍门 | 只用这三招,绿豆去衣又出沙

把绿豆放在炒锅里,不放油,小火炒上10分钟左右,注意千万不能把外皮炒焦了。经过炒制的绿豆由于外皮被加热过,就变得很容易煮烂了。一次可以多炒一些绿豆保存起来,下次需要煮绿豆的时候可以直接取用。
2016年5月12日

夏日必备,思慕雪配方大公开

既然是主打健康的饮品,自然对食材的品质有所要求。“白金级”思慕雪作为最优质的思慕雪,强调食材的新鲜和有机:蔬果应该是有机的、新鲜采摘的,果汁应当选用新鲜榨取的,而非超市售卖的密封果汁饮品。
2016年5月11日

小窍门 | 扔掉不如物尽其用,过期牛奶的6大妙用

与利乐枕属于同一家公司,材质与利乐枕无本质区别,主要差别在于形状上。利乐砖的生产和灌装线涉及到压型和折叠,更为复杂,成本高。立方型,小包装会有吸管孔,并随包装粘贴吸管;大包装通常会有旋盖。
2016年5月11日

油鱼,专业冒名顶替三十年

不管是日料店的刺身白金枪鱼、东北海鲜店的大马哈鱼,还是大大访英时最爱吃的炸鳕鱼配薯条,都会让我们联想到细嫩的肉质和鲜美的味道。但你知道吗,市面上出售的这三种鱼,很可能是李鬼——廉价油鱼在冒名顶替!
2016年5月10日

小窍门 | 反正没有电饭锅做不到的!

住宿党?上班族?情侣狗?单身汪?家庭饲养员?无论你是哪一路人,拥有一个电饭锅,绝对是你最满足的一件事。人人都知道电饭锅实用,但是看完这篇你还是会觉得你以前低估了你家那台任劳任怨的电饭锅!
2016年5月10日

樱桃是不是车厘子,针叶樱桃又是甚?

五月,正是樱桃上市的季节,晶莹剔透的樱桃,实在让人垂涎欲滴。不仅外表美艳似玛瑙,樱桃的营养价值还很高,铁含量居于水果首位。樱桃的产期只有这一个月,所以得抓紧时间开吃,不要因为错过而成为一年的遗憾~
2016年5月9日

冻肉来了,选购注意7件事

为保障猪肉供应,稳定猪肉价格,全国多个地区从5月5日起开始向市场投放储备冻猪肉。想必大家国家对储备冻猪肉存在着各种各样的疑问,别担心,豆小果邀请到营养师顾中一,为您解开这些疑惑。
2016年5月9日

圈友志|她说:“妈妈,是我最喜欢的角色”

一觉醒来,做回到青年,便觉春光大好,心情大好。诺也心情大悦,因为她穿上了被她称为如睡衣般舒适的新衣。做了猪排,简单装饰后上桌,边吃边说起三年级男生的那首诗歌,身边的乐子其实很多,我们且慢慢享用即可。
2016年5月8日

小窍门 | 1根麻绳能做什么?

1根小小的麻绳能做什么?麻绳本身带有质朴的田园气息,特别适合拿来做Zakka风格的小杂货。热爱生活的有心人总是能够通过他们的巧手将一些看起来无用的东西改造成我们意想不到的装饰品来点缀生活。
2016年5月7日

早知道这些,我就不会晒黑……

夏天到了,强烈的紫外线天天冲击着我们的皮肤,稍不留神就晒黑了。长期暴露在紫外线下,会使色斑沉积,黑色素细胞增多,造成皮肤老化,难以逆转。最可怕的是,过量紫外线照射易诱发皮肤癌!
2016年5月6日

烘焙微课堂第五期:酥皮泡芙

【主题】酥皮泡芙【时间】5月7日周六晚19:00~19:50【流程】30分钟课程+20分钟答疑1.老师po最无敌的食谱
2016年5月6日

小窍门 | 蜂蜜让人眼花缭乱,怎么办?

未成熟蜜也叫做水蜜。水蜜主要是养蜂者为了大幅增加取蜜次数,在蜂蜜还未酿造成熟时就取出。因此,未成熟蜜虽然也经过蜜蜂酿造,但酿造时间远少于成熟蜜。水蜜含水量高,其营养成分严重缺失,且极不稳定,易发酵。
2016年5月6日

立夏 | 应季小零食,错过等一年!

新鲜的食材总有好味道,无奈蚕豆成熟得太快,稍不留意就老了。没关系,将豆瓣剥出,或清炒、或炸酥,也是别有风味。
2016年5月5日

小窍门 | 雪糕棍别再扔了,用处多多

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2016年5月5日

豆小果竟然哭晕在圈圈

2013年,这一年,多亏了豆果,我开始接受一些新鲜的食材,以前在超市里看到却不知道怎么吃的东西,慢慢会做了,也开始注意食材的搭配。工作有了起色,吃的也越来越好,我开始在意怎么才能拍的更好看一些。
2016年5月4日

有了这碗汁儿,今夏吃的凉拌菜能绕地球好几圈

分钟后,把第二份辣椒粉加入刚刚的深碗里,再倒入又1/3的热油,搅拌。剩下的油和香料回炉继续加热,剩下的辣椒粉和热油重复相同步骤。最后一次加热油前可一起加入芝麻拌匀。制作完成。
2016年5月4日

小窍门 | 买菜做到三个不

我们在买菜的时候主要考虑的就是蔬菜的新鲜程度了,新鲜蔬菜色泽鲜艳,味嫩爽口。但是,蔬菜从田间到消费者手里,整个流通过程的各环节都会影响它的品质和营养价值。
2016年5月4日

这样做带鱼没有腥味

宁波一带的人们,有这么一句玩笑话:“阿拉阿姆像阿姆,人家阿姆象带鱼”,意思是自己的妈妈长得美,别人的妈妈不好看,象带鱼一样……
2016年5月3日

小窍门 | 家庭自制凉皮全攻略

面粉一般分为:低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。其区别简单点说就是蛋白质含量不同,低筋面粉含蛋白质少,高筋面粉含蛋白质则较多。制作凉皮的关键是面粉的选择,通常采用粗蛋白质在11.5%以上的高筋面粉。
2016年5月3日

排毒减肥小能手,饱餐不怕胖

是什么造就了魔芋如此非凡的瘦身效果?那是因为它具有其他植物中很罕见的成分——“魔芋多糖”。别看名字里带“糖”,它在帮助我们享“瘦”上可是有大功劳!
2016年5月2日

小窍门 | 如何优雅的带娃出游,这些出行神器你要知道

带孩子免不了要处理小朋友“嘘嘘”的问题,小宝宝可以带上一包纸尿裤,那大一些的孩子呢,也可以带上两片,碰到没有公共卫生间和堵车的窘境,就派上用场了,现在有种便携小尿壶,可以解决宝宝的“紧急需要”
2016年5月1日

小窍门 | 如何0元去除冰箱异味

无论是冰箱的冷藏室还是冷冻室,一旦塞满了,都会严重影响空气对流,给食物保鲜的效果不仅大减,也会更浪费电。所以,要尽量让冰箱存货量维持在总空间的80%以下,不仅维持保鲜效果,还可以节能。
2016年4月30日

如何在假期玩转烧烤

五一小长假来啦!不少朋友都会组织一场烧烤野餐,想到那“滋滋”冒油、焦香扑鼻、入口即化的烤肉,你还能hold得住吗?!今天豆小果来带着大家玩转烧烤,新奇烤法,烧烤诀窍,各类搭配,一次看个够!
2016年4月29日

小窍门 | 不得不get的切水果小技巧

煮西米。待水烧开后,将西米倒入,西米和水的比例为1:10,小火煮5分钟,看到西米中间还有一点点白心时关火闷15分钟,用凉开水加冰水冲洗西米,最后沥去水分即可。
2016年4月29日

堂堂皇帝菜,只拿来涮火锅?

茼蒿虽然其貌不扬,但是其他蔬菜有的营养成分它都有:氨基酸、蛋白质、矿物盐……胡萝卜素的含量尤其高,是黄瓜、茄子含量的20-30倍。有些妈妈担心孩子不爱吃胡萝卜,其实吃茼蒿就可以替代。
2016年4月28日

小窍门 | 让旧牛仔裤在厨房重获新生

去年流行阔腿牛仔裤、今年流行喇叭牛仔裤,人们的时尚口味总是变幻无穷,新衣服在不停地买,旧衣服却不停地坐着冷板凳。结实耐用的牛仔裤经常是穿了一两季就被压箱底,难道旧牛仔裤就没有重获新生的机会了吗?
2016年4月28日

这4种水果,拯救你的脸!

天然的无花果可以很甜很甜,甜到漏出蜜来,所以在甜品烹饪,尤其是蛋糕布甸中,常见到无花果,它的味道温和,并不抢去别人的风头。当然,做成甜汤或沙拉也是极好的。
2016年4月27日

小窍门 | 面包机君被你冤枉了!

2.倒入沥干水分的核桃仁,将面包桶按回面包机内。启动面包机炒干货功能,大约需要30分钟(由于面包机型号不同,加工时间仅供参考,如果你的面包机没有炒干货功能的话,可以选择果酱功能,建议加工时间变短)。
2016年4月27日

22道营养快手餐,拯救你的胃

周末逛超市前,想想这周要吃什么?然后列一个单子,尽量种类多、颜色多、数量少。提前买下一周食材的好处是,我们能更好地控制每顿的量,并且,食材种类多了,可以搭配的组合也非常多,这样每顿都可以吃得不同。
2016年4月26日

小窍门 | 不用洗洁精用什么?

贝壳粉也叫贝壳除菌粉,以天然扇贝为原料,加工时不添加任何防腐剂、着色剂,是一种具有杀菌功效的清洗剂。贝壳粉可以代替洗洁精洗碗的原理是贝壳粉中的碱性物质与油发生中和,可以迅速剥离分解碗表面的油类物质。
2016年4月26日

将10元的芒果做成80元的菜,是一种什么体验?

拿出一片,横着切几刀,再竖着切几刀,小心不要把皮切开,切成网格状。把皮轻轻一掰,果肉就会华丽丽地翻出来。然后就可以用小刀把果肉剔下来了。这种方法直接成丁,拿来做沙拉太方便了~
2016年4月25日

小窍门|只用手机就能拍出美食大片

同理其他修图软件如Instagram、VSCOcam也是这样,修图的道理基本都是相似的。需要注意的是:举例的图片是在光线不好的情况下才采取这样的方法,如果光线特别好就不必太纠结了。
2016年4月25日

烘焙基础课堂 | 曲奇失败的元凶在这里!

曲奇好吃,很大程度上是因为它酥脆的口感。然而,很多小伙伴在初做曲奇时会遇到这样的问题:“我做出来的曲奇为什么不太酥脆呢?”其实,曲奇酥脆与否,是由很多因素决定的。来看看最容易犯的几个错误吧!
2016年4月24日

有一种鱼竟然做到了无刺肉多!

鱼我所欲也,无刺亦我所欲也,谁说二者不可兼得?有一种鱼就做到了无刺肉多,它就是美味又无刺的龙利鱼。什么?你还没听过?做好准备了吗?来,豆小果带你一探究竟。
2016年4月23日

买莴笋不吃叶,等于白买了!

莴笋热量低、碳水化合物含量低,而无机盐、维生素很丰富,所以不仅不会让我们长胖,还能有效分解脂肪,是不是很棒?莴笋中丰富的植物纤维能促进肠壁蠕动,便于清理体内毒素,不仅能减轻体重,皮肤也会慢慢变好。
2016年4月22日

小窍门 | 菜根菜头巧种植,能看又能吃

第二步,把花土铺在底部,压实,然后一层厨余一层土铺好,一定要压实。经过微生物的作用,过不了多久堆肥桶里就会渗出一些液体,这些液体是很好的液体肥。三到五天之后,腐熟成熟的厨余肥,可以作为底肥使用。
2016年4月22日

小窍门 | 鸡翅巧去骨,吃肉更痛快

学会荷包鸡翅的做法,就可以更换里面的填料,做出更多口味的鸡翅啦!比如,将芝士塞进鸡翅,就可以做“芝心鸡翅”!包上糯米、青豆等,就能做出“鸡翅包饭”,连主食都省了~
2016年4月21日

宝宝餐还愁怎么做?光主食就有这么多花样!

其实,在宝宝刚刚添加辅食的阶段,的确是应该无盐少盐的,但并不是所有调料都不能加,葱姜大料可以作为去除鱼肉腥气的佐料,完成它们的“使命”之后,从菜肴里挑出即可。
2016年4月21日

花式吃菠萝之前,你需要知道的几件事

菠萝和凤梨是同一个物种,只是品种不同。市售菠萝和凤梨的区别在于,菠萝的叶子有锯齿,果肉当中果眼很深,需要挖掉,菠萝蛋白酶的含量更高,吃起来有刺舌头的感觉,需要浸泡盐水食用。
2016年4月20日

小窍门 | 边边角角巧收纳,空间顿时就变大!

稍稍改造一下,就可以把边边角角都利用上,零碎的物件就能很好的归类和收纳,这些生活的小技巧,只要知道了就能发挥大作用!家居环境很快就能有序整洁,让家更有格调。
2016年4月20日

从零开始学做饭-油温篇

油温就是我们需要用油烹饪食物时所用油的温度,不同的油温也称作“几成热”。我们一般使用的油温,在二成(60℃)至七成(210℃)之间。八成以上的油温,不仅会使食材立马炸焦,也会产生很多毒素,不宜健康。
2016年4月19日

小窍门 | 细数十七种卤味料,掌握技巧卤出一锅好味道

天气渐渐热起来了,卤味无论是下酒还是佐餐都是好选择。外卖卤味到底不如自家制的安全放心,如何卤一锅好吃的卤味?种类繁多的调味料怎么搭配?当然还有卤味菜谱啦,今天这篇文章,豆小果就来详细说一说。
2016年4月19日

明日谷雨 | 谷雨将应候,行春犹未迟

不同地区的“谷雨贴”所画图案有所不同,但大多是蝎子、蛇、蜈蚣等毒虫,并附有咒语,寄托人们驱毒虫、保安康的希望。此外,病虫害还引申为小人,所以“谷雨贴”也有助于驱除小人,净化气场,为自己带来好运。
2016年4月18日

我五岁啦!你们的礼物我都收到了!

还有特别特别多的礼物,篇幅太有限啦,豆小果把他们都放进了一个菜单里,时不时就要找出来看看,这都是大家珍贵的心意呀!点击“阅读原文”,和我一起分享这份感动吧。
2016年4月18日

这样吃真能瘦?5大误区让减肥适得其反

能量少摄入导致低支出,等到恢复饮食,能量摄入和支出的平衡被打破,体重反弹是肯定的。加上单一食物导致的体内营养失衡,身体不适不说,变成黄脸婆恐怕是想哭都来不及咯……
2016年4月17日

小窍门 | 食材预处理,做菜好吃又省力

我们家庭操作时,为了第二天晚餐能尽快上桌,可以早上上班前把食物腌制上,放入冰箱冷藏。或是将调味料适当减盐,前一天晚上就腌制上,放入冰箱保存。
2016年4月16日

四月减肥吃燕麦 | 这66种燕麦,到底哪个好?

调味(1-10分):麦片的甜度轻重,不仅会影响它的热量高低,更直接决定了你能不能把它愉快地吃完。此项的分数越高,代表调味越重。另外,企鹅君还要认真地说一句:添加廉价香精、奶精的麦片都是耍流氓。
2016年4月15日

友谊的小船说翻就翻之豆果篇

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2016年4月15日

烘焙微课堂第四期:基础面团

通过手机微信在线传授大家烘焙技能的平台。当然课程内容不限于烘焙,我们邀请烘焙达人还有专家向大家分享有关美食的一切~
2016年4月15日

听面包女神爱和自由聊酵母

同样的配方,如果写明使用新鲜酵母而你又没有新鲜酵母,可使用即发干酵母代替,用量为新鲜酵母的三分之一。
2016年4月15日

三文鱼 | 生吃?熟做?等等!我们说的是同一种鱼吗?

甜咸党之争落幕未久,围绕三文鱼又开始了轰轰烈烈的生吃熟做之战,你是哪一派?三文鱼这个名字的背后到底有几幅面孔,所谓淡水三文鱼竟是李鬼?欢迎收看走近科学……喔不……听豆小果聊一聊三文鱼的故事。
2016年4月15日

5分钟搞定下饭神器「鱼香肉丝」

玉兰片:所谓玉兰片,其实就是冬笋或春笋经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣而得此名。在选购玉兰片时,最好选择呈玉白色或奶白色的、笋节紧密、肉质较厚、无硫磺味等异味的。
2016年4月14日

小窍门 | 不用哄,不用喂,宝宝大口吃饭的秘密

为了宝宝的健康,每个妈妈都是绞尽脑汁,担心的无非是孩子饮食不均衡,成长速度受影响。每一道用心烹制的菜,都是满满的爱意。每一个用心做饭的妈妈,都会把家的味道深深的沁入孩子的心里。
2016年4月14日

吃货版:友谊的小船啊~它说翻就翻~

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2016年4月14日

烘焙基础课堂 — 你的戚风怎么了?戚风蛋糕失败原因解析

戚风蛋糕的蛋白要打到硬性发泡,也就是提起打蛋器,有短小直立的尖角,这时候才可以使用。慢速提起打蛋器,至要提出液面的瞬间关闭打蛋器,此时打蛋器上的蛋白起来会看见小尖角,并且可以固定不动就可以了。
2016年4月13日

小窍门 | 妙用!走出厨房的勺子和蛋抽

爱一个人,就是和ta一起吃好多好多顿饭,而餐桌上的勺子,默默见证了这一切。当勺子有了岁月的痕迹,将它稍作改造,就是随身的美丽。最重要的是,这些首饰将是你独一无二的定制款。
2016年4月13日

八一八关于菠菜的“流言蜚语”

说了这么多,豆小果想告诉大家:给菠菜一个正确的烹饪方法,菠菜还你健康的营养美味!毕竟,菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,因为莫须有的罪名舍弃菠菜,实在得不偿失~
2016年4月12日

小窍门 | 如何快速剥光一只皮皮虾

皮皮虾有两对捕食前肢,这对附肢伸出时最快可以加速到子弹的射出速度,并且可以让海水形成冲击波,将猎物完美的捕捉。一个自带冲击炮的捕猎者,想想都替它的猎物胆寒。
2016年4月12日

西湖的水,小吃的味

糯米、赤豆、白果、莲子、芸豆、粳米、花生、桂圆、蜜枣、红枣……别以为腊八粥就只有八种原料,其实远远不止。杭州的腊八粥一般有十几种原料,多的甚至会超过二十种。其中千年古刹灵隐寺的腊八粥最正宗。
2016年4月11日

小窍门 | 罐头瓶大改造!假如我有一个梅森罐

一个果汁盒就能做成带嘴的收纳罐了,因为果汁盒的嘴部是纸质的,所以这样制成的瓶子只能用来盛放粉类。比如说,盛放砂糖,这样使用起来就非常方便了。
2016年4月11日

厨房里的小妙招大集锦!

“试过几种办法延长香菜的寿命,今天这种是最省事,也是最省地的,照这样的操作的话,至少1周还是鲜鲜亮亮的。如果1周还没有吃完,换一张厨房用纸就好,我试过最长的时间是两周妥妥滴。”
2016年4月10日

春吃鸭肉滋阴又养胃 中餐西餐做法多

清卤复:取一大锅倒入泡鸭和腌制出来的血水加入能盖过鸭子的水量煮开,然后把清卤用料倒入,剩下的炒盐倒入,再不断加盐直至饱和状态,改小火盖上锅盖煮一个小时。注意不用用好锅,太伤。过程中把泡沫捞出。
2016年4月9日

从零开始学做菜 | 一次学会打花刀

用剪刀横向将虾身剪成四段断筋(或者用刀背在虾身上剁几下达到断筋的目的也可以)。断筋后再去蒸或者烤,虾肉就不会卷曲了。虾开背就算完成了。
2016年4月8日

小窍门 | 快递箱多用,能哄娃,能收纳,还有科技范儿!

把纸箱打上许多洞洞,然后穿进不同质地的丝带啊,绒线啊,绳子啊,内部打好结。让宝宝可以拉出绳子观察,细小的绳子可以训练宝宝的抓握能力,不同的质地可以刺激他们的触觉。
2016年4月8日

烘焙基础课堂 — 爱和自由的揉面技巧

①不同季节、不同品牌的面粉吸水性不同,如果对所使用的面粉不够了解,可先加大部分水,留少量做调整,以免因液体过多造成面团过于湿黏。但也不能过于谨慎,放太少的水,容易造成面团中有揉不开的小疙瘩。
2016年4月7日

小窍门 | 玩转柠檬,你不知道的20个妙招

圆溜溜的浴球,放到浴缸里就会像泡腾片一样迅速溶解,释放出精油成分,哪怕没有浴缸,用来泡泡脚也是好的。柠檬当中的芳香物质能够有效抑菌。如果觉得麻烦,把柠檬皮直接放进热水里泡脚也有一定的效果。
2016年4月7日

一瓶可乐竟然能做这么多事!

可乐的技能综合来说,就是一瓶能洗头能调味还能清洁全能小霸王。现在是不是感觉每喝一口可乐,就像一口清洁剂流进胃里洗胃的感觉呢。然而豆小果只想表示:这辈子,听了许多道理,却还是戒不掉那一口可乐呢~
2016年4月6日

小窍门 | 饮料瓶别扔!你不知道的百变用法都在这!

利用每一分资源,不仅仅是环保,同时还展现了当家人的巧妙心思,这都是源于对生活的爱呀~动动手,把自己的生活从小细节开始,一点点构筑幸福。
2016年4月6日

手把手教你做出比饭店还美味的龙井虾仁

牛肉是热性的,它的好搭档自然是同属热性的红茶。蔬菜中比较脆、爽的一部分梗类原料可以制作茶叶菜,选用的茶叶以香味充足的红茶为优,而且大多用来制作凉菜。但要注意,茶叶不宜与豆腐一起做成菜肴。
2016年4月5日

小窍门 | 如何选春茶?五步就够了!

龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵
2016年4月5日

清明时节雨纷纷 | 自制防潮妙招

如何让陶瓷卫浴用品光亮如新?一种既方便又环保的做法就是用白醋和柠檬果皮擦拭。具体做法是,先将洁具表面的污垢清洗干净,然后用软布蘸上白醋擦拭洁具表面或者用柠檬皮直接擦拭,几分钟之后,洁具就告别霉点了。
2016年4月4日

无需烤箱也能搞定的美味!

俗话说一年之计在于春,阳光这么好,你还窝在自己的小窝里懒洋洋的不想动吗?看着朋友圈里晒的美食是不是很心动呢,这期豆小果为大家带来了无烤箱也能做的美味,让你的朋友圈也让人羡慕起来哦!
2016年4月3日

似果非果,精巧可爱的和果子

虽然和果子在进入日本之后就开始了一段不断发展精细的过程,逐渐和最初唐代的茶果相去甚远,但通过这种精巧美丽的食物,我们还是可以一窥盛唐风流,人们安定的生活,悠闲的品茶,佐以精细的茶果,赏花游园的情景。
2016年4月1日

豆果美食将为自动烹饪机器人独家提供菜谱

2.把衣服蒙在管口,用盖子夹住,上下摇晃,打开之后就干净了,再把弄湿的地方用电吹风吹干,或是洗手间的干手器弄干也可以,应急很方便。
2016年4月1日

三个诀窍学会糖醋里脊,肉选对,炸到酥,调好汁

把炸好的肉条放到料汁里面滚一滚。蘸均匀就可以起锅了,起锅以后最好要马上就吃!我连成品图都没敢多拍就端回屋了~怕影响口感,放久了脆皮就会被料汁泡软了。虽然泡软了以后也还是蛮好吃的
2016年3月31日

小窍门 | 假期将至,出游省心的小秘密

证件类,把需要用到的证件全部收集好,最好准备一份复印件,或是把证件扫描一份,放在自己的邮箱或是发给信任的人保存,保证万一丢失或是意外(比如浸水)时能够第一时间证明自己的身份。
2016年3月31日

从零开始学做饭 — 切丝

也许有人会说,不都是吃嘛,切的好看不好看有什么关系,土豆条换了个名字还是一样芬芳啊……亲,并不是这样喔,食材切不匀称,受热不匀,很容易有些糊了有些还不熟。
2016年3月30日

小窍门 | 熟悉的“陌生人”,重新认识厨房纸巾

就像每天都出现在朋友圈的朋友,你看到的只是他生活的一小部分,更多的却一无所知。我们在厨房里也有同样的情景,每天都用到的厨房纸巾,你可能并不了解它。和豆小果一起重新认识它吧。
2016年3月30日

酸奶,你知道多少?7个小问答,4个要素,还有……

事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。特别是“乳糖不耐受症”人群,可以用酸奶来代替牛奶。
2016年3月29日

小窍门 | 冰箱陪你那么久,有些用途你却不知道

神马?豆小果你是不是在骗我,冰箱还能解冻?当然啦,早上出门的时候把冻得硬邦邦的肉啊,鱼啊,放在盆子里,然后放在冷藏室里,下班回家就能马上做饭了。这种方法比泡在水里更快,更卫生。比起微波炉解冻更均匀。
2016年3月29日

烘焙基础课堂 — 模具怎么选

硅胶模具表面光滑,质地很柔软,所以非常容易脱模,但导热没有金属制模具均匀,容易将蛋糕烤的上色不均。硅胶模具不能空烤,如果是使用连模,在空置的模具内部需要加上清水。
2016年3月28日

小窍门 | 巧妙快速祛除火锅味,嘴里的蒜味,做个优雅girl

吃完蒜,蒜味残留不去的原因是因为大蒜当中的硫化丙烯挥发物,它对病原菌和寄生虫都有一定的杀灭作用,但是味道就叫人不敢恭维了。要祛除它,一般的物理方法,比如清水漱口,刷牙等,都收效不佳。
2016年3月28日

小窍门 | 今天我们聊聊“抠门”的事

国外已经出现了可降解的环保筷子,这种筷子是用淀粉制成的,内含植物种子,吃过饭之后可以把它种进地里,就能收获植物了。不仅解决了木材消耗的问题,还可以栽种一片绿色,真希望它快快普及。
2016年3月26日

烘焙基础课堂 — 辅料篇

可可粉是烘焙中非常常用的调色、增香的粉类,天然的可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。不同牌子的可可粉颜色有深有浅,不同牌子的可可粉价格也不尽相同。
2016年3月25日

小窍门 | 有它,空间立马省出10平米!

使用方便,比起在墙上钉钉子,或是贴挂钩,而洞洞板只要简单的固定好,就可以挂上很多东西,不必挂一个东西安装一个挂钩了。拿取也方便,所有的东西都在明面上,不必拉开抽屉,不必来回翻找。
2016年3月25日

烘焙入门必看常识 — 面粉

糖粉的用处很大。可以用来制作曲奇、蛋糕等,更多的时候,它用来装饰糕点。在做好的糕点表面,筛上一层糖粉,外观会变得漂亮很多。也用来制作糖霜、乳脂馅料,如制作姜饼屋的时候的蛋白糖霜。
2016年3月24日

小窍门 | 厨房里的洗碗布比马桶圈还脏

蜜胺泡绵是用三聚氰胺为原料制造的可弯曲的柔性的开放式泡沫,其中也有甲醛的成分。遇到高温分解燃烧出来的气体,对人体有害。正规厂家制作的蜜胺泡绵成分符合国家规定,对人体的影响在可控范围内。
2016年3月24日

小窍门 | 挑个万能的锅,征服厨艺界!

炖煮锅,炖煮食物时会加水,通过水使食物均匀加热,但随着温度升高,水分会蒸发,所以对炖煮锅来说,密封性就是重要参考因素,密封性越好,水分流失越少,食物也就更加原汁原味。
2016年3月23日

养肝明目靠吃胡萝卜?电脑族不得不知的护眼小妙招

脚趾部位的一些穴位是足阴经和足阳经的起止穴,足阴经和足阳经贯穿于头面和足部。按节拍做脚趾抓地能够刺激足部的这些穴位,从而达到疏通经络、调和气血的作用,也能使眼睛局部的气血通畅,达到防治近视的作用。
2016年3月22日

生活小窍门 | 厨房里的节水窍门看这里!超值附送淘米水妙用

节约用水并不是多么难做到的事情,平时在厨房里随手就做了,但节约资源这件事却关乎未来,让我们在厨房里,省出一个美好的明天吧
2016年3月22日

专业逆龄20年,她们都是怎么做到的?

看了她们是不是觉得很神奇,难道她们都是吃防腐剂长的吗?每个女人都想要永远十八,但这些并不是光靠化妆品就能做到的,饮食才是健康肌肤的基础,想知道哪些食物好吃又抗老逆龄呢,跟着豆小果来看看吧~
2016年3月21日

你有晚睡强迫症吗?这么做才能睡得好!

所谓晚睡强迫症就是明明也觉得困倦,但不拖到深更半夜还是睡不着,往往从手机上移开视线,已经是两三点了。凌晨才睡着,第二天即便再睡到中午也难免会昏昏沉沉,严重的话还会头疼,而且还会错过早餐。
2016年3月21日

春分里来野菜香 | 吃野菜你必须注意的八点事项

我国常见的野菜有300多种,营养成分较高的有100多种,但可供人们习惯食用的只有数十种。医生提醒,万一不小心吃了有毒野菜之后,会产生一些中毒症状,比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
2016年3月20日

吃出A4腰?臣妾做不到!

如果自己分的不是很清楚,只是想先从简单的家庭锻炼做起,豆小果找到了一组简单的运动,有的动作躺着就能完成,在追剧的同时,也运动起来吧。更专业的健身方法,还是要咨询专业的教练。
2016年3月19日

救命啊!剖好的鱼正在油锅里乱蹦!怎么办??

这两天鱼在油锅里乱蹦的视频在网上很火,咱们不少豆友都私信问这是怎么回事,于是豆小果特地请来果壳大神来为大家科普,快来看看吧~
2016年3月18日

“二孩”开放了,让大宝和二宝好好相处的秘密看这里

如果小朋友不愿意分享,爸爸妈妈千万不要强迫他,也不要给孩子扣上自私的大帽子,因为根据发展心理学的理论,2-3岁的幼儿自我意识初步萌芽并发展,他们刚刚明白什么是“我的”,对于自己的东西非常看重
2016年3月18日

日式料理达人小薇老师带你餐桌游日本

选用日本及世界各地最好的季节食材,加上多年来对传统中华料理和世界各地名菜名点的的研究,创造出以中国古典传统料理为基础,西洋,东南亚,日本料理的风情为点缀的薇创意融合菜系。
2016年3月17日

郊游神器大盘点,一场说走就走的郊游,你需要这些!

蛋皮切成粗条代替海苔,米饭趁热加上一勺果醋拌匀,取适量米饭团成长条状小团(可以用手套操作,或者准备用一碗凉开水洗手,再团米饭团,就不会粘在手上了,操作完一个再洗一次手,让手上粘有水),胡萝卜榨汁取渣
2016年3月17日

案板你用对了吗?木制塑料硅胶到底哪种好?

豆小果建议大家在家可以备上几块不同的菜板,比如平常剁骨头可以用木质的案板,而切蔬菜水果可以选择竹案板,至于塑料砧板就不建议大家使用了,生熟食的案板最好也分开,避免食物交叉污染。
2016年3月16日

前方多图!超级技巧大放送,18步学会蒸馒头,30步晋级巧手主妇

前面简单的造型学会了么?那么现在开始做稍微复杂一点的小龙,小龙的做法:称量好130克面团,搓成长条状,头部圆,越到尾部越细,将面条盘成S状
2016年3月16日

3.15入口无小事,聪明主妇必备技能,安全放心自己来

“意大利面种类奇多,酱汁也分红、青、白、黑多种,今天的意大利暖男给我们带来的是祖母改良配方的青酱龙虾意面。“你饿不饿,我给你煮碗面啊”果然是全球通用教科书式的增进感情手段。你也煮煮看吧!”
2016年3月15日

吃货的勋章,随身携带的美味首饰

除了这些小巧可爱的饰品,香水届也有不少诱人的美味,之前必胜客推出过披萨香水,真正充满肉味的香水。
2016年3月14日

你是疯狂动物城里的兔朱迪还是狐尼克呢?

到底要怎么定义这个动画片呢?一千个人心里有一千个哈姆雷特,也会有一千个兔朱迪和狐尼克啦,不管你从中看懂了什么,这部电影都是一部好电影不是吗~
2016年3月14日

春季上火4大症状,看看你中了几枪!

春季干燥,所以,春天一定要多喝水。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
2016年3月13日

阿法狗(AlphaGo)不能做到的事

第二场比赛最重要的一步棋:37尖冲。在专业人士看来,AlphaGo的这次落子已经跳出了人类的现代围棋理论,这意味着人类已经无法凭借专业研究取得的经验来判断人工智能。
2016年3月12日

厨房有这些神器,简直是懒人天堂!

厨房是解决我们一日三餐的重要地方,但有时候忙起来,总觉得做饭太麻烦,不如出去吃。这可不是你懒哦,是因为你少了这些厨房神器,有了它们,你也能一边做饭,一边乐在其中了。一起来看看这些超省事的神器吧!
2016年3月11日

我能从卧室1分钟走到星巴克!开在家里的咖啡馆你值得拥有!【公布上期评论获奖名单咯】

把牛奶放进微波炉,加热一分钟。热牛奶倒入料理机的果汁杯,撒入一勺抹茶粉,加入一勺蜂蜜,低速搅拌一分钟,奶泡细腻均匀即可。【有打泡器的朋友就更方便了,什么都没有的那就拿个瓶子使劲晃出奶泡】
2016年3月11日

奶油奶酪买不到?教你在家自制健康奶酪!

悬空挂滤掉乳清时间比较久,为了得到水分少的乳酪。一升奶大概出150g的奶酪。产量和奶质自己柠檬酸质量有关。如果觉得空出的乳清不够干净,可以用重物压住纱布包,帮助排除乳清。
2016年3月10日

二月二,龙抬头 | 要想重登凌霄阁,除非金豆开花时 吃炒豆,包饺子,龙须面条细又长,春饼片片像龙鳞,二月二是能吃的传统民俗!

在北方,农历二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫踏青节,古称挑菜节。大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载,这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。
2016年3月10日

健康的不能再健康!简单的不能再简单!自制纯天然味精

虾和香菇本身都是其鲜的食材,混合在一起烘干磨粉,炒菜时只需一小勺就能给菜菜增色不少,最关键的还是它本身的天然和营养,即丰富了味觉又增加了营养,孕妇和老人孩子也可放心食用哦!
2016年3月9日

今天天狗吃太阳,我们吃什么?把太阳藏在碗里吧!

烤箱预热前放入注水烤盘上210下200度,预热后放入面包,烤35分钟,期间用喷壶喷水烤,取出烤盘前后换位再喷水烤。目的是保证烤箱湿度和面包颜色均匀。
2016年3月9日

大蒜、蒜苗、蒜薹、青蒜……本是同根生,组团助你更健康!

这里说的大蒜是一头一头,剥开表皮可以分成一瓣一瓣的大蒜。拥有“绕梁三日”的气味是它的标志,这种味道来自于大蒜中的含硫化合物,它能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力
2016年3月8日

女神专访|厨房女神们的幸福食光

随后的这几年来,自由姐出版了自己的书,创建了工作室,开设了微信公众号,利用自己不断扩大的影响力,让更多的人享受到了面包香气里的幸福,找到了藏在厨房里的,幸福的秘密。能够访问她,豆小果格外激动。
2016年3月8日

7款超简单高逼格甜品&芝士小食 学会了你就是米其林大厨

这道甜品最大的优点就是看起来非常高大上,非常的时尚,但其实制作起来很简单,小白也能学出五星酒店大厨的做法。在某个花前月下的夜晚,点上蜡烛,在亲自做上这么一道甜品给男票,他肯定觉得你贤惠又温柔哒~
2016年3月7日

“霾”没美丽怎么成!雾霾来袭,三个对策!提升颜值这么吃!

春季到来,雾霾和风沙往往又要交替出现了。各位女神,难道要灰头土脸的迎接女神节了吗?怎么能够让雾霾有损你的美丽,日常饮食吃这些食材,分分钟提升颜值抵抗力喔!来看看豆小果帮大家准备的抗霾美颜美食吧
2016年3月7日

辣醒你的味觉,让你的周一振奋起来!

郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。
2016年3月6日

如果给你一把豆子,你会怎么做?

将干黄豆洗净,放入没过黄豆的凉水浸泡至少6—8小时,夏季要放入冰箱冷藏室内,以防天热黄豆变馊。接着将泡发的黄豆捞出洗净,倒入豆浆机,加入主食材中的950克水,选择五谷豆浆键,豆浆打好后。
2016年3月4日

听说,那些幸福的家庭,厨房都有这些……

“燕麦酸奶罐,一款健康低卡的营养早餐,非常适合早上时间紧迫的上班族,头天晚上简单的准备下,隔天早上只需要简单加点水果坚果就能好好的享受一餐,不但满足了嘴巴,视觉上也是很美好的享受。”
2016年3月4日

我们晒的不是餐具,是对生活的热爱!

食物有着超乎想象的治愈能力,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。而食器更像是一位朋友,陪你吃完一餐又一餐,豆小果又来强力种草啦,还是那句,种草有风险,买草需谨慎哦~
2016年3月3日

难以置信!他用三餐写情书!在你身边的对称美食日记

首先,下载豆果美食的APP,来到“秀美食”页面,你就能看到大家通过记录美食流露出的生活点滴,点击右下角的加号,你也能马上开始记录美食了。用三餐写日记,你只需要一部手机就可以了!
2016年3月3日

42种吐司新吃法,别再说你只会抹果酱啦!

下面开始组装土司堡,将吐司底座放在底部,烤好的吐司块放入吐司堡中,再放一片奶酪片撒火腿杂蔬丁,再放入没有烤过的9块吐司块(吐司块四周涂抹黄油酱)。
2016年3月2日

好吃的午饭便当攻略来喽!给你叫外卖的是好友,和你一起带饭的是真爱。

有的小伙伴要说了,这又是一条“虐狗”的文章吗?!并不!即便没有人和你一起带饭,自己也可以动手做便当带饭啊!想想看,在别人苦等外卖的时候,掏出饭盒享用午餐多(la)美(chou)妙(hen)
2016年3月2日

五分钟搞定健康快手汤品,把胃喝的暖暖的!

煎过的鸡蛋再煮汤,蛋白质融入汤中,汤的味道更鲜美,在代替肉类的同时还保持了菜式的美味可口。大白菜有健脾的作用,且纤维素含量很高,同时维生素C、钙的含量也在蔬菜中名列前茅,是既经济又营养的蔬菜。
2016年3月1日

72道令人“又爱又恨”的肉菜做法大全!

锅内倒入高汤(或清水)1碗,大火煮开后,调入盐、白糖、头抽调味。将腌制好的牛肉一片一片地放入锅中,牛肉煮至变色时,锅内淋上1小勺水淀粉搅匀煮沸,连汤带肉一起倒入有白菜粉丝垫底的大碗中;
2016年3月1日

十分钟之内搞定早餐,给你一个可以继续赖床的理由!

是不是每天都很头疼早餐,早起实在是件痛苦的事,很多人就干脆不吃早餐,这样不仅对肠胃不好,而且还容易胖,一整天都没精神。有的就路边煎饼包子随便凑合点,可是毕竟外面的材料也不放心,容易吃坏肚子还贵。
2016年2月29日

学霸也不能全部答对的奇葩水果!噗哈哈,感受智商被碾压的滋味!

对于咱们豆果的美食家们来说,什么水果没吃过没见过,但是还真是有些稀奇古怪的水果会让你惊到不行!先甩几个截图给大家感受一下~
2016年2月29日

同样都是包馄饨,为什么她做的那么好看!26步手把手教你包出“马蹄莲”

亲爱的你学会了吗?其实,生活并不会对谁格外优待,所有的区别都在于有没有一颗爱生活爱美的心。这也是豆果美食拼命想要传达的,美味的生活,从三餐开始。做好每一顿饭,用心的吃,用心的体会生活的滋味。
2016年2月29日

你知道它还可以吃吗?把易逝的美丽留在盘子里,用樱花料理盼一场花开

入模,点缀樱花。为了做出日本樱花果子的感觉,我特地选了布丁盒的盖子当模具,做出来就是一个半数体,很Q。然后加入樱花,用牙签把花瓣挑开。然后放冰箱冻两小时以上即可。
2016年2月28日

72道满分快手美味,一人食的终极指南!

面煮好以后酱汁应该就差不多了,此时已经很香了。。酱汁一定要够,不能光是肉没有汁儿,否则拌起来两下就吸干了拌不匀。但也不能太多,因为太水了就不好吃了。浓稠度大家自己掌握吧。把面倒进酱汁里用筷子拌匀。
2016年2月27日

营养不长胖的月子餐,吃出健康吃出美!

葱、姜、辣椒等辣物,一次不能过量;冷冻食品过量容易引起下痢,晒干的食品和多纤维蔬菜,过量时不容易消化,浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料,如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。
2016年2月26日

十七步搞定马卡龙,配咖啡吃刚刚好,来学更多咖啡的伴侣茶点吧!

什么甜点搭配什么咖啡并没有定论,完全随心所欲,食物带给我们的这种万事随心的自由,真是令人欣喜。去尝试更多可能吧,两两碰撞出惊喜,找到属于你的味道!
2016年2月26日

我被视频惊呆了!日本妈妈5分钟搞定早餐!

快来挑战自己的极限吧!豆果美食现在正在征集身手敏捷的超级主妇!快让我们见识一下你在10分钟里能做出怎样的美味!
2016年2月26日

主妇必看:冰箱保鲜收纳大法!

调料酱排在冰箱太浪费空间了,叠放了又容易倒。可以减掉矿泉水瓶的上口,把调料酱一瓶瓶放下去,每个矿泉水瓶子内可以装至少两个调料罐,这样有效利用冰箱每个隔层高度。
2016年2月25日

烘焙迷们必看!这些小辅料自己做!健康又方便

用烈酒浸泡,使植物或香料的风味溶解在酒液里非常方便,用这个方法我们还可以炮制柑橘香精,薄荷香精,柠檬香精。要注意的是选用烈酒,静待5-6周,之后可以把泡好的香精过滤一下,把泡软的香料捞出来丢弃。
2016年2月25日

预防过敏,你需要这么吃

胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道,日本专家通过实验鼠研究发现,β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。
2016年2月24日

春困不再来,吃这些整天都有好精神

吃的过多会让血液集中在胃部帮忙消化,脑部供血就会减少,难免会有“力不从心”的感觉,感到困倦难耐。那么吃到八分饱就好了,肠胃的负担不重,还可以控制体重。担心吃不饱的话,可以吃些水果或是一些餐间小零食。
2016年2月24日

一入厨房深似海,这些锅吃土也想买

Mauviel和Ruffoni的铜锅性能和价格都比较很接近,一口锅少则300美金,贵的达到1500美金以上,价格差异主要是铜的厚度和尺寸大小决定,从色泽方面看,Mauviel的亮度相对来说比较温和。
2016年2月23日

胶原蛋白不能靠食补?但吃它们的确可以美容啊!

银耳不需多说了,它是我们最熟悉的平价美容食材,不少人发愁煮银耳煮上几个小时也煮不出胶来,那怎样才能像甜品店一样,煲出满满胶状的银耳汤呢?我们的豆友苏苏爱美食WH
2016年2月23日

女神的秘密武器:清脂沙拉

牛油果的营养价值极高,有降低胆固醇和血脂,保护眼睛,保护心血管和肝脏系统等功效。最主要的是牛油果很适合备孕的女士食用含有丰富的叶酸,可以预防胎儿畸形、预防心血管疾病。
2016年2月22日

元宵汤圆都到碗里来!做法、煮法、甜的、咸的、蒸的、煮的一次都给你!

炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在搅拌机内,搅打成粉末状。打好的果仁粉待在干净无水的碗中。准备白糖30克,喜欢甜的适当多加一点。白糖放在果仁粉中。用勺子把果仁粉和白糖搅拌均匀。
2016年2月22日

一个勺子的逆袭

有句话说的好,世界上所有的废物都是放错地方的资源。只要换个角度,多花点心思,我们就能发现更多美好的事物。生活品质上升的秘密就在这些小细节里,毕竟日子是我们自己的,很值得好好用心。
2016年2月21日

60种微波炉美食,分分钟搞定

第二天取出拌匀抹上蜂蜜(可以把剩下的酱汁加蜂蜜涂抹肉块)用瓷碟放入微波炉中高火微4分钟,每次出来翻面如有多汁水出来要换碟再次涂抹蜂蜜酱汁再放进去微波4分钟,想吃嫩的大概四次便可。
2016年2月20日

顺应天时,雨水节气养生吃这些就对了

不过,雨水节气也带来了湿气,这个时候咱们饮食应该就偏向调养脾胃和祛风除湿两方面。可以适当地进补一下,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等这些都是这个季节对身体很有益的。
2016年2月19日

雨水节气|84岁老汉为妻种花园,闻得到的爱情你也行

厨房花园,搜索即可关注。厨花君,资深媒体人曾担任《女友》首席编辑,《时尚好管家》专题总监,《都市主妇》执行主编等职。2015年创立厨房花园品牌,提倡食美兼具的园艺种植,分享乐活健康的生活之味。
2016年2月19日

吃完这36道丰胸菜,你也可以“波涛汹涌”

将肉皮放入锅中,加水煮开后转中小火煮10分钟左右(时间不易太短或太长,时间太短油脂太硬,则刮不净;时间太长会让皮质太软,刮时容易破,同样会增加刮油脂的难度)。
2016年2月18日

​ 你上当了!来自“心机”草莓的甜美“圈套”

取出烤完的蛋糕,用牙签在中间戳一下,如果拿出来干净,没有沾上蛋糕糊的话就说明蛋糕已经烤熟。蛋糕表面撒一层糖霜,用干净的棉布盖住蛋糕,翻过来脱模,糖霜的作用是防止蛋糕粘住棉布。
2016年2月18日

春意萌动苗芽菜,可惜那两只鹅啃不到了

萝卜苗含热量较少,纤维素较多,吃后不容易饿,是减肥良品。它还能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
2016年2月17日

必看!新手做面包一次就成功的秘密!

制作大多数甜面包都会使用鸡蛋。鸡蛋的应用主要体现在两个方面。一是作为配料加入面粉里揉成面团,构成面团的主体成分。二是作为表面刷液刷在面团表面,这样烤出的面包会呈现诱人的金黄色光泽。
2016年2月17日

临睡前宜吃不宜吃的10种食物你知道吗?还有好吃的助眠食物等着你!

虽然明知太晚吃饭会长胖,对胃也不好,但不吃对身体更不好。那么,有什么方法能吃得更健康一些呢?在临睡前,又有哪些食物对身体健康可以吃,又有哪些食物对身体不好,我们需要避开呢?跟着豆小果一起来看看吧~
2016年2月16日

一学就会的神奇塑料袋收纳术,收纳整齐,轻松拿取,物尽其用,低碳又环保

为什么要费心收纳塑料袋呢?虽然我们都知道塑料袋很难降解,最终会成为地球的负担,但是日常生活当中还是不免会用到,比如盛装容易遗洒的食物,生鲜肉类等等。
2016年2月16日

茶叶这样喝,喝茶的讲究您知道吗?

纵观古今中外,唯一征服世界就是茶了。古时茶可以追寻到神农尝百草,遇七毒以茶解。茶叶中所含的营养成份将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、多种维生素、蛋白质和氨基酸。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰
2016年2月15日

“过年胖三斤”走开了!秒变小蛮腰,节后清肠吃这些就对了!

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。熟吃可养胃滋阴,健脾益气,安神健脑。白嫩的藕,非常适合炒着吃,脆脆的口感,吃起来还带有微微的甜味,清肠必吃菜之一。
2016年2月15日

DIY小手工,叮咚,你有一份情人节礼物!

享受情人节在于心的态度,和其他统统无关,只要你有渴望爱情的心灵,发现生活之美的眼睛,每一天都可以是情人节。除了美食,豆小果希望和大家分享一切可以让生活品质提升的内容,让每一天都过得幸福而满足。
2016年2月14日

特别情人节| 君之的浓情视频,尝一尝那恋爱的滋味

不知道从什么时候开始,情人节成为了印在所有少女心上的重要节日,这一天的一切都将成为爱情的记忆。亲手做一道爱的甜点吧,让记忆从味蕾开始,铭刻在脑海。无论何时,只要再尝到那味道,就能产生美妙的联想。
2016年2月14日

世界上最省心的美容法,好气色吃出来!

阿胶打粉用黄酒泡12个小时,可以充分发挥阿胶的药效。核桃烤熟,120度预热好后烤10分钟,没有烤箱用炒锅炒熟也可以,黑芝麻炒熟。
2016年2月13日

过年怎能不喝酒

而过年期间更是少不了酒,不过喝酒伤身,豆小果要在这里告诉你一个小窍门哦,能减少酒精对你身体的伤害。喝酒时要喝慢一点,并且喝酒前吃点东西垫底,就能减缓身体吸收酒精的速度,还能保护你的身体和脑部。
2016年2月12日

猴年大揭秘 | 为什么他们都想吃了唐僧?

作为四人组里的颜值担当,唐僧除了被女妖精们念念不忘的相貌之外,传言还有“延年益寿”的功效,于是成为了妖界最火的食材。那么,究竟唐僧到底吃了什么如此唇红齿白,妖精纷纷为之倾倒?
2016年2月11日

和美人鱼一起吃烤鸡是什么体验

最新上映的由周星驰执导的《美人鱼》大家都看了吗?对于吃货来说,印象最深的莫过于美人鱼姗姗和阔少刘轩定情在路边摊,用吃烧鸡这么“凶残”的活动交流感情。美食,的确是跨越种族,无需语言的沟通神物啊!
2016年2月10日

大年初一拜个年,我正烂漫你尚未老去,爸爸妈妈,我想给您们做顿饭

只要是我们亲手做的,父母都会格外开心,而我们看到他们吃的开心,就像小时候我们大口吃着香甜饭菜时,他们脸上的笑容,我们心里也会甜甜的。这就是美食的力量,把内心的情感具象化,变成能够大口咀嚼的喜悦。
2016年2月8日

满满福气包起来,你们都快来看,我能一口吞一个饺子!

2.不锈钢勺子要烧得稍热一些,这样将蛋液倒进去之后迅速地转动勺子,就可以使蛋液在勺子壁上很快挂住;然后再将其放在火上稍微烤一下,此时蛋皮的边缘就会稍稍翘起,这样就可以很容易地将蛋皮与勺子分离了。
2016年2月7日

妈妈们都想知道!宝贝过年怎么吃?不要油腻不要重口味。

过春节难免作息颠倒,小朋友的作息也会随着大人混乱,随时都可能太困而睡着,睡醒就要吃,这种时候,妈妈可以提前做一些面点,放进冰箱速冻起来,随时随地打造快手餐点,宝贝不会饿肚子,妈妈也不会手忙脚乱。
2016年2月6日

回家 | 稻香村春节装盒攻略大全!

牛舌饼、枣泥酥、地瓜酥、香蕉布丁蛋糕、香芋酥、抹茶酥、金猪饼、水果蛋糕、凤梨酥、龙福饼、麻香酥、山楂锅盔、枣花酥、核桃排、椰丝黄油酥、鲜花玫瑰饼、绿茶酥、豆沙酥、杏蓉饼、绿豆蓉饼
2016年2月6日

各找各妈!8款大米评测,寻找心中最“正”的那碗米饭味道

最回忆童年奖:5号小鸡嘬米:饭粒晶莹油亮,饭香十足,吃口绵软略粘,仍然不失嚼劲,咀嚼无渣,回味余甜。这款米蒸好的饭,应该会勾起很多人的回忆,童年里那碗香喷喷的滋味,在它身上一定能找回。
2016年2月5日

好带又好吃的春运便当

泡面确实香,但其中的添加剂和盐都对身体不太好。而且有些人还讨厌吃泡面,可漫漫旅途该吃什么,不用担心,豆小果有为你精心准备,不仅颜值高还美味,快来跟着豆果料理家们做起来吧。
2016年2月5日

一颗绝世好豆可以怎么吃?

一样好食材,之所以会诞生多种多样的做法,都要感谢拥有无限创意的美食家们,在豆果美食,他们不断的创新,这些创意是源自对生活的爱,是思想的火花迸发的结果,每一样美食,都有回忆,都有想要表达的情感。
2016年2月4日

十步学会做春饼,一起来咬春!春天的声音是脆脆的!

春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。立春,代表着春天将至,在这一天,传统民俗有很多活动。以食为天的我们,最关心的当然就是“吃什么呀?”来听豆小果细细道来。
2016年2月4日

八道猪手大菜,财源滚滚来,年夜饭横菜就吃它

吉利的口彩,代表着内心美好的祝愿,在传统佳节期间,我们希望通过分享美食传达这样的祝愿。希望大家吃美食,做美食,分享美食,把爱与美好传播给更多人。
2016年2月3日

开胃消食过好年,酸甜的冬日记忆,红彤彤的点亮童年的冬天(内有视频详细做法)

《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。几百年流传不衰,说明它的人气之高。
2016年2月3日

属于你的年菜是什么?扫一扫,抽出你的年菜,美味开启整年

豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
2016年2月3日

餐盘装饰大法!家宴搞气氛,你和大师,只隔了个餐盘装饰的距离

当大餐端上桌,除了菜色让人惊叹,餐盘边上趴着的用圣女果做成的喜庆萌兔,年年有鱼,或是用萝卜刻成的富贵牡丹,绝对会让年味儿up!up!
2016年2月2日

还能不能好好吃饭!一道菜回答“过年必问的那些问题”

爸爸,我赚的钱不算太多,可是我每顿都可以吃到我喜欢吃的东西,虽然工作不怎么悠闲,可是我做的很开心,生活的也很好,我还年轻,闯一闯总是好的,你也希望我事业有成对吧!
2016年2月1日

现在开始,年夜饭大厨养成计划 ready go!

菜炒好了,在倒下酱油或者调味料时,沿着锅边倒,而不是直接倒到菜肴当中。原因是锅边的温度或非常的高,能够瞬间让料酒或者酱油沸腾,产生大量的香气——而不是单纯的调味料味道。
2016年1月30日

家宴美食拍摄手法 除夕夜也要称霸朋友圈!

辛辛苦苦制作的美食,如果只是悄无声息的吃掉就太可惜了!当然要为它“存照留念”再PO上朋友圈,收获一大堆赞了!那么,如何使用最简单的器材拍出够“Bigger”的作品呢?来看这里
2016年1月29日

温暖,属于奶茶的小时光

如果亲爱的你已经掌握了温暖身心的秘密,那么何不为它再添个“伙伴”呢,无论是饼干,还是酥饼,又或是一块蛋糕,怎么搭配都随你的心愿。
2016年1月29日

点点心意,满满一匣都是思念 超详细DIY点心制作方法

锅中倒入适量的花生油,中火加热。油热到扔一根面条进去,它马上就能浮起来的程度。面条一遇油就立刻膨胀,面条稍微变成金黄色即可。面条全部炸好放在一边备用。
2016年1月28日

燃!和大圣一起归来的,还有童年零食

其实,想要找回单纯的快乐,也许并不需要时光机,吃就是最直接的方法,通过品味食物,获得愉悦的味觉体验,进而唤醒记忆,获得快乐。你和快乐,就只有味蕾的距离。
2016年1月28日

意想不到的厨房清洁好帮手

微波炉】微波炉用久了,里面就会积下很多的污渍和油垢,将少许白醋滴入一小碗清水中,并将小碗置于微波炉中,高火3分钟。小心取出小碗,然后用干净的纸巾轻轻擦拭微波炉内壁,即可去掉微波炉箱体内积存的污垢。
2016年1月26日

坚果!你再强硬我就不客气了!

每天食用适量的坚果,会在保护你健康的同时,也不会增加你的体重和腰围。更多坚果美食尽在“豆果美食”。(坚果开壳器图片来源于网络)
2016年1月25日

这样吃香蕉,赘肉再也留不住!

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。每天吃一份脆皮香蕉,可以减少正餐的进食量,还能促进减肥,补充维生素。
2016年1月18日

收到快递后纸箱千万别扔,这些用处让你大吃一惊!

你是否每次收到快递后,随手将快递扔到垃圾箱呢?那就大错特错了,豆小果刚学到将快递纸盒变废为宝的新技能,迫不及待的要来告诉大家,我们一起速速get起来吧!
2016年1月6日

欲罢不能的海洋风酸奶慕斯蛋糕,玩转舌尖的味道(详细图解)

消化饼干8—10片(100克)+1片、牛奶10g、酸奶320g、淡奶油200ml、砂糖30g+20g、黄油20g、吉利丁粉15g+5g、RIO蓝玫瑰鸡尾酒120ml、白巧克力25g
2016年1月3日

【轻美食】夏季必喝的10款滋养甜汤,祛暑、排毒、养颜全搞定!

中火慢慢加热,莲藕汁的变化很快,要不断搅拌,要耐心,开始的时候比较稀薄,说不准突然就变浓稠了,就一种放了糯米粉的感觉,会开始感觉搅拌起来有阻力,如果之前加的水太多,会太稀薄,如果加的太少,会太浓稠
2015年7月2日

【享美食】3分钟学会15款顶级搭配,从此酸奶不寡淡!

樱桃清洗后,对半切开去核;将樱桃放入小锅中,再倒入适量味道浓郁的红葡萄酒,根据口味再加入适量的糖,煮至樱桃软烂后关火,晾凉至室温;最后将做好的红酒樱桃淋在酸奶上,可以开动啦。
2015年6月26日

给我一台电饭煲,美味就能变花样~

4.面团发酵到2倍大,夏天发酵时间30分钟左右都可以了,冬天时间要长达1个小时以上,冬天可以在电饭煲放点35度左的温水,然后按保温,把装有面团的大碗放在上面(碗不要碰到水)这样发酵时间会缩短。
2015年1月23日

豆果美食5.3.0新版碉堡!朋友圈已被占领!不更新就OUT了

全球美食、美味食谱、厨房秘籍、新奇特、热门创意吃法…一个「让菜鸟分分钟学会DIY大餐」一个「更走心一点」的微信公众号点击阅读原文,一键下载,不然放学别走
2014年10月27日

欢迎关注"豆果美食"微信公众号

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2014年8月29日