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去香港打复必泰二价疫苗!复星健康平台开通预约接种服务

内容来源于:复星健康FosunHealth2022年12月27日,复星健康宣布,线上平台开通赴港复必泰二价疫苗的接种意向登记。即日起,用户可登录复星健康平台或微信小程序,在首页找到“新冠疫苗”入口,进行赴港复必泰二价疫苗的接种意向登记,预约成功后可在两地正式恢复通关后前往香港自费接种复必泰二价疫苗。FOSUN
2022年12月27日
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今晚,豫园化身奇景仙境!邀你共赴山海,同点千灯!

内容来源于:豫园文商刚刚,2023豫园灯会正式启幕。千灯交织的华彩篇章,迎来第28次开画。过年来豫园赏灯游玩,是上海人永远不会错的选择。而历年灯会,豫园也可谓是“内卷”之王。年味有,国潮亦有;传统民俗有,黑科技亦有。今年兔年,豫园再次变着花样开大招,以中国传统神话《山海经》为蓝本,融非遗艺术灯彩、沉浸式国风体验、线上线下趣味互动于一体,打造一场文化大美的新春灯会。准备好了吗?一出“山海奇豫记”将在浓浓年味之中徐徐展开,邀你踏入绮梦幻境。开门见神,《山海经》中春夏秋冬诸神,今年在豫园做起了“代理门神”,迎接并祝福着四方游客,俊逸风姿,当属“门面”。春神句芒、夏神祝融、秋神蓐收、冬神玄冥,悬于门头,对应“翠点春妍”、“夏荷卷雨”、“红枫涵碧”、“晴雪和煦”四季画卷,由此开启你的灯会奇幻旅程。中心广场,依然是生肖主场,最为引人瞩目。玉兔东升,以经典的敦煌造型C位亮相,襟飘带舞,宽大的灯笼裤被风鼓起,云海之间,玉兔摆出飘逸灵动的飞天pose,让人忍不住想与之共游天外。玉兔身旁,鲲鹏扶摇而上,在星海之中遨游竞逐,如同一抹涌动的绚丽光彩。“玉兔东升、鲲鹏万里”,两者华丽同框,共呈盛世之景,也正应和了中华儿女的飞天梦和强国梦。和玉兔鲲鹏合个影,许愿新的一年也能“起飞”。九曲桥区域,正呈现着一场旖旎的幻梦。巨大的薲草掩映着仙境入口,登临九曲,如同踏入一个浪漫而旖旎的上古奇幻世界。仙雾缥缈之间,九洲灜海,奇花异草,移步易景,美轮美奂。《山海经》中耳熟能详的瑞兽,逐一从书卷图鉴之中奔现,与我们邂逅。古人说,“水不在深,有龙则灵”,那么今年的九曲桥,就是“灵”得不得了。应龙有翼,一飞冲天,此刻,它正神气地盘踞在湖面上,守护着九曲仙境,也庇佑着走过九曲的人们来年大顺。从湖心亭漫步而过,只见灵瑞白鹿乍现,神奇的鹿角格外吸睛,仙木茂盛,流光溢彩,这不就是传说中的“火树银花”嘛。徜徉在九曲桥上,时不时就会有激萌瑞兽欢跃而来,驺吾垂钓,当康突进,文鳐夜飞,陆吾摆尾,堪比国风版的《神奇动物在哪里》,满满的奇幻大片既视感,必须忍不住夸一句:年度十佳,提前预定!今年,豫园灯会携手合作伙伴们,也带来了各式联名灯组。舍得、完美世界、上海贵酒、极兔、习酒、百事可乐、奥利奥等众多品牌,以璀璨灯彩,为豫园灯会增光增色。走出“山海奇豫”的仙灵之地,是另一重灯火编织的美丽梦境。黄金广场,未见其形,先闻其声。五喜乐队正在这里倾情驻唱。五喜,分别为兔子、喜鹊、狗、乌龟、蝙蝠这五种代表祥瑞的动物。江南民谚有“五喜不请自来,家中能人辈出”的说法。今年,五喜组成江南丝竹乐队,成团亮相。兔子敲奏扬琴,喜鹊吹笛,狗弹琵琶,蝙蝠拉起二胡,乌龟弹起三弦。吹拉弹唱,花式整活。还有歌迷互动环节呢——舞台边上,是金蟾兑币机,游客可随时扫码兑换许愿金币,现场点歌送祝福。漫步在豫园老街,是“奇豫上博”的联袂呈现,当灯会遇见了博物馆,看灯也能大涨姿势。仰头所见,是无数锦鲤游弋飞跃,仿佛鸿运当头。这些锦鲤各个来头不小,正是出自上海博物馆的馆藏文物珍品。飞鱼氛围灯的灵感来源于“剔红海水飞鱼纹圆盒”中的飞鱼纹;锦鲤氛围灯的呆萌形象,竟是“石舟铭漱金玉鱼佩墨”的同款。门头“空中龙门”灯组,源自李在名画《琴高乘鲤图》,锦鲤、龙门、江涛,画中元素以灯彩形式重现,祥瑞之气扑你一个满怀。双鱼邮筒灯组,则是以“粉彩佛供双鱼”为原型趣味打造,将双鱼赋予人设,位于舞台之上的正是跳探戈的鱼先生和鱼小姐,传递着“接着奏乐接着舞”的欢乐,游客还可在此投递明信片,寄出美好祝福。兜兜转转到凝晖路上,由东家文创匠人与上海高校创意青年们联合打造的节气氛围花灯,在此幻化出“去年元夜时,花市灯如昼”的光影效果,新春佳景与喜庆氛围融为一体。在凝晖路另一头,和迪士尼合作的“大展宏兔”新春灯组,则再一次将这里打造为出片圣地,随手一拍就是绝美大片。而走到外围的校场街区,还有故园绮梦沪上美景,带你梦回老城厢新年的繁华和热闹。左右滑动查看更多兔年灯会,兔子灯当仁不让成为年味担当。豫园街头,提着兔子灯游园的可不只有小朋友。月神兔、逍遥兔、小懒兔,三款兔子灯笼还萌化了许多大朋友的心。在赏灯玩乐上,你永远可以相信豫园。琳琅的灯火,让每个人眼里重新有了光,在这特殊的年关,抚慰温暖着每个人的心灵。作为东方生活美学之秀场,豫园的国风演艺活动不断刷屏朋友圈,月神游之后,豫园灯会的国风大戏将再度刷新期待值,“憋坏了”的大家终于可以尽情玩耍了!今年灯会的亮点之一,是新增了一个仪式感满满的环节:在中心广场,每晚都会举行亮灯仪式,复刻古时上元节亮灯的盛况。待至良辰吉时,燃灯嘉宾触摸主灯组上的辉光之镜,千灯启明,整个豫园瞬间交汇成一片璀璨灯海。《星灯耀梦
2022年12月26日
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坚定信心 抗击疫情|复星周报20221224

1复必泰疫苗于中国香港获批成为正式注册药品12月20日,复星医药宣布,mRNA新冠疫苗复必泰BNT162b2以及复必泰二价疫苗均获正式注册为中国香港药品/制品(生物制品)。其中,复必泰BNT162b2获注册用于12岁及以上人群的基础免疫接种、复必泰二价疫苗获注册用于12岁及以上人群的加强接种。本次注册后,有接种意愿的人士可凭当地医生处方于位于中国香港的医疗机构或诊所接种复必泰疫苗。相关阅读:复必泰疫苗于中国香港获批成为正式注册药品2复星医药和BioNTech共同为在华常住德籍公民提供复必泰新冠疫苗12月22日,复星医药和BioNTech
2022年12月24日
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复星国际荣获《全球银行与金融评论》三大奖项

50)成份股,并连续三年入选恒生可持续发展企业基准指数成份股,该指数包含在企业可持续发展方面表现最卓越的87家香港上市公司(可持续发展评级表现Top
2022年12月23日
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复星医药和BioNTech共同为在华常住德籍公民提供复必泰新冠疫苗

BioNTech供应BNT162(包括向香港特别行政区和澳门特别行政区)、任何单价或双价候选疫苗或任何未来疫苗的数量的能力,以支持临床开发和市场需求,包括我们对2022年的产量估计;
2022年12月22日
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复星旅文连获最佳港股通公司奖、年度卓越IR团队奖及资本市场传播创新团队奖

复星旅文昨日,由智通财经与中国银河证券、同花顺财经共同主办的第七届“智通财经资本市场年会”隆重开幕。其中智通财经上市公司年度评选中,聚焦休闲度假旅游的全球领先综合性旅游集团之一
2022年12月22日
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积极践行“婺商回归”,华东国际联运港复星铁路快运项目举行奠基仪式

复星荣获2022中国典范雇主奖复必泰疫苗于中国香港获批成为正式注册药品
2022年12月22日
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复星医药荣登2021年度中国医药工业百强榜前十

内容来源于:复星医药NEWS12月18日,由中国医药工业信息中心主办的2022年(第39届)全国医药工业信息年会暨2021年度中国医药工业百强榜单发布会暨长三角生命健康产业创新大会在上海开幕,大会发布了备受行业关注的2021年度中国医药工业百强榜单。复星医药在2021年度中国医药工业百强企业榜中再度荣登前十,位列第四名,较去年攀升三位。上海复星医药(集团)股份有限公司(“复星医药”,股票代码:600196.SH,02196.HK)成立于1994年,是一家植根中国、创新驱动的全球化医药健康产业集团,直接运营的业务包括制药、医疗器械、医学诊断、医疗健康服务,并通过参股国药控股覆盖到医药商业领域。复星医药以患者为中心、临床需求为导向,通过自主研发、合作开发、许可引进、深度孵化等多元化、多层次的合作模式,丰富创新产品管线。围绕肿瘤及免疫调节、代谢及消化系统、中枢神经系统等重点疾病领域,复星医药已搭建和形成了小分子创新药、抗体药物、细胞治疗技术平台,并积极探索RNA、基因治疗、ADC、靶向蛋白降解等前沿技术领域,提升创新能力。2022年前三季度,复星医药实现营业收入和经常性收益稳健增长,其中,营业收入人民币(下同)316.10亿元,同比增长16.87%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润28.59亿元,同比增长15.51%;经营活动产生的现金流量净额31.74亿元,同比增长5.24%。在“4IN”(创新Innovation、国际化Internationalization、智能化Intelligentization、整合Integration)战略的指导下,复星医药将秉承“创新转型、整合运营、稳健增长”的发展模式以及为股东创造价值的信念,不断加强自主研发与外部合作,丰富产品管线,强化全球化布局,提升运营效率。同时,积极推进医疗健康产业线上线下布局,致力于成为全球医疗健康市场的一流企业。查看完整榜单,请点击【阅读原文】//////////荐读
2022年12月21日
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复星荣获2022中国典范雇主奖

内容来源于:复星招聘喜讯来袭辞旧迎新季,耕耘丰收时近日前程无忧2022中国典范雇主评选落下帷幕复星在激烈的角逐中脱颖而出荣获中国典范雇主-人才吸引和保留典范单项奖星星之火,燎原正当时~关于中国典范雇主→“中国典范雇主”评选,是国内人力资源管理领域的选拔之一,具有广泛的影响力。评选一直致力于展现中国人才管理的最高水平,表彰在人才吸引、培养和关爱,并藉此获得卓越业绩和保持持续发展优势的典范雇主。每年当选的典范雇主不仅显示了中国人力资源管理的高水平,也显示出人力资源管理的发展风向,提供了人力资源管理前沿思想和实践交锋的一大平台。复星仁儿有话说→本次评选历时三个月,对参选企业进行企业文化举措、人力资源投入和实践人才战略、人才吸引与保留计划员工发展的培养、绩效和薪酬制度等多维度标准进行分析与比较不断开拓创新,坚持人才培养是复星获此殊荣的终极原因~六星计划,构建幸福生态系统复星集团通过构建多元的互动环境和场景充分了解和洞察员工工作及生活中的需求、期望和担忧发现并定义问题和需求同时充分协同复星生态资源提供解决方案从而实现对员工的关心与培养斗转星移30年复星致力于让全球家庭生活更幸福星光汇聚路不停未来,复星也将因你的存在而更为不同!复星集团2024届毕业生校园招聘火热进行中我们期待你这颗星辰,在复星熠熠生辉!扫码登陆复星校园招聘官网进入「管培生招聘」或「实习生招聘」专区即可在线上投递简历或扫码关注「复星招聘」公众号在公众号菜单栏内进行投递内推//////////荐读
2022年12月21日
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复必泰疫苗于中国香港获批成为正式注册药品

30•行家|在实战中练就投资“鹰眼”发烧感染别焦虑,复星健康一站式帮您应对新冠
2022年12月20日
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30•行家|在实战中练就投资“鹰眼”

《行家》本期的主人公是一位深耕产业的投资人。“深度产业运营+产业投资”双轮驱动战略是复星的核心战略之一。今年迎来成立十五周年的复星创富,是复星旗下重要的产业投资平台。欧阳勇加入复星创富11年来,深耕智能制造、新材料、新能源和汽车科技等工业科技领域,从一名投资总监“乘长”为复星全球合伙人,用一次次成功的产业投资助力实体制造业中的优秀企业获得更好发展。欧阳勇复星全球合伙人、复星创富联席董事长欧阳勇先生于2011年加入复星创富,具有丰富的产业投资和股权投资从业经验。主要关注智能制造、新材料、新能源和汽车科技等工业科技领域。在复星工作期间,投资了诸多股权项目,其中不少已经成功上市,如五洲新春(603667)、法兰泰克(603966)、华培动力(603121)、永冠新材(603681)、科博达(603786)等。火眼金睛挑四“高”出身于产业,成长于复星创富,是欧阳勇对自己过去的总结。2010年,时值创业板刚刚推出,国内证券市场发展加速,带动PE私募股权投资发展。曾在多家制造业上市公司从事产业并购和战略投资工作的欧阳勇敏锐地观察到了这一趋势。2011年,欧阳勇带着对复星“深度产业运营+产业投资”双轮驱动战略的敬仰与追求,加入复星创富,开始投身私募股权投资。彼时的复星创富,只有二十余人,正从集团股权投资部门转型为专业的私募股权投资基金管理人。在这个过程中,欧阳勇对复星创富的价值观与氛围印象很深,并亲身参与其中。2019年1月11日,华培动力(603121)上市,作为投资负责人的欧阳勇受邀在上交所参加了上市仪式复星创富的团队氛围是亲和积极的,复星八件事之一的“客户优先”,让复星同学需要有客户思维。而复星创富内部虽然职位上有层级,但管理扁平化,强调打破论资排辈,有能力者上,形成了亲和向上、鼓励年轻人积极发展的氛围。对复星创富的价值观,欧阳勇如此理解:创业是根本,要以创业者的激情和精神来全心投入工作。创新是手段,只有通过创新不断迭代进化,才能适应快速变化的环境。创造是本领,只有创造才能产生价值实现发展。开放是思维,海纳百川才能有更高格局和更大发展空间。在复星创富的11年,欧阳勇聚焦在工业科技大赛道,从一开始汽车核心零部件,后续扩展到新能源、新材料、工业数智和智能驾驶等。科创板横空出世后为科创带来投资机遇,欧阳勇跟随市场变化而进化,形成了现在以中后期的PE项目为主,兼顾科创成长型VC项目。聚焦新智造大成长赛道,投高技术、高成长、高毛利率和高行业地位属性的标的企业,捕捉稳定成长的传统转进取型的PE项目和面向科创板的新兴科创成长型的PE/VC项目,是欧阳勇守正创新的价值投资逻辑。“投好项目”到“做好基金”从初入复星创富时的投资总监,到复星全球合伙人、复星创富联席董事长,并担任复星创富重庆基金总经理,欧阳勇在复星创富的培育下快速成长,成为复星创富同学的楷模。他认为投资的核心是成长,要持续不断学习,因为投资投的是未来,所以要深入行业不断地研究产业链的变化和发展趋势,并与产业内优秀企业为伍,从中发掘投资机会。上海科博达是欧阳勇投资的工业科技项目之一,其机会来源于深度的产业交流,印象非常深刻。科博达是中国汽车电子领军企业,尤其在车大灯控制器方面是本土龙头,同时也是一家资金实力雄厚的企业,多家投资机构向科博达伸出橄榄枝。复星创富与科博达的结缘最开始是两方都受邀参与某个产业并购项目,在并购项目的交流中认识并发现彼此对产业的理解和项目的看法很相近,互相谈得来。后来科博达上市前做了小范围的外部融资,欧阳勇把握机会推进,最终成功牵手科博达,并成为优秀投资案例。2021年4月2日,欧阳勇在复星创富重庆基金成立仪式上由此可见,与其他财务投资机构相比,复星创富有着独特的差异化优势——EVC生态投资模式,依托复星多样化的产业资源与生态赋能能力,通过深度的产业研究和产业链发掘,可以更早地发掘好项目并协助投资企业的发展。好的企业是不差钱但更看重协同,因此有着产业背景的复星创富优势明显,并且与多个地方政府形成了基金合作,欧阳勇管理的复星创富重庆基金就是其中的代表之一。重庆基金聚焦于工业数智为主的工业科技方向,投资了很多科创属性强的项目,这其中就有纵目科技、埃泰克、上海智驾等优秀企业。欧阳勇说:“从单个项目投资到独立管理基金,在这个过程中,要形成全局性的思维,要更多地考虑到行业的布局和不同项目的退出,合理配置pre-ipo
2022年12月19日
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发烧感染别焦虑,复星健康一站式帮您应对新冠

内容来源于:复星健康FosunHealth出现咳嗽、咽痛、乏力、发热、鼻塞、流鼻涕等疑似新冠症状怎么办?感染新冠后,居家期间,觉得不适怎么办?如何就医?不要慌,为了满足疫情期间的就医需求,减少人员聚集和流动,降低交叉感染风险,复星健康上线24小时发热门诊,一站式服务帮您有效应对新冠,守护您和家人健康!登陆复星健康发热门诊,可问诊开方阿兹夫定等新冠治疗药物,有效防治新冠。更有儿童、老人、孕妇等居家防疫科普为您护航!扫描下方海报立刻体验:⬇️一图看懂,如何使用复星健康发热门诊⬇️复星健康发热门诊视频版指引附:新冠小分子药物「阿兹夫定」的使用方法⬇️//////////荐读
2022年12月18日
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三十而立 共创幸福 |复星周报20221217

领先社区项目奖”5阿兹夫定纳入广东省药学会最新版新冠肺炎抗病毒治疗临床药学指引阿兹夫定片是我国首个具有完全自主知识产权的口服小分子新冠病毒治疗药物。2022年7月25日,国家药监局批准用于治疗普通型
2022年12月17日
自由知乎 自由微博
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LANVIN GROUP以交易代码“LANV”正式登陆纽交所

郭广昌:三十年,四个瞬间一图读懂国产新冠口服药阿兹夫定
2022年12月16日
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海南矿业氢氧化锂项目正式开工 预计2024年一季度竣工投产

内容来源于:海南矿业12月15日,海南矿业氢氧化锂项目在儋州市洋浦新材料产业园举行开工典礼。该项目拟建设一条年产2万吨的电池级氢氧化锂生产线,预计2024年一季度竣工投产。该项目的开工建设,标志着海南矿业在打造新能源赛道方面迈出了新的一步。儋州市人民政府党组成员、副市长,兼洋浦经济开发区工委委员、管理委员会副主任冯本彦,复星全球合伙人、复星国际执行总裁、首席投资官唐斌,海南海钢集团有限公司党委书记、董事长周湘平,洋浦经济开发区工委委员、管委会副主任王启超,洋浦管委会港航首席运营官、洋浦国际党委书记、董事长王坚敏以及海南省发改委、儋州洋浦相关政府单位负责人出席开工典礼。儋州市副市长冯本彦在现场致辞中表示,星之海2万吨电池级氢氧化锂项目的落户,将成为儋州洋浦发展新能源产业的重要引擎,助力培育发展新动能,推动产业转型升级,为打造海南高质量发展“第三极”发挥积极作用。图为儋州市副市长冯本彦为开工典礼致辞。复星全球合伙人、复星国际执行总裁、首席投资官唐斌宣布项目正式开工。图为复星全球合伙人、复星国际执行总裁、首席投资官唐斌宣布项目开工。项目占地面积约200亩,总投资10.56亿元,其中固定资产投资9亿元,由海南矿业全资子公司海南星之海新材料有限公司实施投资建设和运营,项目投产后,将成为海南矿业公司效益新的重要增长点。作为项目施工方之一,五矿二十三冶建设集团有限公司总经理蒋东箭现场表示,五矿二十三冶作为世界500强中国五矿集团有限公司的一类重要骨干子企业,定将在保证施工安全和质量的前提下,保质保量完成建设任务,确保工程早建成、早投产、早见效。图为五矿二十三冶建设集团有限公司总经理蒋东箭代表项目施工方致辞。此前,海南矿业聚焦于铁矿石和油气两大资源类产业的经营,在国家“双碳”战略和海南清洁能源岛建设的大背景下,海南矿业在“十四五”战略规划中,将新能源产业上游矿产资源的采选及加工业务作为产业转型升级的重要方向,氢氧化锂项目应运而生。图为星之海氢氧化锂项目建设效果图。经过综合考量,项目最终在儋州洋浦经济开发区落地。在当地政府相关职能部门的高效、贴心服务下,仅用时1个多月就实现了项目签约落地。项目投产后,也将借助于洋浦在税收政策、区位环境、港口条件、要素保障等方面的优势,创造良好的经济效益和社会效益。“该项目不仅将成为海南矿业布局新能源赛道的核心业务,同时也将助力儋州当地新能源产业发展,为海南自贸港建设贡献一份新兴力量。”海南矿业党委书记、董事长刘明东表示。图为海南矿业董事长刘明东在开工典礼上发表讲话。图为海南矿业总裁郭风芳主持开工典礼。当前,新能源产业仍处于高速成长期,电池级碳酸锂、电池级氢氧化锂等核心原材料的需求量呈现长期上升趋势。海南矿业将持续关注新能源产业的优质上游资源,致力于形成上下游协同的一体化产业布局,通过“产业投资+产业运营”双轮驱动,加速构建“铁矿石+油气+新能源”三个主赛道,实现可持续、高质量发展。左右滑动查看更多精彩瞬间//////////荐读
2022年12月16日
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《亚洲企业管治》CEO专访|复星三十而立:聚焦核心业务,深化创新及全球化布局

内容来源于:《亚洲企业管治杂志》,报道原文为英语,以下为中文翻译版2022年12月16日,亚太区企业管治领域权威杂志《亚洲企业管治》近日采访了复星国际执行董事兼联席CEO陈启宇、徐晓亮,报道于杂志上刊登,标题为“复星三十而立:聚焦核心业务,深化创新及全球化布局”。内文阐述复星三十而立,未来将继续聚焦主业,围绕全球家庭消费需求,锚定“家庭消费产业集团”定位,同时全球化和创新将会是复星继续坚持的核心增长引擎。站在三十年的新起点上,复星将继续秉承“助天下”的初心,积极推动全球环境、社会及管治(ESG)可持续发展,践行“让全球家庭生活更幸福”的使命。以下为专访报道全文的翻译版:复星三十而立:聚焦核心业务,深化创新及全球化布局2022年是复星创业30周年。多年来,复星始终秉持“修身、齐家、立业、助天下”的初心,坚守“让全球家庭生活更幸福”的使命。复星现已发展成为一家创新驱动的全球家庭消费产业集团,其健康、快乐、富足、智造四大板块业务横跨全球。
2022年12月16日
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刚刚,全球复星同学度过了一个难忘的“30”生日派对

刚刚,就在黄浦江畔的“最美露台”,复星30周年全球员工嘉年华如约而至,与10.6万复星同学一起,共同见证复星30年的重要时刻。全球员工嘉年华,顾名思义,所有的节目都是由复星同学倾情呈现。它不一定华丽而盛大,但一定足够温暖和动人。整台晚会,三大篇章——《欢乐》《感恩》《信心》,串联起20个节目,赞美我们认真的生活,犒赏我们利他的付出,同时勉励我们坚定地向前。借着焰火的余温,一起来回顾复星30周年大派对上,同学们的精彩表现吧。7大分会场欢乐呈现30个地标场景FOSUN
2022年12月15日
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郭广昌:三十年,四个瞬间

各位亲爱的复星同学们,大家晚上好!很高兴今天有机会一起参加复星三十年全球员工嘉年华活动,也想在这里和大家分享一下我此时此刻的一些感受。复星今年三十岁了,我知道我们现在最年轻的员工都已经是00后了,好多复星同学的年龄都还没到三十岁。其实我和几个朋友在创业的时候,也不到三十岁。复星的历史是从复旦校园边上的一个平房开始的,到今天已经发展成为了业务覆盖全球超过30个国家和地区的家庭消费产业集团;我们的规模也从最初只有几人的创业团队,到如今全球员工超过10.6万名。我觉得复星过往的三十年,值得我们所有复星同学们骄傲。三十年这一路充满挑战,有过欢笑,也有过泪水。感谢一路上所有支持过、帮助过复星的人,是你们的爱与包容让我们茁壮成长;也感谢一路上给予过复星建议和鞭策的各位朋友,是你们帮助复星永远保持一颗清醒的头脑,让我们可以更无畏、更专注;更要感谢所有的复星同学,无论你是在哪个阶段加入的复星,亦或是已经离开复星走向了更高的人生平台,你们都是复星的家人。感谢你们曾经对复星的支持,也希望复星曾经给你们带来过温暖。回想这三十年,有太多的故事让我印象深刻,我也很想借今天这个场合,和大家分享几个让我很难忘的瞬间。三十年前,当时大学生的交通工具基本就是自行车。我们之所以创办复星,也是因为当时在复旦读书时,一些同学一起骑车去了北京,也去了海南,我们切身地感受到了改革开放的时代浪潮,认识到了商业可以给社会带来的巨大变化和进步。所以在创业之初,我们几个人都是冲在一线,骑着车,往返于学校、公司还有客户之间。我记得当年我们完成第一笔咨询业务时,那是一个暴雨天,当时雨下得太大了,我们就一起在附近下了一次馆子,而且是挑了个上档次的餐厅,这在当时还是挺奢侈的一件事。在中国人的印象里,水代表了财,所以当时我们觉得这是老天给了我们肯定。我们意气风发,对未来充满了信心。也就是通过骑着这几辆自行车不断地跑业务,我们打下了整个复星发展的基础。在那之后的很多年里,我们不管是做医药还是做地产,都一直坚持着创业时的精神:亲力亲为,亲自到一线去战斗。这一点到现在也是复星一直坚持的战略之一,我们现在有一百多位全球合伙人,无论他们是在哪个赛道或行业,即使他们是法务或是人力,都必须拥有着对产业的深刻了解,一起参与到创造价值的行为中来。复星重视企业家精神,因为我们就是靠着这股精神发展起来的,所以我一直说,一定要让听得到炮火的人来运营,要永远保持学习状态,要永远去努力,比竞争对手快0.01秒。再往后到2007年,复星国际在香港上市了,全球化就开始被提上议事日程。我记得是在2015年,当时在Club
2022年12月15日
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复星国际荣获《彭博商业周刊中文版》颁发的“ESG 领先企业大奖”及“ESG 领先社区项目奖”

2022年12月14日,由《彭博商业周刊/中文版》主办、全球最大会计师事务所之一的德勤协办、香港特区政府辖下投资推广署、香港银行学会、香港证券及投资学会、CFA
2022年12月14日
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一图读懂国产新冠口服药阿兹夫定

内容来源于:复星医药Q1阿兹夫定是什么?A阿兹夫定片是我国首个具有完全自主知识产权的口服小分子新冠病毒治疗药物。2022年7月25日,国家药监局批准用于治疗普通型
2022年12月14日
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星享铁旅开创新业态,获行业殊荣助推中国旅游韧性复苏

内容来源于:星享铁旅导语:2022中国旅游集团化发展论坛如期举行,星享铁旅运营的呼伦贝尔号入选“潮品牌新势力——2022中国旅游创业创新案例精选”,“星享铁旅”模式饱受业内好评。“星享铁旅”成为升级中国游客铁路出行的里程碑,通过融合资源带动文化附加值对沿线经济的发展,以创新举措抢占了圣诞春节假期的市场客源。12月11-12日,由中国旅游研究院、中国旅游协会主办的“政策促进、产业创新与旅游复苏”2022中国旅游集团化发展论坛在北京、上海及线上线下相结合的形式召开。其中,备受关注的“潮品牌新势力——2022中国旅游创业创新案例精选”等重要研究成果也在11日下午发布。论坛期间,文化和旅游部主要领导、各大旅游集团翘楚齐聚一堂,共商当前旅游经济经形势和发展格局。复星旗下星享铁旅——呼伦贝尔号旅游列车亮眼出圈,获选了2022中国旅游创业创新精选案例。复星全球合伙人、复星国际副总裁温晓东受邀参加并致辞,见证了星享铁旅收获旅游业国家级至高殊荣。复星全球合伙人、复星国际副总裁温晓东(左)上台领奖正如中国旅游研究院在颁奖词所说,呼伦贝尔号旅游列车升级了人们旅行及生活方式,是划时代的里程碑。“潮品牌
2022年12月13日
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30•行家|是木匠,也是“足尖艺术”建模师

Rossi的鞋面曲线能完美贴合女性的脚部弧度,上脚极美。这是因为它的大部分鞋楦弧度比较高,能完美契合脚型,在确保曲线漂亮的同时又不会让穿戴者太辛苦。自上世纪60年代以来,Sergio
2022年12月13日
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复宏汉霖与国药控股达成深化合作,再谱新篇

内容来源于:复宏汉霖12月9日,复宏汉霖与国药控股签署深化业务合作协议,进一步加强双方在中国大陆地区合作的广度和深度,并建立面向未来的合作伙伴关系,通过共享优势资源、降本增效等措施实现共赢,为双方的客户创造更多的价值。国药控股总裁刘勇,复宏汉霖董事长、执行董事兼首席执行官张文杰,复宏汉霖首席商务官兼副总裁余诚等出席了签约仪式,国药控股全采中心总经理刘天尧和复宏汉霖商务部副总经理刘素坚作为双方代表在嘉宾的见证下正式签署合作协议。根据协议,双方将继续在渠道拓展、营销管理、市场准入等领域开展广泛合作,并深度聚焦医药与保险领域的创新融合,共同探索商业健康险、药品创新支付体系和健康管理模式,打造商保支付环境下“医+药+险”生态圈,推动我国社会保障体系高质量、可持续发展。此外,复宏汉霖与国药控股还在物流仓储、原料采购及电子商务等方面达成战略共识,将携手多维度提升药物的可及性,助力多层次医疗保障制度的完善。国药控股总裁刘勇表示:“国药控股持续优化智慧医药服务体系,已形成医药健康领域产品分销配送、零售诊疗、医疗健康服务等多元业态协同发展的一体化产业链。此次与复宏汉霖达成深化合作推动双方战略伙伴关系迈向新高度,未来将凭借各自在技术创新、产业资源、产品服务等方面的优势,共同探索创新医疗商业合作模式和健康管理解决方案,助力大健康产业快速发展。”复宏汉霖董事长、执行董事兼首席执行官张文杰表示:“复宏汉霖始终践行‘以优质生物药造福全球病患’的使命,协同多方伙伴持续助力实现普惠民生的伟大宏愿。此次与国药控股的合作将成为价值增长新引擎,加速公司发挥自身产业优势,通过全链多个领域的持续发力,推进建设功能强、辐射广的智慧终端型医疗健康生态圈,把‘可负担的创新’带给更多患者。”未来,复宏汉霖将继续聚焦患者和行业需求,与价值链上下游的伙伴在更广维度、更深领域开展合作,赋能加快自身产品全链优化,打造企业竞争新优势,助力生物医药产业融合发展。关于国药控股国药控股股份有限公司是国务院国资委直接管理的大型医药健康产业集团——中国医药集团有限公司所属核心企业,成立于
2022年12月12日
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80+ 幸福海报,诠释复星式的幸福模样

今年是复星创业30周年的重要时刻。复星联合旗下生态企业,共同发布30周年庆祝海报,以数字“30”为统一视觉主体,融入各个产业特有的元素,展示了复星始终为全球家庭幸福的使命和努力。幸福没有统一的模版,每个人心中对幸福的定义都有不同。1千人眼里有1千个答案。在复星,幸福的模样是全家身体健康,是一场说走就走的旅行,是持续不断的创新……复星与你
2022年12月12日
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超30家品牌汇聚外滩枫径,复星30周年“幸福集市”诠释美好生活

大雪节气后首个周末,橙色潮酷“风暴”席卷沪上网红打卡地标“BFC外滩枫径”步行街。12月10日至11日,复星30周年特别版幸福集市在这里举行,复星旗下30多家生态产业品牌,围绕“把幸福带回家”主题,以好产品好服务和丰富多彩的互动活动,与市民游客共享冬日美好。“外滩枫径”取自谐音“外滩风景”,是位于上海BFC外滩金融中心枫泾路的周末限时集市。作为备受青睐的潮流打卡新地标,此次的外滩枫径被打造成了一个橙色的海洋。代表着青春、活力与元气的橙色,融入主题街区的设计和装饰,背靠魔都“三件套”的优越地理位置,可将“上海最美天际线”尽收眼底,加上随处可见的“幸福”主题创意标语,为市民游客营造了温馨的假日体验。幸福集市现场,各式各样的摊位前都挤满了兴致盎然的游客,热闹非凡。“老城隍庙小吃”带来宁波汤团、南翔小笼、松鹤楼苏式面等一众老字号经典美食,在初冬增添了熟悉的烟火气;童涵春堂的24节气奶茶、圣悠活的乳品、薄荷健康的健康小食、眉州东坡的特色菜、沱牌的酒香,则让不同味蕾星人都能大饱口福。此外,万邦汉方、老庙黄金、LUSANT露璨、复星艺术中心、AHAVA、Tom
2022年12月11日
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阿兹夫定纳入广东省药学会最新版新冠肺炎抗病毒治疗临床药学指引

内容来源于:复星医药2022年12月7日,广东省药学会发布《新型冠状病毒肺炎抗病毒治疗临床药学指引(更新版)》,旨在为临床合理、安全用药提供详尽指导。国产新冠口服药阿兹夫定纳入最新版指引。2019年12月以来,世界各地陆续发生新型冠状病毒肺炎(COVID-19,简称新冠肺炎)疫情,至今COVID-19仍在全球范围内持续流行,并对人类健康造成威胁。截至2022年12月2日,全球已报告超过6.4亿例确诊病例和超过662万例死亡病例。迄今为止,人类发现的新型冠状病毒(SARS-CoV-2)变异毒株已超千种,随着病毒不断变异,奥密克戎(Omicron)已取代德尔塔(Delta),成为目前占据主导地位的“关切变异株”,包括BA.1、BA.2、BA.3、BA.4、BA.5及其后代谱系。相比德尔塔变异株,奥密克戎变异株传染性更强,致病力更弱,具备更强的免疫逃逸能力。研究显示,奥密克戎变异株感染者出现重症的风险可能低于其他变异株感染者。此外,奥密克戎可对一些单克隆抗体产生免疫逃逸,使之失去疗效。目前,国内外新冠肺炎药物疗法研发取得了重大进展,大分子单克隆抗体药物Casirivimab/Imdevimab、Bamlanivimab/Etesevimab、Sotrovimab、Tixagevimab/Cilgavimab、Bebtelovimab、安巴韦单抗/罗米司韦单抗,以及小分子药物瑞德西韦(Remdesivir)、巴瑞替尼(Baricitinib)、奈玛特韦片/利托那韦片(Nirmatrelvir/Ritonavir)、莫努匹韦(Molnupiravir)、阿兹夫定(Azvudine)等相继上市,为控制新冠肺炎疫情提供了更多选择和有力武器。阿兹夫定是首个我国自主研发的口服小分子抗病毒药物。2022
2022年12月10日
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立业为善,共赴美好|复星周报20221210

1复星基金会与国家传染病医学中心签约,助力2035年全球消除结核病12月8日,上海复星公益基金会与国家传染病医学中心就共同推进结核病防治项目的战略合作框架举办签约仪式。双方将秉承优势互补、相互支持、共同发展的原则,建立长期稳定的战略合作关系,助力中国和全球实现2035年终止结核病流行目标。为了进一步响应国家乡村振兴战略和全球“零结核”倡议,本次签约后,国家传染病医学中心将携手上海复星基金会,聚焦我国结核病高发地区,如贵州、云南农村地区的结核病预防与发现工作。上海复星公益基金会荣誉理事长王津元在签约仪式上表示:“复星基金会将通过乡村医生专项培训等提升基层结核病防治能力,支持地方结核病筛查与发现,推进相关知识普及,动员社会各界关注和投入到结核病防治事业中来,一起为实现终止结核病流行的目标而努力。”相关阅读:复星基金会与国家传染病医学中心签约,助力2035年全球消除结核病2复星30周年,把幸福带回家!外滩枫径开启幸福集市今年是复星创业30周年的特别时刻。12月10日-11日,复星三十周年特别版“幸福集市”降临BFC,把外滩枫径变成了一片活力四射的橙色海洋,让你沉浸式感受幸福氛围!精心设计的主题街区装饰,背靠魔都三件套,在黄浦江旁的优越地理位置,让你张张照片称霸朋友圈!抬起头,还有纸飞机在空中飞舞,别提有多浪漫!“把幸福带回家”主题集市、“这一站,幸福”主题互动区将在现场等你打卡,30+生态产业品牌齐聚,联袂呈现复星好产品,持续传递复星式幸福!相关阅读:复星30周年,把幸福带回家!|外滩枫径开启幸福集市3豫园年礼节重磅启幕豫园作为上海印记和新潮年俗,现场自带过年氛围感。今年豫园年礼节于2022.12.09-2023.01.18正式开启,豫园股份携旗下30多个海内外品牌,汲取“东方生活美学”,打造了上百款年味好礼,堪称年礼天花板。同时更有豫园年礼大集,逛吃玩购一站集齐!今年的豫园年礼节和“豫园迎新年”梦幻联动,在豫园商城天裕楼和校场快闪街区,打造一场玲琅满目的年礼集市。想为所爱之人献上一份新年好礼,或想体验浓厚的国潮中国年,速来豫园一起嗨!相关阅读:豫园年礼节重磅启幕,这厢有“礼”了!4汉达远®上市两周年,成功惠及5万患者汉达远®(阿达木单抗注射液)于2020年12月7日正式获得国家药监局上市注册批准,汉达远®的开发获得“十二五”、“十三五”国家科技重大专项(重大新药创制)立项支持,其成功获批也得益于复宏汉霖强大的一体化生物制药平台,以及徐汇生产基地及配套质量管理体系已通过中国和欧盟GMP认证,贯穿全平台的质量管理体系也保障了产品质量对标国际标准。两年以来,汉达远®累计惠及超过5万名中国患者,其卓越的产品品质、安全有效的临床表现获得了医生、患者以及行业的认可。相关阅读:披星斩疾,强效达远|汉达远®上市两周年,成功惠及5万患者530·行家系列发布讲述“刀尖上的舞者”、“时间艺术家”的故事本周,30·行家系列迎来两位位主人公:一位是汉辰表业的“时间艺术家”杜毅锋,现任汉辰表业集团的创新设计中心执行总经理,多年来耕耘于腕表设计领域,于方寸表盘间刻画时间之美。他致力于推动国表品牌升级焕新,带着海鸥表、上海表贴近Z时代年轻人,打开了东方美学和机械腕表之间创新碰撞的全新格局。一位是佛山复星禅诚医院的脊柱外科主任医师龙耀武。他是声名远扬的明星医生,也是科室的定海神针,从业30余年,治愈疑难杂症无数。脊柱外科医生又被称为“刀尖上的舞者”,以如“悬崖峭壁上行走”的手术难度,实现生命奇迹。相关阅读:30•行家|进击吧!国表设计师!相关阅读:30•行家|在刀尖上舞蹈的脊柱外科医生6洛克石油在涠洲12-8油田东区开发第二阶段新井喜获高产洛克石油在涠洲12-8油田东区开发第二阶段的第一口新钻水平井首战告捷,投产后喜获3177桶/天的高产净油流,这是涠洲12-8东油田投产以来的又一口高产能井,使油田日产量重新回到超8000桶/天的水平。该井的高产进一步验证了涠洲12-8油田东区的油藏开发潜力,为顺利推进后续开发钻井奠定了基础。
2022年12月10日
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30•行家|在刀尖上舞蹈的脊柱外科医生

本期出场的《行家》是佛山复星禅诚医院(以下简称“佛山禅医”)的脊柱外科主任医师龙耀武。他是声名远扬的明星医生,也是科室的定海神针,从业30余年,治愈疑难杂症无数。脊柱外科医生又被称为“刀尖上的舞者”,以如“悬崖峭壁上行走”的手术难度,实现生命奇迹。佛山禅医是复星大健康板块的重要成员。而龙耀武的故事正是一则以专业、耐心和责任感造福人类健康的故事。“龙主任,我们是专程从福建赶来的,我太太的情况您一定要帮忙看看,我们就信任您!”说这话的正是多年前曾与龙耀武有过一面之缘的王先生,他的母亲曾因剧烈的腰部疼痛导致无法行走,经龙耀武主刀腰椎间盘手术治疗后,成功矫正了脊柱,也回归了正常的生活。感念于龙耀武的“妙手仁心”,这一次,王先生又带着太太专程从福建驱车来到龙耀武所在的佛山禅医求医。佛山禅医是复星的旗舰医院,也是社会办医中的佼佼者,连续4年在艾力彼发布的“社会办医·单体医院”榜单中拔得头筹。“脊柱、关节、疼痛诊疗中心”更是佛山禅医声名远扬的“明星科室”,是广东省高水平重点专科建设项目,与“泌尿中心”、“妇儿中心”一起被誉为“禅医三宝”,在当地可谓家喻户晓。身为科室的“金字招牌”,龙耀武凭借精湛的医术和高度的责任心,收获了无数像王先生这样的“铁杆粉丝”。30多年来,龙耀武治愈的患者有数万人,每次出诊时,来自全国各地的颈腰椎疑难病患者都会慕名而来。✦
2022年12月9日
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豫园年礼节重磅启幕,这厢有“礼”了!

内容来源于:豫园股份不知从何时起记忆中的中国年味似乎变淡了但其实过年在国人的心目中是一年中最重要的时刻充满着各种不同的美好记忆一份浓浓的中国年味才能唤起最珍贵的记忆匣如何才能寻找极具东方氛围感的年味打造独属于国人的新年仪式感?年之一词可以是与所爱之人“粘”在一块,互表情意但对含蓄的东方人来说以「礼」传情,才是刻在骨子里的浪漫点击视频,跟着古人学送礼礼,演变千年古有礼尚往来的仪制之美到今天,礼有心意,更有新意年关将至,如何献礼所爱之人又如何狠狠拿捏新年仪式感呢时髦的古代小哥哥已经给出了解题思路“
2022年12月9日
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复星30周年,把幸福带回家!|外滩枫径开启幸福集市

今年是复星创业30周年的特别时刻。我们诚邀你呼朋唤友,光临“BFC外滩枫径幸福集市·复星30周年特别版”,在12月的第二个周末和我们共享幸福。
2022年12月8日
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披星斩疾,强效达远|汉达远®上市两周年,成功惠及5万患者

内容来源于:复星医药汉达远®(阿达木单抗注射液)于2020年12月7日正式获得国家药监局上市注册批准,汉达远®的开发获得“十二五”、“十三五”国家科技重大专项(重大新药创制)立项支持,其成功获批也得益于复宏汉霖强大的一体化生物制药平台,以及徐汇生产基地及配套质量管理体系已通过中国和欧盟GMP认证,贯穿全平台的质量管理体系也保障了产品质量对标国际标准。两年以来,汉达远®累计惠及超过5万名中国患者,其卓越的产品品质、安全有效的临床表现获得了医生、患者以及行业的认可。品质致胜:完整证据支持汉达远®与原研高度相似汉达远®以原研阿达木单抗为参照药,严格依据国家《生物类似药研发与评价技术指导原则(试行)》开发,并与原研阿达木单抗进行了多项头对头比对研究,包括药学比对研究、非临床比对研究和临床比对研究,研究结果证明汉达远®在质量、安全性和有效性等方面与原研药高度相似。区别于目前国内已上市的阿达木单抗生物类似药,汉达远®在临床III期比对研究的设计上选择了银屑病适应症,为国内首个针对中国银屑病患者开展III期临床研究的阿达木单抗生物类似药,为阿达木单抗在中国银屑病患者中的应用积累了更多宝贵的临床证据与经验。2021年12月,汉达远®在中国银屑病患者中开展的III期临床试验研究(NCT03316781)结果于国际知名期刊
2022年12月8日
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复星基金会与国家传染病医学中心签约,助力2035年全球消除结核病

内容来源于:复星基金会12月8日,上海复星公益基金会(下称“复星基金会”)与国家传染病医学中心就共同推进结核病防治项目的战略合作框架举办签约仪式。双方将秉承优势互补、相互支持、共同发展的原则,建立长期稳定的战略合作关系,助力中国和全球实现2035年终止结核病流行目标。仪式现场,复星基金会执行秘书长邬敏雯与国家传染病医学中心临床科研部主任孙峰进行签约,国家传染病医学中心主任张文宏、国家传染病医学中心首席医学官吴吉芹、华申研究所副理事长王昀,复星基金会荣誉理事长王津元、复星基金会理事长李海峰、复星医药首席执行官文德镛、沈阳红旗制药总经理杨波共同出席见证。结核病已成为全球公共卫生领域最为严峻的挑战之一。结核病,曾经也叫做“肺痨”,是目前全球致死数最高的传染病之一。中国目前每年依然有80万人左右感染结核病,是结核高负担国家,现有活动性结核病人近500万,其中约80%分布在农村地区。复星基金会一直高度关注并积极参与结核病防治,早在2016年,复星基金会就联合复星成员企业红旗制药共同发起了救助贫困结核病患者的“双千行动”,五年内投入500余万元,救助全国范围内5300多名贫困结核病患者。为了进一步响应国家乡村振兴战略和全球“零结核”倡议,本次签约后,国家传染病医学中心将携手复星基金会,聚焦我国结核病高发地区,如贵州、云南农村地区的结核病预防与发现工作。张文宏在签约仪式上表示:“
2022年12月8日
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30•行家|进击吧!国表设计师!

《行家》本期的主人公是一位分秒必争的“斯巴达勇士”。杜毅锋,汉辰表业集团的创新设计中心执行总经理,多年来耕耘于腕表设计领域,于方寸表盘间刻画时间之美。他致力于推动国表品牌升级焕新,带着海鸥表、上海表贴近Z时代年轻人,打开了东方美学和机械腕表之间创新碰撞的全新格局。“讲究的是分秒,执着的是毫厘,培养一种认真的态度”。这句话是杜毅锋在朋友圈对自己写下的签名注释,也和做腕表的基本法则相关。腕表设计的首要重点是保证走时功能的准确性,讲究机芯的稳定可靠让分秒准确读时。而腕表属于高精密仪器,零件摆放的固定位置,任何一毫一厘之差,都会带来巨大的影响。作为汉辰表业集团的创新设计中心执行总经理,杜毅锋不仅给伙伴提供腕表方面专业的设计指导方向,同时也在推动国表品牌振兴突破。2019
2022年12月7日
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一图读懂2022年度复星员工公益

行助天下|复星周报2022120330•行家|用一万小时塑造“指尖捏就的艺术”
2022年12月5日
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洛克石油在涠洲12-8油田东区开发第二阶段新井喜获高产

内容来源于:RocOil洛克石油近日,洛克石油在涠洲12-8油田东区开发第二阶段的第一口新钻水平井首战告捷,投产后喜获3177桶/天的高产净油流,这是涠洲12-8东油田投产以来的又一口高产能井,使油田日产量重新回到超8000桶/天的水平。该开发井于2022年10月31日开钻,完钻井深2430m;水平段长度1218米,油层钻遇率100%。本井是目前涠洲12-8油田东区完成的最长完井段的一口井,超出已钻井平均完井段长度265米。该井的高产进一步验证了涠洲12-8油田东区的油藏开发潜力,为顺利推进后续开发钻井奠定了基础。洛克团队将根据这口井的实钻情况,及时部署调整开发第二阶段剩余钻完井作业。//////////荐读
2022年12月5日
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开放申请!2023青少年远见者新星奖案例征集来了

行助天下|复星周报2022120330•行家|用一万小时塑造“指尖捏就的艺术”
2022年12月5日
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商业向善 行助天下|复星周报20221203

上海德兴馆盛装回归相关阅读:百年德兴馆重装亮相,经典本帮味色香升级////////第一百四十一期周报汇报完毕,下周继续做对的事,做难的事,做需要时间积累的事!让全球家庭生活更幸福!
2022年12月3日
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海南矿业电池级氢氧化锂项目完成土地摘牌 年底前开工建设

内容来源于:海南矿业11月30日,海南矿业全资子公司海南星之海新材料有限公司顺利摘得儋州市C3-04-02-01号地块。星之海新材料将于《成交确认书》签订之日起10个工作日内与儋州市自然资源和规划局签订项目地块《国有建设用地使用权出让合同》。项目地块位于儋州市洋浦新材料产业园德义岭路与莲花山路交叉处东南角,土地面积133,333.33平方米(约合200亩),规划用途为工业用地,出让年限50年。
2022年12月2日
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30•行家|用一万小时塑造“指尖捏就的艺术”

《行家》本期的主人公是一位美食艺术家。豫园南翔馒头店位于上海城隍庙的九曲河畔,李娜是南翔馒头店的高级面点师。20年以来,从学徒到第七代非遗传承人,从初出茅庐到把控全店,李娜用指尖守护着南翔小笼制作技艺这项珍贵非遗文化的精髓,也用创新口味持续擦亮着南翔馒头店这块上海的金字招牌。“小笼好了,快送给客人!”南翔馒头店的点心间里,李娜正在一笼笼地开盖检视小笼馒头的熟成情况。判断小笼馒头是否能上桌的唯一检验工具就是她的双眼,在短短数秒间她要透过100℃的高温蒸汽看清楚每一只小笼馒头的状态,比如:皮子有没有鼓涨、颜色有没有变化等。蒸熟的小笼馒头立刻被服务员争分夺秒式地送上餐桌,让顾客品尝到它的最佳状态。“在这里只有人等小笼,没有小笼等人。”中午时分店内几乎座无虚席,点心间则像一条高速运转的精密流水线,每个人无声无息地各司其职。作为其中的一枚“螺丝钉”,李娜既要参与包捏,又要监督蒸制,“哪里需要我,我就去哪里。”她包捏小笼馒头的手速相当快,但包捏出来的成品就像是一个模具刻出来的标准品,几乎一模一样。9克皮、20克馅芯、16道褶子,这些都已经成为了深深烙印在李娜骨子里的标准数字。创建于1900年的南翔馒头店,至今已有122年的历史。作为以皮薄、馅丰、汁多、味鲜而著称的百年老店,早在二、三十年代已闻名全国。现在,它也是复星旗下著名的豫园老字号之一。20年来,李娜也用自己的指尖传承着最本真、最正宗的小笼馒头风味。用一万小时的练习拿捏住30克的分量2000年,19岁的李娜从学校毕业开启职业生涯。这一年,豫园的南翔馒头店正好100岁。那时候的她没想过两年后的自己会成为这里的一员,并且一待就是整整20年。豫园南翔馒头店始创于1900年,以手工制作的小笼馒头而闻名“以前能在城隍庙的南翔馒头店里工作,应该可以说是一件非常‘扎台型’(有面子)的事。”80后的李娜在当时的一众员工里并不算特别出众,但好在她学的就是中西点心专业,算是“科班”出身。不过就算是有这样专业的底子加持,在南翔馒头店里也不算稀奇。始创于1900年的南翔馒头店不仅是一家蜚声中外的点心名店,更是上海市非物质文化遗产“南翔小笼制作技艺”的保护单位,店里自然高手林立,而且同商圈内的餐饮老字号里擅制点心的大师级人物也不少,比如绿波廊的“苏帮点心泰斗”陆苟度等,大家经常会互相切磋交流技艺。因此,想在南翔馒头店里脱颖而出难度不小。在这里,包小笼是一件精细活。皮薄、馅丰、汁多、味美的小笼馒头从收面、揉面、搓条、摘胚到擀皮、挑馅、包捏……每一个操作步骤都有其严格的标准,9克皮包裹21克馅芯更是这里的“黄金法则”。与此同时,“形美”也是其一大特点,因此每只小笼的褶子至少要有16条,并且长短粗细都要十分均匀才行。然而这些还都只是包小笼的基本要求,“要是掌握了这些技能,意味着你可以考到60分了。”李娜笑说。日常工作中的李娜即使是六十分的及格线,也需要百分百的投入。为此,年轻的李娜在工作读书之余为自己主动布置了“功课”:每天练习包捏2小时。练习本身就是一件很枯燥的事情,更何况她还要把包小笼的每一步都拆解开来分别练习,不断重复每一个步骤,目的就是熟练于心,达到闭眼也可以操作无误的娴熟程度。比如摘胚这个步骤,看似只是简简单单地把面条子变成小剂子(面团),但是按照店里的制作标准则要求每一块剂子都必须是9克重,而且还不能用电子秤,只能靠点心师的手感,要做到“人秤合一”的地步。所以在南翔馒头店,点心师没有偷懒的机会,“老师傅们都非常严厉,要严格按照标准做,所以刚来的年轻人心理压力都很大,再加上店里又很忙,后来有的人顶不住就辞职不干了。”小笼要达到“形美”的程度,褶子就一定要粗细长短均匀,顶头要薄。所以包得好看了才能离南翔馒头店的标准更近一步,店里技艺娴熟的师傅甚至可以包出30多条褶子,让小笼看起来犹如繁花盛开,细巧精致。第二步则是包捏的速度,这就取决于每个人的手势,而手势又与个人习惯有关,“要养成好的(包小笼)习惯其实是需要‘精心设计’的。”李娜展示了她包的小笼,外观形似宝塔,褶子长短粗细都很均匀,她有个习惯性动作是在最后会轻轻拔一下小笼的顶头,一是为了顶头更薄,口感更好,二是为了让外形更挺拔,这样的小笼就算蒸熟以后也不会变软塌陷,饱满美观。李娜包捏小笼馒头有自己的节奏2007年,南翔小笼制作技艺的第六代非遗传承人游玉敏公开选拔第七代传承人候选人,店里所有有意愿的人都可以报名参加。往日里有些社恐的李娜这次也主动填写了报名表,和店里大部分点心师一起参与了选拔。经过多轮技术比拼和专业知识的角逐,最终李娜和季慧一起向游玉敏递上了拜师茶,成为了第七代非遗传承人候选人。保留传统,把小笼馒头做成新“食”代的新网红每年,南翔馒头店都要接待数以百万计的顾客,既有来自上海本土的顾客,还有数量惊人的游客。俗话说众口难调,每个人的口味喜好千姿百态,这也成为了餐饮人要攻克的难题之一。接下老字号传承接力棒的李娜他们,不仅要守护南翔小笼制作技艺这项珍贵非遗文化的精髓,更重要的是持续擦亮南翔馒头店这块上海的金字招牌。招牌鲜肉小笼馒头、蟹黄鲜肉小笼馒头是店里的“镇店之宝”老字号创新,势在必行。他们创新的首个落位就落在了南翔馒头店的拳头产品——小笼馒头上。李娜认为小笼馒头之所以好吃就是因为延续了传统技艺,保留了传统味道,如果要去颠覆显然不合时宜。但新生代顾客与过去的顾客对美食的要求不单是品质,还有口味、颜值等个性化的喜好。面对这些市场新变化,李娜和团队开始钻研市面上的网红店究竟有哪些优势。作为团队里的80后,李娜对时下餐饮界的流行元素有自己的理解,她和团队还定期组织实地考察体验,回来后大家一起集思广益,畅聊他们对南翔馒头店产品的看法。为了增加顾客对老字号的印象,同时满足不同顾客的口味需求,他们决定尝试“四季菜单”,以一年四季的当季为主角,创造出了以春夏秋冬为主题的亮眼新品,比如:春季限定的腌笃鲜鲜肉小笼,秋冬季限定的蟹膏小笼等、颜值口味都很独特的桃桃芝士小笼、红酒鹅肝小笼等,受到了年轻食客的欢迎。腌笃鲜鲜肉小笼馒头(左)、桃桃芝士小笼馒头(右)在面对疫情对大环境造成的冲击情况下,李娜和团队开始研究如何转型线上外卖。以往因为怕小笼馒头在运输过程中颠婆破皮,或者配送时间过长导致汁水流失,南翔馒头店很少做外卖外送。经过反复试验,他们最终研发出了适宜外卖的七分熟小笼,即店内小笼蒸制到七分熟的程度后再外卖配送,这样顾客收到外卖后在家只需要复蒸五分钟左右就可以食用。更重要的是这样一来小笼馒头在外送过程中可以更好的留住原汁原味的风味。除了有形的产品创新以外,无形的非遗文化传承也始终在路上。从2020年开始,他们尝试推出了“南翔小当家”亲子非遗体验活动,采用线上报名+线下活动的方式,让像李娜这样原先站在幕后的点心师们也能有机会走向台前,以面对面的形式让小朋友们领略南翔小笼制作技艺的魅力,并配合寓教于乐的教学过程让非遗文化真正“活”起来、“火”起来。在这个过程里,李娜也多了一个“娜娜老师”的新身份,拥有了一批小小学徒。南翔小当家活动中的李娜收获了一批小小学徒今年,南翔馒头店122岁了,从初出茅庐的小姑娘到迈入不惑之年的李娜也为自己定下了一个新目标:“我想在这里再做20年。”策划:30·星厨供稿:豫园文化饮食集团//////////荐读
2022年12月2日
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复宏汉霖联合复星基金会等推出优医相助—汉曲优乡村医疗关爱公益行 专家赴第五站岱山义诊

内容来源于:复宏汉霖11月27日,由复宏汉霖联合复星基金会、CSCO基金会、人民日报健康客户端和人民日报社《健康时报》共同开展的优医相助——汉曲优乡村医疗关爱公益行活动,今年第五站来到浙江岱山县。本次活动邀请浙江大学医学院附属第二医院乳腺外科陈益定教授、田伟教授、董力枫教授专家团队一行,来到浙江省岱山县第一人民医院,开展大型义诊活动,惠及县内百余名女性群体。同时,公益团队向岱山县第一人民医院捐赠万元医疗物资,并开展临床指导交流活动。早上7点钟左右,医院门诊大厅已经挤满了前来参加义诊的患者及群众,大家有序排队,有的患者手里拿着之前的病例和检查报告,想借此难得的机会,得到浙大二院乳腺外科专家的诊治。陈益定教授、田伟教授、董力枫教授在诊室为前来的患者或群众仔细检查,详细询问,耐心解答,消除患者顾虑,给到专业的治疗建议。义诊一直持续到中午才结束,复宏汉霖还承担了本次义诊中患者的B超检查费用。陈益定教授谈到参与此次公益项目的初衷,介绍说:“我们有山海提升工程,每年定期会到像岱山这样的分院来进行专业的医疗服务。乳腺疾病是女性人群中非常普遍的一个疾病,希望通过我们的活动能够给海岛上的群众带来一些健康的观念,尽我们的能力把本地老百姓的健康照顾好。”义诊结束后,又举行了交流座谈会及捐赠仪式,岱山县第一人民医院钟海江院长主持会议,岱山县第一人民医院戴建凯院长出席会议并致辞。戴院长代表岱山健康医疗集团向此次公益团队的到来表示热烈的欢迎与感谢,“此次优医相助公益活动,通过对口帮扶,义诊培训等形式,帮助我院培养出更加优秀的基层医生,提升基层医疗卫生服务能力。我院也将持续推进我县的癌症防治和筛查工作,提高岱山人民群众防癌治癌的知识普及率,切实降低癌症患者的疾病负担。”岱山县第一人民医院乳腺外科主任黄海波教授、复宏汉霖的相关领导也出席了座谈会,并对优医相助公益项目进行了介绍与交流。同时公益团队向岱山县第一人民一医院捐赠万元医疗物资,用于改善当地医疗条件。下午,专家团队又进行了临床指导交流活动。活动由黄海波教授主持,田伟教授做“乳腺健康大讲堂”主题分享,董力枫教授做“三阴性乳腺癌治疗进展”主题分享。两位专家深入浅出地讲解,结合真实病例,引发了大家热烈的讨论,对当地医院在乳腺疾病的规范化诊治方面有极大的帮助。此次活动虽然时间有限,但对岱山县第一人民医院来说意义非凡,对当地加强乳腺疾病规范化诊疗、医疗卫生人才培养、完善肿瘤学科建设,提升医疗救治服务能力等方面起到了巨大的促进作用。今后,优医相助乡村医疗关爱公益行还将携手更多专家团队走访不同地区,敬请期待下一站的报道!关于优医相助-汉曲优乡村医疗公益行为改善中国偏远乡村医疗条件、诊疗水平及医院管理能力,惠及更多村民群众对肿瘤等重大疾病的认知意识,复宏汉霖联合复星基金会,同时联合人民日报健康客户端和人民日报社《健康时报》推出优医相助—汉曲优乡村医疗关爱公益行活动。该项目邀请国内知名医疗专家及医院管理团队,对当地村医、村民进行乳腺癌等肿瘤疾病的诊疗公益培训,开展疑难病例义诊、会诊等。2022年北京市希斯科临床肿瘤学研究基金会受邀加入联合主办,将邀请更多国内知名肿瘤专家团队参与,让更多群众受益。活动开展以来,公益团队已走过安徽金寨县、海南琼中县、江西广昌县、云南德钦县等地,约88位临床专家参与,近2000位患者和1200余位基层医务人员获益,共计捐赠10万余物资支援当地村卫生室。我们将持续为基层医疗建设做贡献,守护广大村民健康。关于复宏汉霖复宏汉霖(2696.HK)是一家国际化的创新生物制药公司,致力于为全球患者提供可负担的高品质生物药,产品覆盖肿瘤、自身免疫疾病、眼科疾病等领域,已在中国上市5款产品,在国际上市1款产品,15项适应症获批,4个上市注册申请获得中国药监局受理。自2010年成立以来,复宏汉霖已建成一体化生物制药平台,高效及创新的自主核心能力贯穿研发、生产及商业运营全产业链。公司已建立完善高效的全球创新中心,按照国际药品生产质量管理规范(GMP)标准进行生产和质量管控,不断夯实一体化综合生产平台,其中,上海徐汇基地已获得中国和欧盟GMP认证,松江基地(一)也已获得中国GMP认证。复宏汉霖前瞻性布局了一个多元化、高质量的产品管线,涵盖20多种创新单克隆抗体,并全面推进基于自有抗PD-1单抗H药汉斯状®的肿瘤免疫联合疗法。继国内首个生物类似药汉利康®(利妥昔单抗)、中国首个自主研发的中欧双批单抗药物汉曲优®(曲妥珠单抗,欧洲商品名:Zercepac®,澳大利亚商品名:Tuzucip®和Trastucip®)、汉达远®(阿达木单抗)和汉贝泰®(贝伐珠单抗)相继获批上市,创新产品汉斯状®(斯鲁利单抗)已获批用于治疗微卫星高度不稳定(MSI-H)实体瘤,其鳞状非小细胞肺癌和广泛期小细胞肺癌两项适应症的上市注册申请也正在审评中。公司亦同步就13个产品、11个免疫联合治疗方案在全球范围内开展20多项临床试验,对外授权全面覆盖欧美主流生物药市场和众多新兴市场。联系方式媒体:PR@Henlius.com投资者:IR@Henlius.com//////////荐读
2022年12月1日
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30•行家|杨轶文:我在海外做贸易,让“中国制造”远销全球

《行家》本期的主人公是立志于让“中国制造”扬帆出海的海外贸易人。从小在阿根廷长大的杨轶文现任复星商社副总裁,凭借着精通三种语言、果敢向前的韧劲儿和自身的专业能力,她奋力开疆拓土,从2020年开始将产品卖到17个国家,覆盖南美、北美、东南亚、非洲等区域,累计客户数量35家,销售额近2亿。作为复星在国际经贸奋斗一线的同学,杨轶文让我们看到了驱动商社不断跃进的复星力量。2022年10月17日,上海飞往曼谷的航班落地了,杨轶文马不停蹄地带着行李赶到曼谷“IMPACT展览中心”,开始了新一轮和经销商的沟通、复星生命科学产品的展出......凌晨回到酒店,杨轶文才有了片刻的休憩。“这个展会进展还不错,三天的获客反响都很好。目前东南亚这块业务是我们一个空白点,我们很希望通过这个展会,能够和当地经销商产生链接。”杨轶文一边解释,一边开始回复邮件。长期过着“空中飞人”的生活,杨轶文与复星商社一起度过了疫情肆虐的这几年,也凭借专业的素养和能力为商社带来了近两亿的贸易总额,成为了商社的副总裁。一年中超过一半的时间都在海外工作,她带着复星的产品,走过了世界70多个国家和地区。今年六月,杨轶文再次扛着4个箱子出发,走了11个国家三大洲。复星商社是从复星全球抗疫战时指挥部里成长起来的,“客户第一”和“向前一步走”是商社的文化。商社需要整合全球优质供应商资源,按需订制,为全球客户提供一站式综合贸易解决方案。杨轶文的工作就是负责复星海外贸易的拓展和运营。除了赋能复星自己的产品以外,也要帮助中小企业搭上复星的“国际航母”一同出海,从而整合中国甚至全球的供应链。“BD
2022年12月1日
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国际化再迈坚实一步!复宏汉霖于美国完成H药用于一线治疗广泛期小细胞肺癌桥接研究的首例患者给药

内容来源于:复宏汉霖2022年11月29日,复宏汉霖(2696.HK)宣布一项H药汉斯状®(斯鲁利单抗)对比一线标准治疗阿替利珠单抗(PD-L1免疫抑制剂)的头对头桥接研究(NCT05468489)已在美国完成首例受试者给药。基于FDA针对H药治疗广泛期小细胞肺癌(ES-SCLC)递交上市申请的正向反馈及FDA
2022年11月29日
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“15分钟生活圈”又添新选择 上海德兴馆盛装回归

内容来源于:豫园股份近日,坐落于中华路297号的本帮老字号——上海德兴馆中华路店以时尚新面貌正式回归。许多忠实顾客闻讯后,纷纷来到新店尝鲜,亲身体验这家中华老字号的新气象。诞生于清光绪九年(公元1883年)的上海德兴馆以擅制家常本帮菜而闻名沪上,其在百年发展历程中创制了数道脍炙人口的本帮经典菜肴,如:虾子大乌参、草头圈子等,成为了许多上海人念念不忘的美食记忆。2022年8月,上海德兴馆成为非物质文化遗产项目“德兴馆本帮菜肴传统烹饪技艺”的保护单位。上海德兴馆中华路店外卖窗口重新装修后的上海德兴馆中华路店针对广大顾客,尤其是周边社区居民对点心、面食以及节令食品的需求,将原先大部分的外卖熟食、点心、面、盖浇饭等进行了保留。同时,重新开业的门店还推出了鲜肉锅贴、本帮鸡圈肉、虫草花肉丝黄豆汤等既有传承更有创新的上海菜肴,为即将到来的农历新年准备好了两款年味预制菜套餐,丰富广大市民们的用餐选择。焕然一新的中华路店每日营业时间还是照样从早上6点左右就开始了。热气腾腾的大肉包、菜包、烧麦等刚摆上外卖窗口,就引起了路过市民们的注意。不少附近的居民都是上海德兴馆晨间的老顾客,说起招牌的肉馒头、菜馒头、青团、鲜肉月饼等,都如数家珍。在售的点心不但品类多、味道好,价格也十分实惠,大部分单价都在3元到3.5元之间,粗粗一看每个品种都算是同类里的“大块头”。红烧羊肉汤面热闹的早市与午市几乎无缝对接,尤其是临近中午时分,店里又开始人头攒动。恰逢秋冬季节交替,上海德兴馆的食客们不约而同地点起了红烧羊肉汤面。据店长介绍,上海德兴馆的红烧羊肉汤面选用肉质佳、膻味轻的湖羊,结合传统的上海红烧做法,让肥瘦适宜的羊肉拥有咸中带甜的本帮风味。新选择很多,但本帮菜依然是主打。据厨师长介绍,他们在开业前的筹备期对原先的老菜单进行了一番梳理,现在推出的新菜单里保留了原来70%左右的“精华”,剩余30%的新品则走的是海派路线,“就像我们上海‘海纳百川’的城市精神一样,取众家所长荟萃在一本菜单里,能让顾客一次性拥有更多选择。”本帮鸡圈肉增加的新品里最吸引人的可能还要数本帮鸡圈肉和虫草花肉丝黄豆汤了。鸡圈肉顾名思义包含了鸡肉、圈子(即猪大肠)和猪肉三种食材组成,不同于大多数菜肴食材有主有次的布局,鸡圈肉的三种食材:鸡翅肉、圈子、猪五花肉“三分天下”的同时又保留住了各自风味,各有千秋,极其考验厨师的功力。虫草花肉丝黄豆汤几近失传的本帮经典菜肴在被德兴馆还原的同时,他们还结合现代食客的喜好进行了适当的改良。比如黄豆肉丝汤,如今德兴馆的黄豆肉丝汤早已不是当年十六铺码头小吃摊上清水煮黄豆的果腹之物了,汤底采用蹄膀、鸡骨架加之各种食材以慢火炖煮而成,熬汤用的水也必须用软化水凸显其风味。待成品端上餐桌时,汤盅内只有黄豆和肉丝,鲜味却是十分醇厚浓郁,不动声色间显示出本帮老字号的真功夫。老店新开,优惠活动力度不小:从开业之日起至年底,外卖咸蛋黄狮子头“买一送一”;原价28元的辣肉丝双鲜汤面,优惠价仅需18元等,成为会员就可立即享受。对于即将到来的农历新年,已有不少顾客咨询起他们的年夜饭如何预订了,“今年我们不仅有堂食年夜饭,还推出了两款本帮年夜饭预制菜套餐,一键即可送货到家。”店长说。值得一提的是,12月还将有一家“大咖”级的百年本帮老字号回归。与上海德兴馆约1.5公里之遥,坐落于福佑路242号的上海老饭店豫园旗舰店计划于12月下旬重新亮相,为广大市民呈现一场精彩的国家级非遗本帮盛宴,共同迎接舌尖上的兔年新春。//////////荐读
2022年11月29日
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30•行家|解码生态酿酒的“结构分析师”

本期《行家》的主人公是一位酒业科研工作者。邹永芳,舍得酒业技术研究院总监,一直致力于以科学研究揭开白酒酿造奥秘,为实现“全窖产健康美味好酒”的目标倾力奋斗。为解码生态酿酒,她带领团队深耕水、土、气、气、生(植物、微生物)等生态系统的研究和探索,精心营造优质白酒酿造的“风水宝地”;为了酿出舍得品质老酒,她也奔走在窖池曲房等地,找寻白酒优质的内在机理,通过科研探索推动酿酒工艺优化和品质的稳定提升。她的故事里,有着舍得人的时代梦想,也有着舍得酒的品质密码。自四川轻化工大学毕业,进入舍得酒业,邹永芳每日的工作都沉浸在充满粮香、糟香、酒香的环境中。至今,这份“微醺工作”已持续了20余年。从自然界的酒被人们发现,到曲蘖制造技艺的发明,再到历朝历代的酿酒技艺精进。白酒酿造始终是一门不断发展的深奥学问,还有许多酿造的机理和工艺仍待探索和优化,一代代科研人接力传承并钻研其中,来自舍得酒业的邹永芳,正是这白酒科研大军中的一员。白酒对地域有高度依赖性,那地域生态环境与酿酒微生物的关系是什么,酿酒微生物与白酒品质的关系又是什么呢?邹永芳自进入舍得,就开始了在该领域的研究。舍得科研团队评价她:“雷厉风行,见解独到,逢山开路,遇水搭桥。”秉持着这种迎难而上、执着严谨的工作风格,邹永芳带领着团队,以“生态酿酒”为研究关键词,解开舍得老酒的“品质密码”。采样390万棵植株80年代末,舍得酒业在行业首提生态酿酒概念,给白酒酿造打开了一扇新世界的大门。作为“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,舍得酒业一直坚定走“生态酿酒”之路,从实践和理论进行探索,创建了全国首座生态酿酒工业园,提出的生态酿酒定义更是在2008年被收录进《白酒工业术语》。自然生态与白酒酿造,实质上是什么样的关系?“在白酒酿造中,有一句很形象的话,叫‘一方水土养一方人’,每一方风土都会养育出不同组成的微生物区系,这些微生物区系中的‘小生灵’通过繁殖、互生、共生共栖进行物质和能量循环,自然发酵造就了白酒,而当地独有的微生物区系也影响着白酒最终形成的品质和风格。”邹永芳这样解释道。以微生物研究为出发点,邹永芳带领着团队认识酿酒微生态、打造和保护酿酒微生态。这牵涉到对水质、风土、气候、从可观自然生态到不可观的微生态、自然环境和酿造微生态调节的研究,无疑是一项超级工程。邹永芳带领团队在舍得生态酿酒工业园采集生态样本对此,邹永芳带领团队循序渐进,对舍得生态酿酒工业园这块酿造“风水宝地”进行“抽丝剥茧”式的深入解析。植物作为自然生态环境构成的主体之一,是微生物的载体,不同植物适合不同的微生物附着生存。因此,邹永芳带领团队聚焦研究环境植物对微生物的影响,对舍得生态酿酒工业园内390万棵植株进行采样与分析,完成大批量数据积累,建立了环境植物对酿造微生物的影响评价,指导着舍得酒业优化园区生态布局,并选择性地种植花草树木,营造有利于酿酒微生物富集繁衍的生态环境。“生产车间外枝繁叶茂的爬山虎、蔷薇、女贞等,都是我们的理论转化成果。从我们对植株环境微生物的多样性和丰度研究结果来看,这些植物更有利于富集和网罗更多空气中的有益酿酒微生物。”邹永芳介绍道。生产车间外墙上茂密的爬山虎“自然生态环境由‘水、土、气(气候、气温)、生(植物、微生物)’四大要素构成,这四大要素互相联系,互相制约,共同构成一个有机的整体,形成保证生物体个体生存和种族绵延的生态系统。而植物只是其中的要素之一,生态系统每一个要素都很重要,只有将每一个影响酿酒的环境因素都‘吃’透,才能真正找到和建立酿造生态环境质量评价标准,为酿酒有益微生物打造适宜生存、繁殖的‘乐园’。”为此,在650万平方米的舍得生态酿酒工业园乃至周边沱牌镇大区域内,从舍得酒业生产车间的窖池、山上的曲房、陶坛储酒库,再到园区各个林子、园区外的镇上环境以及生态原粮种植基地,都会看见邹永芳的身影,她迎着沁凉的清风,伴着婆娑的树影,与团队成员共同研讨,共同徜徉在科学探索的海洋里。舍得酒业的科研团队也笑称自己是一群“在园区内外每一寸土地上都留下脚印”的人:“在一般人的认知里,科研人员可能只会在实验室里埋头钻研,每天与各种仪器泡在一起。但对我们来说,白天在厂区内外,在生产车间、储酒库、实验室往返奔走,晚上做实验小结,才是我们科研工作的常态。”邹永芳经过的园区舍得大道(上)、312制曲园道路(下)寻找功能微生物“中国白酒百年、千年、不间断、不迁徙酿造场地所形成的特殊微生态是白酒个性化品质的核心所在,也是生态白酒品质的核心所在。因此,邹永芳及其团队长期投入对酿酒微生物世界的探索。”而惊喜,往往就藏在持之以恒的探索中。变质的花生会长黄曲霉,这种霉菌会产生一种黄曲霉毒素。邹永芳在研究中发现,黄曲霉也存在于酿酒过程中,不同的是经过酿酒发酵后,它却不产生毒素。“基因工程都解决不了避免产生毒素,但经过白酒发酵却不会产生毒素,这让我感觉到很神奇。因此我就想,能否根据酒体功能表现去溯源代谢物质,进而找到发挥作用的微生物。”受到启发的邹永芳开始着手探析白酒发酵的奥秘,由此也催生了一套寻找功能微生物的倒推式研究方法。但白酒是敞开式的自然接种发酵,每个季节甚至每个窖池都有可能形成不同的酿酒微生物环境和不同的代谢产物,而微生物代谢产物也会产生物质间的化学反应,这一过程的复杂性、不确定性和不可控性,更加大了科研的难度。邹永芳查看酒糟情况面对困难,邹永芳带领科研团队勇往直前,通过集智攻关使研究快速产出成果,“顺藤摸瓜”找到一株能“吃”掉有害物质生物胺的神秘菌种——奥默柯达酵母(Kodamaea
2022年11月29日
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助天下|“关爱豆蔻计划”首批捐赠物资落地云南、四川

内容来源于:复星基金会11月14日至15日,云南省德钦县和四川省普格县举行捐赠仪式,“关爱豆蔻计划”首批捐赠物资落地。复星全球合伙人、复朗集团执行总裁赵晓静一行人赴云南省永平县,走访少数民族聚居的安吉村,参加“关爱豆蔻计划”捐赠仪式。“关爱豆蔻计划”是乡村医生项目分项,在今年“99公益日"期间由上海复星基金会(下称“复星基金会”)发起。项目聚焦乡村地区处于青春期的女孩,为他们(也包括男生)搭建青春期关爱体系,呵护健康成长。👉🏻点击了解”关爱豆蔻计划“
2022年11月28日
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三代人在此出生,她们与禅医的60年“医缘”

内容来源于:禅医人医患之间,最难得的是什么?或许每个人的答案不尽相同,但“信任”二字一定在其中。因为信任才有生命的托付,才有医患携手的温情与感动。近日,正值禅医白玉兰大楼正式进驻启用之际,三代人同在佛山复星禅诚医院(简称
2022年11月28日
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佛山复星禅诚医院白玉兰大楼正式启用,打造大湾区高端妇儿医院标杆!

内容来源于:禅医人2022年11月25日,佛山复星禅诚医院(下称“禅医”)白玉兰大楼(妇女儿童医疗中心)正式启用,这将为提升佛山、乃至华南地区的妇幼医疗水平注入“强心针”。白玉兰大楼内设母婴医疗、康复和保健三大专科,高端围产医学中心、妇女保健中心、儿童健康中心三个中心。共开设18个病区、20多个亚专科和近550张床位,可满足年门诊量100多万人次的就医需求。大楼为患者提供从“生命孕育的摇篮”到“母亲与幼儿呵护”的母婴全生命周期健康管理服务。走进大堂,圣洁的白玉兰吊灯映入眼帘何谓白玉兰?白玉兰是佛山市的市花,花语是纯洁的爱、真挚、高洁、芬芳。禅医以白玉兰的意象,传递出医者对生命的敬畏和守护;以白玉兰的品质,诠释着禅医医务工作者温和务实、勇往直前、不可磨灭的精神气质。从筚路蓝缕的昨天,走到欣欣向荣的今天,已迈过甲子之年的禅医经历了两次改革、数次更名,但为卫生事业发展和人类身心健康奋斗的初心、匠心、决心从未改变,禅医人将继续秉承“诚信仁容・精进卓越”的核心价值观,站在新的、更高的历史起点上,禅医从“生命起点”守护母婴健康,并用智慧化的手段,打造新的服务样本,构建起普惠医疗与高端医疗并重共济的发展新格局。玉兰花开,馥郁满城。经过多年的改革和沉淀,禅医携白玉兰大楼全新绽放!专业技术雄厚守护母婴全生命周期健康提起“禅医三宝”之一的“生宝宝”,不少佛山人都会喜上眉梢,已经积累六十年产科经验禅医“母子康”,承载着佛山乃至大湾区三代妈妈的喜悦。2020年5月10日,对于52岁的徐青(化名)是一个具有特殊意义的日子,因为这天是她作为母亲身份过的第一个母亲节。超高龄产妇、试管婴儿、本身患有高血压等基础疾病……禅医妇产科主任张映辉带领团队以加倍严谨、细致的孕期管理方案,经过8个多月的护航,终让徐青诞下足月健康男婴。这份喜悦的背后,正是禅医三代产科专家实力传承的结果。禅医产科是佛山市“十四五”的重点专科,是广东省住院医师规培基地,禅城区孕产妇危急症救治中心和禅城区出生缺陷防控中心,2014年通过“爱婴医院”复审,2019年通过“母婴友好医院”省级评审,年门诊量达25万人次。作为复星医疗旗舰医院,通过国际医疗质量管理标准JCI认证的三级甲等大型综合医院,禅医“白玉兰大楼”的正式启用,正是禅医致力打造享誉大湾区的妇儿服务品牌——“母子康”的重磅力作,“妇女儿童医疗中心”是具有60年二十万例分娩产妇管理与母婴医护技术经验的沉淀与积累的“母子康”品牌的升级和延续,依托专业技术雄厚的产科中心、关注女性全身心健康的妇科中心、分类齐全的儿科中心,提供一站式母婴全生命周期健康管理服务。六十年专业守护
2022年11月27日
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复星健康品牌升级:初心不改,幸福+1

内容来源于:复星健康FosunHealth2022年11月25日,以“玉兰花开
2022年11月26日
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百年德兴馆重装亮相,经典本帮味色香升级

内容来源于:豫园文化饮食集团盼星星,盼月亮历时三个月的重装升级豫园文化饮食集团旗下上海德兴馆•中华路店以全新面貌,升级回归11月26日正式营业视觉与味觉的双重盛宴意想不到的神秘开业好礼带你解锁更多本帮特色菜肴百年老字号
2022年11月26日
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“融合破局,感知先行” 自动驾驶产业融合论坛暨复睿智行产品发布会圆满举行

内容来源于:复睿智行11月25日,由复睿智行主办,上海虹桥国际中央商务区管委会、上海闵行区人民政府指导,上海南虹桥投资开发(集团)有限公司协办的“IT’S
2022年11月26日