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霸王餐来袭!洛阳这家藏在建设路的串串店,用一颗嘻哈的心为串串注入灵魂!

,最朴实、最真诚的真食材!一整只虾仁、一整只鸡爪心,真的要为发明掌中宝这种吃法的大师点上666个赞!烤串、冷锅串不同于涮串的温和,烤串经过大火燃烧加热浓烈刺激,再加上简单的调料,恩,默默咽下口水!
2019年4月17日
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够味!洛阳这8家“破店”,大家都排队抢着去吃,就因为够破、够烂!

在洛阳最寻常的角落里总有一些地道而不起眼的“破店”没有气派的招牌和豪华的装修也没有无微不至的贴心服务但是!对于资深吃货而言
2019年3月30日
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一条300米的长情小街,陪伴了几代人....

菜市场,一个看尽人生的地方;曾经有人说过,当你走头无路时就到菜市场转转,在那里也许就能重新找回你遗失的初心。穿着大花裙拎菜篮子的大妈,身着老式西装裤挎小邮差包的大爷,骑着电动车猛按喇叭的大叔,还有正在讨价还价的阿姨....
2019年3月27日
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关圣街,我想你了。

午饭加一只温州卤味的鸡腿放学会买一个世纪馅饼解馋......这条承载我们多年记忆的老街
2019年3月24日
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狂吃一整天!我们走了半个洛阳,发现包子中的“爱马仕”竟然是...

大家都知道,生活在洛阳,很幸福每天都在纠结吃什么的洛阳人更是从早餐就开始选择了...所以,小牛奶拉上小番茄决定给大家奉上这篇洛阳6家人气包子铺测评!1.测评商家名单来自小编及粉丝推荐,我们本着“不抹黑、不推广、不广告”的三不原则和态度,对洛阳6家人气包子铺,进行了搜罗和探店,并送上这份热气腾腾的包子测评。2.如果没有你最爱的那一家,不要惊慌,
2019年3月20日
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洛阳这几家抖音点赞百万的网红美食,究竟是否值得品尝?

抖音宛如一个种草机带火了无数的美食那些抖音带火的美食洛阳都有哪些小番茄就带大家一起来看看蜜雪冰城✪人均:6元✪地址:开元大道与龙翔街交叉口西50米推荐指数:☆☆☆蜜雪冰城作为一家连锁的饮品店,分布在各大校园周边,如雨后春笋般的成长起来。新出的草莓摇摇乐奶昔火爆了抖音,大街小巷都是拿着它的小姐姐们。一层冰激凌一层草莓果酱再加上一层果茶,喝前摇一摇,会变成十分少女的颜色,但是甜度有点高。星球探险家✪人均:23元✪地址:建业凯旋广场六楼扶梯西侧推荐指数:☆☆明明是个冰激凌却要把它做成我吃不起的样子,只能仰天长叹一声,然后老老实实的付款。店里的冰激凌都是纯手工制作,有草莓、牛奶、巧克力三种口味的巧克力外壳可以选择。各种糖果、珠子、棉花糖随意搭配,这也是一个考验配色和审美能力的时候,一不小心就会搭配成灾难。西树泡芙✪人均:15元✪地址:南昌路王府井购物中心负一楼推荐指数:☆☆☆☆西树泡芙明明在外地很火,但是到了洛阳好像知名度一直没有打出来,很多人并不是很迷恋西树泡芙。他们家的泡芙个头非常大,外壳酥脆,内部填满卡仕达酱,咬下一口真的会爆浆,近期出的爆浆珍珠奶茶泡芙掀起了一股热潮。米芝莲✪人均:17元✪地址:万达广场室内三楼推荐指数:☆☆☆这是一家港味十足的小店,一家普通奶茶店的大小,但是他们家的小吃真的很好吃啦。鸡蛋仔是一个神奇的东西,又香又酥,当米芝莲把它和咸蛋黄中和在一起的时候简直打开了新世界。每个鸡蛋仔的空隙里都能吃到碎掉的咸蛋黄,入口的感觉真的太美妙了。油上功夫✪人均:40元✪地址:涧西区华山路与中州西路交叉口西北角
2019年3月19日
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便宜又好吃!洛阳这些性价比超高的小店解决你的一日三餐!

对于一个吃货上班族来说一日三餐又怎么能将就!所以小番茄为大家准备了量身定制版早餐、午餐、晚餐ABCD选择题你们每日的忧愁都会迎刃而解啦~1今天早餐吃什么A牛大碗牛肉汤牛大碗的牛选自大山深处的牛,每天从大骨下锅到熬制出锅,慢火现熬竟需要8小时之久,这样出来的汤头不仅味道醇厚,鲜味更是十足!说实话,喝了这么多年汤,而且是在另外没有掏钱加肉的情况下,第一次遇到这么多的肉!简直是我等食肉兽的天堂!他们家的烧饼,也是饼界数一数二的!烤至外酥里嫩,撕开后里面还冒着热气~别提多好吃了!地址:涧西区长春路与景华路交叉口向东30米人均:15元B石家米线一家小店,开了20多年了。米线的分量很大,口感也很好,入口爽滑劲道,轻轻一嚼就烂了,如果吃货想解馋,建议再加点醋会更鲜美。地址:西区湖北路中段湖北路小学向西100米路北人均:8元C上海生煎开在嵩山路上的一家生煎包店,没有开很多年,但是味道真的是一级棒,每天早上和晚上都爆满。皮薄汤足,外皮酥脆,汁水很丰富,肉馅一点也不腻,十分对洛阳人的口味。地址:涧西区嵩山路中段人均:5元D孙氏油茶粽糕一碗满满的油茶,漂着金黄果子。喝上一口咸香可口,再去仔细品味,细小的芝麻粒,炒成焦黄的花生。足以让你饥肠辘辘的早晨满血复活!油茶本身是泛着微黄的羹汤,食用时上面铺上黄灿灿的果子。果子内空外焦,吃着嘎巴作响。看上去很简单的油茶,其实制作过程及其复杂!他们还有一门手艺,便是我从小吃到大的粽糕,小时候在奶奶家,基本上我的早餐就是它了!糯米的醇香和大枣的香甜充分融合,让人吃起来甜而不腻。地址:老城区义勇东街5号人均:9元2今天午餐/晚餐吃什么A梁氏大骨面这家店的菜单极为简单,面就这三种,没有复杂的设计,没有繁多的菜品,有的就是这么简简单单的朴实味道。面条劲道有弹性,美味的汤底包裹在面条上,哪怕是寒冬,也让人心甘情愿的在外面坐着吃一碗热乎乎的大骨面。
2019年3月16日
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“一人食”攻略!洛阳这6家餐厅,解决你的一日三餐!

总有些人独自在外拼搏他们孤身一人做着挣扎哪怕没有人在回家之后递上一碗温暖的粥一个人也要好好吃饭呀和光拉面经常看日剧的朋友们一定知道,日本特别多的居酒屋和一人食餐厅,专门准备给那些深夜加班族们。洛阳有不少日料店,但是这样专门的一人食餐厅倒是没怎么见过,店里的特色就是非常传统的日式拉面和小食。一个人,如果没有朋友相约,不如来这里吧,打开隔板就可以把自己放置在一个十分有安全感的就餐环境里。地址:涧西区万达广场室外步行街3楼人均:32元微热山丘.台湾小吃喧闹的生活似乎总是能掩盖自己的孤独,但是那些隐藏在街角里的小店才是最终的归属。这家店主打台湾小吃,那就不能错过卤肉饭、猪排饭还有盐酥鸡了,店里的小吃的味道真的都非常不错。一人份的食物,足以解决一顿午饭或者晚饭,虽然店铺隐藏的很深,但是环境确实还不错,可以感受到一份台湾味道。地址:九都路多菱路南行50米(西下池居委会对面)人均:28元七日食
2019年3月3日
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人均5元!洛阳这8家地道早餐店大集合,总有一家在你附近!

一年之计在于春,一日之计在于晨美好懵逼的一天从早起开始清晨一碗热粥带着暖流从嘴里顺着食道下落填补了胃里的一夜寂寞那么史诗级的难题就来了!面对洛阳五花八门的早餐“吃什么?”“去哪吃?”为了让大家有更直观的选择小牛奶今天就来给你们盘一盘洛阳那些不能放弃的早餐店!豆腐汤这家位于钢厂路的豆腐汤店不仅门头老旧,而且店内环境也非常的不起眼。很容易让人与它擦肩而过。早晨喝豆腐汤的人不少,厨房忙忙碌碌的,喝过这家豆腐汤,绝对刷新我们对豆腐汤的认知。一碗汤泡一份饼丝,是洛阳人对于喝汤最起码的尊重,被汤汁泡软的饼丝,就着鲜嫩的豆腐,就这样,撑起了一天的幸福感。
2019年3月2日
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2019年从吃垮这些店开始!火锅+海鲜+烤肉,一站式让你吃到扶墙出!

对于有选择困难症的小番茄来说吃什么绝对是一个难如登天的问题每当朋友聚会都要为吃什么发愁毕竟实在是众口难调呀要同时满足食肉狂魔和素食主义者既要让嗜辣爱好者吃的爽又要让清淡口吃得饱那就只有自助餐办得到啦新友谊嚭䬵馜自助餐厅这一场性价比超高的自助盛宴,中西意法德日韩,各国美食应有尽有,从牛排到烤羊腿,从烤鸭到自助火锅!就想问问还有sei?!喜欢熟食日料的饿魔,看这边,各式寿司饭团总有一款拨动你吃货的心弦。熟食区分为中餐区和西餐区。中餐区有各种炒菜和主食,西餐区除了有特色牛排外,还有各式烧烤和扒类。地址:涧西区西苑路与广州路口(新友谊大酒店二楼)人均:98元圣罗巴圣罗巴自助餐性价比之王!中式的、日式的、西式的、各种甜品饮料等等等...通通可以无限打卡!!海鲜寿司的口感也是超赞,入口或清爽、或油脂丰富,舌尖上的享受。韩式烤肉区域之内都是肉食者的天堂,在这根本迈不开自己的腿!猪梅肉、牛仔骨、肥牛……不怕吃不到你想吃的。地址:洛阳宝龙广场B区2楼东侧人均:79元大吉水产大吉水产这家店!只要不到一百块就可以随便吃!撒开了吃!
2019年3月1日
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“汆浆三碗饭,拿肉都不换”,民主街这家火了20年的面馆,是洛阳几代人的童年回忆!

说起洛阳的代表首先想到的就是牛肉汤但是浆面条却更是洛阳人的一种代表与特色有这么一家店,隐藏在洛阳繁华的民主街里这里是老洛阳的写照。1老城区,反映的是一个城市的历史与发展轨迹,在这里有着静谧的那一面,在这里也有着热闹的那一面。青石板的街道,古朴的楼房,这里是洛阳最辉煌的曾经,这里也有着洛阳最地道的美食。下午两点,阳光算不上太好,但是这里还有一群正在打麻将的人,他们悠哉而又闲散,这大概就是岁月静好的模样。汆浆三碗饭,拿肉都不换。2浆面条对于洛阳人来说,可谓是不能缺失的,许多外地人,就是靠着一口浆饭思乡,但是外面的浆面条,怎么做,都不是家里的味道。看到芹菜和黄豆我就知道没错了!一碗正宗的浆面条,一定要有搭配的小菜。许多外地人吃不惯这一碗浆饭,却不成想这是洛阳人魂牵梦绕的味道。一份好的浆面条,一定使用绿豆做成的酸浆,带有老洛阳独特的怀念味道,一口一口吃下去,都是小时候的回忆。因为热爱,所以执着。在洛阳,越是不起眼的小店,有时候味道越是正宗,正如刘记浆面条。来吃浆面条的人,多数都是要搭配一份豆豉青椒,这是他们独家秘制的。他们家的青椒腌制的非常入味,当然,这种跨界混搭的食物搭配也只有正宗的洛阳老饕能够想得出来。甜面片也是洛阳人特色食物之一,用红豆制作的一碗,简单的面片,吃起来也是甜甜的,有些小时候的味道。许多人舍近求远,要来尝一尝这些味道,无非是因为刘记的味道真的让人难以忘怀。20年不变,忠于原味31997.3.28,这个日子老板记得很清楚,这一天刘记在这里开张了,而这一干就是20年。“我们家只卖浆面条和甜面片,没有别的了。”“我儿子从小就在这里长大,跟这店的年龄一样大了”这家店没有菜单,一块小黑板上面写着浆面条8元、甜面片7元,老顾客会熟练地点上浆面条、馒头片再加一份小咸菜。每天早上7点,老板就来到店里,和面、醒面、擀面,全部手工制作,10:30开工,客人源源不断,一直持续到晚上22:00。我们走的时候是下午的14:30,这个时间,店里人才刚刚吃上中午饭。老板和浆坊合作了20年了,每天都要从浆坊拉来新鲜的绿豆浆,再慢慢的熬制。我们在这里呆了几个小时,可以感受到人来人往,这里有操着一口地道洛阳话的老顾客,这里也有不知浆面条为何物的外地游客。因为修路和拆迁,附近很多楼房都不在了,那些在这里长大的人依旧记着这一口味道,从远方赶来,吃上一口热乎的浆面条。无数个日夜都有它的陪伴那些远行之人有空一定要回来看看它,一直都在店名:刘记老街坊浆面条地址:民主街与文化街交叉口▌摄影:苗苗▌设计:航仔▌编辑:小番茄▌内容:由吃喝IN洛阳编辑出品,未经允许请勿转载▌商务合作:18317551026(微信同号)
2019年2月13日
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365天!412568人的见证!这是一份拿命交出的2018年终总结!

问我我我我我无无无无无无无无无无无无无无无无无2018年,究竟是什么样子的呢?(文末含超强福利)▼▼▼问我我我我我无无无无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜无无无无无无无无无无无无无呜呜问我我我我我无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无❤Last
2019年1月31日
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注意!这是一份《洛阳最强年货指南》,赶快收藏!

掐指一算,昨天已经过完小年夜了俗话说,过了小年就是年,越来越临近春节了但是小番茄却没有感受到什么过年的气息不禁感慨:我们的年味去哪了?当小番茄走进宏进农贸批发市场的时候,才感受到“是的,没错,这才是过年!”1
2019年1月29日
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再见了,洛浦路!

洛浦路,总能让人联想翩翩似乎它就该是一个安静的不染尘世的文艺之路但它却充满了生活气息与市井味道壹如今的洛浦路似乎有些冷清洛浦路不算长,总共不过500来米,它本该是热闹的,人声鼎沸之地,如今却略显冷清。不知是拆迁修路所致还是冬季的寒冷加重了它的萧瑟之感。好在太阳出来后,给这条小路增加了一些洋洋的暖意,总归还是带着些许温度的。贰不太长的一段路,与美食相依相伴早晨8:30匆忙赶到洛浦路,为的就是这梁记豆腐汤,一进店就已经感受到了它受欢迎的程度,没有废话早已排起了长队。二十多年的老店了,每天清晨6点便开始售卖,周围的街坊四邻总是“贪图”他家这一碗汤。豆腐汤浇上一勺飘香的辣椒油,那香气已经是勾人食欲了,还要加上一份自制的葱油烙饼,美好的一天从这里开始!这条路上早餐店倒是不少,洛阳早餐的代表除了汤,还有一个就是油茶啦。要上一份果子油茶配上油条或者是酥脆的麻球,这也算是洛阳人的早餐标准配制了。不得不说一月份的洛阳真的是冷的不得了,一大早便来这里的我们已经冻得瑟瑟发抖了,好在还有烤红薯慰藉着我们冰冷的双手。虽然还未到年根,但街边已经挂起了腊肉腊肠。自己家每年也都要去做香肠,这似乎已经变成了一种象征着农历年的仪式。我们都笑称挂的起一排香肠的是大户人家,如今年味是一年比一年淡了,这些仅存的传统却也成了我们残留不多的年味儿了!话又说回来了,洛浦路上的老店倒也是真的不少,大概的得益于这里的氛围与气息吧,倒是能使这些店安安稳稳的保存下来。别看广州云吞这家店门头不起眼,小小破破的夹杂在一排店铺里,但是小番茄已经收到不少人的安利了,这次来了洛浦路当然是先吃为敬啦!他们家的烫面角个头大、面皮弹、肉馅鲜美,蘸上老陈醋,嗯~好一个地道洛阳味儿的烫面角!云吞当然是他们的招牌了,晶莹剔透的表皮包裹着紧致鲜美的肉馅儿,再加上一碗酸汤,倒是驱散了不少冬季里的寒意。石墨手摇元宵、潘金和家的烧鸡,在这条路上来来往往的人也都不会陌生吧!最后的重头戏便是吕记炒鸡了,不久前的一次推送后,小番茄收到了大量的安利,这就立马来安排上了,确实好吃!不同于其他的大盘鸡,他们家的饼着实是特色,烤过的饼焦香四溢,泡在炒鸡的汤汁里,真的是吃了一口就忘不了!没有什么精致的装修,就是一家普普通通的小店,要不是提前了解过还真不容易找到它,但是吃到它的那一刻我就知道今天来的值得了!叁那些所谓的岁月静好,便也不过如此洛浦路,不知道还能存在多久,它似乎应该是静谧的,但是它又充满了生机!
2019年1月23日
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年末聚餐必去!洛阳这7家餐厅,承包了你今年的所有聚会!

距离春节还有14天肯定少不了聚餐宴请啦不管是朋友聚会还是家庭聚餐肯定是少不了在外面吃饭的这是一份聚餐攻略,请赶快马起来家年间家里人吃饭重要的就是口味+实惠!口味要老少咸宜,家年间里满满的民国风情,诗情画意,小桥流水,惬意快哉。年间四小碗属于典型的老洛阳菜,四道精致扣碗汤底浓稠,蒸的火候恰逢其时,收汁完美,吃着浓香的老菜非常有时代感。传统毛氏红烧肉的做法,肥而不腻,入口即化,与下面紧实的瘦肉形成了鲜明的对比,对于家里的食肉兽来说一口一块,好不快哉!地址:西工区王府井百货四楼人均:50元如意湖畔既有东方气息又带着现代时尚感,精致典雅,交通也非常便捷,最重要的是它家的包厢很多,每一间都宽敞大方,典雅豪华。菜品主要是融合私房菜,却又不缺乏各种创意菜品,将菜式进行改良做的更加精致和美轮美奂,口味和技艺也是精益求精。上菜速度非常快,酸辣牛肉勾人食欲,牛肉蘸着酸酸辣辣的汤汁再吃特别入味!地址:洛龙区学府街体育中心体育场209区人均:65元市井鸡毛店为了给洛阳的吃货带来正宗的川味,地地道道的四川老板,带着成都的班子,把正统的老底子川菜搬到了洛阳!传统毛血旺演变而来,突出的是花椒的鲜麻味,青椒的鲜辣味。吃到停不下来!还有这肥瘦相连的蒜泥白肉,内里鱼腥草清新爽脆减少了油腻感,再配以麻辣蒜汁,口感层次丰富越吃越滋味!地址:洛龙区翠云路与长兴街交叉口人均:50元洛阳水席园洛阳水席最适合家庭聚餐,老少咸宜。包间还分大小,可以根据人数的多少来定适合你家庭的包间。水席代表之燕菜,汤口酸辣味,燕菜其实就是白萝卜丝,切得很细,这道菜的点单率高达99%。水席大集合,家庭聚餐的时候来上这么一桌,边聊家常边吃水席,用最顺嘴的洛阳话加最合适的口味,注定是一个完美的家宴。地址:天津路与景华路口北50米路西人均:69元瓦巷里每一道菜品前面都有竹签,中意哪一道菜,拿走所对应的竹签,再至前台买单即可。乡间土鸡加猪蹄先烤后焗,诱惑力100%啊!一上桌,香味就涌入鼻腔,外皮金黄酥脆,油亮的光泽分分钟让你唾液分泌!上下两层楼的设计,无论是敞亮的大厅还是私密性极佳的包间,瓦巷里俨然成为一个宴请、朋友/家庭聚会的好去处。地址:西工区凯旋东路与体育场路交叉口南50米路东人均:40元老洛阳面馆洛阳老牌餐厅,店里基本上都是地道的洛阳味道菜品,非常适合家里有老人的来这里聚餐。铁锅凉粉堪称他们家的特色,作为地道的洛阳菜馆,这个铁锅凉粉必须拥有姓名。连汤肉片也是桌桌必点!地址:涧西区纱厂南路26号人均:44元天府火锅天府火锅店,洛阳人怕是无人不知无人不晓,现在的天气如果不想吃炒菜,那么火锅一定是最适合的选择!精致的菜品,整洁的环境,真的是家庭聚会的不二选择!众口难调?那么火锅就不会有这个问题!无论是老人还是孩子,谁也抵抗不住寒冷冬天的一顿火锅了,一家整整齐齐、热热闹闹的吃上一顿火锅,感受着家庭的温暖与温馨。地址:太原北路与景华路交叉口40米人均:74元临近年末了也许你正在外拼搏也许你多年未归家但请怀揣着对家人的思念继续加油吧只等新年回乡与亲朋好友团聚今日话题#每年团圆饭桌上必点的一道菜是什么#快在评论区告诉我们吧▌编辑:小番茄▌内容:部分图片来源大众点评,如有侵权联系删除▌商务合作:18317551026(微信同号)
2019年1月20日
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从小摊儿到商场,洛阳这7家吃鸡神店,性价比高到逆天!

天气一凉串串火锅顿顿不落肚子上的肉张了一圈又一圈脂肪含量较低的鸡肉是时候安排一下了义勇街炒鸡洛阳人还有人不知道义勇街吗?怕是没有了!来到义勇街,当然是要吃义勇街炒鸡啦!炒鸡的分量都很足,鸡肉也都很嫩,吃起来也不油腻,非常入味。最大的亮点当属炒鸡里面的玉米啦,带着料汁的味道,根本停不下来。地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口西20米人均:34元烧烤工场抖音带火了无数的美食,现在火爆抖音的网红面包鸡终于来到洛阳了!整只鸡被面包紧紧的包裹着,刚刚出炉的的面包鸡香气扑鼻,还没端上来我就已经闻到了香味。面包烤的焦焦的,不是我们平时吃的那种软软的口感,鸡肉软嫩鲜香,最喜欢掰开面包的一瞬间。地址:涧西区华山路与中州路交叉口人均:50元机车工厂大盘鸡在洛阳开了很久的一家大盘鸡店,物美价廉,他们家的鸡肉追求口感,不是那种软烂的质地。鸡肉紧致,保留着肉质的纹理和嚼劲,土豆也保持着清脆的口感,这倒是跟别家不太一样。后味是甜口的,整体来说不是很辣,这个汤拿来拌面真的是绝了!地址:中州东路青年宫广场斜对面人均:34元老徐记炒鸡虾尾每一份炒鸡都是用鲜三黄鸡现炒的,超新鲜的品质自然带来超鲜嫩的口感。不仅可以直接吃肉,还可以选择添加6种配菜!更绝的是,他家炒鸡还能和薯条一起吃!趣味性十足的搭配,美味值UP!UP!地址:涧西区武汉路与乐业路口向西150米人均:28元六本铺炸鸡肉即是正义!2019年了!还吃炸鸡和啤酒已经out了!炸鸡蜂蜜芥末酱和炸鸡琥珀酱是外卖畅销款,炸鸡这么大,一口一口吃的真是超过瘾啊!相比之下我更喜欢炸鸡的老搭档蜂蜜芥末酱,这种满满的日式风味,带着独特的醇厚!地址:丽春路与珠江路交叉口向西100米路南人均:31元榆树园烧鸡老字号烧鸡店,开在老城里的榆树园烧鸡,可有不少年头了!老洛阳们可是非常熟悉了,烧鸡做的很酥,很轻松的就能拆骨。地址:老文化街与民主街交叉口东北50米人均:30元白总管藤椒豆花鸡建业新开不久的一家藤椒鸡,颜值满分,分量十足,小份足够两个人吃的饱饱的!鸡肉是先炸过的,外层焦脆,丝毫没有鸡肉的腥味。再开火怎么煮鸡肉都不会散。藤椒味比较明显,但是却只留下了花椒的香气,鸡肉越煮越入味,麻椒味也会越煮越明显。地址:西工区建业凯旋广场6楼人均:50元无论是老字号还是新面孔他们都有自己独特的味道关于低热量的美食你还有哪些快在评论区分享给我们吧▌编辑:小番茄▌内容:部分图片来源大众点评,如有侵权联系删除▌商务合作:18317551026(微信同号)
2019年1月14日
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冷到爆炸!这7家温暖的小店,是洛阳人御寒的最后一道防线!

又是寒冷的一天冬天总是想吃点又暖身又暖胃的东西不是只有火锅才能带来温暖小番茄今日带你走进——暖冬特刊廖老三川味肚丝锅廖老三可谓是洛阳好评无数的川味小火锅了,锅内是满满的一层肚丝、肥肠和毛肚,红艳艳的辣椒勾人食欲。而且还可以根据个人喜好点菜,生意火爆,去晚了就排不上位置,尽管在寒风中依旧有人愿意等待。这是一家不起眼的小门面,环境也不是那么的高大上,但是用味道征服了无数人。地址:翠云东路与忠义街交叉口东10米路南人均:31元金众记猪肚鸡冬季养生必备猪肚鸡,汤底熬煮的清白透亮,猪肚和鸡肉用砂锅煲上几个小时,所有的精华都汇聚在这一锅汤里。汤底里面还加入了枸杞、当归和红枣,在这个寒冷的冬季,猪肚鸡滋补养颜还暖胃暖身。先吃肉后喝汤,再开火刷菜,全程不用担心汤会冷掉。地址:南昌路与联盟路交叉口西20米路南人均:30元芳村鸡煲新开不久的一家店,环境和菜品质量都是杠杠的,宇宙鸡煲能辣出一身汗,非常适合现在的季节。每个上桌的鸡煲都配着一个灶,全程可以加热,保持鸡煲的温热的状态。咖喱鸡煲更加的浓郁,加热过后咖喱的香味都弥漫出来,刺激着沉睡的食欲。地址:西工区新都汇二楼东南角人均:40元小气鬼烩菜烩菜必然是河南人的冬季常备菜肴,有荤有素,搭配合理,一锅炖出来热乎乎的。胡椒提鲜带着点微微的辣味,加上香醋,酸酸辣辣既开胃又暖身。还能唤醒冬季迟缓的味蕾。吃小气鬼烩菜一定要点一份烫面角,这样才是最完美的搭配。地址:义勇东街30号人均:15元老付记砂锅砂锅可是洛阳人的心头所爱,无论春秋与冬夏,但是要说还是冬天吃砂锅最幸福了。上桌的砂锅还沸腾着,砂锅表面平静,实则暗潮汹涌。一不小心就会被烫到。小酥肉是洛阳人心里,不可动摇的一个存在,即使煮在砂锅里,仍保持着外焦内嫩的口感,给这个冬天平添了几分暖意。地址:涧西区华山路与建设路交叉口人均:30元巴四炭火蛙满满两层,旋转铜锅,完全是360度无死角!放眼望去都是肉,不仅温暖还肉欲满满~上桌后炭火慢煨2分钟,待铜锅咕嘟咕嘟冒着香气再吃,这时候的牛蛙充分吸收了调料和高汤,鲜、香、嫩,滑,滋味十足!地址:西工区建业凯旋广场6楼人均:60元琛记大时代一到冬天就特别需要温暖的食物来抚慰我冰凉的身心,冒着热腾气的羊蝎子锅真的太适合不过了!羊蝎子锅热气腾腾的端上来,满满的羊肉香气立马扑鼻而来!小番茄已经忍不住的在吞口水了!地址:涧西区创业路与芙蓉路交叉口南50米人均:30元还有什么比冬天吃的暖洋洋的更幸福呢?还有哪些冬季必吃美食快在评论里和我们分享吧▌编辑:小番茄▌内容:部分图片来源大众点评,如有侵权联系删除▌商务合作:18317551026(微信同号)
2019年1月11日
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洛阳这家藏在西工小巷里20多年的小馆,让人记了一辈子.......

20年了在西工的凯小东巷里藏着一家小吃店任人来人往、尘世纷纷它都低调不张扬依旧是记忆中的淡淡味道闹市中的宁静1西工区,洛阳市最繁华的一个片区。高楼林立,商场密布。凯旋路小学也坐落于此,给这个地方又增加了一些活力与人气。入眼便能感受到满满的生机,随着导航进入凯小东巷,却瞬间变得静谧又深沉。旁边就是是凯旋五号家属院,这里带着老小区的安静氛围。本来还以为我们找错了路,但一想也是,这种地道的美食就该大隐隐于市,带着一点小心思,不想它被发掘。搬迁也阻挡不了追随的步伐2我们来到凯小东巷的时候发现它竟然只剩下了光秃秃的门面,旧址搬迁,着实有些遗憾。这里带着无数人的回忆和故事,老店的魅力就在于此,但好在店虽变,味仍在!我们按照店里人的指引来到了新址,点单的时候发现,原来不少客人也是追随而来的。“你们咋搬到这了,我刚才去那边都没人!”“是啊,先赶快坐吧,以后都在这了。”洛阳城里的西安味3一般说起老店,大家都会觉得是地道洛阳味,但偏偏他们以西安风味著名,而且这一做就是20年。生汆丸子汤▼到店必点生汆丸子汤,西安以面食闻名,汤类还是洛阳的种类更多一些,但是这个生汆丸子汤倒是别有一番风味。三分肥肉七分瘦肉,筷子顺一个方向徐徐搅动,纯手工搅打而成,热水下锅,丸子带着一骨子韧劲!汤底都是用鸡架和猪骨熬制6个小时以上的,汤底色泽白亮,汤味清鲜,一口下去从胃里暖到心里~这一碗汤别看表面不太起眼,用料却是十足,大片的腐竹、鹌鹑蛋、豆腐、海带、满满一碗。而且每一碗汤都是单锅单碗,不是那种大锅熬出来的统一味道,所以可以根据每个客人的要求调整味道,简直称得上私人订制。腊汁肉夹馍▼西安美食怎么少得了肉夹馍呢?肉是用腊汁肉,炖的极为酥烂,滋味鲜长,肥而不腻,瘦而不柴,清早就开始炖肉,先煮后闷,直到中午营业。制好的白吉馍,外皮酥脆、内里软嫩、中心空虚,便于夹肉,刀刃劈开馍的那一刻,肉眼可见的感受到了什么叫酥!地道的西安风味肉夹馍一定是什么配菜都不加的,那些加青椒的肉夹馍都不是正宗的西安腊汁肉夹馍!臊子米线▼臊子米线是最平凡不过的一道小吃了,但是总能在这里吃到点童年的味道。长大之后也是吃遍了各种美食,细米线也越来越少见了,但一口米线汤总是能让我回想起小时候拽着1.5元吃一碗米线的幸福。故事仍在继续4来这里吃饭的食客大多数都是熟人,不是附近的街坊就是周围写字楼的上班族,吃了多年,菜单和价格早已熟记于心。进门无需看菜单,“一碗丸子汤,一份肉夹馍”店家和顾客早已“互通心意”。小店经济实惠,12点不到,店里已经坐满了人,桌子也就这么几张,但是客人们要么拼桌,要么等待,总是要吃上一口才行。有一位客人早早的就来到店里,为他的家人点好丸子汤。
2019年1月9日
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吐血推荐!洛阳这6家充满情调的小馆,是消磨周末时光的好去处!

VIVO小酒馆“人生需要片刻的驻足去重温”这是vivo酒馆的品牌故事这是一个以意大利文艺复兴为背景又融入后工业设计风格的酒馆老板这样在自己的店面介绍里写到整整一面用音响砌出的墙在进店的第一秒
2019年1月5日
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人均20元不踩雷!洛阳这7家性价比超高的小馆子,任性随便吃!

▌编辑:小牛奶▌摄影:苗可爱▌内容:由吃喝IN洛阳编辑出品,未经允许请勿转载▌商务合作:18317551026(微信同号)
2018年12月27日
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冬至必吃!这8家火爆洛阳的饺子馆,最后一家你一定吃过!

冬至就要到了以前的冬至大家都是怎么过的?和小编分享一下你对冬至的回忆吧~▌编辑:小肉串儿▌内容:部分图片来源大众点评,如有侵权联系删除▌商务合作:18317551026(微信同号)
2018年12月20日
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这家开了10多年的小铺子,仅靠3碗面征服一半的洛阳人!

一碗面承载着洛阳人的半生情多次辗转也令人无法割舍作为一个吃货,对梁氏大骨面也是早有耳闻。出发前,朋友交代我一定要速度,不然有可能排不上队。怀着忐忑心情、做好了吃不上饭的准备,我们出发来到了梁氏大骨面。
2018年12月19日
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烧烤+潮流酒吧+创意中餐,洛阳这家烧烤工场,5.2折让你撸串到天明!

这家潮流烧烤工场点燃你的夜生活66元超强福利看这里文末还有霸王餐福利千万别错过▼▼▼一进门就是一面巨大的吧台,不知道的还以为进了酒吧,宽敞明亮让人觉得好嗨呦~各类酒水琳琅满目,整齐的摆放在吧台上,高颜值的酒水,静待顾客们下单!玛格丽特由龙舌兰酒、橙酒及果汁调制而成,整杯酒的灵魂就在龙舌兰上。玛格丽特起源于一个凄美的爱情故事,标准的玛格丽特是黄色,但是蓝色的玛格丽特也别有一番风味。抖音带火了无数的美食,现在火爆抖音的网红面包鸡终于来到洛阳了!
2018年12月14日
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年末必吃!洛阳这6家品质和味道俱佳的西餐厅,约会就靠它们安排了!

洛阳是能够包容各种文化的城市各国的美食文化在这里交融日料、韓餐、泰国菜都被喜爱和接纳而环境高雅气氛浪漫的西餐厅更会被人当做消磨时光、满足食欲的好去处…铁马酒馆西餐厅暗棕色木质桌子加上皮质沙发,搭配着暖黄色的灯光,这也是酒馆区别于酒吧的意义。能感受到的不仅有美式的浪漫,还有中式的亲切。火鸡肉瘦肉居多,没有过多油腻的肥肉,口感很好,美式菜品传承了老板家乡的味道,用料多而考究,狂野中不失细腻风靡美剧狂魔的经典《纸牌屋》中同款猪排,色泽红润喜人,酱料丰富,用料考究,柔韧弹牙的程度,份量与颜值成正比肉食爱好者的天堂!汉堡里满满的牛肉块,直接大饱口福,还有拉丝芝士!
2018年12月2日
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12月打卡必去!洛阳这7家颜值超高的网红店,承包了我的朋友圈!

每当到了周末总是按耐不住想要约闺蜜逛街的心那些高颜值+好味道总是不想错过今天,小牛奶就给大家搜刮了7家网红店趁着周末约起闺蜜打卡去吧!云栖音乐餐厅暖黄色的灯光宛如冬日时的甜言蜜语一般暖上心头,富有年代感的桌椅设计,繁闹中点缀的点点翠绿,穿越感不是说说而已…酸甜适宜的糖醋小排一定是很多小伙伴都pick的菜,红亮红润,精选优质排骨为原料,正好是一口的大小,看起来就食欲满满~干锅千页豆腐虽说是道家常菜,但是能做到好吃也是特别不容易的,酱香浓郁,香辣适口,超级下饭!锡纸烤虾,绝对是一道合格的下酒菜,烤海鲜独有的原汁原味令人沉迷,虾的个头都很大,而且新鲜吃的到哦~
2018年12月1日
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人均低至25元!洛阳这10家超适合朋友聚餐的馆子,再不去吃就要被挤爆了!

临近年末,工作繁忙。是时候叫上三五好友一起聚餐解压了!小薄荷给你寻了10家性价比超高的美味馆子!让你聚餐一次吃不够!二次就上瘾!老
2018年11月12日
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最低4℃!洛阳这7家藏在老街坊里的销魂煲仔饭,再冷也要排队吃!

一到冬天,煲仔饭就变得特别有魔力喷香的米饭铺上一层肉放上几片生菜,淋上酱汁端上桌还能听见“滋啦滋啦”的声音简直是冬日不能割舍的必备美食!随着冬天的到来小牛奶就要给你们安利7家超暖和的煲仔饭!在冷冷的初冬吃起来别提多舒服了~腾飞湘味煲仔饭萝卜干炒香肠腊肉饭,它家经典中的经典,有许多人都是因为吃了这碗饭才成为了他家的死忠。香肠鸭肠饭是我在他家吃过的第一种焖饭,听名字还真是一种奇怪的组合。这碗饭可以达到两种层次分明的奇妙感觉,扑鼻而来的是香肠的香气,吃进嘴里混着着鸭肠爽脆的口感还有米香,真的可以让你一口接一口不停。地址:长春路与珠江路交叉口人均:30元炉郷记煲仔饭他们家的煲仔饭非常值得一提,分量很大,菜量也十足!可以满足两个女孩子吃!尤其要推荐一下他们家的鸡爪!香软糯仿佛入口即化却又满嘴留香...真的满满胶原蛋白!地址:唐宫西路纱厂南路21号人均:30元港式烧味店港式烧味店,店内主营各类烧腊味的煲仔饭和米饭套餐。点的比较多的是叉烧饭,腊味双拼饭,肉都很入味,煲仔饭里的锅巴焦香四溢,套餐还送小菜和汤,都比较解腻。位于玻璃厂路,一方小店,十几年的老店了,港味还是蛮不错。地址:玻西工区玻璃厂路与凯旋东路口南20米人均:25元郝星桂林米粉这一份腊味煲仔饭,我吃了很多年,咸甜适中,还有独家腌制的萝卜干,搭配起腊肉和蒜薹,惊艳的味道一下就勾住了我的味蕾...不得不提,他们家自己腌制的青辣椒,无论是搭配米粉还是煲仔饭都是一绝!关键是价格真的很亲民!地址:涧西区联盟路25号人均:18元蜀香小吃酸豆角肉末可以说是招牌中的招牌,一口下去,酸豆角、肉沫、米饭,三种食材在口腔中融合,充满酸性的酸豆角刺激着你的味蕾,下饭神器!蒜台腊肉煲仔,一口腊肉一口饭,食肉兽的终极目标。每位来的客人都可以随意盛取汤,店家还特别的贴心,冬天米酒蛋花汤,可以取走寒冷温暖你的心~地址:凯旋西路与芳林路交叉口西50米人均:14元广东裕记椰子鸡他们家除了椰子鸡,还有煲仔饭也特别好吃!精选进口泰国香米,配以精品腊肠、特级腊肉、还有特制煲仔酱油,一浇一拌,香气四溢!完美地融入了腊肠和腊肉的肉香,吃起来韧劲十足~嚼入口中,金黄焦香!粒粒分明!因为是现做,每一份煲仔饭的出品要等上一会儿。一份的煲仔饭足够三人量了,等吃完上面的米饭过后,锅巴的部分更是好吃到爆炸!地址:银川路与周山路交叉口西雅图酒店一楼人均:40元阿泰广东肠粉这家店除了肠粉,煲仔饭也非常的好吃!端上来的时候锅边还有“滋啦滋啦”的声音,锅巴吃起来脆脆的。蛋黄不是流心的,可以跟米饭和腊肉伴着吃,小牛奶建议可以浇上酱汁,甜咸刚好,搭配小菜和汤,简直美味~地址:西工区汉屯路与王城大道口北50米人均:15元dvdf漫漫冬季,好像离不开热乎的煲仔饭你心里面最不可割舍的煲仔饭是哪一家呢?▌摄影:苗可爱▌设计:航仔▌编辑:小牛奶▌内容:本文系广告,由吃喝IN洛阳编辑出品▌商务合作:18317551026(微信同号)
2018年11月11日
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店破又难找!这7家深藏于洛阳巷子里的老字号美食,排队2小时也要吃到!

在洛阳,总有一些又老又旧又破的小店数十载的响亮名号、人气和口碑!几十年来风风雨雨却依然屹立不倒!这些藏在洛阳繁华闹市中的老字号美食才是舌尖上的洛阳!秋实饺子城位于关林钢厂路的这家秋实饺子城开了许多年,从钢厂路到翠云东路,从一个小破店到重新翻修过的店面,它始终都在。这么多年,可以始终坚持屹立不倒,我想这面透明的大玻璃可以说明很多问题!纯手工包的饺子,吃一口满满都是回忆的味道~
2018年11月4日
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人均低至5元!老街坊们才知道的店,洛阳土著带你寻味早餐!

每天晚上都发愁明天早上吃什么?每天早上都发愁等会吃什么?洛阳的早餐不说千千万,但是也是花样百出的再有人问你早餐吃什么,请把这篇文甩在TA脸上!洛阳的汤清晨一碗汤,身无所居心无疆!汤是洛阳人的命,清晨的路边总是坐满了喝汤的人或坐、或站、或蹲老洛阳们早晨是一定要来一碗汤才能开始这一天的生活!牛肉汤牛肉汤,可以说是老洛阳的心头好了,牛大骨+牛肉熬制出一锅饱含精华的肉汤。大块大块的牛肉,鲜美醇厚的汤底,喝前再加上一勺辣椒油,美滋滋~牛肉、烧饼、原汤,三者缺一不可!推荐店铺:大众原汁牛肉汤地址:涧西区嵩山路芳华路交叉口南300米人均:7元马小道甜咸牛肉汤地址:瀍河区翠阜路15号人均:8元马杰山牛肉汤地址:瀍河回族区启明东路245号人均:19元南关小碗牛肉汤地址:老城区九都路凤化街交叉口南50米人均:15元羊肉汤要不咋说洛阳人实诚,喝汤都是大碗,汤里的肉也都是大块的,你看这诱人的羊肉是不是瞬间打开了食欲!入嘴即化,满口清香,回味无穷,一大碗内的羊肉很多,保证能让你一饱口福。一口羊肉回味,一嘴羊肉留香,由舌尖至胃,层层递进,喝一口羊汤,从头暖到脚!推荐店铺:三旦羊肉汤地址:洛龙区
2018年11月1日
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凭着一碗面火了20年!这家藏在关林的小店,承载了无数洛阳人的回忆!

儿时记忆是在关林市场附近在这里我度过了好几个愉快的假日时光时间偷走了我对琐事的些许记忆偷不走的是幼时的我对于面食的初次惊艳二十多年来,一碗刀削面、一瓶啤酒大家都喜欢在这里边吃边聊依稀记得那时候的夏天很热面凉的慢,汽水却冰的牙疼......大家围坐一起,吃着面、聊着天一吃就是二十年这碗面,成为了许多人心中最难忘的滋味“食▪味”每个洛阳人都是鉴别面食的好手他家的食客更是“眼光毒辣”的老饕只看一眼面,就知道它的美味等级“带(dei)!劲(jing)!”面条筋道,汤头鲜美不知有多少人拜倒在这一碗面下只要你尝一口,就能知道“吉星刀削面,还是这个味儿”面条上作为浇头的肉块我笃定的认为这些才是精华如今,肉块还是和记忆中的一样扎实就算我早已过了在别人碗里挑肉的年纪也依旧为之倾倒时光都泡在这一大碗扎实的刀削面里了无论是劲道的面、有味的汤、还是大块的肉都能让我在埋头猛吃后,热出满头大汗炽热的程度绝不亚于我童年的美好回忆挑起一撮面,吹吹凉,一筷子塞入口中面条筋道又扎实的感觉实在是舒坦如今的我已经可以优雅地吃完一碗面但心里,还是向往着吃饭要被妈妈追汤汤水水挂一脸时的畅快近些年大火的招牌卤菜,是小时候吃不到的不仅有常见的豆腐皮、海带、还有牛血毫不做作的一锅炖了颇有点小时候吃大锅菜的感觉这看似有些奇怪的搭配却有着最为上瘾的味道老板娘说“血要用牛血,才不粘牙”“我家做的我们自己都吃”这句信心满满的话,就是对食客最好的承诺涮牛肚是刀削面最完美的搭配颇有嚼劲的牛肚配上同样劲道的刀削面这不仅是大人们喝啤酒时的“专属搭配”也是我们小孩子的“解愁良方”这种玻璃瓶豆奶也是很有“年代感”的饮品了秋天抱着一瓶热热的豆奶喝,暖身暖胃喝完一瓶能立刻撒丫子出去疯小时候总缠着父母想要多喝一瓶如今和父母撒娇的趣味时光,也少了......“情▪味
2018年10月24日
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冷冷冷!气温骤降10℃!洛阳这7家涮羊肉,老街坊们吃了都忘不了!

秋末冬初是如此阴冷潮湿在令人瑟瑟发抖的寒风中总让人想起那烟雾缭绕的火锅夹起一片涮羊肉,放入沸腾的锅里逼退洛阳城里的寒意小肥羊小肥羊是涮羊肉的老牌店了,虽然现在各种网红火锅店层出不穷,但是涮羊肉还是要选小肥羊!小肥羊选用的都是锡林郭勒草原上优质的羊肉,粉嫩嫩的羊肉片被卷的像花瓣一样,令人垂涎三尺!小肥羊的锅底鲜美!吃羊肉都可以不用蘸料,直接感受食物最原始的滋味!地址:滨河路珠江路交叉口西200米路北人均:90元额尔敦传统涮洛阳最地道的蒙古涮羊肉火锅!羊肉涮着吃才是鲜美的~天然牧草、天然泉水所孕育出的羊肉,滋味真的是鲜美无比!额尔敦保留了最原汁原味的汤汁,手切大片羊肉吃起来十分的过瘾!店里采用的是传统的铜锅,但是镶嵌了珐琅,还有专门布置的蒙古包,让人置身其中宛如在内蒙大草原一般!地址:中州中路与定鼎路交叉口东300米路北人均:80元丰盛斋丰盛斋也算是十来年的老牌子了,目前在洛阳已经开了好多分店。羊肉肉质细腻!分量大!巨实惠!锅底简单,所以味道就全部落在料碗上了。芝麻酱、辣椒、蒜泥、豆腐乳,随你口味可自己调配。地址:行署路移民居综合楼东单元一至三楼人均:40元口福居不吃涮羊肉的冬天就是耍流氓,不来口福居吃涮羊肉都不好意思说自己是火锅粉!口福居的锅底是传统的清汤锅底里面加上枸杞、红枣、菌菇、葱段,属于比较老北京口味的涮羊肉锅底。铜锅导热快,3、4秒就涮熟了切的薄薄的羊肉片~地址:延安路161号富地国际中心B座1、2层人均:34元王记老北京涮羊肉妥妥的老店,老板偶尔还会跟你讲解涮羊肉的吃法。羊肉片都切的很大片,还有什么比大口吃肉更过瘾的。清汤煮的羊肉能保留羊肉最原本的鲜香,但是配上蘸料吃才是大众的吃法,他家的芝麻酱是经过调制的,口味适中,当然自己还可以再加腐乳。地址:青岛路与联盟路交叉口东100米路北人均:50元岁岁羊岁岁羊,一个传说中顾客排队一小时也要吃的店。岁岁羊选用的都是秘制底料和纯净水锅底,高端的不要不要的,用纯净水涮的羊肉带着一点甘甜~这家店是融合了京味火锅和川味火锅,现切的羊肉的分量超级足,嗜肉星人的福音!地址:中州中路建业凯旋购物广场7楼东段7022-7023人均:60元德福居涮羊肉一盘羊肉片,配上几个素菜,就能轻松撑到两个人的胃。德福居凭着这种实诚劲儿,获得一帮爱吃涮羊肉的铁粉。店里的羊肉鲜嫩味美,不掉渣,不塞牙,蘸料正宗!羊肉肥瘦相间,肉质细腻鲜嫩,没有膻味,下锅一涮,肉质又变得更加紧实。地址:涧西区建设路铜加工厂大门向西200米人均:50元冬天的涮羊肉暖心又暖胃快约上你最爱的人一起去吃火锅吧~快在评论区分享你最爱的涮羊肉吧!▼▼▼这个套餐性价比巨高不仅味道好颜值也是十分能打你确定不来看看么?
2018年10月23日
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洛阳!你到底是什么味儿的?!

每座城市都有独属于TA的城市特色。比如成都、重庆是火锅味的,那种麻辣到酣畅淋漓的感觉,是一顿火锅可以给予的慰藉。比如杭州、江苏是香甜味的,每一餐都带有独特的香甜味,就连吃肉也能甜到心坎里。比如广东是早茶味的,样式种类多到数不清的糕点,从此爱上吃饭的丰富早茶。那么洛阳是什么味儿的呢?提起洛阳,你又能想到什么?一
2018年10月18日
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30年也忘不掉!洛阳这家老牌砂锅店,隐藏了无数涧西人的半生回忆....

搬迁三次,辗转洛阳于洛阳的几个不同地方但是无论它搬到哪里都会有最忠诚的食客追随它的步伐三十年瞬息而过三十年里可以改变很多但是就有这么一家店三十年如一日认真经营着那份独属于自己的味道初代老付记砂锅只是一个小摊儿诞生于1985年的上海市场文化宫附近但是这份味道的传承也是从这里开始....1
2018年10月17日
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5折撸到爽!曝光洛阳河科大旁的这家烧烤店,吃一口就沦陷!

小牛奶都深陷在烧烤里无法自拔而这家烧烤界冉冉升起的新星成为了我和小伙伴新晋撸串打卡圣地!TA就是☟☟☟
2018年9月28日
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洛阳这家“光头小破店”,凭一把羊肉串,火了18年!

那些散落在街头巷尾的淳朴味道那些满载着洛阳记忆的美好岁月你,还记得吗?《洛城百味》第2期-原始本味俗话说的好:”大金链子小手表,一天三顿小烧烤“视频不长,口水不断,请自备纸巾观看↓↓↓秋风十里,不如撸串儿。
2018年9月27日
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终于被曝光!9月22日洛阳即将有大事发生,更疯狂的是.....

这几天洛阳开启了“天漏”模式小仙儿夜观星象更是发现了一件不可告人的秘密~这一次中州路王府井百货为大家准备了超级多的惊喜众多豪礼周年庆放肆出击全场各大品牌年度大放价!秋季狂欢节百年张秉贵“一抓准“争霸赛趣味十足,惊喜多多来!一起浪~1918——2018张秉贵,即将迎来百年诞辰初心·传承一团火
2018年9月18日
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涧西老徐,你可要一直干下去啊!!!

那些散落在街头巷尾的淳朴味道那些满载着洛阳记忆的美好岁月你,还记得吗?视频不长,回忆很长请自备纸巾观看↓↓↓人在江湖,吃饭为大。一日不过三餐六尺,人生只是手中一串路边的宵夜摊儿还未下线,九月的微凉已不期而至。似乎除了房价,美食是唯二能让全城在这个季节高潮的兴奋剂。景华路下车,陇北二路南边,尽头直至洛阳五中。在这条残破的巷子里,流传着一段二十年的美食传说一家五口,几排菜品,一口炸锅撑起了方寸之间的热闹天地....下了班的江湖义士,附近厂矿的三五伙计,五中学堂里的青春少年,在滋滋声的BGM里谈笑风生,元气回魂。关于它的名字,涧西的孩子都知道
2018年9月13日
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淋雨排队也要吃!洛阳人必打卡的这7家小馆子,去晚了就吃不到!

在洛阳有这样一些小店没有环境,也没有座位却让食客感受到平凡而幸福的烟火气凭借着惊艳舌尖的好味道、亲民的价格日积月累攒下不少高人气和口碑!第一家牛肉汤能让洛阳人早起还要排队的动力,估计就是这一碗牛肉汤。这一条路都是喝汤的店,店多人更多,位子基本来晚了就要等。一个店做了20年,就是味道与实力的见证。“第一家牛肉汤我是从小喝到大,这家汤给了我太多的记忆。”有网友这样评价这家店。喝着牛肉汤吃着泡饼丝,果然不错。毕竟是老字号,虽然门脸不大,可是味道没的说,尤其是饼丝烙的外酥里嫩,泡着吃直接吃都很美味。人均:8元地址:涧西区龙鳞路1号妞妞烩面馆洛阳人对于烩面,有一种说不清,道不明的感觉。穿梭在洛阳的大街小巷,总能看见几家烩面馆子。好吃的烩面很多,小仙儿最爱的是妞妞家。一锅熬制数小时的老汤,可谓是烩面的精华。点一碗老烩面再来上两个凉菜,面条被汤汁浸的油光发亮,左手捧碗,右手执筷,好不乐哉~人均:15元地址:汉屯路与纱厂路交叉口东300米路南刘记老街坊浆面条店内主打浆面条,也是住在附近的朋友带我去的,据说是家开了好多年的夫妻老婆店了。炸馍片辣椒圈也是必点啊,配上简单的一碗浆面条吃到满足~这里的浆好,做的浆面条也比较正宗,面条分量十足,上面浇着黄豆和芹菜,一搅味道就出来了。人均:10元地址:老城区民主街56号方家米皮店不要再说在涧西光吃过玉英和莫家了。方家米皮,每次去的时候都要排队,少时都要十来人,更别说人多时...
2018年9月9日
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这里是西工区,我呢,是洛阳人!

“不管是否情愿,”“生活总是在催促我们迈步向前。”用这句话来形容我心目中的西工区再合适不过了西工区王府井我眼中的西工区,可以代表了洛阳的发展它的面积并不大,但是却位处市中心三大商圈,看尽了洛阳的繁华即便如此,它也还存着曾经洛阳人与众不同的人情味新都汇建业凯旋广场西工区留着许多人的回忆涧东路、西下池、中州路...数不清的美食地标组成了我们记忆中的那个西工区所以今天小牛奶带你们走进这个飞速发展的西工区寻觅那些不可多得的好味道!01港式烧味店这家位于玻璃厂路与凯旋东路交叉口的港式烧味店开了好多年,老西工人都知道,他们家店面不大,但是味道很赞!很多人会去他们家门前单独买一份叉烧肉带走,甜丝丝的叉烧肉搭配上独有的蘸酱味道真的是一绝!地址:玻璃厂路与凯旋东路交叉口南20米人均:20元02大吉利潮汕牛肉火锅曾创下一晚上排队2800人的记录,可想而知他们家有多好吃了!不是小牛奶吹捧!大吉利潮汕牛肉火锅你去晚了就没位置!每天N头牛,不卖隔夜肉是他们家的宗旨,也是他们家牛肉好吃的秘诀~特别要推荐他们家的避风塘蘸料,搭配牛肉简直就是人间绝配!谁吃谁知道!地址:西工区九都路与王城大道欧亚达楼下人均:60元03黑衣主厨用的都是现杀的黑鱼,鱼肉很大片,吃着很弹韧。
2018年9月8日
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开挂了!洛阳人必须知道的省钱秘籍!再不看就晚了!

¥13皇家鸡排皇家鸡排正价13元现惊爆价7元(不限量)活动截止日期:2018年9月30日数量有限,手慢无~你以为,over了吗?错!这次!我们特地为小仙女和小宝贝准备了这些福利☟☟☟梦丹美甲地址
2018年9月7日
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满满10年回忆!我竟在洛阳这家炸串店里,找回了你们的“学生时代”

我们日夜兼程,寻味而停只想找到一家能让你产生共鸣的、咽着口水的、回忆往昔的一刻也等不及就是要去的老店念念不忘,必有回响▼是的,没错老店洛阳,回来了!说是店,其实就是个小摊。一对夫妻,一家老店。穿绿色的就是老板了,在与老板的聊天中,老板告诉我们现在环保上面比较严,曾经也是个小推车,现在为了更安稳一些,盘下了一个几平方小店。开在巷子里面的炸串店,一开就是10多年,最初从小推车炸小肉串慢慢开始做起来,现在一直在做炸串!来的时候,虽说门口围了一大群人,都是等炸串的,如果比较在意环境的,小番茄只能说这里不太适合你。炸串都是单点,一锅一炸,想吃到好吃的,那就等咯!台面上的都是畅销货,素鸡,茄子、鸡排,鸡柳,等等,都是最常见。天热的时候每天下午16:30开始营业。天冷的时候上午11点开始营业。炸串里面光辣椒就有2种,喜欢辣的可以点上一串线椒,小番茄每次都会配上普通的青椒。完全没想到在这里还能看到最爱的火腿片,可能用“面”来形容它更好,可它就是每次必点。切成薄薄的土豆片,最能体验刀工的一个菜。薄薄的土豆能在很短的时间内就被炸好,刷酱的时候也更能入味。豆筋这个真的是吃炸串必点!外面一层炸的酥酥的里面还是软嫩可口。主食的话可能比较单一,只有炸饼这一样!但是也是足够了!而且炸串与炸饼完美的搭配,足以抵消这一点点不足啦。其实吃炸串就是一种享受,每个人都有自己最爱的几样!光是看炸串的过程都能让人目不转睛。就像小时候一样期待着~小番茄不禁想起和小伙伴边走边吃,那份简单的快乐和外溢的满足!虽然这一口炸了十多年的炸锅,油渍都厚厚一层了。可不就跟初中那会儿在校门口吃的炸炸店一样,谁还管你这儿干不干净啊,好吃就行了~等一串串炸炸从油锅中捞起来时,滴着油冒着泡儿窜着香,放然后放在框子里面再把油控掉。厚实堆积起来的菜品,油控干的时候拿夹子放在盘子里面。炸串好吃主要在辣酱,洛阳人都爱吃些重口味的,酱料也都是都是提前在家熬制好的。△▴刷酱
2018年9月5日
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洛阳这8家“压箱底”的馄饨馆,绝对是你记忆中挥之不去的老味道!

生活就像吃馄饨你永远不知道下一碗会是什么味道洛阳人对于吃非常讲究馄饨也不例外每每到了没有食欲又或者难以决下一顿吃什么的时候总是会想,如果有一碗馄饨就好了不想下厨做饭只想简单安然的吃上一顿,不然来碗热气腾腾的千里香馄饨吧。虽说陶瓷大碗看起来略显粗糙,但对于吃货来说,好吃才是最重要的。馄饨皮滑溜筋道,细嚼还有点脆脆的。一口下去就看到粉嫩的肉馅,细腻弹牙鲜味十足。地址:涧西区陇北一路中段8号菜市场对面人均:6元上海小馄饨风味,比较清淡鲜香型,鲜猪肉、香菇大肉、韭菜大肉、鲜肉虾仁、香菇肉虾仁等光内馅儿就有8种之多。汤汁清澈,表面浮了薄薄一层油花。紫菜柔柔的,看起来清清爽爽的。透过晶莹的皮,就能看到粉色的肉馅。咬一口就发现了不同之处。据说它家的包子也是一绝,不知道有没有小伙伴尝过的,可以来分享下口感呦~地址:老城区北大街亚威金城高明园112号人均:8元马蹄街馄饨始创于清道光年间,距今已有170多年之久。现在的分店也是一家开着一家,可是很多人还是喜欢来这里吃口馄饨。马蹄街张家馄饨的特点是皮薄、馅香、口味儿正,吃起来清新爽口。一碗馄饨端上桌,一只只饱满的水晶皮馄饨漂在热气腾腾的汤碗中,配有粉丝、鸡肉丝和鸡蛋丝,碎韭菜,虾皮,紫菜,榨菜。爱的就是那个味道。地址:老城区中州中路与乡范街交叉口北200米人均:8元青年宫民主街口,我们一般称它为半坡李记,开的年头少说也有20年。鸡丝馄饨是招牌,皮子厚薄均匀光滑,十分可口,加上点香醋,散发诱人芬芳,勾人食欲。与其他鸡丝馄饨不同,咸麻是他家的特色,胡椒总是放的很多,但是吃多也就习惯了这种老味道。地址:老城区青年宫东边近民主街口人均:8元你不用吃完每一个馄饨店,除非它是鸡丝白丸馄饨。古朴的厨房,一下就想到了电视剧里那些挑着担子在街上卖馄饨的老头,一直冒着热气的汤看着就忍不住的吞口水。鸡汤打底,面皮较软,肉馅不算多但很精致。他家的蒸饺也是一绝,连汤带肉,每一次小牛奶都能吃的渣都不剩!地址:涧西区长安路与景华路交叉口人均:8元这家不起眼的小店,走过许多次都会错过。对于广式小吃,一直都有种莫名的吸引力。这里的云吞大小几乎是一样的,可见店家是多么的用心;厚实的馅料包裹在薄薄的云吞皮里面,这就是真材实料...对于云吞,第一口一定要先喝汤,云吞的汤底没有添加过多的调味料,汤水透亮,有着淡淡的鲜香!每一粒云吞里面都有着满满的蟹籽,可想而知这样的云吞有多鲜了...地址:涧西区上阳路上阳花园西门口人均:15元位于胡同里面的老田云吞小吃店,也是很多年的老店。没有叫馄饨,而叫云吞,有着一样的长相,却有着不一样的味道与做法。跟老洛阳的馄饨不一样的味道是,这一碗馄饨只有一碗清汤,所有味道都在云吞里面。这,真的是每一颗都飘在汤里上,仔细了看是透明的!像一个个小精灵呢~~地址:涧西区天津路79号人均:8元这家店在天津路好多年了,他们家一直坚持手工云吞,都是现做现卖的。他们家的馄饨只有一种馅料,就是马蹄馄饨,很少能在馄饨里吃到马蹄,真的是很惊喜了...店内不大而且有些破旧,但是不妨碍吃货们想吃馄饨的心,凌晨十二点,他们家依旧有人,只为了吃一碗马蹄馄饨。地址:涧西区天津路与联盟路交叉口北100米人均:8元洛阳人很难离开一碗馄饨你从小到大最爱的是哪一碗馄饨呢?看完内容,别忘错过福利
2018年9月4日
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摆脱身体被掏空的小情绪,洛阳这9家人气面馆走一波伐啦?

1、下一站、101路!2、下一站、涧东路!3、下一站、洛阳新区体育场4、不想吃饭的夏天,这几天店拯救你5、你好,洛阳夜市!
2018年9月2日
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洛阳这家火锅店放大招了!全场5折,6重豪礼大放送!老板估计是疯了....

虾的个头都很大,这么一大盘还real便宜,简直是平民女孩的福音啊!告诉你们个秘密,海鲜吃不胖哦~在辣锅里面涮过之后,滴着汤汁的红虾格外诱人,小牛奶一口气能吃好几个,虾肉Q弹鲜嫩,格外美味!
2018年9月1日
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2018最新外地朋友来洛阳吃喝攻略!连吃10天不重样!安排!

没有“你好”那么生硬也没有“嗨”那么轻浮无论关系远近“吃了吗?”都是及其诚挚接地气儿的问候讲真,对于吃货来说用食物将一天串联起来,才是一天最好的打开方式!然而每次“我方朋友还有一秒钟到达战场洛阳”大脑还是会忍不住一片空白!但是,你把这篇文章收藏好!不管朋友什么时候来,都可以甩给他两个字:安!排!刚睡醒
2018年8月27日
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不想吃饭的夏天,洛阳这几家店或许可以救救你!

夏天到了,天气炎热导致经常没胃口。不吃是不可能的了,饭又不想吃,那就只能吃吃菜才能维持得了生命这个样子。今天就来给大家推荐一波人气小菜馆,在不想吃饭的时候拯救你的胃口。好吃实惠,只有地道吃货才能找得到哦!湘西腊味小炒蛮老的一家店了,店里装修很简单
2018年7月29日
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下一站,101路。你曾路过我整个年少!

北京的长安街有“十里长街”之称,洛阳的中州路则有“三十里长街”之誉。在国内的城市中,很难找到第二条像这样的城市道路:从新中国成立之初开始修建,之后持续了近半个世纪。这就是洛阳的中州路,一条见证洛阳城建历史、洛阳人创业史的特殊道路。中州路东起洛阳瀍河区高速路口(已经向东延伸至白马寺附近)贯穿整个洛阳市区链接从东到西的洛阳中州路可以说是洛阳最著名的一条路几乎所有的商业繁华区都位于中州路左右,中州路早已成为洛阳城最为重要的道路。也见证了洛阳经济飞速发展。(101)洛阳历史最悠久的公交车1954年12月14日,洛阳公交诞生,当时只有一条线路,所以被称为1路车。此后,谷水西开往西关的1路公交线开启了洛阳公交发展篇章。它所走过的路,是这座城市最有生命力和魅力的一部分。无数的回忆与故事,沉淀在道路两旁,仿佛乘上它,就能摇摇晃晃地开进洛阳的旧时光。后来,1路公交改为101,途经谷水西、谷水东、中州西路重庆路口、中州西路武汉路口、中州西路长安路口等17个站点运行至今。说它是洛阳历史最久的公交车,一点都不为过。△洛阳市最早的公交车票101路公交车起点站为九龙鼎,终点站为谷水西。横穿了老城、西工、涧西、101、102、103也是洛阳最后的三条拥有大辫子的公交车曾经一度上海市场风靡小时候总要坐着电车从东到西101路让你可以一边乘车,一边观赏林荫道中州路的沿途美景。中州路的郁郁葱葱给人一种不紧不慢的感觉,仿佛时光就在这条路上悠悠转转。101路号称洛阳最恐怖的公交车,原因是凌晨1点还在发车。每每想到,晚上或者凌晨看见101路空无人一人的缓缓驶过,都要倒吸一口凉气!有人说,如果想感受老洛阳气息,就一定要去“慢悠悠”的老城丽景门。在林立的老房子和青石板路之间,探索与城市截然不同的生活脉络肌理。道路没那么宽敞,却自有它的雅致与底蕴。店铺没有集中在百货商场,却自有它的坚守与人情。要我说,如果你想更了解洛阳,一定要搭乘101路公交,看看这座城市往日的兴盛与历史感满满的美景,尝尝平价却最能留住人的老字号美食。101路公交,一路美景
2018年7月19日
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无烧烤,不夏天!洛阳这些火了N年的特色烧烤,全部吃过才算行家!

有人说,最能体现一个城市温情的莫过于时至深夜城市亮起霓虹灯火的时候人气,烟火气,食物的香气都在味蕾与美食接触的瞬间烟消云散洛阳人对烧烤的感情是朴素真挚又长情的不用像吃小龙虾一样讲究季节也不像吃火锅一样要坐着只要架个炉子,站在路边就能吃起来毕竟在这里任何一个被称为美食街的地方绝对少不了一家烧烤~这是最接近人类原始的烹调方式,也是夏天的意义所在。迎着傍晚凉爽的小风,出没于一间烧烤摊,听着肉串在火上的滋滋声,一口清冽的啤酒下肚……这才是洛阳人深夜食堂的正确打开方式。夜宴·王胖子王胖子烧烤在洛阳的地位,小仙儿自然不用多说,凭借着独特的口味在众多烧烤摊中拔得头筹,真的也只能是他的!看着师傅娴熟的刷酱撒料,还是记忆中的那个王胖子,还是曾经吃过的老味道!在夏天,能承载的起满腹委屈,海底捞不行,只有和啤酒最配的烧烤,最能让人敞开心扉,这就是烧烤的魔力。地址:开元大道与龙门大道交叉口居然之家北广场人均:50元洛城小串夏天的夜晚不仅有诗和远方,还有小龙和烤串!毕竟这里,是所有肉食者的天堂~烤五花肉、烤肉筋、秘制羊肉串、鸡关节、牛肉串...你喜欢的撸串,他们都有!你没吃过的撸串,他们还有!店内的芝士烤扇贝也是一绝,迷人的芝士味充盈着浓浓的黑胡椒风~这就是我爱上它的理由!地址:延安路世纪华阳江山汇北门西北10米人均:50元熊猫把把烧洛阳超级有逼格的一家烧烤店,精心挑选的特色四川菜,几十种洛阳很少见的特色四川烤串,这个夏天来这里看世界杯准没错啦!看球吃烧烤,边吃边聊间烧烤就凉了,口感也会大打折扣。但是熊猫把把烧家的保温箱能让锡纸上的串串保持温热,边唠嗑边撸串毫无压力!烧烤味道好不好,取决于食材的新鲜度!现切、现串、现烤,最大程度的保留了食材本身的鲜味,一串一串的在架子上铺裂开来,想怎么烤,就怎么烤!地址:古城路学府街口南100米路东人均:60元海老大烧烤每天夜幕一降临,大批的吃货就会涌向这里,私家车,电动车一排排地先后停放,吃货们三三两两地开启了夜宵的模式。正宗回民的老店,在这里已经开了10多年。各类烧烤和涮牛肚是他家的特色,辣椒孜然都香的恰到好处,吃得人左右开弓,不一会儿就能瓜分完毕。最喜欢的莫过于他家的烧烤,吃起来就舍不得丢,吹吹牛逼喝喝啤酒,不撸串的夏天不是真正的夏天呀~地址:中州东路塔西烧烤城2号人均:50元轩记绝味烤翅极有个性的一家烧烤店,没有光鲜亮丽的外表,甚至有些简陋,却能让食客们填满肚子。鸡翅是一绝,不晓得用什么秘方腌的,非常熟悉的味道,又很特别,料粉均匀,生熟适中,肉感娇嫩~甚至连小肉串都值得称赞,肉感十足,鲜香十足,一端上桌,那个香!所有的满足都在舌尖游走~地址:武汉路与联盟路交叉口向南200米人均:45元韩峰记这家红遍洛阳大街小巷,专做烧烤的,不仅有龙虾、烧烤、啤酒样样俱全,而且店内还可以看世界杯哦~烤小肉串!烤牛板筋!满满一桌子烧烤和特色菜,还有个个饱满有肉感的小龙虾,简直一本满足~最后用小龙虾垫个底,几罐啤酒下肚,每个人吃得满面红光。地址:上海市场文化宫院内东侧人均:60元芸妃记说起夏天撸串的好去处,十个洛阳人九个都说芸妃记,可见他们的火爆程度!这里是洛阳烧烤最骄傲的代表,凌晨十一点依旧人声鼎沸,每次去都是爆满!但是尽管如此,他们家的上菜速度也依旧很快!五花肉肥瘦分明,焦而不老。最推荐的是烤土豆!焦脆十足,撒一点孜然白糖,甜咸交织,欲罢不能!地址:建设路与中桥绿城对面大学生加油站后面滨河路与王城大道交叉口西150米(滨河5号)人均:60元🌙洛阳经典的烧烤还有很多你知道哪些好吃的屹立不倒的烧烤老店吗?快留言安利给小仙儿~撸完串了,再来点小龙虾也不错哦!▼商务合作
2018年6月24日
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对不起,洛阳的面不接受任何批评!

南方人爱吃米,北方人爱吃馒头,而位处中原的洛阳人,就很不一样了!他们爱吃面!说起洛阳的面食,它绝对可以代表洛阳。据不完全统计:洛阳人每天能吃100000斤面!洛阳人吃面,还能吃出什么花样?手擀面、烩面、浆面条、卤面、刀削面、油泼面...对不起!在洛阳,仅仅是吃面,就能吃出无数种花样!我相信每个洛阳人心中,都有属于自己的那一碗面。洛阳的面,不接受任何批评!1
2018年6月23日