广州黑人街头搭讪中国女孩,分分钟就能得手

盛世蝼蚁之:遥不可及的幸福

一个25岁的本科绿奴,把自己老婆跟亲妈奉献给住在隔壁的17岁主人

“情色”和鸣:30部邵氏经典风月片,你都看过几部?

深度解读 | 姜文《让子弹飞》

分享到微信朋友圈

点击图标下载本文截图到手机
即可分享到朋友圈。如何使用?

填写问券帮助你更迅速地找到相关搜寻

FBIF食品饮料创新

中国大陆首家Blue Bottle蓝瓶咖啡,选址终于定了!

WOW!已进行实地考察[1],同日也有小红书用户对此内容进行讨论。笔者还发现,11月7日,有微博用户曾透露了蓝瓶咖啡在小洋房的装修设计图,网友评价说“连围挡都没放,特别低调”。
11月24日 上午 8:44

Blue Bottle内地首店将落上海,「咖啡界Apple」如何在中国市场站稳一席之地?

Bottle确认落户上海前滩的信号。有咖啡行业从业者在传播这一消息时,还提及这将是上海浦东第一个“前店后厂的现象级咖啡巨头”。按照这一说法,Blue
7月10日 上午 8:30

​《Food Show观展指南》待您领取,370+展商、11大特别策划活动揭幕!

请扫描下方二维码了解FBIF2021官网展商名录,点击对应展商logo获取更多展商信息。
6月23日 上午 8:30
6月17日 上午 8:46

FBIF2021倒计时!雀巢、伊利、元气森林、喜茶等170+嘉宾分享,3500+企业将加入!

为期3天的论坛将从行业战略、产品、营销、包装、投融资不同角度讨论行业趋势及创新案例,170+位嘉宾将带来110+场演讲及互动分享,还包含两大赛事颁奖礼挖掘并褒奖行业创新。同期20000㎡的Food
6月15日 上午 9:17

伊利、玛氏箭牌、麦当劳、喜茶等高层确认分享!| FBIF2021全体大会

您可以在FBIF公众号后台菜单栏点击“FBIF2021中文”或在公众号后台回复“0”或“FBIF”了解FBIF2021最新进展。
6月10日 上午 8:30
6月9日 上午 8:30

挑战者、华平、百事、新希望、盒马等高层确认演讲! | FBIF2021食品投融资分论坛

您可以在FBIF公众号后台菜单栏点击“FBIF2021中文”或在公众号后台回复“0”或“FBIF”了解FBIF2021最新进展。
6月4日 上午 8:39

​FBIF2021参会嘉宾名录

您可以在FBIF公众号后台菜单栏点击“FBIF2021中文”或在公众号后台回复“0”或“FBIF”了解FBIF2021最新进展。
6月3日 上午 8:30

钟薛高、格力高、安慕希等高层确认演讲! | FBIF2021创新包装

审美升级的当下,你的食品包装还没跟上审美红利?品牌最重要的核心认知,怎样通过包装传达给消费者?面对消费分级、可持续、国货出海等重重考验,食品品牌如何设计才能跨越代际,长期抓住年轻消费者的心?
6月2日 上午 9:21

保乐力加、帝亚吉欧、开山、醉鹅娘等高层确认演讲! | FBIF2021酒零后分论坛

推荐理由:令人眼花缭乱的低度酒要如何从产品层面上寻求差异化发展?MissBerry贝瑞甜心创始人唐慧敏、走岂清酿创始人刘硕、嘉桐品牌运营总监刘琛将为我们分享自己的想法。
5月27日 上午 8:43

Marking Awards 2021最终提名作品公布!全球食品包装设计大奖将花落谁家?

同时,考虑到勺吃酸奶的饮用场景大多在午后,希望一杯极富仪式感的下午茶带给自己享受、休闲的时光,故团队在勺吃杯中放置一个小管子,将其分别插入杯盖顶和杯身底,即可变身为高脚杯,让消费者的仪式感达到顶峰。
5月26日 上午 8:32

伊利、元气森林、青岛啤酒、简爱等高层确认演讲!| FBIF2021营销创新

推荐理由:域不是玄学,也并不高深,本质上就是“新时代的CRM”。在这个话题里,除了大家在其他地方能了解到的私域运营玩法,我们还会探讨私域属性、团队打造、内容基因等各品牌的痛点话题。
5月25日 上午 8:33

雀巢、伊利、卡士、Better Juice高层等确认加入FBIF2021分享产品创新话题!

您可以在FBIF公众号后台菜单栏点击“FBIF2021中文”或在公众号后台回复“0”或“FBIF”了解FBIF2021最新进展。
5月24日 上午 8:31

Wow Food Awards 2021决赛名单公布!元气森林、卡士、Keep、汉口二厂等入围

初赛结束后,共有60%的参赛产品(225组)通过了初赛的历练,成功进入到决赛环节,涵盖方便食品、功能性食品、酒与酒精饮料、乳品等24个品类,具体入围名单如下。
5月13日 上午 9:17

FBIF2021观众即将破万,160+演讲嘉宾,3500+企业加入!

Awards的目的在于召集食品行业的创新者,共同发现、展示、宣传、评选出最具有市场竞争力的创新食品,鼓励优质新品的诞生,表彰食品饮料行业各个类别的卓越创新。
5月11日 上午 8:28

联合利华花13亿元布局,元气森林、喜茶都在做,DTC模式有多香?

如果建设一个自己的小程序、app,直接收集自己需要的用户行为数据,就可以节省大部分的时间精力,及时调整经营策略,对消费者的需求变化做出灵活的反馈。哪怕初期的用户不多,但绝对是值得投入的方向。
4月22日 上午 8:39

雀巢、伊利、玛氏箭牌、元气森林高层确认,FBIF2021首批70+嘉宾公布!

金苏博士,IFF益生菌和菌种事业部亚太区负责人(益生菌、发酵菌种和乳品酶、膳食纤维、母乳低聚糖)
4月1日 上午 8:49

“她”市场,健康食品,品质速食...42款WFA新品解读市场火热赛道

2021已有超过340个全品类新品参赛,WFA赛事组委会精心挑选出了42款具有代表性的新品,为您全方位分析解读2021食品饮料市场热门新品赛道!
3月29日 上午 8:30
3月26日 上午 8:31

12款食品包装带你读懂年轻人的心 | Marking Awards 2021参赛作品特辑

以年轻人为目标消费群体,品牌商家们都设计出了怎样的食品包装呢?我们仔细研究了这些作品的共性,并提取出了三个折射年轻消费群心理的关键词:“治愈感”、“高级感”,以及“纯净感”。
3月23日 上午 8:23

Food Show | 350+食品展商、11大特别策划活动首发亮相!

FOOD鉴赏区!体验和品尝最新潮的创意新品,解锁更多新品的搭配与玩法,了解产品创新的风向与趋势。
3月19日 上午 8:51

2021比起"种草",品牌更要做的是"种树"

刀法研究所是专门聚焦新消费、新品牌与新营销的赋能平台,我们洞察新消费品牌、总结营销方法论,成就中国好品牌。
3月8日 上午 8:30

精品咖啡Manner已完成新一轮融资,投后估值达13亿美元

于是在门店扩张的同时,Manner也在拓展自己的产品线并布局多元消费场景。首先在产品方面进行不同程度的迭代与创新,除标准菜单之外,还推出了秘密菜单、宇治抹茶系列、精选手冲咖啡、烘焙咖啡豆等系列产品。
3月5日 上午 8:30

2020-2021:没有梦想,何必品牌 | 梅见、空刻、ffit8背后的启示

电商营销专家/操盘手,赋能电商品牌成长,分享内容营销、品牌营销方面的思考。
2月26日 上午 8:46

屹立不倒99年,格力高的变与不变

在2014年第六代格力高霓虹广告牌发布时,关西大学研究生院教授宫本胜浩称,第六代格力高广告牌有望每年带来约291亿日元(约17.9亿人民币)的经济效益。
2月24日 上午 8:34

为什么精品咖啡品牌都在讲品牌故事?

TopMarketing——营销价值交流平台,以“创异营销思路、创新行业价值”为使命,探索泛娱乐时代与数字化浪潮下的营销新变革和新机遇,致力于为营销决策人员提供新锐信息参考,打造互动交流平台。
2月16日 上午 8:55

这些食品包装,怎么都来抢做玩具的生意了?!

要用游戏化的思维重构消费者和包装产生互动的环节,在大家习以为常的动作上给他们惊喜。
2月4日 上午 8:30

如何结合产品定位,用设计打出市场?| Marking Awards 2021参赛作品特辑

三只松鼠的每一款产品包装中都有着其标志性的松鼠形象。在设计超级大腿这一系列产品包装时,怎样将品牌的吉祥物(松鼠)与产品相结合,同时在货架中众多同类产品中脱颖而出是我们此次设计首先考虑的。
2月2日 上午 8:30

新品洞察 | 20款新品解锁食品创新趋势-Wow Food Awards参赛作品赏析

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
1月28日 上午 8:12

近300款产品、豆乳日本第一...360岁的龟甲万有多少你不知道的“不老秘诀”?

[4]百事、雀巢、卡夫亨氏……巨头们不约而同要减盐?食品行业“咸”不住了!,2019年2月14日,FBIF食品饮料创新
1月27日 上午 9:24

对话峰瑞资本李丰:绝大多数新消费品牌还在存量博弈,2021机会窗口正在调整

亿邦动力:您亿邦未来零售大会上曾抛出一个观点,今年新消费有热度,看的项目也很多,但是敢投的却并不多,这背后是什么原因呢?
1月18日 上午 8:30

10家店总估值过7亿,精品连锁咖啡「M Stand」完成超1亿元A轮融资

36氪旗下官方账号。独家、深度、前瞻,为1%的人捕捉商业先机。
1月16日 上午 8:30

消费品牌,新品即品牌

品牌策略人,探索互联网环境下的品牌策略与方法。
1月13日 上午 8:34

独家专访:元气森林首谈冠名B站跨年夜!

与全球食品人一起订阅FoodTalks,掌握食品行业精选资讯和供需信息!
1月12日 上午 11:01

2021,所有品牌都需要重新做一次从0到1

在品牌的变革中,我们看到了一个新的动向和关键词:营销圈越来越开始发掘「品牌资产」的意义和重要性。而品牌资产的积累,除了是品牌自身体系的管理和培养,更重要的是品牌粉丝资产的运营。
1月10日 上午 8:30

“三次浪潮”后的咖啡行业能否迎来第四波浪潮?

最近两年国内咖啡市场最具话题性的莫过于瑞幸,有人吐槽它做假账坑害他人,有人打趣它割美国韭菜,短短三年时间从横空出世到纳斯达克上市,再到公司财务造假退市,真是眼见他起高楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了。
1月5日 上午 8:30
2020年12月31日
2020年12月31日

食品创新包装设计落地的秘诀:“完成比完美更重要”

MezEast主打中东地区的正宗风味,首先要突出它的独一无二,这与已经定型为全球风味和多种文化通用的Maggi品牌文化不符,也会让这款食品看起来不那么正宗;
2020年12月29日

年终复盘|2020新消费饮品:咖啡热度反增,奶茶头部上市,无糖走红...

近年来,新一代消费者对健康、养生的关注度越来越高,这使得低碳、低卡类饮食也迎来了自己的“高光时刻”:轻食类、代餐类等新生品牌纷纷进入人们视线,在饮品领域中,主推无糖、低糖的新品牌更得到了人们的喜爱。
2020年12月26日

从1000+个食品包装设计中,我们发现有爆品气质的包装都有这三个特点

根据尼尔森的长期市场监测,每年中国快消市场上会涌现超过20,000款新品,这些新品所占的市场份额达到了170亿元人民币,占快消品增长额的46%[1]。
2020年12月26日

中石化搅局千亿咖啡市场,“国家队”入场的加油站咖啡能成功吗?

原本非油品业务是附带的便利服务,但近几年石油巨头们越来越清楚地发现,零售、餐饮业务是一个隐藏的现金牛。纵观全球,"以非油养油"的模式正成为国际主流,甚至可以预见,零售业务将成为各国加油站业务的大头。
2020年12月25日
2020年12月25日

平庸也能成功的时代结束了 | FBIF2021:探索新增量

同时,我们也在不断关注今年的行业动态,依据从今日此时到明年6月期间的变化更新话题,让大家明年参会时能够“吃到最新鲜的瓜”,学到最新鲜的知识,参与最新鲜的讨论。
2020年12月17日

雀巢 x Pearlfisher:如何让包装创意成功落地? | Marking Awards线上沙龙

多组设计作品,经过激烈的评分环节,最终共有41组作品获奖(全球TOP41食品包装设计揭晓,MA2020和你一起来看看食品包装设计的未来)。至今,MA已举办四届,获
2020年12月16日

从熊爪咖啡、innocent宠物帽到连咖啡猫主播,拆解品牌们借动物卖萌的背后逻辑!

2、要有好的设计。不难发现,有关宠物的形象逐渐拟人化、二次元化,其实是让猫猫狗狗展现更萌的状态。而且,好的设计也不一定是好看的,毕竟有个词叫“丑萌”,好的设计就是无限放大宠物的萌点,让消费者被萌到。
2020年12月16日

动能VS势能:完美日记系和喜茶系品牌的两种增长路径

刀法Digipont创始人,喜欢研究新消费和营销方法论,也喜欢反思自己。
2020年12月11日

对话茶颜悦色、三顿半、盘子女人坊:好品牌要有“不要流量”的信心和态度

流量本质是互联网工具,你需要有没有流量也能够有活下去的信心、没有流量可以做出好产品的态度。
2020年12月10日

墙洞的故事让熊爪咖啡爆红,只卖半瓶水销量却激增652%…食品行业的品牌故事怎么讲?

借力地方习俗,KitKat给消费者提供了一个强有力的购买理由。据统计,在奇巧将日常巧克力棒变成特别的纪念品的做法,KitKat日本分公司的销售额更是因此在2010年~2016年间增长了50%。[8]
2020年12月8日

熊爪咖啡突然火了?新消费品牌到底该不该做“网红”?

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年12月6日

新茶饮和新咖饮来势汹汹,传统品牌的创新之路怎么走?

这样的价格对新式茶饮和精品咖啡的消费者而言已是习惯,却仍是乔家栅老顾客们眼中的“小高价”。有人将其与连锁精品咖啡品牌Manner做比较,评判喬咖啡不够亲民,却不想延续老字号和创新表达也需要财力支持。
2020年12月5日

做品牌越来越像做APP,消费品如何向超级APP学增长?

国内的手游发行还是非常依赖品牌营销这一套的,我们要去做各式各样的品牌投放和社交公关活动。这种传统打法的声量会比较大,但你很难去监测它的实际转换效果,也很难去做优化。
2020年12月5日

从喜茶的数字化路径谈起:新茶饮如何借势?

从全网心情来看,通过百度指数曲线,可以看到人们对喜茶的关注度在各个时段的变化。如果调取峰值大致时间点,在全网扒拉一下,也不难发现喜茶的营销动作,与这些”尖叫“时刻的契合。
2020年11月28日

果汁瓶标上“数字”,销售额暴增4600%,3小时获5000万次曝光,食品饮料标签还能这么玩?!

有些消费者觉得,像饮用水这种日常消耗品,不贴标签即环保又方便,他们很喜欢。但也有人觉得,这种设计看上去“光秃秃”的,不好看。无论如何,从环保的角度讲,减少标签的使用确实避免了一些资源浪费。
2020年11月28日
2020年11月27日
2020年11月24日
2020年11月19日

成立三年多获数千万元融资,鹰集咖啡到底凭什么?

近日,精品咖啡品牌“鹰集”完成数千万元天使轮融资,投资方为欧游集团。据悉,本轮融资将主要用于产品研发、品牌建设和营销传播、供应链整合等方面。
2020年11月18日

如何用包装0.2秒击中消费者内心?MA2021全球食品包装设计大赛正式开赛!

花花世界,无穷色彩。消费者们屡屡被迷花了眼,反而更加追逐真正动人心弦的设计。无论是在深夜便利店的货架前兜兜转转,还是在双十一的淘宝界面千挑万选,眼睛的每一个细胞都无时无刻不在叫嚣:“给我惊喜!”
2020年11月17日

见证下一个爆品诞生!Wow Food Awards全球创新食品评鉴大赛正式开赛!

然而,方便速食的升级不仅仅体现在“方便性”上,疫情之后,越来越多的消费者注重饮食健康,若产品不仅可以提供“便利性”,还能提供营养,让消费者享受健康的生活方式,那么消费者的购买欲将会被大大激发。
2020年11月16日

双11热卖2370万的隅田川咖啡,进驻“天猫世界工厂”了!

FBIF了解到,这次的“世界工厂”项目由天猫国际与杭州钱塘新区政府联合推动落地。阿里集团将会参与推动整个入驻流程,并在后续为入驻企业提供进出口接洽业务方面的帮助,同时组织专业团队协助品牌方整体升级。
2020年11月14日

三顿半X茶颜8888份礼盒秒空,竟是因为两篇“彩虹屁”小作文?

马克兔是FoodTalks(www.foodtalks.cn)旗下栏目。“马克兔”源自营销的英文“Marketing”。我们致力于以简洁不花哨的形式输出兼具品牌、销售、数字化价值的食品营销干货。
2020年11月14日

老字号不“老”!老字号食品破圈的八大打法

这些带着国货金字招牌的老字号,难道真的无法顺势这一轮的新消费浪潮实现破圈增长,甚至还要有被淘汰的风险吗?
2020年11月5日

独一无二的包装有多受欢迎?橙汁3天销售额增加4600%、巧克力酱一个月售出七百万瓶… | 食装秀

Drinks凭着其瓶身顶着的可爱毛线帽在近几年火遍外网,国内虽然无法购买到这款产品,但对于这个造型的相关图片很多人都应该有印象,因为这个造型实在太可爱且特别了,有着非常鲜明的专属记忆点。
2020年11月3日

罗森自有品牌680个新包装被质疑?日本当红设计师说出了背后的设计故事

Trend”采访时曾分析说,“自有商品”这个种类,一直给人“现在就需要、买哪家都行”的印象,所以他更想在最低限度保证通用性的同时,与设计团队一起体会“这个商品要放到谁面前,这个人又会有怎样的感受”。
2020年11月3日

曾一年卖3亿杯的香飘飘,在新茶饮时代错过了什么?

本文经知愚品牌定位(ID:zhiyupinpaidingwei)授权转载,转载请联系出处。原文标题为:36氪专栏
2020年11月1日

喜茶开设全国首家“宠物店”,“它经济”能否走红茶饮界?

事实上,喜茶开宠物友好主题店与其对自身用户的消费行为洞察息息相关。在2019年,喜茶曾与腾讯CDC做了一份关于喜茶用户的调研报告。针对“用户在喜茶门店里都做些什么?”这一问题,报告所给出的回答是:
2020年11月1日

万物皆可+酒,食品行业醉了?!

CBNData统计的2019-2020含酒精零食(不完全统计)
2020年10月30日

1天卖出40多万杯的隅田川,想成为“鲜咖啡”的代言人

隅田川为了避免这种情况,原料选用了100%阿拉比卡新鲜原豆及先进的零下50°冻干技术,尽可能地保留了咖啡的风味。据悉,隅田川的冻干咖啡上线45天即完成250万杯销售,入选天猫“超级单品”。
2020年10月28日

2020红点品牌与传达设计大奖——包装类获奖榜单完整版出炉!

评审团评语:这组包装设计柔和的色彩组合呈现出醒目的外观。而且,也暗示了产品成份的天然。手工绘制的插图生动活泼、简洁有力。
2020年10月24日

听说,如今的年轻人,都开始去喜茶找灵感了

最近,喜茶还联合新裤子乐队主唱庞宽、五条人乐队设计师胡子、塔卡沙主理人童云,说要开启灵感力量的探索旅程。
2020年10月24日

新消费品牌,该如何推向市场?

这个案例,和上面的某奶粉品牌靠母婴渠道崛起的案例很像。奶粉品牌获取的是线下流量,线下流量的代价是高额渠道返点,小家电品牌获取的是米家线上流量,当然也有成本,大家可以自行了解下小米生态的游戏规则。
2020年10月23日

从拉面说、熊猫不走等新消费品牌,看仪式感背后的生意经!

一个萌态可鞠的会跳舞的熊猫;blingbling的生日道具;和熊猫跳舞互动的有趣瞬间;针对不同受众设计的各种具有仪式感的环节,表白、唱歌等;至于蛋糕,一定不是那个主要钉子,而是基于场景的服务的点缀。
2020年10月21日

6年做了400+次联名,这个「特立不独行」的咖啡品牌有点酷!

专注数字营销的内容和招聘平台,分享最新社交、数字、移动领域的趋势,搜罗创意的案例,发布各地热门营销职位。通过底部菜单栏可以获取最新文章。官网
2020年10月21日

伊利再推奶茶新品!伊然0蔗糖乳矿奶茶来啦

今年2月,伊然上线乳矿气泡水,是一次全新的跨界尝试。依旧以100%乳矿物质为卖点,每瓶含96mg钙,兼具0糖、0卡、0脂,并添加了真实果汁。
2020年10月20日

猫咪瓶盖让三得利关注度暴涨500倍?小瓶盖玩出大创意!

养乐多也曾在韩国市场推出一款益生菌酸奶,瓶子里是酸奶,益生菌胶囊储存在瓶盖中,把胶囊和液体隔绝开保存,是为了更好地保存,保留菌种的活性,喝酸奶时会将益生菌胶囊和酸奶一起喝下去。
2020年10月20日
2020年10月18日

天猫销量增长二十倍,时萃是如何打造爆款咖啡品牌的?

胖鲸旗下新商业价值媒体品牌,为一线品牌管理者提供前沿趋势解读、营销案例分析、行业资讯动态与专家观点经验分享。
2020年10月17日

走,去下沉市场卖咖啡!

中国快消品+互联网专业新媒体,致力于快消厂商转型升级与渠道数字化解决方案。
2020年10月13日

百年可尔必思的营销启示录

可尔必思100周年还推出了一项特别活动,在日本各地举行”可尔必思水龙头”活动,这个活动在当时大受欢迎,当水龙头扭转时,酸酸甜甜的可尔必思就会涌出。这个项目不仅让孩子们快乐,也让父母感到愉悦。[8]
2020年10月13日

万字醒脑长文:新消费创业,为什么大多都赔死了

不说谎的创新经济媒体,致力于发现创新公司,服务创新公司,旗下产品(网站、APP、公众号等)覆盖150万+新经济群体,单周全网分发量可达1500万。
2020年10月12日

从三顿半、自嗨锅、拉面说...看新消费品牌如何做好品类选择

比如在方便面市场,传统的方便面虽然方便,但是不够健康,味道不够地道,包装也很土,拉面说通过改进产品,将健康营销的食材和高逼格的包装结合起来,把各种地方风味装进袋子,既方便快捷又足够健康美味。
2020年10月12日

打造新消费品牌的几个醒脑大实话

以疫情为分界,中国特色的品牌营销初级阶段结束了
2020年10月8日

线上增长2000%,GREYBOX灰盒子如何带动精品咖啡走出小众?

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年10月2日

进驻1万多家咖啡店,或考虑在华建厂!我们和“网红”燕麦奶OATLY高层聊了聊

食品饮料领域头部大号,以独到的内容聚合优质人群
2020年10月1日

我们找到了猫咪牛奶背后的那只猫!Vera Zvereva独家专访

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月30日

微信收款52元,买的是奶茶还是营销新故事?

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月30日

OATLY亮相第三届中国植物基产品博览会,燕麦植物蛋白产品掀起新风潮

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年9月28日

5家企业10年股票涨10倍,千亿调味品还能再猛点儿吗?

本文为FBIF原创首发,作者Momo(微信:FBIF_media02)欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2020年9月27日

隅田川创始人林浩:用特斯拉的方法做咖啡

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月26日
2020年9月25日
2020年9月23日

汉口二厂再推新品,这次是0蔗糖低脂燕麦乳茶!

汉口二厂这次的燕麦乳茶新品是一次进军新品类的全新尝试。可以预见,未来以汉口二厂为代表的一系列年轻网红品牌,将会不断带给中国年轻消费者新的惊喜,FBIF也将为您持续关注。
2020年9月22日

​争夺“无糖”时代

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月22日

狭路相逢的老干妈与李子柒

中国领先的创投新媒体,每日为百万创业者及投资人提供创投+科技最新报道内容。
2020年9月20日

乳业进入品牌竞争时代,如何塑造品牌?

反应:目标群体必须对传播的信息做出积极的反应。如果企业传播的内容目标群体没有反映,那么这个传播对于目标群体来说,就是无效的。
2020年9月20日

Breaking Launch: FBIF 2020 Food & Beverage Innovation Report

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月18日

永璞:一个具有宇宙观的中国咖啡品牌

2017年年底,永璞咖啡在云南西双版纳承包了一块庄园,在更大的空间里做咖啡。于是他们又把云南咖啡庄园作为设计背景,用插画的方式传递中国的咖啡产地文化和永璞对好咖啡的坚持。
2020年9月17日

1500页超干货全球食品饮料创新报告出炉啦!

套用凌云设计创始人兼创意总监邓雄波的一句话:“设计负责打中,营销负责打穿。”在营销领域,越来越明显的趋势是“科技负责打中,内容负责打穿”。科技与内容的组合,已然成为了品牌营销的“杀手锏”。
2020年9月17日

简约的力量!11款简约有内涵的月饼包装!

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月16日

食品品牌如何征服Z世代的“金主”们?

从X世代到千禧一代,再到如今的Z世代,都是以年龄划分。如今,出生于1995-2009年的Z世代已然成为新时代的焦点人群。如果说千禧一代是数字先驱者,那么Z世代就是最富个性、最具多元文化的一代。
2020年9月15日

当联名合作不好使了,食品品牌该怎么破?

本文为FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2020年9月14日

感觉就像夏日の风!11款清新明快的日系食品包装赏析

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年9月12日
2020年9月12日

这些月饼的征途是“星辰大海”!10款让你舍不得拆的月饼包装赏析

东方好礼联合福号推出的“斗转星移”月饼礼盒,对“众星捧月”进行创意升级,将月相变化、走马灯和中秋的月饼礼盒结合在一起。盒面为低调素雅的蓝色星空,上面是传统的月相和二十八星宿图案。
2020年9月11日

汽水里的财富密码,“汉口二厂”母公司完成过亿元新融资

我们不难在这场热潮中看见几年前奶茶行业的影子:一个高同质化、低集中度的行业,两个产品、营销、渠道全面升级的创业者,来满足这届喝一口饮料也要讲潮流的年轻人。
2020年9月11日

从喜茶多肉葡萄,学习如何打造交际花产品?

笔者发现,近年来的网红品牌都具备好看这一特质,而且也依托于产品和品牌自身特性进行了视觉形象上的独特设计,这和当下年轻人注重颜值经济关联度很高,颜值高的更具备可拍性,容易吸引年轻人主动进行社交分享。
2020年9月10日

农夫山泉不仅有点甜,还有颜,回望“设计公司”农夫走过的花路!

Ryder,共同设计这套极富想象力、充满童真的包装。充满了自然的风情与趣味春天的林蛙长出了翅膀,夏天的鹿先生头上繁花似锦,秋天的熊在等树上的鱼儿成熟,冬天的猞猁把自己装在鞋里溜冰。
2020年9月9日

一杯茶颜悦色的自我修养

店员操作流程的不稳定:冲泡茶和打奶沫的过程都由人工完成,这一杯会不会太甜、卖相好不好看都难有100%的保证,这也是茶颜悦色推出“一杯鲜茶的永久求偿权”的根本原因。
2020年9月9日

画风突变!喜茶、茶颜悦色最近怎么越来越“土”了

饮品圈刮起了“沙尘暴”,土味一阵阵袭来。
2020年9月8日

重磅:农夫山泉正式上市!深度剖析农夫山泉的未来战略

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年9月8日

上市后,农夫山泉的每一步都是考验

《21世纪经济报道》农夫山泉怡宝酸碱度之争:积怨已久已是公开秘密;
2020年9月7日

精品咖啡走到线上,有戏吗?| 对话鹰集CEO王骏桃

胖鲸旗下新商业价值媒体品牌,为一线品牌管理者提供前沿趋势解读、营销案例分析、行业资讯动态与专家观点经验分享。
2020年9月7日

跨界联名、个性定制、植物基……这届巧克力玩家都太会玩了!

发现美味、有趣、健康的食品,让食品创新更简单。
2020年9月6日

“酒中作乐”7年,醉鹅娘如何用个人IP变现3.5亿?

要做内容,首先要找到好的内容。前段时间因为偶然原因#喜茶又错付了#的微博话题上了热搜,喜茶就趁势和茶颜悦色做了一次联名,再次掀起热议。内容不是凭空想出来的,而是要结合趋势、现实做出“吸睛”的内容。
2020年9月6日

元气森林、喜小茶、伊然…推出的无糖饮料,都用了什么减糖方案? | 有料

如果您对文内的产品感兴趣,或者想推荐相关产品,加入Foodtalks食品配料群,欢迎扫描下方二维码添加Kiki(ID:19121533650)。
2020年9月4日

精品咖啡品牌「三顿半」完成过亿元B轮融资,打造创新场景的“超级系统”

不仅仅是内容层面,在吴骏看来,咖啡跟其他产品最大的区别在于,咖啡是消费、文化和社交属性三合一,需要系统化产品和服务力,好的内容力和品牌力满足消费者。
2020年9月3日

同样是做咖啡,为什么三顿半比瑞幸更有机会?

阿里的逍遥子说,协同性不能基于文化而要基于生产关系的设计,也就是合约设计。我认为这个还不够,要更进一步,要基于天生协同,就是品类的经济特性。天生在一个价值网或者抽象品类里,协同就比较容易出现。
2020年9月2日

甜的革命

这里是《第一财经》杂志(前身《第一财经周刊》)读者俱乐部,我们为你发掘精彩的商业价值,也邀请你一起探寻明亮的商业世界。
2020年9月2日

新咖饮时代,颜值与故事能改变潮水方向吗?

讲故事、看颜值之后,还是难逃SKU真压力
2020年9月1日

这款乐事薯片,要带你足不出户游世界,遍尝异域风味!

据了解,该活动从8月20日开始,直至所有产品送完为止,感兴趣的小伙伴也可以去试试哦~
2020年9月1日

三只松鼠章燎原:消费品创业十七年,教会了我什么?

下一个宝洁时代来临,打造新品牌的几个关键
2020年9月1日

喜茶魔性洗脑广告,令人上头!

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年8月31日

古茗奶茶,如何一步步变得不可战胜?

小马宋战略营销咨询公司创始人,罗辑思维首席营销顾问
2020年8月31日

你见过清新可爱风的葡萄酒吗?12款葡萄酒包装,让你未饮先醉!| 食装秀

在调研本期内容的过程中,我们共收集了56款(116张)精美啤酒包装设计作品,欢迎联系Ethan(微信号:lovelyFBIFer2)进群获取完整图库!
2020年8月31日

从元气森林、钟薛高、茶π……看新消费品牌的4种增长策略

华润怡宝就曾在2017年推出魔力运动饮料,并在今年对该产品实施升级,以期能够帮助怡宝获得更大的市场规模。而魔力能够成功的关键就在于借助华润怡宝的渠道与用户资源,切入体育营销,迅速形成市场规模。
2020年8月30日

农夫山泉推出“大山诗歌瓶”,太好哭了!

我们应该关注到它在营销思路和实操上值得学习的点,但同时也要注意,一个完善的品牌搭建,应该是做出了足够优秀的产品,吸引到了消费者,再借由产品传达品牌的理念,扎根消费者的内心,和他们建立稳定的联系。
2020年8月28日

中国植物肉革命,需要一场“团战”

可以见得,让植物肉具有“肉味”这件事并不简单,需要用各种技术去模拟,给到人们吃肉的快乐和享受。与此同时,芬美意认为植物肉也可以有植物肉特定的味道,关键是消费者要喜欢和能够记住这个特征性味道。
2020年8月28日

钟薛高创始人林盛:差异不是一个点,而是一条线

看新消费Daily,看懂新消费领域的底层逻辑!挖掘商业环境、生意逻辑、消费习惯迭代下,新消费品牌的崛起和发展。
2020年8月26日

奶茶界「拼多多」:一杯不到10块钱的奶茶,一年卖出65亿

36氪是服务中国新经济参与者的卓越品牌和开创性平台,提供新锐深度的商业报道,强调趋势和价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年8月26日

故宫真的很忙,食品国潮还有没有新招?

字体:中式书法具有非常鲜明的民族特色,是非常宝贵的资源,如今很多字体设计师把中国的汉字做得越来越漂亮和丰富多元化,并且应用到产品和包装设计上面去。
2020年8月25日

茶颜悦色长沙成顶流,食品企业如何决胜一线外江湖?

对于古茗的融资,吕良认为是回到了价值本身。“上面的喜茶,下面的蜜雪,这个行业足够大,只要有价值都可以被投资。北上广深不代表中国消费者,其他城市的消费市场非常巨大,不单是古茗,还有书亦、蜜雪冰城。”
2020年8月25日

农夫山泉每年卖那么多,长白山不会枯竭吗?

景田百岁山创始人周敬良曾对媒体透露,走完一个采矿许可证的办理流程,需要盖60多个章,等上5年时间[3]。国土部门对所开采的矿泉水进行评估和技术鉴定,然后经过公开拍卖,企业只有通过竞拍才能拿到。
2020年8月23日

从多肉葡萄的爆红路径,看喜茶的产品IP策略

品牌怎么办?就找品牌官!专业的「品牌学习」「案例解析」自媒体
2020年8月22日

蛋白质革命,革的是谁的命?

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年8月21日
2020年8月20日

对话OATLY亚洲总裁张春:做植物蛋白品类推动者,走向可持续发展世代

只有让企业文化和品牌建设深度融合,可持续发展才能不停留在口号,而是一个个实际的行动,也成为一种整合、具有引领性的生活方式,OATLY才能成为中国消费者对于生活方式选择的宣告及证明
2020年8月20日

玛氏、雀巢、联合利华都看好的微藻,会是未来的明星原料么?

[4]。然而遗憾的是,国内所生产的微藻使用局限于动物饲料加工、微藻制油行业和保健品研发,出口以藻粉等原料形式为主,缺乏高附加值的深加工产品,在应用食品行业方面存在较大的短板[8]。
2020年8月19日

十亿民生:下沉市场食品饮料消费趋势

营销建议:产品上要更多地丰富市场品类,丰富微升级单品;渠道上“三大综合电商+拼购电商+短视频+特卖”,布局线下的路边渠道;传播上是借助娱乐类产品,结合娱乐化内容去做传播。
2020年8月19日

元気森林和无糖饮料火了,最大赢家竟然是它

这种糖醇90%可以通过尿液排出,10%通过粪便排出,不残留在肠道内,从而避免了过度糖分摄入而导致的各种身体问题。而为了让其喝起来口感更好,元気森林的配料里其实还添加了三氯蔗糖(一种人工合成甜味剂)。
2020年8月16日

这13款啤酒包装设计,美到让人不舍得喝

小巧可爱的包装刚好可以一手掌握,能够让你一边尽情享受淋浴的舒服之感,一边品味着醇香的啤酒,将生活中的压力和不顺全都抛向九霄云外。简约的设计、可爱的配色、凸起的标签,和淋浴时该有的舒适感完美配合。
2020年8月16日

外卖里凑满减的5元拌饭酱,估值竟比元气森林猛

第一财经旗下消费自媒体,用最有趣的专业姿势看消费。
2020年8月15日

2021 美国Graphis设计大奖 包装类获奖榜单新鲜出炉!

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年8月14日

专访 | “理科生”果壳卖咖啡,如何从千亿市场撕开一个口子?

果壳卖咖啡,还和拉面说、云海肴联名了?!
2020年8月13日

品牌为何纷纷抢滩下沉市场?

2016-2017胡润中国最具影响力媒体!专注年轻人及流行文化,解读热点事件背后的品牌方法与策略。
2020年8月12日

零食健康化、品类细分、她经济、植物基…食品行业有哪些值得关注的趋势?

和新消费品牌,新锐品牌创始人与品牌经理的成长社区。brandstar.com.cn
2020年8月12日

简爱创始人夏海通:低温酸奶这么难做,为什么我还要选择这个品类创业?

和新消费品牌,新锐品牌创始人与品牌经理的成长社区。brandstar.com.cn
2020年8月11日

深度干货:这八大品类创新方法,农夫山泉、依云、蒙牛都在用

品牌的四大构成要素:定位、品位、个性和活力,并围绕四大要素提出了八大战略举措,同时提出了认知思维的内核以及往外延伸的6大设计。
2020年8月11日

NFC果汁的下一个十年,能和牛奶学些什么?

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年8月10日

「无糖风」饮料爆发背后:中国代糖工业的下半场

让专业的人聚在一起,8w+食品人已加入!
2020年8月10日

伊然与Hello Kitty携手推出夏日恋爱瓶,安慕希香菜酸奶“真香”出道丨创新周报

雀巢饮水公司的Buxton在英国推出了新的风味水,称为Plant+Water,该产品具有植物多酚和草药香精。该产品以泉水、植物多酚(从绿色咖啡豆中提取)、镁以及天然水果和草本香料的混合物为特色。
2020年8月9日

植物肉北美销量激增,中国市场潜力更大?先思考这几个问题。

因为具有这样的投资理念和群众基础,替代蛋白质领域的大批科技创新公司,往往以“可持续”、“环保”、“低碳”、“保护动物”等关键词作为企业愿景与价值的重要表述,以此去说服投资人、说服市场。
2020年8月8日

人人都想做爆款制造机,国货复兴交给谁?

来源:银杏财经(ID:yinxingcj)
2020年8月8日

三顿半、汉口二厂坐拥的审美红利:好看,然后呢?

三顿半创造性的设计出了小罐包装,走了mini可爱路线。而且有个讨巧的设计,不同口味咖啡的小罐子编号不同,按照烘焙程度从1-6号进行排序,数字越小的风味越突出,果酸相对明显,数字越大则越厚实和浓苦。
2020年8月7日

喜茶:灵感营销制作人

多家门店。喜茶之所以能成为年轻消费群体心中的知名品牌,是因为它专注于品牌体系化打造,以「灵感之茶」为旨,联动质量、服务与宣传逐渐向生活方式类品牌靠拢,形成了一套独特的社交营销与跨界营销模式。
2020年8月7日

奈雪、钟薛高和飞鹤背后都有个共同投资人,我们一起聊了聊!

而天图所投资的两家茶饮连锁品牌显然属于前者。他向笔者表示,奈雪和茶颜悦色的销售恢复状况都还挺好的,“甚至已经开始同比增长了”。“所以,对我而言,对奈雪和茶颜悦色而言,压力最大的时候已经过了。”他说。
2020年8月6日

醉鹅娘:双十一98分钟破1000万,藏在中国新消费里的酒类未来

本次,醉鹅娘创始人王胜寒,在杭州FBIF2020食品饮料创新论坛也做了相关分享,对于如何真正做好贴合年轻人的新式酒类,在进一步交流后,35斗得以更多维度展现醉鹅娘的发展策略。
2020年8月6日

那些我们直呼好美的日本食品包装设计,原来是在打“感情牌”?

从理论到实践,包装设计的“感情牌”究竟怎么打?
2020年8月5日

元气森林:“网红”不是性质,而是结果

首先是产品的包装设计,不少人直指其“伪日系”,对此元气森林回应称:“我们没有给自己特定的风格和定位。每个人对于风格的评判标准都不一样,我们遵循的是产品的简洁、直白,最大程度上减少用户的选择困难。”
2020年8月3日

星巴克之父背后的JAB,如何一步步买下了整个咖啡帝国?

导读:虽然瑞幸咖啡被退市,但2020年国内外咖啡市场的热度丝毫没有受影响,5月12日腾讯数亿元投资加拿大咖啡连锁品牌Tim
2020年8月3日
2020年8月3日

时萃、永璞、三顿半们快速崛起,国产咖啡如何押注未来?

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2020年8月2日

好丽友跨界卖水,安慕希IP形象诞生! | 创新周报

bars新系列产品,每根零食棒含有10g植物蛋白,主要基于豌豆和坚果蛋白。该系列产品不含人工色素、防腐剂和麸质,共有杏仁、花生、双倍特浓黑巧克力和腰果、蓝莓、黑巧克力两种组合口味。
2020年8月2日

喜茶、花西子、元气森林……可悲的网红品牌们?

这一标签竟成为了一叶障目的那一叶:虽然网红品牌们不一定都能成功,但人们依然忽视了他们这些年来在内容营销、数字化转型、渠道与供应链上的布局,以及他们如今疯狂地开拓边界将意味着什么。
2020年7月31日

a1零食研究所进军植物肉市场,与上海雪榕生物成立合资公司

FBIF了解到,近日a1零食研究所宣布与上海雪榕生物科技股份有限公司达成合作,双方成立合资公司,共同深耕植物基休闲零食产品。
2020年7月31日

妖异的NFC果汁:一边大玩家不断入场,一边老玩家接连倒下

界面新闻是中国具有影响力的原创财经新媒体,只服务于独立思考的人群
2020年7月31日

乐事上B站撩了撩年轻人

B站推出的视频《后浪》向我们展示了年轻人的风貌。“君子美美与共和而不同”,作为“最大的年轻人文化社区”,它的年轻人有着跟其他平台不同的喜好,通常还有特定社区用户群体才懂的话语,从而获得精神上的共振。
2020年7月30日

重塑食品和饮料行业十二大趋势 | 益普索Ipsos

现在,零食已与我们的饮食文化交织在一起,并成为日常养生必不可少的一部分。消费者在饮食中对零食的选择逐渐形成了日益分散及特殊的需求,而定做和个性化零食需求给加拿大零食市场带来了巨大的增长空间。
2020年7月30日

为什么无糖饮料更好卖?

不过在两三年前,低碳、生酮还是一个很小的圈层,当一个小酮人向他的朋友介绍要少吃糖和主食时,大概率还会被认为是邪魔歪道。如今,生酮饮食虽依然不被大多数人所接受,但“低碳”的理念却在被越来越多的人认可。
2020年7月29日

Tim Hortons中国CMO:全球销量20亿的小红杯,计划如何续写中国故事?

每年20亿小红杯,它凭什么是“加拿大国民咖啡”
2020年7月28日

新白色战场:乳品的未来,增量在何方?

点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号
2020年7月28日

爆火的网红品牌们还能火几年?

商业观察者,社会化营销探索者。欢迎关注“寻空的营销启示录”,与他探讨商业、营销以及任何其他有价值的问题。
2020年7月27日

3年卖到20亿,一瓶“凉白开”如何从2000亿瓶装水红海中撕开口子?

中国快消品+互联网专业新媒体,致力于快消厂商转型升级与渠道数字化解决方案。
2020年7月27日

喜茶、茶颜悦色联名了! 肯德基将研发3D打印“未来肉” | 创新周报

据悉,蒙牛嘉贝洛益生菌羊奶粉采用全脂羊奶粉,营养含量高、易吸收易消化。添加乳双歧杆菌和动物双歧杆菌两种益生菌,帮助维持健康胃肠道菌群。同时还添加了钙铁锌硒等多种微量元素,满足人体所需。
2020年7月26日

Beyond Meat、Impossible Foods跟我们聊了聊植物肉和它的未来

Halla向我们透露了他们如何进入香港市场:“我们不会说,我们有这个汉堡产品,想把它卖给亚洲的消费者,我们反过来说,你们当地的消费者想要什么样的产品,可以看一下我们的产品能不能满足这个需求。”
2020年7月25日

喜茶瓶装汽水进入便利店,这里有6个问题值得关心

“喝不胖”指的是它“0糖、卡、脂”的特性。零蔗糖也是这批新气泡水的共同点:用低卡的赤藓糖醇作为甜味剂。喜小茶汽水还加入了抗性糊精。这是一种能滑过肠道,不被消化也不产生能量的膳食纤维。
2020年7月25日

喜茶、茶颜悦色的联名合作,刷新我对品牌竞争的认知

从行业角度看,B站目前还没有太多茶饮品牌入驻,却是一个精准吸引年轻人的渠道。茶颜悦色的B站视频播放数据来看,很多视频还不到一万的播放量,但已有超过500的评论和互动,体现了极高的粉丝粘性。
2020年7月23日

麦当劳推出超萌“喵喵薯夹”周边,简直恰薯神器!

麦当劳翻车启示:B站这块香饽饽,食品行业怎么吃?
2020年7月22日

宝矿力水特,一家被卖饮料耽误的“广告公司”

然而受疫情影响,今年夏天,中二青年们的大型广场舞不得不暂时搁置。趁此时机,不妨彻底研究一下“宝矿力水特”这个独具一格的日本饮料品牌,希望能给炎天暑月的天气降降温,也让每颗不再年轻的心,重新躁动起来!
2020年7月22日

估值140亿,元気森林遇上最凶猛对手:喜茶正式卖气泡水

除了常规的线上渠道和线下喜茶门店,这一次喜茶还攻进了此前较少涉足的便利店、商超等传统销售渠道。这意味着,喜茶带着气泡水正式进军预包装饮品线下市场,与早已铺入的元気森林狭路相逢,来了一场正面PK。
2020年7月21日

瑞幸过境后,中国咖啡没有赢家

36氪是服务中国新经济参与者的卓越品牌和开创性平台,提供新锐深度的商业报道,强调趋势和价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年7月21日

王饱饱、喜茶、三只松鼠、三顿半、江小白和钟薛高的网红品牌「套路」

品牌文化上,喜茶非常看重中国茶文化,并且将中国茶和奶茶进行有机结合,为消费者带来不同于以往的茶饮体验。根植于中国古老的茶文化,还不断融合当今时代的流行元素,跨界营销,联名推广,让老茶也焕发第二春。
2020年7月21日

爆红的零糖饮料:噱头还是趋势?

这家创立于2016年4月的公司,注册资本仅100万,专注开发无糖饮料,在一片红海的饮料市场硬生生挤出了一条道路,晋升为国产饮料界的黑马,在多轮融资后,2020年初整体估值已达40亿元人民币。
2020年7月19日

果汁市场真的疲了吗?益普索Ipsos,零度果坊深度解读中国NFC果汁的健康市场

我们最近在FBIF2020食品饮料创新论坛上参与了益普索Ipsos的中国资深研究总监程皓先生所带来的《益普索2020健康饮食趋势洞察——NFC果汁》。
2020年7月19日

安慕希上线冰冻套餐,喜茶气泡水来了!丨创新周报

近日,元气森林悄悄上新东北限定“荔枝苏打气泡水“,这款荔枝味气泡水官方暂时还没有相关报道,FBIF在元气森林官方微博中看到了小编的点赞发现了这款东北限定。目前,天猫旗舰店上也没有这款荔枝味气泡水。
2020年7月19日

喜茶、奈雪加速“下沉”

数字营销门户及品牌创新服务平台。更多资讯欢迎登录www.cmovip.com
2020年7月18日

简爱创始人夏海通:5年平均年增长率达155%,我是这样做到的!

100万+家庭用户,四年连续翻倍增长,简爱酸奶如何在乳业红海中拼出一片蓝海?
2020年7月18日

「每日黑巧」第一年,像尖刀那样切入市场

“零食是个大而分散的行业,从业者需要对产业有很深的理解,初创公司不从一个点切入不行,但不扩品类也不行,关键在于单点突破的能力和新品节奏的把握。”
2020年7月17日

2020“你好,创想家”食品饮料创投大赛获奖名单公布,奔涌吧,后浪!

想吃又不敢吃?这是诸多零食爱好者吃零食前的心理斗争。新素食植物肉脯旨在提供优质植物蛋白,低脂肪,0胆固醇,富含膳食纤维的营养休闲零食,让零食爱好者们,任性吃,开心吃。
2020年7月17日

个性化开启零食行业4.0时代——英敏特发布2030食品饮料趋势

Kerry发布2020亚太食品和饮料七大趋势:植物基、功能性原料、亚洲风味…有哪些创新机遇?
2020年7月16日

喜茶是怎么成为文化符号的?

以前只是“我想买杯喝的”,但现在变成“我要买杯喜茶”,消费者对于“喜茶”两个字有着非常强烈的认同感。很大程度上是因为和过去的网红茶饮不同,喜茶更强调个性、文化和符号,并渗透进它和用户的长线沟通之中。
2020年7月16日

2020全球饮料风味和配料趋势:植物成分、减糖、乳品替代品...消费者想喝什么?

Insights的数据,2014-2018年,全球使用植物成分的食品和饮料数量以8%的年增长率增长。此外,具有植物风味的酒精饮料的年均复合增长率为22%,正成为一个相当重要的增长领域。
2020年7月15日
2020年7月15日

对话零度果坊孙隽:撕开NFC神秘标签,让“更多”人喝上“更好”的果汁!

更好——雨林系列NFC低温果汁。今年五月份,我们推出了热带雨林系列产品,所有水果原料都来自于全球的热带雨林,比如巴西的血橙、菲律宾的凤梨、越南的火龙果等等,产品零售价28元/瓶。
2020年7月15日

尼尔森解读快消品牌的城市战略博弈 | Foodtalks线上沙龙

Foodtalks线上沙龙是线上商务服务活动。相较于传统线下活动,Foodtalks线上直播活动传播效率更高,可触达客户数量约为单次线下沙龙数量的100倍;直播形式的趣味性和便捷性深得观众的喜爱。
2020年7月14日

喜茶汽水加入夏天饮料大战,一晚销30万瓶,便利店开卖

包装上,喜茶汽水也着重强调了灵感来源,分别在瓶身上标注了原本现制茶饮的口味。如西柚绿妍茶风味的灵感来源是满杯红柚。喜茶汽水的售价为5.5元,目前已在喜茶北上广深门店、小程序以及天猫旗舰店发售。
2020年7月14日

后疫情时代食品包装创新三大趋势:功能营养、便利、延长货架期

根据益普索2019包装趋势洞察的调研结果显示,91%的消费者认为除了颜值和保护价值外,包装便利性也是包装设计的重要方面。很多品牌已经在基础包装的基础上,对包装的细微之处进行了更多的便利性开发。
2020年7月14日

线上社交种草,线下分众引爆,解析网红品牌元気森林、钟薛高们的走红路径​

广告是整体化内容,它能把品牌的整体性,包括产品特点,品牌理念、品牌广告语等告知消费者,让消费者形成对于品牌的整体印象。通过自己的差异化定位,用广告占据消费者的心智,这一点分众依然有不可替代的作用。
2020年7月13日

喜茶、星巴克开始“下沉”,新品牌还能靠出奇制胜吗?

门店有一个用玻璃隔出的玻璃橱窗,里面全部是泡沫颗粒,鼓风机一吹,造成白色沙尘暴的既视感,期望用不环保的材质去体现环保,呼吁人们关注环保。
2020年7月13日

元气森林推出欢螺元気弹礼盒,喜小茶瓶装厂“冒泡”了丨创新周报

作为专注于冷藏饮料及乳制品的生产企业,味全此次推出的椰汁新品为冷链产品,产品0~7℃冷藏保鲜,保鲜期为21天。据悉,产品不添加香精、不添加色素、不添加防腐剂,选用进口椰汁水,融入椰肉汁,清新甘甜。
2020年7月12日

Z世代的餐盘新“食”尚:要好吃、要曲线、也要健康

本文经第一财经商业数据中心(ID:CBNData)授权转载,转载请联系出处。
2020年7月12日

中国新茶饮十年难替星巴克

相比其他品牌在全国各地广泛布局不同,茶颜悦色一直采用在长沙密集开店的打法。据茶颜悦色官方公众号,如今其单单在长沙就已经开出了238家直营店、8家概念体验店,在长沙部分商区甚至开出了10米一店的景象。
2020年7月12日

峰瑞资本李丰:三大要素推动消费新品牌崛起

粉丝品牌时代来了!食品品牌如何把消费者转变为粉丝?
2020年7月11日

全球最具创新的26款新品:Wow Food Awards 2020获奖产品揭晓!

椰香浓郁口感丰富,完美还原泰式风情美味。此外,还特别定制了不含糖的酱料。每份产品中仅含163.2大卡热量,以及17.8g蛋白质,148.5mgDHA,45
2020年7月11日

2019年度中国10大创新食品公司重磅揭晓,亿滋、伊利、钟薛高...创新的春天已来!

必胜客则借着《黑衣人.全球追缉》上映的热度,推出黑衣人限量套餐。采用短视频、海报、文案多管齐下的方式,强调必胜客的“黑衣人”已出动,契合榴莲披萨的产品主题展开“必胜追缉,一起来抓榴莲星人”。
2020年7月10日

大佬对话:听可口可乐、亿滋国际、玛氏箭牌谈创新转型

戴旭昇:要从诚信开始,虽然存在很多假新闻,也有很多捏造的东西,但诚信非常重要,基于诚信的文化,包括基于诚信的产品,接下来就是要充分发挥你的优势。虽然,现在高新技术如此之多,但归根结底还是在于人。
2020年7月10日

「赶超」星巴克的网红咖啡,销量一年翻10倍背后有哪些“人性秘密”?

关注我,送你155个运营必看干货,回复关键词“精品”即可领取。不让运营人孤寂地成长,70万运营人都在关注本号。
2020年7月9日

全球TOP41食品包装设计揭晓,MA2020和你一起来看看食品包装设计的未来

这是一款精酿黑麦威士忌,品牌突破了通用的酿造法则,并试图用一种产生于一个真实美国故事的观点来打破这一品类。翻阅了大量有关的史料后,Hamilton独特的强硬的民兵组织“橡树之心”(Heartsof
2020年7月8日
2020年7月8日

全球百强食品高管齐聚FBIF2020食品饮料创新论坛,畅谈食品行业未来!

在“如何转”上,苏立清博士说到,企业首先要识别服务对象、业务对象;其次要统一管控,牵引IT能力向云化、服务化演进,支持企业数字化转型。三是建立数字化平台,如华为构建了HIS(Huawei
2020年7月8日

FBIF2020食品饮料创新论坛将于明日召开,5500+行业嘉宾齐聚!

2020的获奖作品也会在这里展示(颁奖典礼在FBIF全体大会7月8日下午17:15)!邀您共赴这场视觉盛宴,置身其中的您不仅可以近距离欣赏成品,同时也能了解其背后的设计理念、创作过程与机构背景。
2020年7月7日

粉丝品牌时代来了!食品品牌如何把消费者转变为粉丝?

就像可口可乐早就超越了饮料这样一个概念,它已经成为一种美国式快乐的象征;宜家代表的是一种时髦和有品位的生活方式等等,它们完成了消费者品牌向粉丝品牌的转变,而这恰恰是所有品牌都渴望的。
2020年7月7日

钟薛高、元气森林们,靠什么火爆?

有一家美妆公司,为了研究色号和销量之间的关系,抽取了天猫上的四万个唇彩SKU,建立AI机器图片学习,根据图片中的嘴唇位置去提取颜色,再进行颜色对比,从中选出了25种色号,找到销量高的色号去设计产品。
2020年7月7日

王饱饱、米客米酒、榴芒一刻...万字解析网红们从0到1的崛起秘诀

的全过程,不仅仅是帮助融资,还参与了战略梳理、人才招聘、渠道对接等多个环节。今天有幸从一个亲历者的角度,来剖析一下这些网红食品品牌的崛起秘诀。
2020年7月6日

推Lab概念店,联名推周边…28岁的好利来最近画风特变

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年7月6日

替代蛋白、植物基、零食创新、NFC果汁…食品行业未来趋势 | FBIF2020产品创新分论坛

乳中蛋白质不仅发挥营养作用,还有诸如免疫防护等重要生物学功能。母乳中蛋白质含量虽低,但其组成的种类和比例等与其他乳汁有明显不同,且生物活性蛋白质的占比高,其中的奥秘能给功能乳制品的创新带来哪些启示?
2020年7月6日

元气森林推出乳酸菌和姜味气泡水,嘉吉推出植物肉品牌“植启”丨创新周报

高蛋白嫩香鸡胸肉有黑胡椒柠檬味和奥尔良风味两个口味,据官方介绍,这款产品在制作时选择生鲜鸡肉而非冷冻肉,结合2段蒸烤工艺,保留了鸡肉鲜嫩口感。高蛋白Q弹鸡肉丸添加了10%的荸荠,口感Q弹。
2020年7月5日

健力宝饮料36年来配方的最大改变:无糖版健力宝来了!

健力宝「微泡水」冒泡上市,气泡饮料能否成为下一个“快乐水”?
2020年7月5日

FBIF2020营销创新分论坛:麦当劳、巨量引擎、娃哈哈、伊利等嘉宾确认加入!

曾服务于依云、达能、唐培里侬等世界知名品牌的BETC的创始人将揭示无常品牌术在新的背景挑战中如何为品牌和消费者赋能。
2020年7月4日

三顿半:77万个「小杯子」的返航之旅

和新消费品牌,新锐品牌创始人与品牌经理的成长社区。brandstar.com.cn
2020年7月3日

没有粉丝的品牌终将会消亡,别让90后跑了......

第二个,你有没有深度的去运营,比如说你在微信上玩微信小程序了吗,你做个人号了吗?你做社群了吗,你有没有做私域流量呢?还是你只是开了一个微信号?企业如果不能够深耕,不能持续,我觉得你肯定是不赚钱的。
2020年7月3日

告别微商的减脂代餐迎来爆发式增长,被资本热捧的“吃瘦”经济是门好生意吗?

如何让人过目不忘?分析100个代餐品牌视觉设计后的吐血总结
2020年7月2日

FBIF拍了拍你~这份FBIF2020·Food Show观展攻略快收好!

Show交流创新。今年,我们准备了十分丰富的沙龙主题:智能制造、爆品的打造、90后都在吃的“养生”食品、时尚的“无糖”饮品以及低碳低GI饮食等,也准备了十分生动的社交体验场景!Foodtalks
2020年7月2日

130+演讲嘉宾,700+参会企业,5500+行业决策者齐聚FBIF2020食品饮料创新论坛!

2020的获奖作品也会在这里展示(颁奖典礼在FBIF全体大会7月8日下午17:15)!邀您共赴这场视觉盛宴,置身其中的您不仅可以近距离欣赏成品,同时也能了解其背后的设计理念、创作过程与机构背景。
2020年7月1日

Why You Could Not Miss FBIF2020?

isabella.hsu@simbaevents.cn
2020年7月1日

FBIF2020创新包装分论坛:百事、百草味、日本设计中心等嘉宾确认演讲!

FBIF2020食品饮料创新论坛将于2020年7月8日-10日在杭州进行,进入倒计时第9天!
2020年6月29日

FBIF2020食品投融资分论坛:百事、简爱、茶颜悦色等嘉宾确认演讲!

Customer模式创新实践在落地过程中会有哪些机遇和挑战?
2020年6月28日

一颗粽子,折射出国货的升级打怪之旅

BAI资本致力于寻找早期到成长期的市场领先者、创新开创者和趋势引领者。
2020年6月28日

喜茶卖薯条了,QQ星上线揉揉小肚子膳食纤维酸奶丨创新周报

端午佳节,茶里推出了一款节日限定款粽子包装祁门红茶。该款茶叶选用野生山林粽叶,里面包裹祁门红茶茶叶,碰撞出别样的味道。因为使用粽叶包裹,内含物析出较慢,可重复冲泡十余次。
2020年6月28日

CBNData×天猫发布《2020线上植物肉消费人群洞察报告》,植物肉凭什么搅动全球人民的菜篮子?

Foods一家企业2019年的总融资规模就高达6.8亿美元。中国企业也紧跟步伐,包括齐善子品牌植的未来推出的mini低脂肠,“珍肉”植物肉月饼、星期零×喜茶“未来肉芝士堡”等产品。
2020年6月28日

618超越雀巢、星巴克,跃升冲调类目第一,三顿半做对了什么?

纵观全球,瘾品一直创造着巨大的经济价值。在峰瑞内部,瘾品可以说是一个独立的投资主题,我们一直努力从烟酒糖茶等成瘾性品类(精神刺激物)中,找到有品牌能力和产品创新能力的新品牌。
2020年6月27日

网红品牌的自我修养,钟薛高如何用一支棒签撩动年轻人?

随着人们环保意识的觉醒,越来越多的年轻人也加入了环保消费的行列。那些会对环境资源造成破坏的品牌,自然不在他们的购物清单。比如很多雪糕棒签是用木材制成,所以为了环保,有的年轻人宁可不吃雪糕。
2020年6月27日

疯狂联名的背后,藏着喜茶多大的商业野心?

本文经DT财经(ID:DTcaijing)授权转载,转载请联系出处。
2020年6月26日

茶颜悦色是怎样爆红的?

喜茶、乐乐茶、茶颜悦色都很擅长:把15块的产品卖出30块的价值!
2020年6月25日

三只松鼠赌局:网红零食的线下战争

本文经远川商业评论授权转载,转载请联系出处。
2020年6月25日

雪糕网红大战,为什么我们只记住了钟薛高、中街1946?

《品牌画报》探索品牌成功的故事和案例,相信品牌力量,助力消费升级。
2020年6月24日

蜜雪冰城,“奶茶界拼多多”不是一天炼成的!

蜜雪冰城最近的势头不小。先是因为被人与喜茶做比较,一夜之间获得了“奶茶界拼多多”的名号;而后官方宣布品牌进入万店倒计时,即将创造第一个突破万店的茶饮品牌的记录。
2020年6月23日

用奶茶店的模式卖街头风味拿铁,「DOUBLE WIN」想让咖啡成为日常饮品选择

对于大多数中式味蕾来说,说服他们喝一杯美式咖啡的难度要远高于一点点或喜茶,并非价格的原因,这赖于长期用户市场教育。在仍处于早期阶段的中国咖啡市场来说,即便是现有用户,也更偏爱以拿铁为代表的咖啡饮品。
2020年6月23日

原来蜂蜜还能这么玩营销!Streamland新溪岛和HEY JUICE打造联名蜂蜜茶饮

Streamland中文名为新溪岛,虽然不是一个真实的岛屿,但Streamland给消费者建立了一个“你的岛上秘蜜基地”。在这个岛上,人们和蜜蜂和谐相处着,蜂蜜是岛上的甜蜜能量补充站。
2020年6月23日

钟薛高如何四两拨千斤?

“我们的代工方式跟其他企业不一样。我们自己购买设备,指派代工厂厂长,还自己负责采购。”林盛说,为了确保产品品质,从仓库、数据统计、品控,到生产经理和生产班长,钟薛高在每个工厂至少派五个人驻厂。
2020年6月22日

求求你们,放过网红粽子吧

北京老字号的代表稻香村,今年端午没在粽子上搞研发,而是推出了五毒饼,饼皮上印有卡通图案,内馅有黑金馅、榴莲馅、鲜烤乳酪、翡翠松仁、椰皇芝士,可可爱爱的颜值加上新奇口味,一看就是面向年轻人专门打造。
2020年6月21日

气泡水“预定”今夏爆款,小众饮料何以形成大市场

而杨枝甘露原为一款港式甜品,在其成功实现“瓶装化”后,为消费者提供更便利的消费服务,同时又包含鲜芒果、芒果汁等“健康食材”,使得饮料品牌和茶饮品牌相继推出瓶装、杯装杨枝甘露相关产品。
2020年6月21日

农夫山泉炭仌杯咖上市,江小白6种水果口味限量发售丨创新周报

据永璞咖啡介绍,冷萃咖啡雪糕为纯正牛乳添加永璞冷萃咖啡液和冷萃冻干咖啡,是可以“握着吃”的拿铁咖啡。永璞冷萃咖啡雪糕为套装售出,雪山小拿铁和一根小拿铁各6根,上新价为188元,顺丰冷冻运输。
2020年6月21日

从爆火的咖啡行业,看消费品里究竟什么才算好生意?

瞄准“咖啡后”需求,「TeaPlays顽味」要把“一颗茶”卖给不喝茶的消费者
2020年6月20日
2020年6月20日

周杰伦新歌让Mojito销量飙升,含酒精饮品迎来新机遇?

Insights数据显示,2018年,低、无酒精饮料全球市场规模为200亿美元,预计到2025年将达到300亿美元。亚太地区低酒精饮料市场预计将在2019年至2025年期间增长8.5%以上。
2020年6月19日

钟薛高、元気森林、汉口二厂吸引年轻人的7大特征

例如:可口可乐可以定制的毕业瓶,一生只能拥有一枚的戒指品牌,甚至在随时随地都能感受到能量回来的“脉动”......非常多的品牌都在利用“幸福感”这种情绪被消费者记住和喜欢。
2020年6月19日

汉口二厂汽水的“复活”:除了名字,浑身都很年轻

“我们一度以为这是个上海公司的品牌。”一位在武汉食品企业工作的朋友告诉我,她喝过现在的汉口二厂,觉得从口感到包装,都太小家碧玉了,感觉风格很“南方”,没有港口城市饮食文化的那种豪迈感。
2020年6月18日

Innova Market Insights发布口感四大趋势,食品怎么用口感“迷住”消费者?

据Innova的最新消费者调研显示,全球70%的消费者表示“口感为食品饮料带来了更有趣的体验”。这就说明了,消费者越来越认可口感对于食品饮料的影响。同时,也有不少消费者表示“喜爱食品中的口感组合”。
2020年6月18日

2020世界乳品创新奖获奖名单公布,伊利揽两大奖项,宜品连续两年获奖

夸克豆腐条是一种富含蛋白质、有益健康的美食,由健康的凝乳干酪制成,带有“奶油芝士蛋糕”的质地,外面覆盖着可可、焦糖或酸奶釉,内部柔软,外部酥脆,是咖啡的完美伴侣。
2020年6月17日

做营销,要像“摆地摊”

简爱创始人夏海通:乳品行业3大判断、简爱4大坚持和5大营销定位
2020年6月15日

尼尔森解密:企业如何适应经济复苏后的消费格局?| Foodtalks线上沙龙

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年6月15日

我们拆解了元気森林的三大策略,看到了新式营销碾压传统的根本优势

洞察营销数字化前沿趋势,拆解私域流量经典案例,关注企业Martech应用和发展进程。
2020年6月15日
2020年6月14日

乐纯推出首款粽子酸奶,钟薛高×小米10青春版推出青春版雪糕丨创新周报

近日,伊利旗下奶酪品牌【妙芝】发布了一款新品——口袋芝士,有芝芝奶盖和白桃乌龙两种口味。主打“打开就能吃的细腻嫩滑芝士”,定位“大人的点心时刻”食用场景,专为成年女性消费者打造。
2020年6月14日

2020新国货崛起洞察报告:数字化助推“新国货”崛起,如何玩转流量闭环?

QuestMobile:是中国专业的移动互联网商业智能服务商,核心产品和服务包括TRUTH移动互联网标准数据库系列、Fullview全景生态流量服务、DATA
2020年6月13日

Kerry发布2020亚太食品和饮料七大趋势:植物基、功能性原料、亚洲风味…有哪些创新机遇?

独家解析Innova2020全球十大风味趋势,最流行的风味都在这了!
2020年6月13日

如何让人过目不忘?分析100个代餐品牌视觉设计后的吐血总结

如何成功打造品牌形象?【Vfood】食品创业沙龙——品牌与设计
2020年6月12日

一杯小小的茶饮,如何支撑起近千亿市场?

网红效应产生的原因,一方面是因为新茶饮品牌的产品或者消费场景对于年轻消费群体的吸引力较大,另一方面则是因为新茶饮品牌大多擅长营销。通过多样化的营销手段,譬如饥饿营销、排队营销等来维持高曝光和多流量。
2020年6月12日

喜茶或将推出预包装茶饮“喜小茶瓶装厂”

此前,外界有诸多猜测分析称,喜茶希望借助喜小茶进入下沉市场。但喜茶否认了这一点,“诚然,市场定位很重要,但我们并没有这样的动机。事实上在做品牌或者产品时,我们很少会先考虑它是针对哪个市场或渠道。”
2020年6月11日

拼多多or淘宝,谁更适合「三只松鼠」们卖货?

首先,电商品牌难以摆脱“二选一”难题,当下拼多多的快速崛起,阿里、京东无法坐视不管,平台之间的正面厮杀火药味浓厚,而头部品牌作为各大争夺的焦点资源,关系到每一场大促的直接输赢;
2020年6月10日

给李子柒、三只松鼠代工的这家公司站上风口,它为何是行业“隐形冠军”?

新型方便食品公司「白家食品」获1.1亿元A轮融资,同创伟业集团领投
2020年6月9日

专访|伊利妙芝“口袋芝士”新品上市,这次要把芝士零食卖给成年人

奶酪也可以如此,将奶酪开发成为各种各样的奶酪+产品,就可以极大拓展奶酪的使用场景。麦片品牌欧扎克就曾推出过一款“芝士树莓坚果麦片”将芝士、果干、坚果、麦片这四种元素进行奇妙搭配,创意新奇。
2020年6月9日

瞄准“咖啡后”需求,「TeaPlays顽味」要把“一颗茶”卖给不喝茶的消费者

立顿的母公司联合利华被传要卖掉茶业务?全球份额第一的“茶帝国”是这样转型的
2020年6月8日

代餐有哪些消费趋势?听三家头部代餐公司说一说

GymSquare精练是全球精品健身内容的挖掘者。提供健身商业分析和精品课程内容呈现,包括训练体系、团体课程、科技健身和健身文化等。我们强调原创与价值创造:与精益练习者,建造自由健身广场。
2020年6月8日

innocent果汁进军中国,元气森林推mini罐气泡水丨创新周报

据统一官方介绍,小鱼扁桃仁添加了源自日本濑户内海的鳀鱼,扁桃仁则为加州巴旦木。统一官方旗舰店显示,每袋为30g。小鱼扁桃仁的价格为75元/7袋(一盒),麻辣扁桃仁的价格为65元/7袋(一盒)。
2020年6月7日
2020年6月7日

从方便面到自热火锅,千亿级方便食品市场还有哪些增长空间?

在外卖失去补贴的性价比优势后,介于原来3-5元的低端方便面,和40元以上外卖市场之间的市场空白就出现了,新机会集中于自热食品和风味小吃;
2020年6月7日

innocent果汁进军中国了!一年卖出30亿,中国果汁市场添一名“大将”

经过二十余年的发展,除了这次进入中国的Smoothie,innocent旗下还有纯果汁、果汁气泡水、椰子水等多款成熟产品。如果未来将这些产品推入中国,可能将是中国高端果汁市场强有力的竞争者。
2020年6月5日

如何打动投资人?“你好,创想家”食品饮料创投赛事培训即将启动!

由20+位新消费领域资深投资人、行业知名品牌与领军零售渠道方创新业务负责人组成专业评委团,将从团队、定位、产品、营销、潜力五个维度对项目进行全面评选。
2020年6月5日

尼尔森洞察:穿越危机,快消产品创新与品牌快速复苏策略 | Foodtalks线上沙龙

Foodtalks线上沙龙是线上商务服务活动。相较于传统线下活动,Foodtalks线上直播活动传播效率更高,可触达客户数量约为单次线下沙龙数量的100倍;直播形式的趣味性和便捷性深得观众的喜爱。
2020年6月4日

专访 | 永璞咖啡获千万融资,去年卖了2600万,今年要做1个亿

在线上咖啡的红利下,前不久完成融资的时萃,升级乐萃包推出了"小彩书"系列;
2020年6月4日

为什么出圈的是燕麦奶?

事实上,牛奶和燕麦奶并非“势不两立”,用谷物去和牛奶比蛋白可能是选错了对象,补充蛋白质已经不是消费者的最急迫的需求,人们开始追求营养均衡,从营养的角度来看,燕麦奶对比牛奶有其独有的营养配比和成分。
2020年6月4日

伊利QQ星加码配方牛奶,开启儿童配方营养新纪元!

中国营养学会副理事长常翠青提到QQ星配方牛奶的配方时说到:“这个配方里除了含有基础的营养素之外,还添加了许多超预期的营养素,以及目前研究对孩子脑眼发育有好处的DHA和对孩子肠道有好处的膳食纤维。”
2020年6月3日

独家:百草味正式加入百事!“双百”联姻,能否搅动万亿零食红海?

从内部信可以看出,此次收购是百事公司、好想你和百草味三方依据品牌自身发展需求,共同协议达成的结果,也是符合各自发展规划和预期的。内部信中,百草味董事长邱浩群还表示也希望百草味在多元兼容的文化中成长。
2020年6月2日

真没想到!世界上还藏着这么多好看的矿泉水包装设计!

作为真正的“水中贵族”,包装上自然要下点功夫。比如他家最常见的包装,在我看来就已经很不错了,淡蓝色的山峰象征阿尔卑斯山,和粉色的“evian”字体相配,从视觉上就让人有天然、纯净的感受。
2020年6月2日

喜茶之外的茶饮世界究竟是怎样的?

研究驱动的咨询式精品投行,主要为大消费领域成长期优秀创业公司提供资本服务,优秀创业者值得信赖的资本伙伴。
2020年6月2日

为什么植物肉成了未来食品研究的“宠儿”,看这篇就够了!

5、采用3D打印技术,该技术现在已经在食品行业得到了一些应用,如果未来植物肉原料蛋白结构改造和规模化生产能够得以突破,该技术将可以灵活生产出各种类型的模拟肉制品和模拟肉制品原料,将值得期待。
2020年6月2日

Food Show | 8大主题活动,200+展商,趋势、创新、包装、品鉴…这份必打卡参展攻略请收好!

Show将迁居9700平方米超大展区,毗邻FBIF论坛现场,仅“一步之遥”。现场聚集200家展商、6000+大咖嘉宾,涵盖品牌、配料、包装、营销、设计……要谈生意都好说,见面交流切磋才是真英雄~
2020年6月1日

Food Show | 200+ exhibitors, 8 activities, join us to discover!

from:FBIF、Kirin、F.EAST@Shopee、Realhandful
2020年6月1日

明治巧克力:百年品牌如何靠新品开发,长期稳占三成市场?

就像我在其他文章中提到的,当主导主流文化被社会变迁的车轮碾过,必然会产生文化断层,进而产生更多新的意识形态机遇,这正是品牌利用文化符号做营销动作的好时机。
2020年6月1日

喜茶推出奶茶味波波粽,江小白味冰淇淋上线丨创新周报

喜茶还和大龙燚携手,推出了火锅粽子——麻辣牛肉粽,里头有超大一块麻辣牛肉。前段时间喜茶推出的未来肉汉堡,现在又将它包进了粽子里,变成了“未来肉咖喱粽”。此外,还有黑松露与粽子结合的“黑松露香鸡粽”。
2020年5月31日
2020年5月31日

越来越贵的喜茶和奈雪,能成为「中国星巴克」吗?

更多精彩内容,尽在最潮酷的科技媒体「爱范儿」,欢迎关注。
2020年5月30日

醒醒吧,照搬国外的人造肉经验是不会成功的!

而当前市场中人造肉的价格比动物肉还要贵,从产品自身来看,也未能让消费者满意。比如金字火腿的一款牛肉味人造肉饼,天猫旗舰店的月销量仅22份,用户评价中表示化学味、调味过重,和真肉还是有一定的差距。
2020年5月30日

日清、麒麟、明治等日本食品“大佬”,它们居然都是“PUA大师”?!

Rokka将肯德基在日本的圣诞节营销作为一种营销模式进行研究。“这种营销填补了一个空白,”Rokka说,“日本没有圣诞节的传统,于是肯德基来了之后说,吃肯德基炸鸡桶就是你们圣诞节应该做的。”[1]
2020年5月29日

2020世界乳品创新奖入围名单出炉,伊利入围8大奖项,君乐宝、飞鹤、宜品表现亮眼

Awards)入围名单公布。与往届不同,今年的颁奖典礼将在线上举行,20个类别的获奖者将于6月16日下午4点(英国夏令时),通过FoodBev和YouTube频道正式宣布。
2020年5月29日

“有品类无品牌”,为什么果酒市场没有老大?

Berry、小冲山、知醺等,已经打下了一定的基础,它们非常擅长视觉的打造,从高颜值的包装到平面设计顺应年轻人的审美,同时,它们也在通过直播、KOL推荐等方式走出去,在李佳琦直播间,Miss
2020年5月28日

奈雪创意上新“抱抱杯”,一杯子拥抱的治愈怎么就火了?

从2019年推出的“奈雪猫咪杯”到2020年元旦的“新年瑞兽杯”......奈雪将杯子玩出了花!
2020年5月27日

今晚8点直播 | CBNData x 天猫线上咖啡洞察!

一小时卖出60万杯,4个月跻身天猫头部咖啡品牌,时萃如何打动国人爱上精品咖啡?
2020年5月27日

农夫山泉,真能“甜”得过茅台和可口可乐?

目前来看,已经较早拥有水源地开发权的农夫山泉,确实利用这几大水源地在品牌营销以及产品定位占据了先发优势,并且围绕着水源进行了营销造势,拉开了和竞争对手之间的差距,同时,还带来了加工的便捷性。
2020年5月27日

百草味上线“童安安小朋友”,布局儿童零食市场

二是通过添加益生菌、DHA、蛋白质、钙等营养物质进行三餐之外的有益补充,起到呵护孩子健康的作用。如每日坚果儿童款,针对儿童课业压力大、挑食营养不均的需求,2款核桃占比相较普通款更多,达到24%。
2020年5月27日

Hey,谁动了我的燕麦奶?——植物基蛋白饮在中国的机遇

Day宣布完成1.4亿美元C轮融资,由李嘉诚的维港投资以及淡马锡领投,加之新加坡国有基金此前的投资,这家公司总融资规模达2亿美元,成为当今资金最雄厚的乳制品替代公司之一。
2020年5月27日

重磅:农夫山泉首款米酒气泡饮和果汁气泡茶来了!

国内市场近些年对咖啡的兴趣越来越浓,农夫山泉自然是不甘落后。从去年五月到今年三月,农夫山泉在不到一年的时间里连推三款咖啡新品,动作可谓频繁。并且在农夫山泉的咖啡产业布局中,能明显看出它全面的思路。
2020年5月26日

首发!CBNData x 天猫线上咖啡洞察 | Foodtalks线上沙龙

吴亦凡鹿晗新歌《咖啡》,惊动了咖啡业,销量增速近200%?!
2020年5月26日

奥利奥x周杰伦:地表最强组合用50000块小饼干,办了场云演唱会?!

这块小饼干是怎么和周杰伦玩到了一起?首次推周边,背后有什么创意和产品策略?为何奥利奥每年的超品玩法总能带给人惊喜?这其中又有什么策略值得品牌们借鉴和学习?我们先看看它今年的天猫超级品牌日玩法。
2020年5月25日

独家解析Innova2020全球十大风味趋势,最流行的风味都在这了!

而农夫山泉2014年广告片《一个你从来不知道的故事》更是将品牌故事讲到了极致。长达五分多钟的广告,详细讲述了农夫山泉长白山水源地发现背后的故事,让人不禁感慨原来一瓶小小的矿泉水也有这么大的艰辛。
2020年5月24日

上线人造肉零食,4年身价翻5倍,百草味是如何引领新消费成为休闲零食巨头的?

江小白×百奇推白酒味饼干,百草味出人造肉粽子!丨创新周报
2020年5月24日

喜茶×星期零推人造肉汉堡,FANCL推出防晒果冻!丨创新周报

5月20日晚7点良品铺子将于今晚7点召开儿童零食新品发布会,正式对外发布首个聚集儿童零食子品牌“良品小食仙”,目前该子品牌店铺已上线天猫。据悉,良品小食仙天猫旗舰店将上架42款儿童零食产品。
2020年5月24日

兴风作浪的雪糕们

椰子黑?东北大板?咸蛋黄?那已是过气网红。新一批选手蓄势待发,B站、抖音、小红书上,2020年网红雪糕测评正如火如荼。咨询公司凯度消费者指数监测数据则宣告:疫情之下,冰淇淋成了缓解焦虑的方式。
2020年5月23日

把名字拿掉以后,这个品牌居然更火了

没关系,虽然格力高官方(没错,这三胞胎确实是一个妈生的,他们都出自格力高食品集团)将百奇(酱在外)、百醇(酱在内)、百力滋(没有酱)列为不同产品,但对于大部分消费者而言,他们并没有什么不同。
2020年5月23日

简爱、三只松鼠、良品铺子,是怎么用私域流量带货的?

值得注意的是,这些品牌在朋友圈投放广告,并不单纯是为了消费者一次性的购买,通过跳转“公众号”的操作,除了能实现品牌私域流量沉淀外,后续通过持续性的内容运营,更能吸引受众增加品牌好感度或促进多次购买。
2020年5月22日

一小时卖出60万杯,4个月跻身天猫头部咖啡品牌,时萃如何打动国人爱上精品咖啡?

新消费智库(原新消费内参)是中国首家专注于报道新消费品牌、消费升级的垂直产业新媒体。为大消费领域(吃喝玩乐、衣食住行)产业从业者提供新消费领域的创业、创新、升级的商业案例报道与资讯。
2020年5月21日
2020年5月21日

玛氏历时7年拿下耐热巧克力专利,夏日巧克力的救星来了!

除了玛氏,各大巧克力制造商也一直在研究巧克力耐热良策。对制造商和运输商来说,巧克力快速融化的特性在高温条件下并不适合运输和储存;对消费者来说,夏天带巧克力出门也很难保持口味和形态。
2020年5月21日

Beyond Meat、亿滋、蒙牛高管等近80位嘉宾已确认在FBIF2020演讲!

您可以扫描上方二维码了解更多FBIF食品饮料创新论坛议程,或复制http://foodforum.cn/agenda.html在浏览器中查看。
2020年5月21日

无糖饮料40年,都是品牌精心策划的阴谋

消费者对于饮料的健康要求似乎仅仅停留在包装饮料。名声一直不太好的碳酸糖水,常常成为消费者迈向健康生活的第一个“革命对象”。对于现制茶饮的成分和糖度,年轻人们往往表现出了“当然选择原谅TA”的大度。
2020年5月20日

继奈雪的茶之后,喜茶也要做人造肉汉堡了

36氪是服务中国新经济参与者的卓越品牌和开创性平台,提供新锐深度的商业报道,强调趋势和价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年5月20日

良品铺子发布首个儿童零食子品牌,1.59亿小朋友需要怎样的零食?

FBIF获悉,良品铺子将于今晚7点召开儿童零食新品发布会,正式对外发布首个聚集儿童零食子品牌“良品小食仙”,目前该子品牌店铺已上线天猫。据悉,良品小食仙天猫旗舰店将上架42款儿童零食产品。
2020年5月20日

青岛啤酒517是如何做到逆势1比N增长的?

饿了么平台拥有10万家线下商户,每一家商户都是潜在的酒水快消品前置仓储。线上点外卖的同时可以点啤酒,利用商超便利或线下餐饮的仓储,蜂鸟配送在30分钟内即可送货到用户手中,及时享受啤酒。
2020年5月19日

重磅丨简爱酸奶获4亿融资!连续5年翻倍增长,这家乳品“后浪”做对了什么?

根据里斯中国发布的《2019酸奶行业分析与展望》报告,2018年高端酸奶销售额同比涨超过4%,大众酸奶销售额同比下降近3%(据里斯的定义,每升价格小于23元属于大众酸奶,高于23元则属于高端奶)。
2020年5月19日

测评 | “植物基”浪潮来袭!你吃的“肉”不是肉,你喝的“奶”不是奶……

提到金字,更多人想到的大概是金字火腿吧!是的,就是那个金字,开始卖植物肉了!专注传统肉制品20多年的上市企业——金字,联合美国杜邦资深的食物科研团队,优选全球原料,共同打造更适合亚洲人的植物肉。
2020年5月18日

食品创业黄金周期来临,下一个颠覆行业的创想家是你吗?| 创投大赛报名倒计时

在FBIF2020投融资分论坛现场8分钟路演机会(与20+资深投资人面对面交流;向6000+业内专业人士、120+国内外媒体合作伙伴展示您的项目)。
2020年5月18日

小马宋:关于包装,你应该知道的所有事

美国有一个叫做摩尔斯啤酒的品牌,他们专门为酒吧的顾客设计了包装,因为酒吧经常有男女之间的搭讪,它们就在包装上提前写了这些话,比如“当然,你可以拥有我的电话号码”以及“你的美丽吸引了我”等等。
2020年5月18日

可乐喝着嗨,居然是因为肠道想“吃糖”

宜瑞安收购谱赛科75%股权,甜菊糖行业又一次的强强联合!
2020年5月17日

江小白×百奇推白酒味饼干,百草味出人造肉粽子!丨创新周报

据格力高中国官方微博消息,百奇携手江小白推出联名礼盒,包括江小白白酒味百奇饼干和联名款包装的江小白。格力高天猫旗舰店显示,这款白酒味饼干的酒精含量在0.1%以下。
2020年5月17日

奶茶界“拼多多”秒杀喜茶,年赚65亿背后有何秘密?

关注我,送你155个运营必看干货,回复关键词“精品”即可领取。不让运营人孤寂地成长,52万运营人都在关注本号。
2020年5月16日

更有动感!百事可乐真糖版更新品牌LOGO和包装(附字体)

首先,百事的「笑脸」LOGO和下方经典的「Pepsi-Cola」字标没有太大的改动,不过在LOGO的周围增加了亮蓝色的线条轮廓,看上去律动感十足。
2020年5月16日

人造肉,能解肉荒吗?

正在发生的“肉荒”,为植物肉在美国的扩张叩开了一道门缝。几乎与此同时,肯德基与星巴克先后在中国推出植物肉产品。餐饮巨头的加入、人造肉第一股Beyond
2020年5月16日

再一次!百事持续布局DTC模式,两家新网站正式上线

例如,29.95美元的标准装休闲零食大礼包中,包含了各式口味的6包薯片、8包栗米条、4包全麦脆片、12包玉米脆片和5包爆米花。一次购物就能极大程度上满足消费者相当长时间内的零食需求。
2020年5月15日

“加拿大国民咖啡”Tim Hortons获腾讯数亿投资!我们和中国区CEO聊了聊

除了咖啡以外,Tims中国还销售通过后厨新鲜制作的暖食。“热食更符合中国消费者的餐饮需求,这就是为什么我们的早餐会卖得非常好,午餐和下午茶时段也不错,我们比一般的咖啡店提供了更多的选择。”他说。
2020年5月14日

30款创新食品解锁行业趋势:颠覆传统味觉、满足她需求、锁住新鲜营养......

如今的国产品牌已逐渐撕去过去国货老旧、低廉,是“妈妈辈用的东西”的标签,从颜值、文化内涵、品质上赋予国货新生机。风味上也打破传统印象,让人意想不到的品牌跨界组合,更年轻更时尚,引发猎奇年轻人关注。
2020年5月14日

50+款全球食品饮料新品详解,植物基鱼肉、防晒酸奶、榴莲啤酒……这些创新产品这么做!

本月,日本两家零食巨头公司强强联合,一家是谷物零食中有较高市场份额的卡乐比,另一家是知名的糖果、冰淇淋等甜食公司乐天,以为人们创造美味有趣的零食为目的,共同成立了“おかしな(奇异、疯狂)研究所”。
2020年5月13日

40亿的自热食品市场,出位只因是“网红”?

近几年为何自热食品增速如此之快,如何看待自热食品的发展?未来,自热食品的增长点又在何处?今天,小编来和大家一起探讨以网红身份出道的自热食品,都抓住了哪些机遇,未来还有什么新机会。
2020年5月13日
2020年5月12日

三得利和农夫山泉是怎么给自己“贴标签”的?

独家专访:农夫山泉推出“快乐小瓶子”,大品牌为何做起“小文章”?
2020年5月11日

这10款瓶装代餐奶昔,如何突破竞争红海?

对于每天面对“996”和“007”工作时间的上班族来说,坐下来吃一顿营养健康的正餐已然成为了一种奢侈;而对于健身、减肥“发烧友”来说,由于痴迷于健身和追求完美的身材,往往选择了枯燥单一的“草食”……
2020年5月11日

旺旺“口泡咖啡”将回归,平行宇宙上新“风林火山”香氛气泡水丨创新周报

四种口味分别为“橙——巴西MOMBUCA橙”、“黄——凤梨百香果混合”、“紫——火龙果针叶樱桃混合”、“粉——刺果番荔枝椰子混合”,目前产品已在零度果坊天猫旗舰店和全国ole’s门店全面上架。
2020年5月10日

李子柒、拉面说、完美日记……新国货们的爆款密码 | 附干货报告

《天下网商》杂志社官方账号。致力于记录互联网商业的人物和故事。
2020年5月10日

农夫山泉要上市了!盘点其教科书式的营销套路

中国营销界影响力媒体!专注互联网、科技、消费、零售领域的热门品牌报道、营销案例分析及营销创新解读。
2020年5月9日

喜茶 VS 蜜雪冰城,新茶饮究竟有没有标准模式?

巴菲特为什么那么喜欢可口可乐?因为可口乐不需要创新,甚至它改了一个新口味还被消费者骂,结果又改回去了。当然你别抬杠,可口可乐产品上确实会有更新换代,但你要对比奶茶行业,那真的是小巫见大巫了。
2020年5月9日

Symrise2020食品饮料风味趋势:茶味延伸、健康升级、发酵力量

发现美味、有趣、健康的食品,让食品创新更简单。
2020年5月8日

剑指千亿,伊利再推饮料新品,这次依然是“伊然”!

“食业家”是食品企业家和食品商业家的浓缩,聚焦厂商,关注一个群体的生意与生活。这是正在成长的一个平台,一个真正属于食业家和商业家自己的平台,它凝聚目前食品行业优质的企业家和经销商,拒绝平庸者加入。
2020年5月7日

好利来“喜茶化”,烘焙品牌靠联名翻身?

“传统的烘焙品牌市场面临着新型茶饮+烘焙复合型门店、便利店(7-11)、咖啡店(星巴克)等的多维竞争,遭遇很大的挑战。”虞坚告诉笔者,于是很多品牌在向年轻化和个性化的差异竞争方向发展。
2020年5月7日

喜茶 vs 奈雪:文化品牌战略培养出的新茶饮

比如位于郑州的茶空间店,将占地两层但单层面积不足50平米的局促空间,用模仿搅拌芝士茶汤形成漩涡的旋转楼梯作为视觉重点,形成“浸泡于茶汤中的体验”。
2020年5月7日

新消费增长图鉴:从西贝、三顿半、拉面说、江小白看四大趋势

疫情效应之下,新消费十大重磅预测:超级平价品牌崛起,折扣店大行其道,潮牌消费破灭....
2020年5月6日

这个德国瓶装代餐品牌,凭啥疫情期间照样融资1500万欧元?

全渠道铺开的分销方式,通过线上平台和渠道,YFood产品现在已经卖到了欧洲26个国家。在德国、奥地利、瑞士三国实体零售点超过13000多家,包括药店、便利店、办公楼里的自动贩卖机、到大型食品超市等。
2020年5月6日

你不知道国产冰淇淋有多狂野

星巴克宣布开发人造肉,哈根达斯推出限量版红宝石可可冰淇凌
2020年5月6日

冲一杯糊糊当做一餐,你愿意吗?

这里是《第一财经》杂志(前身《第一财经周刊》)读者俱乐部,我们为你发掘精彩的商业价值,也邀请你一起探寻明亮的商业世界。
2020年5月5日

这些国产老字号饮料的包装设计,现在都这么洋气了?

健力宝「微泡水」冒泡上市,气泡饮料能否成为下一个“快乐水”?
2020年5月5日

全球植物蛋白市场将达850亿美元,藻类蛋白有望超越大豆

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2020年5月5日

Coffee or Tea?数据告诉你两大热门饮料品类谁与争锋

Sullivan公布的数据显示,2018年中国内地人均咖啡消费量仅为6.2杯,不仅和德国、美国等西方国家有较大差距,甚至不到中国台湾地区人均消费量的3%。
2020年5月5日

一家面包店是怎么干掉星巴克的?

吴亦凡鹿晗新歌《咖啡》,惊动了咖啡业,销量增速近200%?!
2020年5月4日

10000字总结新消费品牌创业的三个拐点

刀法研究所是专门聚焦新消费、新品牌与新营销的赋能平台,我们洞察新消费品牌、总结营销方法论,成就中国好品牌。
2020年5月3日

雀巢首发nesQino诺萃怡刻,乐纯上线ONESHOT冰滴咖啡丨创新周报

据玩物志报道,近日,Popeyes在微博上官宣即将在5月15日登陆上海!这是Popeyes目前在内地的第一家门店,计划在未来10年时间,在中国市场开设1500家门店。
2020年5月3日

奥利奥,玩出来的传奇小饼干

主打吃法的广告宣传,让人们忽视了奥利奥味道其实也就一般般,更多看到的是除了吃饼干以外的刚需——孩子需要游戏,成人需要个性化的仪式。
2020年5月2日

薇娅直播5秒卖3吨,云南距“世界精品咖啡产区”还有多远?

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年5月2日

日本威士忌是怎样炼成的?

『战后初期的日本,经历了历史上前所未有的混乱。饥饿与贫困交织的网,牢牢地裹在每个人身上。』
2020年5月2日
2020年5月1日

社交零售渗透率达71%, 喜茶、奈雪の茶、优益C如何玩转社交营销?

中国营销界影响力媒体!专注互联网、科技、消费、零售领域的热门品牌报道、营销案例分析及营销创新解读。
2020年5月1日

植物基+功能性,会是饮料行业的好机会么?

另外,姜黄素具有抗衰老功效,姜黄素是从姜黄中提取的,根据美国国家生物技术信息中心2017年的一项研究表明,该成分可以帮助控制氧化和炎症、代谢综合症、关节炎、焦虑症、高脂血症和运动引起的炎症和肌肉酸痛
2020年4月30日

简爱创始人、玛氏箭牌中国总裁、森永乳业研究所所长确认加入FBIF2020!

近日,玛氏箭牌中国区总裁麦伟坚、广州朴诚乳业创始人&董事长夏海通、贝恩公司全球合伙人邓旻、日本森永乳业株式会社基础研究所所长肖金忠已确认加入FBIF2020。
2020年4月30日

2020,中国植物基的春天来了吗?

以美国市场为例,2018年、2019年植物肉的销售额分别增长了16%、18%,目前约占肉类零售额总量的1%,相较于植物奶占奶类零售额的14%,植物肉的发展空间还很大[2]。无论是Impossible
2020年4月30日

疫情中后期中国零售市场变革 | FBIF直播 · 开局之战

疫情效应之下,新消费十大重磅预测:超级平价品牌崛起,折扣店大行其道,潮牌消费破灭....
2020年4月29日

低酒精饮料,为什么这么让年轻人上头?

Insights数据显示,2018年,低、无酒精饮料全球市场规模为200亿美元,预计到2025年将达到300亿美元。亚太地区低酒精饮料市场预计将在2019年至2025年期间增长8.5%以上[1]。
2020年4月29日

a1零食研究所获2亿元B+轮融资,它要用中国式的创新,把零食做到极致

FBIF此前做过关于日本食品的专题报道,无论是日本企业的“细节狂魔”或是在吃这件事上的“偷懒”、用限定食品“撩人”又或是“1日分”食品开发……我们发现,日本一些企业其实有一个共性:将食品做到极致。
2020年4月28日

爆发的美丽经济,她食品应如何布局?| FBIF直播·开局之战

在“颜值经济“越发凸显的当下,“吃出美丽”成为风潮,众多数据表明口服美容市场的增长势头还将继续维持。众多品牌也在证实这一趋势,东阿阿胶上线全新品牌「真颜」,67岁的“养生大佬”盯上了年轻人!
2020年4月28日

深度 | 人造肉:蛋白新能源,深度探索人造肉行业革命之路

3)细胞蛋白:用组织培养技术以动物干细胞培育而成,这个过程生产了肌肉组织,模仿了动物肌肉并具有相同蛋白质特征。但目前细胞肉的成本昂贵,约为300美元/千克,且技术壁垒高,尚未真正推向市场。
2020年4月28日

人造肉的意义我们都懂,但它可能走错了路

总的说来,人造肉产品基本模拟了肉类的基础口感和味道,但这些区别是明显的:味道清淡、均一且没有嚼劲的口感、略微能吃出豆渣的粉末等等。但这三份餐品均将人造肉进行了复杂的调味,肉本身的味道被弱化了。
2020年4月27日

今晚8点直播 | 杜邦解析功能性乳品

简爱创始人夏海通:乳品行业3大判断、简爱4大坚持和5大营销定位
2020年4月27日

6年卖3亿包茶,千万粉丝用户,这个茶品牌是怎么叫年轻人喝中国茶的?

这是因为中国茶叶的品牌化做得不够才导致的。有几个原因:一是一些品种受产地和产能限制,品牌发展也受限;二是由于不少品牌的从业人员,以前大部分都是茶园或者茶楼的传统出身,所以缺少做现代消费品的经验。
2020年4月27日

肯德基推出人造肉鸡块,永璞第一款冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干上线丨创新周报

可口可乐推出“睡醒颜”植物饮品,棒约翰上线国内首款人造肉比萨丨创新周报
2020年4月26日

乳制品的下个增长势能:功能性变革 | FBIF直播·开局之战

扫码添加Jason(微信号:FBIFSales),并备注“姓名-公司-职位-乳制品”,进入直播活动微信群。
2020年4月26日

代餐的真正竞争对手,竟是「非代餐」?

GymSquare精练是全球精品健身内容的挖掘者。提供健身商业分析和精品课程内容呈现,包括训练体系、团体课程、科技健身和健身文化等。我们强调原创与价值创造:与精益练习者,建造自由健身广场。
2020年4月26日

​植物肉水饺、春卷来了!必斐艾推出4款新品,将于5月上市

植物肉不仅食品来源更加安全、对环境更友好,还具有零胆固醇、低饱和脂肪的优势,对于健身、减肥人士和弹性素食消费者来说,是健康饮食的不二之选。从目前国内外的发展状况来看,植物肉将引领食品发展的未来趋势。
2020年4月25日
2020年4月25日

6+1=阿里新国货计划!

新国货计划2020来了!今天,阿里巴巴正式宣布升级“新国货计划”:
2020年4月25日

简爱创始人夏海通:乳品行业3大判断、简爱4大坚持和5大营销定位

麦星投资成立于2004年,是专业从事股权投资业务的私募基金管理机构,投资领域集中在以消费为核心的服务、产品与科技。
2020年4月25日

喜茶奈雪之后,细分赛道正成为茶饮最大机会

CoCo都可的经典产品鲜百香双响炮,已经推出12年。他们早期想把这款在台湾很受认同的产品引入大陆时,很多北方消费者对百香果不熟悉,觉得里面有硬硬的籽咬下去不舒服,但CoCo都可依然坚持用真的百香果。
2020年4月24日

今晚8点直播 | 酒饮创新:低酒精饮料也“上头”

低酒精饮品风潮延烧!低糖低卡的硬性苏打水夯遍美国!
2020年4月24日

麦当劳翻车启示:B站这块香饽饽,食品行业怎么吃?

Z世代(1990-2009年间出生)规模已达3.28亿,占据人口的23%,是未来消费的主力军。而B站作为Z世代聚集的基地,“最大的年轻人文化社区”,理所当然的成为了品牌聚焦关注的新阵地。
2020年4月24日

健力宝「微泡水」冒泡上市,气泡饮料能否成为下一个“快乐水”?

而另一方面,“肥宅们”对含糖碳酸饮料的热爱似乎不减。他们把含糖碳酸饮料称为“肥宅快乐水”。如今像健力宝「微泡水」这样,0糖0脂还含有膳食纤维的气泡饮料的出现,给“肥宅们”提供了新的“快乐源泉”。
2020年4月23日

低酒精饮料创新趋势 | 零糖低卡、零碳水、功能+

Insights的数据显示,2018年,低、无酒精饮料全球市场规模为200亿美元,预计到2025年将达到300亿美元。亚太地区低酒精饮料市场预计将在2019年至2025年期间增长8.5%以上。
2020年4月23日

深扒了这个代餐品牌,我总结了新消费品牌从0到1增长的秘密

那么结合上面两点,我认为Wonderlab在切入这个市场的时候,起飞核心的关键点,投放效率倒是其次,更重要的是它选中了一个全新的、增长的、有潜力的95后她经济市场,打的就是一个核心诉求——“变美”。
2020年4月23日

三只松鼠,正在下一盘大棋

作者简介:范鹏,投资人,著有《新零售:吹响第四次零售革命的号角》。于杰,私募基金投资总监。旷世敏,新零售商业评论高级编辑。
2020年4月22日

0度可乐、脱脂酸奶风靡后,人造肉会成为下一个餐桌常客吗?

洞察到趋势还不够,关键要有能力借势增长。据“潮吃任意门”相关负责人介绍,此次各家品牌的人造肉新品仅限口碑饿了么独家发售,平台将针对商户人造肉新品推出,从供应链、营销、渠道等多环节提供支持。
2020年4月22日

星巴克联手Beyond Meat、Oatly,要在中国卖植物肉了!

如今,美国“人造肉第一股”如约而至(虽然没赶上第一季度,第二季度也不晚),“星爸爸”的植物膳食也写进了菜单。我们在此恭喜两位“喜结良缘”之余,也不禁感叹:星巴克真的是被卖咖啡耽误的植物基”预言家“!
2020年4月21日

肯德基推出“人造肉”鸡块,能否掀起中国植物肉浪潮?

肯德基XCrocs“造”炸鸡洞洞鞋,这波跨界“真香”!
2020年4月21日

一网打尽50种无糖茶饮,给出这份试喝报告

真的那么好吃?到底哪种好吃?让局座为你解密,一起“食鉴”出真知!
2020年4月20日

益普索Ipsos | 2020人造肉中国趋势洞察

人造肉商业化进程加快,「Vesta未食达」将与「拉面说」联合推出植物肉意面
2020年4月20日

疫期冰淇淋意外火了:销售额涨5倍,哪种口味受欢迎?

2019年黑马“双黄蛋”背后,隐藏着冰淇淋市场的三大趋势
2020年4月20日

喜茶频频推出周边,是笔稳赚不赔的“好生意”!

来源:首席营销智库(ID:iyingxiaotong)
2020年4月20日

专访百草味:“颜值经济”当前,「樱花季」营销到底该怎么玩?

樱花粉、椰子灰、哥特式暗黑……“网红色”能为食品行业带来新可能吗?
2020年4月20日

可口可乐推出“睡醒颜”植物饮品,棒约翰上线国内首款人造肉比萨丨创新周报

熊猫精酿官方微博显示,推出新品“Chill轻尔”,是国内首款“无糖、低卡、低酒精度硬苏打”。首款产品采用铝罐包装330ml,为白桃口味,0糖、0脂肪,热量仅为62大卡,酒精度为3.3%Vol。
2020年4月19日

Innova乳制品创新趋势:故事制胜,健康环保

Argentina合作在智利推出新型标签,消费者可以轻松将其从酸奶杯外撕下,从而提高了塑料容器的回收利用率。Innova数据库2019年5月追踪到Yoplait
2020年4月19日

天猫双11销量一年增长5倍,钟薛高的营销理论是什么?

因此在不同城市打造快闪店,成为钟薛高吸引消费者的手段之一,也是消费者在线下购买商品的一个渠道。像钟薛高开展的“生如夏花”、“慢品细读”快闪店备受消费者好评,现场吸引的消费者都排起了一条长队。
2020年4月19日

为什么不看好“喜小茶”?

一开始消费者可能抱着猎奇的心态去跟风尝试喜小茶,但是茶饮本来就有社交属性,无论在一线还是下沉。热度过后,喜茶还能为喜小茶背书吗?10块钱的奶茶大家是否还愿意发朋友圈主动传播也是个问题。
2020年4月18日

肯德基、喜茶和盒马纷纷“上岛”,品牌扎堆《动物森友会》

本文经界面新闻(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2020年4月18日

“国货奶粉”崛起进行时

羊来了!伊利入局羊奶粉市场,悠滋小羊配方注册获批!
2020年4月18日

瑞幸咖啡的钱,花在哪儿了?

来源:考拉营销(ID:we_love_mkt)
2020年4月18日

主打三四线城市,蜜雪冰城年营收从35亿元涨到65亿元

Morketing-全球营销商业媒体平台,涵盖营销商业生态的信息内容分享、线上线下的活动连接、以及专业深度的营销咨询分析服务。使命:提升营销人的全球连接效率!官网:www.morketing.com
2020年4月17日

50+款全球食品饮料新品详解,绿色汉堡、昆虫棒……这些创新产品这么做!

咖啡市场继续快速发展,可口可乐、星巴克、伊利、农夫山泉等国内外品牌纷纷推出各种形式的咖啡产品,咖啡更多元。
2020年4月17日

主打年轻女性的新酒饮,「繁醉花亭」从线下小酒馆切入花果酒市场

开山、江小白、粱大侠白酒新品牌涌现,万亿酒业创新是不是伪命题?
2020年4月17日

为什么李宁、喜茶、旺旺都热衷于“国潮式”营销?

2016-2017胡润中国最具影响力媒体!专注年轻人及流行文化,解读热点事件背后的品牌方法与策略。
2020年4月17日

星期零在社区生鲜「钱大妈」开售,还联手红荔村推出首款植物肉肠粉

去年开始,资本市场就已经在密切关注植物肉,相关创业公司接连获得融资,大公司也开始试水,例如金字火腿推出植物肉饼、百草味推出植物肉零食等;不过从销售数据来看,植物肉还没有踏出小众尝新的圈层。
2020年4月16日

昨天,麦当劳翻车了!

麦当劳这波操作你怎么看?欢迎文末扫码进入FBIF食品营销群讨论!
2020年4月16日

两年营收过亿、融资4次、估值超8亿,三顿半凭什么?

峰瑞资本(投过三顿半和完美日记)黄海提出过一个概念,叫成图率。“审美红利与成图率直接相关,后者是指每一百个购买产品的用户,百分之多少会自发地拍照分享,这个指标能够侧面反映新人群的审美倾向。”
2020年4月16日

逆势中引领品牌增长1900%,贝恩讲授数字化方案丨FBIF直播·开局之战

地点:线上分享活动,参与方式详见后文“报名方式”
2020年4月15日

宜瑞安收购谱赛科75%股权,甜菊糖行业又一次的强强联合!

近日,宜瑞安和谱赛科已达成协议,宜瑞安将收购谱赛科75%的股权。拟议的收购案已获得两家公司董事会的批准,预计将在2020年下半年完成,但要获得谱赛科股东和监管部门的批准。
2020年4月15日

麦当劳入驻B站上线鬼畜视频!还将发布5G新品?

Bilibili开启新10年,食品饮料企业准备好上B站了么?
2020年4月15日

我们又瞄上日本“1日分”食品,还挖出全球20亿人群的商机!!

日本是个资源稀缺的国家,蔬菜水果的价格都不便宜,而像伊藤园“1日分の野菜”的200ml纸盒装只要100日元(不含税,合人民币6.52元),一天喝一盒就满足了一天所需的蔬菜量,健康又划算。
2020年4月15日

新茶饮有千亿市场,怎样才能站上金字塔尖?

最后我想说的是,茶饮店拓展快、管控难、盈利模式不明朗等问题已经是整个行业集体的痛点。但随着时代的发展,大数据的引入、餐饮智能化的普及以及更多的新鲜血液的注入,没准真有下一个星巴克出现,我们拭目以待。
2020年4月14日

贝恩洞察:数字化营销助推企业增长 | FBIF直播·开局之战

即以人、货、场“三驾马车”作为增长支点,基于大数据洞察,围绕消费者、货品、触点三个方面展开。以“优术”为抓手,可协助品牌加深消费者对品牌价值的认同,增强产品组合的吸引力,提升消费者购物旅程顺畅度。
2020年4月14日

Bilibili开启新10年,食品饮料企业准备好上B站了么?

随着B站的流量越来越大,生活区的UP主们粉丝越来越多,B站成为各大食品快消公司新的阵地,如何更好在B站进行推广是各个品牌的市场部门遭遇的新挑战……
2020年4月13日

新希望上新嚼得到益生菌的晶球酸奶,可口可乐为武汉定制告白罐 | 创新周报

可口可乐日本在3月发售了玻璃瓶的2020东京奥运会限定瓶,虽然2020东京奥运会延期举行,但可口可乐依旧推出PET版本的2020东京奥运会限定瓶。
2020年4月12日

从0到月销3000万:熊猫不走蛋糕案例复盘

我总结了一本营销手册:激活中国人的情绪,这四大变化正在发生......
2020年4月12日

换了12次LOGO的百事可乐,还有这样的野路子?

它不仅喜欢微调自己的LOGO图案,甚至还会脑洞大开地在自己的广告中,专门设计一款与剧情相匹配的特殊符号来吸引观众的注意力,不得不说,这样的创意能力也是无人能敌了。
2020年4月11日

人造肉商业化进程加快,「Vesta未食达」将与「拉面说」联合推出植物肉意面

人造鱼肉初创企业BlueNalu完成2000万美元A轮融资,致力于破解大规模生产难题
2020年4月11日

中产阶级调味料,到底啥味儿?

点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号
2020年4月11日

喜茶涨价2元上热搜,30元的奶茶你还喝不喝?

其实三天前,海底捞涨价也上了一波热搜:#海底捞复工后涨价约6%#,阅读量3.7亿,讨论3.33万。没人会喜欢涨价的消息。特别是在疫情后“啥都涨了工资不涨”,甚至很多人还被降薪了的节骨眼。
2020年4月10日

上线天猫、合作老罗之后,奈雪的茶下一步是什么?

来源:第一财经商业数据中心(ID:CBNData)
2020年4月10日

直播带货1300万,奈雪、喜茶有了新想象力

彭心对「电商在线」表示,“直营模式固然会带来更大的挑战,但也只有直营模式才能最高效完成标准化运作。新式茶饮要如何从传统的手工或劳动密集型产业向全自动化、规模化生产转型,现在仍然是个很大的难题。”
2020年4月9日

喜茶新商标“喜小咖”申请中 下一个副牌?

2014年,CoCo开始了咖啡业态的探索,并与国内著名的咖啡服务机构合作,以打造出专业的咖啡店面。虽名为咖啡店,但CoCo的经典产品在这里仍有售卖,在保证了品牌一致性的同时,吸引了更多新的消费者。
2020年4月9日

喜茶,会步瑞幸的后尘吗?

在喜茶的门店也从来不设经营上的KPI,“我们从来不会想怎么拉动销售,而是希望所有的事情都服务于品牌。要弄清楚侧重点,当你聚焦于如何提供好的东西,消费者自然会找上门来,而不是把消费者拽过来。”
2020年4月9日

喜茶、完美日记们线上业绩暴涨,他们是如何玩转私域流量的?

喜茶的骗局:手握2000万私域流量的王牌,你以为他是艺术生,其实他是理科状元
2020年4月8日

5位员工讲述:造假风暴中,我所了解的瑞幸咖啡

突发!瑞幸咖啡遭做空,股价暴跌超23%,涉及欺诈和商业模式缺陷问题
2020年4月8日

疫情效应之下,新消费十大重磅预测:超级平价品牌崛起,折扣店大行其道,潮牌消费破灭....

新消费智库(原新消费内参)是中国首家专注于报道新消费品牌、消费升级的垂直产业新媒体。为大消费领域(吃喝玩乐、衣食住行)产业从业者提供新消费领域的创业、创新、升级的商业案例报道与资讯。
2020年4月8日

金典推出“音乐能量牛奶”,快来解锁纸包装营销的“100种姿势”!

据了解,金典从上百首热门歌曲中选出了十句正能量歌词,分别代表了五种不同的情绪能量,例如橙色搭配勇气、绿色搭配幸运、紫色搭配喜悦、红色搭配梦想、黄色搭配希望。大家可以看看,是不是你心中的那句歌词呢~
2020年4月7日

喜小茶开业两天爆单,门口全是同行

但很多消费者还是叫苦,等到自己下单时,前面已经排了200多单,有时候还出现小程序短时间瘫痪。往往下上一单,要等上40分钟到一个小时左右。更有消费者吐槽:从早上十点开始点单,一直到中午十二点才点到。
2020年4月7日

瑞幸到底好不好喝?

王晓燕对星巴克情有独钟,就算穿睡衣在家看孩子,也喜欢端上星巴克杯子,在空间不大的客厅里走来走去。不知是不是因为在美企上班的缘故,美式咖啡是她最爱,经常告诫说“咖啡就要喝清咖,清爽”。
2020年4月7日

为什么钉钉、星巴克、钟薛高都热衷“仪式感”营销?

当人们的生理需求、安全需求得到满足,社交、尊重、自我实现这三个方面就成了更高层次的需求目标。毫无疑问,生活中精致的小细节、精心安排的小确幸,这些仪式感,可以满足人们对品质生活、精神世界的高要求。
2020年4月7日

老干妈出圈记:国货变潮牌背后的逻辑

“思维力成就决策力”,《中欧商业评论》以深入和前瞻性的触角,透析瞬息万变的商业世界,向中国企业推荐行之有效的管理案例,并助力提升中国商业精英的思维力、决策力、领导力。
2020年4月6日

青你、创造101的造星套路,居然也能用来造食品爆品?!

都说万物互通,在一条道上走的久了,不妨看看旁边的那条路,说不定有些新的发现,找到新的思路呢?今天我们一起聊聊娱乐吃瓜和产品开发,找到“造品”与“造星”的一些共同点,为新产品开发及推广提供一些思路。
2020年4月6日

喜茶新品牌“喜小茶”上线,百草味推出第二款人造肉零食 | 创新周报

市场反应尚未可知,但从新品牌的产品品类和定价区间,能明显看出喜茶下一步的方向。喜小茶的产品品类包括鲜奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋、纯茶五类,价格也从6元到16元不等,价格几乎是喜茶的一半。
2020年4月5日

吴亦凡鹿晗新歌《咖啡》,惊动了咖啡业,销量增速近200%?!

唯恐咖啡券以后用不了的用户和吃瓜群众,联起手来活生生让瑞幸爆单到一时瘫痪。#瑞幸爆单#的话题,在热搜榜上荣登第一,甚至把瑞幸自家的董事长热度都给挤下去了。
2020年4月5日

百草味第二款人造肉零食上市,这次偏向重口味!

与烟熏小片肠人群定位相似,百草味第二款人造肉产品定位于18-35岁的尝鲜、素食喜好人群,在满足消费者的猎奇心理、对美味追求的同时,增加了轻负、健康的零食选项;同时,也兼顾了辣味爱好者的重口味需求。
2020年4月4日

被暴打的瑞幸:自残式造假和畸形补贴下的亿万巨坑

突发!瑞幸咖啡遭做空,股价暴跌超23%,涉及欺诈和商业模式缺陷问题
2020年4月4日

1400店,150万单月外卖,沪上阿姨五谷茶在疫情期为何逆势增长?

新消费智库(原新消费内参)是中国首家专注于报道新消费品牌、消费升级的垂直产业新媒体。为大消费领域(吃喝玩乐、衣食住行)产业从业者提供新消费领域的创业、创新、升级的商业案例报道与资讯。
2020年4月4日

喜茶推出子品牌“喜小茶”,“双品牌战略”是否可行?

品牌经理人的内参读本!聚焦热点品牌资讯,剖析热门品牌案例,挖掘网红品牌故事。
2020年4月3日

奈雪的茶一晚卖出900万,罗永浩直播卖茶饮还可以?

本文经界面新闻(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2020年4月3日

罗永浩直播又卖“坚果”了?!这次关食品行业什么事?

从这些数字中,已经不难感受到直播电商的快速发展,和其惊人的带货能力。直播电商到底好在哪儿?其实很显而易见,短时间内增添曝光、带来流量,相比线下销售省去拉新、促活、留存的步骤,直接卖货,减少成本。
2020年4月3日

听说罗永浩看了这份报告后,决定做直播!

累计4800万人围观,1.1亿销售额,抖音音浪收入超过360万元,创下了抖音平台目前已知的最高带货纪录。
2020年4月2日

马云和潘石屹夫妇投资的植物肉品牌,将拓展中国市场!

获得马云、SOHO潘石屹夫妇,和比尔盖茨等参与的投资基金构支持的美国植物肉初创公司Nature's
2020年4月2日

罗永浩直播卖货:1.1亿销售额,近5000万人围观,抖音请值了?

千亿直播电商市场如何获利?淘宝大学、百草味开讲方法论|
2020年4月2日

钟薛高、星巴克、乐高是如何用“宜家效应”做营销的?

深扒喜茶、星巴克、小龙坎火锅等品牌后,我终于知道他们逆势增长的4个秘密
2020年4月1日

销量同比增长70%!餐饮零售化时机已至?| FBIF直播·开局之战

事实上,半成品/预制菜并不是疫情下的新生物种,元初食品于2015年在门店中增设元初乐厨提供熟食和食材加工,后来推出了快手菜系列;盒马旗下“盒马工坊”,在19年年初就联手多地老字号推出半成品食材。
2020年4月1日

8年估值破160亿,8个月涨8成!喜茶做对了什么?

营销观察报,领先的中国营销新媒体和营销人社群,汇集海量精彩营销案例,这里聚焦电影、电视、创业、广告、品牌、营销等领域人才,我们每天提供权威的营销头条资讯!
2020年4月1日

都是“肥宅福音”,凭什么代糖火了、代餐没有?

同样是对人类饮食的优化,代餐和代糖产品,都符合了低糖、低卡饮食的热点。但就市场表现来讲,代餐并没有爆发多大规模,反而代糖赛道上频出爆款,如使用赤藓糖醇的元気森林无糖气泡水、上线低卡甜菊糖选择的喜茶。
2020年3月31日
2020年3月31日
2020年3月31日

喜茶新品牌“喜小茶”价格6-16元,便宜了一半!

目前,喜小茶的产品品类包括鲜奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋、纯茶五大类。而其招牌产品则显示为嫩仙草大满贯、豆乳大满贯、热情果大满贯、粉桃翡翠爱玉4款。
2020年3月31日

年销售160亿、四品类日本第一,71岁的卡乐比凭什么款款爆品?

大家对卡乐比的哪款产品印象深刻?欢迎在留言区分享你最爱的一款卡乐比产品,一起探讨日本食品界的匠心之处。为了让大家亲自体会爆品的秘密,我们为大家准备了卡乐比产品品尝。
2020年3月31日

娃哈哈 X 钟薛高官宣“未成年雪糕”,AD钙奶出圈啦!

“哈宝游乐园”,是娃哈哈打造的集电商和营销为一体的沟通交流平台。与其他品牌的线上微商城不同的是,“哈宝游乐园”仅提供限量款、纪念款、节日款、主题款等娃哈哈商品的售卖,常规商品不在售卖范围内。[4]。
2020年3月30日

奥利奥 X 完美日记推出“饼干气垫”,还变粉了!

每年春天,各大品牌都纷纷推出樱花季限定单品,来满足消费者的少女心,比如星巴克的樱花杯、MAC的樱花口红、乐事的樱花薯片等等,从美妆到食品应有尽有。
2020年3月30日

对话洽洽首席增长官:食品品牌战略如何领“鲜”?| FBIF直播·开局之战

42%消费者增购,产品却高度同质,免疫力食品如何差异化制胜?|
2020年3月30日

后疫情时代,中国用户咖啡行为如何变迁?

新消费智库(原新消费内参)是中国首家专注于报道新消费品牌、消费升级的垂直产业新媒体。为大消费领域(吃喝玩乐、衣食住行)产业从业者提供新消费领域的创业、创新、升级的商业案例报道与资讯。
2020年3月30日

光明×大白兔卖雪糕了,喜茶上新希腊酸奶 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2020年3月29日

日清,一个营销做得比泡面还香的品牌

DIGITALING是一个集数字媒体及职业招聘于一体的资讯平台。
2020年3月29日

千亿直播电商市场如何获利?淘宝大学、百草味开讲方法论| FBIF直播·开局之战

面对千亿级直播电商红利,无论之前是否接触过直播电商的品牌方、零售商还是KOL都蠢蠢欲动起来。就在几天前,微博拥有1600多万粉丝的锤子科技CEO罗永浩也官宣,将于在4月1日在抖音开启直播带货模式。
2020年3月29日

中国3000亿咖啡市场爆发正当时,精品咖啡如何出圈?

首先,消费者对咖啡品质的要求越来越高。据数字100数据显示,星巴克在过去的二十多年,早就把中国线下咖啡消费的观念从社交属性产品向功能属性产品转移了。更多人开始把咖啡当作一种每天要喝一杯的日常饮料。
2020年3月29日

可口可乐、百事这次不争可乐,改争咖啡了?

可口可乐中国首款COSTA即饮咖啡要来了,三月底正式推出!
2020年3月28日

你为螺蛳粉和自嗨锅上头了吗? 探秘方便速食赛道

淘宝公布,螺蛳粉的网购预售期排到4月,线下商超早被抢购一空,李子柒旗舰店螺蛳粉二月份销量100万+。6000万人在微博呼唤螺蛳粉自由,320万人靠搜螺蛳粉解馋,写字楼的螺蛳粉外卖大涨58%。
2020年3月28日

宜家X必胜客携手推出联名款:当消费者对跨界疲软时,品牌如何玩出新花样?

重磅!必胜客将换回52年前旧LOGO,经典红屋顶又回来了!
2020年3月27日

巨头入场、销量暴增200%、规模或超百亿,自热火锅因何而“热”?

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2020年3月26日

百草味推出樱花风味新品,这次要“撩”二次元消费群体

FBIF了解到,百草味上市了“樱花季”大礼包系列产品-“樱樱团子“、”樱花味含香糖“及”樱花味山药脆片“。
2020年3月26日

喜茶,凭什么能估值160亿?

21世纪初的中国市场上是粉末奶茶的天下。为什么叫粉末奶茶,是因为当时绝大多数奶茶都是由奶精和果味粉冲调而成的。就像现在我们调侃的老婆饼没有老婆一样,那时候的奶茶也好不了哪去:奶茶既没有奶,也没有茶。
2020年3月26日

百亿级美容食品,如何有颜又有料?我们收集了40+款全球新品

生活节奏加快,消费者寻求更多不同的体验也推动了化妆品以外的美容类食品创新,尤其是千禧一代,渴望更多营养成分丰富的食品饮料,以更省事、更有效、更轻松地焕发容光。根据市场研究和咨询公司Technavio
2020年3月25日

可爱多x喜茶推出“奶茶味雪糕”,两大网红品牌又联名了!

喜茶出奶茶青团了!青团又出圈了,地方性美食如何走向全国?
2020年3月25日

42%消费者增购,产品却高度同质,免疫力食品如何差异化制胜?| FBIF直播·开局之战

国内在功能性食品领域做出尝试的品牌不在少数,也不乏巨头的行动,例如雀巢内部孵化器推出的健康即饮汤品“幸善”、个性化健康零食“自然食客”以及运动健身即饮高蛋白质水“MuscleHunt
2020年3月25日

光明 X 大白兔卖雪糕了!国民老字号,凭什么成为情怀收割机?

星巴克猫爪杯、大白兔香水......2019年十大爆款营销案例盘点!
2020年3月25日

为什么食品品牌要重视视觉资产?我们精选了10款全案设计案例

活动开始前一周,则通过“开运萌兽”游戏引爆粉丝和消费者的热情,凡通过手淘扫描专用二维码或者手动输入关键词搜索进入AR游戏,即可召唤神兽,十只故宫夏日开运萌兽憨态可掬、各具特色,每一款都有颇多的受众。
2020年3月24日

喜茶完成新一轮融资,高瓴资本和Coatue联合领投,投后估值或超160亿

在当下普遍静默的一级市场,这实属罕见。即便是素有“越是寒冬、资金越向头部公司聚集”之说,但参考最近被曝出融资的几家独角兽公司,喜茶估值的增长也是最快的。
2020年3月24日

星巴克其实是一家银行?靠卖卡狂攒12亿美元!

深度拆解星巴克以后,我洞察到了打造一个超级消费品牌的五个秘密!
2020年3月24日

伊利推出冷萃气泡咖啡,五大卖点,定价4.5元

“食业家”是食品企业家和食品商业家的浓缩,聚焦厂商,关注一个群体的生意与生活。这是正在成长的一个平台,一个真正属于食业家和商业家自己的平台,它凝聚目前食品行业优质的企业家和经销商,拒绝平庸者加入。
2020年3月23日

尼尔森洞察:疫情加速宅经济崛起! | FBIF直播·开局之战

3月27日15:00,Foodtalks邀请尼尔森举办线上直播课《趋势洞察:疫情加速宅经济崛起》,尼尔森中国区副总裁Cindy
2020年3月23日

「农夫山泉X小刘鸭」把广播体操拍成广告,太上头了!

借助小刘鸭富有网感人物的赋能,激活农夫山泉尖叫饮料的鲜活形象,增加自身人格化的魅力。在保持广告原生性的内容之余,让品牌与用户展开紧密互动,降低了广告的营销痕迹。
2020年3月22日

喜茶上线天猫旗舰店,茶饮竞争进入下半场?

品牌营销领域百万级影响力媒体!专注互联网、新消费、新零售领域的品牌案例与资讯,解读热点营销案例背后的品牌策略与方法。
2020年3月22日

中街1946杨皓翔:重新定义冰品行业

36氪是中国最具影响力的互联网创投媒体,提供最新锐最具深度的商业报道。我们强调趋势与价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年3月22日

阿里巴巴推出自有零食品牌「棒倍特」,奈雪旗舰店正式上线天猫! | 创新周报

伊利跨界推出伊然乳矿气泡水,“双百”联姻,百事收购百草味!|
2020年3月22日

精品咖啡被网红直播带“火”了吗?

农夫山泉、三顿半、瑞幸都下注的挂耳咖啡,小耳朵藏着哪些大商机?
2020年3月21日
2020年3月21日

一切皆可限定!日本“限定食品”为什么总是这么撩人?

从2017年开始,日本可口可乐公司每年都会在樱花季推出限量版樱花瓶,瓶身采用轻巧铝材质。一经推出,这款可口可乐就火出日本,在国内电商平台,甚至卖出了相比普通可乐的4-5倍溢价,还有人卖起了可乐空瓶。
2020年3月21日

食品包装如何“抗疫”?我们带来了13款独家创新方案 | 出击!设计菌

Awards发起了“出击!设计菌”创新包装解决方案征集活动,号召设计师们自主发现疫情期间消费者在包装层面的新需求,通过改良或颠覆原有设计解决问题。
2020年3月20日

天猫店之后,喜茶又要解锁阿里零售「大礼包」

36氪是服务中国新经济参与者的卓越品牌和开创性平台,提供新锐深度的商业报道,强调趋势和价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年3月20日

6000亿的功能性食品市场,怎么靠包装设计“带货”?

点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号
2020年3月20日

王小芒推出首款杯装100%果汁:抓住品类机会,中国千亿果汁如何创新突破?

王小芒杯装100%果汁选用了FC果汁和NFC果汁,且使用进口果源。比如杯装100%橙汁选择了NFC巴西橙汁和FC巴西橙汁、以色列橙汁,100%菠萝汁选择了NFC哥斯达黎加菠萝汁和FC菲律宾菠萝汁。
2020年3月19日

深扒从雀巢、可乐手里抢蛋糕的爆品们,我发现了这些套路!!

打动目标人群的包装能够让用户愿意拿起来欣赏、愿意把带有产品的照片发社交平台,让消费者觉得吃这个食物够体面、足够代表我的个性。当很多人自发的把产品发在社交平台上时,产品就具有成为爆款的可能性。
2020年3月19日

可口可乐中国首款COSTA即饮咖啡要来了,三月底正式推出!

2018年,可口可乐以51亿美元收购COSTA。对此,可口可乐表示,COSTA将为可口可乐在欧洲、亚太地区、中东和非洲等地区提供一个强大的咖啡销售平台,并有机会进一步扩张,同时可口可乐还将进入热饮。
2020年3月18日

Impossible Foods又双叒融资了,这次是5亿美元!

2.0。2.0版本的汉堡更加美味多汁,且营养丰富。与1.0版本相比,钠含量降低了30%,饱和脂肪含量降低了40%,同时2.0版本用大豆蛋白代替了小麦,不含麸质,满足更多消费者的健康选择。
2020年3月18日

国潮风下,食品品牌如何讲好“中国故事”? | FBIF直播·开局之战

Capital中国区总监董瞻伟先生、天猫国潮负责人锦雀女士,从品牌方、品牌咨询公司、平台三个角度切入,为您分享《国·潮:食品品牌,如何“国”与“潮”?》。
2020年3月18日

重磅:农夫山泉上市前奏!已提交境外IPO审批材料

而这,仅仅只是农夫山泉推新的一小步。回过头看,靠一瓶水卖到百亿的农夫山泉,多元化之路早就开始了。除了瓶装水,农夫山泉还打造了农夫果园、尖叫、水溶C100、东方树叶、炭仌等品牌。
2020年3月18日

农夫山泉、三顿半、瑞幸都下注的挂耳咖啡,小耳朵藏着哪些大商机?

品牌转移可以从不同子品类之间转移,也可以从同品类不同品牌中转移。消费者在不同场景中会选择不同的产品形成品牌转移。消费品牌发生转移无外乎两个原因:更划算、更好喝。更划算聚焦在性价比,更好喝聚焦在品质。
2020年3月17日

疫情中的变化,会为食品行业带来哪些新机遇?

消费心态影响消费行为,消费行为形成消费习惯。品牌可结合消费者心态及习惯的变化情况,挖掘可行商机,进行新品开发和品牌推广工作。
2020年3月17日

热搜3亿,年销100亿,螺蛳粉为什么如此让人“上头”?

消费者对地域美食的追逐不仅体现在线上电商,也体现在线下餐饮和媒介内容。西贝、云海肴、耶里夏丽等地域美食餐饮品牌生意火爆,抖音等短视频平台成功从《舌尖上的中国》手上接过接力棒,进一步孵化地域美食内容。
2020年3月16日

喜茶出奶茶青团了!青团又出圈了,地方性美食如何走向全国?

季节限定也是逐渐开始流行的营销方式,由季节限定而带来的对特定时间的回忆和失去恐惧的心理吸引消费者一次次买单。最擅长玩季节限定的日本春季推出的樱花味、白桃味等口味,每次出现必是当季消费的焦点。
2020年3月15日

伊利新出奥利奥味酸奶块!喜茶×盒马推出联名款青团 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2020年3月15日

阿里巴巴进军休闲零食领域,低调推出自有品牌「棒倍特」

上述知情人士还告诉笔者,Bonbater(棒倍特)经销商为杭州心选电子商务公司。天眼查显示,公司成立于2017年4月注册资本200万元,淘宝中国100%控股,执行董事为张棣。
2020年3月15日

千亿咖啡市场中,“健康+便携”式精品咖啡如何杀出血路?| FBIF直播·开局之战

根据Euromonitor披露的数据,2018年美国咖啡人均饮用杯数(包含现磨、速溶,但不包含罐装即饮型咖啡)为261.5杯/年,中国香港和日本,咖啡人均消费杯数分别达到148.6杯/年和
2020年3月15日

可口可乐出新:99%气泡果汁,重新定义高浓度果汁!

传统的碳酸饮料在美国的消费量持续下降,迫使可口可乐与竞争对手百事可乐在碳酸饮料的营销上投入更多,并且考虑开发更健康的替代品。显然,可口可乐抓住了气泡水和中高浓度果汁两个品类高速发展的新趋势。
2020年3月14日

饮料“姜”湖风云再起,2020新品潮该如何打造爆款IP?

现如今食品饮料市场发生巨大变革,出现新的趋势。饮品的消费进入了“看脸”“个性”“粉丝”等时代,国内外饮料品牌更加也更加注重营销创新和包装创新,以产品“卖萌”“好玩”“有社交属性”吸引年轻消费者。
2020年3月14日

奈雪推出霸气桶装奶茶,“报复性喝奶茶”真的来了?!

这不,最近茶饮界的网红奈雪就借势“桶装奶茶”的东风,响应众多网友“报复性喝奶茶”的需求,推出了5L装的#霸气桶装宝藏奶茶#。
2020年3月14日

打折、降价不再好使,食品促销怎样才能“套路”人心?

社交是为了排解寂寞,参与则是为了实现自我价值。当促销活动从利益的驱动走到精神的驱动,让用户感到利益是自己争取的,例如闯关游戏、答题竞猜等,他们会从娱乐中获得成就感与满足感,买单便是顺手推舟的事了。
2020年3月13日

这笔收购大!百事268亿收购功能饮料品牌Rockstar

此次的合作并不是Rockstar与百事可乐的首次合作。他们的关系可以追溯到10年前,2009年,Rockstar离开其当时的分销合作伙伴可口可乐后,就与百事可乐签署了为期10年的分销协议。
2020年3月13日

食品饮料爆品养成记:如何小成本造爆品、创内容、抢流量? | FBIF直播·开局之战

On-line特邀满电饮品研发总监、元気森林前研发总监叶素萍女士,艾格吃饱了品牌创始人闻佳女士,认养一头牛COO陈亚光先生为您分享《食品饮料爆品养成记:如何小成本造爆品、创内容、抢流量》系列课程。
2020年3月13日

人造肉品牌星期零获千万级融资,资本加持的中国人造肉能否乘风破浪?

从观察消费者层面来说,中国人造肉相比国外的企业有着得天独厚的优势。目前植物肉不能与真肉相提并论,并不是因为植物肉口感的问题,而是国人长期以来膳食结构所致,消费者在对肉食的要求上有着多元化的苛刻要求。
2020年3月13日

24款创新食品,解析减脂、速食、传统复兴、助眠4大赛道革新指南!

中国区报名正在征集中,通过对截止目前已报名参赛产品的梳理,我们发现,其中有24款产品极具代表性的呈现出2020年四大细分赛道的革新趋势:减脂美味、精致速食、传统复兴、助眠黑科技,让我们来一同鉴赏吧!
2020年3月12日

我们分析了三只松鼠、良品铺子...从渠道为王到新零售,对休闲零食行业进行了四大预测

但是线下店铺不一样,现在国内市场许多做抹茶的团队都是深耕线下,因此线下的竞争尤为激烈,同行之间模仿的情况更是严重。因此,不断推出新产品,才能保证关茶的活力,而为了保证质量,研发周期最短也是三周。
2020年3月11日

一年600亿美元,日本凭什么成为世界第一自动贩卖机市场?

这是日本可口可乐根据排球运动员的跳跃高度,定制的“排球自动贩卖机”,3.48米与3.09米正是男子排球运动员和女子排球运动员的跳跃高度。一般人想要跳着点自贩机几乎不可能了,这年头喝杯可乐也要动脑筋。
2020年3月11日

疫情下的冷链大考,撑起你的“吃菜自由”

同时,这场疫情也放大了我国冷链的三大致命伤:高损耗、高成本、低效率。农村的菜运不出去、烂在地里、城市的人却在抢菜叶,这样的窘境暴露出我国冷链物流的基础建设、运营效率的不足。
2020年3月10日

续命神器四上热搜!6000万人呼唤“螺蛳粉自由”

欢迎关注这个洞察商业真相的公号。快刀财经,商业快媒体、思维孵化器、价值试验场和洗欲中心。
2020年3月10日

来伊份益生菌天天坚果上线!3年翻2倍的每日坚果市场如何突围?

BC30益生菌,具有促进免疫调节的作用。当人体受到危害(如感冒和流感)时,可以帮助调节并增加保护性因子;当人体响应因子增加(如关节炎)时,可以帮助减轻病痛。另外,每天摄入10亿Ganeden
2020年3月10日

Chobani:用小众品类打入传统酸奶,年入10亿美元的新消费品牌如何炼成?

可以与消费者直接进行沟通,了解消费者的真实需求,为新产品的开发获取灵感。与此同时,体验店也延伸了消费者食用酸奶消费场景。此外,通过跨界合作和经典营销事件,Chobani
2020年3月9日

疫情下,有人不安,有人乘势强化品牌

研究驱动的咨询式精品投行,主要为大消费领域成长期优秀创业公司提供资本服务,优秀创业者值得信赖的资本伙伴。
2020年3月9日

喜茶的骗局:手握2000万私域流量的王牌,你以为他是艺术生,其实他是理科状元

一个离我们很近的例子是,疫情期间茶饮品牌通过自有小程序商城与O2O平台,开展的外送业务与品牌周边零售业务,就是他们的主要盈利来源。如何在线上触达、提醒、吸引消费者?已成为品牌生死存亡的重要议题。
2020年3月9日

后疫情时代,供应链为什么越来越重要?

疫情激发服务新需求,“无接触”形式或成未来新趋势!
2020年3月8日

喜茶出饼干了,农夫山泉炭仌“挂耳咖啡”上市!| 创新周报

酸奶油是用加利福尼亚杏仁和椰奶制成,可以作为烤土豆蘸酱、卷饼涂酱,也可以用于制作芝士蛋糕。椰奶酸奶系列共有六种口味,分别为:香草、草莓奶油、蓝莓柠檬甜酒、咸焦糖、玛奇朵咖啡以及蜜桃奶油。
2020年3月8日

2020世界食品创新奖获奖名单揭晓,食品行业掀起科技风!

最佳便携包装、最佳食品包装设计、最佳外带食品创新、最佳餐饮服务技术创新
2020年3月7日

百事可乐百年营销变迁史

1929年开始以美国为首的资本主义世界经济陷入大萧条,人民生活窘迫。在这个时候百事可乐制定了追求性价比感受的营销策略,打出“花同样的钱,享受双倍的可乐”,在市场上收到一定成效。
2020年3月7日

口服美容食品-爆发的美丽经济 | FBIF直播·开局之战

肖战227事件下,快消品牌如何应对流量明星代言危机?|
2020年3月7日

如何抓住消费行业变量?峰瑞资本黄海:那些增长最快品牌的秘密

不同的平台你要想用好,还是有挺多学问在里面。今天最好的消费公司都是内部在做这个事情,而不是用第三方的广告公司来做,这是一个特别有意思的趋势。如果这个事情是大家想利用的话,必须要多花点时间去思考。
2020年3月7日

尼尔森深度解析:疫情下中国零售业的变革与机遇 | Foodtalks On-line

On-line联手尼尔森举办的线上直播课程。届时,将由尼尔森中国区副总裁周凌卿先生在线上分享《尼尔森深度解析:疫情下中国零售业的变革与机遇》。
2020年3月6日

肖战227事件下,快消品牌如何应对流量明星代言危机?| FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“线上直播”,即可查看FBIF线上直播。
2020年3月6日

农夫山泉推出挂耳咖啡,咖啡布局“梅开三度”

包括挂耳咖啡在内的研磨咖啡,被认为是咖啡品类下增长的一大“风口”。CBNData联合天猫发布的《2019年线上咖啡行业趋势洞察》指出,2018年滤挂咖啡、胶囊咖啡市场规模增速突出,在消费群体上,90
2020年3月6日

疫情之下,消费者乳品认知、购买行为八大变化

“疫情期间,家里的桶装水喝完了,送水的不能进小区,我就只能喝牛奶了,哎,要是我还没满18我现在喝这么多牛奶还能再长长我的身高,现在一天③罐牛奶喝的我,也不知道营养到哪里去了。”
2020年3月5日

仪式感、续命......疫情下,咖啡消费众生相

假期饮食模式结束,日常模式又没有衔接上,习惯了自动驾驶的我们驶入了餐饮盲区。还好一波有才华的主播们带着大家做凉皮,炸油条,蒸蛋糕。全民生活自理还制造出无数极端的快乐
2020年3月5日

农夫山泉“挂耳咖啡”上市!将咖啡深耕到底!

农夫山泉的咖啡卖得不错,登上了双十一预售饮料品类榜首
2020年3月5日

疫情过后,新茶饮市场究竟会怎样?

2016-2017胡润中国最具影响力媒体!专注年轻人及流行文化,解读热点事件背后的品牌方法与策略。
2020年3月4日

深扒喜茶、星巴克、小龙坎火锅等品牌后,我终于知道他们逆势增长的4个秘密

培养优秀互联网人才的实战型商学院,汇集众多营销、新媒体、运营、增长、产品导师,为企业和个人提供接地气的实战课程。活跃的互联网学习社群,陪伴每一位用户的成长。
2020年3月4日

2020食品行业六大趋势:春天已至,人造肉、植物基、功能性食品的创新时机也来了

欧睿发布2020全球十大消费者趋势:信息触手可及,追求定制化体验
2020年3月3日

我总结了一本营销手册:激活中国人的情绪,这四大变化正在发生......

情绪有正向,也有负向,比如恐惧、焦虑、悲哀等。人类的负面情绪也可以利用。情人节除了花好月圆,还有很多活得不如意的人。这时,如果你的产品说“在这个无情的世界里深情地活着。”就会与这群人产生共鸣。
2020年3月3日

我们分析了海底捞、西贝、老乡鸡...100多个抖音号,告诉你餐饮店如何低成本获客

DOU+最低100块钱就能投,投放时可以选择位置,定到门店周边10公里。如果不选,100块钱大概是5000次播放;选择之后,100块能买的播放次数会减少,可能只有2500,根据情况来定。
2020年3月3日

24位嘉宾,15场直播回放,食品行业如何破局疫情之难?

获取本系列课程全部课件,请于FBIF公众号后台回复“开局之战”。若仅需某一次课程的课件,详见下方介绍中的对应关键词。
2020年3月2日

风口来了,食品产品经理如何借势造爆品?

新冠疫情突发,打破了2020的平静。疫情中,消费者由于恐惧、懒惰等心理,对提升免疫力、方便食品的需求呈上升趋势。除了疫情期间产生的消费需求,由于消费群体变迁、消费水平提升,也产生了很多新的品类风口。
2020年3月2日

半成品、方便食品突飞猛进,或成2020年食品投资新趋势

TOC领域的生鲜半成品,仅仅是方便食品的小分支
2020年3月2日

最凶猛的生鲜新玩家:中石化正式卖菜,一铺开就是全国第一

投资界(PEdaily.cn)中国创业与投资专业门户
2020年3月1日

伊利跨界推出伊然乳矿气泡水,“双百”联姻,百事收购百草味!| 创新周报

Give&Go的明星产品包括Two-Bite旗下的布朗尼、各式挞以及纸杯蛋糕,同时还有以饼干和姜饼屋组合装饰闻名的Create-A-Treat品牌。这些产品将加入亿滋现有的品牌组合,例如奥利奥,
2020年3月1日

抱歉,除了线上化和方便速食化,疫情里的生鲜零售没有新故事?

全民抢菜,让差点倒下的生鲜电商又站了起来
2020年3月1日

人造鱼肉初创企业BlueNalu完成2000万美元A轮融资,致力于破解大规模生产难题

据悉,BlueNalu计划利用这笔资金在圣地亚哥建立试点工厂,小批量测试生产人造鱼肉产品,同时在全球范围内扩大团队,进一步改善市场营销和产品推广方式。BlueNalu首席执行官Lou
2020年3月1日

这16种创意方法,麦当劳永远不会告诉你!

事物功能联想,是指从两者的相似功能出发,比如提及麦当劳的功能,其实除了喂饱肚子,还有就是24小时营业的公益功能,为大家提供了一个歇脚场所。于是我们可以推导出“麦当劳→24小时歇脚”的联想。
2020年3月1日

喜茶:无接触外卖不好做,全靠笨功夫

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年2月29日
2020年2月29日

面对疫情之下两重天,零食企业如何突围成长?

第三个议题,开场有提到,其实这次疫情的话,有一些我们面临的问题一定是短时的,一定是可以被快速克服的;还会有一些问题或者说机会,它背后隐含的是更长期性的趋势,或者说困难所激发的机遇,那么怎么样去看?
2020年2月29日

关注度暴增至3.3倍,疫情下方便速食行业有哪些机遇?| FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“直播预告与回放”,即可查看FBIF线上直播回放。
2020年2月28日

百事的如意算盘

《商业评论》出品,用深度案例、前沿观点,和你一起探索新零售的1001种可能。
2020年2月28日

英敏特:免疫力食品如何创新?这里有三条建议

免疫力“食”代,植物原料如何应用于免疫力食品?|
2020年2月28日

疫后之战:免疫力“食”代,食品企业如何迎风直上?

酸奶产品趋于功能性,肠胃友好、增强免疫外,还有哪些亮点?
2020年2月28日

娃哈哈、每日优鲜、巨量引擎共话食品零售创新!| FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“直播预告与回放”,即可查看FBIF线上直播回放。
2020年2月27日

钟薛高林盛:如何从流量到品牌?品质、创新、克制

外人觉得钟薛高营销做的不错,但我们自己内部很少聊这个,我们觉得做好本质的东西是根本,所以我不建议太关注营销。当然,在你有余力的情况下把营销做好是一个助力,但产品没有做好去谈营销可能会减分。
2020年2月27日

疫情激发服务新需求,“无接触”形式或成未来新趋势!

全国知名品牌营销媒体成员,专注研究品牌传播、数字营销多年!由多名资深品牌、营销、公关、广告、互动营销等领域专业人士运营。每天提供精选品牌营销资讯与经典案例!
2020年2月27日

六个核桃推出抗焦虑新品「卡慕宁」的背后,暗藏着全球3.5亿人的食品创新机会

正如中国食品产业分析师朱丹蓬所言,饮料功能化是未来发展的必然趋势。饮料行业的创新是企业硬核实力的比拼,饮料的科技含量会越来越高,欠缺硬核实力的企业很难具有竞争力。
2020年2月27日

免疫力“食”代,植物原料如何应用于免疫力食品?| FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“直播预告与回放”,即可查看FBIF线上直播回放。
2020年2月26日

我们对话百事中国CEO,揭秘50亿收购百草味幕后!

“我们的首要重点是推动我们业务的有机增长(注:有机指的是非收购资产的方式)。如果有机会通过并购来进一步加速增长,我们会这样做。但并购不是目的,我们的目标是满足尽可能多的中国消费者的需求。”柯睿楠说。
2020年2月26日

疫后之战:4000份调查问卷中,我们找到了疫后食品开发的方向

健身塑形、养颜护肤的产品也会因为工作、社交恢复产生需求。由于消费者对于免疫力提升的认知更深刻,因此,减肥、养颜型产品如果能与健康、增强体质等因素结合,可能形成新的销售刺激点。
2020年2月26日

疫情下,食品品牌应该停止营销?

千万用户被盘活,奈雪点单率提升50%,疫期新的“流量王”诞生!
2020年2月25日

良品铺子“云上市”!开盘首日暴涨44%

据了解,良品铺子自启动高端战略以来,已经对120款产品进行了升级,在全球30多个国家建立了44个农业产业集群及供应链体系,支撑其在全球范围内积聚最优质的原料和研发生产资源,建立高端零食的战略壁垒。
2020年2月25日

对话尼尔森,解读疫情下快消零售市场之变 | FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“直播”,进入页面后点击“直播预告与回放”,即可查看FBIF线上直播回放。
2020年2月25日

伊利又又又跨界了!这次是“冒泡”的伊然乳矿气泡水

伊利上线植物奶,农夫山泉推植物酸奶,“奶中新贵”什么时候才能放量?
2020年2月25日

百事拟7.05亿美元收购百草味!“双百”联姻将改变中国零食市场格局?

在刚刚过去的2019年,百草味2019年业绩快报显示公司2019年总收入约为50亿人民币。2019年的双十一当天,百草味1小时内销售额突破1亿元,6小时完成2018年同期全天销售额。
2020年2月24日

新型方便食品公司「白家食品」获1.1亿元A轮融资,同创伟业集团领投

36氪旗下官方账号。独家的创投报道,有料的资本故事,都在36氪Pro
2020年2月24日

千万用户被盘活,奈雪点单率提升50%,疫期新的“流量王”诞生!

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年2月24日

疫情下,食品包装设计有哪些创新空间?| FBIF直播·开局之战

您可以在FBIF公众号后台回复“开局之战”下载FBIF食品“开局之战”免费直播课-往期课件汇总。
2020年2月24日

对话创始人:奈雪的茶、鱼眼咖啡有哪些战疫之道 | FBIF直播·开局之战

鱼眼咖啡为什么在2017年就想到布局线上零售?又是通过什么方法来运营私域流量?这次疫情,为鱼眼线上线下相结合的商业模式又带来了怎样的启发?本次采访将一一为您揭晓。
2020年2月23日

【战“疫”思考二】面对新冠疫情“黑天鹅”,零售业如何整装破局?

这一次的疫情会让大家直接联想到2003年那场突如其来的非典(SARS)袭击,两者在很多表现形式和影响上有相似之处。然而,时隔多年,二者存在着本质上的不同。
2020年2月23日

益生菌+免疫力,日本食品市场经验在这里!| FBIF 直播·开局之战

您可以在FBIF公众号菜单左侧“直播”栏,点击“直播”,点击“直播预告与回放”,即可查看FBIF线上直播回放。
2020年2月23日

农夫山泉推出250ml小瓶装太萌了, 雀巢KitKat上新双棒饼干快乐加倍!| 创新周报

这款无乳Silk拿铁咖啡混合了杏仁奶和燕麦奶,包含意式浓缩和摩卡咖啡两款。两款通过冷萃阿拉比卡咖啡与意式浓缩打造出浓郁、醇厚的拿铁咖啡。摩卡风味更是混合了三种可可,赋予咖啡一种均衡自然的可可香气。
2020年2月23日

疫情下的食品行业挑战与对策:企业如何自救?行业如何互救?

人员管理的困境:为了恢复经营,企业要保证员工都满足隔离的要求且现场有足够的疫情防控装备。一些超市、外卖平台和快递配送员工紧缺,但是餐馆和人流少的零售门店却面临着人员待岗闲置的困境。
2020年2月22日

疫情下的实体行业:困境、焦虑与行动

赋格有3家店,每个月的房租和人力是一笔非常大的成本。但哪怕我再悲观,现在最紧要的是稳住团队,不然什么都没了。接下来,会联合其中一家店周边的商户,联名签一个申请书,希望能在房租上有一定减免。
2020年2月22日

独家专访:农夫山泉推出“快乐小瓶子”,大品牌为何做起“小文章”?

小包装背后的大学问:单身经济、理性消费、健康饮食、颜值主义
2020年2月22日

疫情过后,生鲜、餐饮、食品的新格局

老年人可能又回到农贸市场和超市了。线上购买生鲜尽管方便,但去线下买菜顺带遛弯,是他们的典型生活方式。不过,当老年人疫情其间发现身边的商超也能配送了,可能会让超市把米面粮油这些拎不动的东西送到家。
2020年2月21日

农夫山泉推出250ml装的快乐小瓶子,你get√了吗?

本文经农夫山泉(ID:nongfuspring1996)授权转载,转载请联系出处。
2020年2月21日

消费零售企业应对公共卫生、经济事件案例复盘 | FBIF“开局之战”系列免费课

杨立女士是波士顿咨询公司(BCG)董事总经理,全球合伙人。她是BCG大中华区零售及消费品专项组的核心领导,消费品食品饮料专题负责人,亦是BCG
2020年2月21日

疫情之后,零售业将发生深刻变局!

最大化消费者价值的机会点包括:一方面,提供品类和消费场景的“八爪鱼”,为此次获得的生鲜线上新客的能够在多场景下转化提供基础。另一方面,更精准的用户标签和持续运营,打通用户在品类和场景间的互通互动。
2020年2月21日

【战“疫”思考四】:面对新冠疫情“黑天鹅”,消费品行业如何逆势上扬?

欢迎关注BCG大中华区的官方账号,获取领先的商业理念和前沿的管理思想。
2020年2月20日

被疫情干掉5000亿的餐饮业,能被吃货们拯救回来吗?

北航博士生,曾休学创业一年,热衷于研究中国工业和军事发展,人称“北航奥观海”。
2020年2月20日

【新冠肺炎启示录】 疫情如何影响和加速中国快消零售市场变革

1、厂商在持续关注疫情发展的同时,需更着眼于中国经济发展的基本面;中国经济深化改革的大方向没有改变,就值得继续长期投资中国市场。
2020年2月20日

把防灾食品做到极致,日本食品企业给了我们这些启示

从研发、包装到产品背后的意识,日本防灾食品教会了我们什么?
2020年2月20日

疫情下,食品行业如何重整破局?| FBIF“开局之战”系列免费课

疫情影响下,消费者购买行为发生了哪些变化?各细分品类受到哪些影响?未来产品开发出现了哪些新趋势?从SARS中走过的食品企业是怎么做的?食品行业如何重整破局?
2020年2月19日

全球首款可量产的“3D打印巧克力”来了……

据卡斯·梅迪纳称,目前,该公司正在用“正宗比利时黑巧克力”来印刷这些图案,因为这是顾客最需要的。她强调说:“我们计划推广到其他种类的巧克力,比如白巧克力、红宝石巧克力和牛奶巧克力。”
2020年2月19日

食品人抱团战疫,产品与渠道对接启动!| FBIF“开局之战”系列免费课

凯度、尼尔森、英敏特、益普索、埃森哲齐聚,深度解析2020全球食品趋势!|
2020年2月19日

农夫山泉在全国推出5000多个无人售卖便民点,有点暖!

但受交通和关店等的限制,非常时期购物十分不便。在这样的情况下,农夫山泉推出了无人售卖便民点,目前全国已经布设了超过5000个点。
2020年2月19日

迎战乳业的疫后回暖:回望中国乳业发展史,预见下一个十年

《【国金食饮】周观点0216:各板块陆续复工,行业有望逐步回暖》,2020年2月17日,新浪财经
2020年2月19日

肯德基XCrocs“造”炸鸡洞洞鞋,这波跨界“真香”!

也许在有的人看来,因为炸鸡固有认知,这双炸鸡鞋第一眼看上去,有点“不忍直视”。但是肯德基这一切营销举动背后,本质还是品牌年轻化的营销考虑。
2020年2月18日

打响防疫战,从一罐奶粉的“喂”爱而战说起

“喂”爱而战:针对“断粮”的紧急问题,金领冠迅速制定线下服务战略,特殊时期仍提供24小时“喂”爱守护线上客服和全国线下送货上门服务,确保宝宝口粮供应。
2020年2月18日

​2020年iF设计奖食品饮料获奖作品解析,包装不止于“包装”!

FOOD这次不再只注重开发新口味,而是强调中国台湾的人文和文化理念。我们推出了两款以中国台湾特有物种为主题的独家礼品盒设计。一种是台湾白海豚配以亚历山大桂冠,另一种是台湾梅花鹿配以荷兰人佐林格桂冠。
2020年2月17日

疫情之下,互联网经济的机遇与挑战

采访了400+食品人后,我们发现了疫情下食品行业的哪些问题、机遇和应对法?
2020年2月17日

江小白文青、卫龙戏精、旺旺可爱……品牌该如何打造人设?

一夜爆红的新品牌与看不懂的年轻人:2019年消费大变局
2020年2月17日

开局之战——疫情下快消品「消费行为」与「态度变化」调查报告在线直播预告

长按识别二维码,添加Ethan即刻报名(微信号:lovelyFBIFer2)
2020年2月17日

绿叶菜保卫战

36氪是服务中国新经济参与者的卓越品牌和开创性平台,提供新锐深度的商业报道,强调趋势和价值,我们的slogan是:让一部分人先看到未来。
2020年2月16日

战“疫”营销启示:内容种草的升级玩法

这些年,内容平台/渠道如雨后春笋般应运而生,在双微、小红书、快手、淘宝直播等代表性种草阵地中,品牌分别要用什么策略才能事半功倍?
2020年2月16日

可口可乐正式推出姜味雪碧,玛氏投资的网红零食KIND不再“棒”! | 创新周报

7-11将在美国尝试“无人收银商店”,朝日推出可保存6年的天然水
2020年2月16日

独家解析2020世界食品创新奖入围名单:41款创新产品,预见食品的未来式

Sucks拥有一项名为SAVRpak的专利产品,该产品可以快速去除食物周围空气中的水分。它是一种由可持续植物纸浆制成的一次性果皮和贴剂贴剂,依靠热力学原理从空气中快速吸收水分,无需使用任何化学物质。
2020年2月15日

疫情之下的电商消费:外卖下滑30%,方便面采购激增133%

采访了400+食品人后,我们发现了疫情下食品行业的哪些问题、机遇和应对法?
2020年2月15日

疫情下的「无人零售」

新零售影响力媒体。新零售、新消费、新思维。《零售商业评论》为全国零售高端商业群体提供商业资讯、洞察、趋势和思想。
2020年2月15日

奈雪的茶彭心:疫情确有影响,但相信都是暂时的

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年2月15日

2020世界食品创新奖入围名单公布:健康、可持续仍是关注焦点

Awards)公布了获奖入围名单,并将于今年3月5日,在伦敦酒店餐饮展览会(HRC)举行的特别仪式上,宣布28个类别的最终获奖名单。
2020年2月14日

免疫力食品开发怎么做?| FBIF“开局之战”系列免费课•第一期

若此号加满,请添加Ginger报名(微信号:Foodtalks2019)
2020年2月14日

疫情之下,十二大行业的危与机

随着新型冠状病毒肺炎疫情的不断升级,防控形势愈发严峻,中国整个国家与市场都笼罩在紧张的氛围中。此次疫情对社会经济的冲击波及各行各业,对人民生活影响巨大,为处于转型中的中国经济更添不确定性。
2020年2月14日
2020年2月13日

反弹预期强劲:新冠肺炎疫情消费者调查报告

采访了400+食品人后,我们发现了疫情下食品行业的哪些问题、机遇和应对法?
2020年2月13日

人造肉,智能农业...2020鼠年哪些食物科技最有发展潜力?

1、金苏博士,亚太区益生菌与菌种工业总监,杜邦营养与生物科技:运用专业科学,为食品、饮料、制药及膳食补充剂行业提供受市场驱动的、健康和可持续的配料解决方案
2020年2月13日

疫情之下,饮料品牌如何突围?

Worldpanel)专注于揭示在快速消费市场消费者的真实购物行为及其背后原因解析,从而将其购买行为转化为竞争优势。在中国,凯度消费者指数为央视市场研究有限公司(CTR)服务之一。
2020年2月12日

采访了400+食品人后,我们发现了疫情下食品行业的哪些问题、机遇和应对法?

2019年快速消费品市场增长5.3%,疫情之下中国零售‘危’中有‘机’
2020年2月12日

陈春花:疫情对经济的影响和企业对策建议

一方面承认疫情对中国经济产生巨大影响,我们都要去承受经济下行的压力;另一方面也要清醒地认识到中国经济的基本面还是会保持增长。这是我们面对的疫情下经济的基本判断,在这样的背景之下,企业该如何面对?
2020年2月11日

全民抢菜,让差点倒下的生鲜电商又站了起来

闭店、亏损、生存唯艰…流血中的餐饮业如何寻找希望?
2020年2月11日

新冠肺炎困得住中国经济吗?

点击上方FBIF食品饮料创新,关注公众号
2020年2月10日

疫情下,餐饮企业们的坚守、自救与期盼

同样经营餐饮生意的零售商盒马今日回复小食代称,全国门店春节期间正常营业,不同区域打烊时间有所不同,但目前暂无关店计划。餐饮堂食已暂停,外送自1月26日起推出“无接触配送”服务,其他业务正常开放。
2020年2月10日

2019年快速消费品市场增长5.3%,疫情之下中国零售‘危’中有‘机’

目前无论零售商的规模大小,O2O服务都渐渐成为零售服务环节中的标配,因此服务质量以及整体数字化体验将决定谁是赢家。整个配送市场将会有几家平台垄断,如京东到家,饿了么,美团以及多点这样的第三平台。
2020年2月10日

星巴克、海底捞都关了,为何麦当劳还在营业?

同时,为了保障民生供应,减少人员聚集,多地政府支持外卖业务。而麦当劳做的快餐速食就是适合一人食的单独包装,与火锅店、中式快餐的食品形态不同,可以避免围桌共餐,更适应“外卖”、“打包”场景。
2020年2月10日

闭店、亏损、生存唯艰…流血中的餐饮业如何寻找希望?

从餐饮上市企业的财报和招股书中可以看到,人力成本和物业租金是商家费用的大头。海底捞2019年中报、九毛九招股书、呷哺呷哺2019年中报显示,人力和店租成本占到了它们收入的三成。
2020年2月9日

9位投资人支招:疫情之下中小企业生存指南

来源:燃财经(ID:rancaijing)
2020年2月9日

7-11将在美国尝试“无人收银商店”,朝日推出可保存6年的天然水 | 创新周报

星巴克宣布开发人造肉,哈根达斯推出限量版红宝石可可冰淇凌
2020年2月9日

疫情之下,哪些行业正在逆势爆发?

疫情如何影响食品饮料行业?我们收集了10位分析师的看法
2020年2月8日

疫情下乳品发展新机遇

Worldpanel)专注于揭示在快速消费市场消费者的真实购物行为及其背后原因解析,从而将其购买行为转化为竞争优势。在中国,凯度消费者指数为央视市场研究有限公司(CTR)服务之一。
2020年2月8日

疫情对生鲜电商有怎样的影响?

品牌营销领域百万级影响力媒体!专注互联网、新消费、新零售领域的品牌案例与资讯,解读热点营销案例背后的品牌策略与方法。
2020年2月8日

疫情如何影响食品饮料行业?我们收集了10位分析师的看法

疫期营业额翻3倍!这家咖啡馆靠外卖+外带自救
2020年2月7日

疫情当下,从盒马的一次“交易”说起

本文授权转载自锐裘零售观察(ID:RQmarketing):锐裘专注于研究零售场景的一切我们希望以内容为载体,挖掘有愿景的企业与创始人,探索具有人情味的商业故事。
2020年2月7日

疫情之下,企业该如何做营销?

他们即将上线小程序电商、直播电商板块,并继续加大其KOC体验官的投入,同时,他们也将开启其小红书官方店铺,这也将是小红书上第一家彩妆集合店品牌,给用户提供一站式彩妆购买服务.
2020年2月6日

现在,外卖能拯救餐饮店吗?西贝、老乡鸡这样说

眉州东坡创始人王刚在接受零售老板内参采访时也表示,目前眉州东坡的生意下滑了八到九成,剩下的一到两成的生意里,80%都是外卖,20%是堂食+菜站。眉州东坡目前仍坚持不关店,主攻外卖和开展平价菜站业务。
2020年2月6日

专访自嗨锅蔡红亮:自热食品的疫外爆发

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年2月6日

疫期营业额翻3倍!这家咖啡馆靠外卖+外带自救

疫情对中国零售业有哪些影响,多位专家支招应对
2020年2月5日

特殊时期疫情如何影响快速消费品市场?— 复盘2003年非典对市场的影响

Worldpanel)专注于揭示在快速消费市场消费者的真实购物行为及其背后原因解析,从而将其购买行为转化为竞争优势。在中国,凯度消费者指数为央视市场研究有限公司(CTR)服务之一。
2020年2月5日

消费企业如何跨过疫情活到春天?

黑蚁资本创始合伙人何愚:相信这是短期困难,任何时候都要保持乐观
2020年2月5日

疫情会给我们带来哪些深刻影响?

聚焦「新青年」「新消费」「新娱乐」领域的品牌营销案例。
2020年2月4日

自救与救他,一家餐饮企业的生死240小时

他说这就好像古代发生了饥荒。我们家还有余粮,不能见死不救啊,大家都活一天是一天,明天的事情明天再说吧。
2020年2月3日

百威围困高端

投行机构建议百威亚太下调股价至38港元/股,吸引更多的机构投资者,以便顺利上市。但百威亚太不愿意降低股票市值(融资金额),便拒绝了投行机构的建议,并最终导致7月份的首次赴港IPO上市安排被取消。
2020年2月3日

喜茶2019年年终回顾,骄人成绩背后蕴藏哪些新零售玩法?

本文授权转载自:新零售参考(ID:xlsck360)
2020年2月3日

“国潮”IP爆红背后的4个底层逻辑!

2016-2017胡润中国最具影响力媒体!专注年轻人及流行文化,解读热点事件背后的品牌方法与策略。
2020年2月3日

奈雪的茶推出“桃汽好运瑞兽香水喷雾”,明治Melty Kiss柚子味巧克力上市 | 创新周报

Foods首席执行官安藤清隆表示:“成立合资公司是集团在中国实现产品多样化和扩大分销渠道的最新举措,从长远来看将为集团创造新的收入来源。”该合资企业还将与日清在中国的现有面条业务产生协同效应。
2020年2月2日

突发!瑞幸咖啡遭做空,股价暴跌超23%,涉及欺诈和商业模式缺陷问题

当瑞幸咖啡2019年5月上市的时候,它就基本上是个通过高额折扣和免费赠送向中国用户灌输喝咖啡文化的失败生意了。
2020年2月2日

疫情下,餐饮娱乐业怎么办?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年2月1日

疫情对中国零售业有哪些影响,多位专家支招应对

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月31日

深度剖析元気森林、完美日记、三顿半、钟薛高…揭秘老产品新玩法如何火爆全网

还有一种稀奇是超出消费者理解的价格。比如钟薛高的“厄瓜多尔粉钻”雪糕,一片66元,绝对是雪糕中的奇葩。虽然不是人人都愿意花66元买一块雪糕,但是这种定价会形成话题炒作,让更多人知道钟薛高这个品牌。
2020年1月31日

新品牌如何打造能造梦的硬核网红?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月30日

这是一份“无产中产阶级”消费图鉴

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年1月30日

继饮料、水果之后,零食也有中产阶级之分?

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年1月30日

瑞幸的野心:洗牌新零售

只要消费者相信,瑞幸咖啡的口感,明显好于全家咖啡、金拱门的麦咖啡,瑞幸咖啡第一步战略就成功了。而星巴克,从来都只是瑞幸用来蹭流量的手段。获取消费者心智:星巴克是瑞幸咖啡的终极目标。而眼下,则是全家。
2020年1月28日

向伪命题开炮:2020年中国零售业发展预测

专注新零售,聚焦新消费。商业改变世界。你们负责改变世界,我们带你们改造商业。灵兽,零售消费行业头部新媒体平台,为商业原创报道而生。投稿及合作:lingshouke@126.com
2020年1月28日

2020饮品报告发布:12条趋势变化,7个关键词

2019胡润中国500强民营企业名单出炉,食品饮料行业22家企业上榜!
2020年1月28日

钟薛高、超级零、汉口二厂……2019年爆红的新品牌都做对了什么?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月27日

日本威士忌之后,日本金酒或将成为中国烈酒爱好者的新宠

开山、江小白、粱大侠白酒新品牌涌现,万亿酒业创新是不是伪命题?
2020年1月27日

比买一送一好使!为什么茶颜悦色、7-11的促销总是有效?

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2020年1月27日

2020年中国零售业发展预测

专注新零售,聚焦新消费。商业改变世界。你们负责改变世界,我们带你们改造商业。灵兽,零售消费行业头部新媒体平台,为商业原创报道而生。投稿及合作:lingshouke@126.com
2020年1月26日

星巴克宣布开发人造肉,哈根达斯推出限量版红宝石可可冰淇凌 | 创新周报

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月26日

国潮的主旋律还能持续多久?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月25日

千亿咖啡市场谁是最后赢家?这里有5个猜想……

《CEO品牌观察》是赢商网旗下关注实体商业品牌创新报道新媒体。聚焦和挖掘优异的特色品牌,总结和分享创新的商业模式,分析和探讨新零售的多元化可能。
2020年1月24日

大年三十,来看看中国火锅5000年发展史

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月24日

春节营销千千万,看奥利奥如何借助品牌文化抢占消费者心智!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月23日

下一个喜茶,饮品新国货品牌的大机会

看懂中国互联网。十年专注打造电商运营干货、专业财报解读和深度行业资讯三款业界领先的互联网产业研究智库;组建精英社群,帮助电商创业者和投资人了解行业和交流资源。
2020年1月23日

2020食品行业的风往哪吹?我们为您整理了182篇趋势和报告

小米总裁雷军说过“站在风口上,猪也能飞起来。”这句话的前提是:发现风口、选择风口。本篇文章我们总结了过去一年发布的182篇趋势、报告相关文章,为大家总结食品行业发展风口提供参考。
2020年1月22日

懂借势更懂用户,肯德基新年情感营销太太太走心!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月21日

Beyond Meat即将登陆中国,中国人会买账吗?

中国做肉的方法通常与美国的不同,因为许多人喜欢吃带骨头的肉。据悉国内植物肉初创品牌“珍肉”正在使用3D打印机来生产蛋白质替代品,包括骨头、肌肉,以及中国消费者希望在肉中含有的其他结构成分。
2020年1月21日

火锅味酸奶出世!伊利QQ星「舌尖营销」很上头

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月20日

熊猫资本李论:什么样的消费企业,在线下能获得最大的流量价值?

只有线上,最后真的是兵败如山倒,一旦融资接不上,就彻底没有了。但线下至少还有店可以好好做,把现金流管理好,至少还可以扛一段时间,谁知道扛三个月之后是不是春天就来了呢?不是常说“剩”者为王吗?
2020年1月20日

2019小镇青年消费洞察报告:2亿青年每月128小时都在干嘛?

QuestMobile:是中国专业的移动互联网商业智能服务商,核心产品和服务包括TRUTH移动互联网标准数据库系列、TRUTH-Fullview全景版、DATA
2020年1月19日

核心解密!喜茶这家门店一年卖出100多万杯

其中喜茶GO店值得一提。截至2019年12月31日,喜茶小程序用户总数达到2150万,全年急增1582万用户。下单方式上,高达82.31%的用户选择线上下单,而在2018年,这一占比仅在35%左右。
2020年1月19日

百草味发售国内首款“人造肉零食”,海底捞出耳环了!| 创新周报

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月19日

食品创新年度盘点:418篇文章解锁全球食品的“创新力”

营销模式不断更新:“国潮”从时尚圈走入了食品行业,故宫、敦煌成为联名“香饽饽”;大白兔联名气味图书馆,推出大白兔香水,玩起了“跨界营销”......
2020年1月18日

“网红”麦片王饱饱:美味+健康+高颜值,天猫麦片TOP 1是如何炼成的?

这应该是移动互联网时代下做嘴巴生意“爆品”频出的时期。咖啡、奶茶、雪糕轮番竞技,与此同时,更多意想不到的“爆品”品类攻陷社交媒体。比如麦片,谁说麦片只能是膨化食品,或者像西式纯燕麦那样干巴巴的粗粮?
2020年1月18日

2019年值得关注的中国食品消费品投资机构

我们在2019年曾与草根知本总裁席刚做过一次深度访谈,在访谈文章的开篇就提到,如果以投资视角来看待食品巨头公司,会发现其实很多国际食品巨头更像是一家食品行业的投资控股以及管理运营公司。
2020年1月17日

懒出天际的日本人,在“吃”这件事上到底是怎么偷懒的?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月17日

阿里妈妈2019全域营销年终十大案例盘点:看懂消费者变化的这一年

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月16日

2019年值得关注的中国食品消费品创业公司

FBIF旗下Vfood创投服务团队于2019年发起专注于食品饮料行业的创投大赛“你好,创想家”,挖掘并赋能食品饮料行业的创想家!
2020年1月16日

快消市场每年上新20000+,食品推新战,快就够了吗?

不管是品类细分还是全渠道布局,其思考的根本问题在于:“怎么更精准地触及消费者。”传统意义上的“上新”已经无法满足消费者。对准需求,反向推动“造新品”,以需求推动供给生产成了品牌方必须面对的实际问题。
2020年1月16日

速溶咖啡开始反击星巴克瑞幸

根据前瞻产业研究院数据,速溶咖啡占据着高达71.8%的市场份额,现磨咖啡的市场份额仅约18.1%,其后是市场占比为10.1%的即饮咖啡。雀巢在速溶咖啡领域算“一家独大”,占据了超过70%的市场份额。
2020年1月15日

2020,生鲜电商向「上」生长?

最近一位澳大利亚小哥从中国回国后,对当地生活不便的吐槽,在抖音瞬间收获200多万点赞。移动互联网迅速发展,改变了国内人们的生活方式,出行、购物、吃饭、甚至买菜,但在大洋彼岸另一端的澳洲却无法实现。
2020年1月15日

明治的美妙设计,强迫症都能治愈

写这篇文章时,看到了许多对于明治产品包装的夸奖,大家交口称赞“太好用了”、“真的很方便”、“这样的盒子糖不容易洒出来”……但具体因为什么原因而感到好用,是由于哪些方面的提升,消费者往往说不出所以然。
2020年1月15日

国货出海:中国食品“走出去”,为什么、怎么走、走向哪?

比如洽洽在韩国市场上,向首尔、釜山等500所中小学的中文老师提供瓜子品尝包作为教学道具,还给老师提供上课的课件范本。既让韩国人逐渐熟悉瓜子品类,又在无形中建立了瓜子就吃洽洽的消费者认知。
2020年1月14日

空气蛋白“Solein”即将商业化:生产过程仅需空气和电,每公斤成本38元

联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)也发出了严厉的警告,指出将全球变暖限制在1.5摄氏度以内的紧迫性,这将要求“社会各方面进行的迅速、深远和前所未有的变化。”
2020年1月14日

AKOKO苏木:新品牌如何克服流量焦虑 | Vfood食品创业课程上线

AKOKO创立于2016年6月,自2017年8月至2018年1月期间,短短5个月,获得老鹰基金、愉悦资本、高榕资本的近1亿元融资,是国内休闲零食赛道里的明星企业,被广大用户赞誉为“国民烘焙品牌”。
2020年1月14日

百草味发布国内第一款人造肉零食,新“肉”时代来了!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月14日

2020 “你好,创想家”食品饮料创投大赛正式开赛!

欢迎您推荐正在服务的创业项目报名参赛。(推荐2个项目报名成功的代工厂将获得“创投大赛合作伙伴”称号,并在赛事的后续宣传文章中得到展示。)
2020年1月13日

开山、江小白、粱大侠白酒新品牌涌现,万亿酒业创新是不是伪命题?

新消费内参是中国首家专注于报道新消费品牌、消费升级的垂直产业新媒体。为大消费领域(吃喝玩乐、衣食住行)产业从业者提供新消费领域的创业、创新、升级的商业案例报道与资讯。
2020年1月13日

伊利上线植物奶,农夫山泉推植物酸奶,“奶中新贵”什么时候才能放量?

植物基市场当前的发展阶段,未来新品类的定位、消费场景教育是品类成功的重要原因,因此,摆脱单纯的产品力宣导,引导消费者来了解、爱上植物基产品,是一个核心问题。
2020年1月13日

江小白联名乐乐茶卖酒味奶茶,可口可乐全面收购美国乳企Fairlife | 创新周报

据新经销报道,近日,青岛啤酒在官方旗舰店推出了《遇见》文特森梵高世界艺术大师珍藏纪念罐,将梵高的《星月夜》、《向日葵》、《麦田与柏树》三幅经典作品呈现在全麦白啤的罐体上。
2020年1月12日

瑞幸咖啡:烧钱烧到“无人区”

这种变化其实可以从钱治亚的发言中找到痕迹。在这次发布会上,钱治亚给瑞幸咖啡安上了一个略显拗口的概念:集合自有流量和自有产品闭环的智能零售平台。通俗点理解,瑞幸将来啥都可以卖,谓之——“平台生意”。
2020年1月12日

2019胡润中国500强民营企业名单出炉,食品饮料行业22家企业上榜!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月11日

​一瓶饮料里的江湖争霸

砺石商业评论是一家研究驱动的专业商业知识媒体,我们致力于通过普及以“利他主义、专业主义与长期主义”为核心的商业价值观,推动中国商业文明进步,进而促进一个人人希冀的美好社会形成。
2020年1月10日

红杉入局,江小白距离上市还有多远?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月10日

喜茶要去征服日本奶茶爱好者,3月落户东京

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月10日

麦当劳被“甩”了

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月10日

为什么中国喝汇源果汁的人越来越少了?

2008年是不同寻常的一年,美国次贷危机的影响已经显现,金融风暴打破了西方世界的许多神话。北京奥运会则唤起了中国人的热情与斗志,奥运火炬点燃了民族情绪。那年8月,中国的《反垄断法》开始实施。
2020年1月9日

瑞幸进军无人零售:“咖啡杯”里,装满了新零售

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月9日

李丰:今天是消费创业最好的时代

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月8日

​潮牌零食单身粮再获4000万A+轮融资,单身经济如何引爆新商机?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月8日

天猫发布2020食品消费趋势: 懒宅消费、“一人食”正流行!

为了满足单身人士的需要,小份量装的食品日益流行。天猫数据显示,小瓶酒、1斤装大米等“一人食”商品在天猫同比增长高达30%,不是这届年轻人胃越来越小了,而是单身人口变多了。
2020年1月8日

中产阶级零食上位指南

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月7日

2019年大事记 :茶饮别开生面,咖啡见微之变

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月7日

“人造肉”国标将出台,有望占据60%肉食份额,巨大商业潜力开启变现之路

数据宝——证券时报智能原创新媒体,中国股市大数据新媒体领先品牌,依托证券时报财经数据库和证监会指定信息披露媒体的权威信息,让您用手机也能从海量数据中获得有用的决策信息支持,数据是个宝,炒股少烦恼!
2020年1月7日

三只松鼠花20亿的联盟工厂,将是零食企业的未来式吗?

联盟工厂模式是三只松鼠的新探索,也可以说是其继上市后的第二个关键性转折点。那么这种“大联盟”模式,会成为未来休闲食品企业的“标配”吗?我们可以从行业、企业自身和消费者三个层面来看。
2020年1月6日

在天猫读懂95后的口味癖,小包装高颜值受捧

传统方便面占比过半,但是螺丝粉占比第二且仍然高速增长,酸辣粉呈现出爆发式增长。传统方便面的畅销款红烧牛肉面和老坛酸菜面在线上榜单中分别位列第四和第十,而前三分别是螺丝粉、酸辣粉和日式拉面。
2020年1月5日

2019食企市值排行榜:四家破千亿,23%下跌,缩水最多近八成

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月5日

今麦郎推出冬日暖饮“热白开”,小米众筹上线“社交白酒”  | 创新周报

近年来,为了能在饮品淡季实现畅销,众多企业纷纷加码暖饮市场,开辟新的业绩增长点。但从品类来看,部分果汁、茶饮料、咖啡、豆奶等为主要品类,今麦郎凉白开是率先跳出瓶装水竞争红海推出热饮瓶装水的企业。
2020年1月5日

瑞幸“惊醒”星巴克,咖啡走出咖啡馆

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月4日

2020消费大趋势:食品行业最大规模创新周期来了

一所专注功能食品创新的营养实验室,为您提供保健食品、特医食品、母婴食品、运动食品、美容食品、个性化营养的法规(Policy)、策划(Consulting)、研发(CRO)、代工(OEM,
2020年1月4日

植物肉怎么样才能“好吃”? | Foodtalks线下沙龙

集中度高的乳品行业,乳企还能如何突出重围?|
2020年1月3日

植物基酸奶能否成为下一个热销产品?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月3日

2020年食品饮料流行什么?我们为您准备了这些品类新品盘点

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月2日

我们从便利蜂这份90后消费榜单,看出了快消品新消费的10大趋势

这说明用户在购买决策的过程中,品类或者面包里带油的抹茶、酸奶、紫米的产品受到用户欢迎,说明用户购买该产品还是起到代餐的作用,饱腹和对基本营养的补充是产品的核心价值需求,用户对于品牌反而没有太大要求。
2020年1月2日

“常温”2020,君乐宝“白小纯”如何发力突围?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月2日

奈雪、喜茶们撕掉网红标签

潘攀则认为,这个行业不存在绝对的护城河。如果非要说什么是护城河,那就是持续创新的能力。表面上,这是一个月推出至少一款新品的节奏,其背后除了产品能力,也包括组织能力、营销能力以及供应链能力的创新。
2020年1月1日

可口可乐加入中国植物基饮料大战

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2020年1月1日

2020年,消费品营销的三大趋势:消费文化、内容型产品、带货人到代言人

如今,品类已不再是简单的商品属性划分,比如:服装、化妆品。“品类”正在被极致细分化(注意:我在“细分化”前还加了“极致”一词)。这些被极致细分化的品类满足了消费者的某个需求。这些需求是一个个矛盾体。
2020年1月1日

首发丨请回答,2020年食品包装设计4大趋势

22款包装设计,解密新中产、Z世代、小镇青年和新宝妈的审美标准
2020年1月1日

切入年礼市场,农夫山泉再添2款新品,壮大果汁家族!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月31日

雀巢这个“弄潮儿”

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月31日

年度特辑|1278篇推文,来看看食品行业的2019年是什么样的?

刘睿之认为,对于简爱这个新兴品牌来说,巨头们在低温酸奶行业的存在,和对“无添加”、“无蔗糖”等细分市场的进入,都意味着有更多强有力的声音,和简爱一同教育消费者,更快地改变消费者对低温高端酸奶的认知。
2019年12月31日

不读懂瑞幸,何以谈新餐饮!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月30日

1小时72000瓶!农夫山泉生产线太快了

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月30日

未来年轻人吃什么?——代餐市场的机会

在“吃”这件事上,2019年中国更多的年轻人多了一种选择——代餐。这一年,代餐品类于中国市场集中爆发,国外代餐品牌纷纷“抢滩”,成熟食品品牌相继入局,互联网初创代餐品牌高频次“上线”。
2019年12月30日

Starfield人造肉2.0发布:不添加化学香精,用植物来模拟肉味

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月29日

2019年中国坚果行业研究报告

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月29日

小罐茶第一款“酒”上市,娃哈哈新推“饱了”纤体代餐 | 创新周报

据品牌网报道,新希望粉丝节于圣诞节前夕在盒马鲜生推出“今日鲜加”新鲜乳饮系列,主打纯正鲜奶+低温冷萃。强调“限定+新鲜制作”概念,提倡新鲜的生活方式,以及可以看见的自然、简约、质朴的美味格调。
2019年12月29日

回望2019 | 所有消费品牌都值得在中国再做一次

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月28日

跨界营销的底层逻辑究竟在哪儿?

得益于国潮的崛起,当曾经的“土味”老干妈一脚踏进时尚圈、当泸州老窖开始以芬芳示人、当周黑鸭走进了女孩们的化妆包、当六神花露水不满足于占领肌肤,还跟RIO一起占领你的味蕾......
2019年12月28日

食品品牌「王饱饱」完成数千万元A轮融资,野心不止于麦片

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月28日

中国食品业的2020,如何稳赢?潜力人群、增长策略了解一下!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月28日

百事Frito-Lay发布2020年五大零食趋势,看看有哪些重点?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月27日
2019年12月27日

小罐茶卖的“酒”里,藏了多少营销?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月27日

2020乳品创新8大趋势发布!中国乳业藏着哪些增长之道?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月27日

2019年《利乐指数》独家首发:全球六大消费人群,暗藏着哪些新商机?

2018利乐指数出炉!洞察“新电商时代”线上零售的四大趋势
2019年12月26日

统一“卖酒”,定价10元!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月26日

一夜爆红的新品牌与看不懂的年轻人:2019年消费大变局

钟薛高、三顿半、元気森林、完美日记……这些单看名字并不知道它们是什么的品牌,在2019年异军突起,而且与过往快消品密集投放电视广告、线下商超大力铺货的做法不同,新晋蹿红的品牌带来了一套全新打法。
2019年12月26日

维他奶联名奈雪的茶,推出舌尖新体验“维他奶豆奶宝藏茶”

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月26日

雀巢又卖业务了,这次是肉制品!巨头洗牌的背后,藏着食品行业哪些趋势?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月25日

它来了!它来了!农夫山泉2020年金鼠纪念瓶向我们走来了

Fine!既然你们诚心诚意地发问了,那么就请容许我隆重为大家请出——
2019年12月25日

2020,新零售的卖货逻辑:从产品输出到策划输出

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月25日

预计年销过 5 亿,「莫小仙」要从自热火锅出发做新一代潮流速食品牌

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月24日

细节“狂魔”日本人,在食品行业如何用小心思做大事情?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月24日

调查报告 | 辣味能给食品饮料带来多大的市场机会?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月23日

重磅 | 青山资本《2020中国快消品早期投资机会报告》发布

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月23日

今天,花你点时间,我们一起聊聊新零售

欢迎关注这个洞察事物本质的公号。刘润,润米咨询创始人,40万学员《5分钟商学院》主理人,前微软战略合作总监,国内知名商业顾问。为海尔、中远、恒基、百度等多家知名企业提供战略咨询服务。
2019年12月22日

不吃人造肉,永远不知道真肉有多香

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月22日

胶原蛋白、植物基……2019年食品饮料创新五大趋势复盘

此外,增加对营养和强化食品添加剂的需求是主要的增长动力之一。例如益生菌和Omega-3脂肪酸等功能性成分借助酸奶和鱼油大量摄入,减少了与心血管疾病相关的实例和风险,同时改善了肠道微生物群的质量。
2019年12月22日

雀巢又推威化新品“鲨明治”,百草味×国家宝藏联名推出国潮IP礼盒 | 创新周报

据悉,“愿事之茗”新品已于11月初便在上海全家首发上架。在新品试销期间,消费+5元,即可换购1瓶午后奶茶愿事之茗奶茶饮料。午后奶茶以高质高价新品切入瓶装奶茶市场,让沉寂多年的奶茶市场充满了期待。
2019年12月22日

2020年消费领域最值得关注的九大增长点

增长真相与趋势:2019年聊完一百个零售品牌的10个总结
2019年12月21日

年终盘点丨嘉吉、雀巢、杜邦...大公司的减糖方案

该报告将其归咎为:全球食品与饮食体系在迅速发生变化。其中,肥胖归因为高盐、高糖和高脂肪的廉价,超加工食品的供应增加,以及工作、家庭和交通运输中体力活动的大幅减少。
2019年12月21日

叮!这里是1000份食品行业报告,别别别客气,快收下!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月21日

三顿半投资人:太多人关注流量红利,太少人关注审美红利

当天在黄海分享时,现场一片寂静,大家都在埋头记笔记,于是我索性将他的分享主题《消费品投资:从流量思维到内容为王》做了一下梳理,希望能够与更多人一起交流探索新消费的趋势与打法,以下开启内容分享:
2019年12月20日

甜食革命:看巧克力如何被人类玩出天际

全球15+款巧克力新品盘点:情人节限定、猎奇口味…高端产品怎么玩?丨Hello
2019年12月20日

22款包装设计,解密新中产、Z世代、小镇青年和新宝妈的审美标准

食品包装的解构与重构:标签、结构、产品、全案…Marking
2019年12月19日

​元気森林、瑞幸、喜茶......2019年度上升最快的品牌,正在改写营销剧本

上面我们提到的,网红、网生品牌用三四年就走完了传统品牌5-10年的整个路径,最突出的一个特征就是,从线上到线下,直接面向消费者。
2019年12月19日

伊利看上了植物基市场!重磅加码推出植物奶新品

包括燕麦奶在内的植物奶,以一种“反扑牛奶”的新面目成了一种新消费选择
2019年12月19日
2019年12月18日

这两万字讲透了2020年的八个商业趋势

沃尔玛、丝芙兰系是渠道品牌,它们是以运营驱动为核心的。平台型的企业无论是天猫、拼多多、快手他会做非常多的促销活动和拉新活动,和一切以运营为导向的活动。
2019年12月18日

农夫山泉再推农夫果园新品,加码50%浓度果汁

独家!农夫山泉推出“东方小树叶”,东方树叶变小变暖了!
2019年12月18日

喜茶、可口可乐、百威都看上的“饮料+酒”,2020年会在饮料界升温吗?

啤酒替代产品不断涌现,含酒精茶饮是否能成功借势健康潮流?
2019年12月18日

亿滋、可口可乐、百事、新希望乳业高管确认出席FBIF2020,首批嘉宾阵容公布!

Deng,可口可乐饮料(上海)有限公司亚太研发中心副总裁黄晓燕博士,新希望乳业董事长兼草根知本集团总裁席刚等重量级嘉宾已确认出席FBIF2020!
2019年12月17日

快消品卖不动了?2倍速增长的进口商品笑而不语

虽然全球贸易紧张局势影响了大宗商品和重型机械行业,但这并未削弱中国消费者对美国和其他地区进口商品的需求。例如,在2018年7月到2019年6月的12个月内,美国化妆品销售额同比飙升了54%。
2019年12月17日

国潮怎么做,得和日本三得利学习

不管是打二十四节气主题的威士忌响,在中国拍了三十多年广告的三得利乌龙茶,还是和有两百多年历史的京都老茶行福寿园一起开发的伊右卫门绿茶,这些产品和品牌打动人的都是那微妙的陌生感。是地道,是质朴。
2019年12月17日

李佳琪、薇娅直播大火,品牌商跟还是不跟?

根据艾媒咨询此前发布的《2019上半年中国在线直播行业研究报告》,2019年中国在线直播用户规模预计超过5亿,其中超过五成的直播平台用户观看过明星、网红电商直播。
2019年12月16日

敢叫板行业巨头,三顿半、钟薛高、简爱们的底气从何而来?

三顿半产品锁定消费升级概念,采用冷萃手法提取咖啡粉,更好的保留咖啡的口感与风味物质,三秒即溶,可溶于冷水中,还原度更高。配方中只有咖啡粉,无蔗糖、植脂末及香精等成分,比传统速溶咖啡更健康。
2019年12月16日

到底谁才能击败星巴克?

此外,从速溶咖啡来到中国,中国一线城市消费者的消费教育,从好奇到咖啡文化,用了30年时间。相较之下,生活节奏更慢、年轻群体流失的低线城市,如果没有更好的模式去下沉,那么这个教育时间或许会拉得更长。
2019年12月15日

产品包装上的“大动作”和“小趋势”,隐藏着品牌怎样的营销秘密?

消费趋势总在改变,包装创新层出不穷,在商业社会里,任何一个新趋势出现,往往都是源于消费主体本身发生的改变,包装亦是如此,其背后隐藏的是年轻消费群体生活方式的改变。
2019年12月15日

百事推出可乐+咖啡,伊利X瑞幸推出咖啡味酸奶 | 创新周报

该产品由椰子、澳洲坚果和豌豆蛋白混合而成,所含蛋白质比普通酸奶替代品高三倍,糖含量低40%,具有浓稠的奶油质地。该产品系列现在在美国有四种口味:香草肉桂、混合浆果、覆盆子和芒果。
2019年12月15日

李子柒、醉鹅娘…食品KOL们的自创品牌之路,好走么?

除了李子柒,食品界KOL中,还有一位葡萄酒领域的头部IP——醉鹅娘,在今年双十一跻身天猫大酒水类目前10名。从内容输出、个人IP塑造到品牌电商,怎样的“网生”KOL能拥有更持久的生命力?
2019年12月15日

重磅!百事时隔13年再推可乐咖啡,即饮咖啡今年为啥这么火?

可口可乐300亿收购Costa后,旗下首款即饮咖啡面世!
2019年12月14日

「奈雪的茶」创始人彭心:这行没大家想的暴利

奈雪1000平梦工厂,3天业绩近百万!打造超级品牌,都需要一个超级大店
2019年12月14日

隐藏的市场:银发网友众生相

专注中老年人群的糖豆APP完成C轮融资,活跃在微信中的服务于中老年人群的社区“小年糕”,日活达到百万级。在各大新媒体榜单中搜索“爷爷”,“奶奶”,更能得到大量不亚于流量明星的KOL。
2019年12月13日

星巴克猫爪杯、大白兔香水......2019年十大爆款营销案例盘点!

培养优秀互联网人才的实战型商学院,汇集众多营销、新媒体、运营、增长、产品导师,为企业和个人提供接地气的实战课程。活跃的互联网学习社群,陪伴每一位用户的成长。
2019年12月13日

奶牛失业了?!人造奶Perfect Day获近10亿融资,李嘉诚都尝过!

《黑科技:美国初创公司研发出不用奶牛的牛奶,节省98%的水》,2018年4月4日,素易购GoVegan
2019年12月13日

都说大单品已“死”,安慕希是怎么从7亿卖到200亿的?

安慕希抓住了这个风口,走上了高端化的转型路线:2017年推出高端颗粒系列黄桃燕麦酸奶和高端畅饮系列原味酸奶,利乐梦幻盖包装、罗马柱瓶装与当时主流的酸奶包装拉开差距,饮用过程更加便捷,且更具社交价值。
2019年12月12日

一口入魂:如何用第一口抓住消费者的心?| Wow Food Awards 2020作品精选

包装食品与消费者有两个建立联系的时间点,一个是消费者看到产品的第一眼,一个是消费者吃下产品的第一口。亮眼的包装能抓住消费者的眼球,从而产生第一次购买,而消费者能否复购就要看产品的灵魂——口味和口感。
2019年12月12日

农夫山泉、蒙牛、伊利都纷纷做了咖啡,即饮咖啡市场的春天来了?

国人对于饮品是有嗜甜偏好的,咖啡的苦味与之相悖。即使在国内销量最好的摩卡、拿铁等调味后的咖啡,依然会影响用户选择。因此,早期在与可乐、果汁等饮料的对抗中不占优势,直接影响了咖啡的消费。
2019年12月11日

优诺推出"冷藏牛乳",正式宣布进军中国鲜奶市场

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月11日

中国人到底有多爱吃火锅

“酸奶涮火锅”掀新风潮,天友乳业如何抢占年轻化市场?
2019年12月11日

芬美意揭晓2020年度风味,“经典蓝莓”当选!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月11日

三只松鼠章燎原:企业家什么都想要,会得罪人

这一年,三只松鼠经历了此前的多次风波后,终于在7月成功登陆资本市场。截至目前,三只松鼠市值相比上市时,涨幅超过了292%。不过,在章燎原自己看来,上市并不是一个企业发展当中非常重要的关键点。
2019年12月10日

农夫山泉“SODA”苏打矿泉水上市,4元、无糖、无气、弱碱……

近年来,人工苏打水的定价一直围绕在2~3元左右。2018年,随着网红品牌元気森林的进入,一举将人工苏打水的定价抬高到5~6元价格带,并且搅动了该品类的活跃度和关注度。
2019年12月10日

凯度、尼尔森、英敏特、益普索、埃森哲齐聚,深度解析2020全球食品趋势!| Foodtalks线上沙龙

Michael作为Ipsos乳品研究团队的领导者,尤其专注于乳品行业,在乳品领域具有丰富的研究经验,带领团队为国内外多家知名乳品企业提供以消费者为中心的创新解决方案,对乳品行业有深刻的理解。
2019年12月9日

奈雪的茶牵头发布《2019 新式茶饮消费白皮书》:中国茶饮市场规模将突破 4000 亿

2019年新式茶饮行业市场前景研究报告:市场规模有望达到500亿
2019年12月9日

星巴克CFO:瑞幸证明了多年来的判断,在华低个位数增长预期有此依据

雀巢与星巴克合作的21款咖啡产品在大陆上市,瞄准家庭咖啡市场
2019年12月9日

麦当劳开 “金拱门无限”网店卖周边,伊利入局羊奶粉市场 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年12月8日

从开始创业到第一轮融资,超级零和王饱饱的创业复盘 | Vfood食品创业沙龙

Play前身始于1998年的美国硅谷斯坦福大学路165号,先后成功早期投资和孵化包括Google、PayPal、Dropbox在内的多家互联网行业科技巨头公司。
2019年12月8日

网红品牌爆火的时候,离死就不远了

蛋解创业,提供短视频运营线上培训课程。同名抖音账号360w+粉丝。
2019年12月8日

2019年度日本零食大赏来啦!日本最受欢迎的零食都在这里

很多朋友到日本旅行的终极满足,除了在各种药妆店愉快地买买买,就是在便利店开心地吃吃吃。前两天我们刚为大家跟进了2019COSME美容大赏榜单,今天日本零食大赏也出炉啦!
2019年12月7日

羊来了!伊利入局羊奶粉市场,悠滋小羊配方注册获批!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月7日

做年轻人的零食生意,关键还是要搞好“情绪” | CBNData新消费洞察

本文经第一财经商业数据中心(ID:CBNData)授权转载,转载请联系出处。
2019年12月6日

2019-2022年中国冷链物流行业剖析及发展前景分析报告

Research)-全球领先的新经济行业第三方数据挖掘与分析机构。
2019年12月6日

一举超过雀巢!三顿半这杯速溶咖啡凭什么?

品牌与一些特色书店、商场等线下空间合作设点,用户可以自行在线上预约前往“返航点”,提供的空罐子可以储蓄“能量”,用来兑换咖啡或其他周边,默默地又让你对品牌产生了不少好感。
2019年12月6日

2020年PANTONE年度色彩正式发布!

经典蓝色具有令人放心的品质,暗示黄昏的天空,提供一种保护的希望,同时强调我们对建立可靠和稳定基础的渴望。
2019年12月6日

红杉发布“2019年中国城市养老消费洞察报告”:当银发人群驱动朝阳产业

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月5日

嘉吉推出亚洲首款豌豆植物蛋白产品,但或许没你期待的好吃

此外,随着人造肉概念的兴起,作为重要原材料的豌豆蛋白需求正在激增。界面新闻此前报道过,植物人造肉产品的增多、及生产端从豌豆中提取蛋白能力的欠缺,导致当前豌豆蛋白出现“供不应求”的局面。
2019年12月5日

你被喜茶骗了 | 在这里改变偏见

非常多的人对它的理解局限于【饥饿营销】和【融资烧钱】,三年前,这样的理解确实无法证伪,但今天还是这么理解的话,我觉得可能正在错过一片更广阔的天空。在那片天空,我看到了服务业和零售业未来的一种可能性。
2019年12月5日

娃哈哈董事长独生女宗馥莉:我最敬佩的对手是农夫山泉

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月5日

最大速冻食品企业三全要开便利店!注册资金1亿元

“和大部分北方市场一样,冬季几乎是便利店的荒漠,而便利店最大的竞争对手是夫妻店,从税收、人工成本、运营灵活性等方面都较连锁便利更有优势。”一位河南的零售从业人员向笔者分析称。
2019年12月4日

「小白心里软」收获A轮融资,“网红”新面包品牌将撬动传统烘培行业?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月4日

深度访谈江小白陶石泉:IP化品牌如何真正成长?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月4日

食品包装设计的“优等生”,日本给我们划了哪些重点?

让人惊叹的日本包装文化背后,隐藏的其实是日本职人的匠心精神,他们不会过度追求爆品,而是不断打磨细节,设计师们在设计作品时近乎偏执的追求不仅仅体现在美观的外表,还有以人为本的用户体验。
2019年12月3日

当快餐业拥抱人工智能,麦当劳如何加码布局AI?

在麦当劳于今年初将其吞并之前已筹集了约1.05亿美元。该公司是众多AI初创公司之一,这些公司通过利用大数据和机器学习进行产品和内容推荐,为客户提供自始至终个性化旅程的平台。麦当劳将Dynamic
2019年12月3日

备受争议的小罐茶现在怎么样了?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月3日

立顿的母公司联合利华被传要卖掉茶业务?全球份额第一的“茶帝国”是这样转型的

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月2日

肯德基推出圣诞炸鸡桶,它如何把“吃炸鸡”变为社交化的节日营销?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月2日

益生菌市场将达574亿美元,如何用微生物的“洪荒之力”在食品界创新?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月2日

新品牌存活率不足一成,光控新经济基金高扬:如何做消费品的“乘法生意”?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年12月1日

盒马里是盒马撬动大Mall的首个试验场

一层主打餐饮服饰业态,盒马侧重引入有影响力、有口碑的品牌商家,餐饮商家有奈雪的茶、大目火锅、半饱江湖、利宝阁等,服饰品牌则有优衣库、天美意等入驻,这些品类对于用户、尤其是年轻用户的吸引力明显增强。
2019年12月1日

咖啡新品牌「时萃SECRE」完成近千万天使轮融资,它如何用设计与用户运营打动消费者?

咖啡是一个典型的成瘾性消费,订阅模式可以满足不间断的持续供给,此外咖啡其实不是一个完全的标品,不同用户对于酸度、苦度、甜度、醇度的喜好各有不同,希望能通过大数据提供给满足不同用户的定制化个性产品。
2019年12月1日

ZENO推出全球第一款解酒能量棒“Sobar”,荷兰公司Ojah首推人造肉排骨 | 创新周报

据透露,“纤形部落SLASH”风味酸奶仅有香醇原味一种口味,规格为200g/盒,一箱为12盒,零售价为68元,约为6元/盒,价格略高于莫斯利安经典系列和“2果3蔬”系列,目前产品还未正式上市开售。
2019年12月1日

天猫正式开售人造肉,每吃一口都是在拯救地球

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月30日

品牌请就位—中国消费产业剧本重写

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月30日

良品铺子IPO过会丨零食巨头们,上市就能大吉吗?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月30日

2020年食品五大趋势,哪些将影响明年的食品行业?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月29日

一瓶青梅酒1年卖数千万元:47岁集团CEO再创业 3年拿下3轮融资

冰青采用传统发酵的方式进行酿制,口感清甜、纯天然、零添加。目前,冰青年营收已达数千万元。线上,冰青已入驻京东、天猫、小红书等电商平台;线下,冰青覆盖了16500家商超便利店,3500家餐饮门店。
2019年11月29日

小猪佩奇VS旺仔:从买到创,食品行业的IP之路有多远?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月29日

为什么说起燕麦奶,我们总能想到OATLY?

来到中国的OATLY,正赶上人们表达自我,晒出生活的社交热潮。自带当红北欧设计风格的它,逐步占据了微信朋友圈,微博热搜,以及越来越多的小红书笔记页。大大的专属字符,和“网红”精品咖啡馆的全域联动,
2019年11月28日

雀巢将给欧洲5000款产品换上Nutri-Score标签,这次营养标签能成功普及么?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月28日

风靡欧美、冲向380亿的植物水,在中国“水土不服”?

椰子水取自6-9个月的嫩椰子,是可直接饮用的液体胚乳,94%-95%是水,热量低、富含纤维、维生素C及矿物质。同时,椰子水富含的电解质,可调节体液、促进细胞内的矿物质平衡,助力细胞和血液吸收水分。
2019年11月28日

100万+家庭用户,四年连续翻倍增长,简爱酸奶如何在乳业红海中拼出一片蓝海?

就品类来说,常温奶在中国有2000多亿的规模,蒙牛和伊利目前还是以常温奶为主。低温酸奶和鲜奶增速快,单价也比较高。高端的酸奶和鲜奶没有人做,今天单价在5块钱以上的高端酸奶只占整个市场份额的不到5%。
2019年11月27日

卫龙卖辣条豆花了!

正所谓「无脑洞,不网红」,让传统食物变成弄潮儿,卫龙还是借助拓展辣条和其它饮食场景的界限,为辣条建立更多消费场景,打通辣条受众其它吃货群体的通道。突围吃辣条的场景消费,实现「辣条+」美食模式的探索。
2019年11月27日

69分破1000万,18个月拿下品类第一!搞定年轻人,这个品牌放了个大招

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月27日

藏在失眠人群里的新生意 | 美国睡眠护理品牌Remrise获近6000万融资

Remrise是一家总部位于旧金山的创业公司,旨在为用户打造更好的睡眠体验。通过提供一套定制化的草药睡眠解决方案,包括药物和睡眠跟踪程序,Remrise希望以此帮助用户培养健康的睡眠习惯。[5]
2019年11月27日

70%的消费都是女性,年增长50%,代餐行业里透露着多少秘密?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月26日

网红品牌到底是怎么死的?

“处心积虑”型:泡泡面膜、泡面小食堂、雕爷牛腩、钟薛高等。这些品牌从诞生之前,就被设计了网红基因。比较典型的是泡泡面膜,“脸越脏、泡泡越多”的噱头自然经不起论证,事实上是表面活性剂和起泡成分决定的。
2019年11月26日

CoCo开卖胶原蛋白奶茶……

从价格上看,三款产品在原基础上均有上升。珍珠可可牛奶大杯的价格为14元,加入DHC后升至19元;红果小姐姐则从19元升至22元,鲜芋青稞牛奶中杯16元,而加入DHC的大杯饮品则为24元。
2019年11月26日

奔向4700亿的中国冷链,将如何改写食品行业?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月25日

网易云音乐爬墙去了海底捞!这次的跨界联姻有点暖!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月25日

瑞幸咖啡“顺道赚钱”

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月25日

“姜”湖告急!4年将达34.2亿美元的生姜加工市场,食品饮料亟待掘金!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月25日

峰瑞资本黄海:三顿半、钟薛高双11爆红启示,如何抓住“消费品+互联网”的时代红利?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月24日

星巴克收入跌惨后“慌”了?为讨好用户竟花式“打脸”自己

除了走亲民路线之外,更让人吃惊的是星爸爸甚至还把执着坚守,最引以为豪的“第三空间”抛在脑后,和饿了么联合做起了外卖,并增加了在线点、到店取服务业务——啡快,美其名曰“第四空间”。
2019年11月24日

奈雪梦工厂3款人造肉产品1小时售罄,Chobani将推燕麦奶系列产品 | 创新周报

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月24日

有趣的灵魂,需要更好的包装 | 科尔尼2019年包装行业报告

Awards,全球食品饮料包装设计大奖,由FBIF于2016年在上海发起,面向全球。赛事举办三年,获世界包装组织(WPO)关注,为品牌及设计机构牵线80+次,身体力行推动食品与设计的交互。
2019年11月23日

中国将成日本酒第一大出口国,日本酒商纷纷入华寻找机遇

过去10年日本酒出口总量翻了3倍,中国是增速最快的市场。
2019年11月23日

创立2年,年销3亿,网红饮料制造机“汉口二厂”的凶猛生长史

事实上,从樱花汽水以后,“二厂汽水”就已经在设计上“去二厂化”了,二厂两个大字不再出现在产品名称上,而是缩小在“汉口二厂”的商标里,“汉阳造”、“老二厂”等品牌的出现,加速了金亚雯去二厂化的决心。
2019年11月23日

为推广5G,中国移动卖起了咖啡! ​

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月22日

增长真相与趋势:2019年聊完一百个零售品牌的10个总结

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月22日

揭秘日本食品界的“大人味”,我们找到了消费分级的新灵感

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月22日

奈雪人造肉新品不到1小时售罄,这股风潮终于刮到了中国餐饮市场

2019年被称为“人造肉元年”,“人造肉”走出实验室,正式开始商业化落地。汉堡、牛排、炸鸡、狮子头、排骨、月饼、饺子……市面上的人造肉产品越来越多。与此同时,入局的餐饮品牌也越来越多。
2019年11月21日

香飘飘苦觅第二春

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月21日

@Oatly,Chobani要卖燕麦奶了

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月21日

奈雪1000平梦工厂,3天业绩近百万!打造超级品牌,都需要一个超级大店

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月20日

百草味看上了代餐能量市场,上线子品牌“今日能量”

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月20日

精品咖啡品牌“三顿半”获得数千万融资,明年将在上海开旗舰店

如今中国市场上,三顿半的竞争对手正在增多。国产咖啡品牌中,永璞的冷萃即溶咖啡液和挂耳咖啡,以及鹰集的精品咖啡豆和滤挂咖啡,也都瞄准了不断延伸的咖啡消费场景,均以社交电商平台为主要销售渠道。
2019年11月20日

2.5亿儿童,每年消费近6万亿,儿童零食如何“吸金”?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月20日

中国第一块人造培养肉在南京农业大学国家肉品中心诞生

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月19日
2019年11月19日

专访奈雪的茶创始人彭心:体验是塑造品牌的命门

为什么奈雪在线下坚持大店模式,大店承载的是什么?在梦工厂推出的背后,奈雪怎样思考人群、体验与品牌的关系?如何正确占领消费者心智,提高品牌的决策影响力?新茶饮目前处于什么样的发展阶段,下一步将如何走?
2019年11月19日

“用纸瓶装水”的JUST WATER登陆中国,这位“环保卫士”能在中国吃香么?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月19日

后电商帝国时代,已经降临

这是迄今为止,在阿里内部最受争议的项目。王坚一度被认为是个“骗子”,马云说:我每年给阿里云十个亿,投十年,做不起来再说。大洋彼岸被奉为神话的Amazon,是2006年开始做AWS的(亚马逊云计算)。
2019年11月18日

“银发时代”来临,日本介护食品有哪些值得借鉴?

目前,我国的《食品安全国家标准老年食品通则》尚未发布,但面对即将到来的“银发时代”,此标准的发布无疑是中国老年食品发展的里程碑。老年食品国家标准征求意见稿公布,我国老年食品的开发刻不容缓!
2019年11月18日

钟薛高林盛:我们不推爆品,产品经理负责“逛吃”

SKU过于丰富背后的思路是“生产所有产品满足所有人”。当把产品做多,不可能每个都做得很好。对消费者来说不是叫做体贴和方便,而是麻烦。我们一开始就不是奔着满足所有人去的,我们就只满足喜欢这些产品的人。
2019年11月18日

30岁的旺旺不想变老!

今年双十一,旺旺兑现了4月愚人节与粉丝开的玩笑,推出了限量版的小馒头沙发,并因此上了热搜。此前,旺旺还推出了“旺仔大馒头、旺仔大碗豆、大雪饼大仙贝”的仿真软软捏系列周边玩具,引起众多消费者的关注。
2019年11月18日

旺旺推出“好想捏”零食盲盒,可口可乐新推热饮“玉米来了” | 创新周报

联名热饮东方乌龙酪酪将会上线乐乐茶全国门店,华东地区11月16日上新,其他地区11月18日上新,12月31日前限时供应。11月17日-18日及11月23日-24日,线下主题店“乌龙茶馆”即将开张。
2019年11月17日

“人造肉”在创投圈成了新风口,但好吃吗吃得起吗怎么吃?

Meat在纳斯达克上市。上市首日,公司股价即暴涨163%,此后累计涨幅最高曾达到近800%,并在最新公布的第三季度财报中首次宣布公司层面盈利。知名做空机构香橼研究负责人Andrew
2019年11月17日

被营销套路害惨的品牌,如何绝地求生?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月17日

预见2020,18年美国食品饮料初创投资报告已有答案

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月16日

谁在2019年赢得更多中国消费者?

凯度消费者指数大中华区总经理虞坚认为,“尽管很多品类的渗透率趋于饱和,但企业仍有很大空间通过进入新品类和收购整合获得更多的消费者。我们的研究表明,消费升级可以有效帮助企业赢得新的消费者。”
2019年11月16日

含酒精气泡水要成为新的行业趋势了?

Business报道,尼尔森数据显示,截至2019年8月,这一财年中,含酒精气泡水的销售额超过10亿美元,与去年相比增长近200%。Goeler说,含酒精气泡水正在给整个酒类行业带来“兴奋点”。
2019年11月16日

美国研发“空气基”人造肉产品,猪都笑了!

空气蛋白粉可用于制造各种食品,从汉堡到面食再到谷物等等,也可以像植物蛋白一样生产出“空气肉”。该公司表示,“就像世界正在拥抱植物肉一样,基于空气的肉可能是可持续食品的下一个发展趋势。”
2019年11月16日

如何打造一款“带货”能力一流的包装?| Foodtalks线下沙龙

曹鹏先生拥有十几年的连续创业经验,曾就职于海尔、西门子等产品市场销售工作;于2018年将Smeal引入中国市场,开创并引领瓶装粉末品类的快速发展,并一举斩获SIAL创新奖、Marking
2019年11月15日

解密可口可乐新品的“无糖”密码

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月15日

​亿滋发布2019全球消费者零食趋势研究报告,深度研究消费者对零食的热爱 !

调查显示,四分之三的消费者回忆起小时候和父母分享零食的情景,如今怀旧情绪油然而生。在接受调查的父母中,约80%的人希望把健康的零食传统、儿时的最爱和吃零食的文化习俗传给下一代。
2019年11月15日

美国最大乳企宣布破产,怪植物奶?

再到下游,牛奶的主要销售渠道是零售商,但美国市场零售商集中度高,掌握着话语权,为了提高利润率,大型零售商纷纷发展自主品牌,不管是渠道能力还是价格,传统奶企都很难与它们竞争,只能沦为零售商的代工厂。
2019年11月15日

食品初创企业如何准备第一次融资?【Vfood】食品创业沙龙 | 早期项目融资

Play前身始于1998年的美国硅谷斯坦福大学路165号,先后成功早期投资和孵化包括Google、PayPal、Dropbox在内的多家互联网行业科技巨头公司。
2019年11月14日

方便面市场重回“400亿俱乐部”,是否可以高枕无忧?

新中产阶级是升级面的主要消费者。结合这批用户的消费场景,未来还可以开发健身、下午茶等场景食用面。如健身面可以主打低GI、高蛋白概念,产品口味调和也可以加入鸡胸肉等原料,满足健身场景的营养摄入需求。
2019年11月14日

新鲜出炉:凯度咨询详解2019双十一七大趋势(完整报告)

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月14日

2019世界饮料创新奖获奖名单出炉!一起来看看饮料行业的未来

作为一个手工酿酒新品牌,它选择生产与传统国际奶油利口酒品牌尽可能不同的产品,只专注于一件事:产品质量。Fjording以高档品标准生产,每售出一瓶0.5升的酒,就会向挪威峡湾马慈善组织捐赠1美元。
2019年11月14日

食品品牌如何一秒“出线”?差异化包装来造势!

食品包装的解构与重构:标签、结构、产品、全案…Marking
2019年11月13日

进击的盒马火锅:一锅不过百,30分钟送到家

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月13日

Smeal双11单品销售破1150万,“一瓶之力”如何打造爆款代餐?

虽然,不管品牌有什么样的市场定位,最终还是靠销量、销售额说话,但品牌只有先把市场、产品想明白,想清楚了,才能把品牌理念通过产品传递给消费者。这便是Smeal打破消费者原有的认知所带来的产品升级。
2019年11月13日

Food Show | 看遍最先锋的食品创新,助你变身食品界“潮人”!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多
2019年11月12日

在刚过去的双11,这些食品企业交出了亮眼的成绩单

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月12日

阿里巴巴的新下沉革命

在学步鞋里下沉市场,淘宝会把消费者分成123456线,6个城市,每个城市还有不同的人群级别。通过分析用户,又会把用户洞察给到商家,让商家知道学步鞋在下沉市场中应该是一个什么样的定位,价格区间是什么。
2019年11月12日

115岁法国植物基品牌St Hubert登陆中国,能打破中国植物基酸奶的沉默吗?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月12日

3亿人失眠,旺旺、蒙牛纷纷入局的千亿级助眠市场,真的大有可为吗?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月11日

63分钟破千亿!天猫双11TOP榜单出炉

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月11日

朴诚乳业“身体知道®”包装背后的秘密,你不能不了解的防光包装黑科技!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月11日

可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA,与百事开展竞争

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月10日

德芙推出新包装!这款设计会“唱歌”?!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月10日

​怎样才算真国潮?教你食品品牌玩转国潮三大要点

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月10日

能量饮料Monster推出植物能量饮料“农夫燕麦”,可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA | 创新周报

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月10日

康师傅重新定义方便面,速达面馆自热面能否引“热”双十一?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月9日

签了!澳洲最大羊乳制品生产商Bubs Australia联手阿里全面进军中国羊奶市场

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月9日

深度 | 独家解析Innova 2020全球十大食品饮料行业趋势!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月9日

香港植物肉品牌OmniPork借天猫登陆中国内地

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月8日

瞄准最大海外市场,卡夫亨氏“下注”中国酱油领域

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月8日

重磅:农夫山泉入局苏打水!中国苏打水战,谁主沉浮?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月8日

低酒精饮品风潮延烧!低糖低卡的硬性苏打水夯遍美国!

influencer)等新名堂可见一斑。低酒精和无酒精饮品市场因此不断扩大,预计会在2018至2022年之间成长32%。硬性苏打水正好符合这种需求,适合社交时稍喝一点酒,但又不想喝得烂醉的人。
2019年11月7日

北冰洋推出新品牌“北极有熊”,首款产品是苏打气泡水

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月7日

方便面市场回暖,年增速20%、单品增速70%的为什么是今麦郎?

值得一提的是,老范家速食面馆面还在今年7月登陆韩国,出现在韩国便利店GS25的货架上。在人均方便面消费全球第一的韩国,老范家速食面馆面有着日销4800桶以上的不俗“战绩”,并且风靡韩国社交平台。
2019年11月7日

从喜茶、瑞幸、小罐茶崛起,看为什么只有爆品思维才能打造一个价值10亿新品牌?

任何新产品出来之后,最核心的事情是在特定人群里面构建社交壁垒,就是你身边所有人都用都说好。人们都是从众的,不太愿意尝试新的东西和挑战新的东西,因为人天然追求安全感,喝喜茶总没错,这就是高美誉度价格。
2019年11月6日

能量饮料魔爪也中了燕麦奶的“毒”

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多
2019年11月6日

拼多多还能继续增长吗?

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月6日

速溶即饮 0 卡 0 脂,「柒日原叶」想要升级年轻人喝茶的方式

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月6日

成为「网红」是品牌走向经典的及格线

我过去是定位理论最忠实的拥护者,但在今天,我认为品牌获取定位的方式已经发生了变化。品牌需要“定位”,但这不是自己“立人设”再去传播,而是做好自己的事,把“定位”的权利交给消费者。所以钟薛高奉行
2019年11月5日

不走寻常路,钟薛高“酸咖啡”正式开卖!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月5日

巴黎水1000天官微创意精选,一瓶水的网红成长之路!

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月5日

进取的00后!《2019腾讯00后研究报告》发布

来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、伊利、蒙牛、康师傅、农夫山泉等专业观众将出席。12月31日前报名参会享受9折优惠。请点击公众号“FBIF”菜单栏了解FBIF2020更多。
2019年11月5日

集中度高的乳品行业,乳企还能如何突出重围?| Foodtalks线下沙龙

蔗糖的理念,产品名称寓意“好酸奶,再简单一些”。新希望乳业和味全则选择在明星产品的基础上,推出半糖新品。近日,新希望乳业推出了初心减糖酸奶,减少
2019年11月4日

麦当劳出了一款神奇袋子

具成长价值的广告创意营销类新锐垂直媒体,提供最新灵感创意情报,广告创意资讯及作品的有趣解构。线上广告营销干货学习资料库平台www.haoad123.com
2019年11月4日

全民用眼过度,6亿+人近视,护眼食品的生意要不要做?

目前在中国市场售卖的护眼功能食品,集中在奶粉、牛奶、发酵乳等乳制品。相较于国外功能相近的产品,中国制造商和品牌方可在品类拓展上下更多功夫、提供更多产品选项,例如即饮饮料、凝胶、软糖、口香糖等。
2019年11月3日

如何让塑造的品牌深入人心? | 品牌与设计

品牌建设是一个自企业运营战略开始的系统化工程。从0到1塑造品牌独特性资产,需要从发现品牌独特性资产的机会、建立品牌定位策略平台、创建品牌独特性资产和激活品牌独特性资产四个方面进行入手。
2019年11月3日

“太空冰淇淋”即将在中国开卖,娃哈哈首度布局椰子水 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年11月3日

农夫山泉的咖啡卖得不错,登上了双十一预售饮料品类榜首

农夫山泉三款炭仌新品即将问世,嘉士伯推出全球首款“纸瓶啤酒”
2019年11月2日

颜值即正义,背后的逻辑是什么?

最经典的例子之一,是江小白的表达瓶。客观来说,江小白表达瓶的瓶身并没有多少设计,也看不出精美,然而江小白加入印有UGC文案的纸套,用扎心的句子撩动了许多年轻人,从而成为低端白酒界的一匹大黑马。
2019年11月2日

娃哈哈2020年将重推这6款产品!

10月31日上午9:30,在娃哈哈下沙智能工厂,隆重举办了娃哈哈2020新品发布会暨娃哈哈新品征求意见和推广创意大赛(简称“娃哈哈创意大赛”)启动仪式,其中涉及到娃哈哈2020年重推出的六款产品。
2019年11月2日

2019红点品牌与传达设计大奖——包装类获奖榜单完整版出炉!

食品包装的解构与重构:标签、结构、产品、全案…Marking
2019年11月2日

认养一头牛将推儿童奶酪:奶酪X互联网,会是中国奶酪爆发的新机遇吗?

蒙牛、伊利纷纷加码的“奶酪”,会是下一个千亿市场吗?
2019年11月1日

北冰洋汽水的辛酸往事

官司赢得艰辛,老品牌重组复出大家也格外珍惜,当年被吞并雪藏的中国饮料七子这几年也在陆续尝试找回失去的市场。
2019年11月1日

麦当劳的“心机”都藏在餐垫纸上

例如香港麦当劳在某年春节,洞察到大众“去亲戚家拜年,却不知道该如何称呼”的普遍现象,推出名为“姨妈姑姐精读班”的一款餐垫纸,说白了就是给你画出家族图谱,手把手教你如何正确称呼亲戚,十分接地气。
2019年11月1日

旺旺又跨界了,这次打开了家居产业大门?

“家家旺”系列更是把曾经充满想象力的玩笑付诸行动,产出真的沙发,让人眼前一亮,这不光在产品线上值得让人惊喜,也是让人对这一个品牌更多了些好感度。
2019年11月1日

喝啤酒也能减啤酒肚?全球10+款非酒精饮料创新产品盘点

其实,早在上世纪70年代末,引进了丹麦嘉士伯先进啤酒酿造工艺技术的广州啤酒厂,在研发新产品时生产出酒精含量低、味道清爽的菠萝啤。这款标榜不含酒精、有着黄色鲜明包装的果味啤酒曾席卷华南地区。
2019年10月31日

王老吉推出牙膏产品,卖点还是预防上火

除了“祛火”功能的凉茶牙膏,未来王老吉也会向细分化功效产品延伸,推出美白等功效的牙膏。除此以外,在牙膏的基础之上,王老吉还会推出漱口水、牙刷、牙线赠品等,从而实现口腔健康管理的全品类覆盖。
2019年10月31日

娃哈哈首度布局椰子水,搅动品类热度!

椰子水并非椰汁。椰子水里94%是水分,单位热量极低,与同类果汁相比热量只有其三分之一。此外,椰子水含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是天然的电解质饮料。
2019年10月31日

全球风味水已超100亿美元,“小而美”的风味水市场下一个机会是……

其实早在2014年左右,国内也出现过几款爆款风味水,如曾创造全年销售额20亿的海之言,它是统一进入大陆市场22年来,首款第一个月销售就突破100万箱的产品。[3]未来风味水在中国是否有更多发展机会?
2019年10月31日

阿胶咖啡热销、人参奶茶爆红,养生茶饮的春天来了?

据太平洋咖啡品牌负责人介绍:“阿胶是小众产品,对于新品的销量预估,我们一开始比较保守。但东阿系列在北上广深等7个城市的门店上市后,比我们常规推新品的销量高出30%以上,消费者反馈也超乎意料。”
2019年10月30日

可口可乐入局,冬季热饮大战一触即发

值得注意的是,农夫山泉日前也推出了小瓶装的东方树叶热饮产品,规格为335ml装,主打0糖0卡、便携、暖饮的特点,瓶身同样做了加厚处理,以提升耐热性和稳定性。
2019年10月30日

独家揭秘丨伊利矿泉水上市!“inikin伊刻活泉”有哪些幕后故事?

从品牌上看,根据尼尔森统计数据,2018年瓶装水市占率由高到低分别为:农夫山泉(26.5%)、华润怡宝(21.3%)、百岁山(10.1%)、康师傅(9.9%)、冰露(7.4%)、娃哈哈(5.3%)。
2019年10月30日

2020 Innova全球食品十大趋势独家解析 | 线上沙龙来啦!

去年的领先趋势——“探索”依旧显著,消费者对新颖产品的需求反映在更多带有口感宣称的新品中。他们越来越认可口感对食品饮料的影响,不仅可增强感官体验,并常伴有更强的纵享感。根据Innova
2019年10月29日

京东再开智能奶茶馆,是噱头?还是未来?

该店几乎完全做到了智能化,其中制作饮品的机器人京东物流X事业部提供技术支持。目前,正山小种、海盐茶等饮品制作已经可以实现完全自动化,诸如桂花乌龙酵素等饮品制作也仅需一名店员进行少量辅助。
2019年10月29日

客流量下滑、业绩不及预期,麦当劳押注“人造肉”新风口?

在我看来,除了糟糕的三季度业绩之外,还有一个重要的原因就是,同为竞争对手的汉堡王和肯德基已经抢先进入该领域。这就意味着,如果麦当劳再迟疑,那结果就是要么错失风口,要么彻底丧失先发优势!
2019年10月29日

东阿阿胶上线全新品牌「真颜」,67岁的“养生大佬”盯上了年轻人!

在护肤品领域,年轻人中有一波“成分党”,他们在选择护肤品时会注意产品成分。“成分党”体现的是人们对产品是否专业、有效、安全的关注。口服美容产品是“吃下去的美丽”,因此人们更会关注产品成分。
2019年10月29日

初见锋芒的助眠释压市场如何引领直线型增量?

当代很多人都遭受着睡眠不足或睡眠质量不佳等方面的困扰,起初,情绪低落和睡眠不足不被消费者当作症状来对待,而现在则转向从整体上管理生活方式问题来解决。美国疾病控制与预防中心(Centers
2019年10月28日

“太空冰淇淋”即将在中国开卖!99.99%的地球人都没吃过……

说到冰淇凌,大家一定都觉得很熟悉吧。但是,我们今天要讲的这款冰淇淋产品,相信99.99%的人都没有吃过。它就是“太空冰淇淋”——一款专门为宇航员研制的太空休闲食品,一款无需冷藏的常温冰淇淋。
2019年10月28日

全球藜麦新品增长,超级谷物能否撬动万亿级零食市场?

娃哈哈用“太空粮食”做月饼,2秒售空1000份!藜麦+月饼成为新卖点
2019年10月27日

农夫山泉推出“东方小树叶”,亚马逊Whole Foods发布2020年食品行业十大趋势 | 创新周报

伊利进军瓶装水市场并推出“inikin伊刻活泉”,亲亲食品推出功能性果冻
2019年10月27日

钟薛高、王老吉为什么大卖?它们做对了这件事

注意:网红产品的本质并非“网红”,而是正确的营销方式!
2019年10月26日

组团上新的「开菲尔」,为发酵饮料的火爆再添一把柴?

全球最大益生菌发酵装置投产!杜邦有望将益生菌产能提高70%
2019年10月26日

三顿半推出「返航计划」,回收用户的咖啡空罐

年成立,三顿半定位是一家精品咖啡品牌,在售产品包括有精品咖啡豆、挂耳咖啡、冷萃滤泡咖啡和即溶咖啡。其中,以「小杯子」为罐装的超即溶咖啡是三顿半代表的明星产品。
2019年10月26日

10大食品黑科技:昆虫蛋白、人造肉、可食用包装、DNA饮食

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2019年10月26日

康师傅方便面半年卖了115亿,为何要转战能量棒?

康师傅此次产品上新前后并无造势,新品于10月9日在康师傅天猫旗舰店发售,在产品名称的括号里标注了“薇娅直播专用”。截止10月24日晚,目前月销量显示为38单,没有买家的评价。
2019年10月25日

亚马逊Whole Foods:2020年食品行业十大趋势发布!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月24日
2019年10月24日

高端白奶的下一个5年,有哪些赛道要抢?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月24日

2019年中国社交电商行业分析报告

电商时代的7种会员体系:来自亚马逊、Nike、丝芙兰、星巴克们的经验
2019年10月23日

独家!农夫山泉推出“东方小树叶”,东方树叶变小变暖了!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月23日

包装设计的爆款法则:欲打动别人,先打动自己

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月22日

康师傅能量棒:进军代餐市场,9元一支!

康师傅杨乾辉:外卖不影响方便面发展,品牌年轻化战略已初见成效
2019年10月22日

注意:网红产品的本质并非“网红”,而是正确的营销方式!

近年来,家化在品牌高端化、年轻化、细分化发展过程中,成功打造了诸多受年轻人追捧的网红产品。本文将从品牌、渠道、消费者洞察三方面向大家简单介绍上海家化在分众时代下打造网红产品营销闭环的经验。
2019年10月22日

爆发的睡眠经济【Foodtalks 线下沙龙】

茅女士2009年7月加入旺旺集团,现任上海旺旺食品集团有限公司研发中心饮料研发部主管。主要负责含乳饮料、果汁、茶饮、风味饮料、功能性饮料、咖啡等产品开发及工艺设计等工作。
2019年10月21日

Interbrand:2019年度全球最具价值100大品牌榜

BrandZ™最具价值中国品牌100强发布,伊利蝉联食品类榜首!
2019年10月21日

统一的生活面:超7元一包,保质期45天,力图打造面品里的NFC

近日,小编发现统一天猫旗舰店新上了一款产品:统一Q小鲜冷鲜面,本产品共有四小时功夫鸡汤和咖喱海鲜浓汤两个口味,两分钟煮熟,食用便捷。该产品在天猫旗舰店已开启预售,价格44.9元/6包。
2019年10月21日

400亿“头脑”生意,益智饮料会成为下一个品类风口吗?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月21日

乳制品+功能,能再创一个百亿大单品吗?

黑科技?继梦梦水后,蒙牛推国内首款安神牛奶“晚上好”,抢占3000+亿助眠市场!
2019年10月20日

“新养生”食品品牌争夺新品战场,四大趋势值得关注

从“过嘴瘾”到“养生流”,健康肉制零食能否撬动千亿市场?
2019年10月20日

农夫山泉三款炭仌新品即将问世,嘉士伯推出全球首款“纸瓶啤酒” | 创新周报

据日本食粮新闻报道,森永乳业将在2020年5月发售一种新的功能性原料“幸福乳酸菌”,于10月2日至4日在东京国际展览中心举行的“食品开发展览会2019”上首次公开亮相。
2019年10月20日

养乐多“1000亿活菌”新品上市!日销4000万瓶的大单品也盯上“失眠者”了……

要说畅销于中国的国外饮料,中国人最具代表性的品牌至少有两个:一个是来自美国的可口可乐,另一个则是来自日本的养乐多。
2019年10月19日

人造肉的下一个风口会是海产吗?

本文经界面(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年10月19日

谷歌、汤臣倍健皆布局抗衰老领域,我们或许真能延缓衰老!

汤臣倍健与巴斯夫、恒天然、杜邦营养与生物科技以及IFF营养健康达成合作伙伴关系
2019年10月19日

蒙牛低调试水新品牌“甄简”,加快布局大健康产业

本文经界面(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年10月18日

改善皮肤健康的碳酸饮料你喝过吗?

关注全球食品饮料行业跌宕起伏,洞察产业发展趋势。
2019年10月18日

20年仅推2款标志性新品,百乐嘉利宝为何以“慢”取胜?

在“红宝石巧克力”的推出上,百乐嘉利宝有自己的市场布局。早在2004年他们就发现了独特的红宝石可可豆,但考虑到当时大众消费者对这款巧克力色泽和味道的接受程度,他们只在内部提出了新品方案。
2019年10月18日

说到“上头”,这里有一份酒饮行业图谱

果酒冰青曾获千树资本、唐德影视的Pre-A轮融资、君洋资本、宝海投资、德商资本、千章资本联合投资的A轮以及今年8月披露的亲亲(中国)投资有限公司领投的A+轮;米客米酒曾获数百万种子轮和天使轮融资;
2019年10月17日

百威英博计划12月在加拿大推出CBD饮料

Socquet表示:“我们组建了一个拥有饮料和大麻行业一流专业知识的团队,我们共同致力于为消费者提供更高层次的服务,为产品质量和负责任的营销树立标准。我们期待着在Fluent打造CBD饮料的未来。”
2019年10月17日

儿童乳品瞄准护眼功能,功能性乳品成小趋势

岁儿童及青少年人群近视问题推出了护眼功能饮品——炯炯君乳酸菌饮品;澳洲尼平河乳业推出了一款爱视牛奶调制乳,聚焦护眼细分市场,关心眼部健康,适合学生、白领、驾驶员、手机党、网游族等长期用眼人群饮用。
2019年10月17日

嘉士伯推出全球首款“纸瓶啤酒”,啤酒会进入“纸瓶时代”吗?

源于瑞典的纸包装领军品牌利乐,其6层复合纸包装产品,目前材料的平均可再生成分约为75%。其中,利乐钻®无菌包装、利乐砖®无菌包装已应用于度数在19°以下的葡萄酒、葡萄酒饮料、酒精饮料的包装中。[5]
2019年10月17日

揭开日本饮料的爆品“套路”后,我们看到了饮料未来的样子

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月16日

“纸制”啤酒瓶来了,玻璃瓶时代会被终结吗?

这两个纸制啤酒瓶内部设计有隔层,可让瓶子盛装啤酒,其中一个样品使用了再生PET聚合物薄膜隔层,另一个样品使用了100%生物基PEF聚合物薄膜隔层。
2019年10月16日

为什么商家越来越喜欢推出迷你包装?

这些单价并不算太高、单独包装的生鲜商品,当日即买即做即吃,一顿饭的分量正好吃完。
2019年10月16日

我为什么说Costco在中国一点成功的机会都没有?

Costco内地首店昨日上午开业,人潮汹涌下午被迫停业
2019年10月15日

金字火腿成为国内首家正式销售人造肉的企业,118元4片肉,你们会买单吗?

肉可以和蔬菜一样“种”出来?新型“人造肉”企业获得1400万美元融资
2019年10月15日

3年近2倍增速的代餐市场,新品牌机会在哪里?

本文重点分析狭义的代餐市场。从市场销售额与新品上线数量,都可以看出代餐市场近几年发展迅猛。根据欧睿数据显示,2017年代餐市场已达到57.3亿元,预计2020年破百亿,实现近两倍增长。
2019年10月15日

重磅:农夫山泉再推新品!这次是无糖咖啡

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月14日

人造三文鱼肉公司Wild Type获投1250万美元,一份三文鱼寿司竟要200美元

Type的A轮融资是投资界的耀眼明星——尤其是在细胞水产养殖领域。“在为细胞公司提供后期资金方面,它更侧重于家禽和肉类。”Kolbeck说,“这是专属于海鲜领域的A轮融资,很有趣。”
2019年10月14日

好丽友杀入矿泉水行业,与百岁山、怡宝“拼刺刀”,底气何在?

酒业家传媒旗下、聚焦食品饮料行业的财经媒体。关注食品饮料行业变迁,用心生产好内容,做好口碑、不浪费用户时间的内容和思想平台。
2019年10月14日

食品品牌集体转战数字媒体:年轻化全面来袭,在线锁住你的胃

在跨界合作上,今年是必胜客第二次拿下美国全国橄榄球联盟(NFL)的官方披萨赞助商资格,“与NFL的第一年合作帮我们提高了品牌知名度,并获取了很多我们以前没有触达的新用户。”必胜客首席执行官Artie
2019年10月14日

对话天图投资潘攀:复盘投资奈雪与背后的新茶饮时代

首先很多咖啡差异化不够,圈不住一群特别核心的消费者,很难选出头部公司;其次是那时也没有微信,所以模式创新也不够;最后,虽然很多咖啡品牌宣称自己的产品做了很多创新,但消费者无法感知到,这就等同没创新。
2019年10月13日

首款“太空人造肉”研发成功,核心技术竟是3D生物打印!

Solutions(3D生物打印解决方案)及两家美国公司合作进行,研发人员将牛细胞送上国际空间站后,在微重力环境下,通过3D生物打印机,成功将牛细胞培育成牛肉,该产品与传统肉类的小型肌肉组织类似。
2019年10月13日

看好即饮咖啡场景,「时萃SECRE」想做的不止是速溶咖啡替代

36氪旗下官方账号。独家的创投报道,有料的资本故事,都在36氪Pro
2019年10月13日

伊利进军瓶装水市场并推出“inikin伊刻活泉”,亲亲食品推出功能性果冻 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年10月13日

如何成功打造品牌形象?【Vfood】食品创业沙龙——品牌与设计

如果您对我们的本次活动感兴趣,想要和品牌咨询设计公司嘉宾学习交流,那就带上自己的产品扫“报名二维码”开始报名吧,名额有限哟!
2019年10月12日
2019年10月12日

亲亲食品推出“蕴能可吸冻”,代餐风口下果冻产业如何创新?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月12日

当Z世代都开始抗初老,口服美容还会只是一阵风吗?

国内领先的创业投资机构,关注文化娱乐、消费升级、互联网金融、企业服务等领域,全力以赴寻找其中优秀的创业者。
2019年10月11日

我所了解的小罐茶和杜国楹!

本文经病毒营销陈轩(ID:bdyxcx)授权转载,转载请联系出处。
2019年10月11日

谁要动妙可蓝多的奶酪?

与此同时,伊利、蒙牛乳业巨头纷纷布局奶酪业务,进口品牌也不断加码。面对来势汹汹的对手,妙可蓝多值得期待吗?
2019年10月11日

新消费品如何做爆品?品牌如何跨越网红生死线?

来源:经纬创投(ID:matrixpartnerschina)
2019年10月10日

江小白的年轻修炼手册

本文经新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)授权转载,转载请联系出处。
2019年10月10日

为什么品牌都爱在瓶身上做文章?

比如说,对于星巴克和瑞幸来说,纸杯就是最好的广告渠道,这就不难理解为什么星巴克每年推出圣诞款星巴克,瑞幸也联合多个品牌跨界,推出联名款。
2019年10月9日

旺仔大馒头即将上市!旺旺究竟是一个有怎样魔力的品牌?

起一个中国味十足的名字,不仅能让品牌与人们快速亲近,而且还能让人们觉得够吉利。“旺”字本身有事业兴隆、发达、繁盛之意,同时还能折射出我们国人渴望成功、追求好运吉利的民族心态。
2019年10月9日

海参、茶叶、蔓越莓也能混搭能量饮料?“进击的”能量饮料有何创新趋势?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月9日

星巴克、麦当劳、汉堡王竟都靠这种手段扭转了负增长?

本文经深几度(ID:deepchanpin)授权转载,转载请联系出处。
2019年10月8日

抠门到极致的亨氏,如何把一瓶番茄酱卖火150年?

FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2019年10月8日

替代蛋白质关键技术盘点:植物蛋白、生物合成、昆虫蛋白、人造肉

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2019年10月7日

来伊份向左走,三只松鼠向右走

线上线下有不同的商业逻辑。零食企业苦恼的是,如何将电商的成功基因,反向定制到线下去,最终完成与线上一样的效率和成本?又如何将线下最核心的用户体验移到线上?
2019年10月7日

如何评价农夫山泉新上市的“老人水”?

不过,话说回头,我可以理解锂水的稀缺性和功能性,但是5元一瓶的价格还是有点高,希望未来能降到3元左右,这样既可以照顾到大部分家庭,也让已经患有或担心会发生阿尔茨海默症的家庭都能受益。
2019年10月7日

光禾优品:抓住大众功能性食品风口,蓄力进军千亿零食赛道

销售渠道上,光禾优品主要还是通过自媒体电商、淘宝等线上平台,因为团队大都是做产品出身,没有很好的营销经验,所以还有待打通更多的产品售卖渠道。但是韩庆华和他的团队始终相信,好产品总会被大家慢慢看到。
2019年10月6日

占比70%的低浓度果汁市场正面临下滑,果汁市场路在何方?

中国快消品+互联网专业新媒体,致力于快消厂商转型升级与渠道数字化解决方案。
2019年10月6日

洽洽在巴黎蓬皮杜艺术中心发布新品,可口可乐用海洋塑料生产饮料瓶|创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年10月6日

Live Real Farms推出复合蛋白奶,“动物+植物”能做到1+1>2吗?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年10月5日

《天然产业状况》:“天然”成食品饮料增长主要动力,传统零售渠道增速显著

SPINS近日最新发布的一份报告显示,天然产业正在经历蓬勃发展。根据这项《天然产业状况》(State
2019年10月5日
2019年10月5日

全球五大主要甜味剂的应用与市场情况

变局已来,如何抢占减糖趋势下的行业先机?全球20+成功案例解析!
2019年10月4日

星巴克、奈雪跨界开酒吧,背后有哪些营销逻辑?

营销领域垂直新媒体,推送营销案例、营销干货、广告创意、媒体公关、品牌动态等资讯!
2019年10月4日

独家对话丨今麦郎董事长范现国:未来五年行业将“大变天”

酒业家传媒旗下、聚焦食品饮料行业的财经媒体。关注食品饮料行业变迁,用心生产好内容,做好口碑、不浪费用户时间的内容和思想平台。
2019年10月4日

辣酱江湖的旧爱与新欢

《商业评论》出品,用深度案例、前沿观点,和你一起探索新零售的1001种可能。
2019年10月2日

a1零食研究所获1亿B轮融资!新消费品牌正在崛起!

资本寒冬,一年冷似一年。募资难的创投机构格外惜“金”,投资更趋理性谨慎。
2019年10月1日

既能防感冒还能充当能量饮料,功能性酸奶还有哪些创新?

Fuel,成功打入能量饮料市场,模糊了酸奶、即饮咖啡和能量饮料之间的界限,创造了功能性酸奶的新品类。另外,光明推出解酒酸奶“酒前一刻”,功能酸奶在价值、场景、人群、使用方式等方面有了诸多新变化。
2019年10月1日

渠道=精准人群,食品初创企业可以这样选渠道 | Vfood食品创业沙龙

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月30日

饮料市场两强相争:“百事可乐客户忠诚计划”PK“可口可乐的全品类战略”

Morketing-全球营销商业媒体平台,涵盖营销商业生态的信息内容分享、线上线下的活动连接、以及专业深度的营销咨询分析服务。使命:提升营销人的全球连接效率!官网:www.morketing.com
2019年9月30日

深度 | 为什么全球食品都在涨价?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月30日

对话百威车祁:营销最大挑战是“让啤酒永远活在消费者生活场景中”

Morketing-全球营销商业媒体平台,涵盖营销商业生态的信息内容分享、线上线下的活动连接、以及专业深度的营销咨询分析服务。使命:提升营销人的全球连接效率!官网:www.morketing.com
2019年9月29日

20年前CCTV是品牌必经之路,20年后“网红”是品牌必经之路

冰激凌、糖果、巧克力有其共性,都是关于“甜蜜”,在以前品牌摆在消费者面前,都在说“甜蜜”。事实上,这是过去“脸谱化”消费洞察下,很容易得到的一些所谓伪正确的答案,看着正确且无懈可击,但毫无用处。
2019年9月29日

蒙牛宣布布局咖啡品类,可口可乐收购意大利气泡水品牌 | 创新周报

Minerali旗下品牌Lurisia是天然矿泉水和成人气泡饮料的生产商和经销商,有很强的意大利血统。基于意大利国内市场,Lurisia提供各种口味的气泡饮料,如Chinotto、Aranciata
2019年9月29日

发现饮品“超级新物种”,正在流行的卡士果汁究竟是什么?

悄然间,广州、深圳不少奶茶店的菜单中除了常见的奶茶、奶盖、水果茶、益生菌饮品外,多了一个新物种——卡士果汁。
2019年9月28日

减糖先减苦!这家公司用蘑菇做成减苦剂,累计融资达5亿

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月28日

硬核网红品牌操作指南

全90后运营的品牌策划设计热店。让品牌自传播。心智·美学·内容=自传播品牌。旗下新锐知识型社群“品牌烧脑社”,每天都有新脑洞!
2019年9月27日
2019年9月27日

雀巢在美国推出了新的植物肉汉堡Awesome Burger

投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2019年9月27日

如何从流量到新品牌?我发现了钟薛高的五个秘密

数字化与新消费时代的专业营销媒体,链接百万职业营销经理人,第一时间报道最新最热的营销案例、营销方法,以创新营销助力品牌升级。
2019年9月27日

“酸奶涮火锅”掀新风潮,天友乳业如何抢占年轻化市场?

本文为推广文章。投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2019年9月27日

在喜茶,万物皆可波波冰!这次带来了“能喝”的奥利奥!

100万天津人的生活美学指南,一站式城市消费服务媒体平台。每天五分钟,陪你看尽天津大小事;用最智慧的态度,吃在天津,玩在天津,乐在天津,爱在天津。
2019年9月26日

用一杯饮料把夏日封存?!Hello Starbucks Prize全球开赛!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月26日

Wow Food Awards全球开赛!你已经是一个成熟的产品了,要学会自己报名

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月25日

对话CFO: 人造肉明星企业Impossible Foods难以置信的一年

35斗,未来农业服务平台。我们聚焦于技术驱动下新型食物系统的构建,探究健康、可持续的系统性解决方案与价值链的重塑,寻找农业领域最优的实践路径。
2019年9月25日

Z世代崛起——KOL营销策略洞察微报告

本文经艾瑞咨询(ID:iresearch)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月25日

科尔尼发布全球饮料行业报告,从消费者、产品、品牌和分销四个维度洞悉行业趋势

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月25日

《线上方便速食行业趋势洞察报告》发布,95后消费增速超50%

本文经第一财经商业数据中心(CBNData)授权转载,转载请联络出处。
2019年9月24日

生酮、植物基、无酒精...Expo East2019上的创新趋势

本文经健康原料在线(ID:spplj21)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月24日

新三和推出首款自热冻干米饭,方便食品也要迎来“科技时代”?

冻干是真空冷冻干燥的简称,即将冷冻之后的食品放置在真空环境下,通过热媒辐射加热,将食品进行脱水干燥。由于冻干这种生产工艺没有改变食物的物理化学结构,所以食品的口味、口感和营养成分都保留完整。
2019年9月24日

三只松鼠们群雄逐鹿,坚果市场的大蛋糕怎么抢?

近日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合天猫发布《2019坚果炒货行业消费洞察趋势白皮书》(以下简称白皮书),提出了坚果行业的六大创新趋势:
2019年9月23日
2019年9月23日

喜茶新品为何一上就火?只因做对了一件事!

养乐多波波冰的热度还未完全消散,朋友圈又被新品太二酸菜鱼包刷屏了,最近“别墅店”又出来了。
2019年9月23日

伊利味可滋进军奶茶市场,奥利奥推出新品“坚果抱抱” | 创新周报

这次收购贝拉米,更是蒙牛在推出瑞哺恩、收购圣牧后,在有机乳品品类的进一步延伸和发力,非常符合卢敏放给蒙牛制定的高端化战略,对蒙牛来说也不仅仅是规模上的增加,而是产品结构和战略上的一种价值补充。
2019年9月22日

中国咖啡30年:从0到569亿,爆发正当时

本文经红餐网(ID:hongcan18)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月22日

瓶装水江湖:昨天1元,今天2元,明天3元?

最令人称道的应该是农夫山泉的“长白山的春夏秋冬”广告片,被称为“最美广告片”,每一帧都很精致,潺潺流水,万物生灵……两篇广告,短短60秒,将长白山春夏秋冬的美景用镜头记录下来,不像广告更像是纪录片。
2019年9月22日

亿滋x天猫推出首款合作新品,“奥利奥坚果抱抱”上线!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月21日

【高“冷”美味,解“冻”机会】深度解读冷冻食品市场趋势

本文经尼尔森Nielsen(ID:Nielsen_China)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月21日

2019包装创新奖获奖名单公布,聚焦全球包装行业的创新

投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2019年9月21日

别被“包装”耽误了市场

包装是产品与消费者的沟通路径,任何脱离商业思考的商业产品包装设计都是耍流氓。包装是产品变成商品不可分割的组成部分,产品的包装设计不是橱窗美学艺术,更不是设计师的自我表达。
2019年9月20日

全球都在环保限塑,大品牌们近期做了哪些新变革?

本文经界面(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月20日

热闹背后的品类逻辑——以咖啡行业投资为例

Factory、顺顺留学、360金融、洋葱数学、清陶能源、什马金融、停简单、Patpat、零零科技、Xtalpi
2019年9月20日

《坚果消费白皮书》出炉,6大趋势值得关注

本文经第一财经商业数据中心(CBNData)授权转载,转载请联络出处。
2019年9月19日

65家上市食企2019半年战绩一览!34家营收双位数增长,6家净利翻番

蒙牛首次突破千亿,海天超2500亿创新高....63家食企市值最新榜单出炉!
2019年9月19日

人口老龄化无法阻挡,中国亿万级老年食品市场待开发

本文经中食榜(ID:bjzhongshibang)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月19日

液态奶的新机会,藏在这四大人群里

今年8月,伊利金典对有机奶进行了升级,产品的优质乳蛋白含量由3.6g/100ml提升至3.8g/100ml,包装采用了现代化、艺术化的插画设计,并将吸管升级为利乐梦幻盖,进一步优化饮用体验。
2019年9月19日

生姜引领饮料新风潮?GuS Soda新推姜汁汽水系列赶潮流

本文经新饮料(ID:NewBeverage)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月18日

同样是联名推新,喜茶「大罐养乐多」为什么完胜奈雪新品?

中国营销界影响力媒体!专注互联网、科技、消费、零售领域的热门品牌报道、营销案例分析及营销创新解读。
2019年9月18日

良品铺子重磅推出“果仁就酱吃”,能否开启千亿坚果4.0时代?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月18日

蒙牛、伊利纷纷加码的“奶酪”,会是下一个千亿市场吗?

当前国产奶酪占比低于50%,以进口为主。奶酪的进口量从2016年不足1万吨,增长至2018年的10.83万吨,进口量增长了10倍。其中新西兰进口量占比超50%,其次是澳大利亚、欧盟等地。
2019年9月17日
2019年9月17日

中国饮料往事:立业、决裂与资本局

饮料行业早就是一个完全竞争领域,国家政策并无保护之必要,一切愿卖愿买,在这样的领域里,以“民族大义”的名义呼吁保护自卫,则有点贻笑大方,视天下为无人了。
2019年9月17日

2019中国消费市场趋势,中国消费市场有哪些颠覆性增长机会?

略高于2018年全年5.2%的增幅。消费升级仍然是市场的主旋律。同时,我们也观测到市场上活跃品牌的数量上升了4.2%。更多新品牌的进入,导致市场竞争更加白热化,也给市场注入了新的活力。
2019年9月17日

功能性饮用醋兴起,会有多大的市场机会?

本文经健康原料在线(ID:spplj21)授权转载,转载请联络出处。
2019年9月16日

正在崛起的“Z世代”消费,究竟为什么买单?

作为在数字时代中成长起来的新一代,Z世代不仅已经开始展露不容小觑的消费实力,同时他们的消费观念和态度也无疑开始释放引领未来的前瞻性和引导力。
2019年9月16日

【Oatly Global CEO面对面】为什么成立于上世纪的燕麦奶品牌近几年突然火了?| Foodtalks线下沙龙

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月16日

30岁的中国果冻,如何摆脱“中年危机”?

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月16日

喜茶巨型养乐多波波冰超吸睛,蒙牛推出国内首款安神牛奶 | 创新周报

据介绍,除了以上四款产品外,爱至尊后续会继续推出适合老年人群食用的人参饮、饼干、果冻、软糖、米果、海苔、薯饼、泡饭、荞麦面等系列多样化专为长青族准备的营养产品。
2019年9月15日

老板,给我来一瓶雪碧……味的江小白

这一次的联名,不只是颜色的混搭,品牌态度也非常鲜明——“就要这样混”。其实这正是这两大品牌想对粉丝说的话:年轻人,就应该以我们热爱的生活方式,自由地“混在一起”;梦想可能不被看好,但从不轻易被击败。
2019年9月15日

重口味!KFC竟然做了一款情侣游戏,还能和肯德基爷爷谈恋爱?

本文经食经济(ID:shijj21)授权转载,转载请联络出处。
2019年9月14日
2019年9月14日

包装界奥斯卡——2019 Pentawards获奖作品(完整版)揭晓!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月14日

光明开首家“网红烘焙店”,和面不用一滴水而用鲜奶,称一年3家店,三年开加盟店

近年来,我们看到不少老品牌通过创新跨界,走出“老牌换新颜”的架势,比如大白兔不再仅仅是记忆中的奶糖,还可以有奶茶、冰淇淋等。
2019年9月13日

“巨型”养乐多来了!神仙联名了解一下

从汽水到果汁再到凉茶,这些用户几乎随处可见的饮料有个共同点:他们的对手过得异常艰难,哪怕勉强存活下来,也会因为移动互联网的冲击而摇摇欲坠,汽水中的健力宝、凉茶中的和其正都可谓苦不堪言。
2019年9月13日

为什么胶原蛋白是当今最受欢迎的营养成分之一?

前往“发现”-“看一看”浏览“朋友在看”
2019年9月13日

5年营收增长百亿,增速快行业10倍!君乐宝是如何逆袭的?| 深度复盘

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年9月12日

在伊利、蒙牛等巨头的包围下,简爱如何实现4年连续翻倍增长?| 对话简爱联合创始人

在下线城市,消费者认知更容易受伊利、蒙牛等巨头企业的大营销、广告轰炸所引导,购买人群容易从低温酸奶流向巨头主打的常温酸奶品类。
2019年9月12日
2019年9月11日
2019年9月11日
2019年9月11日

重磅 | 2019全球食品饮料百强榜:雀巢再占榜首,伊利、蒙牛等5家中国企业上榜!

Engineering发布了2019全球食品饮料100强年度榜单,FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation)第一时间追踪报道,为大家独家解读今年的榜单。
2019年9月11日

阿里、网易、京东…2019互联网月饼PK,背后的小心机你知道吗?

关于京东狗的诞生,坊间还流传着这么一段传说,据说京东最初设计了一只鱼作为吉祥物,东哥专门召集高层开会讨论,某总讲了一个小时寓意理念,然后鼓掌通过,只有一个副总裁说了句——猫吃鱼。“鱼”遂被毙。
2019年9月10日

FBIF2020食品饮料创新论坛:科技·颠覆

Show正在策划更加丰富的主题活动,除了MA全球食品美术馆,Foodtalks,未来超市等保留项目,年度主题馆,包装再利用等活动也正在策划中。FBIF2019·Food
2019年9月10日

中国消费者最关注肠道健康,益生元、膳食纤维市场潜力大

中国膳食营养补充剂发展报告:全面解析行业动态趋势
2019年9月9日

黑科技!以木材废料为来源的新型植物蛋白原料

本文经健康原料在线(ID:pplj21)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月9日

造完“龙宫”,又开零食博物馆,19岁的来伊份变了!

来伊份总裁:小品类,大作为——以消费者为中心的休闲食品创新如何实现大品牌之路
2019年9月9日

娃哈哈用“太空粮食”做月饼,2秒售空1000份!藜麦+月饼成为新卖点

藜麦,是印第安人的传统主食,和水稻一样,有着6000多年的种植和食用历史,藜麦具有相当全面的营养成分,并且藜麦的口感和口味都容易被人接受,印加人都将藜麦尊为“粮食之母”。
2019年9月8日
2019年9月8日

钟薛高X泸州老窖推“断片”雪糕,农夫果园时隔16年再推新 | 创新周报

蒙牛推出社交零食牛磺酸可吸果冻,单身粮“雪碧拌面”上市!|创新周报
2019年9月8日

2019年黑马“双黄蛋”背后,隐藏着冰淇淋市场的三大趋势

Top新推三款椰奶冰淇淋,冰雪王国也将迎来“植物时代”
2019年9月7日

再推小酒新品,劲牌要破什么局?

一种低酒精又带气泡的清酒受日本年轻人欢迎,它是怎么来的?
2019年9月7日

农夫果园时隔16年再推新,50%系列重磅上市!

一方面,高浓度果汁,如100%NFC果汁近两年发展迅猛,然而由于冷链等环节的限制,价格具备一定门槛。
2019年9月7日

「若饭」独创液体便当,去年营收近5000万,引领国内代餐新赛道

欧睿国际数据显示,2017年,中国代餐市场规模约为57.17亿元,预计到2022年将达到120亿元。从我国今年发布的首份代餐行业白皮书来看,代餐理念已成为撬动国人养成科学营养、健康生活方式的支点。
2019年9月7日

中国首款“人造肉”月饼即将面市,珍肉能否掀起国内市场新风口?

受国际市场影响,国内多家人造肉概念股飞涨。例如A股的丰乐种业、双塔食品、海欣食品、东宝生物、维维股份、哈高科等人造肉概念股,虽然后来其中大部分的公司都表示并不涉及人造肉业务,但仍有大部分投资者入股。
2019年9月6日

钟薛高X泸州老窖推出“断片”雪糕,咬一口52°?

为年轻人而跨界,早已成为近年来泸州老窖在白酒行业中被广为知晓的营销方向。
2019年9月6日

瑞幸再造“瑞幸”?

恰如瑞幸咖啡首席运营官刘剑所说,为更好的开拓茶饮市场,现决定拆分小鹿茶品牌独立运营,在全国范围内开设小鹿茶门店。而在保持咖啡业务高增长的同时,将新式茶饮作为另一重要抓手,进一步开拓市场的广度和深度。
2019年9月6日

中国膳食营养补充剂发展报告:全面解析行业动态趋势

据统计,中国膳食营养补充剂行业年增长率为10%-15%,其中,2018年市场规模超过4600亿元,再加上功能类食品(QS/SC)、特殊医学用途食品等特殊食品,2018年总市场规模超过7500亿元。
2019年9月5日

“他经济”,崛起!

本文经4A广告文案(ID:AAAAIdea)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月5日

从白酒味雪碧到奶茶店卖酒,为何饮料都在跨界“成人快乐水”?

在全球范围内,可口可乐推出酒精相关饮料的尝试要从日本可口可乐推出的“柠檬堂”说起。
2019年9月5日

雀巢CTO对未来食品7大预测,创新比以往任何时候都更重要

本文经食品饮料行业微刊(ID:FoodBevDaily)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月5日
2019年9月4日

Kr8与OC&C报告 | 消费品及零售行业如何进行创新投资?

「36氪创新咨询—Kr8」致力于为大企业链接创新技术、创新模式及创新项目,将未来场景带入现实商业应用。持续关注最新技术和落地应用,分享创新最前沿资讯,助力大企业产业升级。
2019年9月4日

60岁的大白兔,如何成为情怀收割机?

本文经赞叹品牌家(ID:zantanlife)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月4日

30元一块的网红蛋糕,有29元给了“网红”

本文经新周刊(ID:new-weekly)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月3日

奶茶杯设计大有学问!30间台湾手摇茶饮杯子精选

被誉为花杯界始祖的春芳号,每一款杯子都美的让人想收藏,如果有个杯子界选美,我真的私心想把冠军就给他们家了,因为杯子真的太美啦!不过从最初期的基础杯型到后来的花杯,可说是设计师越换越好,值得嘉奖!
2019年9月3日

食品行业到底升级在哪?为什么要做升级?

我们看到很多品质更高、功能更全、营养更丰富的食品不断涌现。这些产品往往价格更高,具有更严苛的储存方式。那是不是高价格就是用户升级呢?储运方式更严苛就是升级呢?今天,我们就来揭开升级的面纱,一探究竟。
2019年9月3日

龙宫上新了?来伊份携天猫打造“龙宫”IP,把新品发布会开到了海底!

本文经公关界的007(ID:PRSPY007)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月2日

植物基市场持续火热,浮萍有望成为下一个超级食品

基于植物奶市场的快速发展,Parabel公司在2015年推出这款LENTEIN
2019年9月2日

网红炒作“失灵”,进口零食该如何逆袭?

投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)
2019年9月2日
2019年9月2日

肯德基首款人造肉炸鸡开卖,白酒柠檬味雪碧好喝不上头 | 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年9月1日

旺旺推出健康零食系列“Fix Body”,寻求新的增长点

本文经界面(jiemian.com,ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月1日

3年估值40亿,元気森林启示录

本文经36氪Pro(ID:Krtech36kr)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月1日

侯孝海:雪花啤酒的成功逻辑和三年转型之路

本文经新经销(ID:New-distribution)授权转载,转载请联系出处。
2019年9月1日

年复合增长超40%,如何把握正在崛起的中国运动营养市场商机?

美国能量饮料销售额增长11.3%:人们想寻求更多功能性益处
2019年8月31日

可口可乐推出肉桂季节限定口味,为何大家都爱玩这个梗?

本文经界面(jiemian.com,微信ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月31日

饮品界兴起“酒馆热”,这背后藏着激发增量的“小逻辑”

中国商业地产全程服务商,商业数字化服务引领者,持续领衔推动行业革新进化,国内地产百强80%的合作伙伴。商业前沿洞见,深度报告,带您深入现象背后。
2019年8月31日

比起2000%的增长率,我们更为这个自豪 | 超级零CEO独家专访

好吃:在代餐的世界里,“好吃”和“不胖”总是需要平衡。超级零对“好吃”的定义主要在2个方面:(1)比其它替代品(如沙拉)好吃(2)口感丰富有差异,满足用户多元化的口感需求,保证用户粘性。
2019年8月31日

肯德基「全家桶」又贵又少,为什么销量这么好?

消费者不一定记得住你的鸡肉是什么来源、通过了什么检验标准、用了什么烹炸方式可以保持鸡肉的外脆里嫩,但要是走上街头问大家肯德基有什么特别之处,估计答案就是:肯德基有全家桶啊。
2019年8月30日

辅食营养品行业趋势报告:奶爸更重“营养”,95后专宠“小众”

本文经第一财经商业数据中心(ID:CBNData)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月30日

重磅 | 2019年北美食品饮料Top100揭晓:百事仍第一,可口可乐收入下降、净利润翻5倍!

本文FBIF原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复“转载”了解规则。
2019年8月30日

让国宝“活”起来?伊利QQ星的野心全写在“脸”上了!

伊利伊然“小牛瓶”刷爆朋友圈的背后:头上长角,设计有料
2019年8月30日

全球包装黑科技创新盘点!可口可乐、雀巢、简爱等都在用它们增强产品力

从“可见”到“交互”,2019益普索Ipsos食品饮料品类包装趋势洞察报告
2019年8月29日

Costco的狂热,与新零售的冷思考

本文经进击波财经(ID:jinbubo)授权转载,转载请联系出处。原文标题:美国超市Costco登陆上海滩,开业半天就被大妈冲垮
2019年8月29日

好时28亿收购One Brands零食棒!巧克力工厂正在打造零食王国

快到碗里来!M&M’s推首款巧克力棒,拓展全新巧克力业务
2019年8月29日

未来代餐生态-谁是代餐市场的“新宠”?|Foodtalks线下沙龙

连白砂糖都可能当成无糖食品,我们到底该如何挑选代餐?
2019年8月29日

Costco内地首店昨日上午开业,人潮汹涌下午被迫停业

本文经财经十一人(ID:caijingEleven)授权转载,转载请联系出处。原文标题:美国超市Costco登陆上海滩,开业半天就被大妈冲垮
2019年8月28日

肯德基首款“人造肉炸鸡”要开卖了!

本文经食经济(ID:shijj21)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月28日

2019年这些食品饮料更受欢迎,现在它们和日本食品出口展一起来啦!

2019中国食品饮料百强榜发布,万洲、伊利、贵州茅台业绩超700亿!
2019年8月28日

150岁的金宝汤,你为什么很焦虑?

皇冠,傻傻分不清楚”的迷惑中。不过今天我们的主角不是蓝罐曲奇,而是它的前东家——金宝汤。
2019年8月28日

中国线上代餐消费趋势洞察报告,谷物代餐引领风潮

本文经第一财经商业数据中心(ID:CBNData)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月27日

向塑料“宣战”?继Dior的玻璃吸管后,雀巢、可口可乐也加入“反塑料行动”

本文经界面(jiemian.com,ID:wowjiemian)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月27日

连白砂糖都可能当成无糖食品,我们到底该如何挑选代餐?

程序员&营养师跨界合作,致力于研究「吃饭」这点事。2015年开始打造「若饭」饮食解决方案,5年时间让20万人体验更科学的饮食方案。
2019年8月27日

被隐藏的食品商机:从一包薯片发现食品创新的“新大陆”

亚太区食品与饮料趋势出炉!食品界掀起“花香风”,方便面端上早餐桌…
2019年8月27日

雀巢在用胶囊咖啡对战瑞幸们

达能旗下矿泉水推出智能瓶盖,雀巢全球推出24款星巴克罐装咖啡丨创新周报
2019年8月26日

贝恩联手天猫发布《2019年中国宠物消费者趋势》

本文经宠业家(ID:chongyejia)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月26日
2019年8月26日

三只松鼠蔬菜零食增长302%,“菜地”里藏着大生意

让你像吃薯片一样吃香菇,菇滋菇滋如何成为菌菇脆里的三只松鼠?
2019年8月26日

雪碧x力士慕斯沐浴露清凉一夏,RIO推出榴莲味鸡尾酒!| 创新周报

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】!
2019年8月25日

植物基蛋白成为食品行业新潮流,葫芦巴籽或成运动营养市场潜力股!

本文经食品饮料行业微刊(ID:FoodBevDaily)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月25日

全球三大营养趋势:老年健康、乳制品创新、精准营养

乳制品也可能是一些过敏原的来源,这推动了无乳糖乳制品市场。帝斯曼乳制品业务总监Nicolas
2019年8月25日

把「麦当劳可乐杯」,变成「星巴克猫爪杯」,一共需要几步?

抖音,星巴克猫爪杯播放量是4712.8w,麦当劳可乐杯播放量是67.9w。
2019年8月25日

浮沉32年:中国奶茶加料史

中草药的加入:菊花、决明子以及各种明目、祛火、养肝的中草药被陆续引入奶茶。
2019年8月24日

雪碧与力士“洗结连理”,为什么今年夏天雪碧一直在“玩”?

凭借单品就能在食品饮料行业站稳脚跟的品牌并不多,但雪碧做到了。虽然只是一个柠檬味的汽水,但却做出了这么多的创新举动。大概这也是为什么雪碧只用了半个世纪就能成为经典品牌了吧!
2019年8月24日

麦当劳模仿Supreme出潮品?那些年快餐大佬们的时尚梦

TopMarketing——营销价值交流平台,以“创异营销思路、创新行业价值”为使命,探索泛娱乐时代与数字化浪潮下的营销新变革和新机遇,致力于为营销决策人员提供新锐信息参考,打造互动交流平台。
2019年8月24日

喜茶首次推出“取茶柜”,这次真不用排队了

本文经零售老板内参(ID:lslb168)授权转载,转载请联系出处。
2019年8月24日