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阿里交了180亿罚款,事情就能过去吗?

清明,我去了夹边沟

突发!历年来全国罕见!广州番禺化龙镇明经村村委发生爆炸!原因...

港媒:惊心动魄,近年,美国对新疆“间谍战”,超乎想象!

装睡的人

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华人烘焙咖啡餐饮内参

年度盛宴--第98届全国糖酒会--第27届上海国际酒店及餐饮业博览会」即将华丽绽放

展会从专业角度出发,分别涵盖:餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、饮品综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒,等主题展区,为酒店餐饮及食品行业的专业人士提供一站式采购平台。
2018年3月8日

巴黎贝甜最大店PARIS BAGUETTE Market

在“熟食店(熟食)”站,销售食品杂货和相关面包小麦烘焙面粉和法国优质黄油及牛奶,奶酪。销售欧洲,德国的加工肉制品,还有法国红酒。
2018年3月8日

区块链一天,互联网十年

这件事情稍显复杂,我们再来简单点。今天如果我是一个内容创作者,一个KOL。我要写一个东西,如果发在喜马拉雅上,分成比例是五五,我拿走50%,喜马拉雅50%,为什么一定要是这种模式呢?
2018年3月2日

柠檬还能这样做

1、烤箱预热至180℃,将12连圆顶硅胶模具底部朝上放置在烤盘上,用不粘喷雾轻喷圆顶;
2018年2月23日

米其林餐厅这样摆盘

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2018年2月23日

春晚没落的背后

曾经看到过一张图,意思是如果用对标的经济体来看中国不同区域,我们同时存在着对标全球一线经济体,二线经济体,三线经济体和四线经济体的省份和城市。今天的北京、上海、深圳经济水平肯定和东三省不同。
2018年2月22日

味蕾上的精品 让人难以想象的法式西点 2

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2018年2月22日

重磅!西安正式列入“国家中心城市”,全国第9个!

福银发展带依托福银高速、银西—西武高铁等通道,推动平凉—庆阳、彬县—长武—旬邑一体化发展,引导商洛等节点城市绿色发展,形成对接长江经济带、连接辐射宁夏的新发展带。
2018年2月9日

2018 门头这样设计,不仅颜值高,连广告费都省了

此外,还要特别注意在表现上带给顾客“整洁感”及“亲和力”。“整洁感”不仅指保持清洁,还包括是否让顾客感觉到商品的崭新感;而“亲和力”则影响着能够从顾客那里赢得多少好感度。
2018年2月9日

做甜品台30种搭配法--值得收藏

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2018年2月8日

木头居然可以这么漂亮

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2018年2月8日

北欧米其林三星级餐厅

法国西南部加斯柯(Gascon)的菜,主要是用肥嫩的培根加上甘篮菜熬煮,还会放进各种蔬菜和腌渍肉,通常是油封鸭或鹅,吃的时候会撒上起司粉和乾面包丁。Saucisson香肠
2018年2月8日

9个细节告诉你,周围的人谁最靠谱

与积极的人交往,你会变得更阳光;与消极的人交往,你也会充满负能量;与诚实的人交往,你们能坦荡磊落、互相鼓励;与不靠谱的人交往,是对你时间、生命的极大浪费。
2018年2月7日

如何运营微信公众号,你知道吗?

对于用户的消费方式,有75.08%用户选择了与优惠相关的方式,也有43.69%的土豪选择了直接购买。可见虽然优惠活动可以促进消费,但是真正好的产品,即使没有任何优惠,也能打动真正有需求的用户。
2018年2月7日

影响美团外卖搜索排名的22个因素首次曝光!提升20%流量看这里

在美团外卖平台,我们门店的60%流量通常来自排名推荐,20%来自搜索。提升排名的文章我们已经发表过《美团外卖排名内幕首次揭秘,用这8招可提升店铺排名!》,今天就来说下提升搜索流量的方法。
2018年2月7日

面包界 - 若天然 若健康

无花果全麦就是那种让人讨厌的健康食品,咬一口感觉就像远远一禁欲系无赘肉的北欧鲜肉向你走来,口感还不错,偏韧偏酸,桂花亲娘一七十老妪一口好牙嚼得松动欲坠(可就是不放)
2018年2月6日

开家100款欧包的店

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2018年2月6日

2018年乌鲁木齐全面开挂 这10件大事你一定要知道

加快推进以建筑节能保温为主的靓化工程,进行以建筑屋顶隔热、防水、防凌为主的“平改坡”改造,力争完成主城区所有街道靓化任务,实现街道清新靓丽、环境整洁有序。
2018年2月5日

2018国际烘焙大师赛 -- 第二轮

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2018年2月5日

味蕾上的精品 让人难以想象的法式西点

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2018年2月4日

2017 FIPGC世界烘焙、甜点&蛋糕创意大赛中国代表队首次亮相米兰

参赛团队必须展示一件糖艺艺术作品(没有糖霜造型和喷绘),高度不得超过180厘米,以及4个蛋糕,蛋糕直径不得超过18厘米,形状和口味一致。(3个蛋糕用于评委会口味测评,1个放在艺术作品中)
2017年9月21日

听听世界十大名厨怎么说 ...

大董,中国烹饪大师,中国烹饪协会副会长。世界御厨协会亚太区副主席。北京大董烤鸭店董事长兼厨艺总监,“分子中餐”创始人,中国烹饪界第一位取得北京工商管理大学“MBA学位”的厨师。说给年轻厨师的话:
2017年9月3日

品质是魂.氛围是神 - 中意的西点造型

从这些原因之中找出一项你认为自己之所以尊敬他们的共同原因。
2017年8月17日

烘焙店设计参考 1

真正的机会最初都是朴素的,只有经过主动与勤奋,它才变得格外绚烂。
2017年8月3日

“吃下那片披萨, 永远不要放弃生活!”

他看着Mason笑着说:“你知道吗,我曾在最落魄的时候,在这里吃过免费的披萨。后来我找到了工作,领到薪水的第一个念头就是来这里多买几个披萨,然后写几句话给那些“曾经的我”。”
2017年7月30日

旅行

在乎的是沿途的风景在乎的是看风景的心情不为跋涉千里的向往只为漫无目的的闲逛
2017年4月12日

辱母杀人案视频,快看!

事情很简单:2016年4月14日,一位22岁的男子于欢,在母亲苏银霞和自己被11名催债人长达一小时的侮辱后,情急之下用水果刀刺伤了4人。其中,被刺中的杜志浩自行驾车就医,却因失血过多休克死亡。
2017年3月27日

创意烘焙 新味传承

邂逅新加坡美食之后的心意所得。娘惹菜系的香辣酸甜世界闻名。以南洋最独到的叁岜辣椒烹制江鱼仔做馅,搭配脆香花生和安佳高熔点芝士,瞬间领略新加坡的热辣风味,让你辣到烧着了嘴唇,依然爱不释口。
2017年3月22日

享受咖啡与烘焙的乐趣

专注于吧台,用心地为每一位顾客制作好每一杯咖啡。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。
2017年3月17日

让你对烘焙从此 -- 另眼相待

好多人问这个巧克力皇冠是肿么做的,小编拿到了制作视频,也做了个动图方便大家直接看
2017年2月27日

烘焙与创意

披萨面团擀成正方形面皮,把“步骤②”涂抹在面片上,卷成圆柱形。(呃,你会要披萨面团配方吧:水240克,砂糖50克,干酵母10克,色拉油55克。面粉720克,食盐8克)。
2017年2月21日

咖啡师咖啡拉花视频 (一)

一份浓浓的咖啡是我们日常接近生活的必需品!然而特别炫酷无比的拿铁意式拉花咖啡也是受到了我们广大顾客的喜爱!现在我们上一段视频来了解拿铁拉花不是勾兑的!而是真正的现磨出品!
2017年2月21日

时间带不走真正的朋友

得意时,朋友认识了你;落难时,你认识了朋友。只有在落魄时才懂,愿拉你一把的人何其少。只有在最穷时才懂,再好的感情也难敌现实,人不贪钱却都怕吃苦。只有在漫长生活里才懂,人人能爱你却少人愿忍你。
2017年2月16日

抹茶控 你一定不知道抹茶还可以这样吃....

因为自己是个抹茶控,所以曾经在网上寻觅过各种各样的抹茶吃法。抹茶曲奇、抹茶千层、抹茶戚风、抹茶冰淇淋......
2017年2月15日

抹茶闪电泡芙视频制作「 配方 视频 」你值得珍藏。

一见倾心的颜值,长条的泡芙,配上不同颜色的装饰,入口的一刹那,使人忘记它的颜值,以闪电的速度将其食用完,据说”闪电泡芙“的名字就是这么来的....
2017年2月15日

“网红”美食,不如去这些巷子里的隐秘小店

猪肘子可是姑娘们的最爱!这12块钱一个的猪手,肉质新鲜不油腻,富含胶原蛋白,外皮很Q,味道十分的足。这里还有特色的烤猪肘,25元一个,每个猪肘都要剪开烤制,这样烤出的猪肘皮酥肉嫩,而且十分入味。
2017年2月14日

“网红”美食,不如去这些巷子里的隐秘小店

猪肘子可是姑娘们的最爱!这12块钱一个的猪手,肉质新鲜不油腻,富含胶原蛋白,外皮很Q,味道十分的足。这里还有特色的烤猪肘,25元一个,每个猪肘都要剪开烤制,这样烤出的猪肘皮酥肉嫩,而且十分入味。
2017年2月14日

全世界最兽性酒店

同时还是孟加拉虎、雪豹、欧洲棕熊、马来熊、长颈鹿、非洲猎豹、环尾狐猴,以及鲨鱼等多种动物的家。
2017年2月13日

各种蛋糕或咖啡的名称大全

墨西哥情欲冰咖啡意大利泡沫冰咖啡MexicanpassionItalianform
2017年1月17日

我想了解射手座. 狮子座. 天秤座.

出生时间:9月23日—10月23日
2017年1月12日

谁领导了8年抑或14年抗战?

读完国共内战期间的《蒋介石日记》,人们发现,蒋介石对于国民政府失掉大陆的原因,有着很深刻的反省,日记中没有失败者的绝望和恶言,而是表现出对责任的担当,对人民的深切痛惜,对国家的竭力维护。
2017年1月11日

这些年,正在消失的123样东西,看哭无数人...

这条路原是上海最早的古玩交易场所,随着时间的推移,一些发了财的古玩店主搬离市场之后,东台路古玩市场逐渐转变为以售卖做旧工艺品为主的旅游经济模式,最终古玩做不过工艺品,卖古玩的店主一大批一大批地退出。
2017年1月10日

多国镜子淋面蛋糕配方大全

黑色镜面光亮巧克力淋面烘焙糖粉:150克葡萄糖浆:150克水:75克甜炼乳:100克吉利丁粉:10克水(用于融吉利丁粉):60克黑巧克力(隔水融化):150克黑色巧克力色淀(脂溶):3克
2017年1月9日

2016一笑而过 珍惜现在 把握将来 2017真正做到 既往不恋 当下不杂...

外锅装水后,将切碎的巧克力放在内锅中一起加热,注意外锅的水不可煮沸,避免产生蒸气,而使内锅内的巧克力受潮;外锅的水温不能超过60℃。内锅与外锅应密合,而不是漂浮在水上。
2016年12月31日

到乡下买一块地.造一个自己的私人小院

每个人心底应该都有一个梦想中的小院,没有太多的气派,也没那么地价值连城,那或许只是一块释放心灵的净地。可以不大,但要绝对的静谧;可以不是最美的,但至少一花一木都是自己喜爱的....
2016年12月24日

那些年的蛋糕面包 -- 与众不同

让你无法抵御的乳酪诱惑,蔓越莓的牵绊·····一段午后,品尝一下慕斯的绵柔细腻,每一款都带来一份特有的意境小小一块“悦时光”,悦享巴黎的最美时光.
2016年12月22日

针对性的餐饮设计升级

对第二点的设计应用则可以用下面的案例来解释。人们在面对一排并不知名的餐厅时,会更倾向于选择走进导视系统完备的餐厅,也就是说对消费者提供视觉导向越具体、越明了的餐厅,越能使消费者感觉可靠。
2016年12月21日

让客户跑都跑不掉的18个忠告

若你不得不把顾客打发到另一部门,一定要打电话给负责此事的同事,同时打给顾客以确认问题得到解决,询问顾客他是否得到了满意答复,并问他还需要什么帮助,如真的还需要,那就尽量做到他满意为止。
2016年12月20日

冰糖葫芦

冰糖和水(比例为1:2)一起放入锅中,边加热边搅拌,直至冰糖融化,不停搅拌,小火熬至糖稀浓稠,呈浅琥珀色,用筷子挑起能拉丝,加入适量白芝麻。
2016年12月19日

披萨酱

材料番茄,洋葱,蒜头,番茄酱,香草碎,黑胡椒粉做法1.热油锅下蒜蓉爆香,下洋葱炒软,倒入番茄泥2.加番茄酱,香草碎,黑胡椒粉,调入盐收汁至浓调3.做好后的酱冷藏保存1周
2016年12月18日

惊人的社会定律 再忙也要看几遍!

如果你没有成就,你就会因平庸而没有朋友;如果你有了成就,你就会因卓越而失去朋友。8/馅饼定律
2016年12月17日

安放那些浮躁而迷茫的灵魂--感恩自然 感恩生命

从2010年开始,罗红倾其所有,耗资近5亿元人民币,历时6年,建造了国内最大的个人艺术馆,罗红摄影艺术馆。---
2016年12月16日

因为爱 所以甜

蛋糕的层次分明,可以清晰地看到糖水滋润着蛋糕胚,表层非常细腻而且色彩会呈现出水浸泡的光泽!两者关系非同寻常!
2016年12月15日

顶级酒店西饼房主厨的拿手巧克力造型

现场制作的巧克力焦糖蛋糕完美地诠释着它的技艺。黑褐色的牛奶巧克力糖衣外壳完美得如镜面,看不到一丝气泡或斑点,上面饰有同样质地的巧克力花球,刷了红宝石粉后顿时闪耀无比。
2016年12月14日

意式 圣诞水果卷

form)。再缓慢(gradually)搅入(fold)之前蛋黄与糖的混合物(mixture)。倒入面粉与可可粉。将面糊(batter)倒进准备好的锡纸(tin)并用铲刀(palette
2016年12月13日

意式 圣诞水果卷

form)。再缓慢(gradually)搅入(fold)之前蛋黄与糖的混合物(mixture)。倒入面粉与可可粉。将面糊(batter)倒进准备好的锡纸(tin)并用铲刀(palette
2016年12月13日

米其林的评定标准 .....可以了解下..

除了对食物本身进行评判,米其林指南还会考量餐厅的舒适度。对事物的评判用星级表示,对舒适度的评判则用叉匙表示,分为5个档次,一副叉匙表示颇舒适,叉匙越多评级越高,最高的5个叉匙则表示顶尖的豪华水平。
2016年12月12日

太可怕了.... 以后买面条一定要加强识别啊!!!

2、新鲜面条买回家后,最好就是放入冰箱,冷藏最多可以放两天。但是如果常温下最好是当日吃完,因为第二天就会发酸变质。而添加了甲醛的面条,保质期可以延长到三四天。
2016年12月11日

甜点装饰技巧大揭秘,论甜点装饰的重要性

同样,我们也有一个简单的测试可以测量糖霜的浓度。用刀在糖霜中划大约3cm厚的一道痕迹,糖霜被划开后过10秒钟才会重新恢复到表面光滑的状态,这样的浓度是最适合做饼干装饰的。常常用来勾边,写字等。
2016年12月10日

情难自控 糖黛烘焙

甜甜的,热热的,香香的,甜到心田,温暖而幸福着...望着那纯洁的白色如丝绸般的液体,闻着那浓浓的醇香的味道,清香淡雅,润如滑脂,花草相伴如轻薄的云层,似天使的眼泪,像飞溅的瀑布……发挥你想象...
2016年12月9日

岩松说:任何一个单位,只要到了强调考勤、打卡,一定是它走下坡路的时候

.很多年后,他们老同学聚会,还总是提起我妈这句话,因为那其实是一种挺理想的境界。一个学校,如果只靠铃声,就可以各司其职,说明校长领导有方,用不着天天训话、表决心、摁手印,但方方面面都很好。
2016年11月28日

情难自控 "华夫饼"

步骤1、先将A充分搅拌至糖化,再分次加入B和C搅拌均匀;2、将D过筛加入1拌均匀,再将E分3至4次加入面糊,每一次都要搅拌均匀再加入下一次....3、最后将拌均匀的面糊到入摸具,进行烤制。
2016年11月27日

巷子口有家甜品店,偷偷把四季藏进了菜单里

戴星对于传统文化,也有自己的想法,“其实中国传统的茶点是很有趣的,早在唐朝时就传入日本,后来成了日本的‘和果子’,在中国反倒没有什么发展了,我们也想在开店的同时,把这些传统文化也普及出去”。
2016年11月25日

巷子口有家甜品店,偷偷把四季藏进了菜单里

戴星对于传统文化,也有自己的想法,“其实中国传统的茶点是很有趣的,早在唐朝时就传入日本,后来成了日本的‘和果子’,在中国反倒没有什么发展了,我们也想在开店的同时,把这些传统文化也普及出去”。
2016年11月25日

阿大身上却读懂了工匠精神

一种味道,坚持了三十多年一道道工序,重复了三十多年从挺拔的身躯到岁月沉甸甸的背弯在平凡孤寂的小弄堂守着自己几平米的舞台追求着每个饼几分钟最完美的亮相他是朴实有腔调的上海爷叔
2016年11月24日

德国机械美学,看完让人惊叹窒息...!

德国的机械无时无刻不在惊艳着我们,他们用每一个细节来告诉我们,何为“德国制造”。
2016年11月23日

2016年中国巧克力市场现状分析及发展趋势预测

随着消费升级,天然可可未来将不断取代代可可脂。根据我国《巧克力与巧克力制品》标准规定巧克力和巧克力制品中代可可脂添加值不得超过5%,天然可可脂不得低于18%。
2016年11月17日

值得深思 ! 执行力不到位一切等于零

如果说销量是衡量业务人员业绩的标杆,那么利润就是标杆上的标尺,仅仅完成销量任务是不够的,只有实现利润基础上的销量才能算真正的销量,只有既能完成利润又能保证销量的营销人员才能算优秀的营销人员。
2016年11月16日

保罗博古斯法餐学院 Institut Paul Bocuse

Bleu巴黎蓝的主厨!)的这份心气儿不仅写上了店名,就连点菜也是如此。店内不设菜单,每天主厨会根据当天的食材鲜度、客人的文化背景以及饮食习惯作出最合适的主厨之选。简粗地说,就是不坑你,给啥吃啥。
2016年11月15日

古城西安 糖黛烘焙课堂

西安,这座永恒的城市,就像一部活的史书,一幕幕,一页页记录着中华民族的沧桑巨变。到六、七千年前的新石器时代,先民们在此建造了村落——半坡村,成为中国母系氏族公社繁荣时期的典型代表。西安的建城史已有
2016年11月10日

儿时常见的篱笆,如今却成为一种创意

有时篱笆是一堵虚设的墙,它能轻松的圈出一块美景,却又不会阻拦欣赏美景的视线。它能将目光引至整体环境中那些美好的部分,又温柔的提示游人对这些美好给予敬意与保护。
2016年11月7日

土洋结合的餐饮品牌设计欣赏

点评:中国风格设计也不单单只是传统元素的堆积,而是通过对汉字的变型、民族特色图案的创新、色彩的突出来表达古朴自然的隽永格调。
2016年10月27日

姜饼屋

细砂糖50G、冷水40G、蜂蜜150G、黄油50G、蛋黄1个、牛奶10G、小苏打3G、泡打粉4G、玉桂粉2G、姜粉4G、盐2G、低粉280G。
2016年10月26日

设计打动吃货的餐厅

这家文化气息浓厚的咖啡馆之所以名叫繁体字,除了高逼格的文化韵味之外,最重要的原因是它还兼顾文化私塾的作用,定期招收学生教写字和国学。
2016年10月25日

2016上海小资美食TOP100 火热出炉!

双鱼座老板娘赵小姐的最新梦幻餐厅,既售卖可以让你飞奔八百里的高跟鞋,又可以尝到香槟与貌美甜品。三层粉色小洋房十分引人注目,还自带小巧可爱粉色露台,可以选个悠闲下午来喝个下午茶,和女伴一起做个公主梦。
2016年10月24日

咖啡店 随便做两款 必然火爆

我一直坚持高品质为理念,对食物的卖相和口感都有极高的追求,在甜品定位上不同于粗狂的美式烘焙,而更趋向于细腻传统的法式烘焙.用点滴的积累说话总有证明的一天...!
2016年10月22日

尽卖两种面包的店 . 网红东京

开店之初,求好心切的平田遥设计了很多面包品种。但是为了要制作这很多种面包,所以我必须早起,几乎从睁开眼睛,我就不停地工作,时间久了身体肯定吃不消。当时已经是一个孩子妈妈的平田遥说。
2016年10月22日

落叶才知秋 落难才知友

一个人要是在乎你,惦记着你的冷凉,心疼着你的惆怅,更加了解你的脆弱模样。一个要是不在乎你,不顾及你的泪光,不关心你的忧伤,更不理会你的等待漫长。在乎你的人,会暖透你心房;不在乎你的人,会湿透你眼眶。
2016年10月21日

但难以培养和坚持的是热情

世上,送给父母最好的礼物是一一荣耀;送给孩子最好的礼物是一一榜样;送给自己最好的礼物是一一成长;送给朋友最好的礼物是一一机会!人生需要蝶变,给自己一次拼搏的勇气,你会发现,其实你很棒
2016年10月21日

英雄不问出处 出处不如聚处

新员工培训,帮助你理解公司、快速融入;优秀员工,战略预备队培训,循环积累专业能力;初级、中级管理者,通过干部发展项目,完成管理者的转身;还有高级管理者,通过研讨班提升视野,理解战略、践行核心价值观。
2016年10月21日

岁月静好,甜蜜尽享  2

回眸初识,我如花,你如碟,蝶恋花,花依蝶,淡淡的花香弥漫在你我心间。你用阳光般的微笑轻点我的心湖,用片片柔情暖一场相逢。我轻捻一份懂得与你相依相偎。
2016年10月3日

跟你谈钱的老板,都是好老板;跟你谈理想的老板,都是耍流氓!

趋势解读》与您乐分享烘焙世界的奥秘,欢迎投稿交流。
2016年10月2日

职场上奋斗的人,这几个公号适合我们

简介:车闻天下事,一个号了解汽车的一切事儿,有趣生动、实用实在还有重磅车闻、用车保养、驾车技巧、精彩小视频,条条内容都精彩,点击关注,马上用起来!
2016年10月2日

吞下了委屈,喂大了格局

在职场上,我们都没有避免受屈辱的选择权;然而当屈辱来临时,你也毋须惧怕。只要你能训练自己,每次受伤害时,都有脱胎换骨的能力,就必定能在职场上破茧而出,而你所吞下的屈辱和伤害,也才值得。
2016年10月2日

餐饮进入“拼脸”时代,菜单设计直接影响餐厅销量!

当你在餐厅里点菜时,有没有想过菜单上的菜品是以何种形式呈现的?像菜单设计这种平面的直白的形式是否对你决定去哪儿吃饭以及吃什么有影响?
2016年9月30日

与您相遇--糖黛10月纯脂巧克力课堂

本课程涉及范围有手工巧克力和巧克力装饰插件两大类,带着你慢慢揭开巧克力的神秘面纱,弥补你在法式甜品装饰中不懂巧克力的这块短板,成为节假日
2016年9月28日

餐饮空间VI与慢空间 质感为王

反观国外的大型企业办公室,人家在做什么,人家玩的是你在工作,也在玩。一切都在为员工着想,因为员工的精神状态决定了一个企业的创新能力。
2016年9月26日

商圈性质决定馆子风格 复合经营书吧

总的来说,当我们面积小,就不能求全,更应该重视细分。只有细分,才能有全力的专注,也就更容易逃避风险。
2016年9月26日

手工松露巧克力

产品配料:德国进口欧登堡淡奶油、比利时进口嘉利宝70%黑巧克力、新西兰进口安佳黄油、法国进口百利可可粉重量规格:580g
2016年9月25日

十步变身魅力型领导者

确定你的领导风格。了解你自己的个性,知道你是哪种类型的领导者,有助于让你和其他人确定在何处、何时以及如何采取最佳行动,这样,他们就可以集中投入时间和精力,去实现你为他们设定的目标。
2016年9月25日

职场当中有走下坡的七种员工,看看你是哪种

趋势解读》与您乐分享烘焙世界的奥秘,欢迎投稿交流。
2016年9月25日

王者归来-- 牛根生

牛先生一人之言,或许有的应该是凝聚着一个团队的智慧,不过以其发展历程来佐证,应该都是真知灼见。凡事说来易,万事做起难,贵在坚持,企业之道,人生之道莫外乎此理。坚持才是硬道理。
2016年9月23日

饿了么CEO张旭豪内部反思:8年来我最大的创业教训

《张旭豪内部演讲:3·15后我的价值观发生了改变》,时长45分40秒
2016年9月22日

可收藏的世界餐饮经典广告语(一)

tastier!卡萨波多黎各的墨西哥餐厅,卡萨波多黎各。我们是更优质的...我们更新鲜...我们是美味!159.
2016年9月21日

工匠精神--国之根基

工匠精神并不是舶来品,《庄子》中就有记载了一个“庖丁解牛”的故事。
2016年9月21日

4.0 的简约--咖啡与烘焙

具有理想的美食工业大数据企业也许只有经历这样的过程,他们需要通过单个项目帮助企业完成内部的纵向集成,然后把解决方案产品化和平台化,进一步延展自己的核心竞争力。
2016年9月20日

几家不同风格--烘焙咖啡店的室内设计

Subsix水下餐厅位于海上500米处,由快艇将游客送达。当游客到达时,经过一个三层的楼梯向下到达吃水线以下,就会发现一个有大型窗户的空间,从里面还能看到周围礁石的壮观景象。
2016年9月9日

芳香软欧--造型收藏

因其用料健康简单,麦香与质感无与伦比,越吃越上瘾,在市场的表现普及速度飞快....
2016年7月19日

十个不同之处 -- 你是怎么看

成功的烘焙人士是很难做的:这需要巨大的工作量、对成功的强烈渴望和无比的耐心。不过将梦想变为现实是很让人激动的事情。
2016年7月11日

简单装饰糖网--制作

首先准备好垃圾袋铺在地砖上!因为在淋糖浆时会能到地砖上收拾起来非常麻烦!千万不要给保洁阿姨找麻烦!糖浆加热至165度!稍微一凉即可拉丝!
2016年5月27日

爱得一丝不苟 -- 《街角洋果子店》

今日重温了几年前的小经典看了一部电影,几乎不记得发生了什么故事,甚至渐渐模糊了主人公的脸,但留恋着它内藏的一种美好,为纪念这样的感官感受,动动手腕子写点什么,还是值得的。
2016年5月26日

星巴克的完美选址技巧

此外,建筑设计也是一个重点,这个地点适合零售业吗?吸引人吗?即使在外观设计上相似的购物街,质量方面也可能相当悬殊。该大楼的质量是否跟你的产品一样好?记住,一定要从品牌打造的角度来思考建筑物。
2016年5月23日

闪电泡芙之一

趋势解读》与您乐分享烘焙世界的奥秘,欢迎投稿交流。
2016年5月16日

深深的 爱着你--甜点

微信公众账号平台集世界各地烘焙资讯、名店赏析、产品配方制作、饼店营销方案策划、饼店管理技巧为一体的微信分享平台。广交志同道合之士,分享烘焙未来
2014年9月23日

自制各种奶油霜

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2014年7月4日