引导轻工企业推行绿色设计、开发绿色产品、建设绿色工厂、打造绿色供应链。积极开展绿色设计示范试点，推进轻工业重点企业建设和申报绿色工厂、绿色设计产品，努力推动轻工业实现绿色发展。

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那么，大象先生为什么会出现产品无中文标签的情况?该店负责人韩女士称，被处罚的进口食品原有中文标签，因在运输搬运过程中标签脱落，销售人员在摆货和日常检查中也未及时发现，才出现了这种意外情况。

[S]）规定小麦的出品率不能低于95%，籽粒组分不包括胚芽，仅包括胚乳与麸皮，不允许营养强化。国际食品法典委员会（CODEX）目前虽尚无专门的全麦粉的标准，但是有一个硬质小麦的标准（Codex

2017年11月底，全行业亏损企业亏损额为25.72亿元，同比增长56.25%。行业亏损额与利润总额的比为1：8.8。亏损企业亏损额高于上年同期，这就意味着部分企业经济效益下降。

乳制品合格率：2014年99.3%，2015年99.5%，2016年99.6%，2017年前三季度99.6%。婴幼儿配方乳粉、乳制品在国家食药监总局监测的32大类食品中，合格率是最高的。

饮食中碳水化合物比例的微小变化最终会产生什么影响？淀粉和碳水化合物摄入的总体趋势与肥胖和糖尿病等饮食相关疾病的增加是否有关？食品营养成分的转变会在多大程度上导致这一变化？这些问题都有待一一解决。

李耀强还分析，盐改之后，食盐生产企业可以直接进入批发环节，带来食盐销量上升。但同时，生产企业为抢占市场需要投入大量销售费用，导致利润增长水平远低于其销量增长水平，传统专营条件下的高利润率已不复存在。

一家老北京风格的中式餐厅负责人表示，为了营造更好的就餐环境，仅在选址和装修上的改造设计费用就高达800多万元。某餐饮负责人也表示，传承下来的几道老菜，再加上就餐环境的改善，消费者越来越多。

陈坚认为，产品便利化，也是所有消费者的主要需求，“未来的时代是一个智能化的时代，食品企业也要适应时代发展潮流。简而言之，就是产品更加智慧，制造更加智能，多方面满足市场和消费者需求。”

近日，今磨房（北京）健康科技有限公司7周年年会庆典暨代言人吴孟达续约仪式在北京举行，部分今磨房领导、全国优秀经销商代表、明星顾客、生产基地代表和员工以及媒体代表参加了此次活动。

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日前，国家特色蔬菜产业技术体系遵义综合试验站正式启动，该平台整合了多位院士以及全国各地的特色蔬菜岗位专家，让黔椒得以优先享受全国辣椒技术资源，并有力支撑贵州辣椒产业，加快实现提质增效。

300多年前，王致和南酱园在前门开业，1958年搬离了大栅栏。20多位年过半百的老人话起了家常，聊起了大栅栏的历史典故，尤其是关于王致和的一些有趣的往事，让现场的观众们听得饶有兴致。

美国产品更多地使用膳食纤维，将一些原料进行组合。消化吸收和运动营养是美国固体饮料两大品类，其中消化吸收为第一大品类，主要采用可溶性膳食纤维如菊粉、抗性糊精、低聚异麦芽糖与消化酶类组合。

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除却线下发展，百果园的线上在近两年也是突飞猛进。百果园创始人、董事长余惠勇表示，百果园将继续夯实生鲜供应链的纵深和配套，全力推进“两架马车、三根支柱”战略，让终端加盟商安心做好经营。

专家建议：一是企业在生产、管理中应确保规范，科学仓储；二是学术探讨不应耸人听闻。对有争议信息的发布，应有基本的学术界共识，不应给社会造成恐慌，给产业带来影响。三是选购普洱茶时，要看一看、闻一闻。

中国乳制品工业协会于2017年12月22日召开“中国乳业国家品牌建设论坛”，发布了“中国乳业领军品牌榜”，国内12家乳品企业荣获殊荣，包括伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元等国内知名乳品企业。

谭斌做了题为“新时代全谷物发展机遇与挑战”的专题报告。他从全谷物的概念、到国内外全谷物食品的发展情况以及全谷物对人类的贡献做了逐一讲解，报告内容科学、全面，对企业发展和产品升级有重要的指导意义。

中国农业大学博士后朱立君，2004年以志愿者身份参与了以有机农业为核心，构建荒漠化防治系统工程体系的科尔沁生态治理示范区的实践探索，通过栽种防护林、顺应自然恢复草原植被、保护野生动物、实施有机

强化科技引领，推动轻工业创新发展。2018年，中轻联将组织鉴定200项科技新成果；评选200项轻工业科技奖，精选20项推荐给国家科技奖励办公室；将继续接受工信部委托，评出200个消费升级与创新产品。

对于如何治理外卖垃圾这个新课题，社会各界都在努力交出答卷。目前，已经有外卖APP行动起来推行“环保选项”，但这还远远不够，外卖平台、外卖商户、有关部门以及消费者的多方联动，才能打赢这场环境保卫战。

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如今，商业资本开始重新布局厨房，其商业逻辑在于，厨房与家庭的烹饪美食密切相关。一直以来，中国都拥有“民以食为天”的传统。当前厨房在中国家庭中所蕴含的商业价值，正在被全面激活。

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其次，“驴肉火烧”作为河北省非物质文化遗产名录收录的产品，无论是市场监管，还是舆论监督，“驴肉火烧”的成份造假、产品质量等方面备受各方关注，加强监管可为消费者增强安全感。

中国葡萄酒的品质虽然在逐步提升，但我们应该清醒地认识到，在市场营销、品牌、文化建设等方面我们才刚刚起步，中国葡萄酒更应该考虑如何占领市场份额，让中国的老百姓都能喝得到、喝得起自己的葡萄酒。

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对于消费者来说，不标注各种油的比例，这钱花得根本不明白。比如这大豆油和芝麻油都是油，但价格相差很多。还是希望能有个规定，让调和油生产企业都能公布配方，保障消费者的知情权。

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从“舌尖上的中国”感受美食背后的历史文化，到“深夜食堂”品尝一碗心灵鸡汤……随着人民生活水平的提高，“吃”被赋予了越来越多的涵义和仪式感。与此同时，如何吃得更健康、更营养，成为百姓关注的热点。

五大行动：开展食用农产品质量安全提升行动、开展量化分级提档升级行动、开展“明厨亮灶”质量提升行动、开展网络餐饮服务食品安全提升行动、开展餐饮食品安全示范创建行动。

2018年元旦前夕，山东省食药监局在全省启动了“食安护佳节”行动。行动方案已通过省食药监局视频会议传达到该省17个地市食药监职能部门，目前行动已全面展开并初显成效。

盘锦粮食行业协会秘书长李飞表示：“多年来，为将品牌进行更广泛的传播，提升眼界，开阔视野，协会坚持‘走出去，请进来’的理念，多次组织企业去北京、南京、西安、沈阳、苏州等国内一二线城市参加粮油展洽会。”

报告显示，改革开放以来，我国食品工业快速发展，已经成为我国现代工业体系中首位产业和全球第一大食品产业,在保障民生、拉动内需、带动相关产业发展和县域经济发展、促进社会和谐稳定等方面做出了巨大贡献。

长久以来，公众对食品安全的担忧仿佛一直存在。如何能让民众吃得放心用得放心确保“舌尖上的安全”，朱立君用专业的农学背景，依托一群科技农业专家，通过理论和实践的结合在源头建立和连接自然生产基地，试图探索一条可持续发展的生态农业之路，解决大众的“食安”之忧。朱立君志在食安

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在南半球春意正浓的时节，应澳大利亚维多利亚州（以下简称“维州”）政府之邀，记者前往澳大利亚维州墨尔本市参加维多利亚州餐饮周活动。橄榄油、姜汁啤酒、葡萄酒、金枪鱼饭、各式烤面包、软奶酪(That`s

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吴少勋代表指出，习总书记在十九大报告中提出了一系列新要求、新部署，这是一个指方向、明方略的报告，激励全体中华儿女不断奋进，凝聚起同心共筑中国梦的强大力量，体现了全党和全国人民的共同意志和愿望。

张崇和认为，党的十九大提出我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾，是对当前社会发展存在矛盾的准确判断，为推动解决轻工业发展中的主要矛盾指明了方向。

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水产与生命学院教授杨金龙表示，不忘初心，砥砺前行，将结合上海海洋大学实际，瞄准世界水产科技前沿强化研究，在水产学科领域培养一批具有国际水平的科技人才和高水平创新团队。