此方食纪

其他

78元/位「日料放题」,200+寿司料理放肆点!只有江南西才有!

这是此方推送的第827种味道:榴大大·寿司先生众所周知,江南西一直不缺宝藏小店,往往一下楼就开始选择困难,今天到底要“宠幸”哪家?但吃寿司,我只认它——榴大大·寿司先生,新店搬至更近地铁口、日料放题的活动依旧有,行行行立马走起!1说“这个活动要做一辈子”的老板
2020年10月16日
其他

街道丨在广州“小鼓浪屿”里吃了五年,餐厅多得到现在还没吃完

说起六运小区,用”好吃、好喝、好逛”六个字足以概括。在无数人口碑介绍之下,六运里的商铺食店越开越多,来这里觅食玩乐的人群从早到晚络绎不绝。在这种发展下,缺失的正就是居住在六运里的小区区民声音。
2017年10月21日
其他

老广丨快要消失的咸煎饼配粥!这家经营39年的广式小店有人从外省过来打卡…

咸煎饼是小时候经常吃的一种食物,香气诱人,金黄酥脆,这款小吃在广州已经很少店会做。而今天要介绍的林记粥品店,以咸煎饼闻名于广州餐饮界,至今已经卖咸煎饼近40个年头。
2017年8月11日
其他

烤肉丨体育西这家五星级烤肉店,我走后门进去的,超满意!

有一些烤肉店味道不差,但是帮客人烤肉的速度极快,让客人吃完之后立马接下一道,简直有些“赶客”的意思。我曾经在半小时内和朋友吃了7盘肉,话没聊上肉已经吃完了。就算东西再美味,我也很难再带朋友来了。
2017年8月5日
其他

书店丨只卖一本书,概念很好但没抓住灵魂

看到这,我想也不能对一家主卖精品的店铺要求提高选书水准。可惜了“只卖一本书”这个概念,开在天汇Igc这么好的地段,如果经营得好,就能像东京这家书店一样,成为热门旅游打卡景点呢。
2017年7月3日
其他

甜丨咸蛋黄炒冰淇淋卷太好吃!但店主总是任性不开店,想吃一次不容易

店里会考虑到食材是否够好而定菜单。不当季不炒、不新鲜不炒。如牛油果炒冰淇淋卷,牛油果不熟或过熟,炒出来都不好吃。因此店家坚持用熟得恰好的牛油果作为原料,所以想吃牛油果冰淇淋卷同样需要预订。
2017年6月29日
其他

潮汕丨我老板是潮汕人,于是我吃了两年鹅肉饭

这次介绍的这家鹅肉饭,新开张已生意颇好。吃客选择卤鹅饭亦可,单点卤水再配一碗白米饭亦佳,再加几样小菜,如卤豆腐、卤蛋、蔬菜和消食的甘草水果。这样做得简单而专业的白领食堂,常是制作优质味道的先决条件。
2017年5月19日
其他

粉色丨喝粉红拿铁、吃粉红西餐,粉红色约会,可遇不可求

COFFEE,这家小小的咖啡店成了网红,都是因为一杯“粉色拿铁”。但据说粉红拿铁不过是店主的试验之作,店里的冰滴、手冲咖啡才更精品。如果只冲着粉红拿铁过去的话,饮咖啡是其次,拍照才是主题吧。
2017年5月9日
其他

甜丨这个少女的小拳拳,捶得人好心动

把泡芙拍得最美的,也许就是电影《布达佩斯大饭店》了吧。德国的烘焙大师为了这部电影,用修女泡芙为原型创造了这款巧克力花魁泡芙。华丽、小巧的甜点在这部色调复古、构图精细的电影里是剧情进展的重要道具。
2017年4月9日
其他

西餐丨为了让小孩吃上牛排薯条汉堡,妈妈奋斗20年开了家西餐厅

今天要介绍的这家西餐厅,很了不起——它是广州少有的清真西餐厅,由一家人勤勉经营,开张不久已有众多好评:牛扒好吃、分量又大、并且街坊价钱。因为是家庭式经营,老板亲力亲为,氛围轻松(文末有牛扒福利)。
2017年4月1日
其他

鲜美丨山长水远都要去吃的鱼生,搭地铁再转公交都值得

感觉已饱?还未算够,高先生更自豪的是店里的粤炒风味。一一列举推荐菜牌已觉肚饿:有:骆坑笋干焖飞天雁、粥油五花肉浸桑芽、梨山酱汁烧排骨……挺多菜式都是独家特有,分量又多,一顿聚餐下来人人已大叫撑肚。
2017年3月17日
其他

情人节丨20年来只卖两种汤,两夫妻服务了整个社区

老板说:“很多人喝不惯我们的猪肚汤,觉得不够劲,但是这就是家常的猪肚汤味道。”确实,白果腐竹总给人糖水的感觉,因此这份猪肚汤不辣,反而喝出了淡到极致的甜。如果不爱腐竹,可以叫老板少装点。
2017年3月14日
其他

街道丨没什么事是回一趟大学城北解决不了的

没有名字的炒饭档和炒粉档相对而望,反正你看到两边都有小哥在炒东西香得要命的就是他们了。7块的炒饭加蛋(不知道涨价了没有)、7块的炒饭加点豆芽,再配一瓶冰可乐或者冰啤酒,就是大学生涯最回味的宵夜。
2017年3月12日
其他

潮汕人:这一口牛肉吃下去你肯定会爱上我

开始会去这家店是因为给了广工学生挺多优惠(因为老板是广工毕业的),感觉很有人情味。后来就是因为去吃习惯了,感觉水准稳定总不会出错,所以可以推荐给你们(文末有我跟老板讨来的福利,记得拉到最后看)。
2017年3月9日
其他

甜秘密丨代表幸运和祝福的曲奇,听声音都让人饿了

cookies(幸运曲奇),他说这是种在美国中餐馆里常见的小点心,通常吃完饭后店家会送上幸运曲奇,里面夹着箴言纸条或者祝福话语。当时我很愕然地说,身为中国人我还真的不知道这是哪个省的特产……
2017年2月27日
其他

老广丨广州最便宜的旋转餐厅,藏在古老的文物保护单位里

四个人消费230元左右,茶位费10元一位。这个价格吃旋转餐厅确实很便宜,可以考虑带家里人来聚餐,吃完饭后还可以去旁边的长堤散步吹吹江风。但你要说能在这里体验到超棒的味道,那就未免期望值过高了。
2017年2月23日
其他

异乡人丨逃回广州之后,我最想吃的是…

因为城市管理的完善,想吃大排档的话只能趁天黑,入夜之后往五山陆居路、宝业路、下渡路、解放桥底、芳村、市桥这些地方去,完全是另一番景象,广州会在大排档里呈现它最真实的生活气息。
2017年2月20日
其他

采风丨当《成都》变成《广州》,其实又有什么不同呢?

3.跟拥有美丽声线的ET酱第二次合作,上次唱广州版《南山南》的时候下着雨,这次录《广州》也是。她说,自己每次参加比赛、开口唱歌的时候就会下雨,我笑她是名副其实的“雨女”。
2017年2月9日
其他

西餐丨带你找回少女心的西餐厅,在这里和闺蜜喝一整天下午茶都不够

秘密旅行粉色主题店在江南西,早已成为江南西小店觅食攻略中不得不推荐的标志性餐厅。全店以粉色为基调,壁画、吊灯、木马、色彩斑斓的布沙发和鲜花、如水倾斜的光照……这家店的光线和装饰都太好,随便拍都好看。
2017年2月5日
其他

老广丨广州的年味全在花市里了!见“鸡”行市走起

西湖路的花市今年160多个档位,花卉摊位就占了94个,一片花团锦簇。除了传统的“五代同堂”(别名黄金果,寓意“代代同堂”)、桃花、金桔、蝴蝶兰花和各式玫瑰外,“乒乓菊”、万寿菊等也很吸引眼球。
2017年1月26日
其他

集锦丨年底聚餐餐厅推荐

如果你走在惠福东路见到一大群人坐在楼梯口等位,门口勉勉强强只能通过2个人,那么那里肯定是富临食府。这里没有讲究的摆盘、装修、服务!追求的就是惹味。皇牌脆皮猪手,几乎每桌必点的招牌菜品。
2017年1月20日
其他

街道丨被神化的西华路,最好味的其实是菜市场

西华路的一位老街坊跟我说:“已经不知道是第几个人问我某某店怎么去了,其实我们自己住这里都不吃的,哪有说得那么夸张,不就是一碟肠粉吗?我不吃这家我就吃另外几家啊,西华路肠粉多的是啦。”
2017年1月19日
其他

老广丨271年历史的成珠小凤饼,是快要被人遗忘的广州特产

小凤饼现在是广州非物质文化遗产之一。有200多年历史的小凤饼却只能在南华路这家小小的成珠食品中买到。一场大火毁了成珠楼,经济变革淘汰了成珠茶楼,当年的经理在茶楼对面开了这家成珠食品,艰难经营至今。
2017年1月17日
其他

芝士丨谁说它只能拉丝?芝士熔岩打造的披萨、盖饭和蛋挞,没吃过不敢称是芝士控

透明的披萨房可以看到制作过程,深盘披萨的饼底有两层,芝士也放两层,虽然厚底,但吃起来每一口都是馅料与面饼并存,一个熔岩芝士披萨要耗费约500g的芝士,才有如同火山爆发熔岩流泻的震撼视觉效果。
2017年1月11日
其他

街味丨最广州味的大排档,一条街因它而闻名,生意再火也只营业4小时

而今日的米市路被人记住多是因为有这家孖记士多,十多年前的米市路,大排档开得整街都是,经过一轮整治,现在还生存的店铺只有两三家。吃惯了米市路大排档的人们会对孖记流连不已,说到底是出于一种习惯。
2017年1月5日
其他

集锦丨12月餐厅觅食总结

地址:花城大道花城汇中区ME35-36号铺(花城汇P2、P4停车场扶手梯直上右转)
2016年12月27日
其他

老广街味丨昌岗的这家小食店,好吃到让我坐在垃圾桶边也无所谓

顺盈经营多年,来往的都是街坊熟客。从1家小店铺开始,越做越旺,将旁边的店铺也兼并下来,现在已有相连的3家店面。3个铺面分别售卖糯米饭濑粉甜品、牛杂麻辣烫炒粉、水果冰沙格仔饼鸡蛋仔,堪称小食店之大成。
2016年12月7日
其他

日韩烤肉丨请和没有肉就活不下去的我谈恋爱

去年的大热日剧《请与废材的我谈恋爱》,女主角无工作无存款无男友,过了30岁了样子也不很年轻才怪,深刻诠释什么叫做现代都市大龄女废材,正是这样的她却一直在我的朋友圈刷屏,正因为她喊出了很多女生的心声:
2016年11月27日
其他

老广街味丨就算被凶我也要厚着脸皮吃的煲仔饭,37年老味道就是“串”!

点单后会给你一个木牌(附上外卖卡片供参考)。店里有煲仔饭和蒸饭两种选择,我只吃煲仔饭,先来一碗5块钱的例汤暖暖胃,汤会很快端上,饭要等10分钟左右。现点现做才能保证好滋味。
2016年11月20日
其他

甜点丨蛋挞不贵,好的太少,总怀念最初的那个

开在天环的这家烘焙店有超多粉丝,好多人跟我推荐他们家的焦糖可颂、牛角包、法包……试过真的最爱,经过天河总要去买一两件。蛋挞只有巧克力和芝士两种口味,不过不是酥皮而是牛油蛋挞,厚实得像碗而不像一个挞。
2016年11月13日
其他

欢乐时光丨唱K加自助餐,3家超高性价比推荐,最低9.9元/人唱3个钟!

电影《志明与春娇》里,男女主角在刚认识不久就在K房里合唱,勾搭着肩很甜的样子;说分手不再见时也是在K房,那时候春娇唱着歌留着泪,志明默默打开啤酒喝起来,孩子气的男生第一次流露出那么伤心的样子。
2016年10月7日
其他

街味丨要挑战潮汕小食,10个木下大胃王都不够

其实出发之前我又患上肠胃炎,在高铁上想到在汕头要大吃特吃就忍不住怕怕。没想到到了汕头,一切顾忌都抛在脑后,在汕头的每天都撑破肚皮。回到广州才想起,肚子一次也没抗议过,肠胃炎不药而愈。
2016年9月24日
其他

我从来不在普通的地方喝下午茶

小心,这里的每一个物件,摆饰、花草、甚至座椅、沙发都是有标价的噢,有些看起来随意摆放的物件是价值数十万的古董,每次过来我都会想,“在这里弄坏东西就是神作了!卖身也赔不起!”
2016年9月1日
其他

小店柠檬茶,人均12+,爽到蒙查查

说回柠茶,拾陆茶记的招牌鸳鸯柠茶,取胜的也在柠檬:黄柠和青柠结合,黄柠取其香,青柠取其酸。甜度偏高?正确饮法是点单的时候就叫服务员“起柠”(即用筷子取出弄散柠檬肉,把酸味打开),好正︿( ̄︶ ̄)︿
2016年8月18日
其他

粤味丨情义千金,不敌乳鸽四两…

太平馆的历史,就是广州西餐的发展史,身为广州第一家西餐厅,又有周恩来总理的背书,引得众多游客光顾,本地老广也经常到店打牙祭。工作日的中午到店,你会发现尽是上了年纪的顾客,一家大小食西餐,好似当年。
2016年8月7日
其他

牛杂丨20年不变味道,旧时年月在鬼档里,你我一起长大

这种特色街头美食,长期以走鬼档的形式出现,价廉、味美、便民。从前老城区马路边、巷子里,从流动小推车上买热腾腾的牛杂,放点辣椒酱,拿着泡沫碗和竹签就这么站在路边吃,是不少人的年代回忆。
2016年7月4日
其他

糖水丨街味因它而生,走遍万水千山终是最爱这一碗

老板是个温柔的人,在店门口养了两只猫,坐在收银台前会很耐心地为你介绍糖水(如果你问的话)。隔着玻璃窗清晰可见厨房里在煮牛奶,一下一下搅拌都是让人舒服的奶香悄悄蔓延。
2016年6月24日
其他

芒果丨13道芒果甜品,夏日下午茶你buy不buy?

它的果肉甜软,果核湿滑,果汁淋漓,吃芒果时双手和嘴巴都很狼狈,没有仪态可言。我觉得,如果有个女生在男生面前随意地吃芒果,要不就是很把他当自己人,要不就简直当他不是人。
2016年6月16日
其他

一人食丨CBD孤独美食指南

银记的肠粉我们不太感冒,各种粥反而非常喜爱。有时在外面想喝粥了,下意识就是找附近有没有银记,7元的艇仔粥,9元的皮蛋瘦肉粥,粥熬得绵软,米粒几近融化,真正是老广口味的明火靓粥,清肠胃一流。
2016年6月6日
其他

天河丨天河商圈6大购物中心餐厅觅食推荐

时尚天河的韩料店相当多,因为女生都超爱吃韩料吧。paku家主打芝士排骨锅,它的调料用心,排骨腌制入味,价格属于中等,所以吸引了不少芝士控光顾。以前具体介绍过:芝士排骨,属于吃肉兽和芝士控的双重领域
2016年5月25日
其他

小龙虾丨干净放心又好吃的小龙虾,这里有4个推荐

从“入侵物种”到“餐桌美味”,小龙虾在我国不过数十年历史,被吃货民族盯上的结果就是,野生的小龙虾被吃得差不多了,造不成什么生物危害,养殖的小龙虾成为美食大牌,欧洲90%的小龙虾进口来源是中国。
2016年5月12日
其他

大大大大大丨要吃这些巨无霸,首先你得有几个好基友

所以与其他人一起吃饭,就是一种融入社会的行为,这次推荐的大份食物,好处不在于它多有噱头、多么大份、多么能满足虚荣心,而是告诉你,是时候跟好朋友一起开餐了。无论吃的是什么,分享的过程就是一种满足。
2016年5月9日
其他

酸菜鱼丨广州有8家好吃到“耳朵流血”的酸菜鱼

别看只是家小馆子,此方探店的时候惊叹它的味道跟禄鼎记也不差多少。用的鱼是乌鱼,68元有2.8斤,分量很大,3-4个人吃都合适。不足之处是除了酸菜鱼,其他出品都麻麻地,所以建议到店吃酸菜鱼就够了?
2016年5月3日
其他

桂林丨去桂林旅游之前请认真食用此攻略,教你如何避开各种宰客陷阱

此方找饭店的人投诉说这鱼馊掉的,结果他们就给了一句:“不可能。”然后就走人了!可恶的是一条鱼吃了150块呵呵,桂林不是此方的主场,只能认怂,最后生气地一口菜没吃结账走人了=
2016年4月25日
其他

烤鱼丨别跟我说吃烤鱼,除非去这4家店~

青椒紫苏味烤鱼是第一次吃,小青椒辣,还可提鲜,不喜欢花椒那种麻味的选这款比较好。配菜均价8元一份,建议点莴笋、豆皮、豆芽、金针菇,店家会炒好配菜然后铺在鱼身上,如此一来避免配菜只能吸到油分而不入味。
2016年4月21日
其他

人物丨破产姐妹广州版?小小咖啡角,蛋糕和咖啡温暖一栋大厦

全部手作,圆圆能控制好咖啡豆的新鲜度和存量,所以他们家的咖啡价格不贵,均价16元/杯,味道却不逊色大牌咖啡店,这就是用心。圆圆会经常去找新豆子和客人分享,大厦里的不少客人也会自己带豆子过来让圆圆冲。
2016年4月18日
其他

二次元丨日本萌妹偶像登录广州,lovelive主题餐厅在江南西开show啦~

妹子们不是一开始就光环加身,从2010年开始公司逐个推出她们,到2016年宣布结束落幕,这个虚拟动漫偶像组合带给粉丝的是一起成长一起奋斗的美好回忆,跟着她们一路走来,教徒不禁都会高呼:LL大法好!
2016年4月9日
其他

反套路丨广州独一无二的5家餐厅,吃过都值得炫耀!

哈哈哈哈,不要生气,只是为了让你们充分理解“套路”到底是什么样的一种体验~这一期此方选了5家餐厅,根本不按套路出牌,好吃又好玩说的就是他们,由于太过特别,吃过都算长了见识,跟朋友聊天也多了一些谈资~
2016年4月5日
其他

奇趣丨对付吃货朋友要送什么礼物?

我就是觉得从背包里掏出一块饭团的情景很带感……曾经这么试过,有个眼神不好的基友大惊失色,说你怎么可以把饭团直接放包里!然后我无情地打开饭团往里掏钱,她被周围的人笑到要钻地……
2016年4月3日
其他

春日丨小长假,送你一份吃喝玩乐春游攻略

春风如醇酒,着物物不知。春天时候的一杯清酒,胜却万语千言。日本的春季,樱花盛开,在花下饮的这杯酒,又叫”花见の酒”。一般口感较为清爽的酒都适合作花见酒,日本很多酒厂会在三月开始推出春季限定的花见酒。
2016年4月1日