t&i杂志的线上内容平台，分享和咖啡、茶与冰淇淋有关的一切。探索城市中的咖啡馆，传播咖啡行业的最新资讯，展示设计与生活之美，满足每一个寻求味觉的味蕾与身心。

在拍摄纪录片课程作业的契机下，我认识了蛋卷先生。他爱好旅行，咖啡，美食和生活，尤其是咖啡。一年来从春华到秋实，他探访了重庆许多家咖啡馆，并悉数记录在了公众号布拉克里broccoli（wechat

方式二：出示魔都咖啡季活动微信群方式三：出示《2018上海咖啡馆攻略》实体书方式四：出示活动相关推送或链接（合作媒体、咖啡馆共同宣传等）

驸马爷终于娶到越南妻子，当年象征着爱情中最热烈和纠结瞬间的越南咖啡如今成为了天宇的事业和生活，从难以忘怀的私人回忆变成被金钱和产品思维充斥的商业世界，天宇和阿英，年纪不算大，却都适应得很好。

Lee在2016年联合创立的。虽然他们两人的专业背景不同，Emily是学营销和品牌管理的，Wilson是学建筑和室内设计的，但他们却有着同样的愿望，就是希望通过设计传达自己对于事物的独特理解和认识。

如同本书的主编赵慧所说，“假设你花费3个小时来阅读这本书，3小时前，你与蓝瓶咖啡的交汇点可能仅仅是Instagram上的一组标签和图片，如果3小时后，你开始有了更多新想法，那就是这本书的价值。”

在这个春暖花开的季节，充分享受阳光的溺爱，在家中选一个温暖舒适的角落，买上自己喜欢的咖啡器具，摆一些绿植盆栽，搭配上喜爱的咖啡书籍和小摆件，就会瞬间让整个家都充满春天与咖啡的味道。

门店汇集了最好的咖啡工艺和手工糕点，为顾客营造一种市集样式的体验，可以在此度过一段充满活力，又不乏亲密的时光。”（引用自华丽志http://luxe.co/post/77736）

COS2018春夏系列灵感来自从过去到未来，探索原始的形状及物料。从设计概念、服装剪裁样版、3D立体剪裁技术，当中纸张成了系列中重要的元素，启发出一系列低调自然质感与色调的春夏服饰。

人们喜欢化繁为简，这一点也影响到大家的审美取向，于是一向简洁、张弛有度的几何图形就成了店内装修的首选。拱形门、马赛克地砖、平面几何图形的墙面装饰，甚至一些店的甜品也会变得几何化，给人棱角分明的印象。

纯白色系的装潢与摆设，这里不是花店，而是咖啡店！在韩国SNS上引发打卡热潮的“베이지밀”，将每种口味精心制作成美丽的花朵，鲜艳的颜色，娇艳欲滴。

盖子上有一支可以随时取用的温度计能方便你判断水温，指针指向蓝色代表水太冷、红色代表水太热，而中间的绿色区块，则是提案团队认为最能冲出完美咖啡的水温：198℉(约为

这次樱花饮品非常特别，以樱花风味作为基底，共有樱花草莓粉红麻糬星冰乐、樱花草莓粉红牛奶拿铁、樱花草莓粉红果干茶三款，饮品结合季节水果草莓，酸甜果香丰富整个春季。

传媒、品牌策划、市场营销、广告学、计算机等相关专科或以上学历，具有互联网广告公司、互动营销公司、网络品牌传播工作经验者或有过运营APP工作经验者优先。

午餐也许听起来不是这么美味，但大量的蔬菜能够帮助你的肠胃道消化和排毒，也会有饱足感。可以依照季节为自己准备凉拌沙拉或是温沙拉，再加入一点坚果或起司，低脂的油醋酱，只要一个礼拜，就可以恢复正常饮食。

《咖啡、茶与冰淇淋》杂志，源于亚洲，分享开馆经营、了解国际市场、管理策略、内容涵括亚洲乃至世界咖啡最新资讯平台。

《咖啡、茶与冰淇淋》杂志，源于亚洲，分享开馆经营、了解国际市场、管理策略、内容涵括亚洲乃至世界咖啡最新资讯平台。

你是否注意到，很多饮品店都喜欢把食材放在门面上；餐饮店的入口也经常装饰得富有季节感，或陈列色彩鲜艳的食材、海鲜及蔬菜。这些都是根据人类的深层心理所设计的营销战略之一。

更有人猜测中国传统的黑芝麻糊会不会成为下一个风口，毕竟当油腻、脱发成为不少90后挂在嘴边的“危机热词”时，除了销量不断上涨的霸王洗发水，黑芝麻糊这种粉末状食物说不定也能成为健康食材中的一种。

N>E级别。（不过这都是废话，毕竟阴阳师之后没人不知道SSR了吧？）氪金抽卡牌游戏的高明之处就是动用了人类的赌性，谁都相信自己的运气不会太差，万一一抽就有SSR呢？可是事实呢，呵呵。

10几种花果茶、鲜奶茶，分别售价新台币60元及50元（约合人民币10-15元）。以自家熬煮的糖浆为鲜奶茶调色，将奶茶色、粉色、牛奶色、绿色、蓝色的奶茶一一盛装，拿在手里不说还以为是身上穿搭的一部分。

糖含量上，个别速溶咖啡的单包添加糖含量相对较高，但仍远低于《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》中每日推荐摄入量25g，以雀巢1+2奶香为例，假如每天吃的其他食物中不含糖，一天最多喝3条。

你还记得小时候逛文具店时那种雀跃的心情吗？在琳琅满目的商品中挑选出自己所爱，即使现在人动笔的时间少了，但文具依然满载着情感与温度。今天就为大家介绍以文具为主题的8家咖啡馆，一览城市的慢生活人文风景。

改进了冰滴在时间与空间上的限制，提供省心又洁净的全封闭冰滴系统。水汽凝结让外观更显清透灵动，这是思维与本质上的独立，也是对冰滴系统的最大简化与完全使用，而以“独立无价”为名，因为独立是无价的。

说到连锁咖啡的始祖，一定会提到星巴克，星巴克以其定制化的意式咖啡及成功的商业运作逻辑，为顾客提供了完整而独特咖啡体验。而近来蓝瓶子以其专业、美学及成功企业化经营模式，成为未来企业连锁店的另一个参考。

(Butterbeer)是哈利波特魔法世界中一种很受欢迎的饮料，它的口味「有一点像不那么腻的黃油硬糖」，含有少量的酒精成分，在魔法世界的许多地方都可以买到。

上一周的推文中，我们就为大家回顾了2017年，国内外咖啡市场的一些创意产品，即时饮用、滴滤式、冷泡是他们创意的关键词。其中就包括了国内的永璞咖啡冷萃液，与上文提到的浓缩咖啡球食用方式类似。

聚集在AppleAndCoffee这个帐号里的同好粉太多了，而且每个人的摄影技术都值得拿出来品评一番。入选的每张照片的出处都有标明原作者，有兴趣的可以选一批来follow。

https://www.architecturaldigest.com/story/the-restaurant-design-trends-youll-see-everywhere-in-2018

为了解决你们的困惑，今天就一起来看看DT财经推出“NEXT50”系列研究，以客观严谨的态度，结合各大电商平台海量用户评价数据，对消费升级浪潮中新崛起的热门品类进行量化评价，带领大家“科学”升级。

口感测评：巧克力渣是大亮点！看似非常大块，但却是入口即化，与奶油形成难得平衡清新的口感。在奶油巧克力的光芒下，作为基底的黑咖啡有些黯然失色，尝起来稍显平淡无奇。不过整体上浓郁的口感十分适合寒冷冬季。

Keepers是一款含二氧化碳的、浅烘焙季节性单品咖啡，风味天然。生产过程是，先用热水冲煮咖啡，接着，加入其他元素----柑橘类水果，紧跟着快速冷却，经碳酸化作用，最后罐装。

2017年3月在神户开了第一家店就爆红，东京、大阪、京都热门旅游景点都相继开了一号二号三号等等店，目前共有6间分店。身为一位外带杯控，喝过一间就停不下来，想集齐这些酷酷的“有故事的大叔”。

年底的时候，大家都在忙着盘点，好吃的、好用的、好玩的、好去处，总之就是要为自己这一年做个圆满ending。公众号“老赵枕撩所”的小伙伴则为咖啡人整理了这样一份书单，来听听她的推荐理由：

像是近期在日本INS上流行的“#柄トースト”（花样吐司），用果酱或其他食材在吐司上画出图案；或是，利用各种蔬果、食材，在吐司上摆盘；而最具功力的，莫过于从制作吐司就开始玩花样的啦！

同月开业的深圳壹方城店，则在雪花的设计概念上进行新的设计尝试。将雪花由复杂的几何图案抽象成“米”字形设计元素，使之兼具隔断、陈列、装饰和天花的功能，做到虚实结合，加上镀铜拉丝的工艺，效果极其独特。

1月1日，统一集团及旗下统一超联合发出公告，表示从1月1日起，大陆地区原属于统一星巴克运作的华东“地盘”正式交给美方。这意味着，华东地区超过1000多家星巴克门店完全回到了星巴克的怀抱。

《咖啡、茶与冰淇淋》杂志，源于亚洲，分享开馆经营、了解国际市场、管理策略、内容涵括亚洲乃至世界咖啡最新资讯平台。

STAGG让手冲精品咖啡不再是咖啡师的专利，即便是冲煮入门级的你，也可以轻松制作一杯手冲精品咖啡。精心设计的配重比，符合人体工学的设计线条，是您提握时即便是满满一壶水也丝毫不会觉得费力。

风格浓厚的咖啡厅给我的印象：早晨时间清爽的慵懒闲适、中午时分延伸至店门口的外带队伍长龙、下午温暖阳光刷过惬意谈话的脸庞、以及傍晚缭绕在空气中的下班轻松感，一日当中人们的各种表情，都被

我和咖啡相处的时间越长，对它的感情就越强烈。我一直渴望能更多地了解这门艺术，并向往能够周游世界去学习、去分享……我凭借自己的勤奋和对咖啡的持续热情，五次赢得了英国咖啡拉花艺术大赛（UK

其后，星巴克中国公开辟谣，称其没有和任何第三方订餐平台展开正式的业务合作。于是，相关网络订餐平台悄然下架了相关门店。但这一系列不痛不痒的举措并没有使一些人退缩，近期，改头换面后的网上平台又悄然露面。

《咖啡、茶与冰淇淋》杂志，源于亚洲，分享开馆经营、了解国际市场、管理策略、内容涵括亚洲乃至世界咖啡最新资讯平台。

大部分时候，人们喝酒，喝的不是酒，而是情，重要的不是酒多好，而是喝酒的氛围。以上几个品牌案例之所以“醉人”的原因就在于它们并不是让酒成为单纯用来喝的饮品，而更多的是可触摸到的友情和温暖。

上获得指导。即使它主打智能，看上去却不是只有冷冰冰的机器外表，而是需要你手动冲泡的参与感。便捷程度降低，但沉浸在其中的使用幸福感绝不会减少。

▲LAWSON的拿铁算是便利商店里味道最为平衡的，不会过于浓郁跟苦涩。采用巴西地区，世界最大规模单一农园的咖啡豆。为了提供高品质口感，连黑咖啡与拿铁所使用的咖啡豆也特地分开，牛奶的温度也不同！

匆匆忙忙上班族、缓缓的“叮叮”电车……这是香港上环的日常街景。在这座繁忙的城市生活，每天都有着各种压力。当人们累了，习惯给自己一杯咖啡的时间，暂时卸下当下的焦虑，好好的享受那杯咖啡。

Office的方式生活着，只要抱着一台电脑或手机无论走到哪都可以工作，而其中又有不少人会选择到舒适的咖啡厅开始一整天的待办事项。由此也产生了一些特别适合办公，或者说，专为你的办公需求开的咖啡馆：

说到这里，就不得不提，创业和生意还是有区别的。通过做成一件事，最终达到一定的境界，收获自己想要的成就，这是创业！而生意则是无利而不往，只要是能挣到钱的，可以少一点坚持，可以只顾眼前利益。

《咖啡、茶与冰淇淋》杂志，源于亚洲，分享开馆经营、了解国际市场、管理策略、内容涵括亚洲乃至世界咖啡最新资讯平台。