宁，人称白眉堂主，大医堂特聘讲师，国家中医药管理局保健艾灸师培训师。幼慕邻御医传承，愿悬壶济世。1999年毕业于河南中医学院，常游学，访名师，博采众家。拜河南名医闲在居士石志鸿为师，深得精要。

进入中年家庭工作都是最脱不开身的时候，但身体机能开始逐渐衰弱，各种疾病也趁免疫力的下降纷纷而来。而冬至进行艾灸可以提高机体的抗寒和抗病能力，激发身体阳气上升，让自己有个健康的身体是全家之福。

进补时，除了考虑个人的体质差别，还要考虑你生活的地域。这点也很关键。比如，冬季的西北、东北地区天气寒冷，进补宜大温大热之味，如羊肉、鹿肉等，补品中如人参酒、参茸酒等，强壮补身，御寒助阳确有作用。

西兰花更宜焯水后凉拌食用，可以避免高温加热中的营养损失，对健康更为有利；但需要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也没有那么翠绿；焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用。

凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状，均应冬令进补膏方，能有效促使虚弱者恢复健康，增强体质，改善生活质量。

首先猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，具有养胃和中的功效，用于消化不良、胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。

《千金要方·道林养性》说：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也”。在寒冷的冬季里，应当遵循闭藏的原则调摄起居。

霜降时节是易鼻咽干燥、咽喉干疼、犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。因此，此时节公众要多食具有生津润燥、清热化痰、固肾补肺、止咳平喘功效的食物，如梨、苹果、柚子、石榴等。

做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。萝卜切好后先放置在盘中，不要急于下锅，等到排骨炖熟了以后再放进去，因为太早萝卜会被炖烂，吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃。

④咽喉干：咽喉干喝水也不管用，没有唾液，这是肾阴不足。揉太溪穴就能补上肾阴。太溪穴是原穴，原穴的意思是既补肾阴，又补肾阳。

②香蕉200克，粳米50克。香蕉切片，粳米煮粥，粥成时加入香蕉片在煮10分钟即可。适用于大便干结，小便短赤，身热，心烦，腹胀腹痛，口干口臭。忌同时食用大量的鱼，肉、鸡蛋等高蛋白食物。

虽然秋天天气寒凉，人们更喜欢吃味厚油滑的食物，但是秋膘并不能老贴，一些清淡质软、易于消化的食物更能帮助我们的身体收敛，并能慢慢滋养五脏六腑。多食用汤类、粥类和羹类流质饮食还能帮助我们的身体缓解秋燥。

艾兮在张萍女士的带领下一直致力于服务群众，回馈群众，持续参与社区活动，为广大居民提供健康咨询服务。

穴位的准确度直接影响艾灸的疗效，首先我们要学会怎么样去准确寻找穴位，其次，你选择艾灸的穴位是否适合你的疾病或者你的体质。最简单的方法是我们可以去咨询专业人员，准确选择适合你的穴位。

秋季也是防范胃病的一个关键时期，天气转凉，导致胃酸分泌增加，再加上夏季大量出汗，睡不好、吃不好，消耗太多，抵抗力下降。到了秋季旧疾有慢性胃炎、胃溃疡的朋友，更应格外小心，以防旧病复发。

葡萄补气血、对心脾两虚、气血不足、心神失养的失眠者食用效果比较好，尤其是葡萄酒，还有滋阴补脾、益气安神的功效，适用身体虚弱的失眠。

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