茶叶小分队去到福建福鼎，走访各路高山，终于张口就是“胡建普通话”找到这款用顶级芽头制作而成的特级白毫银针。茶叶满披白毫，色白如银，不把你抱回家简直对不起看脸的我。

Taylor身上，他在1867年蓬勃发展的咖啡业灾难性崩溃后，将整个国家从绝望中拉了出来。他引进的商业茶叶生产理念迅速席卷整个小岛，从沿海的Galle到山区的Dimbula和Kandy。

为了找到最适合的茶树，我们驱车前往800km的茶乡福建，来到远离城市的郊区高山，终于在海拔619米、气压941.0hPa处找到这株26年树龄的福云6号老茶树。

http://www.mintel.com/blog/drink-market-news/speciality-tea-appreciation-takes-off-in-singapore

“桃花源”作为一种当代建筑，采用乡土建筑风格，坐落于中国南京城外的一处温泉胜地的小山丘上。作为弘扬中国茶饮文化的茶馆，它时刻保持创新，力求满足现代生活的要求。整个建筑分为茶室、书法室和餐厅。

澳洲的这家有机茶馆因为它别致的环境荣膺了2015年的最佳餐厅设计。这间有机茶馆没有过多华丽的装饰，但最大限度地体现了其生态、环保的设计理念，也最大限度地展现了其舒适性。

1，减少胆固醇——研究发现，饮用红茶降低了7.5%的低密度脂蛋白胆固醇。这项研究的结论称，低脂肪饮食辅以红茶可减少总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量，因此可以降低冠心病的风险。

茶本身是有甜味的，我们习惯叫“回甘”。然而，食品工业里的瓶装茶，即便是原料上佳的茶提取液，经过重重关卡：浸泡、提取、过滤和灭菌，瓶装茶里能提供甜感的物质（比如谷氨酸等），已经所剩无几。

由于乌龙茶的氧化程度不同，叶片种类繁多，所以理想的冲泡温度和浸泡次数都有所不同。如果条件允许，最好与茶商核实下，或者看下包装袋上是否有冲泡说明。如果没有，这里有一些关于冲泡乌龙茶的技巧：

拼配茶或许是探索茶芬芳世界的最佳方式，创作属于你自己的拼配茶，你可以将它作为礼物送给心爱之人或是亲朋好友，在味觉的海洋中遨游，这种体验真的非常有趣！今天，就让小编来为大家介绍拼配茶的基本方法。

http://worldteanews.com/tea-health-education/mindful-eating-tops-dieting-in-survey

必须在规定时间内冲泡好茶叶，根据茶叶数量和偏好的风味，注明需要调整的冲泡时间。需要注意的是，小到五秒钟的时间变化都能够对茶汤风味造成重大的影响，所以冲泡茶汤时，最好是使用一个计时器。

茶则不同，它更像是红酒。虽然廉价的茶和红酒满大街都是，但由于品种繁多，不同的种类的茶和红酒能给你带来完全不同的口味、香气和口感。红酒根据产地、气候和其他因素的不同，其品质千差万别，茶更是如此。