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ffit8×安琪酵母联合推新品 重新定义蛋白棒
6月27日,健康食品品牌ffit8联合安琪(安琪酵母)发布两款新品,蛋白棒类产品“牛轧糖蛋白棒”及健康零食类产品“蛋白牛轧糖”。据悉,两款产品均采用了安琪的酵母蛋白原料,作为湖北省重点研发支持开发的酵母蛋白,具有制备工艺成熟、氨基酸配比合理、性价比高、生产效率高、缓释吸收易消化、口味好等优势。产品发布会上,ffit8创始人张光明表示:“2020年,ffit8用专业运动员级的优质WPI分离乳清蛋白+零食化的口感,定义了中国人的蛋白棒。今天,ffit8携手安琪,用科技创新的替代蛋白酵母蛋白,打造出更符合国人需求和口味偏好的牛轧糖蛋白棒。从原料、工艺、口感、口味、性价比等方面大幅度创新突破,再次重新‘定义’蛋白棒!”图片来源于FBIF会场摄影创新国产科技蛋白替代方案