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朝阳有机茶

难怪春茶那么贵!原来营养这么高!

影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些指类物质,春茶含有较高的氨基酸,而氨基酸决定春茶新鲜淳爽的口感。所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。
2018年4月5日

泡茶时茶汤中的“杂质”到底是什么?

相信大家平时在泡茶时都会遇到这种情况:由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫。前面两三泡的时候“泡沫”更多,有人想着要把它刮掉,认为那是农药残留、茶叶里杂质的残余,认为和平常煮沸食物产生的泡沫一样很脏。
2018年3月8日

学会闻茶香,做个懂茶人

茶香是一种混合物,迄今为止已鉴定的香气物质约有700种。鲜叶中香气物质近100种,制成绿茶之后,有200多种,红茶有400多种,乌龙茶就更多了。如此多的香气成分,才构成了复杂而多变的茶香。
2018年3月8日

2018追春茶,先弄懂这些

指的是茶园在开春以后,对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘。因为数量极少,用来筛选的范围就很小,所以头采茶被用来试制成的头一波春茶,品质却不一定是头春里最好的,大可不必盲目地追求头采茶。
2018年3月2日

元宵ᅵ健康有机闹元宵

精选人工采摘鲜嫩的有机独芽茶青为原料精制而成,外形扁平直滑,形似雀舌,冲泡之后叶片立于水中,色泽翠绿明亮,香味清香持久带嫩栗香,滋味鲜爽醇厚,回甘性强。
2018年3月2日

茶汤表面的泡沫是什么?

茶皂素在茶树体内的根、茎、叶及种子中均有分布,但其在分子结构上有所不同,造成物理性质有所差异。单就含量而言,茶籽中的皂素含量为最高,而不同茶树种子中茶皂素占全籽的含量各有不同。
2018年2月16日

买茶的人都要知道:为什么越贵的茶越清淡?

但是其实好茶的,香高、顺滑、韵味、持久度,耐泡度,都要好很多,初学者慢慢能体会的。喝多了了解了你就会明白,你所谓的淡和浓,不是真正意义上茶叶的淡和浓。越好的茶叶,滋昧越的浓厚韵足。
2018年2月4日

茶中有“水味”,是什么意思?

水的确是无味的,但是我们被蒙住眼睛喝水,会知道“这就是水的味道”。水味是一种辨识度比较高的一种感官特征。在品茶中,水味普遍被理解为“茶水分离”的口感(而不是一种味道),与“茶味淡”有着本质差别。
2018年2月4日

季节与茶叶品质的关系

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2018年2月4日

鲜叶如何变成优质红茶?

多酚类化合物是构成红茶滋味浓强的主要成分。其中茶黄素具有较强的收敛性,茶红素则滋味醇和,二者含量丰富、比例适中,是形成高品质红茶滋味的主要原因。
2018年1月20日

世界绿茶在中国 中国绿茶看贵州

从数据来看,贵州茶园种植面积位居全国第一,采摘面积位居全国第二,新增采摘面积75.9万亩,占全国新增面积的30.18%。
2018年1月9日

浓茶和淡茶,哪个更养生?

与此同时,经常饮浓茶,茶叶中的鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影响食欲和消化,严重的可发生便秘。此外,由于茶碱还能提高人的体温,因而发烧的病人喝了浓茶,可能会导致高烧不退。
2018年1月5日

为何高山出好茶?

综上所述,可见高山茶园芽叶肥壮,持嫩性较好,节间长,叶色绿,茸毛多,茶叶原料自然品质好;因而制成茶叶,身骨重实,条索紧结,肥硕,白毫显露,香气浓烈,滋味醇厚而耐冲泡。
2017年12月29日

预防茶叶变质,喝好每一杯茶

水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质,也是茶叶发生霉变的主要因素和微生物繁殖的必要条件。通常情况下,茶叶含水量越高,陈化越快。对于名优茶,含水率以4%~5%为佳,应控制在6%以内,最高不超过7%。
2017年12月29日

为期5天的深圳茶博会圆满落幕

很荣幸能够受邀参加此次茶博会,也非常感谢省领导的支持与关心,感谢各界人士的支持与厚爱,我们将再接再厉,严抓品质,做出更高标准的茶,让每个人都能喝到健康的有机好茶。
2017年12月21日

“九道红”红茶的故事

考察结束后,项目顺利的签订了,那条让人望而生畏的“九道拐”公路的壮观景象深深的烙在了李董的心里,每当经过那里的时候,李董都要在路边安全带下车观赏这让人叹为观止的风景。
2017年12月8日

好消息大放送,我们又又又获奖啦!

告诉大家一个好消息,我们的“九道红”红茶又又又获奖啦,在2017年贵州秋季斗茶大赛上,我司的“九道红”红茶继“中茶杯”后,又再次斩获红茶类金奖!在此朝阳团队感谢各界人士的支持和鼓励!
2017年12月1日

红茶此时不喝,更待何时?这个季节就靠它了

冬季时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在冬季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。
2017年11月30日

朝阳有机茶是如何制作出来的?

好啦,小编就简洁地给大家介绍一下我们朝阳有机健康好茶是如何制作出来的,如果您想了解我们的朝阳有机茶产品,可关注公众号,点击一键购茶,可查阅我们的有机茶产品或进行选购哦。
2017年11月23日

朝阳有机茶园 宣传片(样片)

茶是大自然给予人类的美好馈赠,它清静平和、高雅芬芳,茶中有“艺”,茶中有“礼”,茶中有“道”。
2017年10月17日

茶产业将被打造成为贵州现代农业第一产业

——坚持强化规模,促进分工。推动茶产业产量、企业、产能、安全、文化等全面提升,不断做大规模,发挥规模效应;以规模促分工,加快产业链各环节分工分业,提高劳动生产率,提高产业综合竞争力。
2017年9月20日

“九道红”荣获第十二届“中茶杯”一等奖

“九道红”甄选人工采摘鲜嫩的有机一芽一叶初展茶青为原料精制而成,外形紧细匀齐,色泽褐色油润,汤色红艳明亮,香气甜香浓郁,滋味鲜浓醇厚。
2017年8月17日

颁发中国有机产品认证证书

2017年5月8日,国家给我司颁发了中国有机产品认证证书,并决议从2017年4月9日以后收获的茶叶均为有机产品。
2017年5月21日