新春的脚步越来越近，如果觉得城市的年味不够浓烈，那就带着家人远离喧嚣、择一山水，来到桂北，让春节仪式感回归，体验丰富多彩的桂北民俗，感受浓厚的人情味和十足的年味。杀｜年｜猪在过年前一个月、半个月左右的时候，桂林人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！年｜前｜赶｜圩年前的最后一次赶圩，几乎家家户户都要去，这是有别于平日意义非凡的一次赶圩。山里的农民会挑来他们一年辛苦种下的新鲜水果和有机蔬菜等农作物，卖了好价钱就开始购买各种年货。阳朔人会买土鸡土鸭，过节走亲戚，左手一只土鸡，右手一只土鸭，寓意好事成双。在家里就一定要吃鸡和鱼，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！唱｜彩｜调彩调俗称调子、彩调剧、彩灯、哪嗬嗨等，广西地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。彩调属灯戏系统，源于桂林地区农村歌舞、说唱衍化而成的“对子调”。起源于广西北部农村，流传甚广，名称不一。桂林叫“彩调”；柳州、河池地区和梧州部分县叫“调子戏”；平乐、荔浦一带叫“彩调”“采茶戏”、“彩灯”；左、右江的宁明、百色等地叫“大采茶”、“嗬嗨戏”等，1955年以后统称为“彩调剧”。开｜门｜爆｜竹新旧年交替的时刻一般为凌晨00:00时刻，在桂林有“开门爆竹”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。除了凌晨放爆竹之外，很多人家在初一一早的第一餐开始之前，也会放“开门爆竹”！熏｜腊｜肉腊肉是桂林的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火加烧甘蔗皮进行烟熏。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。充满柴火味的腊肉味道真的好极了，熏好的腊肉还可以保存很久，不会变质。糍｜粑桂林很多地方都有“二十八，打糍粑”的说法，年近三十的时候，外面天寒地冻，屋里糍粑打得热火朝天！桂林兴安一带过春节走亲戚，总要挑一担糍粑送给主人家。那糍粑圆如满月，白如玉雪，放在水缸里，只要勤换水，存放几个月也不变质。放在火上烤，糍粑慢慢地就变得软软糯糯的，切成小块用油炸，外脆里软也好吃。船｜上｜糕船上糕是阳朔漓江船上人家独有的特产小吃，每到过年时家家户户都要做的年糕，世代相传。这道点心采用广西桂林龙脊山区梯田出产的“阴糯”（即日照时间短的无公害糯米）人工用石对冲擂成半成品后，用高山青蒜叶，香茅叶榨成汁，掺用农家腊肉粒、荔浦芋头粒、河虾，上笼用柴火蒸熟以后，切片入盘。游览漓江时，由船娘两面煎黄，放在蕉叶上入食。此物翠绿，含有天然蒜香，咸糯可口，与青山深水搭配，又出自船娘之手，以前仅在漓江游船上供应，故称漓江船上糕。米｜饼荔浦芋米饼大约已有400年的制作历史，以荔浦芋头粉为主要原料，辅以优质大米、花生、芝麻、蔗糖等，最大的特点是香甜酥脆，老少皆宜。这个点心成为过年必备的待客小食。位于桂北的阳朔糖舍坐拥一片绝美的山水，不仅能体验桂北丰富的民俗和美食，而且还能独享糖舍精彩的春节活动。下｜厨｜做｜家｜宴家人在哪里，春节就在哪里。置身异地，只要身边有家人在，团圆的味道就一直在。春节来糖舍，我们把家宴从您熟悉的家里搬到了糖舍喀斯特菜园，厨房的周边就是绿油油的有机蔬菜，宾客可亲自下地择菜，亲自烹饪，一桌团圆饭新鲜得还能尝出蔬菜生长的味道。竹｜筏｜赶｜集背着小竹篓，从糖舍码头出发，乘坐漓江竹筏到福利古镇，探索集市，体验最地道的阳朔烟火气，像当地人一样在集市上买些年货回家过年，和当地人一样分享新年的喜悦。江｜畔｜烟｜火｜秀城里的春节安安静静，但儿时的仙女棒和“哒哒炮”依然存在在脑海里，点燃一次梦幻的仙女棒就看到了美好的未来；而在那种看到地面就可以使劲砸的“哒哒炮”里可以调皮的自我宣泄。春节来糖舍，我们不仅满足您在儿时未玩痛快的烟火，还有更大的漓江畔烟火秀。【新春宅度假，糖舍特惠套餐】▼点击购买部分图片