请按住下方二维码关注我们本帮菜，不入“八大菜系”之列，然而它却吸取了苏、浙、皖等地菜系的精髓，形成了甜咸适宜、浓淡兼长、清醇和美的独特风味。在上海这个国际化大都市，你能随时随地吃到来自世界各地的美食，但唯有与上海人血脉相连的地道本帮菜，才最能犒劳资深饕客那刁钻的口味。上海老饭店福佑路242号（福佑路与丽水路交叉口）“上海老饭店”原名“荣顺馆”，始创于清光绪元年(1875年)。它被认为是上海菜的发祥地,菜肴以选料精细、风味纯正著称。2015年，上海老饭店“本帮菜肴传统烹饪技艺”正式获颁国家级非物质文化遗产。上海老饭店向人们展示的是充满中华民族特色的文化氛围和饮食文化意蕴,特别显现的是上海的地方风格和老城厢的风土人情,它的每一件点缀和摆设都经过精心的设计,体现了中国历史文化和饮食文化的有机结合。步入老饭店，会发现它的每个楼面墙上都悬挂着上海开埠以来不同阶段的老照片,使人仿佛置身于20世纪30、40年代的上海滩。二楼“荣顺堂”,是可以容纳600余人同时用餐的大堂,高12米的大堂正中高悬着“荣顺堂”巨幅匾额,是著名书法家赵冷月先生的墨迹。取名“荣顺堂”表示上海老饭店继承传统、不忘历史的宗旨。八宝鸭，虾籽大乌参、草头圈子、扣三丝等都是上海老饭店的招牌菜，其中八宝鸭为上海老饭店首创。《欢迎加小编微信

请按住下方二维码关注我们没有精致的装潢，也缺乏贴心的服务从外表看都是不愿踏脚的苍蝇小馆但其实走进去之后完全被震撼隐藏在弄堂里的平价美味..属于我们上海人的烟火气50thshanghai魔都苍蝇小馆50强榜单蓝帝老上海本帮菜地址：