停业！立案！

据@临平发布 消息，4月10日下午，网友通过视频平台反映，浙江省杭州市塘栖景区某奶茶店存在食品卫生问题。

获悉相关视频内容后，临平区市场监管局迅速开展实地调查，目前已立案，涉事奶茶店已停业，后续调查情况将及时向社会公布。

4月10日，根据九派新闻报道，4月9日，在浙江杭州某景区，有网友发现景区内的奶茶店用霉变竹筒，简单清洗后回收装奶茶卖给顾客，而且洗刷竹筒的也不是流动水，清洗环境很脏。

视频显示，在狭窄的小巷里，大量待清洗的竹筒被装在一个个塑料桶里泡着水，一名女子正坐着，从桶里拿出竹筒洗刷。在塑料桶周围，还放着一个大纸箱，里面也放满了竹筒，而大部分竹筒底部发黑，有霉变痕迹。

目击者张先生称，自己当时看见有人在刷竹筒，且用水也不是流动水，环境很脏。

“那个人蹲在小巷子里，在那里刷竹子，也没有流动的水，水也挺脏的，环境也不太卫生，竹筒放在箱子里面，竹筒里面就是霉，清洗的人是竹筒奶茶店的工作人员。”张先生说道。

对此，12315工作人员称，这是存在食品安全隐患的，可以告知相关情况，会交办给当地市场监管局。该工作人员表示：“这是存在食品安全隐患的，相关情况告诉我，我就可以交办给当地的市场监督管理局了。”

30元一杯，这种奶茶突然火了

最近，竹筒奶茶似乎成了茶饮界的新“顶流”：小红书上，关键词“竹筒奶茶”已有超过2万篇笔记；抖音相关话题已有3.5亿次播放量；大众点评直接更新了全国热点新词条#全世界都在喝竹筒奶茶#。

南至广州、深圳，北到沈阳、哈尔滨，竹筒奶茶雨后春笋般出现在每一条美食小巷，全国各地的消费者都在打卡竹筒奶茶。

图 / 社交平台截图

多地还推出了竹筒奶茶的姐妹版本“竹篓奶茶”，有的还装上LED灯泡，方便人们在夜晚与背后的景点合影。

图 / 社交平台截图

在苏州的平江路上，人群中不少人都手捧竹筒奶茶。在一家竹筒茶饮店铺门口，排队的长龙几乎没有断过。某竹筒奶茶店值班经理表示：“平常一天卖六七百杯，节假日一千多杯。”

据公开报道，北京南锣鼓巷700米的街上目前散布着超12家竹筒奶茶店，每家店门口都码着3排以上的竹筒墙。

除了竹筒奶茶，还有竹筒冰激凌、竹筒青提米酿、竹篮碧螺春奶茶等以竹子包装的产品。

中新经纬搜索发现，一二线旅游城市的竹筒奶茶价格在20元至50元不等。

光竹筒一天就能卖几千个

据央视财经报道，对于竹筒奶茶普遍一杯售价达到30元的情况，江苏苏州某竹筒冰激凌店老板表示：“竹筒是在山上现砍的，一个竹筒6元，加运输费将近8元一个，所以成本相对会高一点。”

然而在在电商平台上，也有人瞄上了批发、定制竹筒杯的生意。4.5元一个的竹筒杯，有商家一天能卖出几千个。

4月10日，“竹筒”在淘宝上的搜索热度达534.4万，本周上升13%，相关宝贝5.4万件，其中多款商品在封面及产品描述中提到了“网红竹筒奶茶杯”。

图 / 淘宝截图

一家卖竹筒杯子的店铺中，商品详情页显示，该店竹筒杯月销9000+，其中500毫升左右的竹筒杯被标注为“百人复购”。

据《财经》报道，安徽宣城一家竹制品厂负责人透露，过去两个月，陆续有苏州、杭州，以及广东一些旅游城市的奶茶店前来采购竹筒，他的竹筒生意实现了数十倍的增长。根据大小的不同，竹筒批发价格在2元到3元多之间，而其工厂一天的出货量大概在五六千个左右。

火了，争议也来了品牌众多，但口感、消费体验却各异。社交平台上早已经出现不少对竹筒奶茶的负面评价。

图 / 社交平台截图

“不好喝，除了可以拍照”“整个长三角，市区到县城都是贴地名的竹筒奶茶”“味道着实一般，价格还很贵”；也有网友称“创意不错”“看起来不错”“应该比塑料杯好”。

图 / 微博截图

除此之外，竹筒是否清洗干净、有没有存在商家回收再利用情况等食品安全问题也是人们疑虑的焦点。

多位网友上传的照片显示，奶茶店内展示的竹筒已明显褪色。有网友称，买到竹筒奶茶后感觉杯子表面磨损严重，怀疑被重复利用多次，对其卫生条件存疑。也有消费者发文称“看到有人拿麻袋捡（用过的）竹筒，担心卫生问题”。

广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬也向中新经纬表示，竹筒奶茶属于奶茶差异化竞争下的一个细分品类，但很难发展为主流产品。“当整个行业逐渐内卷化之后，很多企业开始从细分赛道、独立场景等进行延伸、拓展。整体来看，竹筒奶茶算是一个非主流的细分品类市场，应该来说是属于昙花一现的那类产品，不太可能成为主流产品。”

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来源：辽沈晚报（lswbwx）综合@临平发布、九派新闻、央视财经、中新经纬、中国蓝新闻 、《财经》

编辑：赵莹莹

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