夜读 | 白露:红花半落燕归去 白露满山叶飞坠
白 露
节选自《微读节气》/ 朱伟
白露为八月节。《诗经》中的名句:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方”,蒹葭就是芦苇。苇丛拂晨光极目苍凉,清露凝雪莹遍地残芳。芦荻无花秋水长,淡云微雨似潇湘,秋容憔悴。那伊人在哪里呢?雨菲烟蒙中,秋波阻隔,只闻秋风吟。
“白露为霜”的霜,非霜降之霜,霜降为霜之冰晶,而白露之“霜”不过是气温骤降,清露因沉浊而变奶白,感伤形容而已。
🌾 白露三候
鸿雁来:白露节气“鸿雁来”,按古人说法,鸿大雁小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。
玄鸟归:后五日“玄鸟归”,玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机,玄鸟空巢语,飞花入户香,燕昵呼唤燕好,燕舞莺啼,生机勃勃。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。
群鸟养羞:再五日“群鸟养羞”,这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
🌾 桂月
农历八月为桂月,江南小城正是丹桂飘香时。桂子月中落,天香云外飘。桂花本非雅物,开一枝则满树竞放,小城犹如漂浮在香脂气中孤岛,粉墙黛瓦皆被香氛染污,钻在小巷深处,呼吸皆被香艳牵制。此时越檐牙看清空,月尚未圆,兔尚未腾,但有风泉虚韵,桂满已衬月轮孤。玉兰为春光,丹桂为秋色,寓意如此。
🌾 雁归词
候馆丹枫吹尽,面旋随风舞。夜寒霜月,飞来伴孤旅。还是独拥秋衾,梦馀酒困都醒,满怀离苦。
甚情绪。深念凌波微步。幽房暗相遇,泪珠都作,秋宵枕前雨。此恨音驿难通,待凭征雁归时,带将愁去。
——周邦彦(宋)
思和云结。断江楼望睫,雁飞无极。正岸柳,衰不堪攀,忍持赠故人,送秋行色。岁晚来时,暗香乱、石桥南北。又长亭暮雪,点点泪痕,总成相忆。
杯前寸阴似掷。几酬花唱月,连夜浮白。省听风、听雨笙箫,向别枕倦醒,絮扬空碧。片叶愁红,趁一舸、西风潮汐。叹沧波、路长梦短,甚时到得。
——吴文英(宋)
🌾 白露习俗
吃龙眼:福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节,龙眼个大味甜口感好,此时吃龙眼是再好不过的了。
祭禹王:白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会。
酿白露酒:苏浙地区有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
饮白露茶:我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
🌾 白露养生
“过了白露节,夜寒日里热”,意即白露时白天夜里的温差很大。气象资料显示,白露时节,晴朗的白昼温度虽然仍旧可以达到30℃,但夜晚会降至20℃左右,一般昼夜温差在10℃左右。白露以后,夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度逐渐加快。此时,人们会明显地感觉到炎热的夏天已经过去,凉爽的秋天来了。
防止着凉:“白露秋分夜,一夜冷一夜”。白露过后,早晚温差加大更为明显,容易患上感冒。而支气管炎、哮喘、胃肠疾病、消化性溃疡等慢性病患者,此时也易诱发或加重病情。此时节应注意防寒保暖,积极锻炼,减少发病的机会。
多喝水防“秋燥”:白露时节,气候渐干燥,很多人会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤紧绷,即使饮用一大杯水也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。预防“秋燥”,应多喝水,尤其是蜂蜜水、淡茶等,多吃新鲜蔬菜和水果,不吃或少吃辛辣烧烤食品;起居作息相应调整,尽量早睡早起;保持室内通风;戒烟戒酒。
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本期监制/杨继红 主编/侯振海 编辑/李伟 陈斐然