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小窍门 | 如何0元去除冰箱异味

2016-04-30 豆小果 豆果美食

很多人使用冰箱时都有一个误区,以为买回来的食物只要随便丢在冰箱里就可以万事大吉,其实冰箱的低温环境只能做到延缓细菌生长以达到保鲜的目的,打开冰箱里的食物放到变质都想不起来吃,导致整个冷藏室都特别难闻,超市里花钱买来的冰箱除味剂仿佛总是不管用,到底有没有能轻松解决冰箱异味的小秘诀呢?



本期小提要

冰箱除味有绝招

使用冰箱有技巧

 


冰箱除味有绝招

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冰箱异味通常出现在冷藏室,异味产生的原因主要归结为我们平日里使用冰箱时不正确的方式的。比如将刚刚购买来的生肉熟食不分青红皂白,一股脑丢进冰箱,再比如一下子买太多东西,把冰箱塞得满满的,以至于有一部分食物来不及吃掉就在冰箱内腐烂变质。

 

由于冰箱是一个密闭的空间,就算把变质的食物拿出,异味也不容易清除,这时候就需要这些除味小绝招来帮忙了!

 

-菠萝皮-

现在刚好是吃菠萝的季节,由于菠萝外形的缘故,需要扔掉的东西很多,但是菠萝有独特的清香味,所以把要丢掉的菠萝皮放在冰箱里除味是一个很不错的办法,但缺点是菠萝皮需要2天更换一次。



-小苏打-

取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内,注意需要打开瓶盖,将装了小苏打的玻璃瓶放置在冰箱的上下层,异味可以轻松除掉。



-茶叶-

把50克茶叶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味。1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好。



-小块生面-

将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中,放于冰箱冷藏室的最上层,可保持冰箱长时间没有异味。



-纯棉毛巾-

用一条干净的纯棉毛巾,折叠整齐放在冰箱上层网架边,毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味。过一段时间将毛巾取出用温水洗净,晒干后还可使用。



-咖啡渣-

有全自动咖啡机的家庭,还可以使用咖啡渣去除冰箱异味。将咖啡渣晒干之后,用纱布包好,放入冰箱中就可以了。


 


冰箱使用有技巧

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-冰箱只装八分满-

无论是冰箱的冷藏室还是冷冻室,一旦塞满了,都会严重影响空气对流,给食物保鲜的效果不仅大减,也会更浪费电。所以,要尽量让冰箱存货量维持在总空间的80%以下,不仅维持保鲜效果,还可以节能



-巧用保鲜盒收纳冷藏室-

透明保鲜盒是冰箱冷藏室的好搭档,一套优质的保鲜盒不仅能给食物保鲜,还能防止食物之间串味儿,需要注意的最好购买一整套大小不一的方形保鲜盒,这样装起食物来才能更容易收纳。


 

-不适宜放在冷藏室的食物-

有很多食品是不宜存放在冰箱冷藏室的。如香蕉,本就属于热带水果的香蕉在12℃以下的环境中保存的话更容易发黑腐烂;咖啡,无论咖啡粉还是咖啡豆都不能放入冰箱,瞬间的温度骤降会导致咖啡脱水,其香味也会随之大减。另外面包、大蒜、洋葱、蜂蜜等食品都不适宜放在冰箱冷藏室。



赶紧趁着五一劳动节放假,在家劳动起来,整理一下冰箱吧!


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