别只喝白开水了!这些好喝又好做的秋季健康暖饮,清甜润肺,补水去火它最强!
最近,随着秋意渐深,空气湿度越来越低,气候更加干燥。你们有木有感到鼻腔、喉咙不舒服,易上火呢?
干燥的环境容易造成体内津液缺乏,损阴伤肺,这就是人们常说的“秋燥”了。为了对抗干燥,秋天必须多补水才行!
只靠“多喝热水”来补水实在太单调了,营养也跟不上,不如做几道简单好做的秋季养生暖饮,暖心暖胃,滋阴润燥~
今天小果儿就来和大家一起,用最适合秋天的滋补食材,做几款完全0难度的暖心饮品!不但不用担心热量和添加剂超标,还清甜滋润超好喝呢~秋天做个白白嫩嫩的水美人就靠它们啦~
1
桂花雪梨汁
▽
by 晴安
·主料·
雪梨|1个(约300g)
桂花|30g
·辅料·
黄冰糖|80g
开水|适量
·做法·
1. 雪梨洗净削皮,将果肉切成小丁。
2. 准备适量黄冰糖。
3. 将黄冰糖倒入雪梨丁内,搅拌均匀后放入冰箱,保鲜2小时。
4. 准备干桂花适量,用清水冲洗干净灰尘。烧适量开水。
5. 用黄冰糖浸泡过的雪梨会有很多水分,倒入洗干净的桂花。
6. 搅拌均匀后倒入烧开的热水就OK啦~满溢桂花香气的雪梨汁,清爽甜蜜,美美地品尝吧~
小贴士
可以根据自己的口味调整水量控制甜度~
2
花生牛奶
▽
by 拾光机
·主料·
生花生|半碗
牛奶|250ml
·辅料·
水|1碗
白糖|适量
·做法·
1. 花生浸泡半个小时。
2. 花生连同浸泡的水放进料理机,打成汁。
3. 花生汁倒入奶锅中,加牛奶煮开,转小火煮5分钟左右,加白糖调味即可。想要更顺滑的口感还可以过滤一下~是不是超级简单?比外面卖的更香浓,还没有添加剂噢!
3
五红水
▽
by 香颜
·主料·
红皮花生|20粒
红豆|20粒
枸杞|20粒
红枣|5颗
·辅料·
红糖|2勺
水|约400ml
·做法·
1. 准备好材料,花生、红豆、枸杞、红枣洗净,红枣从中间掰开,不需要掰两半。
2. 陶瓷煲里放入红糖、红枣、枸杞、花生、红豆,倒入大约400ml的水。
3. 蒸锅倒入凉水,里面放上蒸架,再把陶瓷煲盖子盖上,蒸锅盖上锅盖,大火烧至水开后,中小火蒸20分钟。(没有陶瓷煲的话可以用瓷碗代替,盖上微波炉专用保鲜膜,再戳几个小孔即可。)
5. 20分钟后,取出陶瓷煲,五红水就煮好啦!只喝水就好,红豆、花生之类的干货可以用来煮粥、蒸米饭、打米糊等等~女性补血圣水噢,可以缓解痛经,健康的人喝了也能补血养气!
4
紫薯银耳羹
▽
by 绿野仙踪olivia
·主料·
银耳|6朵
紫薯(大)|1个
·辅料·
冰糖|5粒
葡萄干|25g
·做法·
1. 干银耳掰成小块,放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。
2. 银耳去根撕成小朵,紫薯切成丁,葡萄干洗净备用。
3. 将银耳放在锅中大火煮开。再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
4. 大火煮开后,转小火熬煮10分钟。
5. 待紫薯银耳羹粘稠即可关火。既能为身体补充津液,又富含膳食纤维的一碗汤,趁热喝或晾凉后再喝都很美味噢~
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