这两天粽子刷屏了？还有斗百草呢

文 | 马纶鹏

从南到北，端午的粽子千变万化；

从古到今，端午的习俗多如繁花。

大家熟知的端午来源是屈原投汩罗江，唐《艺文类聚》曰，“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，竹筒贮米，投水祭之”，粽子也随之出现。但其实食粽在明清之前大多是夏至左右。

魏晋南北朝时《荆楚岁时记》就记载：“夏至节日食粽。周豦谓为角黍。人并以新竹为筒粽”。角黍和筒粽于是和《艺文类聚》呼应起来了。

唐白居易在《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》也写道，“忆在苏州日，常谙夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。水国多台榭，吴风尚管弦。每家皆有酒，无处不过船。”

夏至筵

筒粽香

子鹅鲜

尚管弦

家家有酒，处处行船。这是江南最美最富庶的苏州的“盛夏攻略”。 

其实在一年一度的端午，除了大江南北知道的挂艾草、接蒲扇、采百草、贴钟馗、喝雄黄酒之外，还有一项古时盛行的习俗，那就是斗百草。

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端午日高，闲来斗草

听说过斗鸡、斗鸭、斗鹅、斗狗、斗蛐蛐、斗酒、斗诗，甚至斗茶。端午“斗草”是什么鬼？

如果变成“斗花”就好理解。比如有宋以来民间就有菊花大会，“万菊竞艳，菊龙欲飞”，斗花会上还有诗歌咏唱等，一番热闹。或者说小孩子经常玩的斗草根，看谁的草根更坚韧，就恍然大悟了。

端午在盛夏之时，草木繁盛，花开四野。日盛炙热，闲来斗草。

南北朝时期端午民俗是“蹋百草”，《荆楚岁时记》记载：“五月五日。谓之浴兰节。四民并蹋百草之戏。采艾以为人。悬门户上。以禳毒气。以菖蒲或镂或屑以泛酒按大戴礼曰。五月五日。蓄兰为沐浴。楚辞曰。浴兰汤兮。沐芳华。今谓之浴兰节。又谓之端午。蹋百草。即今人有斗百草之戏也。”

当时的端午还叫浴兰节，但已经有艾草悬门，菖蒲泛酒等习俗。至今江南很多地方用菊科的佩兰煎水沐浴可治皮肤病、去邪气。

 民间普遍认为草木在端午时分药性最强，所以《荆楚岁时记》不仅介绍了端午竞渡，还有采杂药“以蠲除毒气”，“取菊为灰，朽稻成虫”等，蔚为大观。

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美髯须还能用来斗草？

唐《刘宾客嘉话录》(也就是刘禹锡的谈话录，他曾任太子宾客)有一则骇人听闻，却十分有趣的故事：“晋谢灵运须美，临刑，因施为南海祗洹寺维摩诘像须。寺人宝惜，初不亏损。中宗朝，安乐公主五日斗草，欲广其物色，令驰骑取之；又恐为他所得，因剪弃其馀，今遂无。”

信息量有点大：要点

A 大诗人谢灵运因谋反斩首，唯一遗愿是留下自己的美髯须；

B 捐给了佛寺，被贴在一尊维摩诘像(梵语就是“无垢”佛像)上，一直珍藏；

C到了唐中宗时候，安乐公主因为相信谢灵运美髯须有法力加成，强取用来斗草，又害怕同业竞争，竟然把佛像上剩下的胡须都统统剪掉了，悲剧。

注意故事时间：五日。自然是五月初五，即端午节。

为什么谢灵运的胡须如此魔力？据《五杂俎》记载，“谢灵运须垂至地。关羽、胡天渊，髯皆数尺”。胡须垂地，这恐怕无人可及。难怪会被几百年后的安乐公主看中。为什么要用胡须来斗草？这就关系到端午斗草的规则。斗草分文斗和武斗：文斗采集百草，对仗草名；武斗取韧性强、耐拉扯植物的茎柄，两人各持呈十字，互相拉扯。

斗草中有作弊的，把更有韧性的人或动物的毛发掺在草茎中，确保能够百战百胜，安乐公主估计也想这么干。

所以，唐朝斗草已经是从宫廷到百姓都着迷的一种娱乐。

白居易《观儿戏》诗说：“髫龀七八岁，绮纨三四儿，弄尘复斗草，尽日乐嬉嬉。”

李白《清平乐 ·禁庭春昼》云，“百草巧求花下斗，只赌珠玑满斗。”斗百草输赢的赌注需要成斗的金银珠宝，太疯狂了吧！

魏晋隋唐，斗百草在端午时分非常盛行。贪图享乐、奢侈浮华的隋炀帝也是喜好这一口。他泛舟南下，到江都行宫，遂大行宫乐，就有《万岁乐》《藏钩乐》《七夕乐》《相逢乐》《玉女行觞》《神仙留客》《掷砖缚命》《斗鸡子》《斗百草》等。(杜佑《通典 杂歌曲》)

宋朝，除了端午，在清明及整个春天都有斗草活动。

而清朝金廷标的《群婴斗草图》，更是活灵活现地捕捉到斗百草那一刻的执迷。

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