信息来源：健康时报

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平时，你吃饭 “快” 吗？

俗话说“细嚼慢咽”，

这四字还是很有道理的！

因为……

1. 吃饭快，男比女更容易胖

吃饭太快，真的容易胖。日本冈山大学研究生院和保健管理中心一项3年的研究表明，吃饭速度是导致人体发胖的不容忽视的因素，而且男性比女性更易发胖。

该研究团队以大学生为对象，发现吃饭速度快者与吃饭速度不快者比，更易发胖4.4倍，男性较之女性更易发胖2.8倍。

 难怪我们吃一样多，我更胖！

2. 吃饭快，不利口腔下颚发育

细嚼慢咽，对于孩子更为重要，因为涉及到下颌的发育和口腔护理。吃慢一点好，而且要两边都嚼一嚼，不然难免“大小脸”。

3. 吃饭快，影响心率

人在吃饭时，心跳会加快8%-10%，心脏射血量会增加。吃饭过快，很容易吃过多，而食量越大对心脏的影响越显著，容易让心率加快。

普通健康人其实没有什么大影响，但对于本身心脏不好的人，就很可能会导致心慌、不适等感觉。

4. 吃饭快，胃更累

吃饭快了，就更容易“狼吞虎咽”，进入消化道的食物很大块，不仅胃消化着累，而且还会刺激消化道，很容易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，还会造成胃动力下降。

5. 吃饭快，更易患代谢综合征

日本广岛大学研究人员耗时5年研究了642名男性和441名女性的进食习惯和他们的健康状况。结果发现，进食速度快的人患代谢综合征的比例为11.6%，正常速度进食的人患这一综合征的比例为6.5%，而进食速度慢的人患这一综合征的比例仅为2.3%。

吃饭别吃太快！

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