碱性体质更易生儿子？很多人信了一生的“酸碱体质”被打脸！

“想抗癌，多吃碱性食物！”

“酸性体质生女儿，碱性体质生儿子”

……

相信大家对“酸碱体质理论”并不陌生

这个理论可以说贯穿于各类养生帖子中

一些老一辈人的朋友圈中最热衷转发

在这一理论中，酸性体质被认为是百病之源，有文章甚至将之与癌症挂钩。而如果要保持健康，则要让体内保持所谓的弱碱性环境。这种理论强调食疗——少摄入包括肉类在内的酸性食物，而多摄入像蔬菜和水果一类碱性食物。 

“酸碱体质理论”在一些重男轻女的地区发展出了衍生理论：“碱性体质更容易生男孩”。故而，许多女士都有被老人苦口婆心劝说服下苏打水、小苏打片的经历。 

那么，

“酸碱体质”理论究竟是真是假？

日前，一条“酸碱体质理论创始人被判罚1.05亿美元，当庭承认骗局”的帖子在微信朋友圈中刷了屏。

宣扬酸碱体质理论作家

被判赔偿1.05亿美元 

“酸碱体质理论创始人被判罚1.05亿美元，当庭承认骗局”的帖子来源于美国加州圣地亚哥一份日报发表于当地时间11月2日的报道。 

根据该报道，一名癌症患者起诉罗伯特·奥尔德姆·杨(Robert Oldham Young)，指控他玩忽职守和欺诈。

患者称，杨建议她放弃化疗和传统的治疗方法，按照他的碱性理论进行治疗，据患者的律师之一称，患者目前已是四级癌症。 

杨此前写了多本书，其中包括被翻译成多种语言的畅销书《pH奇迹:平衡饮食，重塑健康》，被认为是酸碱体质理论的创始人之一。杨自称赔偿金额1.05亿美元令人震惊，并表示将会上诉。 

医生：酸碱体质理论无科学依据 

事实上，酸碱体质理论在国内已被多名医学专家指斥为“无稽之谈”。 

专家认为，虽然人体在生命活动过程中，体内会产生含酸的代谢产物（如碳酸、乳酸）和碱性产物，但人体有强大调节系统（三大系统：呼吸系统、排泄系统、血液循环系统）可以进行酸碱平衡，因此人体的体液酸碱度（pH值）总是稳定在一定范围之内，保持弱碱性。所以，不论是食用含有酸性、碱性、中性食物都不能改变含有人体酸碱度。 

中山大学肿瘤防治中心教授邵建永认为，

酸碱体质没有科学依据，是属于“没办法证实，也没办法证伪”的说法，却有人用来做噱头去推销产品。 

电商网站截图。

“特别多人来问我们，怎样生一个男孩，是不是像网上传的吃碱性食物。”南部战区总医院辅助生殖医学中心副主任医师郭新宇向南都记者表示，这种“碱性体质更易生男孩”的说法没有科学证据。

“科学要讲究证据，要有数据出来，我们才会觉得有意义，而且也要经过不断的论证。”郭新宇认为，酸碱体质的说法事实上纯属娱乐，当然“吃些所谓碱性东西，也没有太大损害”。 

电商平台多款保健食品介绍中

有“改善酸性体质”字眼 

虽然多次被斥为没有科学根据的无稽之谈，但是，南都记者却发现，时下却有许多保健食品的销售商仍以“酸碱体质”为噱头向消费者推销产品。 

南都记者在多个电商平台输入“酸性体质”“碱性体质”，弹出来的排在前列的商铺多是销售保健食品一类。 

在某电商平台上，有多款保健食品将其与“改善酸性体质”，“男孩儿备孕调理”挂钩。

比如，一款绿藻片自称能“改善亚健康，提高免疫力，改善酸性体质”，一袋售价199元；而一款名为“某某碱”的螺旋藻保健食品在商品介绍中则将其与“男孩儿备孕调理”挂钩，售价为4盒596元；还有一款自称美国原装进口的小苏打片也赫然能见“备孕男儿”“酸性体质”的介绍字眼，价格为一盒358元。 

名称中含“酸碱”的

多为养生、健康咨询公司 

酸碱理论作为一个噱头，也被一些商家用于公司名称上。在国家企业信用信息公示系统上，搜索名称中含“酸碱”的公司，其中生物制品、养生、美容、健康咨询公司或个体户不在少数。 

在广州，记者也搜索到了一些名字含“酸碱”的门店或公司。

南都记者联系了一家位于白云区松洲街的酸碱平衡养生馆微信，并添加了老板微信。虽然对方自称店已转给他人，但是在其微信主页封面上仍能见“酸碱平衡DDS生物电理疗”的介绍。 

网上一款宣称能够达到“酸碱平衡”的按摩器。

在一个网站上，一家位于广州的公司兜售一款名为“酸碱平dds按摩器”，该按摩器的介绍中，有“有利于疾病的早期预防、早期诊断和早期治疗”，“随时随地进行治疗”的说法。 

南都记者以拿货商家的名义联系了这家公司。一女性销售人员告诉记者，她的厂家在花都，仪器很多，分高中低档，“全是酸碱平衡的”。 

南都记者询问这款产品是否属于医疗器械，对方明确称不是医疗器械，属于养生产品，但是功能很多，“（用）生物电给人体调理”。记者追问可以调理什么，对方称，“最简单伤风感冒，疑难杂症，像是偏瘫都可以调理”，“对有病人群来水，可以给他带来健康或可以缓解病情”。 

值得一提的是，南都记者根据工商登记地址找到一家位于海珠区工业大道的所谓“酸碱平健康咨询服务部”发现，这家公司的地址早已被一家名为“广州××和健康管理有限公司”所代替，一莫姓老板听说南都记者在找酸碱平健康咨询公司，便大献殷勤，主动留了电话和加记者微信。 

南都记者在其微信上看到，以对方为名有一个所谓“健康生活馆”的网站，也兜售保健食品。其中介绍其产品“××元肽”能调理腿部溃烂，“修复伤口”，“患甲亢吃××产品10天消失，不吃药不手术！”。

而根据我国广告法，保健食品广告不得含有涉及疾病预防、治疗功能，这些产品介绍或已涉嫌违法。 

律师：宣称产品能改变酸性体质保证健康

涉嫌虚假宣传 

我国广告法规定，“广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。广告主应当对广告内容的真实性负责”，其中对于保健食品广告规定不得含有下列内容：（一）表示功效、安全性的断言或者保证；（二）涉及疾病预防、治疗功能；（三）声称或者暗示广告商品为保障健康所必需；（四）与药品、其他保健食品进行比较；（五）利用广告代言人作推荐、证明；（六）法律、行政法规规定禁止的其他内容。保健食品广告应当显著标明“本品不能代替药物”。 

南都记者发现，“调节酸碱平衡”“改善酸性体质”是个模糊的概念，难以证实或证伪，常被保健食品商家写入其产品介绍中。记者以“酸碱”“保健食品”为关键词，在裁判文书网上检索。发现检索到的案例中，虽然多是以消费者胜诉，但是“调节酸碱平衡”并不单独作为一项主要的违法依据。 

广东保典律师事务所律师廖建勋在接受南都记者采访时认为，这类保健品若宣传吃了能让人的体质变碱性从而能够保证身体健康，没有确切的科学依据，可能涉嫌虚假宣传，违反广告法和消费者权益保护法，是一种侵犯消费者权益的行为。 

廖律师称，若消费者吃了保健品没有获得宣传所称的效果，那么可以通过投诉方式向消委会投诉要求进行调解处理，也可以向相关行政主管部门提出投诉进行调查处理，也可以向法院提起诉讼，以对方欺诈为由，要求对方退还货款，并给予赔偿。 

南方都市报（nddaily）原创报道

南都记者 陈杰生 实习生 钟小姣 

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