福建硬核肉粽上热搜！广东人看完口水直流
端午节到啦！
粽子在自己的节日里
永远是最热门的话题
“咸甜之争”是少不了的招牌
你今天吃了咸的还是甜的？
▊ 热点站站队
又到一年一度的端午节，自然少不了吃粽子。粽子到底是甜的正宗，还是咸的正宗，网友总会吵得不可开交。那么，你选哪一款？戳下图投票！！！（策划编辑：尤立川）
而今年
一款来自福建的硬核肉粽
却悄然登上微博热搜……
警告！前方大图更加“硬核”
网友纷纷表示：
@理论、爱情：这样的肉粽给我来一打。
@安于现状HJ：这种肉粽可以当正餐的，一个粽子一碗汤饱饱的。
眼看家乡美食冲上热搜
有的胡建人立刻开始找
这款“硬核肉粽”的来历
@_姜汤：作为福建人，表示毫不知情。
@一龙是我的：我是真福建人，闽东的，也没见过这个粽子哈哈哈哈
破案了破案了
↓↓
@nlxxslby：呀！没有夸张的，我们漳州东山岛的海鲜肉粽就是这样的，而且一到这种季节都是出口外地的！
@不加糖的小饼干啊：本福建泉州人，表示是真的，而且特别好吃！！
@会游泳的溺水者LOVEsong：泉州的。表示肉粽都是加很多：卤肉、香菇、莲子、鸡蛋、干贝、虾，差不多这些。
@Evan是我我我我：不是泉州人，但是泉州肉粽是我吃过最好吃的了
@洪three千：泉州人加一，超想吃加了甜辣酱的肉粽
@一粒卷子：我们的烧肉粽，全世界人民值得一试
有没有想跟南都君组团
去福建吃粽子的？！！
为什么人家家里包的粽子
都这么好吃
我酸了啊！
@不吃饭也要吃零食：福州有花生粽、豆沙粽、肉粽[馋了]肥瘦相间的肉家干贝香菇和紫菜，人间美味了
@喝小连的四果汤：肉粽真的[强][强][强]，虽然贫穷人家鲍鱼海参包不起，但是家人包的料照样足，什么红烧肉啦花生卤蛋干贝蚝干什么的，一口咬下去满满当当的很幸福，但是不能吃太多容易腻[捂脸]
也有不同的声音
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@Nguyen肆官：有时候材料太多，没有灵魂了[摊手]
不过这硬核肉粽背后
也潜藏着一丝“危险”
@陌上离霜：广东人：难怪福建人这么好吃[狗头]
@小学高的小话筒：能否放过漳州人，我拿粽子给你换
@糖饼co：我已经全身涂满辣椒，你敢包进去吃算我输[doge]
除了福建的硬核肉粽
你那里有什么特色粽子呢？
南都君给大家介绍一下
大吃省广东到底有哪些
出门就能买到的粽子…
【南都N视频】动画：叶秋艳 曾俊豪 吴佳琳 配音：陈艺允 许晓鑫 文案：许晓鑫 叶秋艳 李冠祺 胡笳 编辑：杨赠玉
咸肉粽：包裹咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等
肇庆裹蒸粽：肉馅要肥瘦相间，还要加五香粉、曲酒作调料。
客家灰水粽：把糯米浸泡在过滤的豆苗灰水里，不放任何材料。秘诀是蘸白糖或浇糖油吃！
东莞道滘粽：馅料丰富、调料多样，还会加入蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品
珠海斗门粽：长条形，体形较大，一个差不多有7~8两重
台山粽：又叫扭角粽，四角多边形，馅料里的半肥猪肉是关键，里面放了一种用盐腌过的红榄香草中草药，药名“红丝线”，有清肺止咳、散淤止血的功效
中山芦兜粽：使用糯米、烧腩肉、咸蛋黄等材料，分层放入卷好的芦兜筒里，再用圆水草绑扎
清远驼背粽：两头扁平、背面中间隆起
潮州凤凰枕头粽：形状像枕头，每只有5-6斤重
潮汕双烹粽：馅料由三分之一的甜馅和三分之二的咸馅组成。在双烹粽面前，甜党和咸党就不用再争执啦。
高州枧水粽：传统的不加任何馅料，只在糯米中拌入一些枧水；如今有的会加入莲蓉或豆沙
雷州鸭乸（nǎ）粽：状如鸭子，也叫“鸭乸稞”或“鸭母粽”，是湛江雷州、徐闻等地的一大特色
吃粽子吃的不仅仅是美味
还是一种人情和文化延续
各式各样各种风味的粽子
都包含着各地的风土人情
那么多种粽子你喜欢哪款呢？
你家乡在哪？常吃哪种粽子？
写留言说说吧
最后再送大家一个小彩蛋
下面两只粽子比赛划龙舟
猜猜谁赢了，绝对猜不到
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【南都N视频】动画：叶秋艳 曾俊豪 莫倩如 实习生 许跃鹏 编辑：胡利超
南方都市报（nddaily）综合
实习生 耿若晨
另据南方视觉（nfrbsy）
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