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跟着时令去生活,「24季」聚焦家庭餐桌,教你怎么吃 | 早起看早期

2017-06-29 小岗村村长 36氪



在消费升级的大背景下,涌现出了一批美食精选平台。24季想要倡导“跟着时令去生活”。以时令为选品导向,为追求生活品质的用户提供真实的优选商品和优质的场景体验。




文 | 小岗村村长



“现在的人都不太会生活,父母从小教的是要好好学习、好好挣钱,但恰恰在拿钱买东西这个环节上是缺失的,人们对产品没有辨识的能力,不知道什么是好产品。”24季创始人朱建对36氪说。

在消费升级的大背景下,涌现出了一批美食精选平台,24季就是其中之一。这是一个集商品、内容、社区于一体的新零售电商平台,聚集各行各业的生产者,以时令为选品导向,为追求生活品质的用户提供真实的优选商品和优质的场景体验。

与普通电商不同的是,24季聚焦时间轴,倡导“跟着时令去生活”。联合创始人王五四表示,现在人们的生活无序化,而传统的时令是一个很好的启发,它饱含中华千年智慧,无论是从官能感知还是健康角度,时令在今天依然可以引导人们更好地生活。

24季从海量商户中遴选匠人级的生活家,精选限量时令美物。此外,团队还将发掘一些原本没有商业属性的优质产品,以24季平台自营或联合出品的形式推向市场。

“小而美的东西其实特别多,卖不了高价,销量很低,可是东西真的很好,只是缺少一片土壤。”对此,24季制定了一套完整的解决方案:生产者只需负责生产,之后的包装、推广、销售、物流,都由平台完成。值得一提的是,这个选品体系是开放的,只要是各自生产领域里的专家,都可以申请与24季合作。

在信息严重污染的消费环境下,人与人之间缺乏信任,用户和平台之间也是如此。消费者要买一袋大米,既不是这方面的专家,也不想花时间研究它。这时候消费者的诉求是,我宁愿多花点钱,但你得给我好东西。从某种程度上来说,这也是一种“危机红利”。

为了获取用户对平台的信任,24季强化内容,建立了一套完整的知识体系、专家体系和测评体系。针对每一件商品,团队都进行内容的原创:生产者是谁,有什么人生经历,产品涉及哪些制作工艺,适合什么样的场景,以清新简约的风格来展示产品故事,强化用户对平台、商品和生产者的感知。

平台还会邀请专业的食品学家,进行选品研讨会:当下有哪些应季水果,什么产地的最好吃、最健康,有哪些专业的生产者等。平台甚至会收集市场上的主流产品,以第三方机构的测评报告为参考来确定最终的选品。这些信息可以增强用户对产品和平台的信任感,降低选择成本。

“我们要建立信任关系,很难,但是我们希望能为家庭提供长期可持续的服务。从小孩到父母,平台提供的服务也会有更多形态。”



王五四告诉36氪,24季要开线下店了。“我们服务的人群没变,仍然是焦虑的城市家庭。24季将打造一个线上线下的服务体系,为家庭生活空心化、扁平化的人们提供更立体、更细致的服务。”

24季的第一个线下店位于杭州滨江。王五四表示,线下店重在体验而非零售,因此会选择开在商业中心。门店作为社区运营的活动中心,更多的是承担体验的功能,如商品展示,以及沙龙、饭局、课堂等。

公司在线下的资源丰富,涉及生活的方方面面,餐饮、住宿、手艺人等。团队充分调动这些资源,包装成运营活动嫁接到平台上。比如春笋上市的时候,平台可能会攒一个以笋为主题的饭局,邀请平台特约的杭州本地美食家与大厨,以及拥有相同生活品味的用户,让志趣相投的用户在品尝美食的同时相互交流,一起发现生活的美与诚意。

线下体验店主打分享的概念,平台邀请各个生活细分领域的达人来做分享。体验店就像一个舞台,有手艺的人都能在这里展示自己的才华。对用户来说,这里也是一个学习生活知识的真实课堂。未来,平台还会做成会员体系,为用户提供私享的增值服务。

王五四表示,等杭州的模式跑通后,会把体验店拓展至其他城市。“线下运营是本地化的,地域各有特色。重要的是,我们想向用户传达一种健康自然的生活方式。生活是用来享受的,吃饭理应是一件快乐的事。”

根据团队提供的信息,24季新版App将于近日上线,入驻生活家有50余位。第一家线下店预计于今年下半年正式开业。团队目前共有近30人,创始人朱建曾任杭州日报报业集团旗下《都市快报》总编辑;联合创始人王五四为知名自媒体人,是连续创业者。此前,公司曾获得由阿里巴巴和华媒控股领投的2500万天使轮融资。




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