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这是钟南山一辈子的愿望!
“慢阻肺”
(慢性阻塞性肺疾病)
2020年,在上海电视台纪实人文频道播出的《可凡倾听》中,钟南山院士说:“(早期干预治疗)慢阻肺是我的愿望,一辈子的愿望。
“长久以来,除了烟草、二手烟以外,室内的通风环境,特别是厨房里的通风环境还没有得到足够的重视,做饭的时候厨房的PM2.5平均浓度,有时候会升高几十倍甚至上百倍。”
心血管系统
经常浸染在炒菜产生的油烟,或烧柴、烧煤等固体燃料烟雾中,会升高血压,增加颈动脉粥样硬化风险。
皮肤屏障
油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降。久而久之,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。
神经系统
有害成分通过肺部进入血液循环,可能降低人体免疫系统功能、干扰生殖系统及女性生理周期、影响神经系统的正常功能,使人们失眠、焦虑、认知能力下降,增加抑郁等患病风险。
对此,钟南山院士提醒
关注呼吸健康
对于室内空气安全
特别是厨房空气污染
有这些建议:
1.对室内吸烟说不,严控一手烟,拒绝二手烟;
2.保持室内空气流通,每日通风2-3次,每次至少30分钟;
3.少炒煎炸,多蒸煮,主动减少厨房油烟产生;
4.烹饪全程开启吸油烟机,直至结束烹饪后5-15分钟;
5.合理增加室内绿植,吸附有害物质,净化居室环境。
家中隐藏的“杀手”
不容小觑
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