本文素材来源于19楼APP结婚大本营
图片来源于19楼结婚图库@六通宾馆 实拍
感谢网友、商家为大婚记提供的优质内容
小囍昨天和新娘聊天的时候，发现她被狠狠的套路了：老家6月的婚宴，饭店销售一直没有和她签合同。
因为要办两场婚礼，家乡那场只有8桌，没有打算大办，就让父母在家附近找了一个小型的酒店，出于对父母的信任，新娘就没有多问。
虽然新娘只是在分享自己的备婚经历，但是看到“没签合同”4个字，小囍一下子就警惕起来了。
毕竟之前就有一个预定希尔顿婚宴的新娘，因为没签合同被拖延婚期的例子。
婚礼细节千千万，酒店就能占一半，订酒店的“门门道道”，提前预定只能算“送分题”。
拖着不签合同的骚操作、最低起订标准的婚礼宴厅，分分钟毁了你一整场婚礼，预定酒店到底要怎样才不会被坑？
还是要看看“过来人”怎么说！
一般婚宴预定都需要提前支付一部分定金，关于定金的收取，一定要记得索要收据，并且仔细向酒店的工作人员询问，若因为特殊原因取消婚宴，是否可以退回定金以及是否需要支付赔偿金。定金因为涉及到金钱，所以格外复杂，一定要小心再小心。在选择酒店的时候，除了一个意向可以再准备一个备选，如果出现延期或者抢档期的情况，可以提前做好准备（前提不是一年中的大日子，大日子的档期一般比较紧，不会给客户预留）除了备选一个酒店，新娘最好还能备选2-3个婚期，防止热门吉日抢不到档期的情况。酒店通常都需要提前6-8个月预定，如果举办婚礼的日期、酒店都比较热门，建议提前一年预订，先下手为强。提前考虑参与婚宴人数与桌数，了解酒店餐标以及最低桌数限制。根据小囍的经验，几乎每个酒店都会有规模不同的至少3个厅，而每一个厅都会有相应的餐标和最低起订桌数。这个时候，建议新人们可以与父母商量后，预想一个大概的参与婚礼人数，根据参与的人数来选择场地的大小。在小囍成为婚礼人之前，真的想象不到酒店居然可以提供那么多的免费服务，比如说草坪、LED屏幕、新娘休息室、市区大巴接送等等。很多酒店在谈单的时候都不会主动透露有那么多福利，其他新娘也就算了，看过这篇推文的新娘们一定记得长个心眼，付定金前多问一句。在占便宜这件人生小事上，千万不要羞涩，要到就是赚到！除了薅羊毛之外，能不能提供LED屏、能不能提供新人休息室、婚庆公司入场布置是不是需要额外收费、停车位以及是否需要付费等等也记得问，一并写入合同。关于喜宴菜单一定要询问仔细，有一些餐品的名字为了有一个更好的寓意并不会明确透露出菜品种类和材料，新人要做到的就是明确菜品的“真相”。现在很多商家不支持婚宴试吃，但是在签合同之前可以礼貌询问一句，如果真的很在意菜品的口味，可以付费试吃。
这个部分新娘一定要注意，也是所有环节中掉坑最多环节。所有酒店产生的费用以及酒店服务范围都需要列出一个明确的清单，附在合同中，确认无误后再签订。记住是所有，不管是免费项目还是付费项目，项目的名称、数量、日期、金额全都要注明！事无巨细，而且要写明若没有按照合同履约，如何赔偿。
一般新娘在定完酒店之后，都会添加酒店的工作人员的联系方式，但只在临近婚期的时候确认档期。大错特错！好不容易加上的免费顾问，只问这些是不是有点浪费？
绝对没有比酒店销售更了解酒店宴会厅的人，他们一年参与上百场婚礼，关于婚礼布置、婚礼环节等等很多方面，都能给出建议。虽然可能不如婚礼策划，但是比起新人小白肯定会更加专业。
酒店预订技巧
建议新人们将所有酒店从远及近列出来，然后圈出中意的酒店，先打电话问档期，有档期的就去实地查看。每去一家都写上地址、厅的情况、价格、附赠内容等等，然后一个个排除。选择的宴厅最好是没有柱子，层高比较高，有水晶灯，不是隔出来的厅。一定要确认当天同时举办婚礼的有多少对新人，如何引导宾客、安排拍照合影区域等等，最好提前与酒店的工作人员商定，让工作人员给出专业的、可行的建议。在确认是否有同时举办婚礼的新人之后，还要重新确认一遍酒店的交通是否方便、停车位是否充足、停车费如何结算等等细节。虽然都是非常小的细节，但是对于宾客来说会方便很多。这个举动是为了方便新人去谈婚庆，虽然一些大型的婚庆和各个酒店都有过合作，但如果新人签订的是比较小型的婚庆工作室，这些照片就有了用武之地。而且还有一些特殊的布置需求，比如说天花板布置、灯光、行架等等，都需要在确定酒店的规格和要求之后才能确定。备用桌所有的新人都会准备吧，但是备用桌在是可以退的，这个小技巧大家一定要铭记于心，一桌婚宴几千块，完全可以安排给蜜月！
订婚宴是一个非常漫长的过程，其中更是有数不胜数的细节，小到酒店停车收费、签到指引，大到宴厅位置、菜单确定，都需要新娘们货比三家，认真对比之后选择。婚礼上的每一个婚礼人，都是抱着办好这场婚礼的心态来准备的，毕竟商家也需要新人来帮忙介绍回单，不管从利益的层面还是从内心真实想法的层面，大家都是“一根绳上的蚂蚱”。
所以，当你拿不定主意的时候，可以多依靠专业的婚礼人，听听她们的建议，或许就有灵感了呢？