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旺仔牛奶不是奶?杭州宝爸在小区里见到这一幕,回家就发了个科普帖

19楼 19楼 2023-05-24


旺仔牛奶到底是不是真的“奶”?

最近19楼app上一位宝爸发帖讨论这个问题

孩子们常喝的奶到底有哪几种?

区别是什么?

你都了解吗?

19楼APP用户@cf263025194

下午,小伙子放学回到小区后,我陪着在小区广场户外运动,边上也有很多其他小朋友。其中一个小朋友,一只手捧着一罐薯片,一只手拿着一罐旺仔牛奶。边上他奶奶还和其他奶奶说,这孩子很喜欢喝这个牛奶的,上次体检医生让孩子多补钙,喝牛奶就可以补钙,孩子每天都要喝两罐。


小朋友和奶奶我都认识,于是就和奶奶聊了几句:阿姨,这个旺仔牛奶不等于纯牛奶,孩子最好还是喝鲜牛奶或者说纯牛奶。一来这么冷的天,不管喝什么,最好给孩子热一下。二来这样冰冷的喝下去,再吃一罐薯片,容易闹肚子,孩子可能晚饭也吃不下了。


孩子奶奶很诧异,旺仔牛奶不是写着“牛奶”?说他们家还有一箱AD钙奶,是过年的时候,晚辈看望她的时候送的,她孙子喜欢喝,特意带到杭州给孙子喝,孩子也很喜欢!


个人还是很有感触的,其实不单单是奶奶这样的长辈,有些宝爸宝妈可能也没搞清楚“牛奶”的门道!我不是专业的营养学专家,简单的从网上了解了下这方面的知识,结合我们家小伙子从小到大的用奶体验,和大家做个分享。


牛奶日常生活中主要分四类:
1.巴氏消毒鲜牛奶,就是很多每天送奶工配送到家(有的放门口报箱)的那种。我小时候在江苏都是光明的玻璃瓶牛奶,冷藏配送,一般都是当天喝掉,保质期就几天。现在很多也都纸盒利乐包装了,储存时间也更长一点。
2.常温纯牛奶,也就是我们超市柜台上经常看到的。比如特仑苏,蒙牛纯牛奶这些。一般保质期都一年多,买一箱放家里慢慢喝都可以。
3.调制乳,一般都是生牛乳里加了其他物质,比如果肉,果汁这些,很多儿童牛奶或者果粒牛奶这种,有些人觉得纯牛奶太清淡,有了这些添加物,就好喝一点。
4.复原乳或者乳饮料,就是奶粉和其他物质重新加工成的含奶饮料。比如之前孩子手里的旺仔牛奶,还有什么优酸乳、爽歪歪这些。
不是很专业的分析总结,只能说大概的情况就这样,具体建议大家还是在买的时候看下产品成分表。也不是说哪种更好,哪种不好,只是让大家更清晰的了解和区分。就像生鸡蛋,茶叶蛋,咸鸭蛋和皮蛋都是蛋,总不能说它们是一样的,相信日常营养推荐吃的的还是最简单的白煮蛋。
我们家小伙子2周岁以前都是母乳喂养,期间偶尔因为黄疸高等原因,喝过奶粉。断奶之后,就开始喝阶段奶粉,到了幼儿园阶段基本就只喝鲜牛奶和纯牛奶了。
现在生活条件变好了,家里各种牛奶一大堆。我抽空把家里有的都拍照了,看看我们家有几种“牛奶”:
首先说复原乳,我们家也有,过年亲戚拜年的时候送的,有一箱旺仔牛奶和一箱爽歪歪。结果我把这两箱都低价卖给了小区门口超市,老板客气,各给了我几瓶留着给孩子喝。
大家可以看配料表,都是有水和乳粉(也就是奶粉),然后再加上其他物质调配成的。为了迎合孩子,基本也都加了很多糖,有的为了增加粘稠度,还加了增稠剂等其他添加剂。作为宝爸,个人不太推荐孩子经常喝这些,偶尔当饮料喝一瓶没事,经常喝会影响孩子饮食健康!像是增稠剂,会让孩子有饱腹感,影响孩子正常的三餐。

然后就是日常纯牛奶,年底社区慰问志愿者,给我们家送了两箱特仑苏。过年亲戚也送了一箱蒙牛纯牛奶,这些我们都留在家里,孩子日常都能喝,反正保质期比较长。大家可以看下配料表,很简单,就生牛乳,没有什么复杂的添加剂。


最后就是鲜牛奶,我们定过很多品牌的鲜奶配送,光明、美丽健、新希望,去年开始定的是每日鲜语。每种品牌鲜奶营养不好随便评价,就孩子口感和喜好来说,现在的每日鲜语他还是比较喜欢的,所以一直就没再换了。
之前一直定的是小屋子盒装的,每天早上小伙子在幼儿园也会让孩子喝一罐牛奶,所以家里这盒基本都是他下午回家就着小面包垫垫肚子。

今年又加了一份虎年限量瓶装奶,也是鲜牛奶,天鲜配订奶送的,小区门口放了冷鲜柜,随时可以去取,倒也方便。以前放报箱,有时候忙忘记了,夏天下午再去取,妈妈怕变质了,不放心再给孩子喝了,就很可惜的倒掉了。价格也很实惠,138元一个月,平均下来每天一瓶才4元多,超市这种要9.9元/瓶。

个人觉得买什么牛奶,根据自身情况来。如果是对孩子补钙有需求的,还是建议选择鲜牛奶或者纯牛奶,特别是需要注重孩子的口感。千万不要被什么“奶”饮料给误导了,到时候耽误了孩子补钙可不好。
举个例子,我们家就有一瓶“燕麦奶”,超市购物让选礼物,奶奶以为这个是牛奶,就选了这个,结果我一看,这里压根就没牛奶什么事。整个配料表里,别说生牛乳,连奶粉都没有,它对得起自个这名称里带“奶”吗?

分享这些,就是希望更多的宝爸宝妈,可以了解有关牛奶的知识,特别是能够给家里爷爷奶奶这些长辈也讲解下,免得孩子喝到肚子里的并不是你们希望的“奶”。
最后,天气冷的时候,建议孩子喝牛奶还是要热一下,喝牛奶的时候也最好配一点糕点点心,有助于孩子的营养吸收。
帖子下方不少家长都表示,自家买奶基本只买生牛乳作为配料的鲜牛奶或者纯牛奶。而且配料表的排序也有讲究,排名越是靠前的原料就说明占比越大,如此,大家再买的时候也可以自己判断下,买的到底是奶还是糖。


当然不止牛奶,随着生活质量和消费水平的提高,大家也逐渐意识到食品添加剂的问题。尤其是买给孩子吃的东西,越简单越纯粹越好。



但是说起旺仔牛奶,不仅是小朋友们的心头好,就连大人也爱这个甜甜的味道。只是在含有一定量的蛋白质的同时,也添加了不少糖分。不过正如楼主在帖子里说的那样,希望大家可以有明确的认识再做判断,而不是说某种产品完全不可取。



毕竟纯牛奶的味道对于很多人来说需要时间来适应、接受,评论区也有网友给出了自己的小建议。


有一些宝爸宝妈也推荐了自己爱买的牛奶提供参考。



之前19楼app上也有宝妈专门盘了盘自家买过的14款纯牛奶,让不那么爱喝奶的孩子也抱着瓶子不撒手,回顾请戳:杭州宝妈倾情推荐14款纯牛奶!让不爱喝奶的娃都抱着不松手



大家都给家里的娃买过哪些牛奶?

你最想推荐哪几款?

欢迎在评论区和大家一起讨论!


来源

19楼(my19lou)综合整理自19楼论坛

编辑:欧文

审核:宛如

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