杭州市民的家宴获人民日报微博点赞！网友：吃之前一定要先拍照

近日，“人民日报”微博点赞一位杭州女生，她业余时间自学厨艺、制作国风家宴。该视频随后被200余家媒体转发，全网阅读量超过2000万。一起来看看国风家宴有多美！

短短四年从“只会煮面”一路进阶

制作国风家宴的杭州女生网名叫未觉她说早年是“只会煮面条”人士2019年开始自学提升厨艺受到家人朋友好评去年尝试制作国风主题家宴“我很喜欢中国风希望通过这种形式呈现国风之美。”到目前为止未觉已制作十多个主题家宴神话故事、历史人物、古典戏剧等都是她的灵感来源每道菜她会用成语或诗句取名还尝试将书法做进家宴

满满巧思！

提前进行造型设计、色彩搭配

                                    
未觉的家宴没有太贵的食材
每桌成本两百元上下但在造型上花很多心思“希望我的饭菜不仅好吃还有趣，让家人和朋友感受到平凡生活中的小美好。”
▲“荷塘月色”主题家宴
▲“蓝采和”主题家宴
每桌家宴的制作时间大约半天但为了造型设计和色彩搭配在制作前她都会先做设计用彩铅把菜品图画下来画一套图约需两个小时正因为需要时间打磨一个月只能制作一至两个家宴

家宴味道很不错除了做给家人吃有时会邀请朋友来品尝一位朋友家的两个孩子一个7岁一个11岁，很爱中国风她制作了《爱莲说》家宴招待两位小客人穿着汉服来赴宴未觉用毛笔蘸取食用颜料在盘子上写了个“莲”字孩子们高兴坏了
▲“爱莲说”主题家宴

网友：看着真是舍不得吃

                    
很多网友看了以后留言点赞“看着真是舍不得吃啊”“吃之前一定要先拍照”
未觉说，家宴只是一个载体希望通过这种有趣的方式让更多的人感受到国风的魅力也希望能以菜会友与更多有同样情怀的朋友相遇让国风之美以更丰富的表达得以传承发扬
▲“蝶恋花”主题家宴▲菜名：孔雀开屏、相思莫负、世外桃源、富贵有余
做菜是一门艺术更是一种生活态度

来源

杭州发布

编辑：欧文

审核：宛如

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