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哪个品种的西瓜最甜?关于西瓜还有这些不可思议的小知识!

2017-07-11 湖北之声

提到夏天

让小编最期待的

西瓜绝对是不二之选!

大大小小的西瓜

红瓤的 黄瓤的

看得人眼花缭乱

小编已经不自觉翘起了嘴角

不过一切幸福的前提是....

这是一个 甜西瓜!!!


“老板,瓜啊甜啊?”

“随便挑,不甜不要钱!“

这个对话简直深深印刻在

所有买瓜人的心中

然而事实是...

回家满怀期待地切开西瓜

只剩下一脸懵圈自己

这个夏天

让我们一起

做个聪明的“吃瓜群众”

请戳

↓↓↓


6种常见的西瓜品种糖度测量



早春红玉

含糖量:11.2%

一口咬下去,刚要夸好甜,就开始“噗噗噗”地吐西瓜子了。这个西瓜属于小果型,皮薄可以说是一个优点。不过里面西瓜子数量很多,且个头较大,吃起来费事儿。口感很甜,但肉质比较松散,像是熟过头了。


特小凤

糖度:9.8%

吃完早春红玉再吃特小凤,明显感受到甜度下降了很多。好在黄色的果肉肉质细腻,吃起来脆脆的,没有籽,可以放心大口地啃。


京欣

糖度:10.6%

甜度和特小凤差不多,不过西瓜籽较多且个头大,肉质较软,吃起来有点绵。和其他几个品种相比,胜在价格便宜。


甘美

糖度:13%

在甜度上的表现,可以说是名副其实了:甜,很甜,非常甜。肉质厚实紧致,是“肌肉型”选手。不过西瓜籽又多又小,有点影响食用。


麒麟

糖度:9.4%

瓜界粉丝最多的一个,每个西瓜摊都有它的身影。果肉比京欣要脆一点,不过也是软软的,并且分布了较多黄色的筋,对口感有些影响。西瓜籽少是最大的优点。


8424

糖度:12.2%

西瓜界另一位偶像选手,在六位选手中表现处于中上水平,瓜皮厚度中等,甜度适中,汁水较多,果肉较脆,带有一点点果皮的酸味。



含糖量排行从高到低依次为:

甘美>8424>早春红玉>京欣>特小凤>麒麟


夏天

西瓜+wifi+空调

简直绝配

可西瓜除了吃

还有这些

你可能不知道的小知识

↓↓↓

吃瓜群众吃的不是西瓜

作为一枚看热闹不嫌事大的资深吃瓜观众

表示不服,

我吃的怎么就不是西瓜了,

发图的时候,

我拿的可都是西瓜啊?



其实吃瓜观众最早吃的应该是瓜子,

在早年贴吧和BBS里,

经常会出现“前排出售瓜子”的评论,

那时候大家吃的都是瓜子。

 


中国最早的吃瓜群众

中国古人最早吃西瓜的场面,

是在内蒙古辽代墓葬壁画上发现的。



图中的一个圆盘里就放着3只大西瓜,

考验眼力的时候到了….



日本人吃西瓜要撒盐

据说是因为一种味觉的对比效果,

在吃西瓜前先撒点盐,

刚开始吃到的味道是咸咸的,

再吃点就会感受到甜味。

慢慢地,

西瓜的甜味会放大,

这样你就会觉得撒盐的西瓜更甜。



西瓜是蔬菜

美国的俄克拉荷马州

为了打出“世界西瓜之都”的名号,

真的是拼了!

强行把西瓜列为蔬菜,

2007 年西瓜正式成为俄克拉荷马州的蔬菜。


支持者们表示:

我们早餐吃西瓜,

沙拉放西瓜,

用西瓜做甜点...

西瓜怎么就不是蔬菜了?



这里还会举办一年一度的“西瓜节”



甚至在某著名答题栏目里也提到了这个梗:

什么瓜是俄克拉荷马州的州蔬菜?

答案是:西瓜!

 


冰镇的西瓜比较甜

夏天如果能来点冰镇西瓜,

那简直心飞扬透心凉~

不知道你有没有发现冰镇的西瓜格外甜?



因为西瓜里的糖主要是果糖,

而果糖的甜度与温度有很关。

40℃以下时温度越低,

果糖甜度越高。

 

西瓜烤着吃不是出来搞笑的

西瓜烤熟后,

很多水分就没有了,

剩下的西瓜跟肉一样,

很多素食主义者就用烤西瓜来代替牛排。

 看来大家都有一颗吃肉的心啊~




世界上最小的西瓜只有拇指那么大

世界上最小西瓜叫“佩普基诺(Pepquinos)”,

它只有拇指那么大,

吃起来跟黄瓜一样爽口,

一口一个西瓜再也不是梦~




西瓜不能用勺子挖着吃

为什么?


因为

...

...

...


会    胖 



【吃瓜群众有疑问】


西瓜越甜越好吗? 

专家:不是的


为什么不同品种的西瓜甜度不一?

专家:昼夜温差越大、光照强度越高,产出的西瓜就越甜。甘美西瓜品种优良,产自土壤条件优越、光照充足的东台,因此这个品种西瓜非常甜。


西瓜能当代餐减肥?

专家:不存在。西瓜的血糖生成指数非常高,这会导致吃进去后糖分吸收速度很快。此外,西瓜热量较低、蛋白质含量也低,无法补充人体所需的能量。



来源:湖北之声综合

编辑:叶静

审核:黎学明、李军震


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