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来这家店点菜一定要说四川话!

2016-10-08 纯圆格格 北京吃货小分队

独一份的“汤川菜”小馆。

每份都非常非常下饭,汤还能喝。

最贵的才卖35,一份够2个妹子吃

一个人一碗米饭可以吃得很舒服!

如果实在敞开吃,人均超不过40元

点菜记得试试说四川话,有惊喜~

独一份的汤川菜

汤川菜的最大特点是汤也可以喝。

菜单特别简约!翻6个来回就没了!主打的汤川菜,看上去也只是一些简单的四川家常菜。鹅且价格那么便宜,本以为只是街边粗制滥造的小快餐~

没!想!到!端上来还挺让人刮目相看!

可能,是京城最走心的辣快餐了↓↓↓

酸菜鱼片-23元/份

耗米饭程度:

选用越南细嫩无刺的巴沙鱼,和自家腌制的酸菜,相较于23元的分量来说,着实良心。

酸菜的味道是对的,要是能再多点儿酸菜就好啦!又酸又辣非常开胃。


那么就开始魔性地疯狂光盘喽!


哒噹。


姜仔鸡-27元/份

耗米饭程度:

看着红红绿绿煞是好看。姜辣的口感是四川自贡盐帮菜的特色。


看着会很辣,但是其实不是那种烧胃的辣度。在保证入味的前提下,辛辣滋味都有,汤也不会特别咸。


姜仔鸡用的都是泰森的鸡腿肉,紧实筋道还很嫩。


水煮鱼片-25元/份

耗米饭程度:

肉都挺大块的,里面还有豆腐丝,青菜,荤素搭配,吃起来也不会疲劳。


当然是很合格的米饭伴侣了。因为没有很辣,汤拌饭也是极好的。

一个菜一碗饭一个人可以吃非常舒服,当然人多会更合适。


毛血旺-29元/份

耗米饭程度:

毛血旺是又一道经典的川菜必点了。选用了绿色鸭血,和梅林午餐肉。服务员说这个纯鸭血,几乎是国内最好的啦!


夹鸭血的时候考验筷子功力,因为很细腻,一不小心就要开裂,也说明够嫩,看看这个光泽,duangduang~~


忍不住放一张咬鸭血文艺照~很软嫩入味!!


即便连吃七天也不重样

水煮肉片-27元/份

耗米饭程度:

选用的猪里脊肉,来自北大校友的壹号土猪,特别大一片!据说老板也是北大出身创业卖快餐,难怪在食材方面如此大费周章!


该有的麻辣滋味都在,但吃完不会有油腻的感觉哦。在店里总能听到此起彼伏的“服务员,加碗米饭!”的召唤


酸汤肥牛-35元/份

耗米饭程度:

(*@ο@*) 哇~一大盘酸汤肥牛!肥牛还是选用的雪龙黑牛~据说有和牛血统。


肥牛不是那种一伸筷子就散开的款,这个是这家店最辣的一道菜。豆芽脆脆的。一起吃口感极好!


虽然也是下饭神器,但是千万别浇太多汤汁到饭里,不然会辣到六神无主。

千万别浇太多汤汁到饭里。

千万别浇太多汤汁到饭里。

千万别浇太多汤汁到饭里。我提醒过了哦。


菌菇鸡-33元/份

耗米饭程度:
店里唯二的不辣的菜。汤味道很浓郁,香香的!


舀一勺给你们舔屏。


同样选用了鸡腿肉,剔骨,很入味,味道也不错。


番茄鱼片-27元/份

耗米饭程度:

另一个不辣的菜,番茄汤底非常浓厚。听说汤底用了100%的新鲜番茄熬制。


难怪香味正,颜色也有食欲,里面有煮软的豆腐和巴沙鱼块。


对于不吃辣的人来说,也未尝不是一种慰藉。健康放心才最重要~~


用四川话点菜有惊喜


店里现在有个小活动,四川老乡们可以扬眉吐气的大声招呼老板了~~


凉菜甜品


吃吃肉 加米饭,推荐再点份茄子,蒸软后浇了剁椒,有滋有味。


除外 也有精心准备的一些饮品小甜品:

焦糖豆花,冰爽、嫩滑、香甜。品质很好,我一次能吃2个哟。


醪糟冰粉,也被装在了美美的小瓶子里,吃起来无负担。


红枣雪梨汤:都是店里现熬的,不同于冲兑的味道,健康美味。


玫瑰紫酸梅汤:里面加了玫瑰茄!所以颜色很漂亮,同样也是店里自己用乌梅和山楂熬制的。


一个人也要好好吃饭哦!


贴心的找路提示

从世贸天阶西边进的话,路西的第一个电梯口就要下楼,比较好找~


店面信息

店名:辣小邦

地址:光华路9号世贸天阶地下一层B123号

电话:010-52061068

人均:28元

关于北京吃货小分队

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