在霓虹开了200家的店来北京了
日本开了两百多家的居酒屋，
现在北京也有了！
霓虹同款下酒菜、
京城日料独一份、
每道菜的烧汁至少要熬6小时，
清酒烧酒啤酒果酒，
在这里可以理直气壮的微醺。
这家店在日本遍布大街小巷，
开了足足两百多家，
可能即将成为霓虹人在帝都最有亲切感的店。
·豚平烧·
翻滚着上桌来，木鱼花都飞舞起来，这一款在日本的店里就是招牌必点之一。
·串烧5种拼·
他家串烧有盐烧酱烧两种做法，可以按自己口味选择，如果没有特殊要求，厨师会根据不同食材选择最适合的烤法。
·鸡肉棒5种拼·
他家串烧里鸡肉棒是特色，口味种类多多的，喜欢的可以直接点一枚拼盘～
·蒲烧鳗鱼·
关东口味烤鳗鱼，活鳗现杀现烤，前后经过烤→蒸→再烤→刷汁上色四个步骤，很费心思和功夫。
鳗鱼吃的出肉鲜，汁也不会粘稠，甜度咸度都恰到好处。
·半熟牛肉·
半熟牛肉也是点击率颇高的一道菜，隐约的红色很漂亮。牛肉用的是澳洲进口黑毛牛腿肉，铺展开来一大片，嚼劲十足。
拨开来表面的肉底下还有一座小山。一口肉一口洋葱，绝了。
·飞鱼子蘑菇沙拉·
如此做法的鲱鱼子沙拉在北京算是独一份了，用日式咖喱做酱，加入培根虾仁鲱鱼子和蔬菜，整体味道浓郁，席间又不会抢戏、很温纯。
·牛油果温泉蛋·
正确的吃法是先把牛油果和温泉蛋全部捣碎哦！
·牛肉寿喜烧锅·
寿喜锅按人头搭配日本红鸡蛋上桌，然后现场开火开煮，越来越冷的天气里，点上一只热气腾腾的锅子实在太美好了。
锅里用的是澳洲黑毛牛肉的上脑，润润的光泽很好，嫩且有油脂油花，非常适合涮着吃。吃前别忘了要裹满鸡蛋液啊！
肉吃的差不多继续涮下面的菜！
·温泉蛋牛肉咖喱·
吃咖喱饭前最好先喝一杯冰水漱口净一下口腔。
咖喱需要用牛骨鸡棒骨洋葱等二十多种料整整熬足14个小时，两天才能出来60份，很值得用心吃的一道饭，想吃赶早！错过一次要等两天。
值得一提的是，他家全部采用日本来的越光米哦~
·香葱蛋黄牛肉饭·
一碗温热的饭捧在手心里，治愈指数100分啊！
温泉蛋只留下蛋黄配合香葱点缀在铺满了肉片的饭上，搅拌均匀挖起一大勺开吃！满口都是香浓~
·刺身3种拼盘·
居酒屋就是神马品类的菜品都会有一些，想要的刺身也有多种。
每当夜幕降临，
下班后走进一家挂着红灯笼的小小居酒屋里，
霓虹人第一件事就是要一杯冰啤酒~
一口带着汽的清冽的酒下肚，慢慢打个嗝儿出来，
这一天的疲惫都嗝去了一大半。
接下来说说他家的开胃下酒菜——
·酒蒸花蛤·
酒蒸蛤蜊也是下酒利器之一，先来一碗鲜鲜的热汤汁垫底，然后就可以边嗦蛤蜊边喝酒了。
·奶酪土豆饼·
土豆饼都是店里手打土豆泥做成，炸好后先挤点柠檬汁解腻。
里面放了多多的芝士，咬开要小心烫，鹅且也会拉丝~搭配了两种蘸料。
·木鱼豆腐·
店家自制豆腐吃前先浇点酱油，口感很有韧劲，还有浓郁的豆香味。
·关西风炸豆腐·
炸豆腐点缀了萝卜泥姜泥一起吃。没错站在它背后的是它的最佳CP冰啤酒。
·煮海螺·
Q弹脆嫩的海螺拎起来还会流出汤汁，炒鸡诱人。
居酒屋居酒屋，喝酒自然必不可少了！他家的酒类都很适合女孩子，除了清酒，还有啤酒、果酒、烧酒等等。
从左到右依次是：黑加仑口味的角瓶嗨棒、柚子蜂蜜烧酒、可尔必思梅酒苏打。酒味都不会很重，而且一个比一个美！
还有现点现榨的柚子烧酒！
热一壶清酒小酌一杯，也是日剧feel满格。
居酒屋绝对是酒鬼的天堂，二黑已经沉醉无法自拔~~~都是我的！！！
居酒屋大多是小而美格局，他家也不例外，空间不大座位不多，保险起见，去之前一定一定要打个电话咨询下状况或者预约。
各个角落都是温暖的日系和风装饰。
店名：醉虎传
人均：118元
南锣店——
地址：南锣鼓巷12号小菊儿胡同
电话：53648557
营业时间：周一至周五18:00-00:00；周六日全天
五道营店——
地址：五道营胡同13号甲2
电话：57215590；13522807825
营业时间：全天
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