五道口疯了!这家羊肉店人均60吃到嗨~
这家店用16年开遍全国，
光北京城就有30多家，
现在五道口也有啦！
古稀高龄老师傅把关、每天现熬汤底，
羊脖羊尾羊排羊蝎子还有羔羊肉，
全部来自锡林郭勒大草原，
人均60元轻松吃到嗨~
16年开店400家靠这些
他家开店至今16年，全国范围内已经开了400多家分店，光是北京城里也有30多家，现在五道口新店请来了，从01年开业开始就在店里工作的老师傅来亲自把控汤底。
几小时熬制而成的汤底浓郁飘香，非常诱人。锅底有很多种选择：羊脖羊尾羊排羊蝎子，还可以干脆点一个三羊开泰组合——羊排羊尾羊蝎子。
经过足够时间的炖煮后，肉非常烂乎，轻轻一拔即可脱骨，吃起来太方便啦！
带脆骨的部分最是深得我心！咬起来嘎嘣脆，容易上瘾。
羊脖肉格外厚！怒大一只夹起来简直吓了一跳！
羊蝎子迷之像一只小飞机～可爱可爱的。羊蝎子就是要吃贴骨肉才最香！
羊尾的个头也是一点不糊弄人。
天冷就要涮火锅
吃完了锅底如果不够吃，还能另外单点菜品涮！火！锅！大冷天里简直在合适不过。
草原排酸羔羊肉
店里所有羊肉都来自锡林郭勒草原，涮着吃的羔羊肉也是一样。
夹起来千万别松手，涮到变色即可。
然后在麻酱里裹上一遭，就可以吃啦～
无公害草原肥牛
牛肉切片更厚一些，入口也更有韧性。
鲜毛肚
毛肚也是吃锅标配呀，不过要尤其注重火候把控，涮久了会老。
牛百叶
千层肚反而可以多煮一会，让它充分入味。
青菜土豆老油条点上一波，涮涮煮煮好不热闹！
最销魂还得是最后来一碗粉丝蘸麻酱！
这些也都来来自草原
羊蹄、羊肝、羊头肉，统统都是草原羔羊出品，做下酒菜很合适。
家常做法的葱油饼葱香十足，还很抵饱。
店家自制的酸奶和小甜品也都值得尝试哦~
五道口店就开在地铁站附近国际食尚苑的三楼上，一楼户外有电梯可以直达三层。
店面信息
店名：京城一锅
地址：国际食尚苑3层（近五道口地铁站）
电话：010-62342210
人均：60元
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作者是我
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