一年卖出6000000条的超大牌烤鱼已抵京!
3年怒开100多家,遍布40多个城市
每年卖出6000000条的超大牌烤鱼已抵京!
独创18种口味：豆花、泰式、孜然、萝卜…
各种新奇口味玩儿出花,豆花口味还能无限续！
-老船说这海浪我都触摸过-
3年怒开100+家,每年卖出600万条鱼
这了不敌的小鱼鱼哟！
平均每年能卖出600万条+鱼
*图源：探鱼官方公众号
3年前从深圳起家，一开就是一百多家
还家家都排队到让人懵逼
诶嘿嘿！
这家超大牌烤鱼
探！鱼！
现在蔫不出溜滴开来北京！
So 呼朋唤友走起来吧~
一条鱼的18种吃法,还有无限续豆花
18种口味的烤鱼任君挑，除了经常吃到的口味，这里还有豆花、泰式、孜然、萝卜、鱼香肉丝等脑洞大开的味道。
烤鱼师傅手法娴熟，鱼烤得焦黄。
每条鱼烤好后都要经过炒料、浇汤、出锅的步骤，不同口味的做法会略有不同。
就是它给无限续豆花！豆花鱼是超级当家菜！口味香辣，里面加入了鱼腥草、薄荷叶等，所以味道会有些特别，不喜欢的捧油还可以选择去掉这两种配料。
扒开表面的辣椒后露出厚实的鱼肉。
换个角度掀一次，鱼肉还是辣么厚，原因是我选的是他家主打的凌波鱼，这种鱼肉不仅厚实且几乎没有鱼刺，对于不会吐鱼刺星人来说无疑是巨大的福音！
由于配料里面有山胡椒，所以吃起来会有一点点泰国香茅的味道，经常会用在湘菜里面。
豆花是提前卤过的，味道香浓，弹性十足，更让人开心到跳起的是豆花是无限续的！无限续的！无限续的！
于是瞬间脑补出这样的一盘烤鱼豆花哈哈哈…
除此之外里面还搭配了豆皮等配菜。
如果不够还可以再单加自己喜欢的配菜，都不贵，4-12元不等。
北京人表示闻到孜然香味都已经按捺不住内心的冲动了！
高高耸起的辣椒山上能看到明显的孜然颗粒。
鱼骨头这块每次都得看谁手快才能吃得到！尤其是孜然味儿的更是香！
外焦里嫩，很多妹纸都喜欢吃烤鱼的鱼皮有木有~
铺满了青辣椒和鲜花椒，光闻味儿就能感受到它的鲜辣了。
鲜花椒的味道真的是沁人心脾，喜欢的捧油一定要试试这款。
鱼肉干净清透，看起温和，吃起来却是咸鲜劲辣，挺够劲儿的！多咕嘟一会儿更爽~
泰式酸辣说白了就是冬阴功口味啦，上面还加了柠檬来提香解腻。
刚掀开一角就感觉到了扑面而来的酸辣味道，鱼肉也被汤底浸透，红亮红亮的。
土豆看面相就知道有多绵软了！
这样的汤底叫我怎么能辜负？必须得配一碗米饭才可以！
亮晶晶滴萝卜君排排坐在烤好的鱼鱼上，这一款是来店女孩儿点的最多的。
一口酱香的鱼肉加上一块汁水饱满的萝卜块，有种被融化的fu。
鱼和熊掌就这么被兼得了！香辣口味的烤鱼配上提前卤制过的凤爪~
辣椒堆里夹出一坨白嫩的鱼肉，嗯哼~带着鱼皮一起更好吃！
我隐约听到有人说想大老师了，来来来，出个镜！
小麻花酥脆微甜。
活动一：
凡在餐厅消费满200元以上
凭当日小票可参与抽奖活动一次
有机会获得小米充电宝、纪念品、菜品券…
活动二：
和餐厅员工玩儿摇色子比大小
如果赢了就可以免费获得饮料一杯
居酒屋STYLE烤串小吃
烤串儿上桌的时候，竟有种到了居酒屋的错觉，瓷碟子、精致的烤串、美美的摆盘……
糖醋排骨是进店必点的一道烤串，酸甜口儿的烤小排骨！脆骨还很多~
超性感的两条大腿，超模既视感有木有~
轻轻一咬露出蒜瓣儿肉，白嫩润泽，更惊艳的是外面那层辣椒面儿，味道原始一口回到小时候。
肉白嫩弹牙的烤大虾没人可以say no！
黑芝麻馅儿的汤圆，不仅烤了还刷了烧烤酱哈哈哈，外咸内甜竟然还有点蜜汁停不下来。
蒜蓉味道的烤丝瓜，适合清清口。
装春卷儿的小木桶炒鸡可爱，特别像热气球下面的篮子。
咬开后里面有香菇、莴笋丝、芝士等~
糍粑造型很奇特！其实黑色的部分是黑芝麻口味的，炸的外酥内糯。
爽口小凉菜一枚！酸甜解腻，还微微有点辣味儿提香。
超人气小甜品，到店参与小互动还能免费赠送！
用餐提示
1.只有重庆豆花鱼口味中包含免费无限续的豆花。
2.除凌波鱼外，还有清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、草鱼可选。
吃货来唠唠嗑
你最想吃哪个口味的烤鱼呢？
欢迎评论区跟我们聊聊~
店名:探鱼
地址:呼家楼街道金汇路10号中骏世界城E座3楼(世贸天阶北街)
电话：010-65015987
营业时间：10:00-22:00
人均：80元左右
Hi
作者是我
闻见孜然味儿就走不动
想和我聊天加：
maopiaozi
吃货们最近都在看：
吃饭不积极，思想有问题！
请认准唯一微信号：BJCHIHUO
喜欢小分队的用心美食推介
就将[北京吃货小分队]置顶吧
很开心我能成为你关注列表里比较特别的那一位，认真鞠躬~