追了15年的肉系餐厅,一直被误会
开了15年
一直因“扒类”色拉很出名而行走江湖
这次要用肉来证明人家是肉系餐厅
牛排羊排剑鱼排超横拼盘
只卖3周的限量甜品
平安夜大餐来这儿就够了
01
这家店被误解为吃色拉专门餐厅很多年,这次终于忍不住站出来,放肉!
精选超厚牛菲力
【菲力牛排】红酒汁淋到厚实的牛排上,将牛肉本身的香味儿激发出来。
切肉的瞬间能感觉到肉汁淌出来,迫不及待一大块塞进嘴里。
懒人羊排
【法切去骨羊排】是道懒人菜,不用切,直接插起来就可以吃~
用新鲜香料裹烤的羊肉外脊,淋上迷迭香红酒酱,嫩滑入味。
口感像鸡肉的烤剑鱼
【烤剑鱼排】剑鱼是奥运游泳冠军,全身都是游出来的腹肌呀,刚刚的……。想想wuli 涛涛的巧克力腹肌吧……。
明火炙烤的剑鱼烤到微微焦黄特别香。剑鱼肉切起来就是牛肉。口感非常有嚼劲,是鸡肉那种紧实的质地,一份鱼肉有3种质感,够劲(大钢嘎嘎推荐!!!)
同样是配了一大撮藜麦黑眼豆等谷物来丰富口感以及营养。
02
荤素搭配小吃拼盘
【开盘乐享盘】集合了店里受欢迎的各种小吃。
【香烤拉法脆】经过12道工序,全麦拉法饼底,烘烤2次才制作粗来,上面馅料丰富,咬下去超级筋道!
另外为了增加口感的丰富程度,拼盘里集合了各种风味的小吃:越南式虾仁芒果春卷、照烧鸡翅、暖风吮指蘸等。
三重海鲜意面
【三重海鲜意大利面】的三重分别是:三文鱼、黑口贝和凤尾虾,每一样食材都是当日新鲜采购滴。
还会配合白玉菇、番茄以及干椒片提味儿,面条更是筋道爽滑,入口酸甜儿~
04
开了15年了,靠食客的口口相传建立了好口碑。去他家拔草的都是冲着色拉去的,不仅用料实在新鲜,还种类多多。不定期还会更换新的菜品,每出一道都都不会叫人失望的那种。
拔草必点考伯色拉
【考伯色拉】造型颜色酷似彩虹配色,食材丰富,配上自己熬制的千岛酱口味。一直以来都是来他家必拔草的一道代表性色拉。(也可以根据个人喜欢更换酱汁)
几十种多肉色拉
他家每年都会定期更新菜单,更新色拉的种类,所以几十种色拉肯定是不在话下的。【地中海风味发达烤鸡色拉】是一直以来很受欢迎的【地中海色拉】的升级版本。
04
限时3周的圣诞甜品
【暖风面包布丁】暖风面包布丁是新菜,也是常规菜品。但在圣诞节会有设计师特别限量版(加上了拐杖糖和迷迭香),特别款售卖三周。黃油面包布丁打底,底部得覆盆子酱是店里自己熬制得,还加入了焦糖拉花。再点缀上一些蔓越莓干、巧克力~幸福感爆棚。
4款圣诞菜单
左右滑动查看菜单
圣诞菜单内有不同规格双人餐以及四人餐,套餐里面的内容也有很多选择,这么丰富的圣诞菜单你就说!心不心动?!(大声回答:心动!!!!)
捧油聚会和同事聚餐也同样适合,有私密性很好的卡座。
鹅且!还有酒喝~u know~~圣诞大餐怎么能少了举杯庆祝的环节呢!!
摄影丨晴天
作者丨钢蹦儿
· 内文介绍的菜品在圣诞菜单均有售,个别菜品是二选一or三选二,详情见菜单
· 内文介绍的菜品平日也可吃到,不一定限定于圣诞期间哦(甜品除外)
· 色拉的酱汁可以根据自己的喜好进行更换
· 除内文介绍到的肉类餐品,还有很多很多,可根据个人口味选择
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
店名:element fresh 新元素
预估人均:150元左右
北京三里屯太古里店
北京市朝阳区三里屯路19号院三里屯太古里8号楼3层
电话:010 6417 1318 Lido
北京丽都店
北京市朝阳区将台路6号
电话:010 6433 5058 SOLANA
北京蓝色港湾店
北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾湖畔美食街
电话:010 5905 1908
北京颐堤港店
北京市朝阳区酒仙桥路18号颐堤港商场1层
电话:010 8420 0565
北京芳草地店
北京市朝阳区东大桥路9号北京侨福芳草地大厦地下二层
电话:010 8561 0378
北京嘉里中心店
北京市朝阳区光华路一号 嘉里中心商场一层
电话:010 8529 8680
北京凰汇店
北京市朝阳区曙光西里甲5号院24号楼凤凰汇购物中心1F
电话:010 5638 3163
北京万柳购物中心店
北京市海淀区巴沟路2号1幢华联万柳购物中心1F
电话:010 8256 8893
北京大悦城店
北京市朝阳区朝阳北路101号楼一层101内1F-08/二层201内2F-41
电话:010-85270035
北京祥云小镇店
北京市顺义区空港街道安泰大街9号院10号楼1层106号
电话:010 8047 1550
上海商城店
上海市南京西路1376号上海商城1层
电话:021 6279 8682
上海嘉华中心店
上海市淮海中路1028号嘉华坊4楼至5楼
电话:021 5403 8865
上海港汇广场店
上海市虹桥路1号港汇广场内街1楼
电话:021 6407 5992
上海金桥店 (碧云社区)
上海市金桥红枫路331号
电话:021 3382 1700
上海永银店
上海市寿宁路98号六楼(辉盛庭国际公寓六楼)
电话:021 6334 3598
上海古北嘉顿广场店
上海市延安西路2088号虹桥嘉顿广场一层
电话:021 6083 7436
上海陆家嘴环球金融中心店
上海市浦东新区世纪大道100号2楼
电话:021 6877 4001
上海陆家嘴正大广场店
上海市陆家嘴西路富城路口正大广场底层西北角
电话:021 5047 2060
上海浦东嘉里城店
上海市浦东新区花木路1378号浦东嘉里城1层
电话:021 2022 2537
上海新天地店
上海市太仓路181弄新天地北里18号楼
电话:6326 0950
上海静安嘉里中心店
上海市南京西路1551号静安嘉里中心1楼
电话:021 6139 8297
上海悦达889广场店
上海市静安区万航渡路889号悦达889广场1楼
电话:021 6287 7716
上海张江长泰广场店
上海市浦东新区祖冲之路1261号长泰广场1F
电话:021 5860 8030
上海迪士尼度假区店
上海市浦东新区申迪西路255弄655号
电话:021 5067 7718
上海七宝万科店
上海市漕宝路3366号上海七宝万科广场商场1F
电话:021 6115 7126
上海瑞虹天地店
上海市瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾1层122A室
电话:021 6512 6615
南京艾尚天地购物中心店
南京市玄武区中山路100号艾尚天地购物中心一层
电话:025 8565 6093
南京景枫广场店
南京市江宁区双龙大道1698号景枫广场F133单元
电话:025 8615 5701
苏州星雅汇店
苏州工业园区苏雅路308号星雅汇商场1层
电话:0512 6253 3610
广州太古汇店
广州市天河区天河路383号太古汇广场3层
电话:020 3808 8506
广州广粤天地店
广州市天河区珠江新城清风街42号1层
电话:020 3828 8482
深圳海上世界店
深圳市南山区蛇口海上世界广场B区1层
电话:0755 2681 4848
深圳皇庭广场店
深圳市福华三路118号皇庭国商购物广场L2-7/7A
电话:0755 8323 7249
成都太古里店
成都锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里1层
电话:028 6595 3208
杭州万象城店
杭州市江干区富春路701号杭州万象城第B1层
电话:0571 8669 8130
杭州嘉里中心店
杭州市下城区延安路385号杭州嘉里中心3幢L127单元
电话:0571 88133687
杭州滨江龙湖天街店
杭州市江汉路1515号龙湖滨江天街L1-33
电话:0571 8791 2690
武汉天地店
武汉市江岸区芦沟桥路2号武汉天地A4地块三期12号楼1F
电话:027 82719277
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